Використання низькокалорійних хлібців допомагає знизити калорійність десерту, що робить його більш прийнятним для тих, хто слідкує за своєю дієтою або прагне зберегти фігуру. Банани є відмінним джерелом вітамінів, мінералів і діетичних волокон. Вони містять калій, вітамін С та вітаміни групи В, які корисні для здоров’я серця, шкіри, кісток та імунної системи.
Застосування меду як солодкого додатку замість цукру додає десерту смак та користь, оскільки мед містить багато антиоксидантів та має протизапальні властивості. Редакція сайту Добрі новини підготувала ідеальний рецепт смачного десерту до чаю:
- Нарізані на кружечки банани – 2 шт;
- Хлібці без цукру або з вмістом цукру на вибір – 4-6 шт;
- Молочний шоколад (за бажанням) – 50-100 г;
- Мед або інші натуральні солодкий мінімально – 1-2 ст. ложки.
Розтопіть молочний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці, змішайте з медом або іншим солодким сиропом, щоб отримати гладку суміш. На деко для запікання або пластиковий контейнер розташуйте шматочки хлібців. Розмістіть кружечки банана на верхній стороні кожного хлібця.
За допомогою ложки або піпетки рівномірно розподіліть розтоплений шоколад з медом над бананами та хлібцями. Поставте контейнер у холодильник на 15-20 хвилин або до тих пір, поки шоколад не затвердіє. Після охолодження десерт готовий до подачі. Він може бути прикрашений тонко нарізаним фруктом або политий додатковим розтопленим шоколадом.
Цей десерт містить менше калорій, ніж традиційні солодощі, завдяки використанню низькокалорійних хлібців та натуральних солодких. Крім того, банани додають смаку та поживних речовин, а молочний шоколад робить цей десерт ще більш смачним. Смачного!