Приготувала смачну намазку на хліб з секретним інгредієнтом: таке точно ще ніхто не куштував. Рецепт

Її можна приготувати за лічені хвилини з доступних інгредієнтів, а результат завжди радує своїм чудовим смаком.

Інгредієнти:

• 1 банка консервованих сардин у маслі (240 г)
• 1 варене яйце
• 1 цибулина ріпчаста
• 2 ст. л. майонезу (або за смаком)
• 1 ст. л. вершкового масла (за бажанням)
• Сіль та перець за смаком
• Зелень (петрушка, кріп) для подачі (за бажанням)

Приготування:

Відкрийте консерви з сардинами та злийте олію. Розімніть сардини виделкою в мисці. Додайте до сардин варене яйце, терте на дрібній тертці. Дрібно наріжте цибулю і додайте до миски.

Додайте майонез, вершкове масло (за бажанням), сіль та перець за смаком. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси. За бажанням, можете додати до намазки подрібнену зелень петрушки або кропу.

Поставте намазку в холодильник на 15-20 хвилин, щоб вона трохи застигла. Подавайте намазку на шматочках хліба, багета, крекерів або овочів.

Поради:

• Для більш пікантного смаку, можете додати до намазки трохи тертого часнику або каперсів.
• Якщо ви хочете зробити намазку більш ніжною, можете замість майонезу використовувати сметану або вершковий сир.
• Замість цибулі, можете використовувати зелений лук або кріп.
• Для більш яскравого кольору, можете додати до намазки трохи тертого моркв.

Рибну намазку можна використовувати не тільки як закуску, але й як начинку для тарталеток, пиріжків або сендвічів.

Зберігання: рибну намазку можна зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 3 днів.

Смачного Вам і Вашій родині!