капуста

Рецепти

“Зелена галявина” – не просто салат, а талісман: приготую на Новий рік 2026, аби “задобрити” Вогняного Коня

Лайфхаки

Знайшла у себе вдома одразу 5 місць, де можна зберігати капусту, якщо немає погреба: лежить свіжа 10 місяців

Сад-город

Розсипала всього лише 1 відро перегною у жовтні: і капуста виросла велика, соковита та без шкідників

Сад-город

Зберігаю капусту до весни за 30 хвилин: обсушую, загортаю у це – і 100% врожаю свіжі до квітня

Сад-город

Смішно казати, але в кінці жовтня ще є капуста, яка не закрутилася в качани: 1 полив, який врятує врожай

Рецепти

Мене навчили корейці: 1 секрет під час маринування капусти “Пелюстки” – і стоїть у банках по 6 місяців

Рецепти

На святковому столі всі проситимуть добавки: неймовірно смачний салат “Венеція” – рецепт для кільця 22 см

Лайфхаки

3 шеф-кухарів запитали, коли не можна квасити капусту: всі сказали – наближаються 2 заборонених дні

Сад-город

Капуста не наливалася – поки не полила “чорним золотом”: качани стали тугими за 2 тижні й під заморозками

Рецепти

Замість мʼяса беру 1/2 капустини, і роблю делікатес: гості навіть не спитали, чи є там фарш, уплітали 2 щоки