кулінарія

Рецепти

Підсмажую рис 2 хвилини перед тим, як залити водою: такий розсипчастий, але при цьому на зубах не хрумтить

Рецепти

“Полтавчанки” – моя фірмова страва з картоплі: у 100 разів смачніша за деруни, а готую всього за 10 хвилин

Рецепти

Дешево – не означає погано: обрала для себе наймачнішу білу рибу, яку то запікаю, то смажу, то солю

Рецепти

Квашена капуста більше не слизька і не м’яка: дотримуюсь 5 дат приготування, які вважаються сприятливими

Рецепти

Якщо перед варінням борщу зробити з буряком 1 хитрість, він виходить саме такий, як готували наші бабусі

Рецепти

Тесть коптить сало в банці з 2 видами спецій: смак натуральний, запах смачного диму стоїть у всьому подвір’ї

Рецепти

Квашу капусту в 1 цікавому розсолі – і вона виходить така хрустка, що навіть сусідка краде банки з погреба

Рецепти

За 20 хвилин готую горбушу під овочевим гарніром: ніжна й соковита – після вечері і шматочку не залишається

Рецепти

І 100 баночок буде мало! Цей солодко-кислий джем із перців чудово доповнить сирну та м’ясну нарізку. Рецепт

Рецепти

Натерла 2 сосиски + 3 інгредієнти: готую це, коли в гаманці гуляє вітер, але смачно — наче коштує 600 грн