кулінарія

Рецепти

Вже не замовляю піцу з доставки, бо знайшла рецепт тіста на мінералці: 15 хвилин роботи, а бортики пухкі

Лайфхаки

Не сіль, не “дірочка” голкою, не крижана вода: 1 трюк перед варкою, і навіть найсвіжіші яйця легко чистяться

Рецепти

Шоколадний пиріг із чорносливом та горіхами за 35 хв – не просто випічка, а справжній смаколик. Рецепт

Рецепти

Ніколи не викидаю залишки куті, а готую з неї 1 неймовірний десерт: дітлахи аж пищать від задоволення

Рецепти

Навіщо купувати магазинний майонез, якщо є розсіл з горошку? Збиваю блендером 2 хвилини – соус без яєць

Рецепти

У 5 шеф-кухарів запитали, як смачно посмажити картоплю: усі вони дали одну відповідь і розкрили трюк

Рецепти

Мій холодець ніколи не буває каламутним, бо знаю правило “першої години”: 1 нюанс, і бульйон як сльоза

Рецепти

Смажити млинці на соняшниковій або вершковому маслі – кам’яний вік: що додати на сковороду замість них

Рецепти

Замість пиріжків готую ці оладки: замішую “кашу-малашу” з 8 інгредієнтів і чоловік розціловує за таку вечерю

Рецепти

Шинку в магазині більше не купую – готую її власноруч: знадобиться лише духовка і 1 година часу