кулінарія

Рецепти

Пиріг “Балканський” заткнув за пасок всі піци та запіканки: це фаворит моєї родини останні пару місяців

Рецепти

Хімозні цукерки більше не купую: беру 2 апельсини – і вже через 30 хв у мисці гора смачнючого зефіру

Рецепти

1 стакан кефіру + 1 стакан фаршу: готую цю смакоту, коли дають світло — всього за 20 хв є вечеря на 2 дні

Рецепти

Десерт “Рафаело” за 5 хвилин без випікання – готую 3 рази на тиждень, бо діти пищать від задоволення

Цікаве

Варила рис “як усі”, але він був клейкий: змінила 1 етап – і став розсипчастим

Цікаве

Котлети розвалювались на сковорідці роками: 1 проста дія тримає їх у формі та робить соковитішими

Рецепти

150 г гречки й 150 г капусти – вечеря на 15 гривень: розминаю овочі руками, додаю кетчуп – їдять за дві щоки

Рецепти

Думала, що куряче філе завжди сухе, але помилялась: 1 маринад робить його соковитим навіть без соусу

Рецепти

Картопля завжди розвалювалася на сковороді: шеф-кухар порадив перед смаженням посипати шматочки цим

Рецепти

Додавати в котлети хліб – минуле століття: ось чим краще замінити цей 1 інгредієнт, який тільки олію вбирає