рецепти

Рецепти

Салат “Рукавичка” – головна прикраса новорічного столу: завжди ставлю у самому центрі – і всі гості в “ауті”

Рецепти

Навчилась правильно готувати домашню ковбасу: роблю за 1 день замість мороки на цілий тиждень

Рецепти

Так ось чим відрізняється луганський борщ від карпатського: мені смачний що той, що той. 2 рецепти

Рецепти

Як обрати ковбасу на “Олів’є”: завжди шукаю у складі 1 слово, аби вразити смаком салату навіть свекруху

Цікаве

Бульйон вийде наваристий і прозорий, якщо виправити 1 помилку, яку роблять 80% господинь: секрет холодцю

Рецепти

Насипаю 1 столову ложку на 500 мл супу – і звичайне “перше” стає шедевром ресторанного рівня: секрет

Рецепти

Закатую кабачкову ікру саме в грудні: рецепт з цим “скарбом” дістався від прадіда Колі з Риги ще у 30-х

Рецепти

Цю гречку полюбив навіть мій молодший брат: вже не “плюється”, а їсть за дві щоки й нахвалює – мама в “ауті”

Рецепти

100 мл кефіру + 1 яйце: все це на 40 хв у духовку. Ви 100% з’їсте самі весь пиріг, бо зупинитися — неможливо

Рецепти

3 шеф-кухарів спитали, скільки треба солі на 1 л бульйону, щоб не зіпсувати холодець: “на око” не сиплемо