Ні один сезон вирощування овочів на власному городі не обходиться без того, аби отримати смачні й соковиті кабачки. Багато дачників сіють цю культуру, адже вона абсолютно непримхлива та проста у вирощуванні. Достатньо просто посадити її та буквально забути про неї, а вже через час ви зможете готувати смажені чи консервовані страви з додаванням неймовірно смачного домашнього овочу. Втім, плоди будуть у рази смачнішими, якщо обрати правильний сорт.
Найкращий сорт кабачків
Доволі часто сорти кабачків виділяються однією основною якістю, яка змушує городників обирати саме цей вид овочу. Так, наприклад, у когось кращий смак, а інший сорт кабачків може набагато довше зберігатись. Поки один сорт ідеально підходить для консервації, інший чудово підійде для приготування свіжих страв. Хай там як, але до відгуків потрібно ставитись уважно – якщо вони хороші, а у вас щось не вийшло, варто подумати, чи все саме ви зробили правильно.
Один із найкращих, за словами агрономів і досвідчених городників, сорт кабачків – “Кавілі”. Так, він відрізняється особливою врожайністю, а тому, якщо у вас є потреба виростити багато плодів, варто обирати саме такий вид овочу. З 1 квадратного метра ви можете зібрати до 9 кілограмів врожаю. Крім того, особливість такого сорту в тому, що він швидко поспіває, вже через місяць ви збиратимете перші плоди.
Сорт “Зебра” – ще один улюблений варіант багатьох дачників. Впізнати його ну дуже просто – він зовнішньо відрізняється від своїх родичів, адже на його шкірці темного кольору можна помітити світлі смужки. Врожайність в нього така сама, як і в попереднього сорту, а ось плоди можуть мати вагу до 1 кілограма кожен.