Перші дні весни наштовхнули всіх на думки про те, як схуднути та повернути “красиву” цифру на вагах. Якщо вас турбують декілька зайвих сантиметрів у талії, пропонуємо простий рецепт, який допоможе вам схуднути швидко, а найголовніше – без шкоди для здоров’я. Таке частування легко готується, а в його складі немає картоплі, яка частіше за все і спричиняє появу зайвої ваги.
Інгредієнти:
- 1 склянка кукурудзяної крупи;
- 3 склянки води;
- 1 чайна ложка солі;
- 200 г бринзи;
- Свіжі трави на смак;
- Мелений чорний перець на смак.
Спосіб приготування:
Нічого важкого у приготуванні такої страви немає. Для початку потрібно промити кукурудзяну крупу під холодною водою. Далі треба налити в каструлю 3 склянки води, додати сіль і довести все до кипіння. Додайте промиту кукурудзяну крупу в киплячу воду. Тепер потрібно зменшити вогонь до помірного й навіть маленького, накрити каструлю кришкою і готувати кашу протягом приблизно 15-20 хвилин, доки вона не стане м’якою і не поглине воду.
Поки каша готується на вогні, вам потрібно підготувати наступний інгредієнт для неї. Подрібніть кислу бринзу на невеликі кубики або наріжте ножем на тонкі скибочки. Після того як кукурудзяна каша стане готова, додайте до неї нашаткований сир і добре перемішайте.
Посипте готову страву свіжими травами, наприклад, петрушкою чи базиліком, і чорним перцем на свій смак. Подавайте кукурудзяну кашу гарячою та насолоджуйтеся смачним і корисним обідом чи вечерею. Цей рецепт можна змінювати, додавати інші інгредієнти на свій розсуд, наприклад, оливкову олію, помідори або оливки. Смачного!