котлети

Рецепти

Рецепт з голодних 90-х врятував мене вчора: котлети без м’яса з хліба – чоловік не відрізнив від справжніх

Лайфхаки

Фарш на котлети ніколи не буде вдалим, якщо невчасно додати сіль. 1 неочікувана помилка у приготуванні

Рецепти

Вівсянку додаю в котлети замість хліба – соковиті, ніжні, тримають форму і виходять удвічі кориснішими

Рецепти

Капуста смачніша за м’ясо: скинули на роботі 50 кг на шістьох. Смакота з користю на 10 з 10

Рецепти

Про хліб і сало забудьте – 1 компонент у котлети робить їх м’якими: мама смажить так, і вони не черствіють

Рецепти

65-річна свекруха як побачила, очуміла: заварку від чаю не викидаю, бо це – мій секрет ідеальних котлет

Рецепти

Не сало і не хлібний м’якуш з молоком: 1 продукт робить котлети пухкими та соковитими, а смак — кращий

Лайфхаки

Після смаження котлет не роблю генеральне прибирання — бризок олії немає: дізналася “за шоколадку” у кухаря

Рецепти

В котлети не кладу ні борошно, ні манку, ні крохмаль: 1 інгредієнт не дає їм розвалюватися, а смак – кращий

Рецепти

В котлети не кладу ні хліб з молоком, ні тонну цибулі: соковитими їх роблять 2 інгредієнти — і смак кращий