кулінарія

Рецепти

Молдавська “чорна бабка”: я просто в захваті від цього десерту – на 500 г молока беру 1 столову ложку соди

Цікаве

Ця риба коштує у 5 разів дешевше за червону, але ще корисніша: назва + 2 способи вдалого приготування

Рецепти

З 22 по 31 жовтня у моїй родині – “яблучне свято”: готую цей пиріг з 5 яблук, і вся сім’я “уминає” його

Рецепти

До Нового року 2026 обов’язково приготую салат з 3-х простих продуктів: називається “М’ясна мрія олігарха”

Рецепти

1,5 кг буряка і 2 кг овочів: всю зиму таскаю з підвалу ці баночки (на борщ і на підливи) — дуже виручає

Рецепти

1 стакан фаршу і 1 стакан кефіру: це мій найкращий рецепт “на швидку руку” — ба більше, готувати це 15 хв

Рецепти

Оселедець мариную “насухо”: без води й оцту – 12 годин у холодильнику, і тане у роті, немов вершкове масло

Рецепти

1 стакан кефіру і 300 грамів грибів: цей пиріг навіть охолонути не встигне – зʼїдять до останньої крихти

Рецепти

Ароматні пиріжки з картоплею-кубиками у духовці: смак, як у дитинстві, а дріжджове тісто – м’яке, як ПУХ

Лайфхаки

3 шеф-кухарів запитали, коли не можна квасити капусту: всі сказали – наближаються 2 заборонених дні