кулінарія

Рецепти

Кладу 3 зубчики у каструлю з холодною водою перед варінням картоплі – і смак стає у 2 рази насиченішим

Рецепти

М’ясо для гуляшу тепер не обсмажую: 1 інгредієнт у маринаді – і воно виходить ніжнішим та соковитішим

Рецепти

30 галушок з 1 замісу: м’ясна начинка, засмажка з сала – страва, від якої не відірвати навіть дітей

Рецепти

Не додаю в Олів’є ні майонезу, ні ковбаси: 2 продукти і салат стає легшим, ароматнішим та дорожчим на смак

Рецепти

5 інгредієнтів + 5 хвилин – і салат готовий: копчена ковбаса, огірки, кукурудза – смачніше за “Олів’є”

Рецепти

Кладу 1 ложку в окріп для макаронів – і вони не злипаються взагалі: трюк шефа, який працює завжди

Рецепти

Не класичні, а ліниві – але смачніші: 1 кг картоплі замінює м’ясо, а сімейний обід обходиться в “копійки”

Церковний календар і свята

Коли 6-те грудня стукає у двері, я завжди готова: склала меню, яке здатне вразити навіть Святого Миколая

Рецепти

“Мімозу” хай готують бабці, а я на Новий рік всіх дивую салатом “Каприз Клеопатри”: смакота на 10 з 10

Рецепти

Бендерики з куркою у “Галі балуваній” вже 339 грн, і це — обдираловка: роблю кращі, ще й у 2 рази дешевше