перші страви

Рецепти

Курячий бульйон з кісток варю без брудної пінки: запікаю кістки 20 хвилин при 220 – і в каструлю

Рецепти

Прибираю з борщу цей 1 інгредієнт – і смак стає яскравішим у 1000 разів: більшість навіть не здогадується

Цікаве

Бульйон прозоріший за гірський кришталь: кума – шеф-кухар, і вона назвала мені 3 правила смачного “першого”

Рецепти

Літній холодний суп №1. Рецепт освіжаючої окрошки на мінералці за 25 хв: неймовірно просто, швидко та смачно

Рецепти

Моя онучка сказала, що то не “Окрошка”, а “Окрихітка”: спеціально для неї готую 3-літрову каструльку

Рецепти

Секрет ідеального борщу: просто замініть 1 продукт – і смак перевершить усі очікування. Червоний і соковитий

Рецепти

Готую літній суп з огірком і кефіром: освіжає краще, ніж окрошка, а смакує так, що можна “проковтнути язика”

Рецепти

Швидкий суп із рибними консервами: готується просто, з’їдається швидко – 4 л супу роблю за 150 грн

Рецепти

Залийте на ніч окропом і забудьте на 12 годин: а зранку – ідеальний холодний борщ без плити та клопоту

Рецепти

Молодший “брат” окрошки – але краще у 1000 разів: освіжаючий літній суп на кефірі із зеленню. Рецепт за 7 хв