свинина

Рецепти

З цієї дешевої свинини я приготувала неймовірну смакоту, яка здивувала всіх: проста і корисна страва з вушок

Рецепти

Сало тане в роті, без “гумового присмаку”: не варю його у воді, додаю 1 добавку

Рецепти

Змішала 4 продукти – і замаринувала свинину: такою соковитою вона не виходить навіть за 12 годин у маринаді

Рецепти

Раніше не вірила, що “гаряче” можна зробити за 60 хв: перевірила і знаю – ця страва буде в Новий рік 2026

Рецепти

Взагалі перестала вмикати духовку заради м’яса: варю його ось так у каструлі – 1 нюанс, і смакує як запечене

Рецепти

Спробувала замаринувати свинину в цьому маринаді з 4-х компонентів – і здивувалась: смак на 100 з 10

Рецепти

15 хвилин на підготовку, а решту зробить духовка: свинина “Гармошка” – м’ясо настільки ніжне, що аж до сліз

Рецепти

За 2,5 години до приходу гостей запекла свинячу шию “по-мастершефівськи” – вразило настільки, що даю рецепт

Цікаве

Разом з 3 шеф-кухарями вибираємо найкращу частину свинини: не методом “тику”, а зі знанням справи

Рецепти

Розлітається буквально за 1 секунду – соковитий та ароматний шашлик зі свинини: весь секрет у маринаді