консервація

Сад-город

“Випробування маринадом” для огірків: які 3 сорти найкраще підходять для консервації – не стають м’якими

Рецепти

Уже 20 років готую яблучно-морквяний сік за цим рецептом – чудово підходить як на зиму, так і на кожен день

Рецепти

Як приготувати розкішну квашену капусту: хрумка та дуже смачна. 3 перевірені рецепти від господинь

Рецепти

Випробувала 13 рецептів консервованих кабачків, але тільки 1 дійшов до фіналу: найкращий спосіб солити овочі

Рецепти

Закриваю по 90 банок – і не вистачає! Цілі домашні яблука в сиропі без стерилізації – простий рецепт

Рецепти

Замість квашеної капусти на зиму роблю овочеві рулетики: готую за 15 хвилин, і сім’я всі холоди їсть смакоту

Цікаве

Заготівлі до зими не простоять: 4 поширені помилки під час консервування овочів, через які банки “бахкають”

Цікаве

Бабусі давно немає, але її поради живуть і досі: консервовані помідори завжди пружні завдяки цим 3 секретам

Рецепти

Не капустою однією: що ще можна і потрібно квасити? 4 смачні рецепти квашених овочів з “маминого” зошита

Рецепти

Як зрозуміти в магазині – годиться капуста для квашення чи ні: це можна визначити візуально. 100%-й спосіб