кулінарія

Рецепти

Замінила в “Шубі” оселедець на копчену скумбрію, а картоплю – на це: гості ледь пальці не повідкушували

Лайфхаки

1 ложка на кожні 200 грамів творогу і сирники не будуть сухими: не кожна господиня знає цю кулінарну “магію”

Цікаве

Ніколи не розморожую рибу у воді, бо вона стає “ватною”: метод “2 пакетів” зберігає весь смак та соки

Рецепти

Не салат, а еталон смаку: готую “Гранатовий браслет” лише так – і “Олів’є” та “Шуба” залишаються у минулому

Рецепти

Даю шанс цьому рецепту з маминого зошита за 1993-й рік: салат “Копійчаний” з 3-х продуктів за 20 хвилин

Рецепти

Мій крабовий салат особливий: я не додаю майонез “Провансаль”, а роблю 1 соус, від якого гості у захваті

Лайфхаки

Навчилась перебирати гречку за 5 хвилин: просто беру сито і одразу бачу, що в пачці зайве

Рецепти

Кутю ніколи не любила, але цей варіант з Закарпаття – це вау! Велику роль грає один незначний інгредієнт

Рецепти

Запікаю качку не як всі: маю сімейний секрет – беру сік лайма та заморожену вишню. Виходить на 100 з 10

Рецепти

Додала в пиріг 2 дрібки “цього” – і смак змінився на 180 градусів: цю смакоту чоловік випрошує кожного тижня