Тема сьогоднішньої статті — пікірування. Ми розглянемо, що це таке, для чого потрібне, чи необхідно прищипувати головний стрижневий корінь, які рослини краще вирощувати з пікіруванням, а які краще уникати цього процесу. Крім того, обговоримо, як правильно здійснювати пікірування.
У шкільних підручниках пікірування визначається як видалення частини головного кореня разом із зоною розмноження. Це зупиняє ріст головного кореня й стимулює розвиток бічних і придаткових коренів. У результаті коренева система стає розгалуженою, і рослина дає кращий урожай.
Проте часто насіння сіють на розсаду в спільну ємність, а потім пересаджують сіянці в окремі контейнери. Такий метод пересадки також називають пікіруванням, навіть якщо прищипування кореня не проводиться.
Навчальні матеріали з агрономії та садівництва визначають пікірування як пересадку сіянців у фазі сім’ядольних листків або одного-двох справжніх листків. Пікірування має чимало переваг. Воно дозволяє економити місце, адже насіння спершу сіють у спільну ємність. Це особливо зручно при ранніх посівах, коли місце під освітлювальними приладами обмежене. Крім того, пікірування дозволяє відібрати для подальшого вирощування тільки найсильніші сіянці, здатні дати високий урожай.
Під час пікірування із частковим прищипуванням стрижневого кореня стимулюється ріст бічних коренів. Це покращує засвоєння поживних речовин і збільшує площу живлення рослини. До того ж заглиблення сіянців у ґрунт на кілька сантиметрів сприяє формуванню додаткових коренів, які покращують приживання рослини після пересадки на постійне місце.
Найкращих результатів пікірування досягають у рослин із слабким розгалуженням коренів, таких як капуста й бруква. Добре переносять цей процес цибуля-порей, томати, розмарин і капуста. Менш успішно переносять пікірування перець і баклажани, а гарбузові культури, як-от кабачки, дині, кавуни й патисони, не рекомендується піддавати пікіруванню. Вони краще ростуть без пересадки, якщо їх сіють відразу в окремі контейнери.
Однак у пікірування є й недоліки. Основний з них — це стрес для рослин. Після пікірування розвиток може зупинятися на 6–10 днів. Крім того, рослини зі стрижневим коренем, який йде вглиб ґрунту, мають перевагу в умовах посухи порівняно з рослинами, коренева система яких переважно бічна.
Терміни пікірування залежать від стадії розвитку сіянців. Найкраще пікірувати рослини у фазі одного-двох справжніх листків. Якщо робити це раніше, у фазі сім’ядольних листків, сіянці довго приживаються, адже в них ще недостатньо накопичено пластичних речовин для відновлення коренів. Водночас не можна перетримувати сіянці в спільній ємності, адже їхні корені переплітаються, і це може призвести до сильних пошкоджень при пересадці.
Перед пікіруванням слід підготувати індивідуальні ємності для розсади, заповнити їх пухким і поживним ґрунтом. Вибирають найсильніші сіянці, які з великою ймовірністю дадуть хороший урожай. Сіянці акуратно виймають із грудкою землі, намагаючись не пошкодити коріння. Якщо необхідно прищипнути стрижневий корінь, це роблять обережно, щоб стимулювати ріст бічних коренів. Після цього сіянці висаджують у заздалегідь підготовлені лунки, заглиблюючи їх так, щоб коріння не загиналося. Потім ґрунт ущільнюють і добре поливають.
Після пікірування рослини потрібно притінити від прямого сонячного проміння на 2–3 дні. Такий догляд сприятиме швидкому приживанню. Для квіткових культур техніка пікірування не відрізняється від овочевих, хоча іноді їх висаджують групами у великі ємності.
Сподіваємося, ці поради будуть корисними. Бажаємо вам гарного врожаю й успіхів у вирощуванні розсади!