Рецепти

Вишукана страва “по-новому”: подаю жульєн тільки так – зручно їсти, бюджетно, а виглядає дуже святково

Смачний, ніжний, вишуканий жульєн точно стане зіркою святкового столу, якщо подати його не у великих горщиках, а в порційних тарталетках. Кулінари поділилися перевіреним рецептом.

Сало не жорстке і не “скляніє” після холодильника: навчилась солити його без “тонни” солі та спецій

Секрет ніжності та особливого смаку сала – у спеціях та кількості солі, яку ви використовуєте. Розповідаємо, як приготувати виключно ніжне та ароматне сало.

Квашена капуста хрумтить навіть у березні: всього 1 інгредієнт, але кладу не в банку, а зверху на овочі

Приготування квашеної капусти – тонка справа, з якою впорається, можливо, і кожна господиня, але результат буде не тим, на який чекали. Розповідаємо деталі правильного рецепта.

Популярне з рубрики