Вареники з капустою – одна з найулюбленіших страв української кухні, та навіть досвідчені господині знають, що найскладніше в приготуванні – це зробити тісто, яке не "пливе" під час варіння.
Картопляні деруни – популярна страва, яку люблять у багатьох сім'ях, але навіть при простому рецепті часто виникає проблема, деруни виходять не апетитного золотистого кольору, а сіруватими.