кулінарія

Ніколи не викидаю залишки куті, а готую з неї 1 неймовірний десерт: дітлахи аж пищать від задоволення

Ніколи не викидаю залишки куті, а готую з неї 1 неймовірний десерт: дітлахи аж пищать від задоволення

06.01.2026 21:41

Навіщо купувати магазинний майонез, якщо є розсіл з горошку? Збиваю блендером 2 хвилини – соус без яєць

06.01.2026 21:22

У 5 шеф-кухарів запитали, як смачно посмажити картоплю: усі вони дали одну відповідь і розкрили трюк

06.01.2026 20:53

Мій холодець ніколи не буває каламутним, бо знаю правило “першої години”: 1 нюанс, і бульйон як сльоза

06.01.2026 20:23

Смажити млинці на соняшниковій або вершковому маслі – кам’яний вік: що додати на сковороду замість них

06.01.2026 19:41

Замість пиріжків готую ці оладки: замішую “кашу-малашу” з 8 інгредієнтів і чоловік розціловує за таку вечерю

06.01.2026 18:37

Шинку в магазині більше не купую – готую її власноруч: знадобиться лише духовка і 1 година часу

06.01.2026 16:43

Готую хрумку, як фрі картоплю, але без фритюру: 1 трюк зі спеціями для скоринки

06.01.2026 16:03

Оселедець, як лосось, готую за 5 хвилин без заморочок: ця “малосолочка” – моя фірмова страва

06.01.2026 11:30

Додаю 1 інгредієнт у тісто наприкінці, а не на початку: млинці виходять ніжні і не рвуться

06.01.2026 11:19

Ця страва внесена до нематеріальної спадщини України: легендарна засипана капуста за рецептом моєї бабусі

06.01.2026 11:02

Смак, як у делікатесних копченостей: не купую дорогу ковбасу – беру куряче філе та 2 прості спеції

06.01.2026 10:43

Зефір в магазині більше не купую: витрачаю лише 15 хвилин, а дітлахи аж пищать від смачного задоволення

05.01.2026 23:57

Найкраще тісто для пельменів, вареників та чебуреків – готую за 2-3 хв: не липне до рук і не розвалюється

05.01.2026 23:27

Додаю це у суп наприкінці, а не на початку: це на 180 градусів змінило смак, хоча я думала, що то “дурниця”

05.01.2026 23:01

Кладу це в морозильник і дістаю 1 штучку, коли готую гарнір: будь-яка каша стане в 10 разів смачнішою

05.01.2026 22:20

Навіщо купувати “хімозну” ковбасу, якщо можна зробити натуральну буженину? Беру 3-4 кг свинини про запас

05.01.2026 21:48

Із залишків продуктів після Нового року готую легкий салат для “розгрузки”: 1 огірок, 1 яйце, 1 шматок сиру

05.01.2026 20:02

Смажу відбивні тільки за методом 1-10-2: мʼясо ніжне, а кляр не прилипає до пательні й не розтікається

05.01.2026 19:50

Цю намазку готую замість дорогих паштетів: гості думають, що то з магазину – а там усього 3 продукти

05.01.2026 19:38

Не оселедець і не шпроти: 1 зимова риба, з якої українці дарма не роблять такі смачні холодні закуски

05.01.2026 19:32

Додаю у гречку 1 несподіваний інгредієнт – і вона виходить ароматна та розсипчаста: навіть без м’яса

05.01.2026 19:22

Ліниві коржики з м’ясом за 30 хв – у 100 разів соковитіші за біляші, смачніші за чебуреки і 0 олії всередині

05.01.2026 17:42

Чоловік захотів пюре, а картопля вариться 3 години – і тверда: ось які 3 сорти не підходять для варіння

05.01.2026 17:32

Змішала гарбуз і ще 2 прості продукти – вийшов теплий салат: ідеально для зимового меню без шкоди фігурі

05.01.2026 17:19

Яєчня більше не прилипає до старої сковороди: застеляю дно пергаментом і смажу 5 хвилин – жодної краплі олії

05.01.2026 16:34

Навчилась смажити рибу, аби серединка не “розпливалась”: тримає форму, ніби заморожена. Всередині м’яка

05.01.2026 16:02

Вже років 15 варю картоплю у мінеральній воді – це робить смак неперевершеним: бабусин спосіб

05.01.2026 15:02

Рисовий папір + 3 хвилини в олії = закуска “ресторанна”: крабова начинка, хрустка оболонка – гурмани оцінять

05.01.2026 09:03

Хочеться червоної риби, а ціни “кусаються”: беру хребет лосося і готую з ним намазку, наче з “МастерШефа”

05.01.2026 08:30
Дивитись більше статей
Показати попередні статті