Рецепти

Мама складає “Оселедець під шубою” по-своєму, тепер і я так само: 1 інгредієнт прибирає всю важкість салату

Класичний салат Оселедець під шубою давно став символом святкового столу, особливо на Новий рік та Різдво. Яскраві шари овочів, ніжна оселедець та вершкова майонезна шуба, смак улюблений багатьма.

Млинці на налисники з начинкою тепер смажу тільки так: 2 хв різниці – і виглядає, як у ресторанній подачі

Чи відрізняються звичайні млинці від налисників? Кожен кухар вам відповість — так. Це ледь не кардинально різні страви, і хоч вони схожі за складом і технікою приготування, однаково вони не смажуться.

Додаю у курячий бульйон цей 1 інгредієнт – і він перетворюється на шедевр: не старий “радянський” суп

Хочете навчитися готувати курячий бульйон, який здивує усіх своїм ароматом і смаком? Ділимося одним секретним лайфхаком від шеф-кухарів, який перетворює звичайний суп на справжній кулінарний шедевр.

Популярне з рубрики