Рецепти

Ці вареники з капустою ніколи не “пливуть”: тісто замішую за сімейним рецептом, якому вже понад 80 років

Вареники з капустою – одна з найулюбленіших страв української кухні, та навіть досвідчені господині знають, що найскладніше в приготуванні – це зробити тісто, яке не "пливе" під час варіння.

Мої картопляні деруни виходять золотисті, а не сірі: додаю у тісто те, що точно є на кожній кухні

Картопляні деруни – популярна страва, яку люблять у багатьох сім'ях, але навіть при простому рецепті часто виникає проблема, деруни виходять не апетитного золотистого кольору, а сіруватими.

Не цукор, не молоко і не кориця: 1 дрібка у турку, і смак домашньої кави переплюне всі кав’ярні міста

Кавоманів сьогодні у світі чимало. Хтось віддає перевагу каві із кавʼярні, а хтось варить цей напій виключно сам вдома. І для домашніх "баристів" є один лайфхак, як зробити смак кави ще кращим.

Популярне з рубрики