консервація

Цікаве

У банці квашена капуста не пліснявіє місяцями, якщо додати 1 секретний інгредієнт – навчила прабабуся

Рецепти

Ці мариновані перці закриваю по 100 банок: “особлива” заготівля на зиму за рецептом моєї 80-річної бабусі

Рецепти

3 тижні назад закрила огірочки, а чоловік відкрив банку на пробу: сказав закрити ще 50 штук, бо дуже смачно

Рецепти

3 гілочки смородини і 2 дубові листки: натуральний “консервант” для огірків – прозоріше розсолу не бачила

Рецепти

Домашні солоні помідори “Від Тамари”: рецепт підслухала у продавчині на ринку – тепер закриваю по 50 банок

Рецепти

У Вайбері побачила рецепт солоних огірків: 7 інгредієнтів і 30 хв – однією баночкою на пробу не обійшлось

Рецепти

Відкриваю лише одну баночку – з’їдаємо дві: кабачкова ікра на зиму – 3 найкращих рецепти, які я готую щороку

Рецепти

Все своє варення на зиму загущую лише маминим способом: трюк, який я знайшла в кулінарній книзі 75-го року

Рецепти

Секрет моєї тещі для консервації: додаю 1 спецію на 1 л маринаду – банки стоять по 2 роки, і не здуваються

Рецепти

Найулюбленіша гостра заготівля на зиму! Ну, дуже смачні кабачки по-корейськи – готую по 100 банок