консервація

Рецепти

Все своє варення на зиму загущую лише цим способом: трюк, який я знайшла в кулінарній книзі мами 80-го року

Рецепти

Всі свої огірки консервую на зиму лише цим способом: рецепт, який придумала моя бабуся ще у 1983-му році

Рецепти

Той самий рецепт “фінських огірків” на зиму, який я 3-й рік готую кілограмами: домашні з’їдають за місяць

Рецепти

Мариную, запікаю: часникові стрілки у мене йдуть в діло як делікатес – рецепт, гідний 1000 компліментів

Рецепти

Помідори не мариную, а закриваю у власному соку: щільні, смачні, а сік – як нектар. На 1 літр – 1 ложка солі

Рецепти

Готую “королівське” варення з полуниці: 4 хитрих інгредієнти для надання незабутнього смаку – ділюся

Рецепти

Полуничне варення із журналу 1970-го року: ароматне, густе, з цілими ягодами – ну просто пальчики оближеш!

Рецепти

У 50 років відкрила цей спосіб засолювання помідорів – незаморочливий, дешевий, а смак, як у дитинстві

Рецепти

Свекруха сміялася, коли я просила її віддавати мені всі гіркі огірки: спробувала мою смакоту і “обалділа”

Рецепти

Зварила полуничне варення – і мало не продала баночку за 10 євро: густе, не переварене, з цілими ягодами