Home Blog Page 910

Я сміялася зі свекрухи, а дарма: ніколи не мийте капусту перед квашенням, аби все вийшло, як у рецепті

0
Кухар пояснив, чому не можна мити капусту перед квашенням
Кухар пояснив, чому не можна мити капусту перед квашенням

Квашення капусти — це не лише відмінний спосіб зберігання цього корисного продукту, а й чудовий шлях насолодитися його освіжаючим та кисленьким смаком. Однак, для досягнення ідеальної страви, важливо знати кілька таємниць щодо підготовки капусти до процесу ферментації.

Чому не можна мити капусту?

Процес квашення капусти найкраще відбувається за температури близько 18-20 градусів Цельсія
Кухар пояснив, чому не можна мити капусту перед квашенням

Багато хто з нас звик до того, що перед обробкою овочів, їх слід ретельно помити. Проте, коли мова йде про капусту для квашення, звичайна процедура миття може виявитися не такою корисною. Качан має на своїй поверхні мікроорганізми, які грають ключову роль у процесі ферментації. Під дією води ми видаляємо ці корисні бактерії, що може призвести до неякісної заготівлі.

Як правильно очистити качан капусти перед квашенням?

Названо головні помилки при приготуванні квашеної капусти
Кухар пояснив, чому не можна мити капусту перед квашенням

Очищення качана капусти перед квашенням — це важливий крок для забезпечення якісного та смачного результату. По-перше, слід видалити пошкоджене листя. Це легко зробити, ретельно обрізавши їх ножем або вириваючи руками. Пошкоджені листочки можуть стати місцем для розмноження шкідливих бактерій, які зіпсують вашу заготівлю.

Разом з верхнім листям ви також приберете і сліді ґрунту.

Після очищення, приходить час для шаткування. Наріжте капусту на тонкі смужки або кубики. Це допомагає краще розподілити сіль та сприяє процесу ферментації. Для 1 кг капусти рекомендується використовувати 20-30 г солі.

Важливо зауважити, що не варто використовувати йодовану сіль, оскільки вона може негативно вплинути на процес квашення та зіпсувати смак капусти.

Отже, вам не потрібно мити капусту перед квашенням, але правильна очистка та шаткування гратимуть важливу роль у створенні смачного та корисного квашеного продукту. Спробуйте цей метод, і ви будете насолоджуватися своєю власною, домашньою заготівлею, народженою у любові та уваги до деталей.

Аніта Луценко показала, як тренуватися прямо в ліжку, гортаючи стрічку телефона: про зайві кіло можна забути

0
Аніта Луценко поділилась лінивим тренуванням, яке можна робити з телефоном
Аніта Луценко поділилась лінивим тренуванням, яке можна робити з телефоном

Після зимових свят, коли зайві кілограми стають справжньою проблемою для багатьох, відома фітнес-блогерка Аніта Луценко вирішила показати, що тренування може бути простим і доступним для всіх, адже не обов’язково вставати з ліжка. Її оригінальна ідея — робити руханку в лежачому стані, гортаючи стрічку телефона.

Почати робити зарядку легко, можна навіть не відволікатися від своїх інших справ у мережі. Аніта ділиться своїм методом, який включає в себе кілька простих вправ, які можна виконувати навіть якщо у вас немає спортивної підготовки.

“Метелик” для внутрішньої поверхні стегна:

  • Лягайте на ліжко і злегка придавлюйте коліна до ліжка.
  • Робіть рухи, схожі на відкривання та закривання крил “метелика”.

Згинання ніг у колінах:

  • Переверніться на живіт і зігніть ноги у колінах, тримаючи їх нарівні з ліжком.
  • Знімайте і спускайте ноги, стимулюючи м’язи стегна.

Махи прямою ногою вбік:

  • Лежачи на спині, піднімайте ногу прямо вгору, а потім проводьте махи вбік.
  • Це вправа додасть напруги м’язам ногам та стегнам.

“Метелик” в положенні на боку:

  • Перекиньтеся на бік і повторіть рухання “метелика” для внутрішньої поверхні стегна.

Аніта часто наголошує, що важливо тренуватися з урахуванням свого власного комфорту та фізичного стану. Ці вправи допомагають прокинутися м’язам і підготувати організм до більш інтенсивних тренувань.

Аніта Луценко поділилась лінивим тренуванням, яке можна робити з телефоном

Отже, здоров’я та фітнес тепер можуть стати частиною вашого ранкового ритуалу прямо з ліжка. І навіть якщо ви зайняті гортанням новин, ви зможете витратити кілька хвилин на ці корисні вправи.

Українцям розкрили найкращий сорт тюльпанів для вигонки: урожайний і невибагливий. Клумба буде просто вау

0
Садівник розповів, який сорт тюльпанів варто висадити у 2024
Садівник розповів, який сорт тюльпанів варто висадити у 2024

Садіння тюльпанів — це чарівне втілення краси та весняної атмосфери. Проте, щоб створити справжню Голландію прямо в вашому саду, важливо обрати правильний сорт. Одним із таких чарівників природи є один популярний різновид тюльпанів, який не лише додасть багатий колір до вашої клумби, а й вразить своєю високою врожайністю та невибагливістю.

Який сорт обрати для посадки тюльпанів?

Садівник розповів, який сорт тюльпанів варто висадити у 2024

Ці квіти завжди вражали своєю елегантністю та яскравістю. З давніх-давен вони вважаються символом весняного відродження та краси. Однак, серед безлічі сортів тюльпанів, є особливий, який привертає увагу садівників своєю унікальністю та продуктивністю. Найкращий сорт для клумби: “Тріумф”, який має безліч підвидів, які різняться за кольорами бутонів.

Сорт вражає не лише своїм барвистим квітучим розмаїттям, а й надзвичайною врожайністю. Ці тюльпани витримують різноманітні кліматичні умови, а тому можуть розцвітати в будь-якому саду, даруючи йому атмосферу Голландії.

Особливості “Тріумфу”

Садівник розповів, який сорт тюльпанів варто висадити у 2024
  • Високоврожайність: цей сорт тюльпанів вражає своєю здатністю надавати велику кількість квітів з кожної луковиці. Висота стебла кожної квітки сягає 50-70 сантиметрів, а самі бутони виростають до 10 сантиметрів.
  • Невибагливість: цей вид тюльпанів легко адаптується до різних ґрунтів і кліматичних умов. Це робить його ідеальним вибором для садівників, які шукають невибагливі квіти з вишуканим виглядом.
  • Тривалість цвітіння: “Тріумф” — це не одноразове диво весняного саду. Його квіти радують око протягом тривалого періоду, розкриваючись послідовно та даруючи яскраві барви. Перші бутони почнуть розпускатися вже у квітні.

Анна Трінчер після розлучення з чоловіком показала сміливі фото в корсеті: Волошин тепер кусає лікті

0
Анна Трінчер показала сміливі фото в Мережі
Анна Трінчер показала сміливі фото в Мережі

Анна Трінчер та Олександр Волошин були разом 2 роки. Пара пережила багато щасливих подій, сварок та хейту у свій бік, але все ж прийняли рішення розлучитися. Поки Волошин активно намагається знайти Трінчер заміну – вона показує в Мережі свою жіночність, яку до цього мало хто міг в ній розгледіти.

На фото, які опублікувала співачка, можна побачити стильний корсет в пастельно-білому кольорі, який ідеально підкреслює фігуру дівчини. Виріб з надтонкої та невагомої тканини повністю повторює вигини тіла співачки і від неї просто неможливо відірвати погляд. Такий корсет ідеально підходить для того, щоб одягнути його під сукню, або зробити коханому несподіваний сюрприз. Щоправда, колишньому коханому Анни залишається лише кусати лікті, переглядаючи такі цікаві кадри.

Анна Трінчер показала сміливі фото в корсеті
Анна Трінчер показала сміливі фото в корсеті

“Волошин нервно викурює сигарети одна за одною”, – пишуть прихильники Трінчер.

Зовсім нещодавно екс-чоловік Трінчер розповів про те, що він намагався спілкуватися з іншими дівчатами вже після розлучення з Анною, але знайти їй заміну буде дуже складно і майже неможливо, оскільки, на думку блогера, дівчата не “дотягують” до рівня розвитку Анни Трінчер, тому він дещо розчарований у протилежній статі. Сама Трінчер не розповідає про плани на своє особисте життя, але судячи з її інстаграму можна зрозуміти, що дівчина вирішила більше часу присвятити собі та своїй карʼєрі, а не пошуку нового боранця, з яким хотілося б провести життя.

Анна Трінчер показала сміливі фото в корсеті
Анна Трінчер показала сміливі фото в корсеті

Попри те, що розлучення стало сильним ударом для неї, вона тримається і намагається спрямувати свою енергію та емоції в більш позитивне русло – в музику.

Що посіяти між рядами полуниці, щоб покращити родючість: дієві сидерати та попередники для ягоди – список

0
Що посадити у міжрядді полуниці
Що посадити у міжрядді полуниці

Для того, аби легко та просто виростити смачний врожай полуниці на власному городі, важливо особливо уважно доглядати за культурою. Недостатньо час від часу поливати її – потрібно вносити добрива. Втім, ви можете замислитись і над тим, аби посадити у міжрядді сидерати, які легко заповнять потребу рослини в тих чи інших компонентах і речовинах. Розповідаємо про поради садівників та експертів.

Найкращі сидерати для полуниці

Для початку розберімося, що називають сидератами. Це – городні культури, які городники сіють на своїх ділянках спеціально для того, аби позбутись від шкідників і хвороб, а також наситити ґрунт корисними мікроелементами. Зазвичай, сидерати бувають однорічними культурами.

Експерти назвали найкращі сидерати, які можна посіяти у міжрядді полуниці для родючості
Експерти назвали найкращі сидерати, які можна посіяти у міжрядді полуниці для родючості

Так, наприклад, для полуниці найкраще підходить біла гірчиця. Вона не просто допомагає підвищити врожайність рослини, але й непогано оздоровлює ґрунт і робить його “пухким”. Також родючість землі значно підвищується. Варто зазначити, що білу гірчицю висівають протягом усього сезону – від весни та до пізньої осені. Вона є холодостійкою культурою, а тому витримує всі випробування. Гірчиця біла швидко росте та вже через місяць після посіву покриває ґрунт зеленню.

Експерти назвали найкращі сидерати, які можна посіяти у міжрядді полуниці для родючості
Експерти назвали найкращі сидерати, які можна посіяти у міжрядді полуниці для родючості

Коли ви скосили гірчицю чи будь-який інший сидерат, що раніше посіяли у міжрядді полуниці, важливе не забувати, що до закладання залишків у ґрунт їх потрібно підсушити. Якщо ви закладете у землю “свіжу” зелень, може спровокувати процеси гниття у ґрунті. Трішки підсушіть зелень, а лише потім прикопуйте її – так ви досягнете максимального результату.

Ось що я додаю в тісто для чебуреків, щоб вони були ніжними і хрусткими як в Криму: сік з таких не витікає

0
Кухар розповів, що додати у чебуреки для хрусткого тіста
Кухар розповів, що додати у чебуреки для хрусткого тіста

Чебуреки — це не просто страва, це кулінарна артформа, яка вміло поєднує смак, аромат і хрусткість, а найголовніше традиції. І коли мова йде про аутентичний смак Криму, справжня таємниця криється в одному несподіваному інгредієнті для тіста — горілці.

Горілка: неочікуваний ключ до хрусткості

Кухар розповів, що додати у чебуреки для хрусткого тіста

Секрет кримських чебуреків полягає в тонкій граничній лінії між хрусткістю і м’якістю тіста. Для досягнення ідеального балансу вам знадобиться 50 мілілітрів високоякісної оковитої. Цей неочікуваний інгредієнт вносить відчуття легкості та хрусткості, яке робить кожен шматочок неповторним.

Як це працює?

Кухар розповів, що додати у чебуреки для хрусткого тіста

Горілка додає не тільки смакові нотки, але і взаємодіє з іншими інгредієнтами, створюючи унікальну текстуру. Алкоголь випаровується під час приготування, залишаючи за собою лише тоненький шар хрусткого золотистого тіста, яке переплітається зі смаком начинки.

Щоб приготувати ці неперевершені чебуреки, вам знадобиться:

  • 500 г м’яса (яловичина або баранина)
  • 1 велика цибуля (дрібно нарізана)
  • 2 ст. ложки рослинної олії
  • Сіль та перець за смаком (для фаршу)
  • 50 мл високоякісної горілки
  • 600 г борошна
  • 250 мілілітрів води
  • По одній чайній ложці: сіль, цукор, оцет, олія соняшникова

Замісіть тісто на борошні та попередньо скип’ятивши воду. Це ще один секрет неперевершеного смаку. Додайте горілку та дайте їй випаруватися, змішуючи інгредієнти до утворення однорідної маси.

Розкачайте тісто та виріжте його кружечками або квадратами. Розкладіть начинку по центру кожного шматочка. Закрийте майбутній чебурек у формі напівмісяця або квадрата, злегка притискаючи краї, щоб утворити щільний замок. Розігрійте пательню з олію та обсмажте вашу страву.

Замочила рушники в цьому розчині, отримала ефект 2 в 1: засмальцьованих плям і неприємного запаху як не було

0
Цікаві способи, як дати старим рушникам нове життя
Цікаві способи, як дати старим рушникам нове життя

Неприємний запах у кухонних рушниках може виникати з кількох причин. Якщо в кухні погана вентиляція або недостатньо циркуляції повітря, це може призвести до накопичення запахів, включаючи запахи їжі, жиру та вологи. Якщо кухонні рушники не прані регулярно або не використовуються відповідно до їх призначення (наприклад, вони використовуються для витирання жирів або вологих поверхонь), це також може спричинити неприємний запах.

Кухонні рушники часто використовуються для вбирання жиру, олії та інших жирних речовин під час приготування їжі. Ці речовини можуть проникнути глибоко в тканину і затриматися там. Запахи їжі, такі як часник, цибуля та риба, можуть також вбиратися в тканину кухонних рушників і важко видалятися. Деякі продукти, такі як томатні соуси або фруктові соки, можуть залишати кольорові плями на рушниках, які важко випрати. Термічні процеси приготування їжі, такі як фритюр або печення, можуть закріпити бруд і запахи в тканині.

Як правильно прати рушники в домашніх умовах
Як правильно прати рушники в домашніх умовах

Якщо кухонні рушники зберігаються в закритих або недостатньо провітрюваних шафах, це може спричинити накопичення запахів. Залишки їжі або жиру на кухонних рушниках можуть спричинити неприємний запах, якщо їх не вимити належним чином.

Рецепт домашнього мийного засобу

  • 1 склянка соди;
  • 1 склянка води;
  • 1/2 склянки оцту;
  • Кілька крапель ефірного масла за вашим вибором (необов’язково, але може додати приємний аромат).

Змішайте соду і воду у великій мисці або відрі. Додайте оцет і ефірне масло (якщо використовуєте) та ретельно перемішайте. Занурте кухонні рушники у цю суміш і дайте їм відстоятися протягом кількох хвилин. Потім помийте рушники в машинці або вручну, як зазвичай.

Простий рецепт без вагів та мірних склянок: французький пиріг, який підкорить усіх. Тісто ніжне як крем

0
Рецепт смачного яблучного пирога
Рецепт смачного яблучного пирога

Попри розповсюджені міфи про складність приготування тих чи інших французьких страв, насправді випічка за рецептами готується доволі просто. Розповідаємо, як швидко та без зайвого клопоту зробити нереально апетитний яблучний пиріг, який буквально буде танути у роті. Тісто вийде настільки ніжним, що нагадуватиме вам крем. Берімося до справи!

Кулінари поділились простим рецептом смачного французького пирога, який готується за секунди
Кулінари поділились простим рецептом смачного французького пирога, який готується за секунди

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки пшеничного борошна;
  • 1/4 чайної ложки солі;
  • Пів пачки холодного вершкового масла;
  • 2 ст. ложки холодної води;
  • 4-5 яблук;
  • 1/3 склянки цукру;
  • 1/2 чайної ложки кориці;
  • Сік половини лимона;
  • 2 ст. ложки апельсинового соку;
  • 1 яйце;
  • Цукор ванільний.

Спосіб приготування:

У великій мисці змішайте борошно та сіль. Додайте натерте на тертці заморожене масло та перетирайте тісто, доки суміш не нагадає крихку крупу. Додайте холодну воду та знову перемішайте, доки тісто не збереться в кульку. Загорніть тісто у плівку та поставте у холодильник на 30 хвилин. У великій мисці змішайте сік лимона та апельсина, цукор та корицю. Додайте нарізані яблука та обережно перемішайте, щоб вони рівномірно покрились цукром.

Розігрійте духовку до 190 градусів. Розкачайте тісто на тонкий пласт і перенесіть його в підготовлену форму для випікання. Намажте краї тіста сумішшю яєчного білка та води. Викладіть нарізані яблука у тісто. За бажання, полийте яблука залишками соку з миски. Посипте все ванільним цукром, якщо ви хочете. Випікайте пиріг приблизно 40-50 хвилин.

Кулінари поділились простим рецептом смачного французького пирога, який готується за секунди
Кулінари поділились простим рецептом смачного французького пирога, який готується за секунди

Після приготування дістаньте готовий пиріг із форми та залиште його охолоджуватись на тарілці. Коли випічка стане теплою або прохолодною, посипте її цукровою пудрою або прикрасьте будь-яким іншим улюбленим способом. Таке частування ідеально підходить для вечірнього чаювання. Смачного!

Випросила рецепт у популярній піцерії. Справжня італійська піца + два варіанти начинок: про доставки забули

0
Простий і смачний рецепт приготування піци
Простий і смачний рецепт приготування піци

Італійська піца зазвичай має тонке тісто, яке випікається на високій температурі. Тесто для італійської піци зазвичай містить лише кілька простих інгредієнтів: борошно, дріжжі, вода, олія та сіль. Соус для італійської піци може бути простим і томатним, зазвичай виготовленим з домашньої пасерованої томатної пасти або кращих томатів. Редакція сайту Добрі новини підготувала рецепт ідеального італійського тіста для піци з двома варіантами начинок.

  • 500 г борошна для піци (тип 00), також можна використовувати звичайне борошно;
  • 1 чайна ложка солі;
  • 7 г сухих дріжджів або 20 г свіжих дріжджів;
  • 325 мл теплої води;
  • 2 столові ложки оливкової олії.
Ідеальне тісто для італійської піци
Ідеальне тісто для італійської піци

У великій мисці змішайте борошно і сіль. Додайте сухі дріжджі і ретельно перемішайте.
Додайте теплу воду і оливкову олію до суміші. Замісіть тісто до утворення м’якого і еластичного тіста. Якщо тісто занадто липке, додайте більше борошна; якщо занадто сухе, додайте трохи води. Покрийте миску з тістом чистою серветкою або пластиковою обгорткою і залиште на 1-2 години в теплому місці для підйому тіста. Тісто повинно подвоїтися за об’ємом.

Після підйому тіста розділіть його на кілька частин, в залежності від того, скільки піц ви плануєте приготувати. Кожну частину тіста вирівняйте на дерев’яній дошці, з допомогою руки або колеса для тіста, щоб утворити круглу або овальну форму. Перенесіть піцу на пекарську підставку або деко, яке попередньо обсипане кукурудзяним борошном або піском. Додайте ваші улюблені начинки на піцу. Пекти у попередньо розігрітій духовці при температурі 220°C протягом 12-15 хвилин або до готовності.

Готуємо домашню піцу за 10 хвилин
Готуємо домашню піцу за 10 хвилин

Найпопулярніші начинки для піци

  • Маргарита.

Помідори нарізані на тонкі круглі скибочки, моцарелла нарізана на тонкі кружечки або натерта на тертці. Базилік – використати свіжий листочок або нарізаний в якості прикраси.

  • Пепероні.

Соус для піци – томатний або барбекю. Сир моцарелла потрібно натерти на тертці або нарізати на тонкі кружечки. Пепероні повинні бути нарізані на тонкі кружечки або скибочки. Приправи – сушений базилік, орегано, часниковий порошок.

Беру нашатир та підкормлюю зелень на городі: петрушка та кріп ростуть швидше, ніж я встигаю кліпати. Рецепт

0
Добриво для зелені на городі
Добриво для зелені на городі

Хоча багато городників ставляться до зелені на своєму городі, як до бур’яну, насправді ви можете вирощувати смачні спеції для своїх страв. Багато з нас воліють купляти петрушку чи кріп на базарі. Навіщо, якщо у вас є можливість виростити таку смачну приправу самостійно? Розповідаємо про дієве добриво на основі нашатирю, яке допоможе отримати смачний врожай без особливих зусиль. Основний компонент підкормки знайдеться вдома у кожного.

Добриво для зелені на городі

Чимало городників хоча б раз у житті зіштовхувались із проблемою, коли на городі замість пишних кущів зелені росли невеликі гілочки. Хтось “грішив” на неродючу землю, інші вважали, що у всьому винен неврожайний сорт. Хай там як, але для того, аби вирішити таку проблему, достатньо використати простий рецепт підгодівлі. Для нього вам знадобиться всього лише одна столова ложка 10% нашатирного спирту та інший секретний компонент, який ми назвемо пізніше.

Просте та дієве добриво для зелені, яка росте на городі, на основі нашатирю – поради експертів
Просте та дієве добриво для зелені, яка росте на городі, на основі нашатирю – поради експертів

Для того, аби виростити пишну та смачну зелень, достатньо змішати описані нижче інгредієнти та поливати кущі петрушки або кропу у чітко визначений час. Для найкращого результату буде достатньо вилити відро підкормки під кущ зелені раз на три дні. Вже через декілька тижнів ви побачите результат і будете приємно здивовані.

Просте та дієве добриво для зелені, яка росте на городі, на основі нашатирю – поради експертів
Просте та дієве добриво для зелені, яка росте на городі, на основі нашатирю – поради експертів

Отже, для приготування підкормки вам для початку потрібно взяти 10 літрів чистої води – відро. У нього потрібно додати, як було сказано вище, одну столову ложку 10% нашатирю, а також одну чайну ложку лимонної кислоти. Добре змішайте отриману суміш і поливайте зелень раз на три дні після заходу сонця.

Свекруха підказала – шкода, я не знала цього раніше: копійчане добриво, яке поверне до життя будь-яку квітку

0
Як бюджетно оживити квітку: поради експертів
Як бюджетно оживити квітку: поради експертів

Ваші квіти склали листя та готуються пожовтіти? Схоже, їм потрібен новий подих життя, і ми знаємо ідеальний спосіб врятувати їх красу та здоров’я. Секрет успішного відновлення рослин лежить у простому, економному та ефективному рішенні – копійчаному добриві з активованого вугілля. Так, так! Саме цей аптечний засіб здатний творити справжні дива.

Секрет копійчаного добрива

Як бюджетно оживити квітку: поради експертів

Для тих, хто бажає відновити свої рослини з мінімальними витратами часу та грошей, секрет успіху полягає в сипучому добриві з активованого вугілля. Процес простий: розтовчіть пару таблеток вугілля до стану порошку і засипте його у горщик з квіткою. Але основна таємниця – не просто сипати поверх ґрунту, а зробити невелику ямку і зверху притрусити землею. Робити внесення потрібно раз на місяць.

Активоване вугілля, як розчин для поливу

Як бюджетно оживити квітку: поради експертів

Якщо ви шукаєте більш прогресивний спосіб надати життєвої сили своїм квітам, активоване вугілля можна використовувати у вигляді розчину. Все легко! Для цього розмішайте 1 таблетку активованого вугілля у 100 мл води кімнатної температури. Тепер вам залишилося лише полити рослини отриманим засобом раз на тиждень.

Вже через короткий час після використання активованого вугілля ви помітите позитивні зміни у вигляді та стані ваших рослин. Цей натуральний стимулятор росту сприяє активному розвитку кореневої системи та підвищує стійкість рослин до стресових умов.

Копійчане добриво з активованого вугілля — це ваш вірний супутник у догляді за квітами. Економічно та ефективно, це добриво відновлює та оживляє ваших зелених улюбленців.

Подруга-кондитерка навчила: вишуканий десерт в стакані – яблучний трайфл. Готується напрочуд просто і швидко

0
Простий рецепт яблучного трайфла в домашніх умовах
Простий рецепт яблучного трайфла в домашніх умовах

Основними компонентами трайфлу зазвичай є кекс або бісквіт, фрукти, крем або кремовий сир, а також часто додаються різноманітні соуси або лікери для покращення смаку. Традиційно трайфл готуються з використанням шеррі або портвейну, але можна експериментувати з іншими видами алкоголю або навіть замінити його безалкогольними версіями. Трайфл може бути яскравим і апетитним додатком до будь-якого свята або вечірки.

Простий рецепт яблучного трайфла в домашніх умовах
Простий рецепт яблучного трайфла в домашніх умовах
  • 4 яблука;
  • 250 мл вершкового сиру або маскарпоне;
  • 300 мл вершків;
  • 100 г цукру;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • 200 г масла для смаження;
  • 200 г меду або сиропу кленового дерева (опціонально);
  • 1 пачка листового тіста або печива (наприклад, кекс або печиво “савоярді”);
  • Гранола або горіхи (опціонально).

Почніть з приготування яблук: наріжте яблука на невеликі шматочки та обсмажте їх на розігрітій сковороді з маслом до золотистого кольору. Додайте цукор і корицю до обсмажених яблук і тушкуйте, поки вони стануть м’якими. За бажанням можна додати мед або сироп кленового дерева для підвищення солодкості. У міксері вбийте вершки до стану піку. Додайте вершковий сир або маскарпоне і знову вбийте до однорідності.

Простий рецепт яблучного трайфла в домашніх умовах
Простий рецепт яблучного трайфла в домашніх умовах

Розріжте або розідрібніть листове тісто або печиво на невеликі шматочки. У скляній посудині або бокалах створіть шари: спочатку кладіть шар яблук, потім вершковий крем, а потім шар листового тіста або печива. Повторюйте ці шари, поки посудина не буде заповнена.

Прикрасьте верхній шар гранолою або горіхами, якщо бажаєте. Покладіть трайфл в холодильник протягом кількох годин або до охолодження. Подаючи, прикрасьте трайфл додатковими шматочками яблука або вершковим кремом, якщо бажаєте.

“Повторює макіяж”: дружина Віктора Павліка Репяхова здивувала новою подробицею про сина, який не розмовляє

0
Дружина Віктора Павліка розповіла, як син почав робити макіяж
Дружина Віктора Павліка розповіла, як син почав робити макіяж

Для Каті Репяхової і її чоловіка Віктора Павліка це стало викликом, коли їхній син, який вже влітку цього року відзначить свої три рочки, не проявляв особливої цікавості до розвиваючих ігор та майже не розмовляв.

Нещодавно Катя ділилася своїми враженнями в інтернеті, розповідаючи, як малюк, хоч і не вміє ще виразно висловлювати свої думки, але вже зараз виявляє талант і захоплення, які можуть здивувати багатьох батьків.

Дружина Павліка Катя Репяхова поскаржилася на проблеми у материнстві
Дружина Віктора Павліка розповіла, як син почав робити макіяж

Хоча дитина ще далека від того, щоб розуміти всі тонкощі мистецтва макіяжу, його інтерес до цього виду творчості здивував багатьох. Катя розповідає, що вони прагнуть підтримувати і розвивати те, що справляє радість та задоволення їхньому малюкові. Виявляється він із задоволенням повторює за ненькою її ранкову рутину, а саме макіяж.

“Повторює пензликом макіяж за мною і багато чого іншого”, — розповіла Катерина у сторіз.

Дружина Віктора Павліка розповіла, як син почав робити макіяж

Разом із тим Репяхова відзначає, що їхній син також проявляє інші особливості у розвитку, такі як любов до повторювання різних ритуалів і дій, але при цьому говорить, що йому важко зрозуміти, як гратися традиційними іграшками.

Зі слів блогерки можна зрозуміти, що їхній з Віктором Павліком син ще не цікавиться, ляльками чи кухонними наборами, але він з інтересом вивчає світ макіяжу.

Усі ці риси розвитку роблять дитину унікальною, і, схоже, батьки вирішили не чіпати його інтересів, а підтримувати та надихати його на подальший творчий розвиток.

Син Каті Репяхової та Віктора Павліка — це яскравий приклад того, як важливо давати дітям свободу у виборі свого шляху розвитку, навіть якщо цей шлях може здатися нестандартним. Адже саме у різноманітності та індивідуальності криється справжня краса життя.

Жодного дня без цього рецепту. Рогалики з холодного тіста без мороки: готую по 50 штук і все одно мало

0
Простий рецепт рогаликів
Простий рецепт рогаликів

Якщо ви хочете побалувати себе або своїх близьких смачним частуванням, обов’язково спробуйте приготувати випічку за цим простим рецептом. У результаті у вас вийде не просто апетитна прикуска до чаю або кави – ви зможете приготувати рогалики смачніше, ніж у більшості кондитерських і кав’ярень. А головний секрет у тому, що тісто для приготування використовується холодне.

Кулінари розповіли, як приготувати смачні домашні рогалики з холодного тіста за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати смачні домашні рогалики з холодного тіста за лічені хвилини

Інгредієнти:

  • 250 г масла;
  • 250 г сиру;
  • 500 г борошна;
  • 1 яйце;
  • 1 ч. ложка солі;
  • Варення або джем на смак;
  • Яйце.

Спосіб приготування:

Розріжте холодне масло на невеликі шматочки. У велику миску просійте борошно, додайте сіль. Додайте до борошна холодне вершкове масло. Розітріть масло з борошном до отримання не дрібної крихти. Додайте сир та яйце, змішайте масу до однорідності. Не замішуйте тісто занадто довго, лише до того моменту, коли всі інгредієнти об’єднаються. Воно має залишатись холодним.

Розділіть тісто на дві частини. Кожну частину розкачайте на прямокутник товщиною близько 0,5 см. Розріжте прямокутники на трикутники. Покладіть на кожен трикутник невелику ложку варення або джему на ширший край. Загорніть тісто від ширшого краю до вузького, утворюючи рогалик. Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть рогалики на деко для випікання, покрите пергаментним папером. Змастіть рогалики зверху збитим яйцем. Випікайте приблизно 20-25 хвилин або до золотистого кольору.

Кулінари розповіли, як приготувати смачні домашні рогалики з холодного тіста за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати смачні домашні рогалики з холодного тіста за лічені хвилини

Після приготування такого смачного частування залиште його на столі до повного охолодження. Ви можете накрити випічку рушником, аби вона залишалась м’якою. Зверху прикрасьте рогалики цукровою пудрою або цукром. Смачного!

Готую яйця на салат тепер тільки так: варяться вдвічі швидше і зовсім не треба чистити — найкращий лайфхак

0
Чим можна замінити яйця у будь-якій випічці
Чим можна замінити яйця у будь-якій випічці

Яйця – універсальний і важливий інгредієнт, який збагачує смак та користь будь-якого салату. Однак, часто завдання з чищенням шкаралупи може затягнути весь кулінарний процес. Але існують інноваційні та прості способи, які дозволяють вам насолоджуватися ідеально вареними яйцями без зайвих клопотів.

Спосіб водяної бані

Експерти розповіли, навіщо в каструлю з курячими яйцями кидати соду під час їхнього варіння
Варимо яйця на салат без шкаралупи: лайфхак від шеф-кухаря

Почнемо з елегантного методу варіння за допомогою водяної бані. Вам знадобиться тільки яйце та тарілка з товстими стінками. Розмістіть яйце на посуді та додайте невелику кількість олії. Потім помістіть тарілку на каструлю з киплячою водою. Пара, яка виникає, не лише допомагає згорнутися білку, а й робить цей процес неймовірно швидким та простим. Вода швидше контактує з продуктом, уникаючи шкаралупи.

Спосіб з харчовою плівкою

Яка відмінність між білими та коричневими яйцями: не всі це знають
Варимо яйця на салат без шкаралупи: лайфхак від шеф-кухаря

Інший чарівний спосіб – використання харчової плівки. Промажте олією кожен шматочок. Заверніть вже розбите яйце в цей матеріал перед варінням. Такий захисний шар не тільки уникне впливу води на жовток та білок, а й дозволить швидше їх зварити. Після завершення приготування просто зніміть плівку, і ви отримаєте ідеально варені інгредієнти, готові для використання в салаті. До речі, з цим лайфхаком також можна готувати яйце пашот.

Ці два методи підвищують ефективність та комфорт при готуванні, дозволяючи вам насолоджуватися процесом без зайвого зусилля. Оберіть один зі способів або експериментуйте з обома, щоб визначити той, який вам подобається найбільше. Ви отримаєте ідеальний результат, не втрачаючи час на чищення, і насолоджуватиметесь процесом приготування ще більше!

Рецепт ароматної та смачної макаронної запіканки в духовці за 25 хвилин: навіть в ресторані так не готують

0
Рецепт простої макаронної запіканки в домашніх умовах
Рецепт простої макаронної запіканки в домашніх умовах

Макаронна запіканка – це прекрасний вибір для смачної, ситної та задовільної страви. Це досить простий рецепт, який не потребує великої кількості інгредієнтів або спеціальних навичок у кулінарії. Макаронна запіканка – це страва, яку можна адаптувати до ваших смакових уподобань. Ви можете додати до неї різноманітні начинки, овочі, спеції та інші інгредієнти за вашим бажанням. Запіканка з макаронних виробів і начинки забезпечує вас ситним і задоволеним на довгий час. Вона чудово підходить для вечері або обіду.

  • 300-400 г макаронних виробів (пенне, фарфалле, макарони тощо);
  • 400 г фаршу (яловичини, свинини, курки чи суміші);
  • 1 цибуля;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 банка томатної пасті або соусу;
  • 200 г твердого сиру (наприклад, чеддер або пармезан);
  • Сіль і перець за смаком;
  • Олія для смаження;
  • Зелень (петрушка або базилік) для прикраси.
Макаронна запіканка в домашніх умовах
Макаронна запіканка в домашніх умовах

Приготування макаронних виробів. Спочатку варіть макаронні вироби в киплячій підсоленій воді до напівготовності. Відцідіть і промийте холодною водою. На дрібну кількість олії обсмажте нарізану цибулю і часник до м’якості. Додайте фарш і смажте до готовності. Додайте томатний соус або пасту, сіль і перець за смаком. Підсмажте ще кілька хвилин.

Помазуйте форму для запіканки олією. Покладіть шар макаронних виробів на дно форми, потім накладіть на них шар фаршу. Повторіть цей процес, утворюючи кілька шарів. Покрийте верх запіканки тонким шаром тертого сиру. Розгійте духовку на 180°C і випікайте запіканку протягом 20-25 хвилин або доки верх не зарум’яниться.

Прикрасьте свіжою зеленню перед подачею. Подавайте гарячим. Це смачний і задовільний страва, яку можна приготувати для всієї родини. Цей рецепт можна також адаптувати, додавши до начинки інші овочі або спеції за вашим смаком.

Сергій Притула довів до сліз Лесю Нікітюк своїм поверненням на “Новий канал” і букетом тюльпанів: деталі

0
Сергій Притула повернувся до студії Нового каналу: реакція Нікітюк
Сергій Притула повернувся до студії Нового каналу: реакція Нікітюк

Легенда українського телебачення, Сергій Притула, повернувся на “Новий канал” і вразив Лесю Нікітюк та усю аудиторію несподіваним візитом та чарівним подарунком — букетом рожевих тюльпанів. Цей момент розчулив не лише ведучу, а й усіх фанатів обох зірок.

Від славнозвісного “Підйому” до статусу благодійника

Сергій Притула повернувся до студії Нового каналу: реакція Нікітюк

Сергій Притула став відомим завдяки своїм неперевершеним талантом на “Новому каналі”. Його участь у легендарних проєктах, таких як “Підйом”, “Файна Юкрайна” та “Хто зверху?”, зробила його справжньою зіркою українського телебачення.

Однак, важливим етапом в його кар’єрі стало рішення стати волонтером та заснувати власний благодійний фонд. Притула взяв участь у підтримці наших захисників, які пішли на фронт боронити Україну. Він став прикладом для багатьох, поєднуючи талант та соціальну активність.

Повернення на “Новий канал” та неочікуваний візит

Однак недавно фани та колеги помітили Сергія Притулу на зйомках “єПитання”. У розпал знімального процесу другого сезону цього популярного проєкту він здивував усіх своїм візитом. Як виявилося, колишній ведучий просто зайшов у гості, адже проїздив повз рідного телеканалу.

Найемоційнішим моментом стало те, як шоумен приділив увагу ведучій Лесі Нікітюк. У паузі між раундами він вирішив відвідати знімальний павільйон та особисто передати екснапарниці картки з правилами. Але це було не все: Притула здивував її чарівним букетом рожевих тюльпанів. Цей жест був не тільки елегантним, але й дуже особистим, нагадуючи про дружні стосунки селебріті.

Леся Нікітюк, видно, була приємно вражена цим несподіваним візитом та подарунком. Зірка одразу обійняла свого товариша та ледь стримувала сльози.

Паштет у магазині більше не купую: готую в духовці просто виклавши всі інгредієнти на деко — смакота!

0
Рецепт домашнього паштету у духовці від шеф-кухаря: смакота
Рецепт домашнього паштету у духовці від шеф-кухаря: смакота

Поставте собі питання: що може бути кращим, ніж власноруч приготований паштет, який вирушивши у духовку, наповнивши ваш дім ароматом справжнього гастрономічного витвору? Ця рецептурна майстерність привнесе в ваш кулінарний досвід нові емоції та задоволення. А головне, всі інгредієнти вам знайомі та відібрані власноруч. Спробуйте створити унікальну страву, використовуючи 500 грамів курячої печінки, 1 кіло моркви, 1 кіло цибулі, 100 мл вершків та стільки ж масла.

Готуємо легко!

Рецепт домашнього паштету у духовці від шеф-кухаря: смакота

Розпочнемо з самого серця паштету — курячої печінки. Промийте її та наріжте на невеликі шматочки.

1 кг моркви та 1 кг цибулі очистить та наріжте на дрібні кубики. На розігрітому маслі обсмажте цибулю до золотистого кольору, а потім додайте моркву та продовжуйте смажити до того часу, поки овочі стануть м’якими. Якщо ви не хочете, аби майбутній паштет був жирним, то після смаження перекладіть городину на паперовий рушник. Він вбере всю олію.

Рецепт домашнього паштету у духовці від шеф-кухаря: смакота

Об’єднайте підготовлені овочі із печінкою. Розкладіть отриману масу у форму для запікання та відправте у завчасно розігріту духовку до 180 градусів Цельсія. Запікайте приблизно 30-40 хвилин або до того часу, поки страва зверху не стане золотистою та аромат не наповнить ваш кухонний простір. Перемеліть у блендері до однорідності. Додаємо 100 мл вершків для ніжності та кремовості. Солимо та перчимо за смаком.

Подавайте цей домашній паштет з ароматним хлібом чи тостами. Насолоджуйтеся вишуканим смаком та враженнями, які лише власноруч створена страва може подарувати. Смачного!

Дачники розповіли, як виростити мʼяту в пластиковій пляшці в домашніх умовах: здивуєтеся, як це просто

0
Які рослини відлякують ос та джмелів
Які рослини відлякують ос та джмелів

Аромат мʼяти має здатність заспокоювати і розслабляти. Вона може допомогти зняти стрес і напругу. Мʼята має властивості, що сприяють заспокоєнню шлунково-кишкового тракту, полегшують перетравлення і зменшують відчуття важкості. Аромат мʼяти може підняти настрій і збадьорити. Вона допомагає збільшити бадьорість і концентрацію.

Мʼята може допомогти зменшити біль від головного болю або мігрені. Ефірні масла мʼяти можуть допомогти відкрити дихальні шляхи і полегшити дихання при застуді або алергії. Мʼята має антисептичні властивості, що допомагають знищувати бактерії і зменшують ризик захворювання.

Вирощування мʼяти в пластиковій пляшці в домашніх умовах може бути легким і ефективним процесом. Візьміть порожню пластикову пляшку об’ємом близько 2 літрів і відірвіть верхню частину. Наприклад, відріжте горловину так, щоб залишилася нижня частина пляшки, яка буде служити як піддон для мʼяти. Зробіть отвори на дні пляшки для дренажу води. Це допоможе уникнути пере-зволоження коріння мʼяти.

Як виростити мʼяту в пластиковій пляшці
Як виростити мʼяту в пластиковій пляшці

Наповніть піддон землею або ґрунтом для вирощування рослин. Мʼята віддає перевагу добре дренованим ґрунтам з нейтральним pH. Посадіть вирощені рослини мʼяти з горщиків або відкритого грунту у підготовлений пластиковий піддон. Ретельно поливайте мʼяту, дотримуючись вологості ґрунту. Вона вимагає вологості, але не пере-зволоження. Розмістіть пляшку в яскравому місці з достатнім доступом до сонячного світла.

Мʼята може стати досить агресивною, ростучи швидко і виступаючи як бур’ян. Вона може розповсюджуватися, тому регулярно обрізайте її, щоб уникнути її розповсюдження там, де вона не потрібна.

Як відмити біле дитяче взуття: з цим лайфхаком дозволяю сину ходити у світлому навіть калюжами — очищу все

0
Як швидко відмити біле взуття вдома: поради експертів
Як швидко відмити біле взуття вдома: поради експертів

Біле дитяче взуття — це неповторна класика, що завжди в тренді. Але якщо ваші малюки вже зуміли знайти свої пригоди у бруді, не панікуйте! Ось шість ефективних кроків, які допоможуть вам відмити їхні кросівки і знову зробити їх білими та сяючими.

Спершу за допомогою м’якої щітки або сухої губки видаліть бруд та пил. Це допоможе уникнути подряпин під час подальшого чищення та не влаштовує калюжу болота у ванній. Жорсткі абразиви краще не брати.

Як швидко відмити біле взуття вдома: поради експертів

Змочіть ганчірку чи м’яку губку в рідкому милі та воді. Легкими рухами витирайте бруд та плями, оберігаючи матеріал взуття. Біле взуття дитяче і чутливе до подряпин. Уникайте грубих матеріалів та агресивних рухів, щоб уникнути пошкоджень.

Тепер час нашого лайфхаку. Змішайте оцет та соду у рівних пропорціях і натріть цією сумішшю взуття. Залишить на 30 хвилин та ретельно промийте водою. Ще одна порада: якщо на кросівках чи кедах є чорні смужки, їх можна видалити за допомогою стирачки. У пралку краще світле взуття, навіть спортивне, не кидати. Є вірогідність його зіпсувати.

Як швидко відмити біле взуття вдома: поради експертів

Після промивання, витирайте взуття в одному напрямку, це допоможе уникнути залишків від піни чи миючого засобу. Дуже гарно все промийте, аби не було мильних плям.

Після миття залиште кросівки сушитися при кімнатній температурі. Уникайте нагрівання білого взуття на сонці, оскільки це може спричинити жовтіння.

З цими кроками ви з легкістю приведете біле дитяче взуття до ідеального стану, готового до нових пригод та незабутніх моментів. Користуйтеся із впевненістю, цей лайфхак вас не підведе.

Не залишайте капці в цих місцях і дуже щастя в домі: найпоширеніші хатні забобони, яких варто дотримуватися

0
ТОП-3 місця, в яких не можна залишати капці у вашому будинку
ТОП-3 місця, в яких не можна залишати капці у вашому будинку

Забобони – це нераціональні вірування, які люди мають стосовно певних дій, предметів або ситуацій. Вони можуть ґрунтуватися на традиціях, суперстиціях або вірі в магічну силу. Люди дотримуються забобонів у сподіванні запобігти негативним наслідкам або привернути удачу. Наприклад, деякі вважають, що розлиття солі призведе до нещастя, а перехреститися під магнітною бурею захистить від негативних наслідків.

Існують також домашні забобони, які повʼязані з розташуванням капців у вашому будинку. Як виявилося, існує три місця у вашому домі, де їх краще не залишати, якщо не хочете накликати на себе біду, фінансові проблеми та труднощі у родині. Редакція сайту Добрі новини зʼясувала, яких місць у будинку потрібно остерігатися і не залишати там хатнє взуття.

ТОП-3 місця, в яких не можна залишати капці у вашому будинку
ТОП-3 місця, в яких не можна залишати капці у вашому будинку
  • Кухня. Вважається, що капці на кухні можуть привести до фінансових проблем або забруднення енергії дому.
  • Спальня. Деякі вірять, що залишені капці у спальні можуть принести нездужання або завдали здоров’ю.
  • Вхідні двері. Забороняється залишати капці біля вхідних дверей, оскільки це може призвести до того, що гості не захочуть відвідувати ваш будинок.
ТОП-3 місця, в яких не можна залишати капці у вашому будинку
ТОП-3 місця, в яких не можна залишати капці у вашому будинку

Забобони можуть виникати внаслідок страху перед невідомим або непередбачуваним. Вони можуть стати способом контролювати невпевненість і страх перед негативними подіями. Деякі люди приймають забобони через соціальний тиск або бажання відповідати очікуванням свого оточення. Прийняття забобонів може відчутно зміцнити відчуття спільноти і належності до певної культури або групи.

Деякі забобони вважаються способом захистити себе від негативних подій або привернути щастя. Вірячи в певні дії або обряди, люди відчувають більше контролю над своїм життям. Памʼятайте, що лише ви керуєте власним життям і жодні забобони на нього не впливають.

Заощаджуємо електроенергію правильно: 4 “копійчаних” способи економії вдома, які не створюють дискомфорт

0
Експерти розповіли, як можна зекономити на електроенергії
Експерти розповіли, як можна зекономити на електроенергії

У зимовий період зазвичай збільшується споживання електроенергії через опалення приміщень. Економія електроенергії допомагає зменшити рахунки за комунальні послуги і витрати на енергоспоживання. Зменшення споживання електроенергії допомагає зберегти природні ресурси, такі як вугілля, газ і нафта, які використовуються для виробництва електроенергії. Це сприяє зниженню негативного впливу на довкілля і зменшенню забруднення повітря.

У зимовий період часто може виникати надмірне навантаження на електромережу через велику кількість людей, які використовують опалення та інші електроприлади одночасно. Економія електроенергії може допомогти зменшити це навантаження і уникнути перебоїв у подачі електроенергії.

  • Використовуйте енергозберігаючі лампи.

Замініть традиційні лампи на енергозберігаючі або світлодіодні лампи. Вони споживають значно менше електроенергії і мають довший термін служби.

Експерти розповіли, як можна зекономити на електроенергії
Експерти розповіли, як можна зекономити на електроенергії
  • Вимкніть електроприлади, коли вони не використовуються.

Вимикайте електроприлади, які не використовуються, наприклад, комп’ютери, телевізори, зарядні пристрої і т. д. Вони продовжують споживати електроенергію, навіть якщо перебувають у режимі очікування.

  • Користуйтеся таймерами.

Встановіть таймери на світильники, щоб вони вимикалися автоматично, коли вам не потрібне освітлення, наприклад, під час сну або відсутності вдома.

  • Підтримуйте оптимальну температуру.

Намагайтеся тримати оптимальну температуру вдома, використовуючи термостат. Зниження температури навесні і осінню та її підвищення влітку може значно зменшити витрати на опалення або кондиціонування повітря. Також слід утримувати двері та вікна добре ущільненими, щоб уникнути втрати тепла або холоду.

Навіщо додавати у вершкове масло оковиту: всього 50 мілілітрів зробили справжнє диво і підкреслили смак

0
Кулінари пояснили, навіщо у вершкове масло додавати горілку
Експерти розповіли, як в домашніх умовах визначити якість вершкового масла

Новий тренд у кулінарії завойовує серця шанувальників гастрономії, і він став популярним завдяки кулінарці Кароліні Ґеден, яка поділилася своєю унікальною рецептурою у популярній мережі TikTok. Ця несподівана комбінація вершкового масла та горілки має свої особливості та секрети. Так так! Ви нічого не переплутали!

Навіщо змішувати спиртовий напій з вершковим маслом?

Лайфхак із додаванням горілки у масло: несподівано смачний ефект

На перший погляд це може здатися чимось ну дуже дивним та екстравагантним. Здавалося, який сенс? Відомо, що саме масло нейтралізує сполуки етанолу, тоді навіщо все змішувати? Насправді, цей лайфхак має логіку та то точно знайде місце на вашій кухні.

Однією з ключових переваг цього дивовижного дуету є запобігання затвердінню масла у холодильнику. Додавання міцного напою забезпечує йому м’якість і неповторний смак. Проте, важливо дотримуватися пропорцій: на кожні 100 грамів — 50 мілілітрів оковитої. Якщо переборщити, ви можете втратити і смак, і необхідну консистенцію.

Лайфхак із додаванням горілки у масло: несподівано смачний ефект

Рецепт вимагає обережності та уважності, адже додавання спирту може легко вплинути на смакові якості. Кароліна рекомендує використовувати блендер для збивання, щоб досягти ідеальної консистенції та забезпечити гладке поєднання інгредієнтів. Можна, як альтернативу брати міксер.

Готовий продукт ідеально поєднується з солоними стравами, додавши їм легку гірчинку. Це надає новий рівень смаку та відчуттів, роблячи ваші страви неповторними та незабутніми. Відкрийте для себе цей захоплюючий кулінарний трюк і додайте неперевершений експеримент вашому кулінарному досвіду.

Коли гості на порозі, готую швидко ці цукерки: всього одна банка згущенки і домашні смаколики готові

0
Рецепт простих і смачних домашніх цукерок з двох інгредієнтів
Рецепт простих і смачних домашніх цукерок з двох інгредієнтів

Насолоджуватися смаком готових десертів, не витрачаючи години на їх приготування — ось мета наших домашніх цукерок нашвидкуруч! Цей рецепт простий та швидкий, вимагає лише кількох інгредієнтів, а результат — неймовірні солодощі.

Що потрібно для приготування?

  • 300 г згущеного молока
  • 300 г печива до кави (має бути м’яким)
  • 60 г какао
  • 40 г масла
  • Кокосова стружка, подрібнені горіхи, цукрова пудра — на ваш смак.

Крок 1: підготовка печива

Розпочніть з перебивання печива до кави у блендері до отримання дрібної крихти. Це надає цукеркам особливої текстури та смаку, і саме воно послужить основою для смаколика.

Крок 2: змішування інгредієнтів

Додайте масло та згущене молоко до крихти печива. Змішуйте інгредієнти до утворення консистентної маси. Це можна зробити за кілька хвилин блендером, що дозволяє швидко отримати смачне тісто.

Крок 3: формування кульок

Тепер, коли ваша маса готова, формуйте маленькі кульки руками. Цей етап може бути веселим процесом, особливо якщо ви залучите дітей чи друзів.

Крок 4: обвалювання

Щоб додати креативу та різноманітності, обваляйте кульки у горішках чи цукровій пудрі. Це не тільки робить цукерки апетитнішими, але й додає їм естетичний вигляд.

Кондитер розповів, як швидко приготувати домашні цукерки

Зараз, коли ваші смаколики готові, насолоджуйтеся ними та поділіться з близькими. Цей рецепт стане точго улюбленим серед тих, хто цінує час та смачні домашні ласощі.

Додайте свій власний штрих до кулінарного витвору та експериментуйте з іншими інгредієнтами, створюючи власні унікальні смакові комбінації. Смачного!

Таке явище вперше за 226 років: Плутон входить у знак Водолія — як це впливає на кожен зі знаків Зодіаку

0
Плутон у Водолії – вплив на знаки Зодіаку
Плутон у Водолії – вплив на знаки Зодіаку

Плутон у Водолії може означати період трансформації та революційних змін у суспільстві. Це може включати радикальні зміни у громадському мисленні, технологіях, інноваціях та політичних поглядах. Плутон у Водолії може сприяти змінам у колективних цінностях і відношеннях. Це може виявитися у виникненні нових ідей, концепцій та цілей, які спрямовані на благо людства загалом.

Ця планета може підтримати швидкий розвиток технологій, особливо в області інформаційних технологій, соціальних мереж, кібернетики та інших інноваційних галузях. Ця позиція може також призвести до глибинних трансформацій у суспільстві, включаючи переосмислення існуючих структур, інституцій та цінностей. Плутон у Водолії може також вказувати на радикальні зміни в політичних системах та ідеологіях, а також на зростання активності громадських рухів та політичних об’єднань.

Плутон у Водолії – вплив на знаки Зодіаку
Плутон у Водолії – вплив на знаки Зодіаку

Вплив на знаки Зодіаку

  • Овен. Цих знаків Зодіаку буде спонукати до переосмислення особистих цілей та призвести до бажання революційних змін у власному житті.
  • Телець. Може стимулювати трансформацію у фінансовій сфері та пошуки нових методів доходів.
  • Близнюки. Планета приверне увагу до нових інновацій та технологічних розробок у сфері комунікацій та освіти.
  • Рак. Може спровокувати глибокі емоційні перетворення та переосмислення сімейних та особистих зв’язків.
  • Лев. Ця подія призведе до переосмислення особистої ідентичності та кар’єрних амбіцій, а також до виникнення нових інновацій у цих сферах.
  • Діва. Вашу увагу приверне до змін у сфері здоров’я, робочого середовища та повсякденного життя.
  • Терези. Чекайте різноманітних трансформацій у взаємоспілкуванні, партнерствах та відносинах.
  • Стрілець. Може стимулювати розвиток нових ідей та філософій, а також активізацію діяльності у сфері подорожей та освіти.
  • Козеріг. Рух планети у Водолії спровокує глибокі трансформації у кар’єрному рості та підвищенні статусу.
  • Водолій. Може призвести до нових інновацій та технологічних розробок, особливо у сфері соціальних мереж та наукових досліджень.
  • Риби. Може змінити спосіб, яким вони розуміють світ та своє місце в ньому, а також стимулювати творчий розвиток та духовний розвиток.

Гороскоп на 29 січня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0
Астрологи розповіли, кому пощастить 28 лютого
Астрологи розповіли, кому пощастить 28 лютого

Овен

Карта 18 січня – Закохані. Цього періоду ви можете відчувати більше енергії і впевненості в собі у справах серця. Поруч з вами може з’явитися людина, яка поділить вашу енергію та амбіції.

Телець

Карта 18 січня – Справедливість. Ваше кохання в цей період може стати джерелом стабільності та розкішного комфорту. Ви можете шукати партнера, з яким можна поділити затишні моменти.

Близнюки

Карта 18 січня – Сила. У цей час ви можете бути більш відкритими до нових знайомств та цікавих розмов. Шукайте людину, яка зацікавить ваш розум і стане вашим інтелектуальним партнером.

Рак

Карта 18 січня – Королева пентаклів. Ваша емоційна чутливість може зробити вас вкрай привабливими для інших у цей період. Шукайте людину, яка буде розуміти ваші почуття та дбатиме про ваше емоційне благополуччя.

Лев

Карта 18 січня – Маг. У цей час ви можете бажати бути в центрі уваги і виявляти свою любов до розкоші та розкішного життя. Шукайте партнера, який буде готовий вам дарувати цю увагу та затишок.

Діва

Карта 18 січня – Девʼятка кубків. Ви можете бути більш практичними і аналітичними у відносинах у цей період. Шукайте партнера, який буде поділяти ваші цінності та бажання розвиватися разом з вами.

Гороскоп Таро на 29 січня 2024 року
Гороскоп Таро на 29 січня 2024 року

Терези

Карта 18 січня – Сонце. У цей період ви можете відчувати більше романтичних моментів та гармонії у відносинах. Шукайте партнера, який буде готовий підтримувати вашу потребу у гармонії та злагоді.

Скорпіон

Карта 18 січня – Туз жезлів. У цей період ви можете відчувати більше романтичних моментів та гармонії у відносинах. Шукайте партнера, який буде готовий підтримувати вашу потребу у гармонії та злагоді.

Стрілець

Карта 18 січня – Вісімка мечів. У цей період ви можете бажати пригод та відкритих спогадів. Шукайте партнера, з яким ви зможете досліджувати нові місця та здійснювати спільні пригоди.

Козеріг

Карта 18 січня – Вісімка кубків. У цей період ви можете бути більш практичними та зосередженими на кар’єрних та фінансових аспектах життя. Шукайте партнера, який буде поділяти ваші цінності та амбіції.

Водолій

Карта 18 січня – Пʼятірка мечів. У цей період ви можете бажати бути більш інноваційними та прогресивними у відносинах. Шукайте партнера, який буде відкритий до новаторських ідей та готовий підтримувати ваші мрії.

Риби

Карта 18 січня – Двійка пентаклів. У цей період ви можете бути більш чутливими та емоційними у відносинах. Шукайте партнера, який буде сприймати ваші почуття та розуміти вас на глибокому рівні.

Ось так готується справжній український капусняк: найкращий зимовий суп, який ви тільки куштували. Рецепт

0
Рецепт українського капусняку
Рецепт українського капусняку

Простий у приготуванні рецепт капусняку знадобиться тим господиням, які хочуть приємно здивувати себе та своїх близьким традиційною українською кухнею. Якщо борщ – частий “гість” на вашому столі, то варто розбавити раціон іншими смачними першими стравами. Обов’язково зберігайте собі цей національний рецепт і втілюйте його на своїх кухнях. Таке частування оцінять всі поціновувачі української кухні.

Кулінари розповіли, як приготувати капусняк за традиційним українським рецептом
Кулінари розповіли, як приготувати капусняк за традиційним українським рецептом

Інгредієнти:

  • 1 кг свіжої білої капусти;
  • 1 склянка пшоняної крупи;
  • 500 г свинини;
  • 1 велика цибуля;
  • 2 морквини;
  • 2-3 картоплини;
  • 2 ст. ложки томатного пюре;
  • Сіль і перець на смак;
  • Зелень для подачі;
  • Рослинна олія для смаження.

Спосіб приготування:

Перш ніж братись до приготування страви, промийте пшоно у холодній воді. Потім варіть його у добре підсоленій воді до готовності, відцідіть зайву рідину, за потреби. Капусту наріжте соломкою. Цибулю нашаткуйте. Моркву та картоплю очистьте та наріжте невеликими кубиками. Розігрійте рослинну олію в каструлі або глибокій сковороді. Спочатку обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте моркву та картоплю, потім продовжуйте смажити ще кілька хвилин. Додайте капусту і тушкуйте, поки вона не стане м’якою, приблизно 10-15 хвилин.

Свинину наріжте на невеликі шматочки і додайте до каструлі. Тушкуйте м’ясо до його повного приготування. Додайте томатне пюре, перемішайте. Додайте варену пшоняну крупу та продовжуйте тушкувати ще 5-7 хвилин. Додайте сіль та перець на власний смак. Залийте гарячою водою все так, щоб вона покривала всі інгредієнти, і тушкуйте на помірному вогні до готовності (приблизно 20-30 хвилин).

Кулінари розповіли, як приготувати капусняк за традиційним українським рецептом
Кулінари розповіли, як приготувати капусняк за традиційним українським рецептом

Готовий капусняк ви можете подавати до столу гарячим, коли щойно зняли каструлю зі стравою з вогню. Також ви можете подати страву до столу холодною, доповнивши її невеликою кількістю сметани. У такому разі обов’язково подайте до тарілочки капусняку трішки зеленої цибулі. Смачного!

Дві різні людини: зірка “Жіночого Кварталу” Ірина Сопонару вперше показала свою рідну сестру Наталію

0
Сопонару показала свою сестру
Сопонару показала свою сестру

Ірина Сопонару, відома українська актриса та гумористка, несподівано показала на особистій сторінці в соціальній мережі Інстаграм кадри зі своєю рідною сестрою. Знаменитість продемонструвала, як виглядає Наталія Сопонару. Зіркові родички, звісно, чимось схожі, втім їх важко назвати повними копіями одна одної. Що відомо про рідну сестру зірки “Жіночого Кварталу”?

Сестра Ірини Сопонару

У своєму Інстаграм-блозі відома українська актриса розмістила свіже відео, на якому продемонструвала свою рідну сестру Наталію Сопонару на своєму робочому місці. Знаменитість поділилась кадрами, з яких можна зрозуміти сферу діяльності зіркової сестри – вона косметологиня. Ірина Сопонару завітала до неї, аби зробити декілька косметологічних процедур.

Відома українська актриса та гумористка Ірина Сопонару показала свою рідну сестру
Відома українська актриса та гумористка Ірина Сопонару показала свою рідну сестру

Для початку Наталія Сопонару зробила своїй зірковій сестрі глибоке очищення шкіри обличчя. Наступним кроком професійна косметологиня нанесла пілінг, аби краще очистити обличчя знаменитої української актриси. Наостанок, аби заспокоїти шкіру після таких доволі різких втручань, фахівчиня масажними обережними рухами нанесла своїй рідній сестрі трав’яну маску. Так, Ірина Сопонару отримала цілий комплекс догляду та очищення шкіри обличчя від Наталії.

Відома українська актриса та гумористка Ірина Сопонару показала свою рідну сестру
Відома українська актриса та гумористка Ірина Сопонару показала свою рідну сестру

Варто зазначити, що відома українська актриса Ірина Сопонару ніколи не приховувала, що приділяє особливу увагу своїй зовнішності та догляду за шкірою. Знаменитість уважно стежить за раціоном, займається спортом і загалом веде активний спосіб життя. Крім того, актриса та гумористка часто відвідує косметологічний кабінет, а догляд за шкірою, як з’ясувалось, довіряє саме своїй сестрі Наталії Сопонару.

Маленька копія батька-захисника: Наталка Денисенко замилувала мережу новими фото із синочком

0
Наталка Денисенко показала маленького сина, який дуже схожий на Андрія Федінчика
Наталка Денисенко показала маленького сина, який дуже схожий на Андрія Федінчика

Українська акторка та зірка екрану, Наталка Денисенко, поділилася враженнями від моментів, проведених разом із своїм 6-річним сином Андрієм, якого вони виховують разом із її чоловіком-військовим, актором Андрієм Федінчиком.

На своїй сторінці в Instagram, акторка оприлюднила серію теплих фотографій, на яких вона ніжно обіймає свого сина. Знімки були зроблені в фотостудії та створюють атмосферу казкового лісу з вогниками, надаючи зображенням особливої теплоти та чарівності.

Наталка не лише поділилася красою миттєвості, а й висловила свої враження від ролі матері вдома. Вона наголосила, що поруч із своїм сином вона почувається в іншому вимірі, де може бути справжньою дорослою мамою, яка завжди впевнена, що все буде добре та захистить свою дитину в будь-якій ситуації.

Акторка ділиться враженнями, що її синочок, незважаючи на щоденну страшну реальність, дарує їй можливість зберігати усмішку. Він має свій власний світ, де вона виступає як доросла мама, завжди готова заспокоїти та захистити його в будь-якій ситуації.

Вона також визнала, що в їхній родині наразі бракує тата, який боронить Україну у складі ЗСУ. Такі миті вдома, наповнені спокоєм, миром, мультиками та пахучою їжею, створюють відчуття безпеки і щастя для їхньої дитини. Але відсутність тата вдома робить їхню родину неповною.

Нещодавно Наталка Денисенко зустрілася із своїм чоловіком-військовослужбовцем Андрієм Федінчиком під час їхнього перебування в Одесі, де вони разом з сином провели час, насолоджуючись рідними моментами

Швидкий сніданок із ковбаскою та зеленню: 1 яйце та 200 грамів сиру – і на вашому столі найкраща закуска

0
Рецепт сніданку з ковбасою та сиром
Рецепт сніданку з ковбасою та сиром

Кожен день потрібно починати з хорошого настрою, горнятка запашної кави та смачного й корисного сніданку. З останнім вам допоможе цей простий рецепт – ви зможете легко та швидко приготувати апетитну страву, навіть якщо часу обмаль. Не варто спішити на роботу чи навчання на “порожній” шлунок. Краще витратити зайвих 10 хвилин і насолодитись смачним частуванням.

З яких продуктів приготувати смачний і корисний сніданок – простий рецепт апетитного перекусу
З яких продуктів приготувати смачний і корисний сніданок – простий рецепт апетитного перекусу

Інгредієнти:

  • 4 великі яйця;
  • 8 шматочків хліба для тостів;
  • 200 г вареної ковбаси;
  • 1/2 чашки тертого сиру;
  • Пучок нарізаної зеленої цибулі;
  • 1/4 чашки нарізаного помідора;
  • Сіль і перець на смак;
  • Олія для смаження.

Спосіб приготування:

Розріжте ковбасу на невеликі шматочки або кола. Розігрійте сковороду з додаванням олії на середньому вогні. Обсмажте ковбасу до золотистого кольору. В іншій мисці розбийте яйця, додайте сіль і перець на смак, перемішайте. Влийте яєчну масу на розігріту сковороду і готуйте яйця, періодично перемішуючи, до готовності. Підсмажте шматочки хліба для сендвічів або тостів на сухій сковорідці протягом 10-15 секунд з кожного боку.

Перекладіть хліб на тарілку. Розкладіть по центру випічки шматочки ковбаси і яєчну масу. Посипте тертим сиром, нарізаною зеленою цибулею та свіжими помідорами. Накрийте майже готовий бутерброд другим шматочком хліба та подавайте до столу.

З яких продуктів приготувати смачний і корисний сніданок – простий рецепт апетитного перекусу
З яких продуктів приготувати смачний і корисний сніданок – простий рецепт апетитного перекусу

Готову закуску одразу ж подавайте до столу – не варто чекати, поки вона охолоне. Тільки гарячою така закуска смакує найкраще, адже твердий сир ще тягнеться. Пропонуємо приготувати таке смачне частування до столу, аби порадувати себе та своїх близьких. Смачного!