Рецепти

Випросила цей рецепт у кухаря: як за 20 хвилин приготувати рибу без запаху – ідеальний рецепт

Сьогодні у цьому матеріалі шеф-кухарі з багаторічним досвідом по секрету поділилися із нашими любими читачами одним дуже простим, перевіреним часом рецептом приготування риби без неприємного запаху.

М’ясо на холодець тепер варю не 9 годин, а 90 хвилин: 1 простий прийом скорочує час у 6 разів

Кулінари знають, як прискорити варіння мʼяса на бульйон для холодцю, використовуючи один простий прилад. Бульйон виходить смачний і наваристий, а часу на приготування потрібно у кілька разів менше.

У ресторані подали скумбрію на “картопляній подушці” за 2000 грн: випросила рецепт – і тепер готую вдома

Приготувати смачну та насичену на смак скумбрію набагато простіше, ніж вам може здаватись. Розповідаємо покроковий рецепт і секрет, який зробить рибу ніжною.

Популярне з рубрики