кулінарія

Варення на зиму ніколи не варю: “закатую” чорноплідну горобину в 1-літрові банки. Хоч в компот, хоч в пиріг

Варення на зиму ніколи не варю: “закатую” чорноплідну горобину в 1-літрові банки. Хоч в компот, хоч в пиріг

02.10.2025 18:03

Бульйон більше не “каламутний”: методом проб і помилок виявила 3 причини – так робить 86% господинь

02.10.2025 17:18

Картопляні “коржики” з капустою за 10 хвилин: недорого, швидко та дуже смачно. Пиріжки “відпочивають”!

02.10.2025 16:27

3 шеф-кухарів запитали, на чому краще смажити курячу печінку: всі дали однакову відповідь – 1 інгредієнт

02.10.2025 14:22

1 стакан гречки і 450 грамів фаршу – просто, бюджетно та дуже ситно: від такої вечері всі будуть у захваті

02.10.2025 10:03

Заварний крем загущую лише цим способом: трюк, який знайшла в кулінарному зошиті мами 80-го року

01.10.2025 23:50

В зрази не кладу ні борошно, ні манку, ні крохмаль: 1 інгредієнт не дає їм розвалюватися, а смак ще кращий

01.10.2025 23:16

1 стакан гречки і 1 стакан рису: просто, дешево і дуже смачно. Такої вечері вистачить на сімʼю з 4-х осіб

01.10.2025 22:20

Я готую намазку із плавленим сирком на сніданок, обід і вечерю – 1 секрет смаку робить її неперевершеною

01.10.2025 21:55

1 стакан кефіру, 1 яйце і 3 сосиски: роблю цей сніданок 5 днів на тиждень — і не набридає. 10 хв на все

01.10.2025 21:50

3 шеф-кухарів запитали, на чому краще смажити відбивні: всі дали однакову відповідь – 1 інгредієнт

01.10.2025 17:02

Макарони за 40 грн і за 150 — чи є різниця? Шеф-кухарі Мішлен показали, як обрати товар і не переплатити

01.10.2025 16:01

Беру лише 5 сосисок та кілька “копійчаних” овочів – і готую найсмачнішу вечерю в одній сковороді за 30 хв

30.09.2025 23:53

3 фермерів запитали, який найкращий сорт яблук для випічки: всі назвали один і той самий

30.09.2025 22:53

Холодець зі свинини буде прозоріший за сльози: додайте це при варінні м’яса – секрет моєї 80-річної бабусі

30.09.2025 22:28

Пробувала різні рецепти маринованих синеньких, але цей – найкращий: готові за 1 ніч, а смак на 10 з 10

30.09.2025 21:32

Тепер – офіційно: я провела ґрунтовне дослідження та вибрала, на чому смажити ідеальну картоплю – 1 продукт

30.09.2025 18:03

Не хотіла давати цей рецепт, але покажу 1 раз — дивіться і записуйте: хрустка квашена капуста за 3 дні

30.09.2025 15:10

Жовтень — сезон раків: аби не “тхнули” тванню, роблю 1 хитрість. Тепер це делікатес краще за лобстерів

30.09.2025 14:50

Рецепт маринованих грибів мені дістався у спадок від бабусі: 1 ложка солі + 1 кг шампіньйонів = ідеально

30.09.2025 14:30

Смачніше цієї скумбрії не спробуєте навіть у ресторані: весь секрет у маринаді — 2 ложки солі + 200 мл води

30.09.2025 14:20

“Запускаю” духовку на 20 хв – і готую хрусткі рулетики з лаваша: схожі на млинці, тільки смачніші в 5 разів

30.09.2025 13:04

Томати купую кілограмами! Готую цікаві помідори в овочевій заливці на зиму – мій особистий “Хітяра”. Рецепт

29.09.2025 23:52

1 стакан гречки і 1 стакан фаршу — просто, дешево, і дуже смачно: такої вечері вистачить на родину з 4-х

29.09.2025 23:31

3 шеф-кухарів запитали, на чому категорично не можна варити бульйон – всі дали однакову відповідь

29.09.2025 22:55

За 15 хвилин “закрутила” виноград у банки – і взимку, як свіжий: унікальний рецепт без цукру та стерилізації

29.09.2025 22:27

Балик зі скумбрії, який презентабельно виглядає навіть на святковому столі. Делікатес з омега-3 у складі

29.09.2025 22:25

У спадок від бабусі мені дістався цей рецепт — пікантні мариновані помідори: солі на цукру на 1 л ось так

29.09.2025 21:50

3 шеф-кухарі не дали відповідь, як в домашніх умовах приготувати ідеальний стейк: а я зробила, і розкажу вам

29.09.2025 20:50

Самостійно приготувала ніжний кисломолочний сир: з 2 літрів молока вийшов майже кілограм продукту

29.09.2025 19:41
Дивитись більше статей
Показати попередні статті