Home Blog Page 828

Сусіди-друзі й суперники для огірків: із ким садити культуру на грядці, аби помножити врожай у три рази

0
З ким посадити огірки на грядці
З ким посадити огірки на грядці

Вибір рослин-компаньйонів – важливий крок до отримання щедрого врожаю огірків. У цьому процесі важливо враховувати потреби рослин у харчуванні й рівню зволоженості, вони повинні збігатись. Крім того, бажано обирати культури з різним типом кореневої системи, аби овочі мали змогу брати живлення для себе з різних рівнів ґрунту. Сусіди по грядці також не повинні мати загальних хвороб.

Як вирощувати огірки

Якщо попередньо частина городу була щедро заправлена перегноєм, то має сенс висадити на грядці всі гарбузові та баштанні, включно з огірками, кабачками, гарбузами й навіть кавунами. Такі культури полюбляють родючий ґрунт з органікою, а ось томати чи картопля, наприклад, не оцінять надлишок перегною.

Експерти розповіли, з якими овочами найкраще садити огірки на одній грядці – поради й секрети
Експерти розповіли, з якими овочами найкраще садити огірки на одній грядці – поради й секрети

Вирощування різноманітних видів ліан вимагає від вас потребу враховувати довжину їхніх батогів. Вам потрібно обов’язково витримувати відстань між рядами, а ось для спільної посадки огірків з динями чи кавунами потрібно розміщувати ряди з відривом 2-2,5 метри одне від одного.

Важливо зазначити, що рослини з сімейства пасльонових – взагалі не кращі сусіди для огірків. Один із найгірших варіантів – садити огірки разом із баклажанами. Його бархатисте листя приваблює павутинного кліща, а тому у спекотне літо він оселиться на цій культурі, а потім перекинеться на листя огірків.

Експерти розповіли, з якими овочами найкраще садити огірки на одній грядці – поради й секрети
Експерти розповіли, з якими овочами найкраще садити огірки на одній грядці – поради й секрети

Боротись із павутинним кліщем доволі важко, оскільки шкідник плідний і майже невидимий для людського ока. Він зазвичай з’являється в розпал літа, коли неможливо обробити рослини важкою хімією.

Гілля буде ломитись від ягід: які процедури зробити зі смородиною, аби вона віддячила щедрим врожаєм

0
Як правильно підживити смородину: поради садівників
Як правильно підживити смородину: поради садівників

Для того, аби зібрати з кущів смородини багато солодких і соковитих ягід, вам потрібно навчитись правильно доглядати за культурою. Нічого важкого в цьому немає, адже догляд полягає у звичайних процедурах – полив і підживлення, обрізка й прополювання, розпушування та обробка від шкідників.

Правильний догляд за смородиною

Зараз кущі ще в стані спокою, втім готуватись до початку сезону варто вже зараз. У період з червня по липень потрібно привести кущі у порядок. Кожному зробити окрему опору, щоб гілки не зламались від ваги врожаю.

Крім того, важливо провести обрізання кущів. Огляньте їх на наявність пошкоджених гілок і обріжте ті, що стовідсотково не дадуть врожаю. Кожного тижня розпушуйте ґрунт і прополюйте його від бур’янів.

Як правильно доглядати за смородиною, аби вона дала смачний і солодкий врожай соковитих ягід
Як правильно доглядати за смородиною, аби вона дала смачний і солодкий врожай соковитих ягід

Поливати рослину так само важливо. Зволожувати ґрунт потрібно декілька разів на тиждень, аби земля навколо стовбура була змочена на глибину до 40 сантиметрів. Для цього під кожен кущ вам потрібно вилити щонайменше по два відра води, а якщо кущ великий – 4-5 відер.

Після цього огляньте кущ смородини, аби знайти на ньому шкідників чи прояви хвороби. Якщо ви раптом знайшли попелицю, то обробляти хімікатами рослину не можна, в такому разі врожай буде непридатним до вживання. Найкраще обрізати скручені верхівки й обприскати настоєм чистотілу.

Як правильно доглядати за смородиною, аби вона дала смачний і солодкий врожай соковитих ягід
Як правильно доглядати за смородиною, аби вона дала смачний і солодкий врожай соковитих ягід

Підживлювати рослини у цей період також важливо. Смородина влітку потребує калій і фосфор, а також інші мікроелементи. Для цього можна використовувати органічні добрива або ж комплекс Фертика універсальний.

Ось що треба зробити з гортензією, аби вона рясно цвіла пишними яскравими шапками: тільки не обрізайте

0
Садівник розповів, чим підживити гортензії для постійного цвітіння
Садівник розповів, чим підживити гортензії для постійного цвітіння

Одним із простих, доступних та дієвих методів підживлення гортензій є використання сироватки з молока.

Чому сироватка з молока?

Сироватка з молока – це справжня скарбниця корисних речовин, таких як кальцій, калій, фосфор та магній, які є життєво необхідними для пишного та тривалого цвітіння гортензій. Її регулярне використання:

  • Зміцнює імунітет та стійкість рослин до несприятливих факторів навколишнього середовища, таких як посуха, шкідники та хвороби.
  • Стимулює пишне та тривале цвітіння, роблячи квіти гортензій більшими, яскравішими та більш насиченими кольором.
  • Покращує загальний стан рослин, роблячи їх листя більш зеленим та блискучим.

Як використовувати сироватку з молока для підживлення гортензій?

1. Вибір сироватки:

Рекомендується використовувати натуральну сироватку без домішок. При використанні магазинної сироватки ретельно вивчіть її склад, щоб переконатися, що вона не містить консервантів та хімічних добавок.

2. Розведення:

Розведіть сироватку з молока з водою у співвідношенні 1:10. Наприклад, на 1 літр сироватки вам знадобиться 10 літрів води.

3. Підживлення:

Рівномірно розподіліть розчин сироватки під корінь гортензій, рясно зволожуючи ґрунт. Уникайте застою води в піддоні, щоб не зашкодити кореневій системі.

Як підгодувати гортензію правильно: поради щодо підбору добрива
Як підгодувати гортензію правильно: поради щодо підбору добрива

Переваги підживлення гортензій сироваткою з молока:

  1. Зміцнення здоров’я: Сироватка покращує імунітет гортензій та сприяє їхньому загальному здоров’ю.
  2. Стимуляція цвітіння: Вона стимулює пишне та тривале цвітіння рослин, роблячи їх квіти більш великими та яскравими.
  3. Збільшення розмірів квітів: Гортензії, підживлені сироваткою, мають більші та більш пишні квіти.
  4. Підвищення стійкості: Вони стають більш стійкими до негативних умов довкілля, таких як засуха чи холод.
  5. Економічність: Сироватка з молока – це доступний та екологічний метод підживлення гортензій.

Використання сироватки з молока для підживлення гортензій – це простий, але дієвий спосіб подарувати вашим рослинам пишне та ароматне цвітіння. Завдяки цьому методу ваш сад стане ще більш мальовничим та привабливим.

3 секрети чистоти від корейських господинь: як вони підтримують чистоту у власному домі без особливих зусиль

0
Як прибирати вдома, аби було чисто
Як прибирати вдома, аби було чисто

У Кореї панує справжнісінький культ чистоти, втім там неможливо знайти господиню, яка витрачає на прибирання багато часу. В азійських країнах заведено витрачати час на роботу й кар’єру, а ось утримувати затишок вдома можна, виділяючи на день обмежену кількість хвилин. У чому секрет господинь? Розберімося разом!

Секрети прибирання

Прибирайтесь поступово. Наша концепція генерального прибирання незнайома корейським господиням, адже вони не можуть дозволити собі виділити на прибирання цілий день, а то й більше. Натомість у Кореї прибирають поступово й потрошки – так, що ви цього не помічаєте.

Вимили брудні тарілки? Витріть насухо кран, аби на ньому не залишалось цяток і вапняного нальоту. Прийшли з вулиці? Одразу вимийте взуття та протріть підлогу біля дверей, аби бруд не розійшовся по всьому дому. Коли забруднення не накопичуються, вдома завжди буде чисто.

Основні секрети прибирання вдома для довшої чистоти й затишку в оселі – поради корейських господинь
Основні секрети прибирання вдома для довшої чистоти й затишку в оселі – поради корейських господинь

Наступний секрет – один день, одна справа. Найголовніше для господині полюбити прибирання, втім це неможливо, якщо в процесі ви сильно втомлюєтесь. Найкраще, на думку кореянок, не змушувати себе робити все одразу. Діліть квартири на зони й прибирайте лише одну з них, але кожного дня.

Основні секрети прибирання вдома для довшої чистоти й затишку в оселі – поради корейських господинь
Основні секрети прибирання вдома для довшої чистоти й затишку в оселі – поради корейських господинь

Ще один секрет – використовуйте творчий підхід. Не варто боятись використовувати звичні предмети нестандартним способом. Те, що для нас залишається дивним, кореянкам допомагає створювати чистоту й затишок вдома.

Наприклад, для очищення важкодоступних місць у домі користуються пензликами для малювання, а пил і павутину у кутках можна збирати за допомогою старих колготок, натягнутих на вішалку.

Результат — вау! Цей доступний засіб точно прибере небажаний запах у квартирі: під рукою у кожної господині

0
Як прибрати з квартири неприємний запах: поради від експертів
Як прибрати з квартири неприємний запах: поради від експертів

На щастя, існує простий та доступний метод боротьби з цими запахами – використання харчової соди.

Чому сода?

Сода володіє унікальними властивостями, які роблять її чудовим засобом для усунення неприємних запахів:

  1. Нейтралізація запахів: Сода вступає в хімічну реакцію з молекулами запаху, руйнуючи їх та eliminując їх джерело.
  2. Поглинання: Сода має пористу структуру, яка дозволяє їй поглинати молекули запаху, подібно до губки.
  3. Дезінфекція: Сода володіє антибактеріальними та протигрибковими властивостями, що допомагає усунути джерела запаху, пов’язані з мікроорганізмами.
  4. Екологічна чистота: Сода – це натуральний продукт, який не шкодить людям, тваринам та навколишньому середовищу.
Помилки у прибиранні вдома
Як позбутися неприємного запаху у квартирі: поради

Способи використання соди для усунення запахів

  1. Відкритий контейнер: Поставте відкриту ємність з харчовою содою в проблемній зоні. Сода буде постійно поглинати та нейтралізувати неприємні запахи.
  2. Засипання килимів та м’яких меблів: Рівномірно посипте килим або м’які меблі содою, залиште на кілька годин або на ніч, а потім ретельно пропилососіть.
  3. У холодильнику: Поставте невелику миску з содою на одну з полиць холодильника. Це допоможе усунути неприємні запахи та запобігти їх появі в майбутньому.
  4. У взутті: Посипте трохи соди всередину взуття та залиште на ніч. Вранці витрусіть залишки соди.
  5. У ванній кімнаті: Змішайте соду з водою до утворення пасти. Нанесіть пасту на вологу поверхню ванної кімнати, залиште на кілька хвилин, а потім змийте водою.
  6. У підвалі: Поставте відкриту ємність з харчовою содою в підвалі. Це допоможе поглинути вологу та неприємні запахи.

Переваги використання соди:

По – перше, сода дійсно нейтралізує та поглинає широкий спектр неприємних запахів.
По – друге, сода – це недорогий та легкодоступний продукт, який можна знайти в будь-якому магазині.

Дачник, зупинись! Складаємо план посадок, а тільки потім робимо: які культури можна садити на одній грядці

0
Як правильно обрати сусідів на городі
Як правильно обрати сусідів на городі

Часто стається так, що догляд за культурою може бути хорошим, а ґрунт наповнений поживними речовинами. Втім, врожай все одно залишає бажати кращого. Причиною може стати неправильне розміщення рослин на грядці й так звані погані сусіди для них.

Найкращі сусіди по грядці

Річ у тім, що не всі культури на городі можуть добре уживатись одна з одною. Деякі чудово разом ростуть, а інші навпаки – заважають одна одній розвиватись. У різних овочів різні вподобання щодо світлового режиму, кількості вологи в ґрунті та його складу.

Саме тому розміщувати рослини потрібно на грядках правильно, а обирати сусідів для тих чи інших культур важливо з особливою увагою. Найкращий варіант – поєднання культур, які мають однакові вимоги до вирощування.

Експерти розповіли, які овочі можна садити на грядці поруч, а які тримати далі одне від одного
Експерти розповіли, які овочі можна садити на грядці поруч, а які тримати далі одне від одного

Один із варіантів – проводити ущільнені посадки. У такому разі одні рослини ущільнюються іншими, зазвичай скоростиглими. Таким чином ви маєте можливість раціонально використовувати площу городу й правильно обираєте сусідів для овочевих культур.

При спільних посадках одна культура звичайно є основною – на неї покладено найбільшу надію на врожай. Наприклад, такою культурою ж томати. Інша культура – супутня. Це зазвичай салат чи базилік. Вони є компаньйонами, які створюють сприятливі умови для основного овочу.

Експерти розповіли, які овочі можна садити на грядці поруч, а які тримати далі одне від одного
Експерти розповіли, які овочі можна садити на грядці поруч, а які тримати далі одне від одного

Найкращими сусідами для томатів є болгарський перець, петрушка, морква та капуста. Також підійдуть цибуля й редька. Для огірків чудовими сусідами є цибуля, горох, часник, календула та шпинат. Моркві підійдуть цибуля, томат, горох, квасоля, селера, салат і буряк. А ось солодкий перець дружить із базиліком, баклажаном, чорнобривцями та морквою. Ріпчаста цибуля зрадіє огіркам, буряку, салату й томатам.

Зробіть це з часником навесні, і він не пожовтіє, нічим не захворіє і “вимахає” з кулак: народна мудрість

0
Як доглядати за часником навесні
Як доглядати за часником навесні

Саме правильний догляд за часником допоможе вам у майбутньому отримати щедрий врожай. У більшості областей городники садять озимі сорти, адже зубчики в них більші, що робить процес приготування простішим. Розповідаємо, що робити з часником навесні, аби він був великим і здоровим.

Як доглядати за часником

У разі, якщо грядки з часником замульчовані, то матеріал покриття потрібно зняти одразу після того, як зійшов сніг. Культура чудово витримує низькі температури, але під шаром утеплення може запріти й зіпсуватись.

До слова, дрібну органіку, яка вже почала розкладатись прямо на грядці, ви можете не прибирати. Лише обережно зробіть цей шар, який залежався, знову пухким. Це допоможе підвищити провідність води та повітря.

Експерти розповіли про основні секрети догляду за часником у відкритому ґрунті для кращого врожаю
Експерти розповіли про основні секрети догляду за часником у відкритому ґрунті для кращого врожаю

Важливою для часнику є й операція, яка проводиться одразу після зняття шару мульчі. Розпушування. Його вперше роблять на 2-3 сантиметри, що дозволяє обробити й не до кінця прогрітий ґрунт. Наступного разу глибину збільшують до 7 сантиметрів.

Одночасно з розпушуванням ґрунту на городі проводять і його прополювання. Бур’яни завжди у конкуренції з часником за живильні елементи у землі та вологу. Саме тому важливо прибрати рослини, що можуть зашкодити часнику.

Експерти розповіли про основні секрети догляду за часником у відкритому ґрунті для кращого врожаю
Експерти розповіли про основні секрети догляду за часником у відкритому ґрунті для кращого врожаю

Навесні часнику також потрібен азот – без нього він просто не може живити рослину, від чого стають жовтими листки. Головка в такому разі виростає дрібна. Для поповнення дефіциту азоту потрібно обприскати рослину розчином нашатирного спирту – 3 столові ложки на 10 літрів води.

Метод на мільйон! Цей засіб за лічені дні оживить ваш кактус: закинула у землю таблетку та справа зроблена

0
Садівники пояснили, як виростити кактус вдома
Садівники пояснили, як виростити кактус вдома

Чому активоване вугілля так важливо для кактусів?

Активоване вугілля – це природний абсорбент, який не містить хімічних домішок. Це робить його безпечним для ваших рослин, гарантуючи відсутність шкідливих речовин, які можуть їм зашкодити.

Також додавання активованого вугілля до грунту для кактусів робить його більш пухким та повітряним, покращуючи аерацію кореневої системи. Це життєво важливо для здоров’я рослини, адже воно запобігає загниванню коренів, яке може призвести до загибелі кактуса.

Окрім цього, активоване вугілля має потужні антибактеріальні та протигрибкові властивості, які допомагають боротися з патогенними мікроорганізмами. Це робить його чудовим профілактичним засобом проти гнилі та інших захворювань, які можуть вразити ваш кактус.

Простий спосіб викликати цвітіння у кактусів: поради садівникам
Простий спосіб викликати цвітіння у кактусів: поради садівникам

Як використовувати активоване вугілля для догляду за кактусами?

Рецепт підживлення для кактусів:

  • 1 частина активованого вугілля (подрібненого)
  • 2 частини піску
  • 1 частина вермикуліту або перліту

Приготування:

Подрібніть активоване вугілля на дрібні частинки. Ви можете придбати вже подрібнене вугілля в садових центрах. Змішайте активоване вугілля, пісок та вермикуліт (або перліт) у великому контейнері. Ретельно перемішайте, щоб отримати однорідну суміш.

Рівномірно розподіліть підживлення по поверхні грунту вашого кактуса. Можна також використовувати його під час пересаджування рослини. Після застосування підживлення зробіть легкий полив, щоб воно краще проникло в грунт.

Поради для початківців:

  • Використовуйте підживлення раз на місяць протягом весни та літа, коли кактуси активно ростуть.
  • Зберігайте залишки підживлення в сухому та темному місці.
  • Регулюйте кількість підживлення в залежності від виду та розміру вашого кактуса.
  • Пам’ятайте, що кожен вид кактуса може мати свої особливі потреби, тому слідкуйте за реакцією рослини та адаптуйте догляд за нею відповідно.

Відкрийте для себе секрет активованого вугілля та подаруйте своїм кактусам щасливе та здорове життя!

Свекруха оцінила таке нововведення та попросила рецепт: нагодувала родину цим поживним крем-супом із морквою

0
Як приготувати смачний морквяний крем-суп для всієї родини: рецепт
Як приготувати смачний морквяний крем-суп для всієї родини: рецепт

Інгредієнти:

  • 500 г моркви, нарізаної на шматочки
  • 1 середня цибуля, нарізана
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 1 літр овочевого бульйону
  • 1/2 чашки вершкового молока або кокосового молока (для безмолочного варіанту)
  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • Сіль і перець за смаком
  • Свіжі трави або кунжут для прикраси (за бажанням)

Інструкції:

1. Приготування моркви:

У глибокій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю та часник і смажте, помішуючи, доки овочі не стануть м’якими, приблизно 5-7 хвилин. Додайте нарізану моркву до каструлі і продовжуйте смажити ще 5 хвилин, помішуючи час від часу.

2. Додавання бульйону:

Після того, як морква та овочі стали м’якими, додайте овочевий бульйон до каструлі. За допомогою ложки видаліть зайві шматочки з дна каструлі.

3. Варіння:

Доведіть суп до кипіння, покрийте його кришкою, знизьте вогонь і варіть протягом 15-20 хвилин, доки морква не стане дуже м’якою.

4. Блендування:

Зніміть каструлю з вогню та за допомогою блендера ретельно змішайте суп до гладкої консистенції. Додайте вершкове молоко або кокосове молоко і продовжуйте змішувати до однорідності.

5. Приправлення:

Додайте сіль і перець за смаком. При необхідності виправте смак.

6. Подача:

Розлийте суп по тарілках і прикрасьте свіжими травами або кунжутом за бажанням. Подавайте гарячим.

Простий рецепт морквяного пюре до мʼяса
Простий рецепт крем-супу із морквою: поради для господинь 

Поради:

  • Для більш насиченого смаку можна додати в суп трохи вершкового масла або вершків.
  • Якщо ви не маєте овочевого бульйону, можете використовувати курячий або яловичий бульйон.
  • Замість свіжих трав можна використовувати сушені.
  • Цей суп можна заморозити на потім.

Крем-суп з моркви – це чудовий варіант для сімейного обіду або невимушеної вечері. Він не тільки додасть вашому меню різноманіття, але й зробить ваші обіди більш смачними та корисними. Насолоджуйтеся смаком і підсилюйте своє здоров’я цим простим, але смачним рецептом!

Зробила це прямо у Великодню ніч – і гроші попливли до рук: міні-обряд на залучення достатку у ваше життя

0
Астрологи розповіли, які знаки Зодіаку раптово розбагатіють
Астрологи розповіли, які знаки Зодіаку раптово розбагатіють

У багатьох культурах світу існує стародавній обряд, який допомагає залучити гроші та благополуччя на свято Великодня. Цей обряд відомий як “Великоднє Коло”.

Символіка та значення

“Великоднє Коло” ґрунтується на створенні особливого “кола” з грошей, яке символізує безперервний потік фінансів. Це створює енергетичне поле, що притягує до вас благополуччя та процвітання.

Як провести обряд

1. Знайдіть тихе місце: Оберіть місце, де ви будете на самоті і ніхто вас не потурбує. Це може бути ваша кімната, особистий вівтар або затишне місце на природі.

2. Підготуйте гроші: Візьміть різноманітні монети або купюри різного номіналу. Важливо, щоб гроші були чистими та новими, адже вони символізують новий початок.

3. Створіть “коло”: Розкладіть гроші у формі кола на підлозі чи на столі. Додайте свічки або прикраси, щоб створити атмосферу.

4. Зосередьтеся: Зайдіть всередину кола з грошима, закрийте очі і сфокусуйтеся на своєму бажанні щодо фінансів. Вірте в його здійснення.

5. Загадайте бажання: Промовте своє бажання про себе, а потім відкрийте очі і відчуйте, як воно вже починає втілюватися в життя.

Рецепт смачної великодньої паски
Як залучити гроші у ніч на Великдень: поради від езотериків 

Після обряду

Залиште гроші лежати в “колі” протягом Великодня. Після завершення обряду зберіть гроші і використовуйте їх для своїх потреб або спрямуйте на благодійність, ділячись позитивною енергією фінансового благополуччя з іншими.

“Великоднє Коло” – це не лише магічний обряд, а й джерело натхнення та позитивних змін у житті. Він символізує ваше прагнення до фінансового добробуту і створює сприятливе середовище для його досягнення.

Спробуйте цей обряд у Великодень і будьте відкриті до див і чудес, які можуть прийти у ваше життя!

Пам’ятайте: віра, щирість та позитивне мислення – це ключові інгредієнти для успіху будь-якого обряду.

Бажаю вам щастя, процвітання та здійснення всіх ваших бажань!

Картоплю не доведеться варити майже годину: додала у воду цей секретний продукт і приготувала втричі швидше

0
Господині розповіли, як варити картоплю втричі швидше
Господині розповіли, як варити картоплю втричі швидше

Однак, навіть таке просте завдання, як варіння картоплі, може мати свої хитрощі. Сьогодні ми поділимося з вами секретами, які допоможуть вам приготувати ідеальну картоплю – смачну, ароматну та готову до подачі за лічені хвилини.

Додавання солі

Не шкодуйте солі! Додавання її у воду перед варінням не лише підкреслить чудовий природний смак картоплі, але й допоможе їй швидше приготуватися. Сіль “витягує” крохмаль на поверхню, роблячи картоплю більш насиченою та ніжною.

Гаряча вода – запорука швидкості

Не втрачайте час дарма! Залийте картоплю вже гарячою водою. Це допоможе прискорити процес нагрівання, зменшити час приготування та зберегти більше корисних речовин.

Замочування

Якщо у вас є трохи часу, замочіть картоплю у холодній воді за 30 хвилин до варіння. Ця проста процедура допоможе видалити надлишковий крохмаль, завдяки чому картопля стане більш пухкою, розсипчастою та не буде розвалюватися.

Також під час варіння картоплі завжди використовуйте кришку. Це допоможе зберегти тепло та енергію, а також запобігти випаровуванню води, що сприяє кращому просочуванню картоплі.

Готуємо смачну картоплю із часником та сиром: унікальний рецепт
Варимо картоплю правильно: виходить набагато швидше 

Лимонний сік – для свіжості та аромату

Додавання лимонного соку до води перед варінням не лише підкреслить смак картоплі, але й допоможе зберегти її білий колір та запобігти потемнінню.

Мультиварка – рятівник у сучасному світі

Якщо ви цінуєте час та зручність, скористайтеся мультиваркою. Цей кухонний помічник візьме на себе всі турботи, приготувавши картоплю ідеально, без зайвого клопоту.

Також при варінні молодої картоплі не знімайте з неї шкірку. Це допоможе зберегти максимум вітамінів та мікроелементів, а також надасть їй особливого смаку та аромату.

Це печиво завжди з’їдають до останньої крихти і без чаю: вірменський десерт “Гата” без метушні з тістом

0
Як приготувати смачне печиво Гата: рецепт для початківців
Як приготувати смачне печиво Гата: рецепт для початківців

Приготувати “Гату” вдома зовсім не складно, і ви зможете насолодитися ароматом та смаком свіжоспеченого печива, яке наповнить ваш будинок затишком та теплом.

Інгредієнти:

Для тіста:

  • 350 г борошна
  • 120 г вершкового масла
  • 100 г молока + 50 г сметани (або 150 г кефіру)
  • 1 яйце
  • 0,5 ч. ложки розпушувача
  • Дрібка солі

Для начинки:

  • 120 г вершкового масла
  • 100 г цукру
  • 80 г борошна (або більше)
  • 10 г ванільного цукру
Експерти розповіли, протягом якого часу можна зберігати масло у холодильнику, аби його можна було куштувати
Господині розповіли, як приготувати печиво Гата до чаю 

Приготування:

У велику миску просійте борошно, додайте розпушувач та сіль. Наріжте вершкове масло холодними кубиками і розітріть пальцями з борошном до утворення крихкої маси. Додайте яйце та суміш молока з сметаною (або кефір). Швидко замісіть тісто до однорідності, воно має бути еластичним.

Загорніть тісто в харчову плівку та поставте в холодильник на 20-30 хвилин.

Для приготування начинки розтопіть вершкове масло. Додайте цукор, ванільний цукор і борошно. Ретельно перемішайте до утворення однорідної маси.

Якщо начинка виходить занадто рідкою, додайте ще трохи борошна.

Розділіть тісто навпіл. Розкачайте кожну частину тіста в прямокутник товщиною близько 3 мм. Рівномірно розподіліть начинку по одному з прямокутників, залишаючи вільними кілька сантиметрів по краях.

Змастіть тісто з начинкою збитим жовтком. Накрийте другим прямокутником тіста, защипніть краї. Поріжте тісто на 8 рівних смужок.

Розкладіть “Гату” на деко, застелене пергаментним папером.
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, до золотистого кольору.

Дайте “Гаті” охолонути. Подавайте до чаю, кави або молока.

Поради:

  • Гату можна зберігати в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів.
  • Для більш насиченого смаку додайте в начинку трохи цукатів, сухофруктів або шоколаду.
  • Ви можете приготувати “Гату” без горіхів, якщо не любите їх.

Цей рецепт можна використовувати для приготування інших видів вірменського печива, наприклад, назук.

Відкрийте для себе дивовижний світ вірменської кухні з цим простим, але неймовірно смачним рецептом “Гати”. Подавайте її до чаю або кави, і насолоджуйтесь щирими компліментами від ваших близьких!

Смачного!

Після цього засобу кліщі з городу повилітали, як ошпарені: сусідка розповіла, як позбутися від шкідників

0
Як боротися з кліщами на ділянці
Як боротися з кліщами на ділянці

Кліщі – це дрібні арахніди, які часто можна знайти в природних середовищах, таких як ліси, луки та сади. Вони також можуть потрапляти на городні ділянки через різні шляхи. Кліщі є чутливими до вологи, тому вони можуть потрапити на ваш город у пошуках вологи. Якщо на ділянці є водойми або зволожені місця, це може стати місцем приваблення для кліщів.

Кліщі можуть жити в трав’янистій рослинності, такі як високі трави або кущі, де вони можуть знаходити сховища і здобич. Якщо у вас на городі є домашні тварини, такі як коти або собаки, вони можуть принести кліщів на ділянку. Кліщі можуть прив’язатися до шерсті тварин і переноситися на ваш город. Кліщі також можуть бути приваблені до пташиних гнізд, які можуть знаходитися на вашому городі. Деякі види кліщів, такі як павутинні кліщі, можуть бути більш активними в певних кліматичних умовах, таких як вологість і тепло.

Як боротися з кліщами на ділянці
Як боротися з кліщами на ділянці

Що позбутися кліщів видаліть сміття, листя та інші рослинні відходи, які можуть служити сховищем для кліщів. Підтримуйте рослини на вашій ділянці обрізаними і прибраними, щоб зменшити місця сховища для кліщів. Покривання грунту мульчею може допомогти зберегти вологу та підтримувати грунт у волого-кислому стані, що менш привабливо для кліщів.

Птахи, такі як синички, сороки та ворони, можуть полювати на кліщів. Розгляньте можливість збереження або встановлення гніздових скриньок для приваблення цих птахів. Розгляньте можливість використання корисних комах, таких як павуків або комах-паразитів, які є природними ворогами кліщів. Якщо проблема дуже серйозна, можна розглянути використання хімічних інсектицидів, спеціально призначених для боротьби з кліщами.

Проте варто пам’ятати, що це останній захід, оскільки деякі хімічні засоби можуть мати негативний вплив на довкілля та іншу корисну флору та фауну. Перш ніж застосовувати будь-які хімічні засоби, краще проконсультуватися з фахівцем. Загалом, комбінація цих методів може допомогти зменшити популяцію кліщів на вашій ділянці і забезпечити здорове середовище для вашого саду чи городу.

Помити підлогу тепер можна і за 10 хвилин: додала цей ефективний засіб у воду та отримала блискучий паркет

0
Як помити підлогу швидко та без купи зусиль: поради
Як помити підлогу швидко та без купи зусиль: поради

Однак, традиційні хімічні миючі засоби можуть дратувати шкіру, викликати алергічні реакції та шкодити довкіллю.

На щастя, існує безліч екологічних альтернатив, які не лише ефективно очищають, але й наповнюють ваш дім приємними ароматами та дарують відчуття екологічної відповідальності.

Сила природи у ваших руках

  1. Оцет: Цей універсальний помічник чудово дезінфікує, видаляє бруд та жирові плями, а також нейтралізує неприємні запахи. Додайте 1 склянку оцту до 5 літрів води, і ваш підлога засяє чистотою.
  2. Лимонний сік: Природний антисептик та освіжач, лимонний сік додасть вашим підлогам блиску та приємного аромату. Змішайте 1/2 склянки лимонного соку з 5 літрами води, і ваш дім наповниться свіжістю цитрусових.
  3. Сода: М’який абразив, сода чудово справляється з забрудненнями та неприємними запахами. Додайте 1/2 склянки соди до 5 літрів води, і ваша підлога буде сяяти чистотою без шкоди для здоров’я.
Названо домашній засіб для миття підлоги, яким ні в якому разі не можна мити паркет – зіпсується
Як мити підлогу швидко та із задоволенням: поради від клінінгу 

Ламінат: секрети блискучої підлоги

Для ламінату чудово підходить засіб на основі чаю. Заваріть чай, дайте йому настоятися і використовуйте для миття. Чай не лише очищає, але й дезодорує та надає ламінату блиску.

  1. Парова техніка: потужність без хімії: пароочисник – це екологічне та ефективне рішення для миття твердих підлог. Гаряча пара вбиває бактерії та видаляє бруд без хімічних засобів.
  2. Аромат свіжості: додайте кілька крапель ефірного масла лаванди, чайного дерева або м’яти до вашого мийного розчину або просто розпиліть їх у кімнаті. Це не лише приємно ароматизує ваш дім, але й допомагає у боротьбі з неприємними запахами.
  3. Мийте з радістю: увімкніть улюблену музику або аудіокнигу, і процес миття підлоги стане приємним та розслабляючим ритуалом.

Поради для ефективного миття

  1. Регулярно пилососьте підлогу, щоб видалити пил та дрібне сміття.
  2. Використовуйте швабру з мікрофібри – вона добре вбирає вологу та не залишає розводів.
  3. Міняйте воду в швабрі якомога частіше, щоб не розносити бруд по підлозі.
  4. Дотримуйтесь інструкцій виробника для чищення різних типів підлоги.

Гороскоп на 21 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0
Хто найбільше підходить Стрільцям в роботі, стосунках та дружбі
Хто найбільше підходить Стрільцям в роботі, стосунках та дружбі

Овен

Карта 21 квітня – Двійка мечів. У квітні Овни можуть очікувати нові можливості для кар’єрного зростання. Будьте відкриті до викликів та готові використовувати свої таланти для досягнення успіху.

Телець

Карта 21 квітня – Двійка пентаклів. Для Тельців цей місяць може бути часом стабільності та консолідації в роботі. Зосередьтеся на завершенні розпочатих проектів та збереженні вже досягнутих результатів.

Близнюки

Карта 21 квітня – Вісімка кубків. У квітні Близнюкам можуть виникнути нові можливості для спілкування та взаємодії з колегами. Будьте відкриті до нових ідей та готові до співпраці.

Рак

Карта 21 квітня – Четвірка пентаклів. Для Раків цей місяць може бути часом для зосередження на домашніх або особистих питаннях. Зробіть паузу в роботі для того, щоб приділити увагу сім’ї та особистим потребам.

Лев

Карта 21 квітня – Вісімка мечів. У квітні Левам можуть виникнути нові можливості для творчого самовираження та професійного розвитку. Віддайте перевагу проектам, які стимулюють вашу уяву та творчість.

Діва

Карта 21 квітня – Сімка пентаклів. Для Дів цей місяць може бути часом для організації та планування. Використовуйте свою систематичність та аналітичний підхід для досягнення успіху в роботі.

Гороскоп Таро на 21 квітня 2024 року
Гороскоп Таро на 21 квітня 2024 року

Терези

Карта 21 квітня – Туз кубків. У квітні Терезам можуть виникнути нові можливості для співпраці та партнерства. Будьте відкриті до спілкування та співпраці з іншими людьми для досягнення спільних цілей.

Скорпіон

Карта 21 квітня – Королева мечів. Для Скорпіонів цей місяць може бути часом для глибокого аналізу та переосмислення в роботі. Використовуйте свою інтуїцію та стратегічне мислення для прийняття важливих рішень.

Стрілець

Карта 21 квітня – Трійка мечів. У квітні Стрільці можуть виникнути нові можливості для подорожей або розвитку за кордоном. Будьте відкриті до нових вражень та готові до викликів.

Козеріг

Карта 21 квітня – Ієрофант. Для Козерогів цей місяць може бути часом для планування та стратегічного розгляду кар’єрних цілей. Визначте свої пріоритети та працюйте наполегливо для їх досягнення.

Водолій

Карта 21 квітня – Четвірка жезлів. У квітні Водолії можуть виникнути нові можливості для інновацій та експериментів у роботі. Будьте відкриті до нових ідей та готові до змін.

Риби

Карта 21 квітня – Королева мечів. Для Риб цей місяць може бути часом для глибокого спілкування та емоційного з’єднання з колегами. Зосередьтеся на спільних проектах та взаємодії з іншими людьми.

Просто вау! Приготувала ці соковиті сосиски із сиром та здивувала гостей: діти ледве язика не проковтнули

0
Рецепт сосисок із сиром: бабуся розповіла про цю смакоту
Рецепт сосисок із сиром: бабуся розповіла про цю смакоту

Ці сосиски стануть чудовим доповненням до сніданку, обіду чи вечері, адже вони не містять штучних добавок та консервантів.

Інгредієнти:

  • 500 г курячого філе
  • 100 г твердого сиру
  • 1 яйце
  • 1/2 склянки молока
  • 2 ст. ложки олії
  • 1 ч. ложка солі
  • 1/2 ч. ложки чорного перцю
  • 1/2 ч. ложки паприки
  • 1/2 ч. ложки куркуми (за бажанням)
  • 2 ст. ложки панірувальних сухарів або манної крупи

Спосіб приготування:

Куряче філе ретельно промийте, обсушіть та наріжте на невеликі шматочки. Твердий сир натріть на тертці. У чашу блендера або м’ясорубку помістіть куряче філе, тертий сир, яйце, молоко, олію, сіль, перець, паприку та куркуму. Подрібніть до однорідної маси.

Додайте панірувальні сухарі або манну крупу і ретельно перемішайте. З отриманої маси сформуйте сосиски. Можна використовувати харчову плівку або спеціальну форму для сосисок.

За бажанням, обваляйте сосиски в паніровці. Розігрійте сковороду з олією. Обсмажте сосиски на середньому вогні до золотистого кольору.

Для більш насиченого смаку можна завершити приготування сосисок у духовці. Випікайте їх протягом 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Як приготувати сосиски з курки в домашніх умовах
Як приготувати сосиски з курки в домашніх умовах

Гречка до сосисок

Інгредієнти:

  • 1 склянка гречаної крупи
  • 2 склянки молока
  • 1/2 склянки води
  • 1 ч. ложка солі

Приготування:

Промийте гречку під проточною водою. З’єднайте гречку, молоко, воду, сіль та цукор в каструлі. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь, накрийте кришкою та варіть протягом 20-25 хвилин, періодично помішуючи.

За бажанням, перед приготуванням сосисок можна обсмажити гречку на сухій сковороді до золотистого кольору. Це додасть їй більш насиченого смаку. Якщо ви хочете, щоб каша була густішою, збільште кількість гречки або зменшіть кількість молока.

Поради:

  1. Для більш насиченого смаку можна додати до курячого фаршу трохи цибулі, часнику або зелені.
  2. Замість панірувальних сухарів або манної крупи можна використовувати подрібнені вівсяні пластівці або кукурудзяні пластівці.
  3. Додайте до фаршу свої улюблені спеції, наприклад, орегано, базилік або розмарин.
  4. Готові сосиски можна заморозити.

Смачного!

Побачила, що кріп рано випустив парасольки і почала перейматися: чому так стається і як цього уникнути

0
Як виростити кріп на городі без парасольок
Як виростити кріп на городі без парасольок

Парасольки кропу (лат. Artemisia dracunculus) можуть рано випускатися з різних причин – різкі зміни температури, недостатність або надмір поливу, а також недостатнє або надмірне освітлення можуть спричинити раннє випускання парасольок. Недостатність вологи у грунті може викликати стрес для рослини, що може призвести до раннього розвитку парасольок.

Недостатнє освітлення або неправильне розташування рослини може призвести до раннього випускання парасольок. Кріп вимагає яскравого, прямого сонячного світла для здорового росту. Регулярне обрізування може допомогти контролювати ріст кріпу та зберігати його форму. Якщо кріп не обрізається регулярно, це може призвести до раннього випускання парасольок.

Деякі сорти кропу можуть мати схильність до раннього випускання парасольок з генетичних причин. Щоб уникнути раннього випускання парасольок у кропу, важливо забезпечити рослині належні умови догляду, включаючи правильний полив, достатнє освітлення, регулярне обрізування та відповідне розташування.

Експерти розповіли, чому випускаються парасольки кропу
Експерти розповіли, чому випускаються парасольки кропу

Важливо забезпечити рослині регулярний, але не перенасичений полив. Слідкуйте за вологою ґрунту і поливайте кріп, коли верхній шар ґрунту висихає. Розмістіть кріп на яскравому вікні або на місці з достатнім освітленням, щоб забезпечити рослині достатньо світла для здорового росту. Обрізайте кріп регулярно, особливо в верхній частині рослини, щоб зберегти його форму і стимулювати ріст нових листків.

Періодично перевіряйте стан ґрунту і впевніться, що він добре дренується. Використовуйте добре дренований ґрунт і уникайте пере-поливу, щоб уникнути стресу для рослини. Дотримуючись цих порад, ви можете допомогти зберегти ваш кріп здоровим і запобігти ранньому випусканню парасольок.

Виростила менше, ніж за місяць: як правильно посадити та вирощувати пишну мʼяту на підвіконні навесні

0
Дачники розповіли, як мʼята захищає рослини на городі
Дачники розповіли, як мʼята захищає рослини на городі

Мʼята може допомогти полегшити розлади шлунково-кишкового тракту, такі як гази, відчуття тяжкості в животі та інші проблеми з травленням. Вона стимулює секрецію жовчі та полегшує травлення їжі. Ефірні олії, які містяться в мʼяті, можуть допомогти заспокоїти судоми слизової оболонки дихальних шляхів, що робить мʼятовий чай корисним для легеневих захворювань, таких як кашель.

Пишна м’ята – це чудова рослина для вирощування в домашніх умовах, включаючи підвіконня. Сьогодні ви дізнаєтеся, як її правильно вирощувати. Для початку, виберіть глиняний або пластиковий горщик з отворами на дні для дренажу води. Пам’ятайте, що м’ята швидко росте і потребує достатнього простору для коренів.

Використовуйте добре дренований ґрунт для вирощування м’яти. Можна використовувати заготовлений ґрунт для кімнатних рослин або змішати землю для квіткових рослин з піском для забезпечення кращого дренажу. Посадіть м’яту в горщик, заповнюючи його грунтом на половину. Помістіть рослину в центр горщика і додайте ґрунт навколо неї, приблизно до рівня коренів. Повторно набийте ґрунт навколо рослини, щоб добре закріпити її.

Дачники розповіли, як виростити мʼяту на підвіконні
Дачники розповіли, як виростити мʼяту на підвіконні

Поливайте м’яту регулярно, тримаючи ґрунт вологим, але не заливаючи його водою. М’ята любить вологість, але не терпить залишків води. Розмістіть горщик з м’ятою на сонячному вікні або на підвіконні, де рослина отримує достатньо світла. М’ята потребує яскравого світла для здорового росту. Проводьте регулярну обрізку м’яти, щоб зберегти її форму та сприяти росту. Видалення верхівок стебел допоможе рослині розгалужуватися і створювати більше листя.

Періодично перевіряйте рослину на наявність шкідників, таких як тля або павутиння, і вчасно боріться з ними. Дотримуючись цих порад, ви зможете насолоджуватися пишною м’ятою, яка буде прикрасою вашого підвіконня і придаватиме аромат вашому приміщенню.

Начебто і доглядаю, і поливаю, а воно все не цвіте: у чому головна помилка вирощування “жіночого щастя”

0
Садівники розповіли, чому спатифілум може не цвісти
Садівники розповіли, чому спатифілум може не цвісти

Пересушування ґрунту

Помилка: Недостатній або надмірний полив може негативно вплинути на здоров’я рослини.

Як уникнути: Переконайтеся, що ґрунт завжди трохи вологий, але не мокрий. Регулярно поливайте спатіфілум, перевіряючи вологість ґрунту пальцем.

Недостатнє освітлення

Помилка: Спатифілум потребує яскравого, але розсіяного світла. Нестача освітлення може призвести до пожовтіння листя та відсутності квітів.

Як уникнути: Розмістіть рослину в місці з достатньою кількістю світла, де вона буде отримувати трохи прямих сонячних променів, але захищена від їхнього прямого впливу. За потреби використовуйте штучне освітлення.

Неправильний полив

Помилка: Часте переливання може призвести до гниття коренів, а недостатній полив – до висихання та в’янення листя.

Як уникнути: Поливайте спатіфілум, коли верхній шар ґрунту висихає, але не дайте йому повністю висохнути між поливами. Поливайте рясно, але уникайте застою води в піддоні.

Квітникар розповів, чим підживити спатифілум для цвітіння
Квітникар розповів, як правильно доглядати за спатифілумом 

Недостатня вологість

Помилка: Спатифілум потребує високої вологості повітря. Її зниження може негативно вплинути на здоров’я рослини.

Як уникнути: Підвищіть вологість повітря навколо спатіфілума, обприскуючи його листя або використовуючи зволожувач повітря. Також можна розмістити горщик на піддоні з вологою глиною або камінням.

Недостатнє удобрення

Помилка: Нестача поживних речовин може призвести до відсутності квітів та загального погіршення здоров’я спатіфілума.

Як уникнути: Регулярно підгодовуйте рослину під час вегетаційного періоду. Використовуйте збалансоване рідке добриво для кімнатних рослин, дотримуючись інструкцій на етикетці.

Пам’ятаючи про ці прості правила догляду за спатіфілумом, ви зможете створити сприятливі умови для його процвітання та насолоджуватися його красою протягом довгих років.

Інвестування вашого часу та уваги в догляд за рослиною окупиться з лихвою, адже здоровий та квітучий спатіфілум стане справжньою окрасою вашого дому.

Готую пишні оладки на кефірі всього за 15 хвилин без зайвого клопоту: ніколи не думала, що це так просто

0
Рецепт пишних оладок на кефірі за 15 хвилин
Рецепт пишних оладок на кефірі за 15 хвилин

Кефір додає оладкам пухкості та легкості. Він робить тісто повітряним та забезпечує хороше відкриття під час смаження. Кислий смак кефіру робить смак оладок більш насиченим і цікавим. Він додає свіжість і глибину смаку.

Кефір зберігає тісто оладок вологим, запобігаючи їм висихати під час смаження. Це допомагає забезпечити м’якість і соковитість в кожному шматочку. Цей продукт є легкозасвоюваним продуктом, багатим на корисні бактерії і мікроелементи. Готуючи оладки на кефірі, ви можете забезпечити своїй родині смачний і здоровий сніданок або перекус.

  • 1 склянка кефіру;
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки цукру;
  • 1/2 чайної ложки соди;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 1,5 склянки борошна;
  • 2 столові ложки рослинного масла або розплавленого вершкового масла для смаження.
Рецепт ідеальних оладок на кефірі
Рецепт ідеальних оладок на кефірі

У глибокій мисці перемішайте кефір, додайте яйця, цукор, сіль та соду. Перемішайте до отримання однорідної маси. Додайте борошно поступово, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок. Розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її маслом.

Налити тісто на розігріту сковороду ложкою або за допомогою кувшинки, формуючи круглі оладки. Смажте оладки з обох сторін до золотисто-коричневого кольору, це зазвичай займе близько 2-3 хвилин з кожного боку. Повторюйте процес до закінчення всього тіста, додаючи масло на сковороду за потреби.

Після цього ви можете подавати оладки з вашими улюбленими додатками, такими як мед, сирний крем, свіжі фрукти або ягоди. Цей рецепт дуже простий і швидкий, і в результаті ви отримаєте пухкі та смачні оладки на кефірі. Смачного!

Прибирання за схемою “1-5-5”: квартира стає чистою та сяючою буквально за декілька днів легкої роботи

0
Як прибирати швидше та якісніше: поради
Як прибирати швидше та якісніше: поради

Що таке схема “1-5-5”?

Ця схема полягає в тому, що ви прибираєте одне приміщення або зону вашого будинку протягом 5 хвилин кожного дня протягом тижня. Таким чином, ви робите невеликий внесок у чистоту щодня, не витрачаючи багато часу, і залишаєтеся з відчуттям досягнення.

Як працює схема “1-5-5”?

1. Оберіть одне приміщення або зону:

Кожного дня обирайте одне приміщення або зону вашого будинку, яке потребує прибирання. Це може бути кухня, ванна кімната, спальня або будь-яка інша зона, яка потребує уваги.

2. Прибирання протягом 5 хвилин:

Приділіть собі всього 5 хвилин на прибирання обраної зони. Спрямуйте всю свою увагу і енергію на швидке і ефективне прибирання, уникайте відволікань і зосередьтеся на завданні.

3. Повторюйте протягом тижня:

Продовжуйте використовувати цю схему протягом всього тижня, обираючи нову зону кожен день. Після тижня ви зможете переглянути свої досягнення і насолоджуватися чистотою та організацією у всьому будинку.

Досвідчені господині розповіли, що таке секторне прибирання
Досвідчені господині розповіли, що таке секторне прибирання

Переваги схеми “1-5-5”:

  • Ефективність: Дозволяє вам зробити невеликий внесок у прибирання кожного дня, що призводить до загального покращення стану вашого будинку з мінімальними зусиллями.
  • Організація: Допомагає організувати процес прибирання шляхом розподілу його на невеликі, керовані сегменти, що допомагає уникнути перевантаження та стресу.
  • Економія часу: Завдяки коротким сеансам прибирання ви економите час і не відчуваєте втоми від тривалих сеансів прибирання.

Схема “1-5-5” – це простий, але дуже ефективний метод, який допоможе вам зробити прибирання доступним та досяжним, навіть у найзайнятіших днях. Спробуйте цю схему у своєму будинку і насолоджуйтесь чистотою та організацією у вашому оточенні.

Пам’ятайте:

  1. Не забудьте встановити таймер на 5 хвилин, щоб не відволікатися від процесу прибирання.
  2. Заохочуйте членів сім’ї до участі в цьому процесі, щоб зробити його ще більш веселим та ефективним.
  3. Не хвилюйтеся, якщо не встигнете щось за 5 хвилин – просто продовжіть прибирання наступного дня.
  4. Найголовніше – це зробити прибирання частиною вашої щоденної рутини, і тоді ваш будинок завжди буде чистим та охайним.

Посадіть це на городі і морквяна муха повтікає, як ошпарена: що висадити навесні, щоб точно забути про комах

0
Експерти розповіли, як боротися з морквяною мухою на городі
Експерти розповіли, як боротися з морквяною мухою на городі

Морквяна муха (лат. Psila rosae) – це шкідлива комаха, яка нападає на моркву та деякі інші рослини з родини Umbelliferae (петрушка, селера, пастернак і т. д.). Вона є одним з найпоширеніших шкідників моркви у північних регіонах, таких як Європа, Північна Америка та Азія.

Морквяна муха має довжину близько 4-5 мм і темно-сіре тіло з червоними очима. Вона завдає шкоди, відкладаючи яйця під шкіру молодих коренеплодів моркви. Після вилуплення личинки починають живитися м’якими тканинами коренеплодів, що може призвести до гнилі та загибелі рослин.

Щоб захистити моркву від нападу морквяної мухи, можна використовувати різні методи, такі як викорінення заражених рослин, використання покривного матеріалу для запобігання вилітам мух, використання сортів моркви з більшою стійкістю до шкідників, а також біологічних методів боротьби, таких як використання ворогів морквяної мухи, наприклад, паразитичних ос.

Експерти розповіли, як боротися з морквяною мухою на городі
Експерти розповіли, як боротися з морквяною мухою на городі

Морквяна муха, як і багато інших шкідливих комах, має свої власні уподобання щодо рослин. Хоча вона основною мішенню є морква, її також можуть приваблювати деякі інші рослини. Ось деякі рослини, яких морквяна муха може боятися:

  • Цибуля та часник. Аромат цибулі та часнику може бути відлякуючим для багатьох шкідливих комах, включаючи морквяну муху.
  • Петрушка. Деякі дослідження показали, що морквяна муха може уникати рослин петрушки.
  • М’ята. Аромат м’яти також може відлякують деяких шкідливих комах, включаючи морквяну муху.
  • Лаванда. Лаванда має сильний аромат, який може відлякувати деяких комах.

Хоча ці рослини можуть допомогти відлякують морквяну муху, важливо пам’ятати, що жодна рослина не є абсолютним засобом відштовхування для всіх комах. Використання цих рослин разом з іншими методами боротьби з шкідниками, такими як правильне використання покривного матеріалу, використання біологічних контрольних засобів та вибір сортів рослин зі збільшеною стійкістю до шкідників, може бути ефективним варіантом захисту від морквяної мухи.

Засумувала та опустила листя: підгодувала фіалку цим диво-розчином і забула про жовті листочки

0
Експерти назвали найкрасивіші сорти фіалок
Експерти назвали найкрасивіші сорти фіалок

Окрім покупних добрив, існує безліч простих та ефективних народних методів підживлення, які допоможуть вашим фіалкам зберегти красу та здоров’я.

Чайний розчин

Чай – це не лише чудовий напій, але й джерело поживних речовин для ваших фіалок. Залишки завареного чаю без цукру – це чудовий спосіб підживити рослини. Просто додайте його до грунту під фіалкою або використовуйте для поливу.

Бананова вода

Банани багаті на калій, магній та фосфор – важливі елементи для росту рослин. Зробіть бананову воду, замочивши шматочок бананової шкірки у воді на кілька днів. Використовуйте цю воду для поливу фіалок або додайте до грунту.

Яєчна шкаралупа

Яєчна шкаралупа – це джерело кальцію, необхідного для здорового росту рослин. Змеліть шкаралупу до порошку та додайте до грунту під фіалкою, щоб забезпечити рослини кальцієм.

Кавова гуща

Кавова гуща містить азот, калій та інші поживні речовини, які стимулюють ріст та розвиток рослин. Використовуйте використану кавову гущу як добриво: розсипте її по поверхні грунту або додайте до води для поливу.

Чим підживити фіалки, аби вони краще цвіли
Чим підживити фіалки, аби вони краще цвіли

Зола

Зола – це джерело багатьох корисних мінералів, таких як кальцій, калій та фосфор, які необхідні для здорового росту рослин. Зробіть відвар з золи та використовуйте його для поливу фіалок або додайте безпосередньо до грунту.

Важливо:

  1. Застосовуючи ці народні методи, не забувайте про помірність. Не перегодовуйте рослини, адже це може їм зашкодити.
  2. Спостерігайте за своїми фіалками та експериментуйте, щоб знайти той метод, який їм найбільше підходить.
  3. Здорові та доглянуті фіалки подарують вам справжню красу та радість протягом усього року.

Пам’ятайте: турбота та любов – це найкраще добриво для ваших кімнатних рослин!

Скоро вже Паска – тому готуємо страву із м’яска: і метушні не багато, і на святковий стіл не соромно подати

0
Секрети приготування смачної яловичини на Великдень: перевірено кухарем
Секрети приготування смачної яловичини на Великдень: перевірено кухарем

Під час Великодня, коли закінчується період посту, люди зазвичай готують різноманітні страви, включаючи м’ясні страви.

Звичайно, можна просто приготувати гуляш та подати з картоплею. Але на святковий стіл краще подати  святкові “кошики” з яловичиною. Можна взяти, до речі, той самий гуляш, але подати його незвичайно. Ділимось найкращим способом подачі.

Секрети приготування смачної яловичини на Великдень: перевірено кухарем
Секрети приготування смачної яловичини на Великдень: перевірено кухарем

Приготування:

М’ясо можна взяти будь-яке та приготувати його можна так, як ви любите. Сьогодні готуємо з яловичини. М’ясо миємо. Нарізаю на шматочки і обсмажую на невеликій кількості олії. Додаємо спеції та сіль за смаком. Зручніше, якщо м’ясо нарізане не надто великими шматками.

Коли вся рідина випарується і м’ясо трохи підрум’яниться, перекладаємо в каструлю з товстим дном. Додаємо цибулю, томатний сік, лавровий лист та солимо за смаком. Тушимо на повільному вогні до готовності м’яса. Зазвичай це займає 30-40 хвилин. М’ясо, звісно, ​​можна приготувати заздалегідь. Листкове тісто розкочуємо товщиною приблизно 3 мм, нарізаємо на квадрати, робимо надрізи по кутах і формуємо “кошики”.

У центрі розколюємо кошики вилкою. Викладаємо на лист, застелений пергаментним папером і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин. Кошички повинні зарум’янитися. Готові кошики наколюємо знову виделкою в середині й викладаємо в них підготовлену начинку.

Замість м’яса, до речі, можна взяти печінку в якомусь смачному соусі або обсмажені з цибулею гриби, підійде салат якийсь або овочеве рагу. Буде не менш смачно та святково!

Інгредієнти:

  • яловичина – 1,5 кг;
  • цибуля – 2 шт.;
  • томатний сік – 400 мл;
  • листкове тісто – 400 г;
  • спеції до м’яса;
  • лавровий лист;
  • сіль.

Зробила це і на моїй ділянці більше немає ос: 3 способи відігнати смугастих шкідників з власного городу

0
3 ефективні методи боротьби з осами
3 ефективні методи боротьби з осами

Оси в основному живляться нектаром квітів, тому густе цвітіння рослин на вашому городі може привернути їх. Особливо привабливі для них рослини з яскравими квітами, такі як лаванда, м’ята, вербена та настурція. Ос також приваблює запах їжі. Якщо у вас на городі є відкриті сміттєві контейнери або залишки їжі, оси можуть прилетіти, щоб відшукати їжу.

Оси можуть будувати свої гнізда в різних місцях, таких як дупла в землі, під покрівлею будівель, у старих деревах або в місцях, де є доступ до старих матеріалів (наприклад, старі покинуті будівлі або меблі). Якщо ви маєте ці умови у своєму городі, оси можуть обрати його для гніздування. Оси можуть стати неприємними гостями на вашому городі, але є кілька ефективних способів відлякувати їх. Ось три з найкращих способів:

3 ефективні методи боротьби з осами
3 ефективні методи боротьби з осами
  • Рослинні відлякувачі. Деякі рослини можуть відлякувати ос. Наприклад, м’ята, базилік та лаванда мають аромати, які оси не люблять. Розміщення цих рослин біля вашого городу може допомогти зменшити кількість ос, що наближаються.
  • Використання запашних відлякувачів. Оси не люблять запаху деяких речовин, таких як м’ята, лаванда, гвоздика та мускатний горіх. Ви можете використовувати ефірні олії цих рослин або зробити власні відлякачі, щоб захистити свій город. Просто додайте кілька крапель ефірної олії на ватні кульки і розмістіть їх поруч із місцями, де оси зазвичай з’являються.
  • Пастки для ос. Можна виготовити прості пастки для ос, щоб відіслати їх подалі від вашого городу. Наприклад, пластикові пляшки з невеликою кількістю солодкої рідини всередині можуть привернути ос, але вони не зможуть вибратися назад через вузький отвір. Також можна використовувати спеціальні комерційні пастки для ос, які доступні в садових центрах або інтернет-магазинах.

Ці методи можуть бути ефективними в відлякуванні ос від вашого городу і збереженні вашого врожаю.

Більше не купую масло та майонез: рецепт намазки з кисломолочного сиру і сушених помідорів за 5 хвилин

0
Рецепт смачної солодкої намазки на сніданок
Рецепт смачної солодкої намазки на сніданок

Кисломолочний сир є багатим на білок, кальцій та інші корисні речовини. Він є більш здоровою альтернативою до масла або майонезу, які містять більше насичених жирів та калорій. Сушені помідори додають намазці насичений смак та аромат, що робить її більш цікавою та смачною порівняно з маслом або майонезом.

Кисломолочний сир має кремову текстуру, яка добре поєднується зі смаком сушених помідорів та часнику. Це робить намазку ніжною і легко розподіляється на хліб або круасани. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати ідеальну намазу на хліб:

  • 200 г кисломолочного сиру (наприклад, творожного);
  • 50 г сушених помідорів (виберіть ті, що знаходяться у маслі для більш насиченого смаку);
  • 1 зубчик часнику;
  • Сіль та перець за смаком;
  • Свіжа зелень (петрушка, базилік або кріп) для прикраси (опціонально).
Рецепт ідеальної намазки з кисломолочним сиром та помідорами
Рецепт ідеальної намазки з кисломолочним сиром та помідорами

Сушені помідори ретельно відцідіть від зайвого масла та наріжте їх на дрібні шматочки. Розчавіть кисломолочний сир у мисці за допомогою виделки або ложки, щоб він став м’яким і кремовим. Додайте нарізані сушені помідори до сиру. Дрібно наріжте часник та також додайте до суміші. Посоліть та поперчіть за смаком, потім добре перемішайте всі інгредієнти.

Перенесіть намазку в будь-який зручний для вас посуд, прикрасьте свіжою зеленню, якщо бажаєте, і подавайте. Ця намазка чудово підходить для різноманітних закусок, сніданків або як начинка для сендвічів. Вона має насичений смак та аромат завдяки сушеним помідорам і часнику, а також має ніжну текстуру завдяки кисломолочному сиру. Спробуйте подавати її на хлібі, круасанах або використовуйте як дип для овочів. Смачного!

Готую цю страву на кожне свято, всі гості в приємному захваті: рецепт мого фірмового холодця з курки

0
Рецепт смачного холодця з курки за 30 хвилин
Рецепт смачного холодця з курки за 30 хвилин

Холодець має неповторний смак, який поєднується з ароматом спецій та трав. Він може бути солодким, солоним або гострим, залежно від рецептури та власних уподобань. Холодець має довгу історію та глибокі корені в культурі багатьох народів. Він часто подається на святкових столах, особливо під час Різдва, Великодня та інших особливих подій.

Холодець вважається корисною стравою, оскільки він містить багато білка, колагену та інших корисних речовин, які сприяють здоров’ю суглобів, шкіри та волосся. Редакція сайту Добрі новини підготувала рецепт смачного холодцю з курки:

  • 500 г курячого філе (можна також використовувати варене куряче м’ясо);
  • 2 л води;
  • 2 морквини, нарізані крупними шматками;
  • 1 цибуля, нарізана на кільця;
  • 3-4 дольки часнику, розрізані на шматочки;
  • 2-3 лаврових листочка;
  • Сіль та перець за смаком;
  • Сок з половини лимона;
  • Зелень для прикраси.
Як приготувати ідеальний холодець з курки
Як приготувати ідеальний холодець з курки

Велику каструлю, в яку зручно поміститься вся інгредієнти, наповніть водою і поставте на середній вогонь. Додайте куряче філе, морквину, цибулю, часник, лавровий лист, сіль та перець у каструлю. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і готуйте приблизно 20-25 хвилин, доки куряче м’ясо не стане м’яким. Якщо користуєтесь сирою куркою, переконайтеся, що вона готова, перевіривши температуру в середині (внутрішня температура повинна бути не менше 75°C).

Вимкніть вогонь і додайте сік з лимона для свіжості. Дайте холодцю трохи настоятися, а потім вийміть куряче м’ясо, морквину і цибулю з бульйону. Процідіть бульйон через сито або друшляк, щоб позбавити його відливів. Подрібніть куряче м’ясо, морквину і цибулю на середні за розміром шматочкиі поверніть їх у бульйон. Прикрасьте холодець свіжою зеленню.

Як приготувати ідеальний холодець з курки
Як приготувати ідеальний холодець з курки

Подавайте холодець охолодженим, прикрасивши за бажанням зеленню. Готово! Тепер у вас є смачний і освіжаючий курячий холодець, готовий до подачі. Цей рецепт можна також збагатити додаванням інших овочів чи приправ за смаком. Смачного!

Готуємо з того, що є під рукою: домашній відвар для кімнатних рослин, які будуть квітнути, як на дріжджах

0
Робимо універсальне добриво для кімнатних рослин: поради садівників
Робимо універсальне добриво для кімнатних рослин: поради садівників

Давайте поговоримо про цей чудовий засіб і його простий рецепт.

Інгредієнти:

  • Банка або каструля для приготування відвару
  • Кора дуба або вербиці (містить таніни, які сприяють росту коріння та підвищують стійкість рослин)
  • Листя евкаліпта (допомагає в боротьбі зі шкідниками та збільшує стійкість рослин до хвороб)
  • Череда та полин (мають антисептичні властивості, які підтримують здоров’я рослин)
  • Мед або молоко (для покращення загального стану рослин та підвищення їхнього імунітету)

Рецепт:

1. Підготовка відвару:

Заповніть банку або каструлю водою (приблизно 1 літр). Додайте кору дуба або вербиці, листя евкаліпта, череду та полин. Доведіть воду до кипіння, а потім зменшіть вогонь і дайте настоятися відвару протягом 15-20 хвилин.

2. Додавання меду або молока:

Після настоювання вимкніть вогонь і додайте мед або молоко, ретельно перемішайте. Дайте відвару настоятися та охолонути.

3. Застосування:

Використовуйте відвар під час поливу рослин замість звичайної води. Поливайте рослини один раз на тиждень для оптимального ефекту. Відвар можна зберігати в холодильнику і використовувати протягом тижня.

Секретний відвар для кімнатних рослин – це простий і ефективний спосіб допомогти їм процвітати та рости, як на дріжджах. Ваші зелені друзі будуть вам вдячні за такий турботливий підхід, а ваш дім наповниться свіжістю та живою енергією.

Як правильно пересаджувати кімнатні рослини
Чим можна підживити усі рослини у будинку: поради від садівників 

Переваги використання відвару:

  • Стимулює ріст коріння: Таніни, що містяться в корі дуба або вербиці, сприяють розвитку кореневої системи рослин.
  • Підвищує стійкість до хвороб: Евкаліпт, череда та полин володіють антисептичними властивостями, які захищають рослини від шкідників та хвороб.
  • Покращує загальний стан: Мед або молоко слугують джерелом поживних речовин, які зміцнюють імунітет рослин та роблять їх більш стійкими до несприятливих факторів.
  • Екологічно чистий: Цей відвар є натуральним та безпечним для ваших рослин і довкілля.

Тісто на млинці більше не замішую. Готую їх з тонкого лаваша: рецепт рулетиків з начинкою. Діти радіють

0
Смачний сніданок із лавашів
Смачний сніданок із лавашів

Цей тонкий коржик може стати основою для безлічі смачних страв, але сьогодні ми розглянемо, як його використати для створення ситного та ароматного сніданку – курячих млинців.

Інгредієнти:

  • Тонкий лаваш – 600 г
  • Курячий фарш – 500 г
  • Твердий сир – 100 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Молоко – 2 ст. л.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Рис – 100 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Вершкове масло – 30 мл
  • Рослинна олія – 2 ст.л.
  • Томатна паста – 1 ст. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Сухий часник – 1 ч. л.
  • Італійські трави – 1 ч. л.

Приготування:

Начинка: Розігрійте на сковороді вершкове та рослинне масло. Додайте нарізану кубиками цибулю та курячий фарш. Обсмажте, попередньо посоливши та поперчивши, до білого кольору фаршу.

Додайте томатну пасту, сухий часник та італійські трави, перемішайте. Влийте 100 мл води та додайте попередньо зварений рис. Натріть сир на начинку та перемішайте.

Млинці: Наріжте лаваш на прямокутники. На кожен викладіть начинку. Згорніть лаваш з начинкою, загорніть краї.

Обсмажування: Збийте яйця, додайте молоко та знову збийте. Вмочіть кожен рулет в цю суміш та обсмажте на сковороді до золотистого кольору.

Господиня поділилась ідеєю цікавого рецепта смачного сніданку з лавашем, цибулею та сиром
Господиня поділилась ідеєю цікавого рецепта смачного сніданку з лавашем

Поради:

  • Для більш насиченого смаку начинки додайте гриби або зелень.
  • Замість рису можна використовувати гречку або інші крупи.
  • Для гостроти додайте трохи гострого перцю.
  • Подавайте млинці зі сметаною, йогуртом або кетчупом.

Смачного!

Цей простий та смачний рецепт гарантує вашому столу неперевершений смак за малу кількість часу. Не бійтеся експериментувати зі своєю кулінарною фантазією та насолоджуйтеся вишуканими стравами, які можна готувати не лише швидко, але й з задоволенням.

Часу мало, а солоденького хочеться: цей супер-швидкий рецепт вафель із сметанковим кремом потішив усю родину

0
Як приготувати смачні вафлі за 15 хвилин роботи за плитою
Як приготувати смачні вафлі за 15 хвилин роботи за плитою

Це ідеальний спосіб задовольнити свій солодкий апетит без зайвого зусилля.

Інгредієнти:

Для вафель:

  • 2 чашки борошна
  • 2 ч. ложки цукру
  • 1 ч. ложка порошку для випічки
  • 1/2 ч. ложки солі
  • 1 і 3/4 чашки молока
  • 1/3 чашки рослинної олії
  • 2 яйця
  • 1 ч. ложка ванільного екстракту

Для сметанкового крему:

  • 1 чашка сметани
  • 2-3 ст. ложки цукру
  • 1 ч. ложка ванільного екстракту

Спосіб приготування:

1. Підготовка інгредієнтів:

Зберіть всі необхідні інгредієнти. Виміряйте борошно, цукор, порошок для випічки та сіль. Розділіть яйця та виміряйте молоко та олію.

2. Приготування тіста:

У великій мисці об’єднайте борошно, цукор, порошок для випічки та сіль. Зробіть у верхній частині сухих інгредієнтів невелику “ямку” для рідких компонентів. У іншій мисці збийте яйця та додайте молоко, рослинну олію та ванільний екстракт. Злегка перемішайте.

3. Змішування та випікання:

Додайте рідку суміш у “ямку” серед сухих інгредієнтів. Обережно перемішайте до отримання однорідного тіста. Розігрійте вафельний прес. Полийте невелику кількість тіста на опалену поверхню та варіть вафлі за вказівками виробника пресу.

4. Приготування сметанкового крему:

Поки вафлі готуються, візьміть сметану, додайте цукор та ванільний екстракт. Збивайте змішувачем до утворення стійких піків.

5. Подача:

Подавайте гарячі вафлі зі сметанковим кремом. Розкажіть своїм близьким, що це справжній шедевр, приготований всього за 15 хвилин.

Цей швидкий рецепт не тільки зекономить ваш час, але і принесе радість вашому солодкому
палацу. Спробуйте його вже сьогодні та насолоджуйтеся простотою та вишуканістю!

Секрети приготування вафельних трубочок різними способами
Секрети приготування вафель із начинкою: рецепт 

Поради:

  • Для більш насиченого смаку крему можна додати трохи лимонного соку або цедри.
  • Ви можете використовувати будь-які ягоди, фрукти або горіхи для прикраси вафель.
  • Замість сметани можна використовувати вершки.
  • Цей рецепт також можна використовувати для приготування млинців.

Смачного!