Незвичний спосіб посіву моркви у яєчні лотки: лайфхак
Отже, для цього методу вам знадобиться лише грунт та картонні лотки з-під курячих яєць.
Спершу потрібно налити в кожну нішу води на 1/4. Буквально через 10 секунд виливаємо воду та пальцями робимо у дні отвори. Оскільки лоток вологий ставимо його на батарею, щоб просох.
Незвичний спосіб посіву моркви у яєчні лотки: лайфхак
В результаті ми маємо лоток з дірочками у дні. Ставимо його на кришку від лотку (щоб не забруднити поверхню) і в кожну нішу насипаємо землю. Важливо, щоб вона не була вологою. Пересушена земля при використанні цього методу буде краще, ніж, якщо земля буде мокрою.
Після цього в кожній ячейці робимо заглиблення та викладаємо гранули моркви. Присипаємо знов землею. Важливим моментом є те, що поливати землю категорично заборонено!
Готові лотки викладаємо до ящика і можемо ставити одне на одне.
Коли настане час висадки в грунт – просто ставимо наші картонні лотки в землю. Зверху знову гарненько присипаємо землею та приминаємо її. Цей пункт також дуже важливий, тож ви можете просто утрамбувати землю, пройшовшись по присипаних землею заготовках. Поливаємо.
Незвичний спосіб посіву моркви у яєчні лотки: лайфхак
І все, на цьому зусилля закінчились. Перевагою цього методу є те, що морква залишається в лотках, тому проріджувати чи прополювати від бур’янів її не потрібно, адже вони просто-напросто не з’являться. Для висадки краще обирати гарно освітлену ділянку, адже якщо морква буле в тіні, то виросте меншого розміру, ніж могла б.
Незвичний спосіб посіву моркви у яєчні лотки: лайфхак
Неодмінно спробуйте такий метод посадки моркви, щоб просто та без зайвого клопоту отримати щедрий врожай моркви. Бажаємо успіхів!
Садівники розповіли, як виростити пишні підсніжники у власному саду
Так от, щоб цілком законно насолоджуватися першими ранньовесняними квітами, пропонуємо посадити їх у себе вдома.Підсніжники – це перші вісників весни, які пробиваються через сніг та льодинки, щоб привітати нас зі своєю ніжною красою. Взагалі підсніжники висаджують у відкритий ґрунт до листопада. Цибулини квітів краще купувати у професіоналів, які їх правильно зберігають. Категорично не радимо купувати цибулини, що розкрилися, оскільки є велика ймовірність, що вони не приживуться в ґрунті та просто загинуть. Після придбання цибулин пролісків їх можна зберігати трохи більше трьох тижнів. Якщо посадка відкладається, покладіть їх у поліетиленовий пакет і присипте тирсою – так убережете від зайвої вологи. Перед тим як садити квіти у відкритий ґрунт, обробіть їх фунгіцидами, щоб не занести інфекцію у ґрунт.
Садівники розповіли, як виростити пишні підсніжники у власному саду
Садити підсніжники найкраще у півтіні, під деревами з великою кроною, або на повністю відкритій ділянці. Рослина любить пухкий, легкий і поживний ґрунт. Висаджувати цибулини квітів потрібно на глибину 5 сантиметрів. Доглядати квіти зовсім не складно. Вони легко переносять морози і не вимагають рясного поливу. Але якщо зима видалася малосніжною, а навесні довго не йдуть дощі, квіти потрібно поливати раз на тиждень. Також не забувайте підгодовувати їх комплексними мінеральними добривами.
Ідеальним доповненням для квітучих підсніжників ранньою весною стануть крокуси, нарциси та гіацинти. А ось ставити в одну вазу їх не варто: зрізані підсніжники не люблять сусідів. Деякі квіткарі вважають, що за шість років квіти сильно виснажують ґрунт і їх необхідно пересаджувати. Регулярно додавайте у ґрунт калійно-фосфорні добрива, щоб насолоджуватися цвітінням десятки років, не пересаджуючи їх із місця на місце.
Кухар розкрив секрет, як за допомогою оцту зробити пишну здобу
В мистецтві випікання часто приховані таємниці, які роблять смачні страви ще більш неперевершеними. Одним з таких секретів є додавання оцту до тіста. Чому саме він? Як це впливає на структуру тіста та як використовувати його правильно — про це ми розкажемо в цій статті.
Секрет глютену
Головний інгредієнт для досягнення пухкості та вишуканості тіста — це глютен. Це білок, який відповідає за еластичність та структуру тіста. Додавання невеликої кількості оцту до тіста допомагає посилити дію компоненту, забезпечуючи йому потужний фундамент для розвитку.
Збереження вологи
Кухар розкрив секрет, як за допомогою оцту зробити пишну здобу
Однією з проблем, які можуть виникнути під час випікання, є втрата вологи. Додавання оцту допомагає утримати вологу в тісті, запобігаючи його пересушенню. Це особливо важливо для дріжджового тіста, яке в результаті залишається м’яким та соковитим.
Магія аромату
Оцет не лише зберігає вологу, але й додає неповторний аромат вашому тісту. Цей інгредієнт дарує випічці той особливий смак та аромоксамит, які роблять її неперевершеною. Вже навіть на етапі запікання у духовці ви відчуєте, неповторні нотки здоби.
Коли додавати оцет?
Кухар розкрив секрет, як за допомогою оцту зробити пишну здобу
Щоб отримати максимальну користь від оцту, додавати його до тіста слід на етапі змішування інгредієнтів. Дві ложки кислоти на порцію замішаного борошна вистачить, щоб відчути всі переваги цього таємного інгредієнта. Але будьте обачні, адже якщо додати більшу кількість, скоріше за все ви зіпсуєте смак і текстуру своєї майбутньої випічки, крім цього є великий ризик, що вона взагалі не підніметься.
Заправка: Сік грейпфруту/апельсину 3 ст.л. соєвого соусу 1 ст.л. меду 2 ст. олії 1 ст.л. гірчиці у зернах Сіль/спеції за смаком
Приготування:
Цей салат можна готувати як холодний для закуски, так і теплим.
Філе нарізаємо невеликими шматочками у вигляді напівсоломки і кладемо в глибоку миску. Туди ж видавлюємо декілька зубчиків часнику та додаємо соєвий соус, соняшникову олію, сіль, перець. Перемішуємо.
Витискаємо сік з половини грейпфруту чи апельсину та додаємо до миски з мясом. Залишаємо маринуватися мінімум на 30 хвилин. Чим довше – тим краще.
Помідори нарізаємо крупними шматками. Далі беремо грейпфрут, очищаємо від шкірки. Очищені дольки нарізаємо на крупні шматки.
Смачний та легкий салат Азія з філе курки
Нарізаємо пекінську капусту та викладаємо в миску. За бажанням додаємо шпинат чи руколу. Додаємо нарізані помідори та шматочки грейпфруту.
Ставимо пательню на плиту, додаємо трішки рослинної олії та обсмажуємо замариноване м’ясо. Не кладіть все зразу, а обсмажуйте партіями, щоб кожен шматочок просмажився, а не тушився.
Готуємо заправку для салату. Для цього змішуємо рослинну олію, соєвий соус, гірчицю в зернах та мед. За бажанням додаємо улюблені спеції. Ретельно все перемішуємо. Заправка готова. Додаємо її до салату. Знову перемішуємо.
Охолоджуємо обсмажену курку та викладаємо до салату. Смачного!
Чим підживити картоплю на стадії посадки: поради експертів
Посадка картоплі – це не просто процес висаджування бульб у землю. Це мистецтво, де кожен етап вирощування має важливе значення для забезпечення великого та якісного урожаю. Одним із ключових моментів є створення ідеальної лунки для посадки бульби і підживлення городини після висівання.
Як створити ідеальну лунку?
Чим підживити картоплю на стадії посадки: поради експертів
Перш ніж розглядати варіанти підкормки, важливо розуміти, як правильно створити лунку для картоплі. Вона повинна бути глибокою та широкою, забезпечуючи достатній простір для розгортання кореневої системи. Важливо дотримуватися оптимального розміру, щоб уникнути стискання коренів та сприяти їхньому здоровому росту.
Оптимальна підкормка: органічні розчини
Один із ефективних способів покращити урожай картоплі — використання органічних розчинів. Вони живлять рослину корисними речовинами та сприяють стійкості до хвороб. Чай, а вірніше його заварка, що складається із природних матеріалів, таких як кора, трав’яні рештки може бути ідеальним варіантом. Вона не лише надасть рослині необхідні поживні речовини, але й покращить структуру ґрунту, забезпечуючи оптимальні умови для росту картоплі.
Мінеральні добрива: баланс елементів
Чим підживити картоплю на стадії посадки: поради експертів
Важливо збалансувати підживлення, використовуючи мінеральні добрива. Азот, фосфор та калій є ключовими елементами для здоров’я картоплі. Азот сприяє росту листя, фосфор покращує формування бульб, а калій зміцнює стійкість до хвороб та стресу. Важливо враховувати порядок внесення добрива на різних етапах росту рослини, починаючи від посадки і до збору урожаю.
Мікроелементи: важливі деталі
Мікроелементи, такі як магній, залізо, мідь можуть бути введені в ґрунт як частини спеціальних мінеральних добрив. Ці елементи грають важливу роль у багатьох фізіологічних процесах рослин та можуть значно покращити якість та кількість урожаю.
90 г кокосової олії + 40 г води (або 70 г вершкового масла + 60 г води)
50 г какао (5 ст.л.)
Щіпка солі
20 шт. горіхів (за бажанням) можна обваляти в горіхах, кунжуті, кокосі і тд.
Або глазур: 100 г шоколаду + 20 г раст. олії 30 г горіхів (за бажанням)
Приготування:
Очищені фініки кладемо в чашу блендера. Додаємо туди ж воду та какао-порошок. Після цього кладемо кокосову олію (можна замість неї використати вершкове масло) та додаємо дрібку солі.
Подрібнюємо блендером до утворення однорідної в’язкої консистенції. Якщо ви хочете відчувати шматочки фініків, то подрібніть трішки крупніше. Орієнтуйтеся на свої смакові вподобання.
З утвореної маси руками формуємо цукерки бажаного розміру. Всередину можна покласти горішок (шматочок волоського мигдаль, фундук, кешью і т.д).
Ферреро роше по-домашньому: рецепт
Далі за бажанням цукерки можна обваляти в кокосовій стружці, кондитерській посипці, какао-порошку і т.д.
Також можна покрити цукерки глазур”ю. Поки ми її приготуємо – цукерки ставимо до холодильника.
Беремо шматочки чорного шоколаду та розтоплюємо їх в мікрохвильовій печі короткими імпульсами по 10 секунд. Або ж можна розтопити шоколад в сотейнику на плиті.
Додаємо до нього рослинну олію без запаху.Перемішуємо. За бажанням кладемо подрібнені горішки. Знов перемішуємо.
Охолоджені цукерки опускаємо в глазур. Ставимо цукерки до холодильника.
Оскільки в складі наших смаколиків немає продуктів, які швидко псуються, то такі ласощі чудово зберігаються в холодильнику. Смачного!
Дачники розповіли, коли найкраще садити озимий часник
Часник – це не тільки смачна приправа для вашої кулінарної творчості, але і корисна рослина, що має велику кількість властивостей, сприятливих для здоров’я. Однак, коли проростає цей чудовий овоч раніше часу, є велика ймовірність, що його можуть погубити весняні морози у березні. Як зберегти врожай і насолоджуватися свіжим часником до самого літа?
Стежте за прогнозом погоди та прикривайте рослини
Городник розповів, як зберегти озимий часник після проростання
Перше правило у вирощуванні озимого часнику – це уважно стежити за прогнозом погоди. Якщо весняні морози передбачаються, вам слід вжити заходів перед їх настанням.
Один з ефективних методів захисту від весняних морозів – це використання покривних матеріалів. Ви можете використовувати солому, сітку або агроволокно, щоб прикрити молоді паростки. Це допоможе утримати тепло навколо рослин і запобігти їхньому замерзанню.
Городник розповів, як зберегти озимий часник після проростання
Мульча – це ще один корисний інструмент для захисту часнику від холодів. Вона не тільки утримує тепло, але й допомагає утримати вологу всередині землі, що особливо важливо в умовах низьких температур. Товщина шару такого покриву має бути не менше 7 сантиметрів. Для того, щоб засипати часник, слід брати тирсу, торф, сіно. Але також помічним буде і просте листя. Головне, щоб на ньому не було плісняви чи слідів гниття.
Вирощування озимого часнику – це мистецтво, яке вимагає уваги і турботи. Весняні морози можуть стати викликом, але застосування цих методів допоможе вам зберегти ваш врожай і насолоджуватися свіжою городиною протягом усього літа. Спробуйте ці лайфхаки, і ваш врожай збережеться навіть під час негоди.
Сьогодні ви дізнаєтесь, як вирощувати розсаду без землі. Розсада не хворіє, завжди можна відібрати сильні саджанці, і отримати найкращу, міцну розсаду.
Велику розсаду ви таким способом не виростите, але проростити величезну кількість насіння до моменту пікірування ви зможете запросто.
Переваги методу:
швидкість у виконанні
ви завжди можете відібрати найсильніші паростки
витрачаєте буквально кілька секунд на посів
без посіву в грунт ви позбавляєтеся від чорної ніжки або інших грибкових бактеріальних захворювань, які часто вражають сходи в землі.
Беремо контейнер кількашаровий туалетний папір або паперову серветку. Кладемо на дно, сприскуємо водою. Папір повинен бути змочений таким чином, щоб при натисканні вода проступала. Але стояти вода не повинна – це важливо, щоб насіння не задихнулося і не загинуло.
Швидкий спосіб посіву томатів без грунту
Після цього беремо насіння і по поверхні паперу в довільному порядку викладаємо. Далі закриваємо контейнер і на декілька днів ставимо в темне місце.
Але можна зразу ставити під фітолампи, щоб не пропустити момент сходу насіння.
Пікірувати розсаду потім дуже просто, адже коріння не заплутується у папері, який від води розм”якнув і бувально сам відпадає.
Швидкий спосіб посіву томатів без грунту
Можна прищипнути корінь або й не прищипувати. Якщо він злегка навіть обірветься, наприклад, то це взагалі не страшно. Пікірування – це коли ми обрізаємо частину корінця для кращого кущіння. В горщик рослину можна заглибити на половину або лише корінець. Тут вже на ваш розсуд. Томати – досить непримхливі рослини, тож в будь-якому випадку добре проростуть.
1. Для приготування куряче яйце потрібно змішати з цукром і кефіром будь-якої жирності, замість кефіру може бути йогурт або ряжанка. Перемішати до однорідності.
2. Борошно в мисці щмішуємо з сіллю та розпушувачем.
3.Після цього в масу вводиморозм’якшене вершкове масло і перетираємо все в крихту.
4. Швидко замішуємо тісто, довго цього робити не треба.
Пиріг з яйцями та зеленню в тісті без дріжджів
5. Надати тісту плоску форму, загорнути у харчову плівку та відправити у холодильник мінімум на 1 годину.
6. Готуємо начинку. Для цього відварні яйця з”єднуємо з цибулею та зеленню. Додаємо в нашу масу сир і густу сметану. Солимо, додаємо перець та улюблені приправи.
7. Тісто ділимо дві частини, одну на деякий час кладемо в холодильник. Другу округлити, розтягнути руками, а потім розкачати качалкою в корж діаметром 30-32 см. Не забувайте підпилювати килимок борошном.
8. На половину коржика викласти половину фаршу. На вільній частині зробити кілька розрізів для виходу пари. Прикрити фарш, зіставити краї і щільно притиснути вилкою або пальцями. Перенести заготовку на папір для випічки і зробити надрізи шириною 1 см по всьому вільному краю, зліпити три смужки, надаючи їм форму пелюстки.
9. Змащуємо пиріг курячим жовтком та посипаємо кунжутом.
10. Випікати в розігрітій до 190 ° С духовці на середньому рівні без конвекції 20-30 хвилин до золотистого кольору. 11. З другої частини приготувати такий пиріг. Смачного!
Експерти розповіли, чому варто тримати лимони у морозилці
Лимони – це справжнє багатство у світі фруктів, яке може знадобитися не лише в кулінарії, але й у галузі краси та господарських потреб. Ось три причини, чому вам варто почати корисну практику заморожування прямо зараз.
Секрети краси: блискуче волосся
Заморожені лимони можуть стати таємним інгредієнтом для вашої краси. Високий вміст вітаміну С і антиоксидантів в лимонах робить їх ідеальними для збереження краси волосся. Змішайте заморожений лимон та натуральний мед у пропорції: половина фрукта на половину склянки меду. Тримати 7 годин. Це допомагає зміцнити волосся, надає їм блиск та природний об’єм, завдяки ефірним маслам та вітамінам, які розкриваються після розморожування. А ще кислоти допоможуть трохи освітлити пасма.
Кулінарні витребеньки: лайфхаки для смачних страв
Експерти розповіли, чому варто тримати лимони у морозилці
Заморожені лимони можуть стати відмінними союзниками на кухні. Можна натерти м’якуш замороженого цитрусового, і додати це у супи, соуси чи салати. Заморожені дольки нададуть стравам свіжий цитрусовий смак, збагатять їх ароматами та вітамінами.
Також, вам не треба викидати лимонну шкірку – після заморозки її можна використовувати для приготування пирогів, або як ароматизатор для напоїв із гарячою водою.
Господарські потреби: екологічно та ефективно
Експерти розповіли, чому варто тримати лимони у морозилці
Заморожені лимони також можна використовувати для прибирання, знімаючи запахи в холодильнику чи місцях з неприємними ароматами. Або натирати ними брудні від вапна крани, дзеркала чи протирати сантехніку.
Нехай заморожені лимони стануть вашим унікальним інгредієнтом у кулінарії, красі та господарських потребах. Цей тренд обіцяє бути не лише корисним, але й цікавим експериментом, що збагатить вашу кухню та додасть свіжості до вашого життя.
Експерти розкрили секрет: як уникнути помилок у замочуванні сухофруктів
Помилка №1. Перед замочуванням сухофрукти потрібно помити
Ізюм, курагу, чорнослив перед використанням краще замочити. Щоб перекусити у “свіжому вигляді”, для салату, і для випічки. Або для додавання в солянку, у будь-які страви з м’яса, риби тощо. Це будуть абсолютно нові сухофрукти: ніжніші, соковитіші, ароматніші та смачніші. Вони розкривають повністю смак, аромат і дещо збільшуються в розмірах. Ось тому фраза є – сухий, як родзинки. До речі, і для травлення замочені сухофрукти корисні. Так ось: перед замочуванням сухофрукти промивають саме в холодній воді. Якщо родзинки, наприклад, сильно запилені – можна залишити у воді на 5-10 хв і промити. Чому в холодній? Щоб у гарячій воді, пил та інші забруднення ще більше не прилипали, “заварюючись”. І щоб ті ж родзинки, розм’якшуючись, не вбирали забруднену воду.
Експерти розкрили секрет: як уникнути помилок у замочуванні сухофруктів
Помилка №2. Сухофрукти потрібно не замочити, а запарити (залити теплою або помірно гарячою водою)
Але не всі та не завжди. А замочування (чи запарювання) – це залежить від виду сухофруктів. Ізюм, чорнослив можна запарювати умовно-гарячою водою (до 40-45 °С) на кілька годин і навіть на ніч. Можна при цьому міняти воду, якщо сухофрукти особливо сухі 🙂 А ось курагу, інжир, фініки гарячою водою на такий тривалий час замочувати не варто: вони швидко розм’якшуються, втрачають щільність – можуть розповзатися. І той же інжир у рази делікатніший за родзинки. І фініки після довгого замочування можуть втрачати смак, щільність. І при замочуванні в окропі сухофрукти втрачають користь. Звісно, все залежить від початкового стану сухофруктів. Але – все одно: більш м’ясисті сухофрукти краще теж замочувати на 1-2 год у трохи теплій воді. І всі сухофрукти не потрібно заливати окропом: ми ж не узвар варимо:)
Як це зробити:
Помити в холодній воді;
Викласти в банку, каструлю, залити теплою (40-45 °С);
Накрити кришкою, залишити від 2-4 год на ніч.
Для солодкої випічки сухофрукти можна запарити в міцному чаї без цукру: він збільшить у розмірі, розм’якшить, зробить сухофрукти соковитими, пишними, підкреслить аромат. Заливають міцним чаєм на 2-4 год, потім промивають, підсушують серветкою. Для десертів, випічки можна замочити родзинки, чорнослив у ромі (коньяку). Не в чистому вигляді: можна розвести водою 1:1. А можна інакше вчинити. Промиті сухофрукти, помістити в банку з кришкою, залити, закрити та гарненько потрясти. Залишити на 3-5 год або більше. Ви отримаємо ароматні родзинки, чорнослив, з чудовим післясмаком. І сухофрукти стають більш м’якими, ніжними.
Помилка №3. Про підхід до пересушених сухофруктів
Як їх врятувати правильно. Довго запарювати, заливати гарячою водою – часто це не дає результату: родзинки просто розмочуються, і ніяк не хочуть розбухати, ставати пружними. А ось що може допомогти. Замочування в чаї, ромі. У соку цитрусових (лимонний, апельсиновий). Їхні кислоти допоможуть сухофруктам увібрати вологу, збільшитися, стати красивими та смачними.
Найкращі побажання доброго ранку в смс: ніжні прості слова
21 лютого – чудовий день для початку нового ранку, наповненого енергією та позитивом. Нехай він розпочнеться ласкавими променями сонця, які прокидають природу від зимового сну, а ваші рідні, друзі та близькі отримають від вас смс з теплими словами.
Привітання та побажання на 21 лютого
Для чату з друзями та колегами:
Доброго ранку, усім тим, хто відчуває силу цього чарівного дня! Нехай кожен момент принесе вам радість і незабутні враження. Нехай усмішки супроводжують вас на шляху досягнень і творчості.
Сьогодні – час розцвітання і нових можливостей. Нехай ваші ідеї розцвітають як найкрасивіший квітник, прикрашаючи ваш життєвий шлях усілякими яскравими кольорами.
Друзі, всім гарного позитивного ранку! Кожен новий день – це можливість робити кроки до своєї мети. Нехай все замислене втілиться
Бажаю усім гарного ранку та чарівного 20 лютого! Нехай цей день буде особливим та наповненим найкращими моментами вашого життя!
Для близьких, коханої, коханого, мами, сестри:
Прокидайся моя люба, нехай цей день приносить радість, мою любов і позитивні емоції. Бажаю, щоб кожен момент був сповнений щастям.
Доброго ранку, мамусю! Нехай цей день принесе вам безліч приємних сюрпризів і радості. Не забувай насолоджуватися кожним миттю, я тебе дуже люблю!
Сестричко, прокидайся! Нехай в цей день кожен твій крок буде наповнений впевненістю, а кожне починання – успіхом. Лови світанок і вперед до нових здобутків!
Моя люба (мій любий), нехай ранок принесе тобі натхнення, щоб творити кожен момент як найкращий твій твір. Нехай сонце сміється тобі в обличчя, нагадуючи, що навколо тебе світ – неймовірне диво.
Ось ще кілька чудових картинок, які стануть у нагоді:
Найкращі побажання доброго ранку в смс: ніжні прості словаНайкращі побажання доброго ранку в смс: ніжні прості словаНайкращі побажання доброго ранку в смс: ніжні прості словаНайкращі побажання доброго ранку в смс: ніжні прості слова
Чому листя розсади перцю скручується і як вирішити цю проблему
Скручені або зморщені листки у розсади перцю можуть бути наслідком декількох причин. Недостатнє зволоження ґрунту може призвести до скручування листя. Рослини, особливо молоді рослини, потребують достатньої кількості води для нормального росту та розвитку. Різкі зміни температури можуть також впливати на розсаду перцю, що призводить до зморщення листя. Важливо забезпечити стабільні умови температури для збереження здоров’я рослин. Недостатнє освітлення може призвести до зморщення листя. Рослини потребують достатнього освітлення для проведення фотосинтезу та нормального росту.
Деякі шкідники або хвороби можуть також призводити до скручування листя. Наприклад, напад трипсів або зараження вірусними хворобами може спричинити це явище. Для запобігання скручуванню листя у розсади перцю, важливо ретельно доглядати за рослинами, забезпечуючи їм необхідне зволоження, стабільні умови температури та достатнє освітлення. Також слід уникати зараження шкідниками та хворобами шляхом регулярного спостереження та прийняття відповідних заходів захисту.
Експерти назвали причини скручування листя розсади перцю
Переконайтеся, що ґрунт завжди тримається вологим, але не залишається занадто мокрим. Регулярно поливайте рослини, особливо в період активного росту. Уникайте різких перепадів температури, особливо на початкових етапах розвитку розсади. Забезпечте рослинам тепле та стабільне середовище. Розмістіть розсаду перцю в добре освітленому місці, де вона отримує достатньо сонячного світла. Відсутність освітлення може призвести до скручування листя.
Ретельно огляньте рослини на наявність шкідників або ознак зараження хворобами. Якщо виявлено будь-які проблеми, вжити заходів для їх усунення. Виберіть підходяще добриво для розсади перцю та дотримуйтеся рекомендацій з дозування. Деякі види добрив можуть допомогти зміцнити рослини та запобігти виникненню проблем.
Млинці – це страва, що займає важливе місце в кулінарній культурі багатьох народів світу. Їхні коріння можуть бути відстежені до давніх часів, і вони стали не тільки популярними стравами в народній кухні, але й символізують різноманіття та традиції. Сьогодні млинці залишаються популярною стравою в багатьох країнах світу. Вони готуються з різними начинками та інгредієнтами. Рецепт млинців дуже простий, але секрет криється в особливій підготовці вершкового масла, завдяки цьому млинці набувають незвичайної ніжності, аромату й особливого смаку. Як приготувати найсмачніші млинці на молоці по-королівськи? Дивіться нижче покроковий рецепт із фото! Млинці на молоці смакують завжди і не тільки на Масляну, їх можна приготувати і до звичайного сніданку.
Швидкий рецепт млинців “Королівських” від шеф-кухаря
Інгредієнти:
борошно пшеничне – 125 грам;
цукор – 30 грам;
сіль – 1 щіпка;
яйце – 110 грам;
яєчний жовток – 20 грам;
молоко тепле – 250 мілілітрів;
вершкове масло – 50 грамів.
“Королівські млинці” на молоці від Єлизавети.
Покроковий рецепт
1. Масло ставимо на плиту в сотейнику з товстим дном, залишаємо танути хвилин 5 на невеликому вогні.
2. Борошно змішуємо з цукром, сіллю. Додаємо два цілих яйця й один великий жовток. Розмішуємо.
3. Тепле молоко введемо в густу масу. Масло все ще томиться.
4. Коли вершкове масло набуває легкого горіхового аромату і злегка коричневого кольору, процідимо його і даємо трохи охолонути.
5. Вливаємо олію в тісто, перемішуємо і печемо одразу млинці.
6. Тільки перед першим млинцем можна злегка змастити пательню (заздалегідь прогріти) і виливаємо тонкі млинці ополоником.
7. Печуться королівські млинці на молоці швидко, не рвуться і виходять дуже ароматні.
8. Подають такі млинці для королеви з цукром, згортаючи трубочкою і поруч шматочки свіжого лимона. Готуйте із задоволенням!
Рецепт простого торта без випічки, печива та тіста
Торт без випічки можна приготувати за декілька простих кроків і швидко охолодити. Цей торт не вимагає особливих навичок випікання або декорування. Його можна приготувати навіть тим, хто не любить чи не вміє пекти. Безпека вживання сиру, який використовується в торті без випічки, залежить від його якості та зберігання. Але в цілому, цей тип тортів може бути безпечним для споживання. Торт без випічки можна варіювати за смаком, додаючи різні начинки, фрукти, ягоди або навіть шоколад. Це дає можливість експериментувати зі смаками і створювати унікальні рецепти.
500 г м’якого творожного сиру;
100 г цукру (або за смаком);
1 чайна ложка ванільного екстракту (або ванільного цукру);
Сік з 1 лимона;
200 мл вершкового крему (або сметани);
Фрукти або ягоди для прикраси (наприклад, половинки ягід або кілька кришталевих полуниць).
Рецепт простого торта без випічки, печива та тіста
У великій мисці змішайте творожний сир, цукор, ванільний екстракт та лимонний сік до отримання однорідної маси. У окремій мисці взбийте вершковий крем до утворення м’яких піків. Поступово додавайте взбитий вершковий крем до творожної маси і обережно перемішуйте до однорідності. Переложіть отриману суміш в форму для торта або круглий пластиковий контейнер. Рівномірно розподіліть сирний крем у формі та вирівняйте поверхню за допомогою задньої столової ложки або лопаточки.
Прикрасьте верх торта фруктами або ягодами за вашим смаком. Покладіть торт в холодильник на кілька годин або до повного застигання. Після застигання торт готовий до подачі. При бажанні можна прикрасити його додатково цукровим пудрою або тонкими шматочками лимона.
Цей торт виручить у ті дні, коли хочеться чогось солоденького, а печиво або тісто вже закінчилися, але душа просить десерт.
Порада 1. Вибору сортів часнику зараз досить багато, приблизно 600. Проте всі ці сорти дуже схожі (і зовні, і по агротехніці) один на одного, часто як дві краплі води. Хоча сорти з фіолетовим забарвленням, як правило, більш гострі.
Порада 2. Перше, на що треба звертати увагу, це розмір самої цибулини. Чим більший розмір цибулини – тим більш якісний посівний матеріал. Це не як у картоплі, коли відбирається середня за розміром насіннєва картопля, а вирости з неї можуть великі бульби.
Порада 3. Для посадки вибираються із великих цибулин лише здорові, великі зубки. Треба звертати увагу, це на те, що цибулина повинна містити багато зубків, їх має бути не менше ніж п’ять, а краще за шість. Такі цибулини є найкращими, тому що чим більше зубців і чим більше діаметр цибулин, тим, відповідно, продуктивніше буде часник. Є правда сорти часнику, де в цибулини виростає три-чотири великі зубки та це є їхньою сортовою особливістю, але такі сорти майже вже не садять.
Порада 4. Пошкоджені зубки, зубки з будь-якими плямами, безжально відбраковують. Відібрані для посадки зубки можна обробити спеціальними препаратами для знезараження, наприклад, “Максим” від хвороб, “Карбофос” від шкідників, або завантажити посадковий матеріал на 5-7 хвилин у розчин кухонної солі, 1 столову ложку на 1 літр води. В цьому випадку для обробки часнику потрібний мінімум 4% сольовий розчин. Від хвороб можна замочити часник в аптечному хлоргексидині – це просто та ефективно. Підійдуть для замочування «Актофіт» та «Фітоверм». Ці препарати передусім захистять часник від ґрунтових шкідників. Дуже добрий варіант замочувати посадковий матеріал від хвороб у «Фітоспорин».
Порада 5. Є кілька способів стимулюючого замочування часнику перед посадкою. Наприклад, дуже простий, але ефективний – розводиться за інструкцією «Фітоспорин» і на один літр розчину «Фітоспорину» додається по половині чайної ложки сульфату цинку та половині чайної ложки борної кислоти. У такому трикомпонентному розчині необхідно замочити зубки часнику на добу.
Порада 6. Якщо подивитися будь-який посібник з часнику, то можна знайти інформацію, що зубки висаджують за місяць до замерзання ґрунту, щоб вони встигли вкоренитися. Але сьогодні до цього не варто ставитися так важливо. Тому що ґрунт замерзає зараз і у листопаді, і у грудні, і навіть у січні. Відповідно, потрібно спиратися не на конкретний місяць, на погодні умови та на регіон, де знаходиться ділянка.Хоча що раніше (щодо) висаджений часник, то краще. Якщо садити його в холодний ґрунт, коріння не встигнуть добре розвинутися, а це не дозволить отримати надалі хороший урожай.
Порада 7. Спочатку часник зростає переважно з допомогою своїх внутрішніх ресурсів. Внесення добрива в момент перекопування робиться для того, щоб він ріс всю весну і все літо наступного року. Найкраще додавати багато органіки та дуже добре, якщо вона буде різноманітною: компост, що перепрів, гній, перегній, торф. Але, органіка не в жодному разі не повинна бути свіжою, вона повинна бути дуже добре визріла. Можна внести біогумус, за фактом це гній, перероблений каліфорнійськими хробаками. Найкращий варіант – якщо поєднати органіку з мінеральними добривами.
Порада 8. При виборі місця для посадки часнику необхідно звернути увагу на наступні моменти, часник любить добре освітлені місця. А також не можна садити часник у низини і такі місця, в яких постійно накопичується вода під час осінніх дощів або весняного танення снігу.
Карта 21 лютого – Двійка мечів. У лютому Овни можуть очікувати нові можливості для кар’єрного зростання. Будьте відкриті до викликів та готові використовувати свої таланти для досягнення успіху.
Телець
Карта 21 лютого – Двійка пентаклів. Для Тельців цей місяць може бути часом стабільності та консолідації в роботі. Зосередьтеся на завершенні розпочатих проектів та збереженні вже досягнутих результатів.
Близнюки
Карта 21 лютого – Вісімка кубків. У лютому Близнюкам можуть виникнути нові можливості для спілкування та взаємодії з колегами. Будьте відкриті до нових ідей та готові до співпраці.
Рак
Карта 21 лютого – Четвірка пентаклів. Для Раків цей місяць може бути часом для зосередження на домашніх або особистих питаннях. Зробіть паузу в роботі для того, щоб приділити увагу сім’ї та особистим потребам.
Лев
Карта 21 лютого – Вісімка мечів. У лютому Левам можуть виникнути нові можливості для творчого самовираження та професійного розвитку. Віддайте перевагу проектам, які стимулюють вашу уяву та творчість.
Діва
Карта 21 лютого – Сімка пентаклів. Для Дів цей місяць може бути часом для організації та планування. Використовуйте свою систематичність та аналітичний підхід для досягнення успіху в роботі.
Гороскоп Таро на 21 лютого 2024 року
Терези
Карта 21 лютого – Туз кубків. У лютому Терезам можуть виникнути нові можливості для співпраці та партнерства. Будьте відкриті до спілкування та співпраці з іншими людьми для досягнення спільних цілей.
Скорпіон
Карта 21 лютого – Королева мечів. Для Скорпіонів цей місяць може бути часом для глибокого аналізу та переосмислення в роботі. Використовуйте свою інтуїцію та стратегічне мислення для прийняття важливих рішень.
Стрілець
Карта 21 лютого – Трійка мечів. У лютому Стрільці можуть виникнути нові можливості для подорожей або розвитку за кордоном. Будьте відкриті до нових вражень та готові до викликів.
Козеріг
Карта 21 лютого – Ієрофант. Для Козерогів цей місяць може бути часом для планування та стратегічного розгляду кар’єрних цілей. Визначте свої пріоритети та працюйте наполегливо для їх досягнення.
Водолій
Карта 21 лютого – Четвірка жезлів. У лютому Водолії можуть виникнути нові можливості для інновацій та експериментів у роботі. Будьте відкриті до нових ідей та готові до змін.
Риби
Карта 21 лютого – Королева мечів. Для Риб цей місяць може бути часом для глибокого спілкування та емоційного з’єднання з колегами. Зосередьтеся на спільних проектах та взаємодії з іншими людьми.
Єгор Гордєєв показав транспорт, яким пересувається по місту
Справжня зірка телеканалу 1+1 Єгор Гордєєв днями показав “розкішний” транспорт, яким користується для подорожей по місту. Чоловік опублікував фото на своїй сторінці у соціальних мережах і поділився тим, що він, як і всі інші, може користуватися громадським транспортом і в цьому немає нічого особливого.
“Ведучі можуть не тільки матюкнутись, а й трамваєм поїхати. Вгадайте, куди”, – пише Єгор Гордєєв.
Днями трапилась досить кумедна та незручна ситуація під час одного з прямих ефірів на телеканалі 1+1. Ведуча Людмила Барбір, не знаючи, що прямий ефір вже запустили та її бачать мільйони глядачів, почала матюкатися просто в студії, коментуючи свій зовнішній вигляд. Справа в тому, що того дня були сильні обстріли з боку росії і жінка дуже нервувала і була розлючена з цього приводу.
Єгор Гордєєв показав розкішний транспорт
Коли закінчилася повітряна тривога, вона поверталася до студії, але була не дуже задоволена своїм костюмом, в якому вела програму і в досить грубій формі висловилася про це:
“Бл*ть, я така к**чена в цьому костюмі. Добре, по*уй, записуйте”, – сказала Людмила.
В Мережі це стало справжнім мемом, але жінка вже прокоментувала цю ситуацію зі свого боку. Зазвичай вона собі не дозволяє говорити таких речей на роботі, але через обстріли та сильний стрес, які пережили її колеги разом з нею в Людмили просто “вирвалися” ці слова. Також ведуча додала, що кожен українець зараз дуже сильно стресує і показувати свої емоції навіть у такий спосіб – це нормально і кожен має на це право. Користувачі Мережі до цього поставилися з розумінням.
Наталія Могилевська, відома українська співачка, у коментарі для журналістів “Люкс ФМ” розповіла про своє особисте життя. Знаменитість, яка ніколи не любила розповідати такі деталі, все-таки вирішила хоч трішки поділитись зі своїми шанувальниками подробицями. Так, артистка натякнула, що могла вийти заміж за свого коханого чоловіка Валентина таємно. Втім, реальна відповідь на таке запитання все ще залишається таємницею.
Могилевська вийшла заміж
Знаменита українська артистка у розмові з журналістами розповіла про те, що поки що вони з Валентином не планують влаштовувати гучного святкування. На думку Наталії Могилевської, у часи повномасштабної війни є багато речей і сфер, в які можна вкласти “зайві” гроші, які вони з коханим витратили б на святкування власного весілля. Втім, після завершення війни зірка не виключає того факту, що вони захочуть влаштувати вечірку.
Наталія Могилевська зізналась, чи встигла вийти заміж за свого обранця, з яким виховує двох доньок
А от щодо того, чи встигли вони з обранцем разом сходити до РАЦСу, зірка відповіла загадково. Журналісти поцікавились у зірки, чи розписались вони з Валентином офіційно. У відповідь на таку цікавість артистка таємниче розповіла, що, можливо, вони з коханим вже перебувають в офіційному шлюбі. Зрештою, розкривати такі подробиці знаменита українська співачка бажання не має.
Наталія Могилевська зізналась, чи встигла вийти заміж за свого обранця, з яким виховує двох доньок
Нагадаємо, що зі своїм обранцем відома українська співачка Наталія Могилевська познайомилась після початку повномасштабної війни. За зізнанням зірки, вона ніколи не була ще більш щасливішою, ніж зараз. Зрештою, разом зіркова пара виховує двох названих доньок – їх артистка удочерила відносно нещодавно, а зізналась про це у новорічну ніч.
Щоб поласувати смачними пончиками, необов’язково йти до кафе або замовляти доставку – потрібно всього лише швиденько приготувати тісто та посмажити закуску на своїй сковороді. Якщо ви довго шукали ідеальний рецепт м’якесеньких пончиків, ділимось таким методом приготування частування. Берімося до справи!
Кулінари розсекретили простий рецепт ідеальних пончиків без начинки – виходять м’які та повітряні
Інгредієнти:
2 чашки пшеничного борошна;
1/2 чашки цукру;
2 чайні ложки розпушувача;
1/2 чайної ложки солі;
3/4 чашки теплого молока;
2 яйця;
2 столові ложки вершкового масла;
1 чайна ложка ванільного екстракту;
Рослинна олія для смаження;
Цукрова пудра для подачі.
Спосіб приготування:
Нічого важкого у приготуванні такого апетитного частування немає. Для початку у великій мисці змішайте пшеничне борошно, цукор, розпушувач для тіста та сіль. В іншій мисці збийте яйця, додайте тепле молоко, розтоплене вершкове масло та ванільний екстракт. Добре перемішайте отриману масу та почніть поступово додавати рідку суміш до сухих інгредієнтів, постійно перемішуючи, доки не отримаєте однорідне тісто.
Розігрійте сковорідку на середньому вогні та додайте в неї достатньо рослинної олії для смаження. Ложкою викладайте невеликі порції тіста в олію, залишаючи простір між пончиками. Смажте пончики з обох сторін до золотистого кольору, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
Кулінари розсекретили простий рецепт ідеальних пончиків без начинки – виходять м’які та повітряні
Після приготування таких “пустих” пончиків зі сковороди перекладайте їх на паперовий рушник, аби позбутись від зайвої олії. Після цього посипте десерт цукровою пудрою та подавайте до столу. Оскільки всередині немає начинки, ви можете доповнити подачу пончиків улюбленим джемом або, наприклад, вареною згущенкою. Смачного!
Поради експертів, яке насіння треба сіяти вже в лютому
Перш ніж щось сіяти, треба підготувати ґрунт. І саме цим зараз потрібно зайнятися. Будь-які ґрунти, які є у продажу, підійдуть для розсади, але вони можуть бути небезпечними не тим, що в них мало поживних речовин, а тим, що в них можуть міститись якісь патогени. Тому перший крок – це знезараження ґрунту. Але тут варто враховувати, що, якщо знезараження проводитиметься шляхом пропарювання чи проморожування, то разом із патогенною мікрофлорою загине і корисна, а вона необхідна для розвитку рослин. Тому після проведення процедури необхідно заселити ґрунт корисною мікрофлорою. Набагато краще використовувати біопрепарати, вони чудово знезаразять ґрунт, а також сприятимуть розвитку цієї корисної мікрофлори. Так само ґрунт має бути з нейтральною кислотністю та пухким. Провести знезараження потрібно і з насінням. Зовсім старе насіння може втратити свою якість, тому його краще замінити на новий посівний матеріал. Наперед потрібно купити фунгіциди та інсектициди, бажано біологічні. І, звичайно, перш ніж сіяти насіння, потрібно обов’язково придбати лампу. Як було сказано, день хоч і прибуває, але рослинам потрібно більше світла. Якщо є можливість з’їздити на ділянку, варто перевірити парники, теплиці і укриття з трояндами.
Поради експертів, яке насіння треба сіяти вже в лютому
Крім насіння потрібно провести перевірку цибулин, бульб та іншого посадкового матеріалу. Знову ж таки через відлиги вони можуть прорости. У лютому можна починати висівати першу розсаду. Можна посіяти на розсаду томати та перці, які мають тривалий термін дозрівання, десь 120 днів. І не варто зараз сіяти ранньостиглі культури. Друга половина лютого особливо сприятлива для початку посівів багатьох квіткових культур, і деяких овочевих культур. Найпершими культурами із насіння слід висівати садову суницю. Якщо хтось хоче виростити садову суницю саме з насіння, та ще й так, щоб спробувати перші ягідки прямо цього сезону, тоді її насіння потрібно сіяти на розсаду дуже рано, у січні-лютому. Але так як січень вже закінчився, не варто втрачати часу, і потрібно швидше сіяти насіння в лютому. Краще вибирати ремонтантні сорти, які плодоноситимуть протягом усього літа з червня та аж до випадання снігу восени. Для посіву насіння садової суниці можна використовувати найменші стаканчики або касети, так як велика кількість ґрунту протипоказано для розсади в перший час розвитку рослин. При використанні ґрунто-брикетів не потрібно додатково вносити препарати для оздоровлення ґрунту.
Садівник назвав 5 сортів квітів, які слід висадити за парканом
При створенні клумби за парканом важливо обрати квіти, які не лише прикрасять ваш простір, але й будуть легкими у догляді. Вибір невибагливих рослин дозволяє вам насолоджуватися красою природи без зайвого турбування. Ось детальний огляд п’яти чудових варіантів для клумби за парканом.
Лобулярія
Лобулярія – це ідеальний вибір для тих, хто цінує елегантність та мінімальний догляд. Скоріше за все, ви знаєте цю квітку під назвою “медівниця”. З великою кількістю ніжних квітів, ця рослина додасть клумбі легкості та витонченості. Щоб забезпечити їй оптимальні умови, достатньо регулярного поливу та добре дренованого грунту.
Чорнобривці
Садівник назвав 5 сортів квітів, які слід висадити за парканом
Цей класичний варіант відомий своєю міцністю та стійкістю до різних умов. Висаджуючи чорнобривці вздовж паркану, ви створите живу зелену загорожу, яка не потребує частого обрізання чи особливого догляду.
Календула
Яскраві, сонячні квіти календули прикрасять ваш сад, не завдаючи багато клопоту. Ця рослина відносно невибаглива та легка в утриманні. Регулярний полив та добре освітлене місце – ось ключі до успішного вирощування.
Космея
Зелені листочки та ніжні квіти космеї надають вашій клумбі весняну свіжість. Ця рослина не вимагає складних доглядових процедур та легко адаптується до різних умов вирощування. Важливо забезпечити їй вологий, але добре дренований грунт.
Настурція
Садівник назвав 5 сортів квітів, які слід висадити за парканом
Настурція – відмінний вибір для тих, хто цінує яскраві кольори та простоту догляду. Її яскраві квіти привертають увагу, а вона сама не вимагає великої уваги до себе. Росте добре на сонці та у вологому ґрунті.
Створюючи клумбу за парканом із цими невибагливими квітами, ви не тільки додаєте краси вашому садовому простору, але і робите його легким у догляді. Це ідеальний спосіб насолоджуватися природою, не витрачаючи багато часу на на догляд за ділянкою.
Швидкий рецепт галушок по італійськи від шеф-кухаря
Тож почнемо!
Рецепт:
Інгредієнти:
Варена “в мундирі” картопля – 0,5 кг
Борошно (можна цільнозернове) – 150 г
Яйце – 1 шт.
Сіль, перець на смак
Соус:
Бекон – 100 г
Цибуля – 1 шт.
Часник – 1 – 2 зубчики
Жовток – 1 – 2 шт.
Сир – 50 г
Відвар з галушок
Італійські трави – на смак
Сіль, перець на смак
Рослинна олія – 2 – 3 ст. ложки.
Швидкий рецепт галушок по італійськи від шеф-кухаря
Приготування:
Гарячу варену картоплю в мундирі очищаємо від шкірки, розминаємо вилкою, додаємо яйце, сіль, перець за смаком і перемішуємо. Висипаємо борошно (можна використовувати цільнозернове борошно) і замішуємо тісто. Тісто виходить м’яке, не потрібно забивати його мукою. Нехай воно відпочине 15 – 20 хвилин. Розкочуємо з тіста тонкі “ковбаски” і ріжемо їх на невеликі шматочки. Варимо картопляні галушки 3 – 5 хвилин з моменту закипання води вже з галушками (опускаємо варитися галушки в киплячу воду). Поки вони варяться, на невеликій кількості рослинної олії обсмажуємо дрібно нарізаний часник, цибулю та бекон. У мисці змішуємо тертий сир (в ідеалі “пармезан”), і 2 ложки окропу з каструлі, в якій варяться галушки. До сирної кашиці, що вийшла, додаємо жовтки, суміш італійських трав і знову перемішуємо. Тепер у сотейник до обсмаженого бекону, цибулі та часнику викладаємо картопляні галушки. Доливаємо сюди ж трохи відвару з галушок. Відразу ж викладаємо сюди підготовлену суміш із жовтка та тертого сиру. До речі, якщо ви не любите додавати в соуси сир, замініть його на вершки. Доводимо до кипіння. Солимо, перчимо до смаку. Наша страва готова! При подачі на стіл можна посипати зверху тертим сиром. А знаєте повну назву рецепту? Картопляні ньоккі в соусі карбонаре з беконом. У перекладі з української звучатиме, напевно, так – картопляні галушки в сирному соусі з беконом) Смачного!
Вишуканий салат "Королівський" з простих інгредієнтів
Тунець є джерелом високоякісних білків, які є важливими для будівництва м’язів та регуляції обміну речовин. Помідори та огірки містять антиоксиданти, такі як вітамін С та каротиноїди, які допомагають захищати організм від шкідливих вільних радикалів. Якщо ви використовуєте консервований тунець у власному соку, цей салат може бути дуже низькокалорійним варіантом страви, особливо якщо ви не додаєте багато олії в заправку.
1 банка консервованого тунця у власному соку або олії (підігрітий або охолоджений);
2-3 помідори, нарізані на кубики;
1 огірок, нарізаний на кубики;
1 червона цибуля, нарізана тонкими півкільцями;
Солодкий перець, нарізаний на соломку;
2 столові ложки оливкової олії;
1 столова ложка лимонного соку;
Сіль і перець за смаком;
Свіжий рукола або шпинат (опціонально);
Сир фета або моцарела, нарізаний на кубики (опціонально);
Оливки для прикраси (опціонально).
Вишуканий салат “Королівський” з простих інгредієнтів
У великій мисці або салатниці змішайте нарізаний тунець, помідори, огірки, цибулю та солодкий перець. У невеликій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець, щоб зробити заправку для салату. Полийте заправку на інгредієнти в салатній мисці і ніжно перемішайте. При бажанні додайте до салату свіжу руколу або шпинат для більшого аромату і хрусткості. Прикрасьте салат кубиками сиру фета або моцарела та оливками.
Подавайте салат з тунцем як головну страву або як супровід до інших страв. Цей салат з тунцем є освіжаючим і смачним варіантом для легкого обіду або вечері. Він також може бути відмінною ідеєю для приготування на вечірку або сімейне свято.
До вечірнього горнятка кави або до чашки чаю перед сном хочеться чогось смачненького. Звісно, можна придбати смаколик і в магазині, але насправді набагато краще випекти щось апетитне самому. Якщо ви думали, що приготувати десерт вдома – складно, поспішаємо розвіяти будь-які міфи. Для приготування ягідного печива вам потрібно всього лише 15 хвилин.
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. У великій мисці змішайте розтоплене вершкове масло та цукор до однорідності. Додайте у масу яйце та ванільний екстракт, і знову перемішайте отриману суміш. В іншій мисці з’єднайте пшеничне борошно, розпушувач для тіста та сіль. Знову добре перемішайте масу в мисці, щоб отримати однорідне тісто.
Поступово додавайте сухі інгредієнти до змішаної вологої маси, постійно перемішуючи. Додайте заморожені ягоди та обережно перемішайте, щоб рівномірно розподілити їх у тісті. Ложкою викладіть невеликі порції тіста на деко для випікання, покрите пергаментним папером чи змащений маслом. Випікайте печиво у попередньо розігрітій духовці протягом 12-15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Після приготування дістаньте деко з печивом з духовки та залиште до повного охолодження. Після цього перекладіть смаколик на тарілку для подачі, посипте невеликою кількістю цукрової пудри та куштуйте. Смачного!
Експерти назвали найкращі дати для посадки баклажанів на розсаду
Вирішуючи вирощувати баклажани у 2024 році, важливо заздалегідь спланувати посів розсади для досягнення найкращих результатів та щедрого врожаю. Оптимальний період для висіву насіння баклажанів на розсаду для теплиць та відкритого ґрунту припадає на лютий-березень.
Для власників теплиць рекомендується почати висів насіння баклажанів 19-20 лютого. Це забезпечить достатній час для вирощування розсади перед пересадкою в відкритий ґрунт. Враховуючи, що баклажани потребують приблизно 75 днів для виростання з насіння у здорову розсаду, оптимальний час для пересадки від 1 до 10 травня.
Експерти назвали найкращі дати для посадки баклажанів на розсаду
Ось і лайфхак, як самостійно визначити дату посіву розсади. Оберіть число, коли ви плануєте зайнятися ділянкою та відніміть 75 днів від дати висадки розсади у відкритий ґрунт. Це ключовий крок у плануванні вашого городнього сезону. Такий підхід гарантує, що ви отримаєте щедрий врожай баклажанів, враховуючи особливості їхнього росту та розвитку.
Тепер давайте зупинимося на мить та розглянемо не тільки технічні аспекти вирощування, але й користь, яку можуть приносити “синенькі” для вашого здоров’я. Багаті на антиоксиданти, вони сприяють захисту клітин від вільних радикалів та підтримують загальний стан організму.
Експерти назвали найкращі дати для посадки баклажанів на розсаду
Баклажани також вміщують у себе велику кількість вітамінів, зокрема вітамінів С, К, B6 та фолієвої кислоти. Ці поживні речовини сприяють зміцненню імунітету, підтримці нормального кров’яного тиску та здоров’я кісток.
Насолоджуйтеся не лише смаковими перевагами, але і користю для вашого здоров’я, вирощуючи баклажани з дотриманням оптимального графіка. Плануйте свої посіви, насолоджуйтеся щедрим врожаєм та отримуйте благо здоров’я від цього чудового овоча у 2024 році. Нехай у вас все вдасться!
Городники назвали найкращі сорти томатів, перевірені роками
Де Барао
Будь-який городник зі стажем куштував ці помідори на своїй ділянці або пригощався ними у сусідів та знайомих. На основі того самого першого виведені сучасніші сорти, з плодами жовтого, рожевого та темного кольорів. Такий томат дуже врожайний. Росте гіллястим деревом. Весь обвішаний помідорами.
Мій Де Барао чорний
Рослина детермінантна, сильно-листяна, слабо-гілляста. Лист великий, зелений. Суцвіття просте. Перше суцвіття закладається над 7 листком, наступні – через 1-2 листки. Плід плоско-округлий, середньоребристий. Забарвлення незрілого плоду зелене, з темно-зеленою плямою у плодоніжки, зрілого – помаранчеве. Число гнізд понад 4. Маса плоду 240 г. Смакові якості свіжих плодів чудові.
Будьонівка
Один зі старих-добрих представників сорту Бичаче серце, вважається прабатьком сорту Вельможа. Назву отримав за гострий виступаючий “носик”. А ще подейкують, що надзвичайно продуктивний, невибагливий, адаптований до різних ґрунтово-кліматичних умов. Рекомендований для присадибних, фермерських господарств для вирощування під плівковим укриттям. Заявлена продуктивність 9.3 кг/м2. З недоліків – поступається за розмірами сучасним гібридам. При низьких температурах плоди знижують вагу, можливе утворення білої серцевини “прожилок” у плодах. Але все це покривається істинно-томатним смаком, ароматом, і в цілому непоганою врожайністю. Плоди червоні, щільні, чотирикамерні, з міцною шкіркою, серцеподібні, з вираженою ребристістю, з щільною кисло-солодкою м’якоттю, невеликою кількістю насіннєвої рідини.
Ляна
Сорт Ляна – старий молдавський сорт. Відмінний сорт для фермера та дачника. Найсмачніші міцні помідорки, солодкі та щільні, яких багато. Відрізняється цукристою м’якоттю, невисоким вмістом кислот. Хімічний склад: Сухих речовин трохи більше 6%, цукру до 4:, кислотність 0.4-0.8%. Кущ низькорослий, 35-40 см. Плоди яскраво-червоні, округлі та трохи ребристі, з цукровою щільною м’якоттю та міцною шкіркою, 2-3 насіннєвими гніздами. Середня вага 60-80 г – не великі.
Городники назвали найкращі сорти томатів, перевірені роками
Бичаче серце
Насправді сортів, що несуть у назві Бичаче серце багато: рожеве, малинове, стандарт, бурштинове та інші. Цей сорт – просто Бичаче Серце. Вирізняється яскравим смаком, красою, врожайністю, і достатньою невибагливістю. Поступається врожайністю сучасним гібридним формам, можливо, розміром. Подейкують, що розсада вимоглива у догляді. Але садівники зі стажем говорять, що сорт досить простий у догляді, невибагливий, і незважаючи на море аналогів, перспективний. Плоди серцеподібні, щільні, м’ясисті, 100-125 г у середньому. Заявлена продуктивність 3-4 кг/м2.
Рецепт смачних оладків з кабачків для всієї родини
Капуста містить велику кількість вітамінів, особливо вітаміну C, а також дієтових волокон та антиоксидантів. Вона сприяє зміцненню імунітету, підтримці здоров’я шкіри і зниженню ризику захворювань серця. Яйця багаті білками, які необхідні для будівництва м’язів і клітин, а також вмістять вітаміни та мінерали, такі як вітамін В12 та селеній. Редакція сайту Добрі новини підготувала цікавий рецепт оладок з капусти.
1 середня капуста;
2 яйця;
1/2 склянки молока;
1 склянка пшеничного борошна;
1 чайна ложка пекарського порошку;
Сіль і перець за смаком;
Рослинна олія для смаження.
Рецепт смачних оладків з капусти для великої родини
Наріжте капусту дрібненько. Можете використовувати ніж або терти капусту на тертці. У великій мисці збережіть капусту, додайте яйця, молоко, пшеничне борошно, пекарський порошок, сіль і перець. Ретельно змішайте, щоб утворити однорідне тісто. Розігрійте сковороду з додаванням трохи рослинної олії на середньому вогні. Ложкою розложіть тісто на розігріту сковороду, утворюючи оладки. Розмір оладків може бути різний відповідно до вашого смаку.
Смажте оладки з обох сторін до золотисто-коричневого кольору, це зазвичай займає приблизно 3-4 хвилини з кожного боку. Після смаження видаляйте оладки з пательні і відкладайте на тарілку, покриту папером для відсікання надлишкової олії. Повторюйте цей процес з рештою тіста, додаючи рослинну олію за потреби.
Подавайте оладки з капустою гарячими, можна приправити їх сметаною, соусом або будь-якими іншими улюбленими добавками. Ці оладки з капустою стануть смачним і ситним стравою для сніданку, обіду або вечері. Вони також можуть бути хорошим варіантом для перекусу.
Настя Каменських, відома українська співачка, останнім часом особливо активно будує власну кар’єру. Знаменитість вирушила за кордон, до Латинської Америки, аби втілити у життя плани на написання колоритних латинських пісень. Так, наприклад, нещодавно зірка презентувала нову композицію, яку створила разом зі співаком Descemer Bueno, який свого часу писав пісні для світових зірок.
Гайтана і Каменських заспівали
Фанати Насті Каменських вже встигли висловитись про її новий трек. На думку користувачів мережі, це – справжній хіт, а відома українська артистка давно не випускала настільки якісних пісень. Композиція “Con Amor Se Cura” розповідає про кохання – зірка в дуеті зі своїм закордонним колегою вирішила розмірковувати на вічну тему. За словами дружини Потапа, хоч вони і народились й виросли в різних точках світу, їм вдалось знайти спільну мову.
Настя Каменських запросила українську співачку Гайтану заспівати разом у своєму кліпі
Втім, найцікавішим для шанувальників української артистки виявився кліп. У відео, яким Настя Каменських доповнила свою нову пісню, можна побачити й інших представників вітчизняного шоубізу. Наприклад, у кліпі знявся футболіст Олександр Зінченко разом зі своєю родиною. Також на екрані можна було побачити Гайтану з донькою. Слід зазначити, що після тривалої перерви така поява зірки стала чи не першою.
Настя Каменських запросила українську співачку Гайтану заспівати разом у своєму кліпі
Нагадаємо, що відома українська співачка Гайтана пішла в декрет після народження доньки 2017 року. Тоді вона вирішила поставити свою кар’єру на паузу заради того, щоб виховувати дитину та приділяти максимально багато часу своїй родині.
Гортензії можуть сохнути з кількох причин, і це може бути ознакою проблем з умовами вирощування або захворюванням рослини. Ці квіти потребують достатньої кількості вологи, особливо в період активного росту та цвітіння. Якщо ґрунт стає сухим, рослина може почати сохнути. Регулярно поливайте гортензію, особливо в суху погоду. Надмірне пересушення ґрунту може також призвести до сохнення гортензії. Впевніться, що ґрунт в діапазоні коренів гортензії залишається вологим, але не залитий.
Гортензії вимагають яскравого, але розсіяного світла. Недостатнє освітлення може призвести до погіршення стану рослини та її висихання. Надмірне збереження води біля коренів гортензії може призвести до розпаду кореневої системи і, нарешті, до висихання рослини. Впевніться, що місце, де росте гортензія, має гарний дренаж і не стає мокрим.
Найкраще добриво для гортензії для відновлення
Рецепт добрива для гортензій
Шкарлупки яєць;
Вода.
Зберіть шкарлупки від використаних яєць. Вам потрібно буде близько 5-10 шкарлупок для цього рецепту, залежно від об’єму, який ви хочете зробити. Роздрібніть шкарлупки на дрібні шматочки. Це можна зробити, наприклад, у млинку для кави або просто розтерти між долонями. Наповніть велику ємність або відро до половини шкарлупками. Додайте воду до ємності або відра, щоб покрити шкарлупки. Зазвичай ви можете використовувати відношення 1:4 (одна частина шкарлупок до чотирьох частин води), але це може варіюватися залежно від вашого вибору.
Залиште цю суміш на кілька днів, щоб шкарлупки розчинилися у воді і утворилося добриво. Перед використанням ретельно змішайте добриво. Воно готове до використання! Це домашнє добриво можна використовувати для поливу гортензій. Це містить кальцій, що може бути корисним для здоров’я рослин і квітів. Також, воно натуральне і екологічно чисте, що робить його відмінним вибором для тих, хто прагне вирощувати рослини без хімічних добрив.