Home Blog Page 887

Не міф, а реальність: показую, як виростити розсаду помідорів за 22 дні. Буде міцна, здорова і врожайна

0
Експерти розповіли про основні правила та поради щодо посіву помідорів на розсаду в домашніх умовах
Експерти розповіли про основні правила та поради щодо посіву помідорів на розсаду в домашніх умовах

Вибір вдалого моменту

  • 22 дні: саме стільки в середньому триває процес вирощування розсади томатів.
  • Почніть вчасно: розрахуйте час посіву, щоб уникнути витягування стебел та проблем з приживаністю.
  • Орієнтир: дата висадки розсади у відкритий грунт.

Світло – запорука успіху

Забезпечте розсаду томатів достатньою кількістю сонячного світла.

Важливо: світло необхідне для фотосинтезу та здорового росту.

Розміщення: найтепліше та найсвітліше місце у вашому домі.

Підготовка до посіву

  1. Знезараження: обробіть насіння біопрепаратами для запобігання захворюванням.
  2. Підготовка ґрунту: використовуйте якісний ґрунт з нейтральною кислотністю.
  3. Загартовування: проведіть загартовування розсади перед висадкою у відкритий грунт.

Світловий режим

22 години: після появи сходів забезпечте розсаді максимально довгий світловий день.

Поступове зменшення: до моменту висадки у відкритий грунт зменшуйте світловий день до 16 годин.

Догляд та обрізка

  1. Спостереження: регулярно оглядайте розсаду, видаляйте в’ялі та пошкоджені листочки.
  2. Обрізка: стимулюйте розгалуження та плодоношення за допомогою обрізки.
  3. Підживлення: вносьте добрива відповідно до фази розвитку рослин.

Завдяки правильному плануванню, якісному насіннєвому матеріалу, дотриманню світлового режиму та ретельному догляду ви зможете виростити міцну та здорову розсаду томатів.

Експерти розповіли про основні правила та поради щодо посіву помідорів на розсаду в домашніх умовах
Експерти розповіли про основні правила та поради щодо посіву помідорів на розсаду в домашніх умовах

Пам’ятайте:

  1. Терпіння та увага: запорука успішного вирощування томатів.
  2. Сприятливі умови: забезпечать вам рясний та якісний врожай.
  3. Насолоджуйтесь плодами: вашої праці та ласуйте смачними та корисними томатами.

Додаткові поради:

Використовуйте спеціальні лампи для досвічування розсади. Проводьте пікірування розсади, щоб забезпечити їй більше простору.

Захищайте розсаду від перепадів температур та протягів. Регулярно поливайте розсаду теплою та відстояною водою.

Зверніть увагу:

  1. Сорт томатів: час посіву може варіюватися залежно від сорту.
  2. Кліматичні умови: враховуйте особливості клімату вашого регіону.

Завдяки цій статті ви зможете виростити розсаду томатів, яка стане основою для щедрого та якісного врожаю.

Цибулю на підвіконні треба садити тільки таким чином, бо інакше не виросте: сусідська бабуся дала пораду

0
Як найкраще садити цибулю на підвіконні
Городник розповів, що можна висаджувати коло цибулі

Відкрийте для себе чари домашнього садівництва! З цією статтею ви легко зможете виростити свіжу та ароматну цибулю на власному підвіконні, насолоджуючись її смаком та корисними властивостями.

Перший крок: вибір сорту

Для домашнього вирощування ідеально підходять компактні сорти, такі як зелена цибулька. Зверніть увагу на освітленість вашого вікна та температурні умови приміщення, щоб підібрати сорт, який буде максимально комфортно себе почувати.

Підготовка ґрунту та горщика

Використовуйте глиняні горщики з дренажними отворами, щоб забезпечити відведення зайвої води. Заповніть їх якісним ґрунтом з добривами, який забезпечить оптимальний ріст та дренаж. Посадіть цибулини на глибину 5-7 см.

Секрети поливу та догляду

Цибуля потребує регулярного, але помірного поливу. Не допускайте перезволоження ґрунту, щоб уникнути загнивання коренів. Поливайте, коли верхній шар ґрунту підсохне.

Як посадити цибулю, щоб вона росла без запаху
Як посадити цибулю вдома без мороки: поради городникам

Освітлення: запорука успіху

Цибуля любить сонячне світло. Розмістіть горщик на віконці, яке отримує багато сонця. У разі недостатнього освітлення використовуйте штучні джерела світла.

Турбота та обрізка

Для підтримки здоров’я та стимулювання росту цибулі видаляйте в’ялі та сухі листочки. Регулярно обрізайте зелені пір’я для кулінарних потреб, щоб стимулювати їх подальше зростання.

Вирощування цибулі на підвіконні – це не лише захоплююче хобі, але й джерело свіжої та корисної зелені. Дотримуючись цих простих порад та надаючи трохи турботи, ви будете мати власний запас цибулі, яка збагатить ваші страви смаком та вітамінами.

Додаткові поради:

  • Підгодовуйте цибулю раз на два тижні комплексним добривом.
  • Повертайте горщик з цибулею до сонця різними сторонами, щоб зелень росла рівномірно.
  • Захищайте цибулю від протягів та різких перепадів температур.
  • Використовуйте для поливу та обприскування цибулі відстояну воду кімнатної температури.

Зверніть увагу:

Час посадки цибулі на вікні залежить від вашого клімату. Найкраще робити це ранньою весною або восени.
Збирати урожай можна вже через 30-40 днів після посадки.
Завдяки цій статті ви зможете легко та успішно виростити свіжу та ароматну цибулю на власному підвіконні.

Із жіночки “середніх літ” в підлітка: Ольга Цибульська показала, як сильно макіяж змінив її зовнішність

0
Ольга Цибульська показалася без макіяжу: відео
Ольга Цибульська показалася без макіяжу: відео

Українська музична діва Оля Цибульська знову вразила своїх шанувальників і шанувальниць, представивши своє нове “до” та “після” перевтілення.

На цей раз співачка звернулася до відомого візажиста та блогера Єгора Андрюшина, щоб здійснити кардинальні зміни в своєму образі. У фотоблозі зірка поділилася з публікою процесом трансформації, де на першому плані був її природний вигляд без макіяжу та натуральне волосся.

Проте, вже наступне фото приголомшило фанатів, показавши Олю в новій перуці яскравого рудого кольору та з виразним макіяжем. Візажист підкреслив очі співачки фіолетовими тінями, додавши образу свіжості та оригінальності. А щоб доповнити стильну картину, Цибульська обрала яскраву сукню та берет у відтінку свого нового волосся.

Незабаром після публікації, Оля поцікавилася думкою своїх підписників про новий образ, отримавши безліч захоплених відгуків та компліментів. Фани виразили своє захоплення та визнали співачку за її сміливість та стиль.

Нещодавно подібними перевтіленнями здивувала й інша українська зірка, Оля Полякова, яка також продемонструвала свою унікальну здатність до змін, з’явившись у кліпі у шести різних образах, включаючи навіть образ легендарного Фредді Мерк’юрі.

Ці нові образи зірок лише підтверджують, що в світі шоу-бізнесу кожен день може стати для нас сюрпризом, і ми з нетерпінням чекаємо, що приготують для нас наші улюблені виконавці в майбутньому.

Нагадаємо, що нещодавно Ольга Цибульська ніжно привітала свого синочка з Днем народження. Хлопчику виповнилося 9 років.

Рецепт пісного горохового супу з доступних інгредієнтів: можна вагітним, дітям та всім, хто не їсть м’яса

0
Кухар розповів, як смачно приготувати пісний гороховий суп
Кухар розповів, як смачно приготувати пісний гороховий суп

Перед початком приготування вважаємо за потрібне дати деякі поради.

Перше, це дуже важливо добре відварити горох. Для цього після промивання його попередньо замочують на 4-6 годин, а потім відварюють протягом 1,5-2 годин. Час залежить від того, цілий чи колотий горіх ви обрали.

Друге, картоплю обирайте з високим змістом крохмалю.

Третє, для отримання максимально шовковистої структури вам знадобиться блендер.

Інгредієнти

Кухар розповів, як смачно приготувати пісний гороховий суп

Для бульйону:

  • Вода 2,5 л
  • Морква 1 штука середнього розміру
  • Цибуля ріпчаста 1 штука середнього розміру
  • Лавровий лист 1 штука
  • Для крем-супу:
  • Горох колотий шліфований 300 г
  • Морква 1 штука середнього розміру
  • Цибуля ріпчаста 1 штука середнього розміру
  • Картопля 3 штуки середнього розміру
  • Соняшникова олія 2 столові ложки
  • Сіль з насінням кропу на ваш смак

Приготування

Кухар розповів, як смачно приготувати пісний гороховий суп

Спочатку підготуйте овочі: почистьте моркву та цибулю.

Тепер у каструлю влийте воду, підсоліть її, а потім покладіть 1 моркву та 1 цибулю, лавровий лист й горох. Варіть без кришки протягом 40 хвилин. Далі додайте почищену та порізану на кубики картоплю.

Поки це все вариться, у розігрітій у сковорідці олії спасеруйте порізану дрібними кубиками цибулю, а потім додайте дрібно порізану моркву й смажте все разом до поки морква не стане готовою. Посоліть сіллю з насінням кропу.

Після того, як картопля з горохом приготуються. Цілі коренеплоди та лавровий лист вийміть з бульйону, а замість них додайте половину засмажки. Готуйте все 10 хвилин від повторного закипання.

Тепер все перебийте ретельно до стану пюре блендером.

Готовий суп-пюре розлийте по порційних тарілках та додайте у кожну по ложці решти засмажки. Смачного!

Готую цибулевий суп, коли чоловік на порозі з роботи: робиться все елементарно, а смакує по-ресторанному

0
Рецепт цибулевого супу від шефа: дуже смачно
Рецепт цибулевого супу від шефа: дуже смачно

Кажуть, що суп був популярним ще у Римській імперії, але сучасний рецепт до нас прийшов з Франції.

Є деякі моменти, на які потрібно звернути вашу увагу перш ніж ви почнете готувати. Так, наприклад, часто питають, яку саме потрібно взяти цибулю? Кулінари вважають, що правильно буде обрати звичайну ріпчасту або зробити асорті ріпчастої та цибулі-порей.

Далі стосовно бульйону. Не важливо, з якого м’яса ви його приготуєте. Ваш вибір залежить лише від власного смаку.

А що до спецій, то тут ви можете експериментувати згідно зі своїми уподобаннями.

В рецепті одним зі складників є алкоголь, але ви можете замінити його кількома ложками молока. Це навіть потрібно зробити, якщо суп будете подавати дітям.

Інгредієнти

Експерти розповіли про геніальний лайфхак, який допомагає не плакати під час нарізання цибулі
Рецепт цибулевого супу від шефа: дуже смачно
  • Цибуля ріпчаста великого розміру 4 штуки
  • Масло вершкове 50 г
  • Вино біле сухе 50 мл
  • Олія соняшникова 1 столова ложка
  • Борошно 1 столова ложка з гіркою
  • Бульйон 1,5 л
  • Сир твердий 100 г
  • Хліб 4 скибочки
  • Лавровий лист 2-3 штуки
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак

Приготування

Рецепт цибулевого супу від шефа: дуже смачно

Перш за все почистьте від лушпиння цибулю та поріжте її на пів кільця.

Далі у сотейнику або каструлі з товстим дном змішайте масло з олією та розігрійте їх, а потім покладіть цибулю й спасеруйте її. Підсоліть її.

Після того додайте борошно. Все ретельно перемішайте та влийте вино. Готуйте на помірному вогні, помішуючи, до поки не випариться рідина, а тоді влийте бульйон та покладіть лавровий лист.

Скибочки хліба обсмажте на маслі у сковорідці, після чого покладіть у каструлю з супом. Зверху натріть сир, а потім відправте суп у розігріту до температури 180° на 8-10 хвилин.

Цей рецепт салату підкорив усіх швидкістю приготування: три інгредієнти і родина нагодована

0
Як приготувати смачний салат із горошком
Як приготувати смачний салат із горошком

Салат “Олів’є-Подільський” — це захоплива і смачна версія улюбленого класичного салату “Олів’є”, яка вдало поєднує в собі найкращі риси оригінального рецепту, а також додає свої нюанси, які неодмінно порадують ваші смакові рецептори.

Ця модифікація класичного салату привнесе свіжість та оригінальний шарм до вашого столу. Давайте розглянемо цей рецепт разом!

Інгредієнти:

  • 2 середні курячі грудки, варені та нарізані кубиками
  • 4 великі картоплі, варені та нарізані кубиками
  • 4 варені яйця, нарізані кубиками
  • 4 огірки, консервовані, нарізані кубиками
  • 1 банка консервованого горошку (приблизно 200 г)
  • 1 цибуля, дрібно нарізана
  • 200 г вареної ковбаси (за бажанням), нарізаної кубиками
  • 200 г майонезу
  • 2 столові ложки гірчиці
  • Сіль і перець за смаком
Чому не потрібно додавати горошок в Олів'є та чим його можна замінити у цій закусці
Готуємо смачний салат із горошком: нагодуємо родину за 15 хвилин

Спосіб приготування:

У великій мисці об’єднайте курячі грудки, картоплю, яйця, огірки, горошок, цибулю та ковбасу (за бажанням).

Додайте майонез і гірчицю до суміші та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти були рівномірно вкриті соусом.

Соліть і перчіть за смаком, а потім відставте салат в холодильник на годину або більше, щоб інгредієнти просочилися смаковими якостями соусу.

Перед подачею прикрасьте салат за вашим бажанням, використовуючи свіжу зелень, кільця цибулі або капусту.

Подавайте салат “Олів’є-Подільський” холодним та насолоджуйтеся його багатим та насиченим смаком!

Цей салат має неповторну атмосферу класичного “Олів’є”, але з нюансами, що роблять його унікальним. Він ідеально підходить для будь-якого свята та може стати улюбленим гостями на вашому столі. Спробуйте цей рецепт і подаруйте своїм близьким незабутню гастрономічну подорож!

Рецепт справжнього закарпатського бограча без мороки та складнощів: виходить справжній шедевр з першого разу

0
Кухар розповів, як легко приготувати закарпатський бограч
Кухар розповів, як легко приготувати закарпатський бограч

А ще обов’язковим складником є копчена паприка у великій кількості.

Досі не можуть прийти до єдиної думки: бограч – це суп чи рагу. Хоча насправді як би це не називалось, головне, що страва дуже смачна, навариста та поживна.

Інакше й бути не може, бо в автентичному рецепті використовують аж 5 видів м’яса, але у сучасному варіанті пропонується лише яловичина та сало. Втім, зрозуміло, що вам ніщо не заважатиме додати, копчені ребра, наприклад, або інші м’ясні продукти.

Те саме можна сказати й про овочі або спеції. Проте все ж таки спочатку спробуйте приготувати саме за цим рецептом, щоб зрозуміти, що саме вам понад усе пасує.

Інгредієнти

Миття м'яса
Кухар розповів, як легко приготувати закарпатський бограч
  • Сало свиняче 50 г
  • Яловичина 800 г
  • Картопля 500 г
  • Помідори 2 штуки
  • Перець солодкий 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста 2 штуки
  • Перець чилі 10 г
  • Паприка 1 чайна ложка
  • Паприка копчена 1 чайна ложка
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак

Приготування

Чи потрібно знімати пінку при варінні м'яса
Кухар розповів, як легко приготувати закарпатський бограч

Спочатку у сковорідку покладіть порізане на невеличкі шматочки сало та смажте, його до поки не витопиться жир.

Після того додайте порізане на шматки середнього розміру м’ясо. Змішайте сало з м’ясом та, періодично перегортаючи, обсмажте до появи на м’ясі золотистої скоринки.

Тепер перекладіть все у каструлю з товстим дном. Додайте туди почищену та помиту картоплю маленького розміру та поставте її на плиту з помірним вогнем.

Наріжте овочі: томати та відчищений від насіння солодкий перець – маленькими кубиками, цибулю без лушпиння – на 4-8 частин, чилі – тоненькими слайдами.

Далі все складіть у каструлю, залийте водою, посоліть, поперчіть й додайте паприку.

Готуйте бограч до готовності картоплі, а якщо хочете приготувати його у духовці, то – 1 годину 30 хвилин під кришкою при 180°.

Ці два сорти картоплі садила і буду садити постійно: один для ніжного пюре, інший ідеальний для смаження

0
Експерти назвали два сорти картоплі, які слід висадити у 2024
Експерти назвали два сорти картоплі, які слід висадити у 2024

Картопля, безсумнівно, вважається однією з найулюбленіших страв у світі, і різноманіття цього коренеплоду вражає своїми смаковими якостями та текстурою. У світі гастрономії існують тисячі сортів картоплі, але справжній цінитель смачної їжі завжди шукає ті, які відмінно підходять для приготування найулюбленіших страв: ніжного пюре та хрусткого смаження.

Сорт “Ред Скарлет” для ніжного пюре

Кухар назвав точний час варіння картоплі на пюре
Експерти назвали два сорти картоплі, які слід висадити у 2024

Обираючи картоплю для ідеального пюре, важливо враховувати її текстуру та смакові якості. Сорт “Ред Скарлет” визначається своєю ніжною, кремовою текстурою та витонченим смаком, що робить його ідеальним вибором для пюре. Ця картопля має напрочуд вміст крохмалю, що робить страву надзвичайно ніжною і повітряною. Крім того, різновид добре тримає форму під час варіння, що полегшує його приготування.

Сорт “Беллароза” для ідеального смаження

Як смажити картоплю, щоб олія не бризкала
Експерти назвали два сорти картоплі, які слід висадити у 2024

Для тих, хто шукає картоплю для ідеального смаження, сорт білої бульби “Беллароза” стає справжнім відкриттям. Його тонкі шкірки стають хрусткими, а внутрішня частина залишається м’якою та соковитою. Крім того, цей сорт має високий вміст крохмалю, що допомагає створити золотисту та хрустку скоринку, яка так любиться всім цінителям фрі. “Беллароза” також добре переносить високу температуру, що робить його ідеальним для смаження.

Комбінування сортів картоплі для різних страв — це справжнє мистецтво гастрономії. Обираючи “Ред Скарлет” для ніжного пюре та “Беллароза” для ідеального смаження, ви не лише приготуєте бульбу з неперевершеним смаком, але і подаруєте собі можливість насолоджуватися різноманіттям текстур та ароматів. Такий гастрономічний дует обов’язково порадує вас і ваших гостей, роблячи кожне приймання їжі справжнім кулінарним витвором.

Кума Тетяна вразила домашньою халвою: покроковий рецепт, який сподобається кожному. Ділюсь секретом

0
Експерти розкрили секрети приготування домашньої халви
Експерти розкрили секрети приготування домашньої халви

Халва – це східний десерт, традиції виготовлення якого сягають корінням в давнину. Вперше ці ласощі з’явилися в Персії ще в V столітті до н. е. Пізніше її почали готувати у всіх східних країнах, хоча рецепт і склад міг відрізнятися. Корисні властивості халви допомагають підвищити концентрацію уваги, покращують здатність до запам’ятовування інформації, відновлюють нервову систему.

Рецепт халви без борошна, олії, цукру та білка. Готується дуже просто, а смак перевершує магазинну. Домашню Халву можна приготувати без додавання звичайного цукру, цього разу і без білка! Халва виходить насиченою, смачною та щільнішою. Замість цукру ми використовуємо природний підсолоджувач: мед і фініки, додамо також родзинки і при цьому нічого варити не потрібно, головне тут отримати не пасту при подрібненні насіння і арахісу, а скоріше борошно, яке триматиме форму за рахунок фінікової пасти і меду. За бажанням можна східну насолоду змішати з горіхами та фісташками, додати в’ялену вишню або фісташки, все те, що ви більше любите. Готуйте із задоволенням!

Експерти розкрили секрети приготування домашньої халви
Експерти розкрили секрети приготування домашньої халви

Домашня Халва з родзинками без цукру. Покроковий рецепт:

1. Очищене смажене насіння соняшника та очищений смажений арахіс (можна використовувати горіхи) підсушуємо на сковороді, потім добре все остудимо. Якщо занадто брудні, то спочатку все слід помити, підсушити і потім обсмажити.

2. Подрібнюємо насіння та арахіс окремо за допомогою блендера до стану борошна, не потрібно довго подрібнювати, нам потрібне борошно, а не паста. Змішуємо всі разом.

3. Далі знову все подрібнити порціями, додаючи мед. Таким чином, у нас виходить пластична маса, яка тримає форму. Кількість меду беріть до смаку, десь 80 грамів.

4. Фініки та родзинки заливаємо окропом.

5. Родзинки відразу промиваємо, обсушуємо паперовим рушником, нам не потрібно, щоб він набух.

6. А ось фініки навпаки, повинні набратися вологи, щоб при подрібненні вийшла липка маса.

7. Кісточки обов’язково дістаємо, подрібнюємо блендером. Якщо все ж таки вони мало набрякли, то прямо в блендер додайте трохи кип’яченої води.

8. Додаємо фінікову пасту до подрібненої Халви та перемішуємо, як ми місимо тісто.

9. Після рівномірного розподілу фініків додаємо родзинки та також, перемішуючи, його розподіляємо по халві.

10. Залишилося перекласти Халву у форму (застелити її потрібно папером для випічки) ретельно утрамбувати та поставити в холодильник на кілька годин.

11. Халва готова! Аромат у неї насичений, не надто м’яка і така смачна! Готуйте із задоволенням.

Будь-яка розсада стає товстенькою і кремезною: унікальне підживлення під корінь – працює на відмінно

0
Експерти розповіли про дієвий метод, як правильно вирощувати розсаду
Експерти розповіли про дієвий метод, як правильно вирощувати розсаду

Вирощування розсади вдома може здатися складним завданням, адже не завжди вдається створити ідеальні умови. Нестача світла, висока температура та низька вологість можуть призвести до витягування та слабкості сіянців.

Рятувальним колом у цій ситуації стануть ретарданти – спеціальні препарати, які допоможуть вам:

  1. Зупинити витягування розсади.
  2. Зміцнити стебла та кореневу систему.
  3. Підвищити стійкість рослин до хвороб.

Також, застосування ретардантів сприяє зниженню ймовірності захворювання рослин, що може призвести до збільшення врожайності на 20-30%.

Один з популярних ретардантів – “Атлет”. Він підходить для квіткових, ягідних та овочевих культур. Перед використанням уважно прочитайте інструкцію та дотримуйтесь рекомендацій щодо дозування.

Як посіяти помідори на розсаду
Як правильно доглядати розсаду: поради 

Наприклад, для розсади в ящику 500 мл на кожне стебло потрібно 100 мл розведеного препарату. Не перевищуйте дозу, щоб не нашкодити рослинам.

Ретардант застосовують на розсаду кілька разів з інтервалом у 5-8 днів. Перший раз рослини поливають лише після виростання 3-4 справжніх листочків.

Після обробки ретардантом

Забезпечте розсаді оптимальні умови: без перегріву та палючого сонця.
Регулярно обприскуйте сіянці водою: кілька разів на день.
Для любителів природних методів:

Можна приготувати ретардант самостійно: розведіть 1 чайну ложку нашатирного спирту в 10 л води.

Пам’ятайте:

  • Турбота та правильний догляд: запорука здорової та міцної розсади.
  • Ретарданти: допоможуть вам у цьому, але не замінять вашої уваги.
  • Здоровий ріст, висока врожайність та стійкість до хвороб: результат ваших зусиль.

Гороскоп на 22 лютого 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0
Гороскоп Таро на 5 липня 2024 року
Гороскоп Таро на 5 липня 2024 року

Овен

Карта 22 лютого – Королева мечів. Овни в цей місяць можуть очікувати нові знайомства та веселі спільні заходи з друзями. Вони будуть відкриті до нових ідей та готові до активної діяльності.

Телець

Карта 22 лютого – Двійка мечів. Тельці мають можливість поглибити старі дружби та зміцнити взаємні зв’язки. Вони будуть віддані та надійні друзі, готові підтримати своїх близьких у будь-який час.

Близнюки

Карта 22 лютого – Король мечів. Для Близнюків цей місяць може бути часом для нових знайомств та цікавих розмов з друзями. Вони будуть активними та співучасниками, готовими розповісти про свої ідеї та плани.

Рак

Карта 22 лютого – Туз пентаклів. Раки можуть відчувати потребу у підтримці та розумінні з боку друзів у цей місяць. Вони будуть цінувати спільний час з близькими та готові надати підтримку своїм друзям у складних моментах.

Лев

Карта 22 лютого – Паж пентаклів. Леви можуть ближче підіймати стосунки зі своїми друзями на новий рівень. Вони будуть віддані та великодушні друзі, які готові ділитися своїм часом та ресурсами з іншими.

Діва

Карта 22 лютого – Вісімка кубків. Для Дів цей місяць може бути часом для організації спільних подій та заходів з друзями. Вони будуть ретельно планувати кожен деталь та старатися зробити час проведений разом незабутнім.

Гороскоп Таро на 22 лютого 2024 року
Гороскоп Таро на 22 лютого 2024 року

Терези

Карта 22 лютого – Двійка жезлів. Терези можуть очікувати нових можливостей для зближення зі своїми друзями у цей місяць. Вони будуть співчутливими та відкритими до емоційних розмов, що дозволить зміцнити взаємні зв’язки.

Скорпіон

Карта 22 лютого – Королева кубків. Скорпіони можуть бути відкриті до нових дружб у цей місяць. Вони будуть цінувати інтенсивні та глибокі зв’язки з друзями, готові ділитися своїми думками та почуттями.

Стрілець

Карта 22 лютого – Трійка мечів. Стрільці можуть відчувати потребу у пригодницьких та цікавих випробуваннях з друзями у цей місяць. Вони будуть відкриті до нових ідей та готові вирушати у подорожі разом зі своїми товаришами.

Козеріг

Карта 22 лютого – Король пентаклів. Козероги можуть концентруватися на розвитку та підтримці своїх дружніх зв’язків у цей місяць. Вони будуть цінувати час, проведений з друзями, і готові надати їм підтримку та поради.

Водолій

Карта 22 лютого – Сімка кубків. Водолії можуть очікувати цікавих розмов та нових ідей від своїх друзів у цей місяць. Вони будуть відкриті до експериментів та готові приймати нові враження разом зі своїми товаришами.

Риби

Карта 22 лютого – курень. Рибам може бути важливо виявляти розуміння та співчуття до своїх друзів у цей місяць. Вони будуть готові слухати та підтримувати своїх близьких у складних ситуаціях і ділитися з ними своїми почуттями та ідеями.

Ці канапе стануть головною прикрасою вашого столу: дуже зручний та смачний рецепт! Гості просто у захваті

0
Користь зі смаком: оновлений рецепт канапе за 10 хвилин
Користь зі смаком: оновлений рецепт канапе за 10 хвилин

Канапе, цей невеликий шедевр кулінарії, здатний розкрити перед нами широкий спектр смаків і традицій. У своєму довгому шляху від Європи до всього світу, він перетворився з елітного страви на популярну закуску для будь-якого заходу. З часом канапе розвинулися в безліч варіантів і смаків. Вони можуть бути приготовані з різних видів хліба або крекерів із різноманіття начинок, від м’ясних і рибних до овочевих і сирних. Сьогодні поділимося трьома різними варіантами канапе, обов’язково збережіть!

Користь зі смаком: оновлений рецепт канапе за 10 хвилин
Користь зі смаком: оновлений рецепт канапе за 10 хвилин

Інгредієнти:

  • Томати черрі
  • Оливкова олія
  • Сир
  • Рукола
  • Базилік

Другий варіант:

  • Оливки
  • Хліб
  • Сир
  • Ковбаса
  • Салат, огірок

Третій варіант:

  • Лимон
  • Оливки
  • Огірок
  • Сир
  • Риба червона

Перша закуска:

Нарізаємо сир на кубики та чері навпіл. Далі розігріваємо оливкову олію на сковороді та обсмажуємо чері з прованськими травами. Для складання канапе візьміть шпажку, насадіть на неї половинку чері-томату, потім насадіть на неї кубик сиру, а потім прикрасьте свіжою руколою та листям базиліка.

Друга закуска:

Для початку наріжте хліб на кубики і намажте кожен шматочок сиром. Потім на кожен шматочок хліба покладіть шматочки свіжого салату, тонку скибочку огірка і зверху тонку скибочку ковбаси. Для надання закусці завершального штриха, додайте оливки як прикрасу.

Третя закуска:

Для початку нарізаємо огірки на слайси, на один кінець кожного слайсу кладемо невелику кількість сиру і шматочок риби, наприклад, червоної. Потім загортаємо у рулетик. Окремо ріжемо лимон на тонкі скибочки і на кожну скибочку ставимо посередині одну оливку. Потім нанизуємо на шпажку спочатку лимон з оливкою, потім рулетик з огірка. Ну от наші святкові канапе готові! Нехай кожен шматочок канапе стане справжнім приводом для усмішки та гарного настрою. Смачного!

День 22 лютого: привітання і побажання доброго ранку у прозі, своїми словами, в картинках. Листівки у Viber

0
Найкращі привітання з першим днем весни в смс та Viber
Найкращі привітання з першим днем весни в смс та Viber

Зустрічайте світанок 22 лютого з теплом серця та невичерпним оптимізмом! Цей день наповнений можливостями, надією і чарівною енергією весняного передчуття. Дозвольте сонцю прокинути вас своїми променями, а ваші слова близьким нехай стануть вірними супутниками у цьому чарівному ранку.

Ось, як можна привітати коханих людей з новим днем:

  • “Доброго ранку! Нехай цей прекрасний 22 лютого принесе тобі стільки радості, скільки весіннє сонце несе променів!”
  • “Кохання моє, розпочни свій день з посмішки та енергії! Нехай 22 лютого буде для тебе таким же чудовим, як і твоя усмішка прямо зараз”
  • “Доброго ранку, мій друже! Нехай сьогодні тебе засиплють щасливі моменти, наче перше сонячне проміння”
  • “Вітаю тебе з чудовим ранком 22 лютого! Бажаю, щоб цей день приніс тобі тепло в серці і радість в душі”
  • “Доброго ранку, кохана! Нехай цей день буде наповнений теплом твоєї усмішки та барвами твого настрою”
  • “Привіт мій найкоханіший чоловік! 22 лютого – чудовий день для нових початків! Нехай твої мрії розцвітають, як весняні квіти, пробиваючись через сніговий покрив.”
  • “Доброго ранку, сонечко! Бажаю тобі надзвичайного щастя і позитивних вражень на цьому прекрасному 22 лютого. Нехай цей день буде для тебе незабутнім!”
  • “Доброго ранку, мій друже! Нехай цей день принесе тобі безмежну кількість можливостей і тепла. Зроби кожен момент неповторним, як саме ти!”
  • “Люба моя, завітавши у цей ранок, неси з собою лише позитивні думки та посмішку. Бажаю, щоб 22 лютого став тим днем, коли ти зробиш крок до своєї мрії”
  • “Доброго ранку, герою! Нехай цей день буде для тебе стартом до нових здобутків та досягнень. Ти заслуговуєш найкращого, і сьогодні це тобі обов’язково зустріне!”

Доповніть свої привітання чудовими листівками:

Найкращі привітання на 15 лютого: теплі слова та листівки у Viber
Теплі привітання та побажання на 22 лютого: краса слова в смс
Теплі привітання та побажання на 22 лютого: краса слова в смс
Теплі привітання та побажання на 22 лютого: краса слова в смс
Теплі ранкові привітання на 10 лютого: для мами, сестри, дівчини
Теплі ранкові привітання на 10 лютого: для мами, сестри, дівчини
Теплі ранкові привітання на 10 лютого: для мами, сестри, дівчини
Теплі привітання та побажання на 22 лютого: краса слова в смс

Володимир Дантес знав її іншою: який вигляд мала співачка Надя Дорофєєва 20 років тому і зараз

0
Дорофєєва показала, як виглядала 20 років тому
Дорофєєва показала, як виглядала 20 років тому

Її музичний шлях, як і будь-який виноградник, повний різноманітних смаків, етапів та випробувань, але кожен з них надав їй неперевершеного досвіду та допоміг вона стала тим артистом, котрого ми знаємо сьогодні.

У 10 років Надя вже вирушила у світ естрадного вокалу, беручи участь у різних конкурсах, а в 2004 році її талант помітили на “Чорноморських іграх”. Однак, справжня перемога почалася у 2005 році, коли вона стала учасницею телепроектів “Караоке на майдані” та “Шанс”, відзначившись другим місцем.

Перші кроки у світі музики допомогли Наді зрости як артистці та змінили її в кращу сторону. У 2008 році, повернувшись до Києва після навчання в Москві, вона випустила свій дебютний сольний альбом “Маркиза”, вражаючи публіку своїм талантом і харизмою. Її музичний дорослий життя розпочалося.

Н
Надя Дорофєєва змінилася до невпізнаваності: фото 

У 2010 році Надя Дорофєєва об’єдналася з гуртом “Время и Стекло”, здійснивши перехід від сольної кар’єри до колективного творчості. Їхній успіх став феноменальним: хіти “Так выпала Карта”, “Гармошка”, “Кароче” миттєво підкорили серця слухачів, а кліп “Имя 505” став справжньою сенсацією, зібравши мільйони переглядів на YouTube.

У своїй кар’єрі Надя Дорофєєва не обмежувалась лише музикою. Вона спробувала себе в кіно, виступала як тренер у шоу талантів, а також озвучувала мультфільми. Її талант і многогранність захоплювали, а кожен її новий крок викликав захоплення та інтригу.

Проте, в 2020 році, гурт “Время и Стекло” припинив своє існування, але це не зупинило Надю Дорофєєву. Вона розпочала свою сольну кар’єру, змінюючи мову виконання на українську, що стало відображенням її патріотизму та вірності своїм корінням. Її перший україномовний альбом “Сенси” отримав величезний успіх, а сингли стали хітами радіо та музичних платформ.

Надя Дорофєєва не лише розвиває свою музичну кар’єру, вона також активно виступає в оборону своєї країни та допомагає військовим. Її сильна позиція та відданість українському народу стають прикладом для багатьох.

Мої помідори виростають розміром з диню: просто кладу в лунку з розсадою томатів цей простий інгредієнт

0
Городник розповів, чим підживити томати під час пересадки
Городник розповів, чим підживити томати під час пересадки

Мрієте про щедрий врожай з помідорів, що виростають не тільки солодкими, але й розміром ледь не з диню? Редакція “Добрі новини” поділиться з вами таємницею, яка зробить ваші томати справжнім символом плодючості та смаку. Ось як це працює.

Все починається з лунки для розсади. Створіть невелике заглиблення для кожної рослини, але додайте секретний інгредієнт – міцну порцію кохання та поживний компонент вашого успіху. Це може бути, наприклад, шкаралупа.

Експерти розповіли про основні правила та поради щодо посіву помідорів на розсаду в домашніх умовах
Городник розповів, чим підживити томати під час пересадки

Перед пересадкою розсади в лунку, додайте подрібнену шкаралупу від яєць. Це не лише надасть додатковий захист від шкідників, але й забезпечить ваші помідори кальцієм, необхідним для зміцнення стінок плоду та запобігання хворобам.

Не забувайте про давно відомі користі кропиви. Перед пересадкою додайте подрібнену зелень в землю. Це природний стимулятор росту, що підніме вашу розсаду та зміцнить її під час активного зростання.

Це один таємний компонент, який зробить вам дійсно пишний врожай — це попіл. Зола – це справжня скарбниця мінералів. Перед посадкою помідорів, збагатіть ґрунт дерев’яною золою. Магній, калій, фосфор – усі ці мікроелементи допоможуть рослинам розвиватися здоровими та міцними.

Найкращий сорт помідорів для городу
Городник розповів, чим підживити томати під час пересадки

Пам’ятайте, що пересадка розсади – це важливий етап, і додаток усіх цих корисних інгредієнтів відіграє величезну роль у формуванні справжнього оазису для вашого городу. Замість простого саджанця ви отримаєте міцні кущі, готові завоювати ваш сад своїм вражаючим розміром та смаком.

Дайте вашим рослинам трошки уваги та любові, і вони вам віддячать розквітом та смачним врожаєм.

Урожай перців буде багатим: потрібно лише підгодувати розсаду цим добривом – метод простий, як двічі два

0
Експерти назвали найсприятливіші дні для висадки перцю у березні
Експерти назвали найсприятливіші дні для висадки перцю у березні

Перше підживлення

Перше підживлення можна провести невдовзі після пікірування сіянців. Якщо ви провели посів в окремі ємності, відкладіть внесення добрив приблизно на 2-3 тижні після появи сходів. Одночасно з першим підживленням не зайвим буде внести в ґрунт препарати на основі триходерми для більш інтенсивного коренеутворення.

Фосфор. Для розвитку кореневої системи розсади перцю необхідно використовувати мінеральні добрива з підвищеним вмістом фосфору. Ідеальні варіанти: Монокалій фосфат або пекацид (1 г добрива на 1 л води).

Друге підживлення

Азот. Як правило, починаючи з 30-го дня від моменту появи сходів може спостерігатися дефіцит азоту, що проявляється у пожовтінні листя. У друге підживлення передбачте внесення невеликої кількості цього елемента. Підійдуть комплексні добрива з малим вмістом азоту.

Магній. Протягом усіх етапів розвитку перець потребує магній. У друге і третє підживлення обов’язково внесіть його, скориставшись, наприклад, Сульфатом магнію. Якщо ви поєднуватимете азотне підживлення з внесенням магнію, тоді використовуйте по 5 г кожного добрива, розчинивши в 10 л води.

Садівники розповіли, якими добривами потрібно підгодовувати перець
Садівники розповіли, якими добривами потрібно підгодовувати перець

Третє підживлення

Підгодовуємо в середньому за 7-10 днів до перенесення розсади на місце вирощування. Оцініть зовнішній вигляд вашої розсади, визначте можливі дефіцитні стани та вносите потрібно лише ті елементи, яких не вистачає рослинам. Також для цього фінального підживлення, у разі потреби його проведення, можна використовувати комплексні добрива з однаковим вмістом азоту, фосфору та калію. Регулятори зростання. Не зайвим одночасно внести в ґрунт антистресовий препарат (Епін, Циркон або Бурштинову кислоту). Цей прийом підготує рослини до майбутнього стресу, з яким вони зіткнуться під час пересадки на постійне місце.

Умови утримання

Пам’ятайте, який би план підгодовування ви не склали для вашої розсади, недотримання на даному етапі основних умов вирощування може призвести до плачевного результату, оскільки молоді рослини не зможуть засвоювати поживні речовини в повному обсязі. Підтримуйте сприятливий баланс температурного та світлового режимів. Чим вища освітленість, тим більш високу температуру здатні витримувати рослини. Використовуючи додаткові джерела освітлення для підтримки 14-годинного світлового режиму, підтримуйте температуру на рівні +23…+25 град.

Повилітали, як ошпарені: цей метод найкраще спрацював проти мишей та інших гризунів на присадибній ділянці

0
Експерти розповіли, як боротися з гризунами
Експерти розповіли, як боротися з гризунами

Незважаючи на те, що гризуни – це не найприємніші сусіди, існує безліч способів дати їм зрозуміти, що ваша присадибна ділянка – не для них. У цій статті я поділюся з вами декількома дієвими методами боротьби з непроханими гостями.

Пастки

Один з найефективніших способів – це пастки. Їх можна розмістити по периметру ділянки, біля воріт, паркану та інших місць, де найчастіше з’являються гризуни. Пастки бувають двох типів: живі та смертельні. Вибір залежить від ваших особистих переконань та гуманних міркувань.

Укриття

Гризуни обожнюють ховатися в затишних місцях: у норах, щілинах, садових будівлях, під старими предметами. Регулярно оглядайте свою ділянку та позбавляйтеся таких укриттів. Це змусить непроханих гостей шукати інше місце для проживання.

Ефективні методи боротьби із гризунами на ділянці: секрети
Ефективні методи боротьби із гризунами на ділянці: секрети

Чистота

Бруд і сміття – справжній магніт для гризунів. Тому важливо підтримувати чистоту на ділянці: прибирати залишки їжі, правильно зберігати сміття в закритих контейнерах та регулярно його вивозити.

Природні вороги

Деякі тварини, такі як сови, соколи та жаби, є природними ворогами гризунів. Заохочуйте їх появу на вашій ділянці: встановіть штучні гнізда для птахів, створіть невеликий ставок для жаб.

Репеленти

Існують різні природні та хімічні репеленти, які відлякують гризунів. М’ятна олія, капсаїцин та інші запашні речовини можуть бути дуже ефективними.

Пам’ятайте

Боротьба з гризунами потребує комплексного підходу. Поєднання різних методів – пастки, усунення укриттів, чистота, природні вороги та репеленти – допоможе вам назавжди позбутися непроханих гостей і зберегти вашу ділянку в чистоті та порядку.

Курку більше не мариную перед запіканням. Замочую в особливому розсолі: м’якшої і соковитішої не їла

0
Рецепт смачної запеченої курки з овочами
Рецепт смачної запеченої курки з овочами

Про спосіб: навіщо курці потрібний розсіл? І як “засолити” курку. І чому це краще за маринад. А суть методу в наступному: перед приготуванням курку занурюють у розсіл: вода, сіль, цукор. За бажання додаються прянощі. У розсолі м’ясо (курка цілком або частини) знаходиться 4-6 годин. За цей час м’ясо насичується сольовим розчином, стає приправленим в середині. За будь-якого виду термообробки м’ясо буде дуже соковитим, ніжним, м’яким, ароматним. І при запіканні з гарною рум’яною скоринкою. І є цілком наукове пояснення. При засолюванні відбувається два хімічні процеси, явища – дифузія та осмос. Сіль поширюється в м’ясі – як і цукор, спеції. А ще, всупереч поширеній помилці, сіль утримує вологу, сприяє її поглинанню.

Шеф-кухар назвав унікальний рецепт розсолу для замочування курки
Шеф-кухар назвав унікальний рецепт розсолу для замочування курки

Так, при поширенні солі виділяється волога. Але це на самому початку. Потім сіль перешкоджає інтенсивній коагуляції білків. Так, волокна білків виглядають як туга спіраль. При термообробці спіраль спочатку стискається і позбавляється молекул води. У результаті м’ясо втрачає соковитість, стає сухішим, жорсткішим. Сіль розчиняє білки. Вона добре утримує вологу. При цьому м’ясо стає м’яким, ніжним – і зберігає соковитість. Цукор – він необхідний і для смаку, і для рум’яної скоринки. І прянощі – вони насичують м’ясо, надають гарного смаку, інтенсивного аромату. Будь-який маринад усі ці завдання не вирішить. Це досить відомий метод, що використовується у зарубіжній кухні, і в домашніх рецептах, і у великих мережах громадського харчування. М’ясо маринується часто “на ніч”,  і готується за будь-яким рецептом.

Що потрібно зробити?

  • Для розсолу: на 1 л води – 1 ст. ложку солі;
  • На 3 л води – 1 ст. ложку цукру;
  • На цю кількість можна додати 1 ст. сухого часнику, ½ ч. ложку сушеного чебрецю;
  • Додають і суху аджику, паприку та ін.

Сіль та спеції додають у холодну воду. М’ясо просолюється у прохолодному місці – на нижній полиці холодильника, наприклад. А що робити потім? Потім курку злегка обполіскують, просушують. Змащують олією з невеликою кількістю спецій. Запікають або смажать. У будь-якому випадку результат відмінний. І так можна приготувати і грудку, яка буде напрочуд смачною, ніжною. Смачного!

Найкращий метод поливу заміокулькаса, щоб він розростався та цвів: за місяць дає по 5 нових листочків

0
Квітникар пояснив, чи можна лишати пеньки заміокулькаса у горщику
Квітникар пояснив, чи можна лишати пеньки заміокулькаса у горщику

Заміокулькас, відомий як “грошове дерево” або “доларове дерево”, завоював серця багатьох цінителів рослин своєю вишуканістю і невимогливістю. Однак, щоб цей тропічний красень не лише ріс, а й радував своїм смарагдовим листям, необхідно приділити увагу її особливостям поливу.

Вода – ключ до здоров’я квітки

Експерти розповіли про правильний догляд за заміокулькасом та ідеальним добривом для нього
Квітникар розповів, як правильно поливати заміокулькас

Правильний метод поливу визначається не лише кількістю води, але й режимом її внесення. Заміокулькас, знаючи періоди посухи в природному середовищі, вимагає уважного та урізноманітненого підходу до поливу.

Щоб досягти оптимального росту, необхідно поливати рослину регулярно, але уникати переливання ґрунту. Важливо визначити власний режим поливу кожної квітки окремо, оскільки він може варіюватися залежно від розміщення, температури та вологості повітря.

Заміокулькас реагує краще на періодичні періоди вологи та сухості, що імітують природні умови. Найкраще поливати рослину, коли верхній шар ґрунту вже трошки висох, але перед тим, як він стане абсолютно сухим.

Експерти розповіли про правильний догляд за заміокулькасом та ідеальним добривом для нього
Квітникар розповів, як правильно поливати заміокулькас

Можете обрати таку схему: 2 поливи на тиждень, плюс одне обприскування. Або 3 рясних обприскування та 1 крапельний полив раз на сім днів.

Заміокулькас — рослина, що варта уваги та турботи. Вивчення її потреб у воді та створення ідеального режиму поливу є ключем до формування щасливого та розкішного грошового дерева. Враховуючи ці рекомендації, ви можете стати справжнім творцем здоров’я та краси вашого зеленого улюбленця, який вам щомісяця дарує по 5 нових листочків, обіцяючи вам нескінченний процес розквіту та насолоди.

Молода дружина 39-річного Остапчука поставила на вуха всю Україну: “Я мама одномісячного янголятка”

0
Дружина Володимира Остапчука розповіла, що стала мамою
Дружина Володимира Остапчука розповіла, що стала мамою

23-річна Катерина Полтавська, дружина відомого телеведучого Володимира Остапчука, здивувала Україну зізнанням про те, що стала мамою “одномісячного янголятка”. Проте, не все так просто, як здається на перший погляд.

Початок її захоплюючого життя з шоуменом відзначився не лише весільними обітницями, але й важливою подією для їхнього сімейного життя. Пара зайнялася бізнесом. За словами Катерини, саме 20 січня відзначив перший робочий день її студії краси з послугами лазерної епіляції та масажами, яку вона назвала “Bizu, Kati”. Завдяки активній підтримці її чоловіка, Володимира Остапчука, цей підприємницький крок став можливим.

Катерина Полтавська розповіла про те, чому не сідає за кермо та зізналась, що хоче найняти водія
Дружина Володимира Остапчука розповіла, що стала мамою

Катерина встигла здивувати своїх підписників на Instagram, оголосивши про народження свого “янголятка” — маленького салону, якому на момент її оголошення виповнилося всього один місяць.

“Я мама одномісячного янголятка”, — з захопленням пише молода блогерка.

Дружина Володимира Остапчука розповіла, що стала мамою

Та що робить цю історію ще цікавішою, так це гумористичний підхід Володимира Остапчука до ролі “офіціанта та водія Полтавської”. У своєму Instagram-блозі він завжди розповідає, що допомагає коханій в усіх справах, і навіть готовий виконувати обов’язки офіціанта для своєї обраниці. Попри свій зірковий статус, він готовий стати всім для дружини.

Таким чином, Катерина Полтавська стає яскравим прикладом для молодих жінок, які мріють поєднати сімейне життя і кар’єру. Її студія краси та гармонія у родині свідчать, що можна досягти балансу в житті, навіть у такому важливому періоді, як перший рік ведення власного бізнесу.

Навіть італійці будуть вражені: рецепт найсмачніших макаронів у світі. Аромати базиліку зводять з розуму

0
Рецепт неперевершених макаронів: кращі за італійські
Рецепт неперевершених макаронів: кращі за італійські

Часник — невід’ємна частина будь-якої страви з пасти, його аромат просто чарівний! Щоб розкрити всю цю часникову красу, рекомендуємо обсмажити його на сковороді перед додаванням інших інгредієнтів, наприклад, цибулі. Це гарантує сильний аромат всього соусу. Потрібно знайти саме той тип томатного соусу, який підходить для вашої страви! Ми вважаємо, що краще почати з нуля, використовуючи свіжі помідори у поєднанні з травами та спеціями, такими як орегано, базилік або петрушка, або використовувати консервовані помідори, якщо цей варіант вам більше підходить. Вибір за вами!

Рецепт неперевершених макаронів: кращі за італійські
Рецепт неперевершених макаронів: кращі за італійські

Інгредієнти:

  • Оливкова олія (можна замінити на рослинну);
  • 2 зубчики часнику (подрібненого);
  • Червоний перець до смаку;
  • 1 склянка подрібненого свіжого листя базиліка (або 1 чайна ложка сушеного листя базиліка, якщо у вас є під рукою);
  • 1 банка нарізаних кубиками помідорів (або 4-5 свіжих помідорів, нарізаних на дрібні шматочки);
  • 2 столові ложки вершкового масла;
  • 500 грамів спагеті або вподобаний вами сорт.

Тільки не забудьте довести підсолену воду до кипіння, перш ніж додавати їх. Тепер час починати приготування! Налийте оливкову олію у велику сковороду, розігрійте її на середньому вогні та додайте рубаний часник. Готуйте близько двох хвилин до появи аромату. Потім додайте перець, а також сіль. Як тільки вони просмажаться, додайте нарізані помідори кубиками або подрібнені свіжі помідори (краще попередньо зняти з них шкірку). Перемішайте все разом, потім зменшіть вогонь. Додайте вершкове масло і дайте йому повільно розтанути. Тим часом зваріть у великій каструлі улюблені макарони, будь-який вид, який вам подобається!

Варіть згідно з інструкціями на упаковці – зазвичай 9 хвилин більш ніж достатньо, якщо ви використовуєте спагетті, потім злийте воду. Коли все буде готове: доведіть томатний соус до середнього нагріву і киньте в нього зварену раніше пасту, безперервно помішуйте, поки все не буде рівномірно покрито цим чудовим червоним соусом! Тепер знову зменшіть вогонь. При подачі використовуйте подрібнене листя базиліка. Ось і все — проста, але смачна страва з макаронів, яку будь-хто може приготувати без особливих зусиль! Також можна посипати будь-яким твердим потертим сиром! Смачного!!!

Ось навіщо я саджу огірки серед помідорів: такий метод економить землю, працю і час на догляд та вирощування

0
Городники розповіли, чим обробити рослини від павутинного кліща
Городники розповіли, чим обробити рослини від павутинного кліща

Однією з основних переваг є ефективне використання грядки. Помідори зазвичай ростуть вертикально, високо піднімаючись над землею, тоді як огірки розповзаються горизонтально. Ця комбінація дозволяє економити простір та оптимізувати використання грядки, забезпечуючи максимальний врожай на невеликій площі. Крім того, спільне вирощування огірків із помідорами сприяє економії часу та зусиль садівника. Огірки і помідори вимагають схожого догляду та обробки, так що їхнє одночасне вирощування дозволяє оптимізувати процеси поливу, внесення добрив та боротьби з шкідниками.

Зазначимо також, що таке сусідство культур має певні екологічні переваги. Огірки і помідори взаємодіють між собою, створюючи сприятливе середовище для взаємного росту та захисту від хвороб та шкідників. Саджати  потрібно 5-7 кущиків огірків серед помідорів. Плодів багато, вистачає на їжу та на заготівлю. А найголовніше – ці огірки не хворіють на борошнисту росу, стоять зелені і плодоносять до заморозків. У міру зростання ліан потрібно направити по шпагату нагору, на перекладину.

Садівники розповіли, навіщо саджати огірки серед помідорів
Садівники розповіли, навіщо саджати огірки серед помідорів

До огірків, саджаємо низькорослі помідори, а решта всі високі. Сорти огірків різні: Зозуля, Клавдія, Корнішони та інші самозапильні. Помідори теж плодоносять добре, червоніють на корені, і навіть якщо іноді виходять густо посадженими, їх все одно дуже багато. Ґрунт не потрібно рихлити, краще мульчувати після поливу. Мульчу з трави, потрібно посушити, дати їй перепріти та присипати перегноєм. У чому інтерес вирощування огірків у такий спосіб? По-перше, економляться земля, праця, час, йде одночасно догляд за огірками та помідорами. По-друге, помідори захищають огірки від вірусів своїми фітонцидами, від спеки та сонячних опіків своєю кроною. При постійному провітрюванні теплиці помідори знижують протяг, внаслідок чого огірки їм вдячні. Тим більше, що провітрюватись теплиця має цілодобово. Вирощування у такий спосіб є ефективним та вигідним.

Ви все робили неправильно: якою водою правильно поливати орхідею для буйного цвітіння та здорової зелені

0
Чому орхідею слід поливати теплою водою: думка експертів
Чому орхідею слід поливати теплою водою: думка експертів

Орхідеї чарують своєю ніжністю та красою, але в той же час вимагають особливого догляду, зокрема коли мова йде про полив. Якщо ви хочете, щоб ваша квітка радувала вас здоровим виглядом та буйним цвітінням, важливо знати не тільки коли і як часто її поливати, але й якою водою це робити.

Правильний вибір води для поливу орхідей

Ідеальне добриво для орхідей
Чому орхідею слід поливати теплою водою: думка експертів

Для поливу орхідей використовуйте теплу воду до 20 градусів. Така температура близька до природних умов і сприяє кращому вбиранню води кореневою системою, не викликаючи стресу у рослини.

Орхідеї люблять м’яку воду, чисту від вапна та інших мінералів, які можуть накопичуватися в кореневій системі.
Перед поливом рідина повинна відстоятися, щоб з неї випарувалися хлор та інші шкідливі речовини. Використання відстояної води кімнатної температури допомагає уникнути стресу для рослини.

Метод поливу для цвітіння

Щоб правильно полити орхідею для початку цвітіння, налийте теплу воду (35-37 градусів) в місткість, де вода не досягатиме верху горщика, щоб він не “втопився” в ній. Така помірна кількість рідини буде оптимальним рішенням.

Залиште горщик з орхідеєю в цій воді на 2-3 години. За цей час орхідея вбере стільки рідини, скільки їй необхідно. Цей метод дозволяє кореневій системі рослини рівномірно насититися вологою, без ризику перезволоження або пересушування.

Додатковий догляд

Експерти розповіли про найкращий полив для орхідей, який допоможе їм швидко пустити квіти
Чому орхідею слід поливати теплою водою: думка експертів

Під час одного з поливів на місяць можна провести підживлення бурштиновою кислотою, що сприяє кращому росту та розвитку орхідеї, підвищує її стресостійкість та покращує цвітіння.

Враховуючи ці поради та вибираючи правильний тип води для поливу, ви значно підвищите шанси квітки на здорове ростуче та буйне цвітіння. Пам’ятайте, що орхідеї – це не просто квіти, а справжні живі істоти, які потребують уваги та турботи.

Вирощую густий та соковитий кріп: всього один секрет допоможе досягти такого результату. Правила догляду

0
Експерти розкрили секрет: як виростити пишний та соковитий кріп
Експерти розкрили секрет: як виростити пишний та соковитий кріп

Якщо дотримуватися умов вирощування, які кріп просто обожнює, зелень обов’язково виросте пишна, ароматна і смачна. Сьогодні поговоримо про те, що найбільше любить кріп і які умови йому потрібні для активного та пишного зростання.

1. Кріп – дуже світлолюбна культура. Чим більше сонця, тим пишніша та густіша виростає зелень. Тому потрібно сіяти кріп на відкритих містечках із сонячного боку від високорослих культур. Там кущики відростають швидше, виростають густими та соковитими. Якщо кріп посадити на відкритій ділянці на самому сонці, кріп з більшою ймовірністю піде в парасольку і дасть насіння. Тому можна висадити його туди, де є легке затінення в денний час. Там кропу буде точно затишно. До речі, саме нестача світла найчастіше заважає отримати пишну зелень.

Експерти розкрили секрет: як виростити пишний та соковитий кріп
Експерти розкрили секрет: як виростити пишний та соковитий кріп

2. Кріп – величезний любитель вологи. Особливо важливо не забувати про регулярні поливи в тому випадку, якщо кріп посаджений на відкритому сонячному містечку. У спеку потрібно поливати грядку щодня. Так, кріп можна назвати дуже посухостійкою культурою, проте тільки в умовах регулярних поливів кріп виростає пишним. У сухому ґрунті він довше сходить, повільніше росте, виростає кволим, жовтим та жорстким. І знову ж таки з більшою часткою ймовірності піде в парасольку. Тому не лінуйтеся і намагайтеся поливати грядку з кропом частіше. Кріп це любить!

3. Що можна додати у воду в процесі поливу? Нашатирний спирт (1 чайна ложка на 1 л води). Кріп чудово відгукується на таке підживлення: активно росте і буквально розпушується, виростає соковитим і насичено зеленим. Але намагайтеся не зловживати таким підживленням: поливайте кріп нашатирем через 10 днів після появи сходів і ще раз через 7-10 днів.

4. Якщо говорити про ґрунт, то кріп дуже любить пухкий і легкий ґрунт. Тому ґрунт корисно розбавляти торфом, перегноєм, тирсою, що перепріла. З піском потрібно бути акуратнішим: у піщаному ґрунті волога затримується погано, а значить кріп доведеться поливати набагато частіше. Інакше він виросте рідким та жовтим. І другий момент із приводу ґрунту: кріп любить ґрунт із нейтральною кислотністю. Тільки в ній він виростає зеленим, пишним та соковитим. Якщо кислотність знижена або підвищена, кріп червонітиме і жовтітиме, буде не такий смачний і ароматний.

5. Кріп дуже любить свободу. Тому обов’язково кріп потрібно проріджувати. Як то кажуть, краще менше, та краще. Чим вільніше буде посаджений кріп, тим більше світла, вологи та живлення дістанеться кожному. А як ми вже з’ясували, кріп саме це й любить!

Готую закритий рибний пиріг тепер тільки так: начинка копієчна — з хека, а все інше — просто по стандарту

0
Рецепт закритого рибного пирога з хека: справжній шедевр
Рецепт закритого рибного пирога з хека: справжній шедевр

До того ж автор рецепта зауважує, що для приготування не обов’язково поратися з листковим тістом, достатньо придбати його у магазині. Єдине, про що треба буде попіклуватись, так це про його розморожування.

А от хек можна купити також заморожений й розморозити рибу, а можна обрати свіжий. Перед приготуванням у будь-якому разі тушки потрібно почистити, помити та обсушите, а потім зробити філе.

Для випікання пирога вам знадобиться кругла форма діаметром десь 26 см, а також заздалегідь розігріта до температури 180°C духовка.

Інгредієнти

Рецепт закритого рибного пирога з хека: справжній шедевр
  • Листкове тісто прісне 500 г
  • Хек 600 г або філе 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста 1 штука велика
  • Яйця 2 штуки
  • Соняшникова олія 4 столові ложки
  • Кунжут 2 столові ложки
  • Кріп 1 пучок
  • Картопля 3 штуки
  • Оливки зелені 100 г
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак

Приготування

Додайте борошно в тісто для пирога
Рецепт закритого рибного пирога з хека: справжній шедевр

Перш за все закип’ятіть воду, підсоліть її та відваріть в ній почищену та порізану на кубики картоплю. Після готовності перетворіть її на пюре.

Далі рибне філе поріжте на 5-6 шматочків кожне, а почищену від лушпиння цибулю наріжте дрібно ножем.

Тепер часточки риби залийте у каструлі водою, підсоліть, а потім відваріть протягом 10 хвилин на помірному вогні, після чого воду відцідіть.

У сковорідці обсмажте до золотистого кольору цибулю.

У глибокій мисці поєднайте всі інгредієнти. Додайте також нашаткований кріп, порізані оливки та яйця. Посоліть, поперчіть та змішайте все між собою.

Тісто розділіть навпіл. Однією половиною вистеліть повністю дно та борти форми, після чого наколіть тісто виделкою, а потім рівномірно розкладіть начинку.

Тепер накрийте пиріг другою половиною та скріпіть по краю тісто. Змастіть поверхню яйцем, посипте кунжутом та відправте у духовку на 35-40 хвилин.

Як правильно заварювати чай: секрети корисного приготування, яких дотримувались наші прабабусі

0
 Ефективний метод заварювання чаю від професіонала
Ефективний метод заварювання чаю від професіонала

1. Готуєм посуд

Ті, хто бачить у чаї тільки підфарбовану воду, якою можна запити торт або цукерки, точно не будуть із цим заморочуватися. Але якщо мета – відчути справжній смак чаю, то без підготовки не обійтися. Чайник, у якому заварюватиметься чай, і чашки, куди його наливатимуть, потрібно обдати окропом. Потім чайний лист заливають водою з розрахунку 200 мл на 2 чайні ложки чаю. В ідеалі тут же воду треба злити, оскільки вперше чай просто промивають. Потім чайний лист знову заливають водою того ж об’єму, дають трохи настоятися і розливають по чашках. Найкращими матеріалами для чайного посуду вважаються глина і фарфор. Також можна вибрати чавунний чайник: він добре тримає тепло. А ось скло швидко остигає.

Ефективний метод заварювання чаю від професіонала

Ефективний метод заварювання чаю від професіонала

2. Окріп – це не круто

Заливати чайне листя водою з чайника, щойно воно закипіло, поганий тон для всіх чаїв. Чай потрібно заливати водою температурою 75-80 °С. Вона має бути першого кип’ятіння, бутильована або джерельна. Пити вже заварений чай занадто гарячим теж не можна: є ризик обпекти слизову.

3. Вам міцніше?

Міцний чай шкідливий для здоров’я, тож доводити його до стану чифіру не слід: надто тонізує нервову систему, може посилити серцебиття. Для білого та зеленого чаю достатньо 2-3 хвилин заварювання, для чорного – 3-5 хвилин.

4. Не заварювати вдруге

Гурмани сперечаються, скільки заварювань може витримати одна порція чаю без шкоди для смаку і гаманця. Знавці наполягають, що більше ніж 3-4 разів чай заварювати не варто. Причому всі ці заварювання мають пройти за один присід: так можна буде розкуштувати всі відтінки чайного смаку, який змінюється від заварювання до заварювання. Чайний пакетик можна використовувати не більше двох разів. Він, на відміну від листа, весь свій смак віддає відразу. Тримати його на столі до наступного чаювання не варто: у вологому середовищі швидко розмножуються бактерії.

5. Чай цукром зіпсуєш

Чи спадало вам на думку додати щось у вино для поліпшення його смаку? А ось у чай чомусь багато хто вважає за потрібне що-небудь покласти: цукор, мед, пучок всілякого листя з городу. Але в цьому разі в кухлі буде вже не чай, а чайний напій із зовсім іншим смаком.

Рецепт ідеальних макових булочок в домашніх умовах без зайвого клопоту: всього 10 хвилин і готово

0
Рецепт смачних булочок з маком за 10 хвилин
Рецепт смачних булочок з маком за 10 хвилин

Макові зерна додають булочкам тонкий горіховий смак та аромат, що робить їх особливими і привабливими для багатьох людей. Мак містить вітаміни та мінерали, такі як магній, кальцій, залізо та вітамін Е, що може приносити користь для здоров’я кісток, серця та шкіри. Зерна маку додають булочкам естетичний вигляд, надаючи їм золотистий колір та привабливий вигляд. Макові зерна можуть додати цікавої текстури до булочок, зробивши їх більш цікавими для жування.

  • 2 стакани молока;
  • 1/2 склянки цукру;
  • 1 пакетик сухих дріжджів (приблизно 2 чайні ложки);
  • 1/2 склянки теплого води;
  • 1/2 склянки розтопленого масла;
  • 2 яйця;
  • 6-7 склянок борошна;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 1/2 склянки маку.
Секрети приготування нереальних булочок з маком
Секрети приготування нереальних булочок з маком

У теплому молоці розчиніть дріжджі та 1 ложку цукру. Дайте їм постояти протягом 5-10 хвилин, поки не утвориться піна. Додайте решту цукру, масло, яйця, воду та сіль. Поступово додавайте борошно, змішуючи, доки тісто не стане м’яким і клейким.

Вимішайте тісто на легко присипаному борошном столі протягом 5-10 хвилин, поки воно не стане гладким і еластичним. Покрийте тісто рушником та залиште його протягом 1-1,5 години, щоб воно піднімалося до подвійного обсягу. Після підйому тіста виріжте його на невеликі шматочки і формуйте з них булочки. Розташуйте їх на деко, покритому папером для випічки, і залиште їх ще на 30-40 хвилин для підйому. Попередньо нагрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Зробіть на булочках невеликі надрізи, змастіть їх розбитим яйцем та посипте маком.

Випікайте булочки у попередньо розігрітій духовці приблизно 15-20 хвилин або до золотистого кольору. Готові макові булочки можна подавати теплими чи залишити охолонути перед подачею. Смачного!

Сумісність пар за знаком Зодіаку: астрологи розповіли, кому який знак підходить найбільше і навпаки

0
Астрологи розповіли про сумісність знаків Зодіаку між собою
Астрологи розповіли про сумісність знаків Зодіаку між собою

Сумісність між знаками зодіаку може бути досить складною, оскільки вона залежить від багатьох факторів, таких як індивідуальні характери, цінності та стиль комунікації. Деякі знаки мають більшу сумісність через подібність у характерах, тоді як інші можуть мати конфлікти через різні підходи до життя та відносин. Наприклад, водні знаки, такі як Рак, Скорпіон і Риби, часто добре розуміють один одного через свою емоційність та інтуїцію. Проте, це не означає, що стосунки з іншими знаками зодіаку неможливі; вони можуть працювати, якщо обидві сторони готові працювати над відносинами та розвивати взаєморозуміння.

Найбільш сумісні знаки Зодіаку

  • Овен. Зазвичай підходить Рак, Ваги, а також Лев.
  • Телець. Часто співвідноситься з Рибами, Раком і Козерогом.
  • Близнюки. Зазвичай має гармонійні стосунки з Вагами, Водоліями і Левами.
  • Рак. Часто узгоджується з Тельцем, Рибами і Скорпіоном.
  • Лев. Зазвичай підходить Овнам, Стрільцям і Вагам.
  • Діва. Часто співпадає з Тельцем, Рибами і Козерогом.
  • Ваги. Часто має хороші відносини з Близнятами, Левами і Водоліями.
  • Скорпіон. Зазвичай узгоджується з Раком, Рибами і Козерогом.
  • Стрілець. Часто підходить Овнам, Левам і Водоліям.
  • Козеріг. Зазвичай має гармонійні стосунки з Тельцем, Дівами і Рибами.
  • Водолій. Часто співвідноситься з Близнятами, Вагами і Стрільцями.
  • Риби. Зазвичай узгоджується з Раком, Скорпіоном і Тельцем.

Знаки Зодіаку, які не підходять один одному

  • Овен. Зазвичай менш підходить Козеріг і Риби.
  • Телець. Часто менш сумісний з Овном, Близнятами і Водоліями.
  • Близнюки. Зазвичай менш узгоджується з Тельцем, Скорпіоном і Козерогом.
  • Рак. Часто менш підходить Овнам, Вагам і Стрільцям.
  • Лев. Зазвичай менш сумісний з Тельцем, Скорпіоном і Козерогом.
  • Діва. Часто менш узгоджується з Овном, Близнятами.
  • Ваги. Зазвичай менш підходить Раку, Козерогу і Рибам.
  • Скорпіон. Часто менш сумісний з Близнятами, Левами і Водоліями.
  • Стрілець. Зазвичай менш узгоджується з Рибами, Раком і Козерогом.
  • Козеріг. Часто менш підходить Овнам, Ракам і Вагам.
  • Водолій. Зазвичай менш сумісний з Тельцем, Раком і Скорпіоном.
  • Риби. Часто менш узгоджується з Овном, Левом і Стрільцем.

Чоловік сказав, що мій борщ має більш насичений колір та смак, ніж у свекрухи: як правильно обсмажити буряк

0
Як правильно обсмажити буряк, щоб отримати ідеальний червоний борщ
Як правильно обсмажити буряк, щоб отримати ідеальний червоний борщ

Існує безліч різноманітних рецептів приготування борщу. Певно, у кожної господині є свої секрети, які роблять цю улюблену страву ідеальною.

Сьогодні ви дізнаєтесь, як обсмажувати буряк, що борщ був насиченого червоного кольору.

Насправді думки господинь розходяться. Декі з них перед додаванням в засмажку запікають або варять буряк та насправді такої необхідності немає.

Ми пропонуємо приготувати заправку за нашим способом. Він не тільки гарантуватиме страві ароматність та яскравість, але й суттєво зекономить вам час.

Отже, починаємо, як завжди. Нарізаємо кубиками цибулю, а моркву і свіжий буряк натираємо на крупній тертці.

Далі ставимо на плиту сковорідку, наливаємо рослинну олію та розігріваємо пательню. Спершц викладаємо порізану цибулю та обсмажуємо протягом 3-4 хвилин. Після цього до сковорідки додаємо натерту моркву і через пару хвилин буряк. На середньому вогні обсмажуємо все хвилин 10. Солимо та перчимо за смаком, після чого додаємо улюблений томатний соус. Також можна використовувати кетчуп – буде дуже смачно. Тушкуємо все разом 5 хвилин. За бажанням додаємо улюблені спеції. Також добре пасуватиме мелений лавровий лист.

Як правильно обсмажити буряк, щоб отримати ідеальний червоний борщ
Як правильно обсмажити буряк, щоб отримати ідеальний червоний борщ

Після цього готову засмажку додаємо до м”ясного бульйона, в якому вже вариться картопля. За хвилин 5-7 до готовності кладемо в каструлю нашинковану капусту та подрібнену зелень. Доводимо до смаку спеціями і насолоджуємось неймовірно смачним, наваристим та яскравим червоним борщем. Спробуйте приготувати саме так і вже не будете готувати інакше. Смачного!

Навіщо посипати картоплю борошном: кулінарна хитрість свекрухи Ніни, про яку має знати кожна невістка

0
Господині розповіли, чому картоплю перед смаженням потрібно замочити
Господині розповіли, чому картоплю перед смаженням потрібно замочити

Сьогодні розповімо кілька порад із приготування смаженої картоплі, щоб вона порадувала всю вашу родину своїм смаком. Смажена картопля в деяких сім’ях – найулюбленіша і найзатребуваніша страва. Відомо, що і чимало чоловіків, які готові їсти її щодня (і навіть без м’яса).

Які поради допоможуть вам приготувати ідеальну смажену картоплю?

1. Наріжте картоплю однаковими шматочками. Краще – брусочками. Тоді вона просмажиться рівномірно і не вийде так, що частина пересмажиться, а частина залишиться сирою. Щоб картопля не злиплася під час смаження, рекомендується промити нарізану картоплю проточною водою.

2. Для прискорення процесу приготування картоплю можна попередньо опустити в киплячу воду на 1 хвилину.

3. Для отримання золотистої скоринки картопляні батончики можна посипати невеликою кількістю борошна. Покладіть батончики в миску. Посипте борошном і добре струсіть, щоб кожен бік був покритий тонким шаром борошна (це необов’язково, але ви гарантовано отримаєте золотисту картоплю з усіх боків).

4. Завжди соліть картоплю наприкінці, щоб не виділився сік. Інакше картопля злипнеться, і замість ідеальних золотистих шматочків ви отримаєте неапетитну кашку. Волога не дасть утворитися золотистій скоринці.

5. Якщо ви хочете отримати максимально хрустку і красиву картоплю, цибулю, гриби та інші добавки слід обсмажувати окремо і додавати в сковороду за 5-7 хвилин до готовності картоплі.

6. Смажте на середньому вогні. На слабкому вогні не утвориться золотава скоринка, а на сильному картопля почне підгорати зверху, а середина залишиться сирою.

7. Обсмажте картоплю на добре розігрітій пательні з достатньою кількістю рослинної олії. Для додаткового аромату додайте трохи вершкового масла. Можна обсмажити картоплю у свинячому жирі, тобто до утворення хрусткої скоринки – або смажити злегка й обережно, щоб жир не встиг стати жорстким.

8. Ніколи не кладіть картоплю на холодну сковороду. Не рекомендується смажити в холодній олії або доливати її в процесі смаження. Інакше картопля може прилипнути до дна, її буде складно очистити, і в результаті не вийде бажаної скоринки. Водночас важливо не перегрівати сковороду, інакше олія в ній почне горіти, що дуже шкідливо.

9. Для смаження картоплі обирайте широку сковороду з товстим дном, чавунну або сталеву. У такій сковороді картопля вийде найкраще. Це найкращий варіант для смаження картоплі.

10. Укладайте картоплю в сковорідку не більше ніж у два шари. Інакше вона не смажитиметься, а тушкуватиметься. Якщо дотримуватися всіх правил, то виходить дуже смачно, а запах: м-м-м-м!

Секрети приготування золотистої картоплі: перевірено фахівцем
Секрети приготування золотистої картоплі: перевірено фахівцем