Ви точно допускали цю помилку: як правильно варити заморожені креветки, щоб їх не зіпсувати. Буде смачно

-

08.02.2024 13:09

Кімнатні рослини, які краще посадити вдома, бо вони приносять щастя

Відомо, що деякі з них несуть на собі магічні властивості, які можуть поліпшити наше життя та навіть принести щастя та гармонію у наші домівки. Пропонуємо переглянути, які саме квіти можна посадити вдома.

Фіалка

Фіалка, квітка миру, є символом вічної відданості та зменшення конфліктів у родині. Вона може бути особливо корисною в трудних часах, допомагаючи подолати душевні труднощі.

Куди поставити фіалку, щоб вона цвіла — Квіти, що приносять щастя та злагоду в будинок

Спатифілум

Ця рослина, також відома як “жіноче щастя”, не лише вражає своєю красою, але й вважається символом миру та гармонії. Спатифілум відомий своєю здатністю допомагати в установленні рівноваги вдома та створенні сприятливої атмосфери для кохання.

Китайська троянда (Гібіскус)

Гібіскус, або китайська троянда, асоціюється з пристрастю та емоціями. Ця рослина може додати романтики до вашого життя, а також сприяти мирному і гармонійному співіснуванню.

Восковий плющ

Відомий як “зелена валентинка”, восковий плющ, або хойя, може служити символом кохання та освідчення. Він додасть романтичного настрою до вашого приміщення, особливо в спальні.

Мирт

Мирт символізує мир, щастя та злагоду. Він може бути чудовим подарунком для молодої сім’ї та сприяти створенню гармонійного середовища вдома, особливо завдяки своєму чарівному аромату та зеленій листві.

Вибір кімнатних рослин не лише про декор, але і про те, які енергії ми привносимо у наші приміщення. Оберіть рослини, які вам подобаються та які відповідають вашим потребам, і насолоджуйтеся не лише їх красою, але і позитивним впливом, який вони можуть мати на ваше життя.

Як вивести слимаків з ділянки та чому це потрібно робити навіть взимку і весною: правила та методи без хімії

By

-

08.02.2024 12:44

Городник розповів, як гуманно прогнати слимаків з ділянки

Слимаки та равлики – це непроста тема для кожного садівника, адже їхня присутність може завдати шкоди улюбленим рослинам. Речовина, яку вони залишають на своєму шляху, може зіпсувати зовнішній вигляд квітів та овочів. Слимаки обирають нічний час для своєї активності, ховаючись вдень у верхньому шарі ґрунту та живучи з допомогою коренів рослин. Вночі вони виходять на полювання, залишаючи за собою блискучі сліди слизу. Їхні атаки можуть призвести до появи дірок у листі, плодах та ягодах, завдаючи серйозної шкоди всьому саду.

Як боротись зі слимаками

Аби зрозуміти, що на вашому городі оселились слимаки, достатньо звернути увагу на слизові доріжки, які вони залишають. Будьте завжди уважні та вчасно реагуйте на цю проблему, щоб зберегти красу та здоров’я свого саду. Ефективним варіантом у боротьбі зі шкідниками є ручне збирання. Проте, цей спосіб не завжди діє ефективно, особливо у холодний період року. Пояснюється це тим, що слимаки заходять у глибокі тріщини ґрунту, де сплять, намагаючись вижити протягом зими.

Експерти розповіли про найкращий метод боротьби зі слимаками на городі у зимовий період

Вони починають свої підготовки, коли температура опускається до 12-10°C. Таким чином, коли нічні температури вже опускалися до 1-2 градусів вище нуля, виявити слимаків на городі стає завданням не таким простим.

Отже, найкращий спосіб, який можна використовувати, аби позбутись від шкідників – перекопати ґрунт. Це дозволяє усунути яйця слимаків та покращити стан саду. Проте, важливо уникати використання Базудину та Почину під час перекопування, оскільки вони не є ефективними у боротьбі проти слимаків і можуть лише зашкодити городу. Залиште ці хімічні речовини до весни.

Весняне перекопування або введення цих засобів у лунки під час посадки картоплі буде доцільнішим. Важливо також збирати та спалювати рослинні залишки, оскільки вони можуть стати притулком для шкідників. А ще, не забудьте прибрати каміння та будівельне сміття, оскільки будь-який безлад є улюбленим місцем скупчення слимаків.

Чому розумні дачники весь рік запасаються кавовою гущею: ось яку потужну підкормку для рослин можна зробити

By

-

08.02.2024 12:29

Городник пояснив, як з кавової гущі зробити добриво — Городник розповів, чому овочі необхідно підживлювати кавою

Кава — не лише напій, що дарує енергію, але й джерело важливого елемента для вашого саду. Замість того, щоб викидати це чудове добриво, використовуйте його для того, щоб здивувати всіх колосальним врожаєм. У цій статті ми розглянемо, як правильно використовувати сировину як підкормку для вашого городу.

Річ у тім, що кавова гуща містить значну кількість азоту, калію, фосфору та інших мікроелементів, які є важливими для росту рослин. Це робить її відмінним добривом, яке може поліпшити ґрунт та забезпечити рослини необхідними ресурсами для здорового росту.

Як використовувати кавову гущу в саду та на городі?

Перш за все ви можете додати кавову гущу до вашого компосту. Вона буде чудовим доповненням, підвищуючи вміст азоту в компості та сприяючи його розкладанню.

Перед використанням можна залишити сировину на повітрі для висихання. Така напівзаготівля стане відмінним додатком до землі, забезпечуючи рослини ефективними поживними речовинами. Далі вже вносите у компостну яму або просто присипаєте землю навколо городини.

Ще один варіант використання. Розподіліть товстий шар кавової гущі під рослинами як мульчування. Вона допоможе утримувати вологу в ґрунті, запобігати росту бур’янів і додавати поживні речовини.

Переваги використання кавової гущі у саді та на городі

Як приготувати вдома смачний кавовий напій — Городник пояснив, як з кавової гущі зробити добриво

Екологічність: Кавова гуща є відновлюваною та легко доступною сировиною. Використовуючи її у саді, ви сприяєте вторинному використанню відходів та зменшуєте кількість відходів.
Заощадження грошей: замість покупки дорогих хімічних добрив, використання кавової гущі дасть вам ефективне та економічне рішення для удобрення вашого городу.
Захист від шкідників: кавова гуща має властивість відлякувати деяких шкідників, таких як мурахи та равлики, що робить її корисною як екологічно безпечний метод захисту рослин.

Посадіть цибулю на цьому місці на вашому городі – і врожай буде гігантським: ідеальний варіант сівозміни

By

Олександра Мулько

-

08.02.2024 12:29

Як найкраще садити цибулю на підвіконні — Городник розповів, що можна висаджувати коло цибулі

Найкраще садити цибулю після культур, які не належать до родини лукових (Allium), оскільки цибуля може бути вразливою до деяких хвороб, які можуть залишитися в ґрунті від попередніх рослин. Ось деякі культури, які добре підходять для попереднього вирощування перед цибулею:

Бобові: Горох, соя, квасоля.
Капустяні: Капуста, броколі, цвітна капуста.
Солодко-плодові: Помідори, перець, огірки.
Гарбузові: Гарбузи, кабачки, кавун.
Коренеплоди: Морква, буряк, редька.

Дачники розповіли, як правильно садити цибулю на городі

Ці культури зазвичай мають менше шансів зараження хворобами, що впливають на цибулю, та не виснажують ґрунт так, як інші культури, що належать до родини лукових. Таким чином, цибуля матиме кращі шанси на успішний ріст і урожай, якщо вона садиться після цих культур.

Культури, які не належать до родини лукових, часто менше вразливі до хвороб, які можуть залишитися в ґрунті, таких як фузаріоз, ботритіс і бактеріальні хвороби, що можуть впливати на цибулю. Різноманітні культури мають різні вимоги до поживних речовин у ґрунті. Це дозволяє підтримувати баланс поживних речовин у ґрунті, оскільки культури, які не належать до родини лукових, можуть використовувати різні поживні речовини.

Розміщення цибулі після інших культур може допомогти у підтримці родючості ґрунту, оскільки цибуля не тільки використовує поживні речовини, але і додає органічну речовину до ґрунту через свої листки та кореневу систему. Таким чином, саджання цибулі після культур, які не належать до родини лукових, сприяє здоровому росту цибулі та підтримує здоров’я ґрунту.

Невістка здивувала гостей: неймовірно смачна та бюджетна закуска – грибний паштет. Що може бути смачнішим?

By

-

08.02.2024 11:03

Секрет неймовірно ніжного паштету: швидкий рецепт, який здивує вас

Ніжна текстура, приємний аромат грибів, а смачно як! Не має шкідливих консервантів та всяких синтетичних покращувачів смаку. Такий грибний паштет – паличка-виручалочка для сніданку. Недорогий та простий у приготуванні.

Інгредієнти:

свіжі гриби – печериці – 300 грамів
цибуля – 1 штук (близько 70 грамів)
морква середнього розміру – 1 штука (близько 80 г)
яйця курячі зварені круто – 2 штуки
вершкове масло – 30 грамів
часник – 2-3 зубчики
сіль на (свій) смак
чорний мелений перець – на (свій) смак
мелений коріандр – до смаку
червоний мелений гіркий – до смаку

для смаження:

рослинна олія – 50 мл

Приготування:

Цибулю очистити від шкірки, сполоснути проточною холодною водою, розрізати на 2 половинки та нарізати тонкими півкільцями. Моркву очистити, помити та натерти на середній або великій тертці. На сковорідку налити необхідну кількість олії та розігріти її на середньому вогні.

Нарізану півкільцями цибулю і натерту моркву викласти на сковороду з розігрітою олією. Обсмажити моркву з цибулею до м’якості на середньому вогні приблизно протягом 5 хвилин. Печериці добре помити, обсушити та нарізати тонкими пластинками або невеликими. Нарізані печериці додати в сковороду до обсмаженої моркви з цибулею, перемішати.

Обсмажити гриби разом з овочами протягом 15 хвилин, періодично помішуючи дерев’яною ложкою. За 3 хвилини до готовності грибів посолити та приправити, додавши чорний мелений перець, мелений коріандр та червоний мелений перець на смак. Зварені круто курячі яйця нарізати невеликими кубиками.

Очистити від шкірки часник, помити та помістити в чашку блендера, куди також помістити обсмажені з цибулею і морквою печериці. Подрібнити за допомогою блендера овочі, гриби та яйця в однорідну за консистенцією масу.

Якщо консистенція отриманого грибного паштету влаштовує, перекласти його в чисту чашку і додати нарізане невеликими шматочками вершкове масло. Грибну масу добре ложкою перемішати із вершковим маслом для однорідності. Паштет із грибів готовий.

Готовий грибний паштет перекласти в чисту банку та поставити для охолодження в холодильник. Після охолодження паштет із печериць стане густішим і еластичним, легко намазуватиметься на хліб. Смачного!

Господині на замітку:

грибний паштет можна використовувати як начинку для млинців або пиріжків;

якщо виключити яйця та вершкове масло, то вийде пісний варіант.

Золотисті деруни готую тільки за цим рецептом: секретні інгредієнти для неперевершених дерунів

By

-

08.02.2024 10:08

Кухарі пояснили, як приготувати деруни без тертя картоплі

Серед незліченної кількості страв з картоплі деруни займають особливе місце через широку популярність і простоту приготування. Що тільки не роблять господині: смажать, парять, варять, запікають і таке інше.Щоб деруни вийшли ідеальними, дотримуйтесь золотих правил: використовуйте картоплю з високим вмістом крохмалю. Завдяки йому, деруни добре тримають форму, зберігають цілісність. Щоб маса залишалася ніжною, деруни натирають на дрібній тертці. Але зараз кухонний комбайн здатний виконувати ту ж роботу, заощаджуючи час та енергію. Тому готувати традиційним способом чи використовувати кухонну техніку – вибір за вами.

Унікальний рецепт смачних дерунів: золотисті та хрусткі

Напевно, свій особливий рецепт золотистих дерунів має кожна досвідчена господиня.

Але поділюсь своїм рецептом золотистих дерунів.

Інгредієнти:

5 картоплин
1 цибуля
2 яйця
1 ст. ложка муки (без гірки)
сода – 1 ч. ложка
картопляний крохмаль – 1 ч. ложка
сіль і перець на (свій) смак
рослинна олія для смаження

Приготування:

Отже, ось інструкція, яка допоможе вам приготувати ці надзвичайно апетитні та золотисті деруни:

Потрібно очистити картоплю і натерти її на тертці. Це дозволить створити м’яку текстуру в середині дерунів і хрустку скоринку ззовні.

Нарізаємо цибулю на дрібні шматочки. Цибуля додасть пікантний смак і аромат вашим дерунам.

У глибокій мисці об’єднайте картоплю, цибулю, яйця, муку, соду, картопляний крохмаль, сіль і перець. Це створить консистентну масу, яка легко формується в деруни.

Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні. Вона має бути достатньо підігрітою, щоб деруни могли обсмажуватися з обох сторін до золотистої скоринки. Обсмажуйте деруни з обох сторін.

Після смаження витягніть деруни на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир і зберегти їхню соковитість.

Подаючи, прикрасіть зеленню та подайте зі сметаною або гострим соусом на свій смак. Цей рецепт гарантує вам справжню насолоду і вразить вашу родину. Насолоджуйтесь цими золотистими дерунами, які зігріють ваші серця! Смачного!

Зробила добриво для орхідей буквально зі сміття: взяла шкірки бананів та прокип’ятила — дієвий лайфхак

By

-

08.02.2024 10:04

Рецепт натурального добрива з лушпиння, шкаралупу і банана для родючості

Природа настільки дивовижна, що все необхідне для створення зеленої оази можна знайти під рукою в найнеймовірніших місцях. Серед таких природних чудес можна відзначити і використання бананових шкірок для створення ефективного добрива для орхідей.

Рецепт — дуже простий і ви можете його повторити вдома навіть не маючи особливого досвіду та навичок. Просто повторіть ось ці прості кроки:

Візьміть шкірки від чотирьох бананів.
Очистіть їх від залишків м’якоті ложкою.
Ошпарте шкірки окропом.
Закип’ятіть 3 літри води та зачекайте, доки вона прохолоне до 40 градусів.
Покладіть підготовлені шкірки в банку з водою і залиште у темному місці тривалістю у 3 дні.

Таким чином ви створюєте абсолютно природний настій, який може стати справжньою палочкою-виручалочкою для здоров’я та краси ваших орхідей.

Чому це працює?

Рецепт бананового сметанника: найпростіший десерт вдома

Бананова шкірка містить велику кількість корисних елементів, таких як калій, фосфор і азот, які є важливими для здоров’я рослин. Процес використання теплої води та настоювання в темному середовищі дозволяє вивести корисні речовини, які стають дуже корисними для засвоєння орхідеями.

Як використовувати добриво?

Орхідеї будуть цвісти цілий рік із цією підживкою: поради від садівників — Рецепт добрива для орхідей з бананової шкірки: дієва підкормка

Після трьох днів процесу настоювання, використовуйте отриманий розчин для поливу ваших орхідей. Ви помітите, як ваші рослини зміняться у кольорі, листя стане більш товстим і з’являться нові бутони.

Екологічний лайфхак

Цей метод також є чудовим прикладом вторинного використання відходів. Замість викидання бананових шкірок, ви надаєте їм новий життєвий цикл, сприяючи екологічній стійкості та зменшенню сміття.

Найсмачніший крабовий салат готується за цим рецептом: ви точно робили його не так. Спробуйте, не пошкодуєте

By

-

08.02.2024 09:37

Секрети смачного крабового салату: рецепт, який варто спробувати

Крабові паличке не делікатес звичайно, але нехай вас не лякає, що їх назва не відповідає вмісту). По-перше, це вже готовий продукт, який поєднується з багатьма інгредієнтами. По-друге, це натуральний продукт, що складається з рибного фаршу, який виробляють з філе білої риби, в основному сімейства тріскових.

Обираємо якісні крабові палички:

Склад: Ретельно ознайомтесь зі складом продукту. Якщо крабові палички виготовлені з високоякісних морепродуктів і не містять багато штучних добавок, це свідчить про їхню якість.

Колір і текстура: Якщо крабові палички заморожені, переконайтеся, що вони мають природний колір морепродуктів і не мають ознак розморожування.

Аромат: Якісні крабові палички мають морський аромат. Неприємний запах може свідчити про низьку якість продукту.

Бренд: Обирайте відомих та перевірених виробників, які відомі своєю якістю.

Інгредієнти:

Шинка – 200 г
Крабові палички – 250 г
Сирки плавлені – 2 шт.
Цибуля – 1 шт.
Яйця варені – 6 шт.
Кукурудза – 100 г
Майонез – 350 г
Яблуко – 1 шт.
Арахіс – 100 г
Сіль, перець – на (свій) смак

Готуємо маринад для цибулі:

Інгредієнти:

Цукор – 1 ч. ложка
Вода – 2 ст. ложки
Сіль – 0,5 ч. ложки
Оцет – 2 ст. ложки

Вам знадобиться форма, у мене діаметром 19 см.

Приготування:

Нарізаємо дрібненько цибулю, додаємо всі інгредієнти для приготування маринаду. Перемішуємо та залишаємо на 15 хвилин маринуватися. Встановлюємо на блюдо роз’ємну форму.

Збираємо салат шарами:

1-й шар – викладаємо плавлені сирки натерті на тертці. Щоб легше було натерти сирки, потрібно трохи потримати їх в морозилці. Змастити майонезом.

2-й шар – половину жовтків, натерті дрібненько та змішані з майонезом.

3-й шар – цибуля, попередньо злити маринад.

4-й шар – крабові палички, нарізані дрібними кубиками та змішані з майонезом.

5-й шар – солодке яблуко очищене від шкірки, натерти на великій тертці та викласти на крабові палички.

6-й шар – шинка, нарізана дрібними кубиками та змішана з майонезом.

7-й шар – смажений арахіс подрібнити блендером викласти на шинку.

8-й шар – натерті білки змішані з майонезом.

9-й шар – кукурудза.

10-й шар – викладаємо натерті жовтки.

Потрібно дати салату настоятися годинку. Ваш салат з крабовими паличками готовий до подачі. Прикрасьте його за бажанням зеленим листям петрушки або оливками. Смачного!

Гороскоп на 8 лютого 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

By

Олександра Мулько

-

08.02.2024 07:26

Овен

Карта 8 лютого – Двійка кубків. Ваше кохання буде високо оцінене та повагатиметься. Зробіть перший крок, якщо ви відчуваєте пристрасть, і не бійтеся виразити свої почуття відверто.

Телець

Карта 8 лютого – Четвірка пентаклів. Ви зможете знайти стабільність та вірного партнера, який поділяє ваші цінності. Зосередьтеся на побудові глибокого зв’язку на основі взаємної поваги та розуміння.

Близнюки

Карта 8 лютого – Вісімка мечів. Ваше кохання може бути різноманітним та захопливим. Будьте відкриті для нових знайомств та пригод, але не забувайте про важливість спільної комунікації.

Рак

Карта 8 лютого – Девʼятка пентаклів. Ви віддаєте перевагу глибоким емоційним зв’язкам та стабільним відносинам. Поділіться своїми почуттями відверто зі своїм партнером і створіть спільні моменти ніжності.

Лев

Карта 8 лютого – Трійка жезлів. Ви привертаєте увагу своєю впевненістю та енергією. Дозвольте собі бути загальним центром уваги, але не забувайте про важливість взаємного партнерства.

Діва

Карта 8 лютого – Четвірка мечів. Ви цінуєте практичність та розуміння відносин. Подаруйте своєму партнерові свою підтримку та турботу, а також знаходьте способи виразити свою любов через дії.

Терези

Карта 8 лютого – Місяць. Ви шукаєте гармонію та співвідношення у відносинах. Зосередьтеся на збереженні рівноваги між власними потребами та потребами вашого партнера.

Скорпіон

Карта 8 лютого – Сила. Ви відомі своєю страстю та інтенсивністю відносин. Дозвольте собі відкрити свої почуття та глибокі емоції, але будьте обережні, щоб не перевантажити свого партнера.

Стрілець

Карта 8 лютого – Сімка жезлів. Ви шукаєте пригоди та нові враження у відносинах. Будьте відкриті для нових знайомств та подорожей з вашим партнером, а також не забувайте цінувати спільні моменти.

Козеріг

Карта 8 лютого – Місяць. Ви цінуєте стабільність та цілеспрямованість у відносинах. Працюйте над будівництвом взаємного довіри з вашим партнером та діліться своїми мріями та цілями.

Водолій

Карта 8 лютого – Колесо фортуни. Ви прагнете до свободи та незалежності у відносинах. Зберігайте свою унікальність та індивідуальність, але також беріть до уваги потреби та бажання вашого партнера.

Риби

Карта 8 лютого – Колісниця. Ви відомі своєю емпатією та співчуттям у відносинах. Спробуйте знайти спільні інтереси та підтримувати свого партнера у його потребах та мріях.

Така господиня, що навіть кактуси засохли: дієвий лайфхак, з яким в квартирі не зав’яне жодна рослина

By

-

07.02.2024 21:05

Як правильно доглядати за кактусом: поради

Багато садівників слухають поради про використання цукрової води для поливу рослин у сподіванні підвищення врожайності та захисту від шкідників. Проте, наукові дослідження свідчать про інше. Давайте з’ясуємо, які міфи справжні, а які – ні, і чому варто дотримуватися традиційних методів догляду за рослинами.

Міф 1: Цукор підвищує квітіння та плодоношення

На жаль, це переконання не має наукового підґрунтя. Рослини отримують необхідні ресурси для квітіння та плодоношення з грунту, а не з додаткового цукру у воді.

Міф 2: Цукор відлякує шкідників

Хоча деякі можуть думати, що цукор може бути ефективним засобом для відлякування шкідників, насправді це не так. Цукор ніяк не впливає на поведінку шкідників.

Міф 3: Цукор стимулює зріст рослин

Наукові дослідження показують, що зовнішнє застосування цукру не має жодного впливу на зріст рослин. Рослини отримують енергію для росту з фотосинтезу, а не з цукру.

Чим варто полити кімнатні рослини для пишного цвітіння

Найкращі практики догляду за рослинами

Замість експериментів з цукром краще керуватися наступними базовими правилами:

Правильний полив: Поливайте рослини лише тоді, коли це потрібно, враховуючи їхні потреби в воді.
Використання кімнатної температури: Вода для поливу краще повинна бути кімнатної температури, щоб не стресувати корені рослин.
Використання відповідного добрива: Використання правильних добрив забезпечує рослини необхідними елементами для їхнього здоров’я та росту.

Враховуючи ці факти, краще уникати використання цукру для поливу рослин і зосередитися на науково обґрунтованих методах догляду за ними, щоб забезпечити їхнє здоров’я та добробут.

Методом проб і помилок вибрала найкращий сорт солодкого перцю: як для теплиці, так і для відкритого ґрунту

By

-

07.02.2024 20:15

Городники поділилися рецептом добрива для розсади помідорів та кабачків

Шанувальники смачних та корисних овочів завжди шукають ті рослини, що здатні здивувати своїм врожаєм. Один із таких вражаючих варіантів – перець Кубовидний товстостінний. Ця рослина відзначається високою врожайністю та безмежними гастрономічними можливостями, які вона пропонує.

Смачний та корисний вибір

Плоди перцю Кубовидного товстостінного вражають не лише своїм смаком, але й корисними властивостями. Вони багаті на вітаміни та мікроелементи, необхідні для здоров’я. Його солодкувата та соковита м’якоть перетворює будь-який страву на смаковий шедевр.

Універсальний в оптимальних розмірах

Перець Кубовидний товстостінний має ідеальні характеристики для кулінарних експериментів. Його кубоподібні плоди в середньому важать від 150 до 200 грам, з товщиною стінок 8-10 мм, що робить їх ідеальними для консервування, приготування нарізок чи використання в свіжому вигляді.

Городник розповів, як виростити декоративний перець вдома — Городник розповів, який сорт перцю варто вирощувати у себе на городі

Легко і просто у вирощуванні

Вирощування перцю Кубовидного товстостінного не потребує особливих зусиль. Він вирощується шляхом висіву на розсаду, а потім переноситься у відкритий грунт. Регулярний полив та додаткове удобрення забезпечать здоровий та смачний урожай.

Збереження традиційних смаків

З перцем Кубовидним товстостінним Ваша зима обіцяє бути смачною та корисною. Високі смакові якості цього овоча залишаються незмінними після будь-якої термічної обробки, а його врожай можна зберегти на тривалий час.

Нехай Ваш сад стає місцем вирощування найсмачніших та найкорисніших овочів, серед яких буде перець Кубовидний товстостінний.

Ці рогалики виходять ідеальні на смак, розмір та вигляд: улюблене здобне тісто та соковита яблучна начинка

By

-

07.02.2024 20:14

Яблучні рогалики – нереально смачна закуска, яку багато людей люблять за некласичне поєднання солодкого з кислим. Особливий сорт яблук допомагає створити настільки смачне варення, яке ідеально доповнює ніжне тісто. Все, що вам потрібно, виділити буквально декілька хвилин, замісити тісто, змастити його приготованою начинкою, поставити у духовку, а потім – насолоджуватись готовим результатом.

Кулінари розповіли, як приготувати смачні домашні рогалики з начинкою з яблучного варення

Інгредієнти

Для тіста:

2,5 склянки пшеничного борошна;
1 склянка теплого молока;
1 яйце;
1/2 склянки цукру;
1/2 чайної ложки солі;
10 г дріжджів;
1/2 склянки вершкового масла;

Для начинки:

3 яблука;
1/2 склянки цукру;
1 чайна ложка кориці;
Сік половини лимона;
2-3 ст. ложки меду.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно розчинити дріжджі в теплому молоці з додаванням 1 чайної ложки цукру. Залиште їх на 5-10 хвилин, поки дріжджі не активуються і не почнуть пінитися. У великій мисці змішайте борошно, решту цукру та сіль. Додайте розчинені дріжджі, розтоплене вершкове масло та яйце. Замішуйте тісто до однорідності. Накрийте миску рушником і залиште тісто на 1-1,5 години, поки воно не подвоїться в об’ємі. Протягом цього часу підготуйте начинку: у великій мисці змішайте яблука, цукор, корицю, сік лимона та, за бажання, мед. Після підняття тіста витягніть його на дерев’яну дошку, розкачайте у тонкий прямокутник.

Рівномірно розподіліть начинку по тісту. Згорніть тісто в рулет, а потім розріжте його на невеликі шматочки (приблизно 2 см). Розкладіть рогалики на деко для випікання, що покрите пергаментним папером, і залиште на 15-20 хвилин для підйому. Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікати рогалики потрібно протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Готову випічку потрібно перекласти з дека для випікання на тарілку, а потім – дати рогаликам трішки охолонути. Потім ви можете присипати готовий смаколик цукровою пудрою. До рогаликів приготуйте улюблений чай або каву та насолоджуйтесь вечірнім перекусом. Смачного!

Рецепт медовика в один корж: менше мороки, а смак перевершує всі очікування — справжній шедевр

By

-

07.02.2024 19:51

Як приготувати медовик в один корж: поради кондитера

Що ж, саме для таких нетерплячих ми пропонуємо скористатися рецептом заливного медовика. За цим рецептом випікається один заливний корж, який потім розрізається та перемащується ароматним кремом. Запевняємо, що негативно на смакових властивостях торта це ні в якому разі не відіб’ється.

Для випікання скористуйтеся роз’ємною формою діаметром 22 см, дно якої застеліть пергаментом, а борти змастіть вершковим масло. Духовку ж попередньо розігрійте до температури 160°C.

Інгредієнти

Для тіста:

Борошно 300 г
Мед 250 г
Вершкове масло 225 г
Цукор 100 г
Яйця великого розміру 3 штуки
Розпушувач 1 чайна ложка

Для крему:

Сметана від 15% жирності 200 г
Вершки жирністю 33% 350 г
Цукрова пудра 130 г

Приготування

На маленькому вогні у сотейнику розтопіть мед з вершковим маслом та цукром, постійно помішуючи. Після того збільшить вогонь та закип’ятіть це протягом 1 хвилини. Далі потрібно сотейник зняти з вогню, а суміш поставити охолоджуватися 20 хвилин.

Потім вбийте туди яйця. Перемішайте, а тоді поступово порціями додавайте просіяне борошно та розпушувач. Замішуйте тісто вінчиком і, коли воно стане однорідним, влийте у підготовлену форму. Відправте форму з тістом у духовку на 1 годину.

Готовий корж після охолодження розріжте наступним чином: спочатку зріжте верхівку приблизно до 1 см, а потім наріжте на 4 рівні круглі пласти.

Приготуйте крем. Для цього міксером збийте холодні вершки спочатку з цукровою пудрою, а потім ще й зі сметаною.

Тепер настав час зібрати торт. Змащуйте кожен пласт кремом та викладайте один на один. Останній пласт та боки щедро намастіть кремом, а зрізану верхівку переробіть на крихту та посипте нею весь медовик.

44-річний В’ячеслав Узелков потрапив до лікарні та попередив про свої наміри: “Я не дам спокою”

By

-

07.02.2024 19:26

В’ячеслав Узелков, відомий український спортсмен і боксер у минулому, має особисту сторінку в соціальній мережі Інстаграм. Знаменитість час від часу ділиться цікавими деталями зі свого життя та показує цікаві фотографії. Втім, нещодавно спортсмен змусив шанувальників і користувачів мережі перейматись щодо свого стану здоров’я. Подробиці читайте у новому матеріалі “Добрих новин”.

Узелков потрапив до лікарні

На своїй Інстаграм-сторінці відомий український спортсмен В’ячеслав Узелков поділився кадрами, які зробив у лікарні. Знаменитість показався під крапельницею. Таким чином знаменитість повідомив про те, що потрапив на лікарняне ліжко. Хоча колишній чоловік фітнес-тренерки Марини Боржемської не став ділитись подробицями щодо того, що з ним сталось, він лише натякнув на те, що його стан був критичним.

В'ячеслав Узелков повідомив, що потрапив до лікарні та розповів про свій стан, натякнувши на подробиці — В’ячеслав Узелков повідомив, що потрапив до лікарні та розповів про свій стан, натякнувши на подробиці

В описі до опублікованої фотографії, яка була зроблена у лікарняній палаті, знаменитий український спортсмен написав, що не дасть спокою ворогам. Крім того, фраза про те, що він все-таки вижив, і стала натяком на те, що Узелков переживає непростий період для свого фізичного стану та свого здоров’я. Наразі шанувальникам залишається лише чекати на нові подробиці та зізнання чоловіка, що з ним сталось.

Варто нагадати, що не так давно відомий український спортсмен В’ячеслав Узелков поділився зізнанням, що скоро одружиться вдруге. Знаменитість тонко натякнув на зміни в особистому житті, коли опублікував фотографію з рукою своєї нареченої – на ній можна було побачити красиву обручку.

Після цього часник не висихає і залишається свіжим: цей метод ефективного зберігання допоміг не один раз

By

-

07.02.2024 19:10

В яких місцях не можна садити часник і чому

Однією з ключових порад є зберігання часнику в сухому і прохолодному місці. Саме такі умови, як кухонна полиця, гараж або погреб, забезпечують оптимальні умови для тривалого зберігання. Важливо уникати вологи та тепла, оскільки це може сприяти росту плісняви і зіпсувати часник.

Для забезпечення кращої циркуляції повітря та уникнення конденсації та плісняви, експерти рекомендують використовувати сітки або корзини для зберігання часнику. Розкладіть головки часнику на сітки або у вентильованій корзині.

Також важливо не чистити часник перед зберіганням, оскільки шкірка допомагає триваліше зберігати продукт, захищаючи його від повітря та вологи.

Ще однією важливою порадою є уникнення прямих сонячних променів на часнику, оскільки це може негативно позначитися на його збереженні. Тому важливо розміщувати часник у місцях, що не впадають під дію прямих сонячних променів.

Для уникнення швидшого псування інших овочів та фруктів, рекомендується зберігати часник окремо від інших продуктів. Часник виділяє етилен, який може сприяти швидшому псуванню інших овочів і фруктів.

Наостанок, використовуйте папір для зберігання, так як він допомагає відсмоктувати надлишок вологи, залишаючи часник свіжим. Періодично перевіряйте стан часнику і видаляйте головки, які починають псуватися, щоб запобігти поширенню псування на інші головки.

Дотримуючись цих простих порад, ви зможете насолоджуватися свіжим і смачним часником протягом всієї зими. Не забувайте використовувати цей корисний продукт у своїх кулінарних шедеврах та як засіб для підвищення імунітету в холодний період року.

Секрет гострого підборіддя та ідеальних вилиць за 5 хвилин: Аніта Луценко показала, як робити масаж обличчя

By

-

07.02.2024 18:59

Аніта Луценко розповіла, як робити масаж обличчя

Для того, аби ваше обличчя виглядало підтягнутим, шкіра була блискуча та чиста, а другого підборіддя не було, не потрібно витрачати кошти на послуги косметолога. Відома українська спортсменка та фітнес-тренерка запевняє, що всього лише потрібно знати, як правильно робити масаж обличчя. З такими простими порадами ви точно зможете досягти нереального овалу лиця, а кожного ранку будете милуватись красивим відображенням у дзеркалі.

Масаж обличчя від Аніти Луценко

Перш за все, розповіла у відео на своєму YouTube-каналі відома українська фітнес-тренерка, потрібно подбати про те, аби шкіра на вашому обличчі, шиї та в зоні декольте була зволожена. Мова йде про спеціальні креми для масажу обличчя, сироватки або звичайний засіб для умивання – особливо засоби на мильній основі допоможуть рукам ковзати поверхнею шкіри й не травмувати її.

Відома українська фітнес-тренерка Аніта Луценко порадила найкращі вправи з масажу обличчя

Починати варто з шиї. Пальці зігніть, але не притискайте до долоні, “гострими” кінчиками фаланг потрібно проводити вздовж шиї – зверху вниз. Таким чином ви нібито відтягуєте все зайве та позбуваєтесь від нього. Не варто забувати й про ключиці – масажуйте їх за лінією кісточки.

Потім переходьте до підборіддя та масажуйте його так, аби за допомогою пальців або кісточок пальців окреслювати лінію щелепи. Таким чином ви позбудетесь від так званого другого підборіддя та зробите овал лиця витонченішим і чіткішим.

Важливим етапом масажу обличчя є увага й до лоба. Його потрібно масажувати круговими рухами, не уникаючи ніяких точок – увагу потрібно приділити кожному міліметру.

У відео на своєму каналі Аніта Луценко також детально розповіла про те, як правильно робити масаж носогубної зони, масаж брів та вірне умивання після зроблених процедур.

Красиві привітання з Днем святого Валентина 2024: коханому, коханій, чоловікові, дружині, подрузі, колегам

By

-

07.02.2024 18:31

Привітання з Днем святого Валентина 2024

В епоху цифрових технологій люди все рідше дарують одне одному звичайні паперові листівки, втім це не означає, що отримувати електронний варіант не так приємно, як “реальний”. Милі й красиві листівки з привітаннями у День усіх закоханих із чуттєвими віршами та прозою, СМС-валентинки, які порадують коханих – ми зібрали у матеріалі нижче. Привітання з Днем святого Валентина 14 лютого у листівках, віршах і прозі.

Романтичні привітання з Днем святого Валентина

Привітати рідних, коханих і близьких завжди хочеться по-особливому – висловивши словами, діями та подарунками всю глибину своїх почуттів. Часом стається так, що кохані залишаються на відстані одне від одного, а тому доводиться висловлювати кохання саме словами та СМС-привітаннями.

Романтичні привітання з Днем святого Валентина у прозі

З такої нагоди ділимось дуже красивими та романтичними привітаннями-картинками, які розтоплять зимовий лід у будь-якому серці.

Привітання з Днем святого Валентина у картинках

Такі романтичні картинки до Дня святого Валентина 14 лютого точно потішать ваших коханих з самого ранку та подарують їм усмішку на обличчі.

Красиві привітання з Днем святого Валентина піднімуть настрій усім закоханим

Короткі привітання з Днем святого Валентина для колег

Варто всього лише надіслати короткі привітання з Днем усіх закоханих 14 лютого у будь-якому месенджері або соціальній мережі – такий простий жест точно приємно вразить не лише ваших близьких, рідних і коханих, але й колег.

Готую вдома сирну запіканку тепер тільки так: виходить ідеальна, хоч бери і йди з нею на “МастерШеф”

By

-

07.02.2024 18:25

Рецепт ситної сирної запіканки: мінімум зусиль

Окрім того, що сирна запіканка не залишить байдужим жодного їдока, навіть дітлахів, її приготування може опанувати кулінар-початківець, що вже казати про досвідченого пекаря.

Для приготування вам, окрім продуктів, знадобиться керамічна форма, змащена попередньо вершковим маслом. Заздалегідь підготуйте також духовку, розігрівши її до температури 180°C у режимі “конвекція”

Що потрібно для приготування?

Сир кисломолочний жирністю від 9% 500 г
Яйця 4 штуки
Сметана жирністю від 15% 100 г
Цукор 150 г
Ванільний цукор 10 г
Борошно 60 г
Родзинки 75 г
Вершкове масло для змащування 25 г
Сіль 0,5 чайної ложки
Цукрова пудра для прикрашання 2 столові ложки

Приготування

У зручному посуді за допомогою блендера перебийте кисломолочний сир. Далі потрібно розділити білки та жовтки. Жовтки додайте до сиру, а білки поки що помістіть у холодильник.

До сиру також всипте половину звичайного цукру та ванільний цукор 10 г. Потім покладіть родзинки, борошно та сметану. Все дуже добре перемішайте так, щоб у вас була досить однорідна маса.

Дістаньте з холодильника білки. У глибокому посуді збивайте їх разом з сіллю та рештою цукру до появи так званих “м’яких піків”. Тепер перекладіть білки до сирної маси й обережно змішайте все лопаткою.

Далі перекладіть у підготовлену форму для випікання. Поверхню розрівняйте, а тоді відправляйте у розігріту духовку на 50-55 хвилин. Якщо протягом цього часу ви побачите, що запіканка підгоряє, накрийте її фольгою.

Готову запіканку вийміть з печі та залиште охолонути. Після того нарізайте на порції та частуйте своїх їдоків.

Цей секретний інгредієнт перетворить бульйон на щось неймовірне: діти з’їли суп до останньої крапельки

By

-

07.02.2024 18:14

Кухарі розповіли, навіщо кидати бананову шкірку в бульйон

Бульйон – одна з тих страв, яка завжди радує своєю простотою та смаком. Але що, якщо я скажу вам, що є спосіб зробити його ще смачнішим і більш поживним? Додавання вершків до бульйону – це не лише новий трюк в кулінарії, але і спосіб підняти вашу страву на новий рівень. Давайте розберемося, чому це може бути чудовий варіант.

Збагачення текстури та смаку

Вершки можуть внести величезні зміни у ваш бульйон. Вони додають кремову текстуру, зроблюючи його більш насиченим та м’яким на смак. Це перетворює звичайний бульйон у справжню розкіш для вашого піднебіння.

Створення кремового ефекту

Часто бульйони мають легку консистенцію, яка може здатися трохи “водянистою”. Додавання вершків створює кремовий ефект, що робить вашу страву більш апетитною та привабливою для очей.

Як приготувати смачний бульйон із курки або свинини — Як приготувати смачний бульйон із курки

Підвищення калорійності та ситості

Додавання вершків не лише підвищує калорійність бульйону, але й робить його більш ситним. Це допомагає вам почуватися насиченими та повними довше, що особливо корисно в холодні дні або після важкого дня.

Ігнорування стереотипів

Деякі люди можуть здатися здивованими ідеєю додавання вершків до бульйону, але саме такі нестандартні поєднання можуть приносити нові відчуття смаку і враження від страви. Іноді варто виходити за рамки звичайного і експериментувати з новими ідеями.

Як додати вершки у бульйон?

Під час Подачі: Додайте вершки перед тим, як подавати бульйон. Це дозволить зберегти свіжість та текстуру вершків.
Обирайте вершки з високим вмістом жиру: Використовуйте вершки з високим вмістом жиру для кращого кремового ефекту та багатого смаку.

Додавання вершків у бульйон – це не лише кулінарний трюк, але і спосіб зробити ваші страви неповторними та вишуканими. Спробуйте цей прийом, і ваші гастрономічні експерименти обов’язково вас порадують!

День 8 лютого: привітання і побажання доброго ранку у прозі, своїми словами, в картинках. Листівки у Viber

By

-

07.02.2024 18:03

Вітання і побажання у картинках, віршах та прозі на 8 лютого

У світі, де кожен день є невідповідним подарунком, 8 лютого має свою неповторну магію. Цей день – час початку нових можливостей, радості і взаєморозуміння. Відзначаючи цей особливий день, подаруймо своїм близьким і друзям особливі слова в привітаннях, щоб зробити їхні ранки яскравими та неповторними.

Ось варіанти для ранкових повідомлень:
Доброго ранку, моє сонечко! Нехай цей новий день приносить тобі безмежну радість та щасливі миті. Нехай кожен промінчик сонця нагадує тобі, як сяють твої очі. Передаю тобі масу тепла і позитивних емоцій. Нехай сьогодні твій день буде таким же веселим і чарівним, як і ти!
Доброго ранку, світанок! Нехай цей день буде творчим полотном, на якому ти малюєш свої найяскравіші мрії. Нехай твої ідеї розцвітають, наче весняні квіти, і ведуть тебе до нових вершин. Завдяки тобі, світ стає кольоровішим і більш вражаючим. Розцвітай, моє мистецтво!
Доброго ранку, енергетична бомбо! Нехай твій день розпочнеться з позитивного і витримки. Запускай свої задуми, як ракету до найвищих висот. Нехай твої успіхи будуть такими ж вражаючими, як і твій безмежний запас енергії. Готуйся до блискучого злету!
Доброго ранку, найкращий друге мій! Нехай кожен момент цього дня буде сповнений сміхом та теплом твоїх найближчих. Нехай кожні обійми і кожен поцілунок наповнюють тобою любов та щастя. Ти – справжній скарб, і я вдячний за кожен момент, який ми проводимо разом.
Доброго ранку, моє сонце! Сьогодні – твій день для великих досягнень і нових здобутків. Нехай кожен крок призводить тебе до твоєї мети, а кожен трудовий успіх надихає на нові висоти. Ти справжній мандрівник, і ця подорож варта кожного зусилля. Поринь у світ своїх мрій і роби їх реальністю.

А ось ще картинки на вибір для розсилок у соціальних мережах:

Нехай ці привітання стануть для вас та ваших близьких прекрасним початком кожного ранку. Пам’ятайте, кожен новий день – це можливість для нових початків і неймовірних вражень

Залишилася одна з двома дітьми: Даша Кацуріна розповіла про розлучення та зізналася у своїх переживаннях

By

-

07.02.2024 17:54

Даша Кацуріна розповіла про розлучення із колишнім

У цей важливий період свого життя, коли розпочалося повномасштабне вторгнення, Даша переживала складне розлучення з двома дітьми на руках. Вона згадала, як цей досвід дав їй велику силу та внутрішню стійкість, яких вона раніше не усвідомлювала. Вона підкреслила, що її життя змінилося на краще, але вона точно не рекомендувала б цей метод нікому іншому.

Даша підкреслила, що невдачі у житті дають можливість зростати і розвиватися. Вона ставиться до них з повагою і розглядає їх як шанс для саморефлексії та зростання. Вона підкреслила, що головне – зупинитися, проаналізувати, що сталося і чому, вирішити, що з цим робити, і визначити, як поводитися в майбутньому.

Нагадаємо, що після розлучення Даша Кацуріна здивувала своїх прихильників романом з Володимиром Дантесом. Він наважився познайомити її зі своєю мамою, що свідчить про серйозність їхніх стосунків. Також Дантес дуже допомагає коханій із вихованням діток.

Даша Кацуріна зізналась, чи не шкодує про те, що повернулась в Україну з-за кордону — Даша Кацуріна зізналась, як розлучалася із чоловіком

Також нещодавно, Володимир Дантес, український співак, комік і волонтер, разом зі своєю обраницею Дашею Кацуріною та двома її дітьми відпочивали у селищі Опішня Полтавської області, де розташувався Старий Хутір. Під час цього відпочинку вони проживали в столітньому будинку, спали на печі і насолоджувалися традиційними зимовими розвагами.

У затишному заміському місці вони змогли насолодитися атмосферою минулих часів, відчути дух історії, і провести час далеко від міської метушні. Разом з дітьми вони влаштували справжню казку: грали у сніжки, каталися на санчатах і готували смачні страви на вогнищі.

Для Даші Кацуріної цей відпочинок став не лише можливістю розслабитися, але й відмінним способом познайомити своїх дітей з українською культурою та традиціями.

У подруги аж щелепа відпала, коли вона побачила, що я заморожую кефір: для чого – показую вам. Це так смачно

By

-

07.02.2024 17:53

Хоча багато людей впевнені, що процес приготування домашнього сиру доволі важкий, насправді зробити його власними зусиллями набагато простіше, ніж вам може здаватись. Розповідаємо про простий рецепт смачного частування, яке ви легко можете зробити власними руками. Декілька годин у морозильній камері, і звичайний магазинний кефір перетвориться на апетитний сир. Отже, берімося до справи!

Кулінарні експерти розповіли про правила приготування домашнього сиру зі звичайного кефіру

Для приготування такої закуски потрібен усього лише один інгредієнт – кефір, жирність якого складає не менш як 3,2%. Найкраще придбати у магазині такий кефір, який продають у м’якому пакуванні, адже потім вам буде набагато простіше зняти з нього те саме пакування. Отже, для початку просто покладіть кефір у морозильну камеру та залиште на декілька годин, поки він повністю не заморозиться.

Потім зніміть з нього пакування, покладіть на друшляк, який попередньо потрібно застелити декількома шарами марлі, і підставте знизу миску. Залиште на 5-6 годин, поки кефір повністю не розморозиться. Далі поставте отриману конструкцію під гніт на ніч, а зранку матимете готовий сир і сироватку. До слова, сироватку ви можете легко використовувати для приготування різноманітної випічки – вона вийде нереально смачною. Ви також можете додати у готовий сир трішки зелені, аби зробити його ще смачнішим.

Готовий сир ви можете використовувати за власним бажанням – його можна додавати у різні салати, робити з нього випічку або ж готувати пиріжки та коржики, використовуючи такий сир для начинки. Все залежить від ваших смакових вподобань та фантазії. Смачного!

Рецепт української закрученої випічки з вишнею на дріжджовому тісті: виходить завжди у всіх і дуже смачно

By

-

07.02.2024 17:29

Кондитер пояснив, як готувати українську закручену випічку

Ніяких складнощів у випіканні рогаликів немає. Хіба що при приготуванні тіста витрачається час. Особливо, коли мова йде про дріжджове тісто, оскільки воно потребує опари та тривалого настоювання. Але зараз ми пропонуємо спрощений варіант.

Інгредієнти

Рецепт української закрученої випічки з вишневою начинкою

Для тіста:

Молоко тепле 100 мл
Дріжджі пресовані 30 г
Цукор 50 г
Сіль 1/3 чайної ложки
Яйця 3 штуки + 1 для змащування
Борошно 450 г
Вершкове масло розтоплене 50 г

Для начинки:

Вишня без кісточок 500 г
Цукор 2 столові ложки
Цукор ванільний 10 г
Крохмаль кукурудзяний 1 столова ложка

Приготування

У зручному посуді ретельно змішайте з теплим молоком дріжджі, сіль, цукор та борошно.

Далі збийте 3 яйця з розтопленим вершковим маслом, а тоді влийте цю суміш у тісто. Замісіть його, накрийте харчовою плівкою та поставте у тепле місце на 50 хвилин.

Тепер у вас є час приготувати начинку. Для цього у сотейник покладіть вишню з ванільним та звичайним цукром. На помірному вогні, помішуючи, доведіть до кипіння, а потім всипте крохмаль. Все перемішайте, доведіть до кипіння й зніміть з плити та поставте охолоджуватись.

Тісто, що підійшло, обімніть та розділіть на 3 частини. Скалкою розкачайте кожну у круглий пласт, а потім розріжте кожен на 8 трикутників.

Далі на кожен трикутник на широку його частину покладіть по 1,5 чайної ложки начинки. Закрутіть рогаликом та викладіть на деко, застелене пергаментом, й накрийте рушником на 20 хвилин.

За цей час розігрійте духовку до 180°.

Після того змастіть рогалики збитим яйцем та відправте їх випікатися протягом 20 хвилин.

Коли квасити капусту у лютому 2024, щоб вона щоб вона була хрустка і не підвела: найкращі та найгірші дні

By

-

07.02.2024 17:27

Квашена капуста – нереально смачна закуска, яка має особливу популярність. Її подають до основних страв, а також смакують самостійно. Ви можете довго обирати правильний сорт капусти, вигадувати, які спеції та овочі додати, але готова закуска вийде не такою смачною, як би вам хотілося. Є основні секрети, які допоможуть вам приготувати дійсно смачну закуску.

Коли квасити капусту у лютому 2024

Успішність процесу бродіння здебільшого полягає в активності бактерій, яка визначає смак та якість готових страв. Що цікаво, ця активність може змінюватися залежно від фази місячного циклу. Під час повного та нового місяця бактерії проявляють мінімальну активність, а ось під час висхідного місяця вони досягають свого піка.

Експерти назвали найкращі дні, коли потрібно квасити капусту у лютому 2024 року

Саме тому, якщо ви хочете досягти найкращих результатів у процесі квашення та соління капусти, рекомендується віддавати перевагу моменту, коли місяць зростає. У цей момент ви можете помітити максимальну активність бактерій, що гарантує смачний та ефективний результат. Не менш важливо враховувати і час тижня: для оптимального квашення обирайте вільний від справ день, оскільки для приготування такої закуски потрібно відпочити та витратити чимало часу.

Оптимальний час для соління та квашення настає під час висхідного місяця, коли, як вже було сказано вище, активність бактерій досягає найвищих показників. У лютому 2024 року цей період припадає на 12-26 число. Це – ідеальний час для приготування популярної страви.

Традиційно, як для дачників, так і для кухарів, молодик і повний місяць були не найкращими часами для будь-яких кулінарних експериментів. Саме тому важливо уникати квашення капусти у цей період. У лютому 2024 року ці періоди наступають 11-го та 27-го числа.

Розсада виросте міцною і високоврожайною: як і коли сіяти насіння капусти у 2024 році, щоб виростала по 5 кг

By

-

07.02.2024 17:07

Експерти назвали найродючіші сорти капусти

Вирощення смачного та великого врожаю капусти — завдання, яке може здатися викликом, але з правильним підходом та знанням оптимальних дат посіву, ви можете досягти вражаючих результатів. У цій статті ми розглянемо, як і коли сіяти насіння цієї пишної городини у 2024 році, щоб виростити плоди величиною до 5 кг.

Звернемося для цього до посівного календаря.

Лютий

Городник розповів переваги висадки червоної капусти — Експерти назвали точний період сіяння капусти: щоб добре родила

Лютий — ідеальний час для початку процесу вирощування капусти. Обирайте один із рекомендованих днів для посіву насіння у підготовлені горщики або лотки, а саме: (11, 12, 15, 19, 20 числа. Забезпечте належний догляд і підтримуйте оптимальну температуру для проростання.

Березень

Продовжуйте посів капусти у березні, вибираючи такі дні: 13, 14, 18, 19. Важливо враховувати, що капуста відзначається тим, що їй необхідна прохолодна погода для нормального росту. Тому, залежно від регіону, може бути корисним витримувати розсаду на відкритому повітрі за допомогою агроволокна.

Квітень

Перш ніж почати збір, переконайтеся, що капуста досягла зрілості — Експерти назвали точний період сіяння капусти: щоб добре родила

Закінчуйте посів у квітні. Відповідно до календаря, такі дати, як 10, 11, 14, визначаються як оптимальні для завершення процесу посіву. Забезпечте належний полив та догляд за підростаючою розсадою.

Важливо витримувати оптимальну температуру, забезпечувати належний полив і захист від негоди. Регулярно перевіряйте стан капусти та вчасно видаляйте слабкі саджанці. Пам’ятайте, що капуста потребує багато світла для нормального росту. Впевніться, що вона отримує достатньо сонячного проміння, а в разі вирощування в приміщенні використовуйте додаткове освітлення.

Застосовуйте добрива відповідно до рекомендацій. Пам’ятайте, що додаткове живлення допомагає капусті зростати здоровою та міцною.

Неочікуваний одяг, який насправді не можна прати у машинці: ви і не здогадувались, але треба йти у хімчистку

By

-

07.02.2024 16:49

У кожного вдома стовідсотково є речі з цього переліку – як би вам не здавалось, але насправді їх зовсім не можна прати у звичайній пральній машинці. Натомість такі елементи гардероба потрібно здавати у хімчистку. Тоді ви зможете подовжити термін їхньої служби.

Який одяг не можна прати у машинці

Піджаки бувають з плечиками або без, але важливо пам’ятати про їхню особливість. Чимало моделей обладнані спеціальними ущільнювальними елементами, які чудово підкреслюють силует і талію. Важливо уникати прання таких речей у пральній машині, оскільки вставки можуть втратити форму та змінити своє положення. Рекомендується прати піджаки руками, уникаючи викручування, або віддавати їх до хімчистки, де професіонали забезпечать належний догляд за вашим одягом.

Експерти назвали одяг, який насправді не можна прати у звичайній машинці – треба віддавати у хімчистку

Щодо краваток, важливо знати, що якісні екземпляри виготовляють з натурального шовку. Механічна взаємодія з цим матеріалом може завдати йому шкоди, тому краще не прати цей елемент образу в пральній машині. Щоб уберегтися від можливих неприємностей, рекомендується прати їх руками, уникаючи агресивних мийних засобів.

Одяг із використанням натуральної шкіри – це якість, але догляд за такими речами вимагає особливої уваги. Не слід вважати, що просто покласти його у пральну машину означає якісно очистити такий одяг. Механічна дія барабана може зіпсувати шкіру, створити заломи та інші неприємності. Чистити такий одяг слід виключно руками, використовуючи для цього спеціальні засоби, які збережуть його природну красу та текстуру.

Бейсболки та кепки, хоч і мають видимий каркас, насправді є доволі вразливими до механічного впливу пральних машин. Тому їх рекомендується прати вручну, уникаючи віджимання. Просто дайте зайвій воді стекти, щоб зберегти форму та структуру цих головних уборів.

Сумний та розчарований: продюсер Ясинський гнівно висловився про втечу Олега Винника та популярність Лободи

By

-

07.02.2024 16:47

Михайло Ясинський розповів, як ставиться до Лободи та Винника

Співаки Олег Винник та Світлана Лобода опинилися у центрі уваги через свої дії та поведінку. Відомий продюсер Михайло Ясинський не залишився осторонь і поділився своїм ставленням до цих музичних зірок.

Він висловив розчарування щодо Олега Винника, який протягом останніх двох років перебуває у Німеччині. За словами Ясинського, образ, який створив Винник, виявився фальшивим, адже артист не відповідав своєму образу та іміджу. Це розчарувало прихильників Винника, які очікували від нього більшої відповідності образу, про що заявив сам продюсер.

Михайло Ясинський у новому випуску подкасту з Дьоміним розповів про заробітки артистів — Михайло Ясинський розповів про своє ставлення до Лободи та Винника

Висловлюючи своє ставлення до Світлани Лободи, Ясинський висловив припущення, що артистка, яка продовжує виступати та співати російською, може зазнати негативного ставлення в українському медіапросторі. Він також зазначив, що деякі люди, навіть серед медійної еліти, можуть утримувати її від виступів у мас-медіа через її погляди та вибір мови.

Продюсер також зазначив, що виконання пісень українською чи російською мовами може не допомогти Лободі зберегти популярність в українському шоу-бізнесі, оскільки артисти, які продовжують співати російською мовою, можуть зазнати маргіналізації.

Висловлення Михайла Ясинського стосовно Олега Винника та Світлани Лободи отримали відгуки від інших українських артистів, які також висловили свої думки про цих музикантів. Ці висловлення свідчать про складну ситуацію в українській культурній сфері, яка відображає загальну атмосферу в країні.

А от продюсер Олег Боднарчук зауважив, що Олег Винник вже не матиме такого популярного статусу, як раніше, оскільки “залишився у довоєнній реальності”. Ведуча Маша Єфросиніна на своїй сторінці у соціальній мережі згадала Олега Винника з нотаткою іронії.

Лушпиння картоплі не викидаю, а заморожую: знадобиться вже через місяць. Ось де потрібні картопляні очистки

By

-

07.02.2024 16:38

Городник розповів, як зробити добриво з лушпиння картоплі

Люди часто звикли викидати лушпиння картоплі, розглядаючи їх як відходи, які не мають жодного практичного застосування. Проте, виявляється, що ці самі шкірки можуть стати важливим ресурсом для нашого господарства та природи. Ми розглянемо, як зберігати та використовувати цю сировину, як ефективне екологічне добриво.

Як правильно зберігати лушпиння для підготовки підкормки?

Перше, що потрібно зробити, це добре вимити та просушити лушпиння. Це допомагає уникнути будь-яких залишків землі та забезпечити кращу збереженість корисних речовин. Після цього слід перекласти лушпиння у пакет та помістити його у морозилку.

Шкірки бульби виявляється є дуже корисним для екологічного землеробства. Вони містять крохмаль, калій, глюкозу, органічні кислоти, мінеральні солі та інші поживні речовини. Це екологічно насичує рослини необхідними елементами, покращуючи їхній ріст та стійкість до шкідників.

Крім цього це також допомагає захистити рослини від жуків, равликів та інших шкідників. Ефективність полягає в тому, що лушпиння видає аромат, який не сприймається багатьма комахами, тим самим зменшуючи ризик їхньої появи та впливу на врожай.

Як приготувати добриво?

Коли настав час використовувати лушпиння, важливо не чекати занадто довго. Після розмороження шкурки слід використовувати одразу, щоб зберегти всі їхні корисні властивості. Це можна зробити, додаючи їх у ґрунт під час весняного оброблення землі.
Рецепт підкормки елементарний: залишки від бульби потрібно залити теплою водою у пропорції 1 до 3. Настоюємо добу і далі застосовуємо за призначенням.

Сім різних рецептів заправок до салату з пекінської капусти: на всі смаки та випадки життя. Гості оцінять

By

-

07.02.2024 16:33