Home Blog

Всього 1 лист тіста та 5 сосисок – ось і на столі смачний та ситний перекус: у 1000 разів краще за хот-доги!

Нічого важкого у тому, аби порадувати свою родину смачною стравою, немає – це можна зробити дуже швидко та доволі просто. Так, наприклад, ви можете приготувати смаколик за цим рецептом. На смак він нагадає популярні сьогодні хот-доги чи сосиски в тісті.

Для приготування страви використовуються найпростіші продукти, які можна знайти в кожному магазині. Крім того, виділяти багато часу на таку страву не потрібно – в цьому її ще один плюс. Отже, берімося до справи!

Рецепт перекусу з тіста та сосисок

З інгредієнтів потрібно попередньо підготувати пласт замороженого листкового тіста з магазину, 5 молочних сосисок, 5 маринованих огірків невеликого розміру, кетчуп та гірчиці по 2 столові ложки, 1 куряче яйце, а також 100 грамів тертого твердого сиру.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну закуску з тіста та сосисок за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати смачну закуску з тіста та сосисок за лічені хвилини

З самого початку потрібно розкласти тісто, яке вже розморозилось, на деко. Форму для випікання попередньо змажте олією. Далі змастіть тісто сумішшю з кетчупу та гірчиці. Огірки потрібно нарізати тонкими кільцями та викласти зверху на соус.

Далі натріть на тертці сир, а потім посипте ним зверху викладені огірки. Сосиски потрібно викласти по краях тіста, а потім згорнути все в рулет. Наріжте його на “шайби” товщиною у декілька сантиметрів та акуратно викладіть на деко.

Кулінари розповіли, як приготувати смачну закуску з тіста та сосисок за лічені хвилини
Кулінари розповіли, як приготувати смачну закуску з тіста та сосисок за лічені хвилини

Наступним кроком потрібно збити куряче яйце в окремій мисці та змастити сумішшю рулетики. Для цього використовуйте кондитерський пензлик. Випікайте закуску в духовці, яку попередньо розігріли до 180 градусів. Готувати закуску потрібно протягом пів години.

Готуйте троянди до зимівлі правильно: для цього знадобиться суперфосфат і ще одна “хитра штучка”. Мій секрет

Троянди – дуже примхлива культура й це ні для кого не секрет. Втім, мова зараз йде зовсім не про характер цієї рослини. Через свою примхливість рослина доволі важко переживає зиму. Зазвичай її укривають, аби захистити від непогоди, але мова не тільки про це.

Добриво для троянди під зиму

В осінній період потрібно подумати не лише про створення укриття для ваших троянд. Також важливо провести вдалу підгодівлю кущів, аби вони мали джерело харчування корисними мікроелементами протягом довгого часу.

Експерти назвали найкращу комбінацію добрив для підгодівлі троянд у процесі підготовки до зими
Експерти назвали найкращу комбінацію добрив для підгодівлі троянд у процесі підготовки до зими

Внесення поживних речовин у ґрунт під чагарник допоможе покращити імунітет рослини, підвищити її стійкість до холодів. Найкращим варіантом підкормки експерти називають суперфосфат, деревну золу. Ці добрива насичують землю краще за інші.

Оскільки зазначені добрива містять у своєму складі достатню кількість фосфору та калію, а ось азоту в них майже немає. Саме останній елемент стає згубним для рослин восени, адже сприяє нарощенню зеленої маси. Для приготування робочого розчину змішайте 10 л води, 200 г золи, 50 г суперфосфату.

Експерти назвали найкращу комбінацію добрив для підгодівлі троянд у процесі підготовки до зими
Експерти назвали найкращу комбінацію добрив для підгодівлі троянд у процесі підготовки до зими

Суперфосфат має властивість погано розчинятись у воді, а тому додавати його потрібно до гарячої води, а потім переливати до відра. Отриманим добривом треба рясно полити грядки. Вам не потрібно використовувати підживлення повторно – достатньо всього одного разу.

До слова, перед укриттям троянди на зиму, важливо не забути про ще одну процедуру. Мова йде про останній, наймасштабніший полив до весни. У вересні потрібно зволожити ґрунт великою кількістю води, аби рослина не засохла взимку.

Не фрукт, а золото: яблучне варення в духовці всього за 30 хвилин. Рецепт без клопоту та “зайвих рухів”!

Знайдіть людину, яка б відмовилась від декількох свіжоспечених млинців із варенням. Відшукати таких і дійсно можна, але їх настільки мало, що й говорити немає про що. Серед різних видів варення яблучне має особливу популярність.

Воно є улюбленим додатком до різних десертів, випічки. Крім того, подавати такий смаколик можна просто до чаю чи кави. За класичним рецептом воно готується доволі довго, але господині навчились робити яблучне варення в духовці з найпростіших інгредієнтів. Ви витратите час тільки на запікання.

Рецепт варення з яблук у духовці

Для приготування потрібен мінімум продуктів – на цей варіант варення треба мало часу та майже “нуль” інгредієнтів. Звісно, не обійтись без яблук – їх треба 2 кілограми. Крім того, потрібно 400 грамів цукру та пакет для запікання в духовці.

Кулінари розповіли, як приготувати смачне варення з яблук за допомогою звичайної духовки
Кулінари розповіли, як приготувати смачне варення з яблук за допомогою звичайної духовки

Спершу потрібно підготувати яблука. Їх треба нарізати великими кубиками та покласти в пакет для випікання. Туди ж потрібно висипати стільки цукру, скільки вказано вище. Закрийте пакет та дуже добре розімніть його, аби розподілити цукор по яблукам.

Далі розігрійте духовку до температури 200 градусів. Поставте всередину підготовлений раніше пакет і готуйте протягом 30 хвилин. Поки варення готується, підготуйте банки для нього. Якщо ви хочете заготувати десерт на зиму, то їх потрібно простерилізувати.

Кулінари розповіли, як приготувати смачне варення з яблук за допомогою звичайної духовки
Кулінари розповіли, як приготувати смачне варення з яблук за допомогою звичайної духовки

Коли варення приготується, дістаньте його з духовки. Не давайте десерту охолоджуватись, краще одразу розкласти його по банках та обережно закрутити. Робіть це в рукавицях, аби не обпектись. Залиште варення в кімнаті, поки воно не охолоне, а потім приберіть на зберігання.

Більше не купую цей кефір: знайома розкрила секрет, чому пити його не варто. Не змогла пропустити крізь вуха

Сьогодні все більше набирає популярності практика здорового образу життя. Її прихильники та послідовники правильного харчування впевнені, що склянка кефіру перед сном – це дуже корисна звичка. Насправді ж такий напій може принести більше негативу, ніж користі.

Чому кефір не можна пити на ніч

Кисломолочний напій чудово притупляє почуття голоду, має низьку калорійність і зовсім не шкодить фігурі. У складі кефіру містять компоненти, які добре впливають на якість шкіри та шлунково-кишкового тракту. Проте, експерти застерігають про “підводне каміння”.

Експерти пояснили, чому пити кефір на ніч не найкраща ідеєю і чим це може зашкодити організму
Експерти пояснили, чому пити кефір на ніч не найкраща ідеєю і чим це може зашкодити організму

На думку науковців та ендокринологів, пити кефір перед сном – не найкраща ідея. Вони заявляють, що така популярна звичка радше шкідлива. Вживання кисломолочних продуктів ввечері може стати причиною різкого зниження рівня глюкози в крові саме вночі.

Цей фактор часто стає вирішальним, коли мова йде про розвиток діабету. До того ж різкі коливання глюкози можуть призвести до набору ваги. Не можна не згадати і про підвищену кислотність кефіру. Такий продукт не підійде тим, у кого є захворювання ШКТ.

Експерти пояснили, чому пити кефір на ніч не найкраща ідеєю і чим це може зашкодити організму
Експерти пояснили, чому пити кефір на ніч не найкраща ідеєю і чим це може зашкодити організму

Через високий вміст кислот у складі кефіру продукт, який людина випила перед сном, може посилювати роботу кишківника вночі. У результаті це призводить до здуття живота та дискомфорту вночі та вже з самого ранку.

Якщо мова йде про захворювання ШКТ, то варто пригадати й інші рекомендації лікарів. За словами знавців, з раціону слід виключити копчені продукти, консервацію, ковбасу та свіжу випічку, соуси та маринади, жирне м’ясо та занадто кислі фрукти. Цибуля та часник у свіжому вигляді теж під забороною.

Як відмити плиту від старого жиру та нагару зубною пастою: всього 15 хвилин – і вона стане, як перлина!

Плита – головний інструмент кулінара і буквально мостик до смачних страв. Втім, на ній дуже швидко починають утворюватись липкий наліт і нагар. Згодом вони створюють не найкрасивішу картину. Втім, прибрати такі забруднення доволі важко, хоча й залишати їх без уваги не можна.

Як прибрати нагар з плити

Експерти радять не використовувати магазинну хімію для очищення поверхні плити від бруду. Річ у тім, що такі продукти можуть нашкодити вашому здоров’ю та погіршити самопочуття. Краще зробити засіб для очищення нагару на плиті самостійно. Знадобиться зубна паста.

Господині порадили простий лайфхак із зубною пастою, який допоможе прибрати нагар з плити
Господині порадили простий лайфхак із зубною пастою, який допоможе прибрати нагар з плити

Для початку потрібно нарізати лимон на невеликі шматочки та подрібнити за допомогою блендера до однорідності. Додайте пів склянки води для рівномірнішого подрібнення – так радять автори цього рецепта. Наступним кроком перекладіть отриману масу в глибоку миску та додайте столову ложку зубної пасти.

Засіб потрібно процідити перед використанням, а потім – нанести на плиту. Залиште все у такому вигляді на 10 хвилин, а потім промийте поверхню теплою водою та м’якою губкою. Так ви зможете видалити залишки бруду та жиру з плити.

Господині порадили простий лайфхак із зубною пастою, який допоможе прибрати нагар з плити
Господині порадили простий лайфхак із зубною пастою, який допоможе прибрати нагар з плити

Такий засіб допоможе не лише очистити плиту до стану нової, але й позбавить вас від шкідливих мікроорганізмів і мікробів. До слова, ви можете використовувати зубний порошок замість пасти. У такому разі потрібно додати більше води для створення кращої консистенції засобу. Також варто бути обережними, використовуючи саме порошок – він може залишити подряпини на “ніжних” поверхнях.

Сусідка поїхала в село і забула про вазон на 2 місяці, а він ще й зацвів: 5 рослин для ледачих господинь

Однак не поспішай відмовлятися від рослин, які прикрасять твій дім і допоможуть очищати повітря. Просто обери найбільш невибагливі. Навіть якщо ти зайнята людина, горщики з квітами мають бути частиною твого життя.

Згідно з дослідженнями, рослини покращують наше самопочуття і підвищують продуктивність. Дизайнери активно використовують їх у кімнатах відпочинку, ресторанах, офісах та лікарнях. Зоровий контакт з природою знижує втому, пов’язану з інтенсивною концентрацією. Після прочитання цієї статті ти дізнаєшся, які квіти варто поселити у своїй квартирі, щоб не витрачати багато часу на догляд, але все ж користуватися їхніми корисними властивостями. Ми вибрали п’ять таких рослин для тебе.

Тещин язик, або сансевієрія, не лякайся назви. Цю рослину так називають через її довге гостре листя, яке нагадує язик. Вона надзвичайно невибаглива і майже ніколи не в’яне. Це саме та кімнатна рослина, яка живе довго і за нею легко доглядати. Сансевієрія добре переносить слабке освітлення, і її можна поливати лише один або два рази на місяць, залежно від температури в кімнаті. Ця квітка може прожити кілька десятиліть.

Тещин язик
Тещин язик

Алое — ще одна невибаглива рослина, яка не потребує особливого догляду. Алое любить світло, але не надмірну вологість. Його м’ясисті листя містять гель, який можна використовувати в терапевтичних цілях. Для цього рослині має бути не менше двох-трьох років.

Алое
Алое

Кактус — це чудовий варіант для тих, кому не подобається багато доглядати за рослинами. Його колючий зовнішній вигляд компенсується різноманітністю видів і форм. Кактус потребує лише світла і рідкого поливу, особливо взимку. Цвітіння кактуса може тривати лише один день, але на великих рослинах можуть з’являтися кілька бутонів одночасно.

Кактус
Кактус

Аспідістра — це рослина, яка може рости навіть у найгірших умовах. Їй підходить слабке освітлення, і вона витримує екстремальні температури. Аспідістра не потребує регулярного поливу, її квіти можуть бути майже непомітними, оскільки вони приховані листям і мають коричневий або фіолетовий колір. Рослині потрібно більше часу для зростання, але в зрілому віці вона може досягати двох метрів завдовжки.

Я одразу викинула мочалку, коли дізналась про №3: топ-7 звичок у душі, які шкодять вашій шкірі

Життя не раз демонструвало, що ми часто припускаємося помилок у найпростіших речах. І не думайте, що це не про вас. Після прочитання цієї статті ви дізнаєтеся про сім найпоширеніших помилок, які ми допускаємо, приймаючи душ.

Перша помилка — це надто гаряча вода. Гарячий душ може розслабити ввечері або зігріти вранці, але температура води не повинна бути надто високою. Гарячий душ має бути теплим, оскільки надмірно гаряча вода сушить шкіру. Крім того, вона змиває натуральний шкірний секрет, який виділяє наш організм. Якщо хочете зігрітися, постійте під гарячою водою хвилину, а потім зменшіть її температуру.

Друга помилка — занурення у воду перед нанесенням гелю для душу. Як тільки ви вибрали комфортну температуру води, починайте митися. Не обов’язково спочатку намокати. Просто нанесіть гель або намильте мочалку без попереднього зволоження шкіри. Це правило стосується і миття голови: не змочуйте волосся перед нанесенням шампуню. Так ви зможете використати менше кондиціонера, оскільки тепле середовище відкриває фолікули і робить кондиціонер більш ефективним.

Експерти назвали 7 популярних помилок під час прийняття душу
Експерти назвали 7 популярних помилок під час прийняття душу

Третя помилка — використання мочалки з люфи. Натуральна мочалка може становити небезпеку. Вчені з’ясували, що після багаторазового використання на ній накопичуються мертві клітини, які забруднюють її. Крім того, вологе середовище ванної кімнати сприяє розмноженню бактерій. Краще вибрати синтетичну мочалку.

Четверта помилка — надмірне тертя тіла мочалкою. Ретельно мити потрібно лише забруднені ділянки тіла або ті, що сильно пітніють, такі як пахви та інтимна зона. Якщо регулярно терти все тіло мочалкою, шкіра стане сухою і витонченою. Найкраще використовувати дитяче мило або гель без ароматизаторів.

П’ята помилка — забування про гігієну ніг. Часто, приймаючи душ, ми не приділяємо належної уваги стопам. Через це можна отримати грибок чи інші інфекції. Експерти рекомендують ретельно мити ноги з милом щодня, а після душу добре витирати їх рушником.

Шоста помилка — нанесення крему для тіла одразу після душу. Звичка наносити зволожуючий крем після того, як ви обтерлися рушником, може бути не завжди корисною. Такий крем слід використовувати не частіше одного-двох разів на тиждень, але не щодня.

Сьома помилка — занадто довге перебування в душі. Навіть якщо ви любите постояти під теплою водою, шкіра може постраждати, оскільки змивається натуральний захисний секрет. Час перебування в душі не повинен перевищувати 10 хвилин. Якщо ви потребуєте частішого миття після занять спортом чи пробіжки, приймайте душ, але робіть це швидко.

Мій город тепер, як у раю: сію це після картоплі, і наступного року збираю бульби розміром з кулак чоловіка

Для цього необхідно використовувати сидерати. Ми рекомендуємо використовувати саме гірчицю як осінній сидерат після картоплі.

Гірчиця унікальна тим, що містить велику кількість ефірних олій, які відлякують шкідників. Вона має потужну кореневу систему, що розпушує землю та збагачує її киснем. Тому навесні після танення снігу ваша ділянка матиме пухку та родючу структуру.

Гірчиця набирає зелену масу протягом 90 днів після висіву, після чого її слід викосити та перекопати землю, або просто закласти зелену масу в ґрунт.

Це сприятиме збагаченню ґрунту азотом, оскільки за зиму зелена маса та коріння гірчиці розкладуться і перетворяться на органічні добрива. Крім того, гірчиця знижує рівень кислотності ґрунту, не дозволяє бур’янам прорости, а також стабільно росте за будь-яких кліматичних та погодних умов.

Городники розповіли, після якого сидерата росте щедрий врожай картоплі
Городники розповіли, після якого сидерата росте щедрий врожай картоплі

Це ідеальний осінній сидерат, після якого можна зібрати великий врожай здорової та великої картоплі наступного року.

Якщо хтось запитає, навіщо висівати гірчицю після картоплі, відповідайте, що вона збагачує ґрунт корисними мікроорганізмами, розпушує та покращує його структуру, формує родючий гумусний шар, захищає ділянку від бур’янів до весни, а також насичує землю азотом, калієм і фосфором, відновлюючи її після виснажливого сезону плодоношення картоплі.

Як бачите, нічого складного немає. Проте використовуючи наші поради та рекомендації, ваша картопля наступного року дасть потужний врожай на радість всім. Бажаємо успіхів!

Тітка Аня “готує” грядку під часник ще з вересня: рецепт, що додати в землю, щоб часник родив як на дріжджах

Отож розкриваємо всі хитрощі посадки озимого часнику.

Посадка здійснюється в середині жовтня, тому у вересні необхідно провести низку підготовчих робіт. За час до висадки грядка встигне осісти і ущільнитися, щоб земля не просідала, молоде коріння не обривалося, а укорінення відбувалося максимально ефективно.

Для гарного росту ґрунт має бути родючим і містити максимум корисних мікроелементів. Часник вимагає обов’язкового внесення компосту за 2-3 тижні перед посадкою. Підійде прілий гній, субстрат із компостної купи або перегній.

На кожен квадратний метр землі необхідно внести пів відра добрива. Також дуже важливо додати фосфор і калій у ґрунт: фосфор потрібен для стрімкого укорінення часнику, а калій допоможе йому перезимувати та закласти основу для хорошого врожаю.

Експерти розповіли, що вносити у грядку під озимий часник
Експерти розповіли, що вносити у грядку під озимий часник

Крім компосту, у ґрунт вносимо дві столові ложки суперфосфату та одну столову ложку сульфату або монофосфату калію. Усі мінерали рівномірно розсипаємо по ґрунту поверх гною або компосту, після чого перекопуємо грядку разом із добривами на глибину багнета лопати. Таке підживлення допоможе створити ідеальні умови для вирощування часнику.

Обов’язково слідуйте цим правилам та рекомендаціям, які перевірені багатьма досвідченими городниками. Це допоможе отримати щедрий врожай великих голівок часнику, який точно буде до смаку вам та вашим рідним. Бажаємо успіхів у городніх справах.

Бабця Галя 40 років вирощує троянди-велетні: її секрет у 3 компонентах. Додаю по 2,5 г на кущ – і все готово

Різноманітність сортів цієї рослини дозволяє підібрати для своєї ділянки найбільш підходящу палітру фарб. Для гарного цвітіння троянд необхідне правильне підживлення, про яке ми зараз і поговоримо.

Отже, одразу перейдемо до справи. Осіннє підживлення будемо проводити за допомогою якісного та недорогого добрива “Калімаг”. До його складу входить велика кількість калію, магнію та сірки. Саме ці три компоненти активно допомагають рослинам успішно пережити зиму та навесні вийти зі стану зимової сплячки.

Добриво вноситься при температурі ґрунту не нижче +8 градусів. Підживлення вноситься під корінь рослини шляхом загортання в пристовбурний круг на глибину п’яти сантиметрів із подальшим рясним поливом. Проте ми рекомендуємо одразу приготувати розчин, яким потім поливатимемо наші квіти.

Квітникарі розповіли, чим восени підживити троянди
Квітникарі розповіли, чим восени підживити троянди

Для цього необхідно розчинити 25 грамів препарату в невеликій кількості окропу, після чого суміш додається до 10 літрів води. Отриманим розчином поливаємо пристовбурний круг рослини.

Якщо ґрунт сухий, перед внесенням добрива необхідно полити троянду невеликою кількістю води. Це підживлення також корисне для більшості багаторічних чагарників, тому варто взяти його на замітку.

Правильно підготувавши троянди, ми можемо бути впевненими, що наступного дачного сезону вони порадують нас своєю чарівною красою.

Сусідка збирає по відру полуниці з куща: її секрет у 1 склянці золи та літрі чудо-підживи. Працює на ура!

Підбираючи осіннє підживлення для полуниці, багато дачників вибирають гумат калію, і правильно роблять! У складі цього добрива є гумінові кислоти, які відновлюють родючість ґрунту, допомагають корінню рослин краще засвоювати з ґрунту корисні мікроелементи, забезпечують інтенсивне зростання та зав’язування майбутніх бруньок для плодоношення.

Дуже важливо, що у цьому добриві немає азоту, який перед зимівлею вносити небажано. Натомість калій допомагає наситити ягоду корисними речовинами, сприяє її перезимівлі та зміцнює кореневу систему полуниці.

Гумат калію розводиться за інструкцією та вноситься всього один раз восени, оскільки занадто часте використання може викликати зупинку розвитку та загибель рослини.

Садівники розповіли, як підживлювати полуницю восени для рясного врожаю
Садівники розповіли, як підживлювати полуницю восени для рясного врожаю

Можна посилити це підживлення, якщо на 10 літрів розчину з гуматом калію додати склянку золи. Досвідчені агрономи рекомендують підживлювати полуницю калієм чотири рази за сезон, тому цей мікроелемент ніколи не буде зайвим, особливо під час підготовки до морозів.

Гумат калію розводиться за інструкцією та проливається під кожен кущик по пів літра в середині серпня.

Буде чудово, якщо до складу підживлення входять додаткові мінерали, і добриво є універсальним. Або ж можна знайти спеціальний гумат калію для полуниці. Обов’язково скористайтеся нашими рекомендаціями, і в наступного році врожай зібраної полуниці вас точно приємно здивує! Бажаємо успіхів.

Осінній коктейль для городу: 3 ложки цього добрива – і ваші грядки точно віддячать щедрим врожаєм навесні

Це добриво добре розчиняється у воді, а у своєму складі воно містить магній, сірку і багато калію.

Усі три ці мікроелементи є ідеальними для осіннього збагачення ґрунту після виснажливого сезону. Особливо підходить воно після томатів, огірків та картоплі для відновлення родючості. Також використовується це добриво для підживлення винограду, малини та інших культур на ділянці, які ще продовжують плодоношення.

Використати калімагнезію можна на будь-яких видах ґрунту, але найкраще рослини відгукуються на неї на супіщаних і суглинистих ґрунтах. Калімагнезія при внесенні 40 грамів на кожен метр під час осіннього перекопування допоможе підготувати ґрунт до наступного сезону, збільшить кількість та покращить якість майбутнього врожаю.

Городники назвали потужне осіннє добриво для родючості землі
Городники назвали потужне осіннє добриво для родючості землі

Для підживлення осінньої малини і винограду вам доведеться розчинити на одне відро води три чайні ложки калімагнезії та вилити весь обсяг на кожен квадратний метр посадок. Аналогічно розчин можна використовувати на декоративних туях та інших хвойних рослинах, а також на своєму розарії.

Комплексна калімагнезія допоможе вашим посадкам краще перезимувати, закласти основу для майбутнього плодоношення. Якщо вносити її в ґрунт восени, то навесні ви вже висаджуватимете рослини в родючий та збагачений ґрунт.

При цьому ніякої шкоди вашим посадкам калімагнезія принести не може.

Вересень — час для саду: висаджую півонії, примули та троянди, щоб навесні милуватися квітковим розмаїттям

У вересні можна посадити примули. Для них підбирають затінені ділянки, оскільки квіти гинуть від прямих сонячних променів. Ґрунт вибирають легкий, пухкий, добре дренований, наприклад, глинистий. На зиму примулу потрібно буде прикрити захисним матеріалом або лапником.

Можна також посадити півонії. Якщо осінь тепла, то їхнє коріння можна висаджувати аж до жовтня. Кореневища розміщують так, щоб бруньки поновлення не заглиблювалися на 3–5 см і не виступали над поверхнею ґрунту більше ніж на 2–3 см. Зелені чи молоді кущі обережно виставляють у ямі, обсипають ґрунтом і поливають. Важливо: якщо після поливу ґрунт у ямах просів, потрібно досипати землю. Також корисно замульчувати поверхню торфом або листям для збереження вологи.

Квітникарі розповіли, які рослини висаджувати у вересні
Квітникарі розповіли, які рослини висаджувати у вересні

Також у вересні легко приживаються хости. На одному місці хоста може рости до 10 років, але розростається вона досить швидко, тому вже через кілька років виникає потреба в пересадці. Перевага осінньої посадки полягає в тому, що в цей час квітка вже не нарощує листову масу, і всі її сили спрямовані на формування нових коренів. Тому шанси на приживлення хости набагато вищі, ніж навесні. Головне — не пропустити момент, поки немає нічних заморозків і затяжних дощів.

У вересні можна садити лілейники. Восени рослині легше адаптуватися на новому місці. Додатковий плюс осінньої посадки — наявність якісного посадкового матеріалу в магазинах та на виставках, які проводяться саме в цей час. Висаджуючи рослини восени, слід пам’ятати, що на повноцінне вкорінення лілійника потрібно не менше трьох тижнів.

Також у вересні можна висаджувати троянди. Для цього потрібно вибирати родючий ґрунт з високим вмістом перегною. Найкраще для троянд підходять добре дреновані суглинки. Торф використовують лише як допоміжну добавку або в сухому вигляді для мульчування та утеплення чагарників. Пам’ятайте, що на вкорінення живців троянд піде кілька тижнів, тому з осінньою посадкою не варто затягувати.

11 “чистих” звичок, від яких експерти хапаються за голову: №8 змусить вас викинути улюблену мочалку

Є багато звичок, які ми вважаємо правильними, але це не так.

Перше — занадто часте використання шипучих бомбочок для ванни. Найтоксичнішою речовиною в них є ароматизатор, 95% таких речовин синтезують з нафти, і вони впливають на нашу гормональну систему. Найнебезпечнішим є ацетальдегід, який може негативно вплинути на дихальну, нервову та ниркову системи.

Пункт 2 — використання парфумів на спідній білизні. Сухість в інтимній зоні часто є симптомом контактного дерматиту. Це спричиняють синтетичні матеріали білизни або пральний порошок. До цього списку також входять парфуми, тому варто відмовитися від ароматизації нижньої білизни.

Наступна помилка — надто часте використання зволожуючих кремів та масок. Якщо тюбик закінчується за кілька місяців, все гаразд. Якщо за кілька тижнів — це означає, що ви перебільшуєте. Якщо шкіра стала занадто жирною або з’явилися прищі, фахівці рекомендують обмежити використання кремів і наносити їх не частіше, ніж двічі на день, або навіть один раз.

Експерти назвали 11 гігієнічних звичок, від яких варто відмовитися
Експерти назвали 11 гігієнічних звичок, від яких варто відмовитися

Четверте — чистка зубів відразу після їжі. Не рекомендується чистити зуби одразу після їжі, особливо якщо ви вживали продукти з підвищеною кислотністю або соки. Кислота вступає в реакцію з пастою і руйнує зубну емаль, тому краще чистити зуби через годину-дві після їжі.

П’яте — використання антибактеріального мила. У таких милах часто міститься триклозан — речовина, здатна змінювати рівень тестостерону та гормонів щитовидної залози. Триклозан заборонено у США та Канаді.

Шосте — використання скрабів і відлущуючих губок. Експерти стверджують, що скраби часто приносять більше шкоди, ніж користі. Вони видаляють верхній шар омертвілої шкіри, руйнуючи природний захисний бар’єр. Також відлущуючі губки можуть призвести до подразнень, особливо у тих, хто схильний до алергій. Найкраще мити руки, а губки використовувати тільки для важкодоступних місць, наприклад, для спини.

Експерти назвали 11 гігієнічних звичок, від яких варто відмовитися
Експерти назвали 11 гігієнічних звичок, від яких варто відмовитися

Сьоме — зберігання губок у вологому середовищі. Волога губка — ідеальне середовище для розмноження бактерій і цвілі, що може призвести до подразнень та появи прищів. Краще зберігати губки в сухому місці або використовувати щітку, яка швидше висихає.

Восьме — перевага дезодорантам-спреям замість кулькових. Найбільша небезпека дезодорантів-спреїв полягає в тому, що ви їх вдихаєте. Це може призвести до алергії чи навіть астми. Тому краще користуватися кульковим дезодорантом.

Дев’яте — щоденне використання прокладок. Якщо вони мають запах, це може викликати подразнення. Щоденне їх використання призводить до кандидозу. Тому важливо змінювати їх частіше і не залишати на ніч.

Десяте — вищипування волосся в носі. Волоски в носі мають важливу роль в очищенні повітря. Вищипування може призвести до інфікування волосяних фолікулів. Найкраще використовувати ножиці або тример для підрізання волосків.

Одинадцяте — неправильне миття голови. Вологе волосся є більш ламким, і якщо ви миєте голову, нахиляючи її вниз, це ще більше пошкоджує волосся.

Тітка Люба з Рівненщини ахнула, коли дізналась про №7: топ-10 помилок при пранні, які роблять 99% господинь

Прання білизни в пральній машині здається таким простим, що багато хто з нас допускає помилки. Щоб цього не сталося, пропонуємо домовитися: ви дочитаєте цю статтю до кінця, а ми розповімо, де і як ви могли помилитися. Чудова угода, чи не так?

Одна з найпоширеніших помилок — це неправильне сортування білизни. Окрім кольорів, потрібно звертати увагу на тип тканини. Наприклад, махрові рушники не слід прати разом із синтетикою, а білий одяг завжди слід прати окремо.

Наступна помилка — відкриті блискавки. Перед пранням усі замки на одязі потрібно застібати, інакше зубці блискавки можуть пошкодити інші речі.

Третій “ляп” — розстебнуті ґудзики. Ґудзики навпаки, краще розстебнути, адже нитки можуть порватися, а тканина — розірватися.

Наступна — надмірне використання відбілювача. Він стоншує тканину, тому краще скористатися старим методом — кип’ятінням із додаванням кількох крапель лимонного соку.

Експерти назвали головних 10 помилок під час прання
Експерти назвали головних 10 помилок під час прання

П’ята помилка — машинне прання купальників. Купальні костюми та інший одяг із еластичної тканини не варто прати в машині. Для них підходить лише холодна вода та ручне прання.

Шоста помилка — “відпочинок” для пральної машини. Деякі домогосподарки помилково вважають, що кілька прань поспіль можуть пошкодити машину, але все навпаки. Ряд послідовних прань економить електроенергію, адже тепло від попереднього прання передається наступному циклу.

Сьома помилка — використання ополіскувача для рушників. Ополіскувач знижує здатність тканини вбирати вологу, тому краще його не використовувати для рушників.

Восьма — перевантаження пральної машини. Якщо заповнити барабан вщент, це може призвести до пошкодження як одягу, так і самої машини.

Дев’ята помилка — неправильне прання пуховиків. Щоб пух у пуховику не збився в грудки, завантажте в машину разом із ним кілька тенісних м’ячиків. Вони допоможуть рівномірно розподілити пух і видалити залишки мила.

Десята — занадто дорогі миючі засоби. Багато дорогих продуктів мають дешевші аналоги. Наприклад, сіль повертає одягу блиск, крейда видаляє жирні плями, господарське мило відбілює тканини, а лимонний сік робить одяг м’яким.

Сподіваємося, тепер ви будете обережніше ставитися до прання. Це так просто, якщо уникати кількох помилок.

Чим раніше посадите хвойні, тим краще: рослини швидше адаптуються, а гроші будуть використані не “на вітер”!

Цьогоріч осінь дуже повільно, але все-таки починає панувати на вулиці. Дачники взялись до посадки дерев і почали з листяних. Втім, експерти запевняють – це рішення важко назвати правильним. За словами знавців, починати потрібно саме з хвойних культур і на це є важлива причина. Хвойні чагарники на ринках починають продавати раніше, бо їм потрібно більше часу для пристосування до нового місця.

Як правильно садити хвойні дерева

Найкращим часом для посадки хвойних дерев є кінець серпня та початок вересня. Це є найважливішою умовою, яку не варто ігнорувати. Хвойники із зеленою чи золотою кроною потребують багато яскравого сонця. Рослина буде тьмяною, якщо обрати для неї невірну ділянку.

Експерти пояснили, як правильно обрати час для посадки хвойних дерев на своїй ділянці восени
Експерти пояснили, як правильно обрати час для посадки хвойних дерев на своїй ділянці восени

Пересаджуючи хвойні рослини, садівникам важливо не пошкодити земляну грудку. Від цього буде залежати те, наскільки швидко культура зможе прижитись на новому місці. Всі рослини потрібно купувати в контейнерах із закритою кореневою системою.

У вас може виникнути питання, як правильно це зробити, аби таки зберегти ту саму земляну грудку цілою. Все доволі просто – потрібно заздалегідь якісно зволожити ґрунт та почекати на повне проникнення води до землі. Тільки потім обережно дістаньте рослину з її горщика.

Експерти пояснили, як правильно обрати час для посадки хвойних дерев на своїй ділянці восени
Експерти пояснили, як правильно обрати час для посадки хвойних дерев на своїй ділянці восени

Якщо коріння у саджанця, який ви купили, знаходиться у мішковині, то краще посадити рослину у ґрунт разом із нею. Річ у тім, що матеріал буде швидко розкладатись і не створить проблем. Але зверніть увагу, що матеріал має бути натуральним, а не синтетичним.

Зробила 10 таких пиріжків – розмели абсолютно все: ділюсь рецептом, бо відчуваю, що він – буквально золотий!

Така апетитна закуска – слойки з фаршем – готується швидко, а головне дуже просто. Листкові пиріжки полюбить вся ваша родина, а також вони постійно проситимуть вас повторити страву. Тісто для випічки краще купити в магазині – аби не витрачати сили та час.

Ба більше, з готовим листковим тістом менше ризиків, що щось піде не так, а страва все одно виходить дуже смачна. Пиріжки з фаршем і грибами ви сміливо можете зібрати чоловікові на роботу або дітям на навчання. Рідні точно будуть задоволені вашими кулінарними здібностями.

Рецепт пиріжків із солоною начинкою

Для приготування страви вам потрібно 500 грамів листкового тіста, 250 грамів печериць, 450 грамів фаршу та 1 цибуля. Крім того, потрібно ще трішки солі та улюблених спецій, борошно для робочої поверхні.

Кулінари розповіли, як приготувати смачні та пишні пиріжки із солоною начинкою до обіду чи вечері
Кулінари розповіли, як приготувати смачні та пишні пиріжки із солоною начинкою до обіду чи вечері

Спершу потрібно приготувати начинку. Печериці наріжте на середні за розміром шматочки. До слова, з лісовими грибами також вийде смачна закуска, а тому необов’язково використовувати саме ті гриби, про які йде мова в рецепті. Також очистьте від шкірки та дрібно наріжте одну цибулю.

У мисці потрібно змішати фарш з іншими інгредієнтами. До подрібненого м’яса викладіть нарізані гриби та нашатковану цибулю, туди ж додайте сіль і спеції на власний смак, трішки чорного перцю. На розігріту сковорідку з олією викладіть начинку та почніть смажити.

Кулінари розповіли, як приготувати смачні та пишні пиріжки із солоною начинкою до обіду чи вечері
Кулінари розповіли, як приготувати смачні та пишні пиріжки із солоною начинкою до обіду чи вечері

Добре розподіліть начинку по пательні. Накрийте її кришкою та продовжуйте готувати на помірному вогні, постійно помішуючи. Якщо утворюється багато рідини, то її потрібно злити. Коли начинка готова та повністю охолонула, робочу поверхню потрібно присипати борошном.

Тісто поділіть на 4 частини та розріжте ще раз навпіл. На один край покладіть охолоджену начинку, а другою половинкою тіста накрийте пиріжок. Защепніть краї пальцями чи виделкою. Так потрібно зробити з усім тістом. Викладіть пиріжки на деко з пергаментом і випікайте 25 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

Запишіть і передайте: сусід-агроном з 20-річним стажем розповів, що потрібно зробити на городі у вересні

Кожен досвідчений господар знає: щоб весна зустріла вас пишним цвітінням і щедрим урожаєм, восени треба зробити чимало. Починається все з прибирання. Листя, яке падає на землю, не можна просто залишати, адже воно може стати притулком для шкідників і хвороб. Найкраще зібрати його і використати для компосту або замульчувати рослини, що потребують захисту від морозу.

Обрізка дерев і кущів — ще один важливий етап. Осінь — ідеальний час для того, щоб видалити сухі, хворі або пошкоджені гілки, які вже не принесуть користі. Обрізка допоможе підготувати рослини до зимових випробувань і дозволить їм зосередити свої сили на кореневій системі, а не витрачати енергію на зайву зелень. Особливо важливо звернути увагу на плодоносячі дерева — їх потрібно обережно омолодити, щоб наступного року отримати ще більше плодів.

Список справ, які потрібно зробити на городі восени
Список справ, які потрібно зробити на городі восени

Підготовка ґрунту теж має важливе значення. Восени варто перекопати грядки, щоб дати землі “подихати” і знищити частину шкідників, які вже облаштувалися в землі на зиму. Добре внести органічні добрива, такі як компост або перегній, адже вони поступово розкладатимуться і збагачуватимуть ґрунт, щоб навесні рослини мали вдосталь поживних речовин для активного росту.

Не забудьте про захист рослин від морозів. Молоді саджанці та більш тендітні культури потребують утеплення. Використовуйте агроволокно або солому, щоб вкрити коріння і захистити їх від низьких температур. Особливо важливо це зробити з часником, ягідними кущами і деревами, які нещодавно посаджені.

Список справ, які потрібно зробити на городі восени
Список справ, які потрібно зробити на городі восени

Осінь — це час висаджування озимих культур. Часник, цибуля, деякі сорти квітів — все це можна і треба посадити саме зараз, щоб вони вкоренилися і навесні виросли міцними і здоровими. Пам’ятайте, що вдалий початок гарантує рясний урожай.

І нарешті, остання, але не менш важлива справа — це догляд за садовим інвентарем. Після активного сезону всі інструменти потребують очищення, заточування і належного зберігання. Якщо хочете, щоб вони служили вам довго, подбайте про них перед зимовою перервою.

Як зберегти болгарський перець восени – ідеальний метод: не в’яне, не сохне та не псується, сил треба “нуль”

Болгарський перець – найпопулярніша культура серед любителів вирощувати овочі на власній грядці. Цю рослину можна їсти і свіжою, і додавати в салати, і готувати з неї гарячі страви, і фарширувати, і навіть консервувати – способів неймовірно багато.

Як зберігати болгарський перець

До того ж такий овоч є доволі смачним, а також корисним завдяки вмісту в ньому вітамінів і фолієвої кислоти, каротину. Втім, для того, аби мати змогу насолоджуватись овочем протягом цілого року, потрібно знати про правила та способи зберігання культури. Розповідаємо детально.

Експерти порадили надійний спосіб зберігання зібраного з грядок болгарського перцю в домашніх умовах

Вже наближається фінальний збір врожаю болгарського перцю. Цей факт означає, що зараз саме той час, коли потрібно подумати про спосіб зберігання зібраних плодів. Експерти радять підійти з особливою відповідальністю до теми, адже овоч має властивість швидко псуватись.

Найкращими у питанні зберігання є зелені плоди. Тим часом червоні та білі перці зберігаються значно менше. Також культуру не можна зберігати по сусідству з томатами та огірками, адже вони можуть негативно впливати на лежкість одне одного.

Експерти порадили надійний спосіб зберігання зібраного з грядок болгарського перцю в домашніх умовах
Експерти порадили надійний спосіб зберігання зібраного з грядок болгарського перцю в домашніх умовах

Для того, аби болгарський перець залишався свіжим не менш як три місяці поспіль, його потрібно добре помити та висушити, а потім правильним чином упакувати. Для цього потрібно дістати поліетиленові пакети та пакунок паперових серветок.

Спочатку потрібно покласти в мішок декілька плодів болгарського перцю. Після цього загорніть навпіл паперову серветку та покладіть її до овочів. Щільно зав’яжіть пакет та залиште його у прохолодному місці. Зробивши все за інструкцією, вам вдасться довго зберігати овочі свіжими.

Не шкідники, а найкращі помічники: свекруха розповіла, чому не можна чіпати садових павуків на ділянці

Садові павуки — це маленькі мешканці нашого городу, яких багато хто боїться або намагається уникати. Побачивши павутину, багато садівників одразу беруться за інструменти, щоб позбутися її і самого павука. Однак не всі замислюються, яку користь вони можуть приносити. Павуки, незважаючи на свою малоприємну для багатьох зовнішність, є справжніми захисниками саду від різних шкідників. У їхньому раціоні — попелиця, дрібні комахи, гусениці та інші дрібні створіння, які можуть завдати шкоди вашим рослинам. Ось чому павуки є природними “санітарами” саду, підтримуючи екологічний баланс без будь-яких хімічних засобів.

Коли павук плете свою павутину, він створює природну пастку для тих комах, які не тільки псують врожай, але й можуть переносити хвороби на рослини. Щодня цей маленький охоронець з’їдає десятки, а іноді й сотні шкідників, забезпечуючи вашим грядкам додатковий захист. І все це без жодної вашої участі. Павук працює безкоштовно, невтомно і на благо вашого саду. Він не шкодить ані рослинам, ані людям. Замість того, щоб використовувати хімічні інсектициди, які можуть забруднити ґрунт і шкодити корисним комахам, павуки стають екологічною альтернативою в боротьбі з шкідниками.

Чому краще залишити садових павуків у спокої
Чому краще залишити садових павуків у спокої

Існує ще один важливий аспект, чому павуків краще не знищувати. Вони є частиною екосистеми і забезпечують біологічну рівновагу в природі. Якщо вбивати павуків, можна порушити цей тендітний баланс. Зменшення кількості природних хижаків призведе до неконтрольованого розмноження шкідників, і тоді доведеться вдаватися до штучних методів боротьби з ними. Такий підхід часто призводить до додаткових витрат і може негативно вплинути на стан саду в цілому.

Крім того, павуки є символом терпіння і майстерності. Спостерігати, як павук плете свою павутину, — це справжнє мистецтво, яке вчить нас поваги до праці і природних процесів. Їхня павутина — це не просто пастка для комах, це ще й важлива частина екосистеми, яка допомагає тримати природу в гармонії. Замість того, щоб вбивати павуків, краще навчитися бачити в них союзників у боротьбі за здоровий і процвітаючий сад.

Розумні городники обирають ці 3 види підкормок, а інші їм “тихо заздрять”: збираю 15 кг врожаю з “квадрату”!

Навіть коли збір врожаю на грядках завершено, турбота про рослини та ґрунт має продовжуватись. Наприкінці літа та у першій половині осені ділянку рекомендують заправляти корисними добривами, які створюють запас поживних речовин на майбутній сезон. Розповідаємо про поради агрономів про те, скільки та які саме підкормки краще використовувати саме восени.

Найефективніші осінні добрива

Восени ділянку підживлюють одразу заради декількох наслідків. Перш за все, “заправляти” грядку потрібно для того, аби рослинам було набагато легше перенести непрості зимові умови зі снігом і заморозками. Крім того, така процедура стане ідеальним додатком до весняних підживлень. Перед настанням зими можна використовувати багато добрив для збагачення ґрунту.

Експерти назвали 3 найефективніші осінні підкормки, які допоможуть збільшити врожайність
Експерти назвали 3 найефективніші осінні підкормки, які допоможуть збільшити врожайність

Гній та курячий послід є одними з найпопулярніших варіантів. Такі підкормки впливають на родючість ґрунту. Якщо мова йде про добрива у свіжому вигляді, то їх вносять під перекопування. Вносити підкормку під рослини не можна, адже так ви можете залишити серйозний опік кореневища. Періодичність внесення таких добрив раз на 3-4 роки.

Крім того, непогано восени внести на грядку компост – той, який повільно розкладається. Така популярна підкормка завоювала прихильність дачників завдяки своїй неповторній користі. З нею ґрунт набагато довше залишається родючим, а всі можливі позитивні якості тільки підсилюються.

Експерти назвали 3 найефективніші осінні підкормки, які допоможуть збільшити врожайність
Експерти назвали 3 найефективніші осінні підкормки, які допоможуть збільшити врожайність

Ще один варіант підкормки – торф. У ньому міститься багато органіки, яка здатна утримати в ґрунті вологу. У верховому торфі доволі мало поживних речовин, а тому він здебільшого підкислює ґрунт. Втім, низинний торф має слабокислу чи нейтральну реакцію, а тому корисних елементів у ньому значно більше. Краще додавати торф до компосту та використовувати їх спільно.

Забудьте про ці 3 “добрива”: замість користі отримаєте шкоду для озимого часнику ще до збору врожаю. Уважно

Посадка озимого часнику — це цілий ритуал для дачників, адже цей овоч потребує правильного підходу, щоб дати міцний та здоровий урожай. Осінь — ідеальний час для висадки, коли земля ще тепла, але прохолодні ночі вже нагадують про прихід зими. Проте перед тим, як занурити зубчики в ґрунт, важливо знати, чого не можна вносити під посадку озимого часнику, щоб не зіпсувати його майбутнього потенціалу.

Однією з найпоширеніших помилок є внесення свіжого гною. Багато дачників думають, що чим більше органіки — тим краще, але з часником цей трюк не спрацює. Свіжий гній може стати справжнім ворогом для майбутнього врожаю. Він не тільки підвищує кислотність ґрунту, що часник не любить, але й сприяє розвитку грибкових захворювань. Часник, посаджений у ґрунт із свіжим гноєм, може почати гнити або страждати від кореневих хвороб. Якщо ви вже вирішили додати органіку, то краще використовуйте перегній, який добре перепрів і вже не містить агресивних речовин.

Що не можна давати під час підживлення озимого часнику
Що не можна давати під час підживлення озимого часнику

Ще один компонент, який варто уникати, — це свіжа тирса. Хоча тирса є хорошим способом для розпушування ґрунту, свіжа тирса може “забирати2 азот із ґрунту під час розкладання, і часник просто не отримає достатньо поживних речовин. Це може призвести до ослабленого росту або навіть повної загибелі рослини. Якщо хочете використовувати тирсу, дайте їй добре перепріти, щоб вона не впливала негативно на азотний баланс.

Не варто також вносити великі дози мінеральних азотних добрив, таких як аміачна селітра чи сечовина. Часник, який отримує надлишок азоту восени, починає активно рости, а це небезпечно, оскільки ніжні зелені паростки не витримують зимових морозів. Така рослина просто змерзне або ослабне, і наступного року врожаю можна не чекати.

Крім того, уникайте кислих ґрунтів та будь-яких добрив, які підвищують кислотність, таких як торф. Часник віддає перевагу нейтральному або слабколужному середовищу. Якщо ваш ґрунт занадто кислий, перед посадкою варто провести вапнування, але не вносити вапно одночасно з посадкою — це може зашкодити зубчикам.

Як поливати фіалку, щоб вона цвіла круглий рік: потрібна всього лише 1 ч. ложка касторової олії. Геніально!

Вам може здаватись, що фіалка – дуже примхлива рослина. Втім, насправді догодити її потребам набагато простіше, ніж про це уявляє більшість із нас. Головне у цій справі – приділяти квітці достатньо часу, не забувати про неї і радувати її “смаколиками”.

Чим полити фіалку восени

Втім, навіть непримхлива, на перший погляд, рослина може раптово припинити цвітіння, якщо хоча б щось зробити не так. Якщо з вами сталась саме така ситуація, то варто спробувати на практиці один простий спосіб, який дозволить повернути до цвітіння фіалку в будь-яку пору року.

Експерти розповіли про найефективніший спосіб поливу фіалки восени для кращого цвітіння
Експерти розповіли про найефективніший спосіб поливу фіалки восени для кращого цвітіння

Для цього потрібно приготувати спеціальний розчин для поливу фіалки. В 1 літр чистої води просто додайте 1 чайну ложку касторової олії. Збовтайте отриману суміш, аби компоненти рівномірно розподілились. Аби на рослині не з’явилось опіків, перед проведенням поливу “касторкою”, треба полити ґрунт чистою водою.

Після цього ви можете сміливо поливати фіалку розчином із касторовою олією. Проводять таку процедуру не частіше як раз на місяць. Ефект після першого застосування буде помітним вже найближчими днями – саме так говорять садівники, які спробували цей лайфхак.

Експерти розповіли про найефективніший спосіб поливу фіалки восени для кращого цвітіння
Експерти розповіли про найефективніший спосіб поливу фіалки восени для кращого цвітіння

Касторова олія є не просто популярним інгредієнтом у косметології, але й відрізняється високою ефективністю для використання у садівництві. Експерти називають її потужним стимулятором цвітіння, перед яким не зможе встояти навіть найпримхливіша рослина.

За місяць будь-яка фіалка, навіть похмура та майже зів’яла, перетвориться на квітучу красуню. За словами експертів, касторову олію можна використовувати і для інших кімнатних рослин. Після замішування розчину його потрібно використати одразу, адже він має властивість швидко псуватись.

Головне не пропустити цей “золотий” момент: сусідка по дачі розповіла, коли найкраще викопувати моркву

Коли мова йде про моркву, кожен дачник знає: смак і соковитість залежать не тільки від сорту, догляду чи підживлення, але й від правильного часу збору врожаю. А осінь — це час, коли земля віддає все найкраще, і морква дозріває до свого найсолодшого, найсоковитішого стану. Але коли саме потрібно викопувати моркву, щоб вона була справжньою зіркою на вашій кухні?

Важливо пам’ятати, що морква набирає найбільше смаку та поживних речовин саме наприкінці свого вегетаційного періоду. Ідеальний час для викопування моркви — це вересень або початок жовтня, коли вже ночі стають прохолоднішими, але морозів ще немає. Саме в цей період коренеплід насичується цукрами, які роблять її солодкою та соковитою. Чим довше морква сидить у землі, тим смачнішою вона стає, бо прохолодні температури допомагають накопиченню природного цукру.

Дачники розповіли, коли потрібно викопувати моркву
Дачники розповіли, коли потрібно викопувати моркву

Крім того, важливо звертати увагу на погоду. Ідеально, якщо за кілька днів до збору моркви пройшов дощ або ви провели рясний полив. Так земля стане м’якою, і ви зможете легко витягти коренеплід, не пошкодивши його. Але викопувати моркву варто, коли погода суха. Вологі коренеплоди гірше зберігаються, тож виберіть сонячний осінній день, коли ґрунт вже трохи підсох після дощу.

Важливо не поспішати, але й не запізнюватися. Якщо затягнути зі збором врожаю, перші заморозки можуть пошкодити верхівки моркви, що негативно вплине на її смакові якості і здатність довго зберігатися. Водночас, ранній збір може залишити вас без тієї солодкості, яку морква встигає накопичити ближче до кінця осені.

Вереснева підгодівля полуниці – і 15 кг врожаю з 3 кв. метрів: раніше витрачала 1000 грн на добрива, а дарма

У перший осінній місяць важливо не забувати про удобрення полуниці. Говорити про цю важливу справу можна багато, але краще – діяти. За словами експертів, така процедура є не просто забаганкою, а ключем до багатого та щедрого врожаю. Не дарма стільки років поспіль про це говорять тисячі дачників.

Добриво для полуниці восени

У вересні популярна садова ягода починає власний процес підготовки до наступного сезону. Вона починає закладати квіткові бруньки. Від того, скільки буде цих самих бруньок, залежить те, наскільки врожайним буде наступний рік. Без правильної та вчасної підгодівлі полуниці сподіватись на щедрий врожай точно не варто.

Експерти порадили найкраще добриво для полуниці восени для значного покращення врожайності
Експерти порадили найкраще добриво для полуниці восени для значного покращення врожайності

Перше осіннє підживлення полуниці у вересні можна порівняти із ситним обідом для людини перед непростим спортивним тренуванням. Рослину потрібно забезпечити всіма корисними речовинами – зміцнити кореневу систему, дати поживні елементи для якісного закладання бруньок. Фосфор та калій для цього підходять найкращим чином.

Вони й до зими допоможуть підготувати, і сили для весняного пробудження дадуть. У магазинах можна відшукати достатньо спеціалізованих осінніх добрив для полуниці. Вони продаються в готовому до використання вигляді. Втім, удобрити полуницю можна й за старими методами – посипати золою чи замульчувати компостом.

Експерти порадили найкраще добриво для полуниці восени для значного покращення врожайності
Експерти порадили найкраще добриво для полуниці восени для значного покращення врожайності

Важливо пам’ятати про те, що восени не варто вносити під полуницю азот, адже від нього полуниця почне випускати нове листя, а до зими воно не встигне зміцнитись та почне мерзнути. Від цього буде мало сенсу, але багато небезпеки для рослини. Найкращий час для удобрення – вересень, і перша, і друга його половина.

Виноград пережив -30 градусів: баба Марія обрізає лозу “по-козацьки” і сипле 30 г цього. Морози не страшні

Правильна підготовка винограду до осінньо-зимового періоду забезпечить у наступному садово-городньому періоді можливість насолоджуватися плодами улюбленої культури.

Починати підготовку винограду до зими слід вже зараз. Насамперед необхідно зупинити ріст виноградного куща та правильно підготувати пагони.

Для цього всі верхівки пагонів потрібно видалити, а також вирізати всі зайві пасинки. Це зробить лози легшими і допоможе їм краще визріти. Після цього можна приступити до обрізання винограду. Видаляємо тонкі зелені пагони до коричневої частини, яка почала визрівати. Для покращення процесу визрівання рекомендуємо полити виноград добривом монокалійфосфатом, дотримуючись інструкції: 30 грамів добрива на 10 літрів води.

Садівники розповіли, як у вересні підготувати виноград до суворої зими
Садівники розповіли, як у вересні підготувати виноград до суворої зими

Якщо полив неможливий, допускається внесення підживлення в сухому вигляді. Якщо ж ви прихильник натуральних добрив, підійде деревна зола. Внесене добриво значно підвищить стійкість рослини до морозів. З настанням жовтня починається листопад, і після його завершення потрібно провести обробку винограду від різноманітних захворювань.

Для цього використовуємо один із таких біофунгіцидів: бордоську рідину (5%), залізний купорос (6%) або азотне добриво. Ми рекомендуємо проводити обрізання виноградного куща восени, оскільки весняне обрізання може погіршити стан рослини через активний рух соку.

Такі прості та доступні рекомендації дадуть винограду можливість гарно перезимувати, щоб наступного року порадувати вас солодкими ягідками.

Я виявила, які добрива не мають сенсу восени: повторювала цю помилку 10 років поспіль, але тепер не буду!

Про добрива було сказано настільки багато, що може здаватись – невже з’явилось щось новеньке? Кожна друга стаття розповідає про те, які підкормки потрібно вносити у ґрунт восени, аби наситити її на наступний рік. Втім, варто розповісти про інше – які добрива не можна використовувати у вересні чи жовтні?

Неефективні добрива для осіннього періоду

Сьогодні більшу частину добрив ви можете купити просто у садових магазинах. Втім, чи є гарантія, що буде стовідсотковий ефект, якщо внести його у ґрунт? Не варто витрачати власний час і покладати надії на рекламні обіцянки виробників.

Експерти розповіли про добрива, які не принесуть користі вашій грядці, якщо внести їх восени
Експерти розповіли про добрива, які не принесуть користі вашій грядці, якщо внести їх восени

Більша частина популярних підкормок, які вносили під сніг, дуже швидко розкладаються та вимиваються опадами з ґрунту. Коли навесні ми сподіваємось отримати результат від осінніх підгодівель і не виконуємо весняні, то самостійно забираємо в себе левову частку врожаю. У такому разі ви помітите, що висаджена розсада буде витягнута та блідо-зеленого кольору.

Восени не варто вносити селітру, азотно-калійні добрива, а також мінеральні підкормки. Вони не матимуть ніякого ефекту. Натомість ви можете внести перегній або суперфосфати. Ці речовини будуть розкладатись дуже довго та до весни прийдуть у той стан, в якому ними зможуть харчуватись рослини.

Експерти розповіли про добрива, які не принесуть користі вашій грядці, якщо внести їх восени
Експерти розповіли про добрива, які не принесуть користі вашій грядці, якщо внести їх восени

Якщо ж ви вносили їх навесні, то навпаки – користі буде нуль. Річ у тім, що цим підкормкам потрібно багато часу, аби розкластись і перейти з одного стану – недоступного для рослин – в інший стан, коли вони вже будуть у доступній формі. До слова, восени ви також можете внести торф, якого так багато в деяких регіонах.

Мої троянди тепер як у Версалі: 20 г на 3 л води – і кущі буяють. Всі сусідки випрошують секретну підкормку

У цій статті ми розповімо, як сульфат магнію допомагає підготувати троянду до довгого цвітіння наступного року.

У складі цього добрива містяться магній і сірка. Обидва ці мікроелементи життєво важливі для рослини, оскільки допомагають нормалізувати процеси фотосинтезу. Зазвичай магній вносять до середини липня, по три столові ложки на відро води під кожен кущ. Однак, щоб кущ добре перезимував і наступного року довго цвів і пахнув, сульфат магнію потрібен навіть пізніше.

Це добриво стимулює імунітет куща та готує базальні пагони до активного зростання. Коли троянда відцвітає, у серпні її поливають концентрованим розчином сульфату магнію або розсипають сухе добриво навколо куща і загортають його в землю на кілька сантиметрів.

Садівники розповіли, як підготувати троянди до пишного цвітіння наступного року
Садівники розповіли, як підготувати троянди до пишного цвітіння наступного року

Якщо використовувати сухий варіант, знадобиться півсклянки добрива на кожен кущ. У рідкому вигляді на три літри води розводять 20 грамів добрива. Спочатку троянду поливають відром чистої води, а потім один раз за сезон проливають розчином. Це допоможе рослині краще перезимувати.

Таке підживлення дає набагато кращий ефект, ніж епін та інші засоби. Спробуйте застосувати цей метод у серпні, і наступного року зможете насолоджуватися пишним цвітінням здорового куща. Використовуйте цей рецепт на здоров’я!

Завжди “закочую” по 20 банок легкого салату: вже у січні дістаю з підвалу останню баночку. Рецепт + бонус

Поки час приготування заготівель ще не завершився, варто подумати про приготування такого ароматного салату на зиму. Для цього знадобиться 3 кілограми капусти, 1,5 кг томатів, 1 кілограм болгарського перцю, 1 кілограм моркви та пів кілограма цибулі. Крім того, потрібно 6 столових ложок цукру, 6 чайних ложок солі, 100 мілілітрів олії та пів чайної ложки оцту 70%.

Рецепт консервованого салату на зиму

Спершу потрібно помити всі овочі. Не забудьте видалити всі ознаки псування овочів у процесі. Першими потрібно нашаткувати помідори та перекласти у великий таз об’ємом не менш як 8 літрів. Готувати страву потрібно у посуді зі сталі, яка не ржавіє. До томатів додайте цукор та сіль, так вони почнуть пускати сік.

Кулінари поділились рецептом дуже смачного консервованого салату на зиму з капусти та томатів
Кулінари поділились рецептом дуже смачного консервованого салату на зиму з капусти та томатів

Після цього за допомогою тертки для корейської моркви потрібно нашаткувати її. Перекладіть до помідорів. Цибулю потрібно нарізати пів кільцями, а болгарський перець – соломкою. Змішайте все в одному посуді та дайте овочам трішки відпочити, аби вони випустили сік.

Тим часом наріжте капусту тонкою соломкою. М’яти її не потрібно, одразу пересипте в таз до інших овочів. Туди ж потрібно налити соняшникову олію та оцтову есенцію. Добре перемішайте всі овочі та залиште щонайменше на 3 години у теплому місці, аби вони настоялись.

Кулінари поділились рецептом дуже смачного консервованого салату на зиму з капусти та томатів
Кулінари поділились рецептом дуже смачного консервованого салату на зиму з капусти та томатів

Поки овочі “відпочивають”, потрібно простерилізувати банки, перед цим помивши їх із содою. Через три години салат перемішайте повторно та розкладіть по банках, які вже підготували. Простерилізуйте банки ще раз, а потім закрутіть гвинтовими кришками. Залиште консервацію остигати.

Смородина родить, як скажена: 3 л цього “зілля” під кущ, і ягоди солодкі, наче мед. Сусіди просять рецепт

Відомо, що смородина прокидається однією з перших після зимових заморозків. Досвідчені дачники та садівники починають підготовку смородини до наступного садово-городнього періоду восени, оскільки навесні або пізніше взимку зробити це проблематично. Правильне обрізання рослини допоможе зберегти врожай, але важливо також підібрати відповідне добриво.

Найбільш безпечним, корисним і недорогим засобом є картопляний крохмаль. Фосфор і калій, що містяться в ньому, позитивно впливають на кущ смородини, збільшуючи врожай та покращуючи розвиток кореневої системи. Вуглеводи у складі крохмалю сприяють активному зростанню зеленої маси навесні, а також живлять корисні мікроорганізми. Ягоди смородини стають більшими за розміром і солодшими, а сам кущ плодоносить довше.

Ми розповімо, як правильно виготовити підживлення з картопляного крохмалю. Спершу беремо 250 г крохмалю і розчиняємо його у 5 літрах води. Отриману суміш доводимо до кипіння, не забуваючи регулярно її помішувати. Після цього остуджуємо розчин і розводимо його у двох відрах води, по 10 літрів у кожному. Підживлення готове до застосування.

Чим підживити смородину восени: поради городників
Чим підживити смородину восени: поради городників

Перед використанням добрива рясно поливаємо ґрунт водою. Потім під кожен кущ заливаємо щонайменше 3 літри розчину. Якщо у вас росте чорна смородина, можна вносити до 5 літрів добрива, оскільки цей вид смородини дуже чутливий до зимових холодів. Поєднання натурального підживлення та грамотної обрізки допоможе отримати добротний і смачний врожай наступного садово-городнього сезону.