Хрін – не лише для закруток на зиму: дієвий помічник і борець з фітофторою та іншими хворобами рослин

-

17.04.2024 11:12

Експерти розповіли, як виростити горох на городі без мороки

Посів гороху – це простий процес для досвідчених дачників, який можна виконати з мінімальними зусиллями, але для новачків це може бути справжнім завданням з зірочкою. Редакція сайту Добрі новини підготувала кроки, які ви можете виконати для успішного посіву гороху на ділянці:

Оберіть ділянку з достатнім освітленням та добре дренованим ґрунтом. Горох віддає перевагу сонячним ділянкам і росте краще в родючому, вологому ґрунті. Розкопайте грунт на глибину приблизно 15-20 сантиметрів, додаючи компост або органічне добриво для підживлення ґрунту. Розгладьте поверхню грунту за допомогою граблів.

Оберіть сорт гороху, який підходить для вашого регіону та кліматичних умов. За допомогою лопати або садових грабів викопайте рядки у ґрунті на глибину близько 2-3 см і відстань між рядками приблизно 30-40 см. Розмістіть насіння гороху на відстані близько 5-8 см одне від одного вздовж кожного рядка. Потім закрийте насіння грунтом і присипте його легким шаром землі.

Полийте посаджені насіння великою кількістю води, особливо якщо ґрунт сухий. Гороху потрібно волога для проростання та росту. Після посіву регулярно поливайте горох, особливо в період сухого та спекотного погоди. Також слід видалити бурʼяни та вносити додаткове добриво відповідно до потреб рослин. При потребі, якщо рослини ростуть високо, може бути корисним підв’язати їх до опори, щоб уникнути вигинання та забезпечити кращу підтримку. Слід також перевіряти наявність шкідників та захворювань та при необхідності вживати заходи для їх контролю.

Приготувала це підживлення і була в захваті від врожаю: яке добриво допоможе полуниці під час плодоношення

By

-

17.04.2024 10:35

Щоб полуниця швидше дала врожай, важливо забезпечити її підживленням, яке сприяє здоровому росту, цвітінню та плодоношенню. Калій є важливим елементом для розвитку плодів. Використання добрива з високим вмістом калію, такого як добриво з маркером “K” на упаковці, може сприяти формуванню здорових, соковитих ягід полуниці.

Органічні добрива, такі як компост, перегній або органічні мінеральні добрива, можуть забезпечити полуницю різноманіттям поживних речовин, які потрібні для здорового росту та врожаю. Фосфор сприяє розвитку кореневої системи та цвітінню рослин. Використання добрива з високим вмістом фосфору може підтримати формування квіток та подальший розвиток плодів у полуниці.

Рецепт добрива для полуниці

1 чашка перегною (або компосту);
1 столова ложка рибного крові;
1 столова ложка меленої кісткової муки (якщо доступно);
1 столова ложка пухкого мікроризи;
1 літр води.

Змішайте всі сухі інгредієнти (перегній, рибна кров, кісткова мука, мікроризи) у великому контейнері або відрі. Додайте воду і добре перемішайте, щоб утворити рідке добриво. Накрийте контейнер кришкою або плівкою та залиште на добу або дві для настоювання. Розлийте добриво на землю навколо кореневої зони полуниці. Рекомендується використовувати це добриво один раз на місяць або за потреби протягом вегетаційного періоду. Уникайте поливання листя, оскільки це може призвести до згортання листя або розвитку грибкових захворювань.

Додавання мікроелементів, таких як магній, залізо, марганець і бор, може підтримати рівновагу поживних речовин в рослині, що важливо для оптимального росту та плодоношення. Важливо враховувати потреби полуниці в поживних речовинах та використовувати добрива відповідно до рекомендацій виробника та місцевих умов вирощування. Регулярне та відповідне підживлення допоможе забезпечити здоровий ріст та більший врожай полуниці.

Навчили смажити найтонші швейцарські деруни без яєць і без борошна: і не думала, що такі смачні бувають

By

-

17.04.2024 10:23

Унікальний рецепт смачних дерунів: без яєць і без борошна

І це не дрібна тертка – навпаки, звичайна. А вони дивовижні: це найтонші картопляні дерунчики, такі тонкі, яких ви і не бачили раніше. Часто їх смажать із сиром, зеленню, грибами, ковбасками, рибою, цибулею. Виявляється, смажити такі деруни просто – і не потрібна дрібна тертка, є одна проста хитрість. Ділимось простим рецептом: такі деруни “Ресті” приготувати варто.

Жаримо швейцарські деруни “Ресті”: рецепт, інгредієнти та 1 хитрість

Найчастіше їх смажать без яєць, без борошна: просто картопля, сіль, перець та олія. Але, можна додати зовсім трохи борошна.

1) Натерти картоплю на великій тертці (як завжди для дерунів). Краще брати картоплю твердих сортів.

2) Посолити – на 1 кг порядку 1 ч. л. солі з гіркою. Залити картоплю холодною водою, добре обім’яти ложкою. Залишити на 10 хв.

Що ми робимо? А це та сама хитрість

Хитрість 1. Єдина. Ми робимо натерту картоплю тонкою, позбавляємо пишності. Це і робить деруни такими тоненькими.

3) Злити воду з картоплі. На дні миски залишиться крохмаль – у залишках води. Додати його до картоплі.

4) Додати чорний перець до смаку (сіль ми вже додавали), щіпку твердого тертого сиру. Змішати, і – за звичкою додати зовсім трохи борошна. Якщо вирішимо смажити один великий “дерун”, борошно не варто додавати.

Картопляну масу викладають на сковорідку з добре розігрітою олією. Шар картоплі – що тонше, то краще. У середньому це висота від 0,5 до 1 см. Якщо ж смажимо маленькі деруни, то додавання борошна не уникнути: все ж таки вони розпадатимуться. Але нам допоможе сир обійтися без великої кількості борошна, і зовсім без яєць.

5) Змішуємо картопляну масу добре, мокрою ложкою набираємо і викладаємо деруни як завжди, смажимо до золотого красивого кольору. Жаряться вони швидко, краще не відходити від плити.

Інгредієнти:

Картопля 500 г (умовно);
Сіль до 1 ч. л.;
Сир твердий 1 ст. ложка;
Борошно 1-2 ст. (орієнтовно);
Олія для смаження.

Смачного!

Як допомогти авокадо швидко дозріти: простий метод, який за 30 секунд зробить плід стиглим та мʼяким

By

-

17.04.2024 10:05

Кухар розповів, як зробити авокадо стиглим за 30 секунд

Відкрийте для себе революційний метод, який перетворить тверде авокадо в ніжний мʼякий смаколик за лічені секунди! Забудьте про традиційні методи, які займають години та дізнайтеся про секрет, який розкриємо вам просто зараз.

Швидкий та ефективний лайфхак

Експерти пояснили, чим небезпечний авокадо: важливі нюанси — Кухар розповів, як зробити авокадо стиглим за 30 секунд

Традиційний спосіб дозріння авокадо може займати від одного дня до кількох. Однак, якщо вам нагально потрібне дозріти авокадо швидко, ми маємо для вас відмінну новину. Вам знадобиться всього лише 30 секунд!

Крок за кроком і у вас все обовʼязково вийде!

Для початку вийміть м’якуш авокадо та видаліть кісточку. Розташуйте плід на тарілці, яка підходить для мікрохвильової обробки.

Поставте авокадо у пічку на всього 30 секунд. Це все! Ви можете залишити його там, поки ви готуєте інші інгредієнти для вашого блюда.

Як виростити смачне авокадо з кісточки вдома — Кухар розповів, як зробити авокадо стиглим за 30 секунд

Після 30 секунд дайте плоду трохи полежати, адже через високий вміст рідин воно виходить таке гаряче, що можна обпектися. Загалом авокадо має стати м’яким та готовим для споживання.

Які можуть бути недоліки цього методу?

Хоча цей спосіб є швидким і ефективним, варто пам’ятати, що після такого миттєвого дозріння авокадо може мати трохи особливий аромат. Тому рекомендується використовувати цю процедуру, коли авокадо буде подаватися не у свіжому вигляді. Наприклад у вигляді намазки з томатами.

Якщо ви не плануєте використовувати авокадо відразу після його миттєвого дозріння, зберігайте його у холодильнику, щоб запобігти швидкому псуванню.

Дозвольте собі насолодитися смаком м’якого та ароматного авокадо у найкоротший термін!

Беру куркуму і фарбую яйця на Великдень у сонячний колір: ну просто неперевершений спосіб. Як з картинки!

By

-

17.04.2024 09:20

Фарбуємо яйця на Великдень правильно: поради спеціалістів

У різних країнах і культурах існують власні унікальні традиції фарбування яєць на Великдень.

Пасхальні яйця, пофарбовані куркумою

Беремо ковшик або каструлю, в якій варяться яйця. І насипаємо туди мелену куркуму: Можна використовувати більше або менше куркуми, все залежить від бажаного результату. Чим більше прянощі, тим більш насичений колір! Фарбує вона дуже добре! Висипаємо весь пакетик (приблизно 75 г).

Тепер наливаємо в ковшик воду (звичайну холодну воду з крана). Перемішуємо, щоб куркума добре розподілилася і кладемо у воду сирі яйця: Краще використовувати яйця білого кольору. Попередньо яйця потрібно добре помити губочкою, щоб прибрати весь бруд та сміття.

Ставимо ковшик на вогонь і варимо як завжди: 5-6 хвилин. Потім вимикаємо вогонь, додаємо у воду столовий оцет і трохи перемішуємо. Залишаємо яйця у воді ще хвилин на 10. Потім акуратно виймаємо і кладемо сохнути на блюдо. Найкраще, звичайно, використовувати спеціальні підставки-кільця для фарбованих яєць. Після того, як яйця висохнуть, їх можна протерти олією (для блиску). Ось такі гарні сонячні яйця у нас виходять.

Яйця в куркумі. Що потрібно?

яйця;
куркума;
вода;
оцет столовий харчовий (9%).

Точна кількість куркуми залежить від кольору, який ви хочете отримати. На 1 літр води буде достатньо і 1 ч. ложки, якщо колір потрібний світло-жовтий. А можна покласти і 2 ст. ложки, тоді колір вийде насичений гірчичний. Ми використовували 75 г куркуми, приблизно 3 л води та 1 ст. л. оцту.

Традиція фарбування яєць на Великдень має глибокі історичні корені. Фарбування є давньоримською традицією, де яйця фарбували у честь богині радості та веселощів. Це святкування відбувалося весною, і воно включало у себе фарбування яєць у яскраві кольори, щоб відзначити прихід весни і нового життя.

Леви – бізнес-котики, а Скорпіони – самовпевнені: дізнайтеся, який ви кіт з Монобанку за знаком Зодіаку

By

-

17.04.2024 07:03

Овен

Ви – фартовий Монокіт. Вам постійно щастить у будь-яких справах і ви самі не знаєте, чому. Так чи інакше – фортуна постійно на вашому боці, тому можна сміливо братися за нові справи та втілювати давні ідеї в життя – у вас точно все вийде!

Телець

Ви – працьовитий Монокіт. Вам подобається проводити багато часу на роботі, коли ви знаєте, що отримаєте хорошу винагороду за свої старання. Звісно, вам також потрібен якісний відпочинок, але з таким працівником будь-яка компанія буде розквітати.

Близнюки

Ви – Монокіт-ласун. Щодня ви любите “побалувати” себе улюбленими смаколиками. Ба більше, кожне приготування їжі перетворюється на справжню виставу, а всі ваші рідні в захваті від ваших кулінарних здібностей.

Рак

Ви – позитивний Монокіт. З вами неможливо нудьгувати – у вас постійно хороший настрій, який ви даруєте іншим людям. З вами постійно хочеться сміятися та проводити більше часу за прогулянкою або посиденьками в улюбленому закладі.

Лев

Ви – бізнес-Монокіт. Ви дуже любите заробляти та витрачати свої гроші. Вам дуже подобається відкладати кошти і потім робити великі та дорогі покупки, від яких будуть в захваті не лише ваші рідні та друзі, але навіть ті, хто вас зовсім не знає.

Діва

Ви – Монокіт-шопоголік. Рибкою не годуй – дай витратити на щось кошти. Похід по магазинам – справжня терапія та щоденна рутина, без якої вам складно прожити день. Ви не можете пройти повз чергового “корисного” товару для дому, яким ви більше ніколи не будете користуватися.

Терези

Ви – Монокіт-волонтер. Ви не лише любите займатися благодійністю, але й прививаєте своїм друзям такі ж бажання. На вас завжди можна покластися, навіть у самій складній життєвій ситуації.

Скорпіон

Ви – самовпевнений Монокіт. Ваша самооцінка дозволяє вам вважати себе справжнім аристократом, який повинен знаходитися в культурному та “високому” суспільстві. Якщо вам щось не подобається – ви не будете про це мовчати, а скажете все, як є.

Стрілець

Ви – справжній Монокіт-патріот. Ви дуже віддана людина, яка зробить все на благо не лише своєї країни, але й для її громадян. З такими людьми можна не боятися абсолютно нічого!

Козеріг

Ви – стратегічний Монокіт. Ви любите продумувати мільйони варіантів різних подій, все планувати та доводити до ідеалу. Кожна ваша поїздка повинна бути саме такою, як хочете цього Ви, а іншим потрібно з цим просто змиритися.

Водолій

Ви – щедрий Монокіт. Вам подобається дивувати інших не лише приємними подарунками, але й емоціями, які ви даруєте своїм рідним та близьким. Ваші рідні люди буквально купаються у вашій увазі, якою вони оточені щодня.

Риби

Ви – економний Монокіт. Ви не вважаєте за потрібне витрачати гроші на різні дурниці, у вас в пріоритеті значно серйозніші покупки. За це вас люблять ваші рідні – ви можете раціонально мислити і не піддаватися різним пропозиціям щодо витрати коштів.

Мурахи не пройдуть, а втечуть до сусідів: забула про них на всю весну і літо. Не треба копати мурашник

By

-

16.04.2024 20:20

Як швидко позбутися мурах на городі: простий спосіб

Сьогодні ми поділимося рецептом перевіреного засобу, який змусить цих дрібних шкідників з усіх ніг бігти з вашого городу.

Багато хто скаже: навіщо взагалі потрібно проганяти цих трудяг, адже вони приносять нам користь? Справа у тому, що така думка дуже помилкова. Так, дані членистоногі швидко розправляються з ненажерливими гусеницями, поширюють насіння, служать кормом для птахів і покращують склад ґрунту.

Але в той же час мурахи-солодкоїжки ласують соком квітів та плодів, тим самим знищуючи наш довгоочікуваний урожа. Вони розводять попелиць та псують коріння рослин, від чого вони гинуть, і навіть підвищують кислотність грунту.

З цих причин з мурахами необхідно постійно боротися. Для цього існує безліч магазинних хімічних засобів, проте використання їх на садовій ділянці небажане. Тому городники звертаються до народного досвіду та готують органічні засоби самостійно. Одним із дієвих варіантів є наступна суміш: 2 таблетки аптечного цитрамону розтираємо в порошок і розчиняємо в 5 літрах теплої води.

Отриманою рідиною обробляємо лігво та доріжки, протоптані комахами. Такий засіб допоможе вам швидко позбутися даних шкідників.

Наступним кроком може бути розташування деяких природних бар’єрів, таких як шкірка апельсина або гілки м’яти навколо місць активності мурах. Також ефективним методом є поливання місць скупченнях мурах сильною солоною водою або оцтом, що змушує їх шукати інші шляхи. Нарешті, варто регулярно очищати город від залишків їжі та інших “смаколиків” для мурах, щоб зменшити їх привабливість для поселення.

Яблучний пиріг “Три склянки” готую, коли гості вже на порозі: елементарний, але дуже смачний десерт для дому

By

-

16.04.2024 20:08

Кондитер поділився рецептом пирога Три склянки з яблуками

Яблучний пиріг “Три склянки” — саме такий приклад. Ця страва поєднує в собі оригінальність смаку та неперевершену простоту технології приготування. Що може бути кращим за те, щоб за кілька хвилин створити шедевр, який вразить вас та зробить буденний день особливим?

Дозвольте запропонувати вам рецепт цього чудового десерту, який доведе, що справжнє задоволення може бути солодким.

Для випікання вам знадобиться попередньо розігріти духовку до температури 180°C. Також подбайте про наявність роз’ємної круглої форми діаметром 22-24 см, застеленої пергаментом та склянки об’ємом 250 мл.

Інгредієнти

Рецепт варення з яблук — Кондитер поділився рецептом пирога Три склянки з яблуками

Вершкове масло заморожене 160 г
Борошно 1 склянка
Цукор 1 склянка
Крупа манна 1 склянка
Розпушувач 1 чайна ложка
Сіль 1 дрібка
Яблука 1 кг
Сік лимонний 3 столові ложки
Кориця мелена 1 чайна ложка
Цукор коричневий 2 столові ложки

У мисці змішайте сухі речовини: просіяне з розпушувачем борошно, цукор та манку. Перемішайте та розділіть візуально на 4 частини. Додайте половину розтопленого масла та, якщо консистенція буде загуста, розбавте її 100 мілілітрами води.

Тепер очистить від шкірки помиті яблука та натріть їх на великій терці. Збризніть лимонним соком та посипте корицею. Ретельно перемішайте й поділіть на 3 частини.

Далі у підготовлену форму покладіть спочатку частину суміші з борошном, на яку зверху розкладіть рівномірно частину садовини. Потім вкрийте їх шаром натертого замороженого масла. Знову розкладіть суміш. Повторюйте таке чергування ще 2 рази. На останок посипте поверхню виробу коричневим цукром та відправте його у духовку на 40 хвилин.

Готовий пиріг вийміть з форми та після охолодження посипте цукровою пудрою.

Навіть “складне” насіння прокинеться через 24 години: диво-метод. 100 відсотків схожості на моєму городі

By

-

16.04.2024 19:40

Як виростити помідор з нуля: поради садівників

Сьогодні ви дізнаєтесь про те, чим корисна бурштинова кислота, та як її застосовують для догляду за домашніми рослинами та городньою розсадою. Бурштинова кислота широко використовується городниками і квітникарями в основному в якості стимулятора зростання. Полив рослин таким підживленням попередить багато захворювань, прискорить їх зростання та посприяє укорінення при пересадці.

Дачники часто використовують бурштинову кислоту для знезараження ґрунту. Але її дозування повинне бути мінімальним. Спосіб застосування такого добрива – обприскування чи полив. Придбати кислоту можна в аптеці, а також у спеціалізованих магазинах.

Підживлення рослин даним стимулятором зростання сприяє їх розвитку, зміцнює імунну систему, підвищує стійкість до температурних коливань, покращує засвоєння поживних речовин.

Городники назвали простий спосіб пророщування насіння

Також бурштинова кислота зміцнює кореневу систему і пагони та виводить нітрати із тканин рослини.

Використовується вона і для пророщування насіння. Для цього необхідно розвести дві таблетки в одному літрі води та залишити їх у розчині, орієнтовно на три години. Також підживленням обприскують рослини під час пересадки або використовують його для кращого укорінення, зануривши в рідину коріння на пару секунд.

Таким чином, бурштинова кислота дозволить зняти стрес у насіння та рослин, а їх зростання піде набагато швидше.

Тож обов’язково спробуйте використати бурштинову кислоту і переконайтеся в її ефективності для пророщування насіння, а також для розвитку розсади різноманітних городніх культур.

Вперше зробила гречку солодкою і отримала справжній шедевр: рецепт гречихи з бананами та родзинками

By

-

16.04.2024 19:26

Кулінар розповів, як приготувати солодку гречку по-новому

В цьому контексті гречана солодка каша з бананами та ваніллю вирізняється особливим поєднанням смаку, користі та простоти приготування. Всі ці складники – це не просто інгредієнти, а справжня комбінація вітамінів, мінералів та антиоксидантів, яка не лише рятує від голоду, а й збагачує організм корисними речовинами.

Додавання фруктів призводить до насичення страви природним цукром та фруктозою, що додає енергії та покращує настрій. Ароматна ваніль доповнює смакову палітру, надаючи страві неповторний і апетитний шарм.

Разом вони створюють блюдо, яке не лише втамовує голод, а й робить день яскравішим та більш насиченим, і навіть підвищує настрій.

Інгредієнти

Крупа гречана 180 г
Вода питна 400 мл
Банани стиглі 2 штуки
Родзинки світлі 30 г
Сироп кленовий 3 столові ложки
Ваніль (насіння) 1/3 стручка
Молоко соєве 80 мл
Кориця мелена 1 щіпка
Персики консервовані 2 штуки
Очищені фісташки для прикраси 6 штук

Родзинки попередньо залийте гарячою водою на пів години, а тоді за допомогою сита відцідіть повністю воду. На помірному вогні у каструлі зробіть окріп та всипте туди сіль, гречку, корицю й ваніль. Влийте кленовий сироп, після чого знову закип’ятіть, помішуючи.

Далі вогонь потрібно зменшити, каструлю накрити кришкою та продовжить варити ще 10 хвилин. Коли ви знімете кришку, то у каші не повинно бути води.

Натомість влийте туди молоко й знову все доведіть до кипіння. Після того всипте родзинки, перемішайте та прогрійте їх пару хвилин.

Тепер зніміть кашу з вогню та розкладіть її по тарілках. Додайте до неї почищені та порізані кружечками банани, слайси персиків, подрібнені фісташки. Посипте корицею та одразу частуйте їдоків.

Кладу це в лунку з картоплею і збираю по 5 відер з куща: вся бульба одна до одної, крупна і смачна

By

-

16.04.2024 19:04

Городники розповіли секрет при посадці картоплі для врожаю

Існує декілька способів.

Перший – це гнойова жижа. Щоб підвищити врожайність та покращити якість ґрунту, ідеально підійде гноївка. Це органічне добриво, яке дуже позитивно позначається на зростанні будь-якої рослини, у тому числі і картоплі. Для приготування добрива для посадки, вам знадобиться бочка на 100 літрів. Її треба заповнити гноєм, потім долити воду до верху, накрити кришкою і залишити на два тижні, періодично помішуючи.

Далірозводимо на 100 літрів жижі пару кілограмів деревної золи, і по одному літру на кожну лунку вносимо при посадці картоплі, зверху присипаючи землею.

Також підійде лушпиння цибулі, яке захистить ваші посадки від дротяника. По одній жмені разом з посадковою картоплею в кожну лунку, та жодних шкідників на ділянці не буде!

Добре показує себе і яєчна шкаралупа. Її використання захистить урожай від капустянки, але шкаралупа має бути сирою. Її треба ретельно просушити, потім розмолоти і додавати по невеликий жмені в кожну лунку під час посадки.

Підійде і доломітове борошно, якщо ви висаджуєте картоплю на кислому ґрунті. У кожну лунку при посадці кладемо по 50 грамів доломітового борошна, і насолоджуємося відсутністю колорадського жука та гарним зростанням картоплі.

І останній засіб, про який хотілося б сказати – це гірчична макуха, яку застосовують на виснажених ґрунтах. Вона захистить картоплю від шкідників, личинок та комах. По столовій ложці у лунку – і проблем не буде. Використовуйте ці методи, і зможете виростити розкішний урожай!

Рецепт справжньої італійської пасти Болоньєзе від шеф-кухаря: з цим рецептом у вас все вийде з першого разу

By

-

16.04.2024 18:56

Шеф-кухар розповів, як правильно приготувати пасту Болоньєзе

Вона не втрачає своєї популярності з плином часу. Однак, як у багатьох класичних рецептах, варіантів його виконання інколи може бути стільки ж, скільки й кухарів, що готують цю страву. Сьогодні ми розкриємо вам секрети ідеальної пасти Болоньєзе, відтворення якої точно зачарує вас.

Історія цієї страви сягає XV століття, коли вона була приготована у Болоньї, італійському місті, яке віддавало перевагу смачним та ситним вишуканим вечерям. Цей рецепт відрізняється від інших за своєю м’ясною основою, зазвичай змішаною з томатним соусом, що подається зі спагеті або тальятеле.

Інгредієнти

500 грамів мішаного м’яса (яловичина та свинина)
1 велика цибуля, дрібно нашаткована
2 стебла селери (треба подрібнити)
2 моркви, нарізані маленькими кубиками
4 перемелені зубчики часнику
800 грамів помідорів (можна використовувати свіжі або консервовані томати)
200 мл червоного вина
2 столові ложки томатної пасти
Сіль та перець до смаку
Оливкова олія для смаження
Паста за вашим вибором (рекомендуються спагеті або тальятеле)

Розігрійте оливкову олію в глибокій сковороді на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю, селеру, моркву та часник і смажте, помішуючи, доки овочі не стануть м’якими, це займає близько 5-7 хвилин.

Додайте фарш і продовжуйте смажити, поки воно не змінить колір. Влийте червоне вино і тушкуйте, поки воно не випарується наполовину.

Додайте помідори та томатну пасту. Приправте сіллю й перцем на смак. Зменште вогонь та готуйте на маленькому, помішуючи час від часу, протягом 1-2 годин або доки соус не стане густим.

Під час готування соусу зваріть пасту в солоній воді до готовності. Подайте пасту, поливши її гарячим соусом Болоньєзе.

Спробуйте цей класичний рецепт вдома, і ви будете приємно здивовані, наскільки легко можна створити такий смачний обід чи вечерю. Buon appetito!

Всього літр під кущ і малина завалює крупною ягодою без кислинки: “підсолодила” їй життя як в ботсаду

By

-

16.04.2024 18:19

Городники поділилися простим добривом для малини

Однак, не всі знають, як забезпечити себе багатим урожаєм, який може дати ця культура. Сьогодні ми розповімо про найкраще добриво для куща малини, завдяки якому вона подарує вам соковиті, великі ягоди.

Для приготування диво-розчину вам знадобляться три літри води. Ретельно її відфільтровуємо, потім даємо деякий час настоятися, після чого додаємо сто грам цукру та двадцять грам звичайних харчових дріжджів.

Якщо ви не тільки досвідчений садівник, але і чудовий кулінар, то, напевно, знаєте, що перед використанням дріжджі необхідно розвести в теплій воді, адже тільки в цьому випадку корисні речовини не випаруються, а перейдуть у воду. Залишаємо розчин на три-чотири години, а після рятуємо його від сусла, інакше рідина продовжить процес бродіння.

Отриманий концентрат розводимо із відром чистої води. Вносити добриво варто кілька разів за сезон навесні та наприкінці червня. Під кожен кущ підливаємо по літру розчину. Перед його використанням варто пролити грядку чистою водою. Також рекомендується купити лійку з мірними мітками, щоб точно розраховувати дозування внесення добрив.

Незабаром ви самі переконаєтесь у ефективності цього методу, коли малина дасть карколомний урожай.

Не забувайте й основні правила догляду за малиною:

Підтримуйте постійне зволоження грунту для малини, регулярно поливаючи рослину, особливо під час періоду плодоношення.
Регулярно видаляйте бур’яни та проводьте розпушування грунту навколо кущів, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря та доступ до води та поживних речовин.
Внесіть органічне добриво у весняно-літній період, щоб забезпечити рясне цвітіння та плодоношення малини.
Проводьте обрізку малинових кущів після завершення плодоношення, видаляючи старі та пошкоджені гілки для стимулювання нового росту та покращення врожаю на наступний сезон.

Сиплю навесні жменьку цього добрива полуниці і виростає з будь-якого сорту – гігантела: ну мед, а не ягода

By

-

16.04.2024 18:13

Садівник розповів, яким засобом можна підвищити родючість полуниці

Весна – чарівний час, коли природа оживає, а садівники розпочинають свою щорічну роботу. Полуниця є найбільш прекрасним дарунком, винагородою наших старань. Є секрет, який може зробити ваші ягоди не просто солодкими, але й гігантськими. Дозвольте розкрити перед вами цю чарівну таємницю – магію простого попелу.

У всій своїй простоті, зола – це справжня скарбниця поживних речовин для рослин. Він містить у собі калій, фосфор, кальцій та інші мікроелементи, які є необхідними для здоров’я і розвитку. Але це ще не все – згоріла деревина має унікальні властивості, які роблять його ідеальним добривом для цієї дивовижної ягоди.

Городники назвали найкраще підживлення для полуниці — Садівник розповів, яким засобом можна підвищити родючість полуниці

Один із секретів вирощування гігантських полуниць полягає в розсипанні попелу навесні біля коренів рослин. Це не лише поживить ваші кущі, але й допоможе створити умови для росту солодких та соковитих ягід несамовитого розміру. У цьому випадку зола виступає, як ефективний засіб від шкідників? Її властивості відлякують комах та інших непроханих гостей, що можуть завдати збитків вашому саду. Таким чином, ви не тільки поживите ваші рослини, але й захистите їх від потенційних загроз.

Та це ще не все – є ще один чарівний спосіб використання згорілої деревини для ваших полуниць. Ви можете створити розчин добрива, розводячи попіл у воді. Це просто: 100-150 грамів золи на 10 літрів води. Такий розчин можна легко застосувати, підливаючи пів літра під кожний кущик полуниці.

Отже, нехай цей весняний сезон стане часом великих відкриттів та неймовірних сюрпризів у вашому саду. Дозвольте собі побачити магію у кожній миті весняного ранку та насолоджуватися врожаями, що дарує вам природа!

Я йшла до цього 10 років: тепер мій город з року в рік здоровий та без шкідників: аптечний засіб в допомогу

By

-

16.04.2024 17:41

Городники розповіли, чим обробити город від хвороб і шкідників

Сьогодні ви дізнаєтеся про ненайпоширеніший, проте дуже простий та ефективний спосіб захистити рослини від хвороб та убезпечити їх від усіляких шкідників.

До того ж, він допоможе простимулювати процес дозрівання всіх овочевих і ягідних культур. Мова про добрива на основі саліцилової кислоти. Даний засіб убезпечить рослини від чорної плямистості та деяких інших грибкових хвороб, зміцнить імунну систему культур. Найпростіше використовувати цю речовину у складі звичайного аспірину.

Однак, не всі садівники вміють його правильно застосовувати. Справа в тому, що більшість з них просто розчиняють таблетку та отриманим засобом обприскують рослини, але так робити докорінно невірно, адже використовувати аспірин можна тільки після того, як ми перетворимо його на саліцилову кислоту.

Для цього одну таблетку препарату спочатку розводимо в половині склянки води, а потім кип’ятимо рідину в протягом 30 хвилин.

У окропі розчиниться весь осад і з’явиться характерний оцтовий запах. Ось і весь наш розчин саліцилової кислоти готовий. Після остигання, додаємо три-п’ять крапель нашатирного спирту і розводимо чотирма літрами чистої води. Такої концетрації буде достатньо. Обприскуємо або поливаємо цим добривом свої рослини для одержання багатого врожаю.

Також ідтримуйте здорову ґрунтову та рослинну екосистему на своєму городі, використовуючи органічні методи грунтозахисту, які сприяють збереженню різноманітності мікроорганізмів та комах, корисних для боротьби з шкідниками.

Встановіть бар’єри та пастки для запобігання доступу шкідників до розсади, такі як мухоловки, сітки чи органічні бар’єри з мульчі, що допоможе захистити рослини від нападу шкідників.

Практикуйте ротацію культур та міжкореневі асоціації, щоб ускладнити життя шкідникам та запобігти їхньому масовому поширенню, роблячи важчим для них знаходити та атакувати рослини.

Беру часник, воду – одна “магічна” дія, і попелиці на смородині як не було: робочий метод без обприскувань

By

-

16.04.2024 17:02

Ігноруючи боротьбу з попелицями ви допускаєте їх розмноження, адже кожна самка попелиці народжує кожні 2 тижні 150 особин.

Так, самі плоди попелиці не пошкоджують і навіщо тоді її винищувати? Попелиця харчується зеленою масою рослин, висмоктуючи з неї всі соки, приводячи до скручування листя та загибелі бутонів і бруньок, що надалі призводить до зниження врожайності. Через такі напади рослини стають слабшими і вже не можуть нормально перенести зиму та гинуть.

Також падає імунітет рослин та їх з легкістю вражають віруси та грибки. Якщо ви бачите на листі липкі цукрові виділення-це ознаки попелиці.

Як швидко позбутися попелиці на смородині: простий спосіб

Попелиця виділяє зайвий сік під час своїх “бенкетів”, тим самим перекриваючи кисень рослинам. А цукрові відкладення-відмінний ґрунт для розвитку грибків. Попелиця не вибіркова в тому, де ж їй оселитися та живе там, де доведеться.

Але переваги все-таки є. Найчастіше її гніздечко можна помітити на плодових деревах, ягідних та декоративних чагарниках. Але найбільше попелиця любить троянди та гвоздики. Якщо ви помітили скручені листя, липкі гілки, неправильну форму пагонів та бутонів або ж велика кількість мурах – це явні ознаки попелиці і це питання потрібно швидше вирішувати.

Так-так,, мурахи є ознаками попелиці. Навіть не так. Мурахи явні рознощики попелиці. У них дуже тісні “взаємини” і мурахи роблять все заради поширення своїх друзів.

Тому якщо на ділянці багато мурах, їх теж доведеться “цькувати”. Боротися з попелицею можна розчинами та настоями.

Часниковий настій. Для приготування очистіть зубчики часнику, залийте холодною водою і настоюйте протягом трьох днів.

Важливо настоювати у закритому посуді. Або можна зробити таким чином. Натріть в склянку часник, залийте холодною водою і настоюйте декілька діб. Збільшити ефективність настою можна додаванням господарського мила. Далі перелити настій у пульверизатор і обприскувати листя, обов’язково з обох сторін.

Тепер не прошу чоловіка відкрутити тугі кришки, і ножем не піддіваю: як легко відкрити будь-яку кришку

By

-

16.04.2024 16:57

Експерти розповіли, як за допомогою фізики відкрити тугу кришку на банці

Відкриття туго закритої кришки на консервації може стати справжнім випробуванням, особливо якщо вам не вдалося залучити допомогу чоловіка або вам не під рукою спеціальні відкривачки. Однак, фізика також може бути вашим союзником у цій нелегкій справі. Ось кілька цікавих методів, які можуть допомогти відкрити банку з консервацією без надмірних зусиль.

Перший крок – це зігріти кришку консервації. Для цього вам знадобиться кран з теплою водою. Просто піднесіть банку під струмінь на кілька хвилин. Підвищення температури розширює метал або пластик, з яких зазвичай виготовляють кришки консервації, що робить відкриття їх легше. Після того, як кришка нагріється, спробуйте відкрити її звичайним способом – вона може розійтися без особливих зусиль.

Далі використовуйте фізичний принцип важеля. Поставте банку на стіл так, щоб вона не ковзала. Потім складіть руки в замок навколо кришки і затисніть її міцно. Почніть робити рухи, які допомагають відкриттю, наприклад, обертати руки в протилежних напрямках або натискати на кришку. Бажано, щоб долоні були якомога ближче до поверхні.

Існує ще один цікавий спосіб відкриття кришки, який базується на принципі гідравліки. Для цього вам знадобиться міцна резинова пов’язка або ремінь. Навколо кришки обмотайте пов’язку або ремінь і намагайтеся закрутити його, якщо це можливо. Тиск, який ви створюєте, застосовуючи цей метод, допомагає вирвати кришку.

Нагадаємо, що при використанні будь-якого з цих методів варто бути обережними, щоб уникнути травм. Також слід пам’ятати про безпеку і гігієну при обробці продуктів з консервацією.

Колорадський жук падає ніжками доверху після цього народного диво-засобу: картопля чистенька, як з картинки

By

-

16.04.2024 16:14

Городники розповіли, як позбутися колорадських жуків

Сьогодні ми розповімо, яким народним засобом потрібно обробити картоплю до початку цвітіння, щоб знищити кладки личинок у початковій стадії та скоротити популяцію колорадського жука на ділянці до мінімуму.

Цим рецептом дачники користуються досить давно, оскільки він дуже простий, та інгредієнти завжди є на кожній кухні. Розчин робиться із гірчиці та столового оцту.

Готувати розчин потрібно прямо перед використанням, оскільки вже через 3 години корисні властивості випаровуються із цієї суміші. Для приготування одного відра такого засобу необхідно взяти 100 мілілітрів столового дев’ятивідсоткового оцту, 100 грамів звичайного порошку гірчиці та 10 літрів води.

Щоб грудочки не формувалися у розчині, спочатку потрібно розвести гірчицю в гарячій воді, потім вилити її в відро з водою, і додати 100 г столового оцту, або оцтової есенції, розведеної з водою у пропорції один до дев’яти. Обробляти картоплю необхідно у вечірній час, щоб засіб якомога довше залишалося на листі, а не випаровувалося на сонці.

Для обприскування беремо звичайний дрібнодисперсний пульверизатор або ручний обприскувач. Потрібно ретельно обробити стебла та листя з усіх сторін, і щоб рідина швидко не стікала на землю, можете додати до складу суміші трохи прилипача – підійде ложка рідкого мила, або ж стружка господарського мила. Щоб досягти максимального ефекту, обробляйте картоплю цим розчином 2 рази з інтервалом у 3-4 дня.

Використовуйте наші рекомендації і на вашій картоплі не буде жодного колорадського жука. Бажаємо успіху та рясного врожаю.

Лінивий догляд за огірками: 4 кроки до багатого врожаю і можна відпочивати. Сусіди в ауті – це просто космос

By

-

16.04.2024 16:11

Городник розповів про лінивий метод догляду за огірками

Огірки, з їхнім прекрасним смаком та корисними якостями завжди були шанованою городиною на наших столах. Як налаштувати процес вирощування городини так, аби це не забирало у вас занадто багато часу? Приготуйтеся до унікального комплексного підходу, який дозволить вам насолоджуватися багатим урожаєм, не віддаючи всі свої вихідні садовим турботам.

Вибір сорту: мінімальні зусилля, максимальний врожай

Експерти розповіли про основні правила догляду за огірками та про їхнє слабке місце — Городник розповів про лінивий метод догляду за огірками

Почніть з правильного вибору сорту огірка. Щоб зменшити кількість робіт, оберіть кущовий різновид, який не потребує підв’язування і є самозапильним гібридом. Один із ідеальних варіантів — Мураха F1. Цей сорт гарантує вам врожай без зайвих клопотів.

Організація крапельного поливу: задоволення потреб до вологи

Огірки — рослини, що потребують багато вологи. Ґрунт під кущами має бути зволоженим на 65%. Мінімізуйте свій час, організувавши систему крапельного поливу. Це не лише забезпечить рослини потрібною рідиною, але й ефективно економить воду та час, який ви зазвичай витрачаєте.

Боротьба з бур’янами: ідеальний сусід для огірків

Як підрізати огірки — Городник розповів про лінивий метод догляду за огірками

Звільніть себе від нудного прополювання, висадивши горох поруч з огірками. Він не тільки придушить ріст бур’янів, але й збагатить ґрунт корисними мікроелементами. Це позбавить вас ще одного завдання — внесення добрив.

Мульчування грядок

Останній, але дуже важливий крок — мульчування. Покрийте ґрунт в міжряддях мульчою, такою як солома чи скошена трава. Це допоможе утримувати вологу в ґрунті, запобігає росту бур’янів і зберігає ваш час на інші радощі життя.

Навіть жорстке м’ясо стане мармеладом у цьому маринаді: секрет апетитної засмажки на сковороді у цьому соусі

By

Анастасія Кришталь

-

16.04.2024 15:42

Головний секрет смачного м’яса полягає у його правильній обробці. Якщо ви хочете, аби на вашій пательні “народилось” дійсно апетитний і соковитий стейк, то попередньо потрібно його добре замаринувати.

Досвідчені кулінари та бувалі господині знають на сто відсотків, що важливим є не лише безпосередньо процес смаження чи запікання м’яса, але й те, як ви його готуєте до майбутнього приготування. Вдалий маринад – головний секрет будь-якого кухаря.

Як приготувати:

1/4 чашки соєвого соусу;
1/4 чашки оливкової олії;
2 столові ложки апельсинового соку (натурального);
2 зубчики часнику;
1 чайна ложка оцту;
1 столова ложка меду;
Сіль і чорний перець.

Інструкції:

Для початку в окремій мисці змішайте соєвий соус, олію та кислий апельсиновий сік. Важливо використовувати натуральний, адже там не буде додаткового цукру. Також додайте у цю суміш оцет і добре все перемішайте.

Додайте у цю ж миску дрібно нарізаний часник, мед, сіль та перець. Помішайте, доки всі інгредієнти добре не поєднаються, а маринад не стане однорідним. Ви також можете додати улюблені спеції, які зазвичай використовуєте під час приготування м’яса.

Помістіть м’ясо, наприклад, курячу грудку, свинину або яловичину, у пластиковий пакет із застібкою. Залийте м’ясо підготовленим маринадом, переконайтеся, що воно повністю покрите маринадом.

Закрийте пакет і покладіть його у холодильник для маринування. Час маринування може коливатися від 30 хвилин до 24 годин залежно від типу м’яса та його жорсткості. Довше маринування допоможе м’ясу стати ще ніжнішим.

Періодично перевертайте м’ясо в маринаді, щоб забезпечити рівномірне маринування. Після цього дістаньте м’ясо з маринаду і приготуйте його згідно з обраним рецептом.

Смачного!

Просто розклала це під кущами: чим підживити троянди після морозів і першого цвітіння. Швидко наберуться сил

By

-

16.04.2024 15:22

Підживлення троянд після заморозків є важливим для допомоги рослинам відновити себе та зберегти здоров’я після стресового періоду. Заморозки можуть спричинити стрес для троянд, викликаючи пошкодження листя та стебел. Підживлення допоможе рослинам відновити втрачену енергію та підтримати їхній здоровий ріст.

Добрива містять поживні речовини, які можуть стимулювати ріст нових листків та пагонів, допомагаючи трояндам відновити свою зелену масу та вигляд. Після стресового періоду трояндам може бути важливо мати сильну імунну систему для боротьби зі стресом та захисту від захворювань. Підживлення може допомогти зміцнити імунітет рослин. Правильне підживлення після заморозків може сприяти кращому цвітінню троянд, допомагаючи рослинам виробляти більше бутонів та триваліше тримати квіти.

Рецепт добрива для троянд

1 літр води;
2 столові ложки рідкого морського водоростевого екстракту (можна придбати в магазинах з садовим товаром);
1 столова ложка меду або меласи;
1 столова ложка розчинного комплексного мінерального добрива (N-P-K 10-10-10 або подібного).

Налити воду у велику ємність. Додайте рідкий морський водоростевий екстракт і добре перемішайте. Додайте мед або меласу, щоб забезпечити додаткові мікроелементи та стимулювати ріст рослин. Додайте комплексне мінеральне добриво і знову добре перемішайте, щоб всі інгредієнти розчинилися.

Розлийте це добриво навколо кореневої зони троянд. Повторюйте цю процедуру один раз на тиждень або за необхідності протягом кількох тижнів після заморозків. Це добриво допоможе трояндам відновити силу після заморозків, збільшить їхню стійкість до стресу та підтримає здоровий ріст та цвітіння.

Це весіннє добриво замінить 100 різних підкормок для яблуні, груші, сливи і вишні: всього по 3 ложки на метр

By

-

16.04.2024 15:08

Садівник назвав найкраще добриво для підживлення фруктових дерев

Весна — час обновлення та підготовки до майбутніх врожаїв. Для тих, хто мріє про рясне цвітіння фруктових садів та їхні солодкі плоди, важливо пам’ятати, що підживлення дерев є ключовим зараз. Одним із секретів збільшення родючості та полегшення догляду за вашими плодовими годівниками та ягідними кущами є використання універсальної підживи — нітроамофоски.

Що таке нітроамофоска?

Садівник розповів, чим потрібно обробити яблуні та сливи для врожайності — Садівник назвав найкраще добриво для підживлення фруктових дерев

Це мінеральне, дуже концентроване добриво, яке містить азот, фосфор та калій в різних співвідношеннях. Саме ця унікальна комбінація елементів живлення робить нітроамофоску ідеальним вибором для підживлення плодових дерев та ягідних кущів у квітні-травні.

Чому вона так ефективна?

Нітроамофоска надає рослинам комплексне харчування, забезпечуючи їм всі необхідні поживні речовини для здорового росту та розвитку. Азот сприяє наростанню зелені та стимулює ріст, фосфор сприяє формуванню кореневої системи та плодоношенню, а калій забезпечує стійкість до хвороб та поліпшує якість плодів. Окрім основних поживних елементів, нітроамофоска також містить ряд корисних мікроелементів, таких як залізо, магній, цинк та інші, які підтримують загальний стан рослин і забезпечують їхню оптимальну функціональність.

Як використовувати нітроамофоску?

Чим підгодувати яблуню, щоб вона заплодоносила — Садівник назвав найкраще добриво для підживлення фруктових дерев

Для підживлення плодових дерев та ягідних кущів рекомендується застосовувати 25-35 г нітроамофоски на 1 м². Піджива водорозчинна. Це означає, що лише 3 ложки на метр квадратний дозволять вашим рослинам отримати необхідний комплекс поживних речовин для їхнього оптимального росту та розвитку.

Вносити підкормку потрібно перед сезоном формування плодів і після цього рясно поливати водою.

Дрібка манки та цукру і попелиця з мурахами повилітають з городу, як ошпарені: народний спосіб моєї куми

By

-

16.04.2024 14:50

Експерти розповіли, як швидко позбутися попелиці на городі

У спеціалізованих магазинах ви можете знайти масу засобів, які допомагають знищити цих членистоногих, проте всі вони містять собі небезпечні хімікати. Тому багато дачників звертаються до багатого народного досвіду та виводять комах за допомогою натуральних засобів.

Про них ми й хочемо розповісти у сьогоднішній статті.

1. Невелику кількість манки та цукрового піску змішуємо між собою та додаємо розчин борної кислоти, щоб вийшла паста. Даємо засобу трохи постояти і розкладаємо в місцях проживання мурах. Потрапляючи у шлунок шкідників, кислота викликає їхню масову загибель.

2. У 1 літрі води розчиняємо 100 мл нашатирного спирту. Знімаємо верхній шар мурашника, оголюючи приховані земляні ходи і заливаємо їх отриманим розчином. Зверху накриваємо пластиковою плівкою. Комахи пропадуть буквально за кілька днів.

3. 200 мл солярки або бензину розводимо у відрі води. Робимо в мурашнику кілька поглиблень, злегка його розгортаємо і рясно поливаємо готовим складом.

Зверху також закриваємо брезентом чи целофаном. Таку процедуру рекомендується провести 2 рази.

Використання природних репелентів, таких як м’ята, лаванда або нафта кедрового дерева, може відлякати мурах від рослин. Розпилення відварів або ефірних олій цих рослин навколо городу або на рослини може допомогти утримати мурашок подалі.

Використання води з милом або суміші мила та води для поливу рослин може ефективно контролювати попелицю. Мило знищує захисний шар на тілі комах, що призводить до їхнього знищення. Обирайте будь-який метод та насолоджуйтеся чистою ділянкою без шкідників.

На літр води всього 1 крапля: герань буде цвісти пишно круглий рік. Не просто підкормка, а “рідке золото”

By

-

16.04.2024 14:48

Квітникар розповів, як підживлювати герань для пишного цвіту

У світі рослин, де кожен відтінок зелені, кожен квітковий пелюсток — це як окрема нота в симфонії природи, герань виділяється особливо яскраво. Вона — символ елегантності, символ краси, але, головне — символ доглянутої оселі, де кожен кущ, кожна квітка, немов оживає під рукою майстра. Але чи відомо вам, що за таким вродливим зовнішнім образом криється справжня таємниця?

Секрет пишного цвітіння гераней — у їхній правильній підкормці. І ось, для вас рецепт чудодійної рецептури “рідкого золота”, найкращого добрива, яке стимулює до бутонізації та пишного квіту.

Порада флористів: як оживити герань без підживлення — Квітникар розповів, як підживлювати герань для пишного цвіту

Перед вами не просто рецепт. Це мистецтво, втілене в кожній краплі цієї чарівної рідини. Його винахідники — це ті, хто бачить красу в дрібницях, хто знає, що справжнє багатство полягає не в матеріальному.

Рецепт може здатися простим, але його результат — неперевершений. Дріжджі, цукор, вода — ось і всі складові цього чарівного засобу. Проте, тут важлива не тільки формула, але й майстерність. Процес бродіння перетворює ці скромні інгредієнти в чарівну підгодівлю, яка здатна зробити неймовірне — привести герань до розквіту навіть у найбільш непридатні для цього пори року.

Готується піджива таким чином: беремо 100 грамів сухих пекарських дріжджів, додаємо чайну ложку цукру і ще 5 води. Ретельно перемішуємо та даємо настоятися протягом 20 хвилин. Це, така собі активація інгредієнтів. Варто зауважити, що рідина має бути кімнатної температури. Отриману суміш розчиняємо ще у 5-ти склянках води та вносимо у горщик порціонно. Таку процедуру слід робити раз у сезон.

Так що ж, нехай ваші герані завжди розквітають пишно, ніби весняні сни, під опікою цього магічного “рідкого золота”. І нехай кожна крапля цієї неймовірної рідини приносить у вашу оселю, красу і вічне цвітіння.

Розклала це біля горщика і лінива герань випустила нескінченну кількість шапок: без всяких підкормок

By

-

16.04.2024 14:47

При використанні підживлення можна легко перевищити концентрацію поживних речовин, що серйозно нашкодить кімнатній рослині, тому краще використовувати безпечніший метод, для якого вам знадобиться тільки фольга. Для активного цвітіння герань має отримувати достатню кількість сонячного світла, проте не всі господарки про це знають. Саме фольга дозволить заповнити нестачу освітлення, при цьому вам навіть не доведеться переставляти горщик на нове місце.

Відокремте від рулону алюмінієвої фольги кілька листів, після чого розкладіть їх біля квіткового горщика. Фольга відмінно відбиває світло, тому герань отримуватиме більше необхідного освітлення, ніж зазвичай. Не намагайтеся зім’яти алюмінієві листи, адже так ви лише зменшите ефективність цього методу. Вже через кілька тижнів ви помітите, що герань змінилася на краще, адже вона стане міцнішою, яскравішою і красивішою. Саме в цей період на рослині почнуть з’являтися перші бутони, на які ви так довго чекали.

Герань дуже не любить надлишок вологи, листя стає млявим, воно жовтіє і опадає, коріння рослини можуть загнити. Рослину поливають один раз на тиждень, а взимку поливають ще рідше, але при цьому необхідно стежити, щоб ґрунт не був сильно пересушений. Не любить герань нестачу світла. Герань – це світлолюбна рослина.

У зимовий час від нестачі світла пагони можуть витягнутися і рослина втратить свою декоративність. Нижнє листя також може опадати від нестачі світла, тому корисно в зимовий період застосовувати для герані також фітолампу. Герань не любить прямі промені сонця в дуже спекотні літні дні, тому потрібне легке затінення. Необхідно періодично повертати горщик з геранню на підвіконні, щоб кущ сформувався рівним, правильної форми.

Не любить холодні протяги. Під час провітрювання кімнати, прибирайте рослини подалі від відкритого вікна. Герань відчуватиме дискомфорт якщо її поставити поруч із гарячими батареями. Не любить герань, коли її обприскують холодною водою з-під крана, у цьому випадку на листі можуть з’явитися плями. Використовувати для зрошення можна лише теплу відстояну воду. Взагалі герань не дуже любить обприскування.

Більше ніякої мороки з бур’янами: висадила найкращі ґрутопокривники на своїй ділянці, що аж свекруха аплодує

By

-

16.04.2024 14:31

Що посіяти в червні на городі, щоб отримати багатий врожай

Посадка ґрунтопокривників є ефективним способом боротьби з бурʼянами, оскільки вони можуть заповнити порожні простори в саду або на городі, завдаючи конкуренцію бурʼянам за простір, вологу та поживні речовини. Редкція сайту Добрі новини підібрала кілька популярних видів ґрунтопокривників, які допоможуть у боротьбі з бурʼянами.

Піжма (Vinca) – це вічнозелена ґрунтопокривна рослина, яка швидко розростається та має густу текстуру листя, що перешкоджає росту бурʼянів. Виділяють також Іван-чай (Epimedium) – цей рослинний вид має вигляд трав’янистого ґрунтопокривника, який створює густу покривку листя, ускладнюючи ріст бурʼянів.

Нерідко дачники обирають для посадки Флокс (Phlox subulata) – це квітучий ґрунтопокривник, який створює яскраві квіткові килими, а також має густе листя, яке утруднює розвиток бурʼянів. Непоганою рослиною є також Лобелія (Lobelia) – це низькорослий ґрунтопокривник з яскравими квітами, який може ефективно заповнити порожні простори та конкурувати з бурʼянами за простір та ресурси. Ковзаючий паслюн (Ajuga reptans) по-особливому подобається дачникам – цей рослинний вид має низьку розетку листя і квіти, які створюють товстий ґрунтопокривний килим, що утруднює розвиток бурʼянів.

Останньою рослиною є Седум (Sedum) – це вічнозелений ґрунтопокривник, який швидко розростається та має міцні стебла та густе листя, що заповнюють простір і утруднюють розвиток бурʼянів. При виборі ґрунтопокривників слід враховувати конкретні умови вашого саду або городу, такі як тип ґрунту, експозиція сонця та вологість. Також важливо врахувати місцеві кліматичні умови та особливості росту кожного виду ґрунтопокривника.

Підживлюю полуницю “лимонкою” і збираю врожай аж до холодів: не думала, що все так елементарно і швидко

By

-

16.04.2024 14:10

Лимонну кислоту можна часто побачити у садовій аптечці більшості дачників. Адже цей натуральний засіб є прекрасним добривом практично всім городним культурам. Сьогодні ми розповімо про те, як цей продукт можна використовувати для підживлення ягід полуниці. Внести добрива навесні, коли природа відходить від зимової сплячки, дуже важливо.

Адже протягом тривалого періоду з ґрунту вимивалися всі корисні речовини. Проте, наситити ґрунт поживними елементами – це лише пів справи. Потрібно ще допомогти рослинам їх засвоїти. І тут на допомогу нам прийде лимонна кислота. Проникаючи в ґрунт, вона розчиняє солі мікроелементів, після чого вони легко вбираються корінням культур.

Всього одна копійчана підкормка і полуниця буде крупною та солодкою

До того ж цей засіб нормалізує обмін речовин та покращує стан рослин. Для приготування такого підживлення потрібно лише розчинити 1 столову ложку лимонної кислоти в 200 мл теплої води і полити полуницю під корінь. “Лимонка” також здатна пом’якшити жорстку воду, для цього її необхідно спочатку відстояти, а потім додати кристалики кислоти з розрахунку 30г препарату на відро води.

А для підвищення кислотності ґрунту використовують наступне добриво: 1 столову ложку порошку лимонної кислоти і таку ж кількість нашатирного спирту розчиняють у відрі води і сумішшю, що вийшла, поливають кущі з розрахунку 1 літр на 1 рослину.

Крім того, лимонна кислота має антисептичні властивості, які можуть допомогти у попередженні захворювань рослин та збереженні їхнього здоров’я під час вирощування полуниці.

Бажаємо успіхів у всіх городніх справах та щедрого врожаю.

Часник буде в міру гострий і розміром з кулак: підгодувала цією копієчною підживкою і жодних жовтих кінчиків

By

-

16.04.2024 13:47

Городники назвали найдієвіше підживлення для часнику

Чому часник жовтіє?

Коли сніг сходить і починаються заморозки, рослина може пожовтіти. У разі обробляти його потрібно стимуляторами зростання (наприклад добре підійдуть Циркон чи Епін). У ґрунті не вистачає корисних елементів (адже навесні ґрунт ще не встиг ними насититися). Причиною пожовклих сухих кінчиків є нестача азоту чи калію. Найефективніший спосіб врятувати ситуацію – постійні підживлення.

Нестача вологи. Не забувайте поливати часник не рідше 1 разу на тиждень (за відсутності дощів). Якщо на вулиці спека, здійснюйте полив 1 раз на 5 днів. Кислий ґрунт. Необхідно врегулювати рівень pH – зробити це можна за допомогою золи або доломітового борошна.

Як часто годувати часник?

Після того, як розтане сніг, зачекайте тиждень і можете починати використовувати добрива. У першій половині квітня (приблизно через 2 тижні після першого підживлення). Наприкінці весни (на етапі формування головок). У першій половині червня. Якщо ґрунт плідний, нема потреби обприскувати рослину додатковими поживними складами. Вони не будуть зайвими, якщо часник росте в глинистій землі або в регіоні погані погодні умови. Здійснюючи підживлення, враховуйте також певні фактори, що впливають на зростання рослини:

закисленість ґрунту;
сорт;
погодні умови.

Чим підгодувати часник навесні?

Мінеральні добрива

Садівники рекомендують використовувати ці добрива (починати необхідно навесні), тому що поживні елементи вимиваються при кожному поливі. Це може бути цілий комплекс чи один елемент. Існують різні способи підживлення мінеральними добривами: нітроамофоска, нітрофоска, сечовина. Також рекомендується використовувати фосфор (можна приготувати розчин, що складається з 50-60 г суперфосфату та 10 літрів води).

Народні засоби

Існує також кілька перевірених народних методів. Найвідоміші – яєчна шкаралупа, дріжджі, нашатирний спирт, сольовий розчин.

Які добрива не слід використовувати?

З добривами рекомендується поводитися обережно. Не можна використовувати нерозбавлені розчини. Не поливайте рослину нерозбавленим коров’яком. Не збільшуйте кількість процедур підживлення, також не поєднуйте мінеральні добрива та органіку. Для нормального зростання та розвитку часнику необхідна сірка. Без неї листя жовтіє, а сам часник виростає дрібним.

Це сульфат амонію – добриво, у якому сірка міститься у потрібній формі. Вносити його потрібно у вологий ґрунт. Підживлення необхідно рівномірно розподілити по грядці, використовуючи приблизно 30 г на кожен квадратний метр. Якщо ґрунт сухий, його потрібно полити після внесення добрива, щоб поживні речовини дійшли до кореневої системи часнику.

Насипала дрібку цього під огірки і врожай влупив, як скажений: пре без зупину, вже замахалась збирати

By

-

16.04.2024 13:29