Home Blog Page 839

Готую це ледь не кожного дня – дуже економить час вранці: рецепт поживного сніданку в мікрохвильовці

0
Рецепт омлету з овочами в мікрохвильовій печі
Рецепт омлету з овочами в мікрохвильовій печі

Приготування сніданку у мікрохвильовці займає всього кілька хвилин, що особливо корисно у ті дні, коли ви поспішаєте. Яйця – це відмінне джерело білка, який допомагає наситити вас на довгий час та забезпечити енергію. Додавання овочів збагачує цей сніданок вітамінами, мінералами та антиоксидантами.

Готуючи сніданок самостійно, ви можете контролювати кількість солі, жиру та інших нежиттєважливих складників, що допомагає зберегти сніданок здоровим. Ви можете експериментувати з різними овочами та спеціями, щоб створити нові смакові поєднання та додати різноманіття до свого раціону. Редакція сайту Добрі новини підготувала рецепт простого сніданку в мікрохвильовці, який точно сподобається вам та вашим рідним.

Як приготувати омлет в мікрохвильовці
Як приготувати омлет в мікрохвильовці

Рецепт омлету з овочами в мікрохвильовці

  • 2 яйця;
  • 2 ст. ложки молока або води;
  • 1/4 чашки нарізаних овочів (помідори, перці, шпинат тощо);
  • Сіль і перець за смаком;
  • Сир для приправлення (опціонально).

Взбийте яйця разом з молоком або водою в мікрохвильовці у глибокому контейнері або ковші. Додайте сіль та перець за смаком. Додайте нарізані овочі до яєчної суміші. Поставте контейнер у мікрохвильовку та готуйте на високій потужності протягом 1-2 хвилин, або доки яйця не затвердіють. Перевірте готовність яєчної суміші. Якщо необхідно, можна продовжити готування на додаткові 30 секунд.

Приберіть з мікрохвильовки та посипте свіжим тертим сиром за бажанням. Цей простий сніданок готовий! Можна подавати зі смаженим хлібом або тостами. Додайте свій улюблений соус або приправу для більш насиченого смаку.

Заміс та випічка відразу на сковороді без духовки: неперевершений рецепт смачного шоколадного пирога

0
Секрети приготування шоколадного пирога на сковороді: перевірено кухарем
Секрети приготування шоколадного пирога на сковороді: перевірено кухарем

Пиріг за цим рецептом виходить завжди пористим та дуже соковитим!

Готуємо шоколадний пиріг на сковороді

Візьмемо сковороду із товстим дном. На середньому вогні розтопимо вершкове масло. Знімемо сковороду з вогню та додамо какао, добре перемішаємо силіконовою лопаткою до однорідності. У теплому вершковому маслі какао чудово розкриває свій смак та аромат. Тепер додамо цукор, яйця та добре перемішаємо силіконовою лопаткою. Всипаємо борошно та розпушувач, додаємо молоко і тепер все добре перемішаємо силіконовою лопаткою, щоб не пошкодити поверхню сковороди.

Тепер зберемо все тісто зі стінок сковороди силіконовою лопаткою, щоб воно не пригорало в процесі випікання пирога. Ставимо сковороду на мінімальний вогонь. Накриваємо кришкою і випікаємо близько 20-25 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою. Якщо на ній є зовсім небагато вологого тіста, можна вимкнути вогонь і залишити пиріг під кришкою ще на 10 хвилин, тепла від сковороди вистачить, щоб він допікся.

Секрети приготування шоколадного пирога на сковороді: перевірено кухарем
Секрети приготування шоколадного пирога на сковороді: перевірено кухарем

Приготуємо шоколадний соус

Для цього в глибокій чаші з’єднаємо какао-порошок, цукрову пудру, добре перемішаємо. Тепер додамо крижане молоко. У теплому пирозі робимо отвори за допомогою зубочистки та вливаємо молоко. Як тільки молоко вбереться, поливаємо пиріг шоколадним соусом. Наш пиріг готовий! Можна відразу подавати до столу. Дуже ніжний, м’який, самий шоколадний і мега швидкий десерт!

Продукти для рецепта:

Для тіста:

  • вершкове масло 60 г;
  • какао 50 г;
  • цукор 150 г;
  • яйця 2 шт.;
  • борошно 80 г;
  • розпушувач 1/2 ч. л.;
  • молоко 120 мл.;
  • молоко для пропитки.

Шоколадна глазур:

  • какао 80 г;
  • цукрова пудра 80 г;
  • молоко 120 мл.

Діаметр сковороди 26 см.

Дітям дуже сподобається! Смачного!

Витягла з ківі крихітні кісточки та посадила їх: вирощувати екзотичні рослини вдома – це дуже просто

0
Городники розповіли, в чому замочувати насіння перед посівом
Городники розповіли, в чому замочувати насіння перед посівом

Що ж, саме час закрити цю прогалину. Вирушаємо до супермаркету і купуємо кілька ківі. Вдома розрізаємо на дві половинки і виколупуємо чорні зернятка. Вони настільки маленькі, що робити це вручну дуже складно. Краще знайти пінцет і спробувати їм. Справи підуть швидше.

Потрібно витягнути близько сорока зернят. Цілком достатньо, щоб зрозуміти, чи зможуть вони прорости, чи ні. Кладемо насіння на вологу ганчірку і рясно змочуємо водою. Потім акуратно загортаємо та кладемо у целофановий пакет. На одинадцятий день у насінні з’являються білі, ледь помітні паростки. Деякі просто розкриваються на дві половинки, це вже гарний знак.

Секрети вирощування ківі з насіння: перевірено садівниками
Секрети вирощування ківі з насіння: перевірено садівниками

Настав час садити

Ківі потребує сонячного та захищеного від вітру місця для росту. Оберіть добре дреновану, плодючу грунтову суміш для посадки. Рослина некваплива, але дуже вдячна. Перші результати доведеться почекати, але це того варте. Через десять днів після посадки, з землі починають пробиватися маленькі голівки. Їх дуже багато. Таке відчуття, що зійшло практично все насіння. Ще за тиждень починає з’являтися друга пара листя. Вони кардинально відрізнялися від перших. Ківі потребує регулярного поливу, особливо в період сходів. Також важливо вносити добрива для підтримання здоров’я рослин.

Секрети вирощування ківі з насіння: перевірено садівниками
Секрети вирощування ківі з насіння: перевірено садівниками

Нові листочки з рваними краями, а на самому листі з’являються шипи, як у кропиви. Але незважаючи на страшний вигляд, шипи м’які і тільки на вигляд жахливі. В одному горщику їм уже буде тісно. Виберіть кілька великих екземплярів та посадіть їх в окремі горщики по 4-5 штук. Звичайно, ми не чекаємо від них плодів чи гарних суцвіть. Сам факт їхньої появи вже приємний, а далі подивимося, що буде. Нехай ростуть на підвіконні разом з іншими екзотичними рослинами – гранатом, арахісом, хурмою, авокадо, які також можна виростити з кісточки.

Такого ви точно ще не готували: рецепт смачного компоту з овочів – краще та корисніше, ніж звичайний ягідний

0
Як приготувати овочевий компот
Як приготувати овочевий компот

Овочі, як правило, мають менше природних цукрів, ніж ягоди, тому овочевий компот може бути менш калорійним і має менший глікемічний індекс. Вони зазвичай багаті на вітаміни та мінерали, такі як вітамін С, бета-каротин, калій і фолієва кислота. Тому овочевий компот може бути більш корисним з точки зору харчування.

Деякі овочі, такі як морква, селера, та кабачки, можуть додати унікальний смак та аромат до компоту, який відрізняється від класичного солодкого смаку ягід. Овочевий компот дозволяє експериментувати з різними комбінаціями овочів та спецій, що може привести до цікавих та несподіваних смакових поєднань. Редакція сайту Добрі новини підготувала рецепт ідеального овочевого компоту, який сподобається навіть дітям:

  • 1 морква;
  • 1 картоплина;
  • 1 цибуля;
  • 1 корінь петрушки;
  • 1 корінь селери;
  • 1 помідор;
  • 1 лимон (або лимонний сік за смаком);
  • 1,5-2 літри води;
  • Мед або цукор за смаком.
Як приготувати овочевий компот
Як приготувати овочевий компот

Моркву, картоплю, цибулю, корінь петрушки та селери нарізати на крупні шматки. Помідори розрізати на кілька частин. Великий лимон нарізати на кружечки або вижати сік. Покласти всі овочі і фрукти у велику каструлю. Додати воду. Довести до кипіння, покрити каструлю кришкою і варити на середньому вогні протягом 20-30 хвилин або доки овочі не стануть м’якими.

Зняти з вогню, додати мед або цукор за смаком. Додати лимонний сік (якщо використовуєте цілий лимон). Залишити компот настоятися і охолодитися до кімнатної температури. Тепер можна перелити у скляні посудини та охолоджувати в холодильнику. Цей весняний овочевий компот має багато вітамінів та мінералів і є чудовим способом підняти настрій весною. Його можна подавати як холодним, так і гарячим. Насолоджуйтесь своїм весняним напоєм!

Вже думала викидати! Розсада перцю ожила після цієї диво-підживки: приготувала розчин та обробила ним кущі

0
Підживлення, що допоможе розсаді перцю відновити сили
Підживлення, що допоможе розсаді перцю відновити сили

Однак, щоб досягти максимального врожаю, важливо дотримуватися певних правил та використовувати відповідні добрива.

Вибір підходящих добрив:

Перці вимагають певного співвідношення між основними макроелементами – азотом, фосфором і калієм, а також потребують додаткових мікроелементів, таких як залізо, магній, кальцій та інші. Для розсади перців ідеально підходять комплексні добрива, які містять всі необхідні компоненти для їхнього здорового розвитку.

Графік підживлення:

Розсаду перців рекомендується підживлювати протягом усього періоду її росту, починаючи з моменту висадки в ґрунт або горщики. Почніть з внесення органічних добрив або комплексних мінеральних розчинів для стимулювання росту кореневої системи та забезпечення рослини всіма необхідними поживними речовинами.

Правильне дозування:

Важливо дотримуватися рекомендованих доз добрив, оскільки надмірне внесення може призвести до пересушування або перегноювання ґрунту, що негативно позначиться на здоров’ї рослин. Для розсади перців зазвичай достатньо застосовувати добрива в розчині раз на два-три тижні.

Що робити, якщо розсада огірків витягується
Що робити, якщо розсада перцю в’яне: поради городників

Додаткові стимулятори росту:

Для підвищення стійкості розсади перців до стресових умов та захворювань можна використовувати біостимулятори або ростові регулятори. Вони сприяють активному росту та розвитку рослин, збільшують врожайність та покращують їхню стійкість до небажаних факторів.

Застосування під час поливу:

Деякі добрива можна вносити разом з водою під час поливу рослин. Це дозволяє ефективно доставляти поживні речовини прямо до кореневої системи та сприяє їхньому швидкому та ефективному засвоєнню.

Слідкуйте за реакцією рослин:

Важливо ретельно спостерігати за змінами у стані рослин та їхньою реакцією на внесення добрив. Якщо ви помітили будь-які негативні зміни, такі як в’янення листя, пожовтіння або інші ознаки стресу, перегноювання або пересушування, припиніть внесення добрив та негайно вживайте заходів для відновлення здоров’я рослин.

Часник більше не дрібний і не їдкий: посадила цю рослину поряд на грядці і отримала свій найкращий врожай

0
Що посадити з часником
Що посадити з часником

Вибір якісного ґрунту, правильного місця та вірний догляд за культурою забезпечує її високу врожайність та якість – це діє і з часником. Сусіди на городній ділянці так само впливають на те, яким виявиться ваш врожай врешті-решт. Для того, аби отримати здоровий та по-особливому смачний часник, варто підібрати для нього сусіда.

Вам вдасться виростити багато часнику, якщо на грядці до нього росли баштанні або зернові культури. Крім того, хорошими попередниками є бобові – квасоля, горох та інші.

Експерти назвали найкращих сусідів для часникової культури – з ким часник добре росте
Експерти назвали найкращих сусідів для часникової культури – з ким часник добре росте

Поради щодо вирощування часнику

Запах часнику часто відлякує комах-шкідників, як от, наприклад, попелиця чи колорадський жук. Саме тому вирощування часнику разом із суницею, томатами, картоплею чи буряками – ідеальне рішення для городників, які постійно борються з атаками комах. Крім того, овоч профілактично діє у боротьби з грибковими захворюваннями.

Крім того, взаємну користь можна помітити, коли ви вирощуєте часник поруч із хроном. Таке сусідство може подарувати підвищену концентрацію вітаміну С у зелені рослин. Полуниця так само вважається ідеальним сусідом для часнику, адже виділяє речовини, що роблять головки часнику набагато більшими та смачнішими.

Експерти назвали найкращих сусідів для часникової культури – з ким часник добре росте
Експерти назвали найкращих сусідів для часникової культури – з ким часник добре росте

Що стосується інших культур, то чудово поруч із часником росте морква, що здатна живити землю потрібними рослині ферментами. Ці речовини допомагають часнику залишатись зеленим довше, а тому плоди набагато краще зростають і розвиваються. На смак таке сусідство впливає також позитивно.

Ще ніколи так швидко не прибирала! Як відмити фасади в квартирі буквально за 5 хвилин. Поради від клінінгу

0
Прибрала поверхні за 5 хвилин: поради від клінінгу
Прибрала поверхні за 5 хвилин: поради від клінінгу

Очищення кухонних фасадів, що часто вкриті жиром та іншими забрудненнями, може стати справжнім викликом, коли часу обмаль.

Пропонуємо вам експрес-метод, який допоможе вам впоратися з цим завданням лише за 5 хвилин!

Вам знадобиться:

  • Оцтова кислота (5%)
  • Вода
  • Спрей-пляшечка
  • М’яка губка або мікрофіброва серветка
  • Суха ганчірка або мікрофіброва серветка

Інструкція:

Підготуйте розчин: Змішайте оцтову кислоту з водою в пропорції 1:1. Цей простий, але ефективний засіб допоможе вам швидко розчинити жир та бруд. Для більшої зручності під час змішування можна використовувати пульверизатор. Для захисту рук рекомендується використовувати рукавички.

Наповніть спрей-пляшечку: Перелийте отриманий розчин в спрей-пляшечку для зручного нанесення. Якщо у вас немає пульверизатора, можете використовувати звичайну пляшку з розпилювачем. Переконайтеся, що розпилювач чистий та не забитий.

Експерти розповіли, як очистити кухонні шафи від жиру та пилу
Експерти розповіли, як очистити шафи від жиру та пилу

Розпорошіть розчин: Рівномірно розпорошіть оцтовий розчин на кухонні фасади, покриваючи всю забруднену поверхню. Зачекайте кілька секунд, щоб розчин розчинив бруд. Не варто залишати оцет надовго, особливо на хромованих чи алюмінієвих поверхнях, адже кислота може їх пошкодити.

Видаліть забруднення: М’якою губкою або мікрофібровою серветкою обережно видаліть розчинений бруд, рухаючись круговими або горизонтальними рухами. Мікрофібра добре збирає залишки брудної рідини та не залишає розводів.

Протріть очищену поверхню сухою ганчіркою або мікрофібровою серветкою, щоб уникнути патьоків.

Завдяки цьому експрес-методу ви зможете очистити кухонні фасади за лічені хвилини, не витрачаючи час на пошуки складних і дорогих засобів.

Ваша кухня знову буде сяяти чистотою, навіть якщо вам катастрофічно не вистачало часу!

Порада:

Для посилення ефекту можна додати в розчин кілька крапель ефірного масла лимона або апельсина. Це не лише додасть приємного аромату вашій кухні, але й допоможе краще розчинити жир. Кількість крапель обирайте залежно від об’єму розчину та ваших уподобань щодо інтенсивності аромату.

Врожай буде ломитися! Позбулася молініозу на абрикосі в 2 кроки: свекруха порадила якісний захист дерев

0
Що не варто садити на одній ділянці з плодовими деревами
Що не варто садити на одній ділянці з плодовими деревами

Ця стаття допоможе вам у цій битві, надаючи план дій та кращі стратегії для захисту вашого саду.

Видалення пошкоджених гілок

Ретельно огляньте дерева на наявність хворих та засохлих гілок – джерел інфекції.

Також використовуйте дезінфікований секатор, щоб не поширити хворобу. Обробіть зрізи 3% розчином мідного купоросу, дайте їм висохнути та замажте захисним лаком.

Як правильно обрізати абрикос, щоб був багатий врожай
Як правильно боротися із молініозом навесні: дієві поради 

Протистояння зі шкідниками

Почнемо з того, що ці комахи сприяють поширенню моніліозу. Боротися з ними допоможуть Ампліго, Енжіо, Провенто-Вернал, Деціс, Матч і Проклейм. Проводьте обробки кожні два тижні, починаючи з завершення цвітіння яблуні.

Лікування хворих дерев

Видаляйте уражені пагони та плоди. Обробляйте дерева фунгіцидами: Хорус, Швидкість, Магнікур-гард або Магнікур СЕНС.

Перекриття циклу розвитку хвороби

Систематичні обробки необхідні не лише навесні, але і влітку.
Це допоможе запобігти розвитку плодової гнилі та зберегти здоров’я вашого саду.

Пам’ятайте:

  • Боротьба з моніліозом потребує уважності та послідовності.
  • Вчасні дії, профілактика та лікування – запорука успіху.

Захистіть свій сад від моніліозу навесні, і він буде радувати вас щедрими врожаями протягом року!

Додаткові поради:

  • Регулярно оглядайте дерева протягом весни та літа, щоб вчасно виявити ознаки моніліозу.
  • Використовуйте біологічні методи боротьби з моніліозом, такі як триходерма та Фітоспорин.
  • Дотримуйтесь правил агротехніки, щоб покращити стійкість дерев до хвороб.

Зберігайте ваш сад здоровим та плодоносним!

1 ложка на літр води і будь-які живці одразу обростуть корінням: потужний укорінювач. Секрет на мільйон

0
Найкращий укорінювач для живців
Найкращий укорінювач для живців

Засоби, що допомагають рослинам утворити коріння є незамінними помічниками садівників і городників, які бажають покращувати та збільшувати свої володіння за допомогою живців. На сучасному ринку існує велика кількість хімічних сполук, створених для цього.

Кожен із них побудований на одному принципі – підвищене вироблення фітогормонів. Вони створені для того, аби прискорити процес обміну речовин на зрізаній частині. Це, своєю чергою, стимулює приплив поживних речовин, що створює товстий наріст на кінчику живців.

Укорінювач для живців

Укорінювач потрібний рослинам для того, аби допомогти їм якомога швидше завести кореневу систему. До слова, часто городники можуть зіткнутись із проблемою відсутності коріння, навіть якщо весь процес обрізання живців було проведено правильно. Пробудити рослину допоможуть хімічні сполуки, які містяться у багатьох продуктах.

Експерти порадили найкращий домашній укорінювач для живців у домашніх умовах
Експерти порадили найкращий домашній укорінювач для живців у домашніх умовах

Одним із найкращих укорінювачів для живців можна назвати мед. Про його користь для людини годі й говорити, а тому нескладно здогадатись, що й для рослин цей продукт буде особливо корисним. Для приготування домашнього укорінювача вам потрібно мінімум продуктів, а сам процес настільки простий, що більше магазинні засоби купувати вам не захочеться.

Експерти порадили найкращий домашній укорінювач для живців у домашніх умовах
Експерти порадили найкращий домашній укорінювач для живців у домашніх умовах

Так, мед містить у собі неймовірно велику кількість поживних речовин, серед яких і стимулятор росту. Для приготування розчину в один-півтора літра води потрібно додати чайну ложку квіткового меду без додаткового цукру. Розчиніть мед у воді кімнатної температури та помістіть у розчин живці на 12 годин. За цей час утворяться корінці, які допоможуть рослині прижитись у ґрунті.

Гороскоп на 11 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0
Гороскоп Таро на 4 серпня 2024 року
Гороскоп Таро на 4 серпня 2024 року

Овен

Карта 11 квітня – Королева мечів. Вам слід бути обережними з фінансами цього місяця. Спробуйте не ризикувати з великими інвестиціями і контролюйте свої витрати. Подумайте про створення фінансового плану на майбутнє.

Телець

Карта 11 квітня – Двійка мечів. Ваші фінанси можуть бути стабільними цього місяця, але не забувайте про можливість розширення джерел доходу. Розгляньте можливості інвестування та розвитку нових проектів.

Близнюки

Карта 11 квітня– Король мечів. Цей місяць може бути часом для нових можливостей у сфері фінансів. Будьте відкриті до нових ідей і інвестиційних можливостей, але не забувайте робити обережні дослідження перед вкладанням грошей.

Рак

Карта 11 квітня – Туз пентаклів. Ви можете звернути увагу на свої фінанси цього місяця і зрозуміти, що потрібно змінити. Спробуйте створити бюджет та планувати свої витрати, щоб покращити свою фінансову ситуацію.

Лев

Карта 11 квітня – Паж пентаклів. Цей місяць може бути вдалим для вас у фінансовому плануванні. Використовуйте свою енергію та амбіції для досягнення своїх фінансових цілей і розгляньте можливості інвестування у свій розвиток.

Діва

Карта 11 квітня – Вісімка кубків. Ви можете бути особливо обережними зі своїми фінансами цього місяця. Спробуйте зосередитися на заощадженнях та управлінні бюджетом, а також розгляньте можливості додаткового заробітку.

Гороскоп Таро на 11 квітня 2024 року
Гороскоп Таро на 11 квітня 2024 року

Терези

Карта 11 квітня – Двійка жезлів. Ви можете мати нові можливості у сфері фінансів цього місяця. Будьте відкриті до нових ідей і інвестицій, але не забувайте про обережність і розумне управління ризиками.

Скорпіон

Карта 11 квітня – Королева кубків. Цей місяць може бути часом для перегляду вашого фінансового плану та цілей. Подумайте про те, що вам потрібно змінити або покращити, і розробіть стратегію для досягнення своїх цілей.

Стрілець

Карта 11 квітня – Трійка мечів. Ви можете мати нові можливості для заробітку грошей цього місяця. Будьте відкриті до нових ідей і проектів, і не забувайте використовувати свої унікальні таланти та навички для досягнення успіху.

Козеріг

Карта 11 квітня – Король пентаклів. Цей місяць може бути часом для стабільності та консолідації у сфері фінансів. Спробуйте зосередитися на підвищенні ефективності управління своїми грошима та розгляньте можливості для розвитку нових джерел доходу.

Водолій

Карта 11 квітня – Сімка кубків. Ви можете мати нові ідеї та можливості у сфері фінансів цього місяця. Будьте відкриті до нових можливостей і інвестицій, але не забувайте про обережність та розумне управління ризиками.

Риби

Карта 11 квітня – Дурень. Цей місяць може бути часом для підвищення своїх фінансових навичок та управління грошима. Розгляньте можливості для удосконалення своїх фінансових знань та розробіть стратегію для досягнення своїх цілей.

Багато господинь навіть не здогадуються, навіщо сипати в унітаз пральний порошок: результат того вартий

0
Господині розповіли, куди слід засипати пральний порошок
Господині розповіли, куди слід засипати пральний порошок

Зола: несподіваний захисник вашого гардеробу

Забудьте про моль! Невеличка миска з золою, розміщена у шафі з одягом, стане вашим вірним союзником у боротьбі з цими шкідниками. Зола відлякує моль, зберігаючи ваші речі в безпеці та бездоганному стані.

Рідина для зняття лаку: блискуча чистота кахлю

Ванна кімната сяятиме чистотою завдяки ацетону! Нанесіть трохи рідини для зняття лаку на брудні плями на кахлі або плитці, легко протріть – і насолоджуйтесь бездоганним результатом.

Секрети відбілювання унітазу в домашніх умовах без хімії
Секрети відбілювання унітазу в домашніх умовах без дорогих засобів 

WD-40: секрет сяючих шкіряних меблів

Мастило WD-40 творить справжні дива з вашими шкіряними меблями. Просто розпиліть трохи мастила на поверхню, витріть – і шкіра засяє чистотою та оновленим виглядом.

Прощайте, трав’яні плями!

Літні забави на природі не страшні вашому одягу! Змішайте рідину для миття посуду з перекисом водню в пропорції 1:2, нанесіть на трав’яні плями, промийте під холодною водою – і плями зникнуть без сліду.

Лимон: свіжість та чистота в кожному куточку

Лимон – не лише джерело вітамінів, але й ваш таємний помічник у боротьбі з неприємними запахами. Протріть дерев’яні поверхні шматочком лимона – і свіжий, приємний аромат наповнить ваш будинок.

Пральний порошок: нова роль у вашій ванній кімнаті

Забудьте про дорогі засоби для чищення унітазу! Засипте трохи прального порошку в унітаз, почекайте 10-15 хвилин, а потім змийте. Вапняний наліт та інші забруднення зникнуть без сліду.

Ці прості, але неймовірно ефективні лайфхаки стануть вашими незамінними помічниками у домашній рутині. Завдяки їм ви зможете економити час та сили, насолоджуючись бездоганною чистотою та затишком у вашому домі.

Спробуйте ці хитрощі – і ви будете приємно здивовані результатом!

Капусту більше не смажу й точно не варю: вигадала такий рецептик капустяної запіканки, сподобалось усім

0
Рецепт капустяної запіканки
Рецепт капустяної запіканки

Капустяна запіканка на обід чи вечерю – це найкраще рішення. Легка, але водночас ситна закуска швидко втамує голод і подарує відчуття ситості. А ось для її приготування вам потрібно мінімум часу та зусиль – все дуже просто та швидко.

Якщо хочете порадувати себе та своїх близьких, обов’язково спробуйте приготувати таке частування на власній кухні. Капусту найкраще обирати соковиту, адже тоді готова страва матиме особливий присмак. Отже, берімося до справи!

Простий спосіб приготувати смачну капустяну запіканку – швидкий рецепт від кулінарів
Простий спосіб приготувати смачну капустяну запіканку – швидкий рецепт від кулінарів

Інгредієнти:

  • 1 середня капуста;
  • 2-3 морквини;
  • 1 цибуля;
  • 2-3 столові ложки олії;
  • 200 грамів кислого вершкового сиру;
  • 3 яйця;
  • 100 грамів твердого сиру;
  • Сіль і перець на смак;
  • Зелень для подачі.

Як приготувати:

Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Наріжте капусту на тонкі смужки. Моркву очистьте та наріжте на тонкі пластинки або кружальця, а цибулю очистьте та нашаткуйте на кільця. Обсмажте цибулю на олії на сковороді до м’якості, потім додайте моркву та капусту.

Тушкуйте, помішуючи, до тих пір, поки овочі не стануть м’якими, це займе близько 10-15 хвилин. Приправте на власний смак сіллю та перцем.

У великій мисці збийте яйця разом із кислим вершковим сиром або сметаною. Додайте тертий твердий сир, сіль і перець. Викладіть обсмажену капусту, моркву і цибулю у велику форму для випікання. Рівномірно розподіліть овочі по всій поверхні.

Зверху залийте овочі масою з яєць та сиру. Поставте форму у попередньо розігріту духовку і запікайте протягом 30-40 хвилин або до тих пір, поки верх вашої страви не стане золотистим. Подавайте гарячою, не забудьте прикрасити свіжою зеленню.

Простий спосіб приготувати смачну капустяну запіканку – швидкий рецепт від кулінарів
Простий спосіб приготувати смачну капустяну запіканку – швидкий рецепт від кулінарів

Смачного!

Багаторічний жир і нагар розтануть на очах. Секрет з пакетом, після якого найстаріша сковорідка буде як нова

0
Експерти розповіли, як можна відчистити жир на пательні
Експерти розповіли, як можна відчистити жир на пательні

Жир і нагар – це стійкі до видалення забруднення, які можуть важко відмиватися від пательні. Якщо пательня має некорозійне або антипригарне покриття, і воно пошкоджене або зношене, то жир та нагар можуть легко прилипати до поверхні, ускладнюючи їх видалення. При нагріванні жиру і нагару на пательні вони можуть стати ще більш в’язкими та стійкими до видалення, що робить їх недоступними для очищення після охолодження.

Якщо жир і нагар піддавалися високій температурі, вони можуть проникнути в пори матеріалу пательні, ускладнюючи їх видалення. Деякі мийні засоби можуть бути недостатньо ефективними для видалення жиру та агару з пательні, що робить процес відмивання ще складнішим. Редакція сайту Добрі новини підготувала один лайфхак, який допоможе ефективно очистити пательню від забруднень. Ключовий “інгредієнт” – звичайний пакет, який точно є в кожного вдома.

  • Парова обробка.

Покладіть пательню на плиту та додайте трохи води. Потім встановіть вогонь на середній або високий рівень. Покладіть пакет на пательню так, щоб все її дно було покрите. Закрийте кришкою і залиште на кілька хвилин. Після цього відкрийте і протріть поверхню пательні губкою або серветкою.

Як очистити пательню від загару
Як очистити пательню від нагару
  • Використання соди та оцту.

Намочіть гарячу пательню водою, а потім посипте содою. Затримайте невелику кількість оцту на губці і натріть пательню. Потім покладіть пательню в пакет і залиште на кілька годин або навіть на ніч. Після цього протріть пательню губкою або серветкою.

  • Використання миючого засобу.

Нанесіть миючий засіб або мило на поверхню пательні, потім посипте содою. Покладіть пакет на пательню і залиште на кілька годин або навіть на ніч. Після цього протріть пательню губкою або серветкою.

Ці методи допоможуть зняти забруднення з пательні та очистити її від загару та жиру. Важливо врахувати, що деякі пательні можуть бути чутливими до агресивних засобів чи заходів, тому перевірте інструкції виробника перед застосуванням будь-якого методу.

Земля дасть гарний врожай після такого догляду: підвищила родючість ґрунту таким чином та здивувалася

0
Як можна підвищити родючість грунту: прості поради
Як можна підвищити родючість грунту: прості поради

Чому важливо відновлювати родючість ґрунту?

З часом ґрунт виснажується, втрачаючи поживні речовини та свою структуру. Це може призвести до зниження врожайності, погіршення росту рослин, а також до ерозії ґрунту.

Використання простих, але ефективних методів відновлення родючості ґрунту допоможе вам отримати кращі врожаї та зберегти здоров’я вашого саду.

Кроки до відновлення родючості ґрунту:

1. Осінні заходи:

  • Сидерати: Посійте на ділянці сидерати, такі як люпин, гірчиця, або озима вика. Ці рослини збагатять ґрунт азотом, фосфором, калієм та іншими мікроелементами, а також покращать його структуру.
  • Компостування: Заготовлюйте компост з опалого листя, скошеної трави, бадилля овочів та інших органічних відходів. Компост – це цінне джерело поживних речовин для ґрунту.

2. Зимовий відпочинок:

  • Підмерзання: У холодних регіонах залиште ґрунт підмерзати протягом зими. Це допоможе знищити шкідників та збудників хвороб, а також покращити структуру ґрунту.
  • Мульчування: У теплих регіонах скосіть мишену траву та залиште її на поверхні ґрунту. Це допоможе зберегти вологу, запобігти ерозії та пригнітити ріст бур’янів.

3. Весняні заходи:

  • Внесення органічних добрив: Вносіть органічні добрива, такі як компост, гній або зелене добриво, в ґрунт перед посівом або посадкою рослин.
  • Мульчування: Після посіву або посадки рослин замульчуйте ґрунт компостом, скошеною травою, соломою або іншими органічними матеріалами. Мульчування допоможе зберегти вологу, запобігти ерозії та пригнітити ріст бур’янів.
Як підвищити родючість ґрунту
Як підвищити родючість ґрунту: прості поради 

Додаткові поради:

  1. Чергування культур: Не вирощуйте одну й ту ж культуру на одному місці протягом багатьох років. Це може призвести до виснаження ґрунту та накопичення шкідників та збудників хвороб.
  2. Посів сидератів: Регулярно сійте сидерати для збагачення ґрунту поживними речовинами та покращення його структури.

Відновлення родючості ґрунту – це не складний, але важливий процес, який допоможе вам отримати кращі врожаї та зберегти здоров’я вашого саду.

3 помилки під час поливу розсади, які можуть її загубити: раніше так робила й дивувалась поганому врожаю

0
Чим підживити розсаду помідорів: поради від дачників
Чим підживити розсаду помідорів: поради від дачників

Полив розсади – тема, яка ніколи не вщухає. Здавалося б, що може бути простішим за просте зволоження ґрунту. Втім, у кожного городника є власні поради та мудрощі, які, як їм здається, є унікальними у своєму роді. Розповідаємо про найпоширеніші помилки під час поливу молодої розсади.

Як поливати розсаду

Найперша та найпоширеніша помилка – надмірний полив розсади, коли вона лише починає свій ріст і розвиток. Занадто велика кількість вологи у перші дні життя сіянці може лише згубити його, але вона точно не матиме позитивний вплив.

У перші тижні життя розсади потрібно поливати її помірно, а в деяких випадках, як от, наприклад, із томатами, треба навіть давати ґрунту просихати. Звісно, все індивідуально, але заборона на надмірний полив – універсальна для всіх.

Експерти розповіли про основні правила догляду за молодою розсадою
Експерти розповіли про основні правила догляду за молодою розсадою

Наступна помилка полягає в тому, що ви постійно поливаєте розсаду тільки холодною водою. Особливо це стосується тих культур, які належать до теплолюбних. Річ у тім, що різкі перепади температур змушують рослину переживати стрес, який згубно впливає на майбутню якість саджанців і плодів безпосередньо.

Найкраще рішення – поливати розсаду водою, що має кімнатну температуру.

Експерти розповіли про основні правила догляду за молодою розсадою
Експерти розповіли про основні правила догляду за молодою розсадою

Третя помилка так само часто зустрічається. Коли розсада вже підросла, багато городників воліють про неї ледве не забувати. Тоді можна помітити, як ґрунт пересихає, а сил у саджанців все менше й менше.

Коли розсада почала набирати пишну зелену масу, їй дуже потрібна вода, а тому потрібно стежити, аби земля залишалась зволоженою, а не сухою.

Моїй розсаді заздрять і навіть не приховують: як я вирощую низеньку міцну розсаду, яка ніколи не витягується

0
Як виростити низьку та рівну розсаду
Як виростити низьку та рівну розсаду

Вирощування рівної розсади може бути викликаним різними факторами – якість насіння має велике значення для рівномірного росту розсади. Якщо насіння неоднорідне або низької якості, це може призвести до нерівного проростання та росту рослин. Коливання температури може призвести до нерівномірного проростання насіння та різниці в рості рослин. Оптимальна температура для проростання різних видів рослин також може відрізнятися.

Надмірна або недостатня вологість може спричинити проблеми з проростанням насіння та ростом розсади. Недостатнє освітлення може призвести до того, що деякі рослини будуть виростати швидше, ніж інші, що призведе до нерівномірного росту. Редакція сайту Добрі новини зʼясувала, як це правильно зробити.

Обирайте сорти рослин, які відомі своєю стійкістю до хвороб, шкідників та стресових умов. Використовуйте якісний і плодючий грунт для вирощування розсади. Він повинен бути добре дренованим і мати оптимальний рівень рН. Розсаду слід вирощувати в яскравому світлі, можливо, навіть під штучними світлодіодними лампами, особливо в перші тижні життя.

Як виростити рівну і гарну розсаду
Як виростити рівну і гарну розсаду

Підтримуйте оптимальний рівень вологості для розсади. Уникайте пересушування грунту, але не рекомендована і залишкова волога, оскільки це може призвести до гнилі. Забезпечте рослинам тепле середовище для росту та розвитку. Температура повинна бути приблизно 18-24°C. Перед висадкою на відкритий грунт почніть загартовувати рослини, звільняючи їх на кілька годин на свіже повітря та поступово збільшуючи тривалість перебування на вулиці.

Забезпечте рослини необхідними поживними речовинами, додаючи розчин добрива в поливну воду. Однак уникайте перевитрати добрив, оскільки це може пошкодити розсаду. Пересаджуйте розсаду відповідно до її розміру і розвитку, уникайте надмірного зволоження коренів. Уникайте використання занадто азотного добрива, оскільки це може сприяти збільшенню висоти рослин, а не міцності стебел та кореневої системи.

Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити низьку та міцну розсаду, готову для успішного пересаджування у відкритий грунт.

Не думала, що ця закуска за 10 хвилин так сподобається гостям: рецепт простий, а по смаку – як з ресторану

0
Як приготувати смачну закуску із яйцями та тунцем
Як приготувати смачну закуску із яйцями та тунцем

Поради щодо приготування:

  1. Для більш насиченого смаку тунця використовуйте рибу у власному соку, а не в олії.
  2. Майонез можна замінити на грецький йогурт або сметану для більш легкого варіанту.
  3. Якщо немає свіжого кропу, можна використовувати сушений, але пам’ятайте, що свіжа зелень додасть страві більш насичений аромат.
  4. Замість огірка можна використовувати інші овочі, такі як помідор, болгарський перець чи стебла селери.
  5. Для більш святкового вигляду подайте яйця на листі салату та прикрасьте половинками помідорів черрі.

Інгредієнти:

  • 6 яєць
  • 1 банка тунця у власному соку
  • 2 ст. л. майонезу або грецького йогурту
  • 2 ст. л. подрібненого кропу (за бажанням)
  • 1 невеликий огірок
  • Сіль та перець за смаком
  • Дрібно нарізаний зелений лук для прикраси
  • (За бажанням) Каперси, подрібнені оливки, тертий твердий сир, гострий перець
Фаршировані яйця з сиром бри
Фаршировані яйця з тунцем: простий рецепт закуски

Приготування:

Яйця: відваріть протягом 10-12 хвилин, охолодіть, очистіть та розріжте навпіл.

Тунець: злийте рідину, перекладіть тунець у миску, додайте майонез або йогурт, кріп (якщо використовуєте) та інші бажані інгредієнти (каперси, оливки, сир, перець). Ретельно перемішайте.

Начинка: вийміть жовтки, додайте до тунця, знову перемішайте.

Огірок: наріжте тонкими кружальцями або соломкою.

Наповнення: за допомогою ложки або кондитерського мішечка з зірочкою наповніть половинки яєць тунцевою сумішшю.

Подача: прикрасьте огірком, зеленим луком, сіллю та перцем. Подавайте охолодженими на листі салату (за бажанням) з половинками помідорів черрі.

Смачного!

Переваги яєць з тунцем:

  1. Швидкість та простота приготування: рецепт не потребує складних кулінарних навичок чи екзотичних інгредієнтів.
  2. Більшість продуктів, швидше за все, вже є на вашій кухні.
  3. Корисність: яйця багаті на білок, а тунець – джерело корисних жирів та омега-3 жирних кислот. Огірок додає свіжості та вітамінів.
  4. Варіативність: можете експериментувати зі смаками, додаючи до начинки каперси, подрібнені оливки, трохи тертого твердого сиру чи гострий перець.

Турецький кухар навчив готувати коржики з картоплею замість пиріжків: такі смачні, я просто не можу. Рецепт

0
Рецепт картопляних коржиків
Рецепт картопляних коржиків

Апетитне картопляне тісто у цих коржиків виходить настільки ніжним, що смакує так, ніби це – начинка. Готується така закуска надзвичайно просто та швидко, а результат змусить вас замислитись, чи варто ще колись готувати до свого столу пиріжки.

Пропонуємо втілити на своїй кухні цей унікальний рецепт. Смачне частування гарантоване, варто тільки витратити трішки свого часу та сил. Розповідаємо про всі тонкощі та особливості приготування закуски.

Турецькі кулінари розповіли, як приготувати смачні картопляні коржики з ніжною начинкою
Турецькі кулінари розповіли, як приготувати смачні картопляні коржики з ніжною начинкою

Інгредієнти:

  • 2 середні картоплини;
  • 1 яйце;
  • 2 столові ложки пшеничного борошна;
  • Сіль і перець на смак;
  • 2 столові ложки рослинної олії.

Спосіб приготування:

Очистьте та варіть картоплю до м’якості. Після цього добре відцідіть воду. Перетріть картоплю на тарілці або у великій мисці, щоб отримати пюре. Додайте у картопляне пюре яйце та пшеничне борошно. Приправте суміш сіллю і перцем на власний смак.

Повністю змішайте отриману суміш, поки не отримаєте однорідну масу. Розігрійте рослинну олію на сковороді на середньому вогні. Формуйте невеликі коржики з отриманої маси та покладіть їх на розігріту сковороду. Притисніть коржики, щоб вони стали плоскими.

Смажте коржики з обох сторін до золотистого кольору, це зазвичай займає приблизно 4-5 хвилин з кожного боку. Після смаження перекладіть коржики на паперові кухонні рушники для вбирання зайвої олії.

Турецькі кулінари розповіли, як приготувати смачні картопляні коржики з ніжною начинкою
Турецькі кулінари розповіли, як приготувати смачні картопляні коржики з ніжною начинкою

Готову закуску найкраще подавати до столу одразу, аби вона ще не охолонула. Ви можете прикрасити коржики зеленню або тертим твердим сиром. Смачного!

Курячі їжачки з рисом — найкраща святкова страва, щоб вразити гостей: байдужим точно не залишиться ніхто!

0
Рецепт курячих їжачків з рисом: неперевершений смак
Рецепт курячих їжачків з рисом: неперевершений смак

Ця страва, яка є одним з цікавих варіантів курячих тюфтельок, запечених під соусом в духовці, втілює в собі елементи традиційного та новаторського в кулінарії. Вона спокушає гармонією смаків, ароматом і текстурою, пропонуючи гостям насолодитися вишуканим поєднанням курячого м’яса, ароматного рису та соковитого соусу, які разом утворюють справжнє кулінарне дійство. Тож запрошуємо вас на кулінарну подорож у світ смаку і вишуканості, де “Курячі їжачки з рисом” відкривають нові гастрономічні перспективи.

Для приготування страви вам знадобиться м’ясорубка, плита, жароміцна форма для запікання та духовка, розігріта до 200°C

Інгредієнти

Рецепт курячих їжачків з рисом: неперевершений смак
  • Куряча грудка та філе зі стегон 550 г
  • Рис 80 г
  • Цибуля ріпчаста 100 г
  • Часник 2 зубчики
  • Вершкове масло 25 г
  • Петрушка листочки з 2 гілочок
  • Олія соняшникова 2-4 столові ложки
  • Вершки від 20% 500 мл
  • Томатна паста 2 столові ложки
  • Паприка солодка мелена 1 чайна ложка
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак

Спочатку у каструлі з підсоленим окропом всипте промитий рис та проваріть його протягом 10 хвилин. Потім з нього зцідіть воду, відкинувши на сито.

Тепер перемеліть курятину, а з почищеної та нарізаної цибулі зробіть на вершковому маслі засмажку. Поєднайте рис, фарш та цибулю в одній мисці, додавши половину вичавленого крізь прес часнику, сіль та дрібно нашатковану петрушку.

Городники назвали найкращі методи вирощування петрушки
Рецепт курячих їжачків з рисом: неперевершений смак

З цієї маси сформуйте невеличкі кульки та обсмажте їх у розігрітій олії на сковорідці з усіх боків до золотистої скоринки.

Після того перекладіть вироби у форму та залийте їх соусом. Для приготування соусу змішайте ретельно вершки з томатною пастою, приправте перцем та сіллю за потреби. Запікайте страву протягом 15 хвилин.

Точно віддячать! Орхідеї люблять цю підживку більше за усі інші: цвітуть без перестанку вже котрий день

0
Експерти назвали найкраще добриво для поливу цвіту орхідеї
Експерти назвали найкраще добриво для поливу цвіту орхідеї

Калій – основа здоров’я

Рідке добриво з високим вмістом калію – must-have для орхідей. Збалансований склад з фосфором та азотом підтримує ріст та цвітіння цих витончених рослин.

Сила гуано

Добриво на основі гуано – джерело природних мікроелементів, яке стимулює ріст та цвітіння орхідей протягом вегетаційного періоду.

Фосфор для пишних квітів

Під час цвітіння орхідеї потребують більше фосфору. Спеціальні добрива допоможуть їм розкрити всю красу своїх квітів.

Органіка для гармонії

Компост – джерело поживних речовин та корисних мікроорганізмів, яке покращує структуру ґрунту та підтримує здоров’я коренів орхідей.

Експерти назвали основні помилки у догляді за орхідеями, які можуть згубити домашні квіти
Експерти назвали найкраще добриво для орхідей 

Водорозчинні добрива: простота та ефективність

Водорозчинні добрива легко використовувати – просто додайте їх у воду для поливу. Цей метод забезпечує рівномірне розподілення поживних речовин.

Секрет успіху

Враховуйте етап розвитку орхідеї:

  • Активний ріст – калій та фосфор.
  • Цвітіння – фосфор.

Не переборщіть! Дотримуйтесь інструкції на добриві.

Спостерігайте за орхідеями: здорове листя – ознака правильного догляду. Пишне цвітіння – ваша нагорода.

З правильним добривом ваші орхідеї будуть вражати красою та дарувати естетичну насолоду протягом багатьох років!

Пам’ятайте:

  1. Орхідеї – це не просто квіти, а справжні твори мистецтва, які потребують дбайливого догляду.
  2. Правильне добриво – це ключ до їхнього здоров’я та пишного цвітіння.
  3. Не бійтеся експериментувати та знаходити те, що підходить саме вашим орхідеям.

Відкрийте для себе світ орхідей, і вони наповнять ваше життя красою та гармонією!

З цією хитрістю навіть найдешевший порошок прибере плями з одягу: додаю під час прання кілька крапель

0
Як відіпрати плями з одягу
Як відіпрати плями з одягу

Якісний порошок або гель для прання завжди коштував чималеньких грошей. Втім, відмовлятись від придбання таких засобів варто не лише з міркувань економії, але й тому що ви можете зробити ефективний порошок для прання самостійно.

Звичайнісінький порошок, який коштує мінімум у будь-якому магазині підійде для створення ідеального засобу для прання. Вам потрібно всього лише використати одну домашню домішку для того, аби мати можливість відіпрати будь-який одяг навіть зі складними плямами.

Як відіпрати плями з одягу

Під час прання ви можете додавати прямо у барабан половину склянки оцту. Така домашня речовина допоможе вам пом’якшити тканину, а також позбутись від її електризації. Крім того, оцет допомагає зберегти колір під час прання різнобарвного одягу.

Експерти розповіли, як можна відіпрати старі плями на одязі навіть за допомогою дешевого порошку
Експерти розповіли, як можна відіпрати старі плями на одязі навіть за допомогою дешевого порошку

А ось звичайна харчова сода може допомогти пом’якшити жорстку воду, що підвищує ефективність прання. У результаті ви навіть зможете позбутись від плям на вашому одязі, сода усуне неприємні аромати та надасть особливої свіжості навіть старим футболкам чи іншим елементам одягу.

Експерти розповіли, як можна відіпрати старі плями на одязі навіть за допомогою дешевого порошку
Експерти розповіли, як можна відіпрати старі плями на одязі навіть за допомогою дешевого порошку

Втім, користуючись такими порадами, потрібно бути особливо уважними. Прати речі з використанням соди чи оцту потрібно обережно, адже вони можуть погано вплинути на технічний стан вашої пральної машинки.

У разі якщо ви хочете час від часу користуватись такими порадами, не забувайте чистити пральну машинку. У цьому вам допоможе лимонна кислота, розчинена у гарячій воді. Або ж ви можете засипати її прямо у барабан і ввімкнути цикл для очищення.

Смачний чизкейк без випічки з білим шоколадом: завжди готую цей пиріг, коли хочеться порадувати рідних

0
Кулінар поділився унікальним рецептом чизкейка без випічки
Кулінар поділився унікальним рецептом чизкейка без випічки

Саме цей десерт відомий своєю розкішною комбінацією сирного крему та хрусткої основи. Проте, є версія цього десерту, яка захоплює шеф-кухарів і ентузіастів кулінарії — це чизкейк без випічки з білим шоколадом. У цій статті ми дізнаємось, як зробити цей витончений та надзвичайно смачний десерт вдома, не витрачаючи багато часу та зусиль.

Для приготування чизкейка вам знадобиться роз’ємна кругла форма діаметром 22 см, на дно якої покладіть пергамент.

Інгредієнти

Перетворіть печиво на крихту
Кулінар поділився унікальним рецептом чизкейка без випічки
  • Шоколадне печиво 42 штуки
  • Вершкове масло 100 г
  • Молоко 250 мл
  • Яєчні жовтки 80 г
  • Борошно 45 г
  • Шоколад білий 240 г
  • Вершковий сир 900 г
  • Цукрова пудра 45 г
  • Ванільний цукор 10 г

Перш за все потрібно створити основу. Для цього 30 штук печива перебийте блендером разом з холодним маслом. Цю масу покладіть у форму та, утрамбовуючи, розкладіть по її дну та бортах. Робіть так, щоб товщина була всюди однаковою.

Потім поставте форму у холодильник на 2-3 години. Приготуйте крем.

¾ порції молока з рецепта розігрійте до гарячого. У окремому посуді створіть жовткову суміш, змішавши міксером жовтки з рештою молока, борошна й ванільним цукром.

Кулінар поділився унікальним рецептом чизкейка без випічки

Тепер поєднайте гаряче молоко з жовтковою сумішшю та проваріть, постійно помішуючи, до загущення. На при кінці додайте шоколад й зніміть з плити. Після певного охолодження відправте масу, накривши плівкою, у холодильник на 1 годину.

Після того у планетарному блендері поєднайте вершковий сир, цукрову пудру та крем.

Далі можна зібрати чизкейк. У основу спочатку викладіть половину сирно-кремової маси. Потім посипте її подрібненою рештою печива й знов вкрийте залишками маси. Розрівняйте поверхню й поставте у холодильник на 6 годин, а краще на ніч. Потім можна подавати десерт на стіл.

Підслухала в черзі на базарі, навіщо весною обрізати яблуню до стовбура: користь колосальна, але неочевидна

0
Садівники розповіли, для чого обрізати яблуні до стовбура
Садівники розповіли, для чого обрізати яблуні до стовбура

Обрізка яблуні аж до стовбура допомагає контролювати форму і розмір крони рослини. Це дозволяє створити ефективну крону, яка забезпечує належне розподілення сонячного світла та вентиляції, що сприяє здоровому росту та розвитку яблуні. Цей процес допомагає видалити хворі, пошкоджені або вирізнені гілки, що можуть стати джерелом інфекцій та шкідників. Це сприяє загалом здоровому становищу рослини та підвищує врожайність.

Обрізка може стимулювати ріст і плодоношення рослини, сприяючи розвитку нових пагонів та збільшенню кількості плодів. Це може допомогти збільшити врожайність і якість плодів. Правильна обрізка може покращити зовнішній вигляд яблуні, надаючи їй більш організований та привабливий вигляд. Це особливо важливо для садів, де краса є важливим аспектом.

Садівники розповіли, навіщо обрізати яблуні до стовбура навесні
Садівники розповіли, навіщо обрізати яблуні до стовбура навесні

Таким чином, обрізка яблунь до стовбура весною є важливим аспектом догляду за рослинами, який сприяє їх здоров’ю, росту і врожайності. Звісно, цього можна не робити, але не слід забувати про ті переваги, які ви втрачаєте:

Видалення хворих, пошкоджених або непотрібних гілок може захистити рослину від інфекцій, шкідників та хвороб. Обрізка допомагає створити красиву і добре сформовану крону, що може покращити вигляд вашого саду. Видалення зайвих гілок та стимулювання нового росту може підвищити кількість та якість плодів. Коректно сформована крона забезпечує кращий доступ до сонячного світла та повітря, що полегшує догляд та збір врожаю.

Отже, хоча можна обійтися без обрізки яблунь до стовбура, вона має свої переваги і може бути важливою для забезпечення здоров’я і врожайності дерев.

Розказую, як просто приготувати пишні пончики: низькокалорійний рецепт, бо готується у духовці за 15 хвилин

0
Рецепт домашніх пончиків
Рецепт домашніх пончиків

Ароматні пончики можуть стати ще апетитнішими, тільки якщо правильно замісити тісто й отримати пухкий і пишний десерт. Розповідаємо про всі тонкощі приготування цієї випічки, які допоможуть вам отримати в результаті неймовірно смачну страву.

Приготувати пончики можна самостійно вдома, дотримуючись особливостей рецепта. Розповідаємо, як швидко та без особливого клопоту можна отримати найкращу домашню випічку, яку ви коли-небудь тільки куштували.

Кулінари розповіли про те, як приготувати смачні та ніжні пончики з цукровою пудрою до чаю
Кулінари розповіли про те, як приготувати смачні та ніжні пончики з цукровою пудрою до чаю

Інгредієнти:

  • 2 чашки пшеничного борошна;
  • 1/2 чашки цукру;
  • 2 чайні ложки розпушувача;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 2 яйця;
  • 1/2 чашки молока;
  • 1/4 чашки вершкового масла;
  • Цукрова пудра.

Як приготувати:

У великій мисці змішайте просіяне борошно, цукор, розпушувач для тіста та сіль. В іншій мисці розбийте яйця, додайте молоко, розтоплене масло та ванільний екстракт. Збийте ці інгредієнти до однорідності.

Додайте змішані рідкі інгредієнти до сухих інгредієнтів у великій мисці. Змішуйте до отримання однорідного тіста. Не потрібно замішувати тісто занадто довго. Нагрійте олію у глибокій каструлі або фритюрниці до температури близько 175-180 градусів.

Викладіть тісто на робочу поверхню, яку попередньо потрібно посипати борошном. Розкачайте його до товщини близько 1/2 дюйма. Виріжте круги тіста за допомогою форми для пончиків або склянки, а потім виріжте менші круги всередині кожного для отримання отвору.

Покладіть пончики у гарячу олію та смажте, поки вони не стануть золотистими, приблизно 2-3 хвилини з кожного боку. Витягніть пончики з олії та перекладіть їх на паперові рушники для вбирання зайвої олії. Посипте готові пончики цукровою пудрою. Подавайте теплими.

Кулінари розповіли про те, як приготувати смачні та ніжні пончики з цукровою пудрою до чаю
Кулінари розповіли про те, як приготувати смачні та ніжні пончики з цукровою пудрою до чаю

Смачного!

Простий рецепт домашнього торта “Пташине молоко”: неймовірний пляцок вийде у вас з першого разу на “ура”

0
Кондитер розповів, як у домашніх умовах приготувати торт Пташине молоко
Кондитер розповів, як у домашніх умовах приготувати торт Пташине молоко

Цей екзотичний десерт відомий своєю ніжною текстурою та неповторним смаком, який переносить нас у світ казки та витонченості. У цій статті ми розглянемо історію виникнення цього чудового десерту, розкажемо про його складові, а також навчимося готувати його вдома, щоб кожен міг насолодитися цією солодкою ніжністю разом зі своїми близькими.

Для випікання торта вам знадобиться прямокутна роз’ємна форма розміром 20 на 30 см, на дно якої постеліть промаслений пергамент, а борти змастіть олією. Також заздалегідь розігрійте духовку до температури 180°C.

Інгредієнти

Придбайте шоколадку
Кондитер розповів, як у домашніх умовах приготувати торт Пташине молоко

Для бісквіта:

  • Яйця 4 штуки
  • Цукор 200 г
  • Ванільний цукор 1 чайна ложка
  • Борошно 160 г
  • Сіль 1 дрібка

Для крему:

  • Крохмаль 1 столова ложка, розведена у 30 мл води
  • Вода 180 г
  • Яйця 10 штук
  • Цукор 400 г
  • Ванільний цукор 3 чайні ложки
  • Молоко 250 мл
  • Вершкове масло 300 г
  • Желатин 40 г

Для глазурі:

  • Чорний шоколад 200 г
  • Вершкове масло 50 г

Приготуйте тісто згідно з рецептом, влийте його у форму та розрівняйте поверхню, а потім відправте у духовку на 10-15 хвилин. Після охолодження готового бісквіту розріжте його ножем або ниткою на 2 коржі.

Кондитер розповів, як у домашніх умовах приготувати торт Пташине молоко

Тепер приготуйте крем. Збийте у мисці, що витримує високі температури, жовтки з цукром та ванільним цукром. Потім влийте молоко й крохмаль. Ретельно все перемішайте міксером та поставте на водяну баню. Варіть, помішуючи, до загущення, а потім зніміть з плити та після охолодження збийте крем разом з маслом.

Збийте білки з цукром до міцної піни, влийте до них розтоплений желатин, а тоді обережно поєднайте з кремом. Між двома коржами прокладіть крем та відправте у холодильник на 5-6 годин.

Після того полийте торт глазур’ю. Для її приготування на водяній бані розтопіть шоколад разом з маслом.

Готую цей пиріг, коли гості на порозі: лінивий рецепт на кефірі з простою начинкою — ніякої мороки з тістом

0
Шеф-кухар поділився рецептом простого пирога-заливки
Шеф-кухар поділився рецептом простого пирога-заливки

Шукайте щось неймовірне, щоб урізноманітнити ваше меню? Хочете здивувати своїх близьких смакотою, яка зачаровує насиченою начинкою та ніжним тістом? Ви на правильному шляху! Представляємо вам неймовірно смачний рецепт пирога-заливки, який здивує вас з першого шматочку.

Почнемо з основи — ніжного та повітряного тіста, яке підкреслить смак та буде легким для травлення. Для цього вам знадобиться:

  • 250 мл кефіру 1%
  • 2 середні яйця
  • 90 г борошна (у мене пшеничне)
  • 1 ч.л розпушувача
  • 1/2 ч.л солі
Шеф-кухар поділився рецептом простого пирога-заливки

Почніть змішувати кефір з яйцями, сіллю, борошном та розпушувачем. Ось секрет: якщо ваше тісто здається вам занадто густим, додайте трохи води для більшої ніжності, а якщо воно рідке — пограйтеся з додаванням борошна.

Тепер перейдемо до найсмачнішого — нашої начинки, яка вражає своєю багатогранністю та ароматом. Вам знадобиться:

  • 4 відварені яйця
  • 1 банка тунця у власному соку
  • Зелена цибуля до свого смаку

Поріжте відварені яйця на дрібні шматочки та додайте тунець, який попередньо відцідили від рідини, перемішайте все разом з подрібненою зеленою цибулею. Ця комбінація ароматів зробить ваш пиріг по-справжньому неперевершеним.

Шеф-кухар поділився рецептом простого пирога-заливки

Тепер, коли ми маємо всі інгредієнти, давайте створимо магію у печі.

Підготуйте форму, попередньо застеливши її пергаментним папером. Вилийте половину тіста і розподіліть його рівномірно по дну форми. Покладіть нашу запашну начинку. Покрийте її залишками тіста, аби утворити верхній шар. Посипте кунжутом для краси та додаткового смаку.

Випікайте у попередньо розігрітій духовці при 180°C протягом приблизно 40 хвилин.
Пам’ятайте, що кожна пічка різна, тому перевірте готовність за допомогою зубочистки: вона має вийти сухою.

Ви пройшли всі кулінарні випробування та отримали на виході справжню шедевральну випічку. Нехай смакує!

Дізналася, як в клінінгу миють кухню, щоб пил не осідав, а жир не налипав. Спробувала і була вражена блиском

0
Господині розповіли, як застосовувати корвалол у побуті
Господині розповіли, як застосовувати корвалол у побуті

Кухня має багато поверхонь, обладнання, ящиків і шаф, які потрібно прибрати. Це означає, що потрібно більше роботи і часу, щоб забезпечити повністю чисту кухню. У кухні часто є брудні поверхні від жиру, бризок їжі та інших забруднень, що важко видаляти. Жир може прилипати до поверхонь, утворюючи на них липку плівку. Забруднення на кухні можуть бути досить різноманітними, включаючи жир, плями від їжі, залишки інгредієнтів і багато іншого. Кожне з цих забруднень вимагає специфічного підходу до прибирання.

Виберіть м’які мийні засоби, які не залишають плям і не роблять поверхні липкими. Зазвичай миючі засоби на основі оцту або розчинники для жиру працюють добре для видалення жиру. Використовуйте гарячу воду – гаряча вода допомагає розчиняти жир і бруд, забезпечуючи більш ефективне прибирання. Очистіть вентиляційні отвори витяжки від жиру, щоб запобігти його осіданню на поверхні.

Як очистити кухню так, щоб жир та пил не осідали на поверхнях
Як очистити кухню так, щоб жир та пил не осідали на поверхнях

Мікрофіброві серветки відмінно вбирають бруд і пил без подразнення або пошкодження поверхонь. Регулярне миття кухонних поверхонь допоможе запобігти осіданню пилу і жиру. Важливо після кожного використання кухонних приладів і після приготування їжі витирати їх. Використання антистатичного спрея може допомогти запобігти осіданню пилу на кухонних поверхнях. Регулярне провітрювання кухні допоможе вивести з неї пил та запахи.

Миття посуду і приладів без затримки позбавить їх від жиру, який може осісти на кухонних поверхнях, тому дуже важливо прибирати та мити весь посуд після трапези, щоб зменшити кількість забруднень на кухні. Дотримуючись цих порад, ви зможете зберегти свою кухню чистою і позбутися неприємного пилу і жиру.

Мені подарували ці поради, як вирощувати розсаду капусти: тепер росте, як бур’ян. Міцна, але не витягується

0
Як виростити міцну розсаду капусти
Як виростити міцну розсаду капусти

Ті, хто вирощує розсаду капусти, точно стикався з проблемою, коли вона витягується та виростає занадто слабкою, щоб її пересаджувати. Ба більше, якщо ви колись купували вже готову розсаду, то мали змогу порівняти її зі своєю.

Так, у багатьох дачників спостерігається тенденція вирощувати сіянці неправильно. Саме через це вони занадто витягуються та не можуть прижитись у відкритому ґрунті. Для того, аби вирішити проблему, достатньо зануритись в аналіз помилок.

Як вирощувати розсаду капусти

Перша причина, чому розсада може витягуватись – намагання якомога швидше виростити сіянці. У такому разі дачники й городники часто підвищують температуру, буквально створюючи для капусти тепличні умови.

Експерти розповіли про основні правила вирощування розсади у домашніх умовах
Експерти розповіли про основні правила вирощування розсади у домашніх умовах

Найкраща температура для вирощування розсади капусти становить +20 градусів, а все, що вище цієї позначки, може спричинити неправильний розвиток і формування розсади. Саме тому експерти радять дотримуватись припустимої для капусти температури.

Крім того, впливати на те, що розсада витягується, може й те, що ви занадто близько одне до одного й густо висадили насіння. Річ у тім, що в такому разі сіянці заважають одне одному, а тому прагнуть витягнутись, аби їм не було тісно.

Експерти розповіли про основні правила вирощування розсади у домашніх умовах
Експерти розповіли про основні правила вирощування розсади у домашніх умовах

Звісно, капуста полюбляє воду, втім усе повинно бути в міру та у потрібний момент. Так, наприклад, найбільше рослина потребує зволоження на етапі, коли насіння намагається проклюнутись, а також, коли починають формуватись качани. В усі інші моменти краще поливати помірно, але не допускати пересихання.

З 1 літра молока роблю найсмачнішу моцарелу за лічені хвилини. Правильний рецепт, якому вже 100 років

0
Кухар розповів, як з 1 літра молока самостійно зробити моцарелу
Кухар розповів, як з 1 літра молока самостійно зробити моцарелу

Моцарела — один із найулюбленіших видів сирів, що завойовує серця гурманів по всьому світу. Її ніжний смак та текстура, що так неймовірно тягнеться, роблять її ідеальним додатком до різних страв. Але чи знали ви, що ви можете приготувати цей чудовий сир прямо вдома, використовуючи всього лише 1 літр молока і декілька простих інгредієнтів? Дозвольте нам розповісти вам про відомий рецепт, який пережив уже понад століття і який залишається несуперечним коронним шедевром.

Історія смаку, яка живе віками

Кухар розповів, як з 1 літра молока самостійно зробити моцарелу

Історія моцарели сягає глибоко в минуле Італії, де цей сир був створений у маленьких сільських господарствах. Протягом століть його рецепт передавався з покоління в покоління, зберігаючи свій неперевершений смак та аромат. Сучасні господині можуть з легкістю перетворити цей традиційний процес на приємний кулінарний досвід вдома.

Для приготування вам знадобиться:

  • 1 літр свіжого коров’ячого молока
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки сичужного ферменту (сироватки)
  • 2 чайні ложки лимонного соку

Розігрійте молоко у великій каструлі на середньому вогні, не допускаючи кипіння. Додайте сіль і ретельно перемішайте. Важливо брати баняк з товстими стінками, аби рідина не швидко нагрівалася та не прилипала до стінок.

Після того, як основа майбутньої моцарели стане гарячою, додайте сироватку та лимонний сік. Помішуйте невеликою ложкою і дайте змішувати протягом кількох хвилин.

Постійно пильнуйте свій сир, аби він не перекипів. Далі помістіть отриману масу в марлеву тканину. Зберіть мішок зверху, щоб утворити масу, і помістіть його у велику миску з холодною водою на 15-20 хвилин.

Кухар розповів, як з 1 літра молока самостійно зробити моцарелу

Після того, як сир стане еластичним, вийміть його з миски та сформуйте кульки. Занурте у гарячу підсолену воду протягом декількох секунд, а потім знову розтягніть масу і в черговий раз задайте форму.

Ваша моцарела готова! Подайте її свіжою або використовуйте для створення найсмачніших страв, таких як салати, піци або паста.

Сама не знала цих очевидних правил користування швидким режимом прання: як прати швидко, але не менш якісно

0
Як правильно прати білий одяг та білизну
Як правильно прати білий одяг та білизну

Що таке режим швидкого прання?

Цей режим призначений для швидкого освіження одягу, який не має сильних забруднень. Зазвичай цикл прання триває 15-20 хвилин, а температура води становить 30-40°C.

Які речі можна прати на цьому режимі?

  • Футболки
  • Шкарпетки
  • Спідня білизна
  • Легкі сукні

Які речі не рекомендують прати на цьому режимі?

  • Махрові рушники
  • Сильно забруднена або щільна білизна
  • Постільна білизна

Низька температура води і короткий цикл прання не здатен видалити забруднення та бактерії з цих видів білизни.

Експерти розповіли, як підвищити ефект прального порошку під час прання у машинці та вручну
Експерти розповіли, як правильно прати на швидкому режимі 

Як правильно використовувати режим швидкого прання?

По-перше, не перевантажуйте барабан машини. Оптимальне завантаження – 1/3 загального обсягу.

По-друге, використовуйте правильний засіб для прання, рекомендований виробником пральної машини для швидкого режиму.

Рекомендації щодо використання режиму швидкого прання

Швидкий режим – це зручний інструмент, але його не рекомендується використовувати постійно.

Для видалення бактерій та цвілі рекомендується запускати цикл прання з температурою води 60-90°C один раз на 1-2 тижні.

Перевіряйте етикетки на одязі, щоб переконатися, що його можна прати на швидкому режимі.

Поради щодо догляду за одягом:

  • Сортуйте білизну за кольором, типом тканини та ступенем забруднення.
  • Використовуйте правильний засіб для прання.
  • Не перевантажуйте барабан машини.
  • Сушіть одяг на свіжому повітрі або в сушильній машині.

Дотримуючись цих порад, ви зможете зберегти ваш одяг чистим та свіжим на довгий час.