Завдяки невдалому експерименту з’явилось найсмачніше печиво: історія створення та рецепт смачного десерту

-

11.04.2024 19:23

Дачники розповіли, як виростити велику картоплю

Кожному городнику хочеться знайти таке добриво, яке буде лише позитивним чином впливати на його врожай. Втім, не завжди підкормка йде на користь, адже часто ви можете спостерігати лише погіршення загального стану рослин.

Так, наприклад, часто у статтях про поради від городників та “експертів” можна побачити різноманітні настоянки та власноруч приготовані підкормки, які можуть порушити цикл розвитку картоплі. Розповідаємо про добрива, які краще не використовувати для свого городу.

Найгірше добриво для картоплі

Мова йде, наприклад, про кропиву. Цю небезпечну красуню можна помітити у багатьох статтях із порадами від садівників. Проте, запевняють дачники, які вже стикались не з найкращим впливом рослини на розвиток картоплі, краще про кропиву навіть не думати.

Експерти розповіли про погане добриво для картоплі, яке лише сповільнює її ріст і викликає проблеми

За словами експертів, кропива – це натуральний стимулятор росту, який використовують саме для цих цілей. Втім, стимулювання росту рослини не означає, що цей процес буде проходити правильно. Використання будь-яких добрив на основі кропиви матиме радше негативний результат.

Якщо використовувати для удобрення картоплі настій кропиви, то ви спричините активний ріст бадилля, а ось бульби в ґрунті будуть навпаки маленькими, адже всі поживні речовини пішли на виконання іншого “сигналу” – потреба в активному рості.

Вважають, що насправді настій кропиви не підходить нікому з представників коренеплодів, включно з картоплею, морквою, буряком, селерою та багатьма іншими культурами. Для деяких овочів це може стати цінною підкормкою, але не для бульби.

Цей паштет з печінки птиці — просто найкращий: навчила робити свекруха, яка роками працювала кухарем

By

-

11.04.2024 19:13

Кулінар розповів, як правильно приготувати паштет з птиці

Паштет з печінки — це не лише джерело насиченого смаку, але й цінний продукт, багатий на корисні речовини. Додавання моркви та цибулі до страви надає йому додаткового витонченого смаку та аромату, роблячи це справжньою розкішшю.

У цій статті ми розкриємо секрети приготування паштету з печінки з морквою та цибулею. Дозвольте собі зануритися в чарівний світ кулінарних експериментів та насолодитися неперевершеним смаком домашньої кулінарії

Інгредієнти

Як приготувати ідеальний паштет з печінки: рецепт — Кулінар розповів, як правильно приготувати паштет з птиці

Печінка куряча 400 г
Морква 1 штука середнього розміру
Цибуля ріпчаста 1 штука середнього розміру
Вершкове масло розм’якшене 2 столові ложки
Оливкова олія 2 столові ложки
Сіль 0,5 чайної ложки
Перець мелений 0,25 чайної ложки
Кріп сушений 0,25 чайної ложки

Спочатку підготуйте продукти. Печінку не тільки помийте, а й зріжте з неї все зайве: жир й плівку. Для того, щоб вона набула м’якості потримайте її годину у молоці, а потім поріжте дрібними шматками.

Цибулю та моркву почистьте, після чого цибулю поріжте дрібно, а моркву натріть на середній терці. У великій пательні розігрійте олію й обсмажте овочі, помішуючи протягом 5 хвилин. Тут головне не перетримати, щоб не зіпсувати смак.

Після того покладіть туди ж шматочки печінки та смажте все разом ще 10 хвилин, а тоді зніміть пательню з вогню. Посоліть, поперчіть й посипте кропом страву й залиште її охолоджуватися.

Тепер скористайтеся блендером. Збийте у ньому печінку й овочі з вершковим маслом. У вас повинна утворитися густа однорідна маса, яку перекладіть у контейнер й відправте у холодильник не менше ніж на 2 години.

Троянди розцвітуть у найближчі декілька днів: підживила цим диво-розчином так, що тепер усюди ці квіти

By

-

11.04.2024 19:05

Які добрива підходять для троянд?

Добрива для квітконосів: для стимуляції рясного цвітіння обирайте добрива з високим вмістом фосфору. Шукайте маркування NPK 5-10-5 або 10-20-10.
Органічні добрива: компост, перегній, відвари з бузини – джерела природних поживних речовин. Вони збагачують ґрунт і забезпечують рослини необхідними мікроелементами.
Добрива для листя: для пишної зелені та активного росту обирайте добрива з високим вмістом азоту. Зверніть увагу на маркування NPK 20-10-10.
Мікроелементи: для повноцінного розвитку трояндам потрібні залізо, марганець, цинк, мідь. Використовуйте комплексні добрива, що містять ці мікроелементи.

Як правильно підживлювати троянди на клумбі: поради садівників

Як правильно вносити добрива?

Підживлення перед посадкою: додайте в ґрунт компост або перегній, щоб забезпечити рослини поживними речовинами на першому етапі росту.

Підживлення весною: з настанням весни проведіть комплексне підживлення. Використовуйте добрива для квітконосів та листя, розсипаючи їх навколо кущів і злегка врощуючи в ґрунт.

Підживлення під час цвітіння: для підтримки пишного цвітіння підгодуйте троянди добривами з високим вмістом фосфору.

Підживлення влітку: протягом літа троянди потребують додаткового підживлення. Розсипайте добрива навколо кущів і полийте водою, щоб розчинити їх і вробити в ґрунт.

Дотримуючись цих порад, ви зможете забезпечити своїм трояндам все необхідне для пишного цвітіння та багаторічної краси. Пам’ятайте, що правильне підживлення – це ключ до здоров’я та довговічності ваших троянд!

Додаткові поради:

Не перегодовуйте троянди: надмірне внесення добрив може зашкодити. Дотримуйтесь інструкцій на упаковці.
Враховуйте тип ґрунту: на глинистих ґрунтах використовуйте меншу кількість добрив, а на піщаних – більшу.
Слідкуйте за станом троянд: пожовтіння листя, мляве цвітіння можуть свідчити про нестачу поживних речовин.
Використовуйте якісні добрива: купуйте добрива у перевірених магазинах і віддавайте перевагу продукції відомих виробників.

Такі брускети ще ніде не бачила! Зробила 50 штук на святкування, а їх раз-два, і немає. І мені не лишилось

By

-

11.04.2024 18:21

Ці брускети сподобаються усім: смачні та прості у приготуванні

Хрусткий хліб, ароматні в’ялені помідори, ніжний прошутто та оливкова олія – це поєднання, яке неодмінно вас зачарує.

Інгредієнти:

1 багет (французький або італійський)
2-3 в’ялені помідори
100-150 г прошутто (або пармської шинки)
2-3 зубчики часнику
Оливкова олія
Сіль та свіжомелений чорний перець
Свіжий базилік (за бажанням)

Як приготувати смачні брускети із прошуто: рецепт

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200°C. Наріжте багет на скибочки товщиною 1-2 см. Викладіть на деко, застелене пергаментом або змащене оливковою олією.

Натріть скибочки хліба часником і обсмажте в духовці протягом 5-7 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть.

В’ялені помідори наріжте скибочками, видаліть зайве насіння та сік. На скибочки хліба викладіть прошутто, а зверху – в’ялені помідори. Полийте брускету оливковою олією, посоліть і поперчіть за смаком. За бажанням прикрасьте свіжим базиліком.

Подавайте брускету негайно, поки хліб ще теплий. Ця вишукана закуска стане окрасою будь-якого столу, подарує вам шматочок Італії та зарядить гарним настроєм.

Bon appetito!

Порада:

Для більш насиченого смаку можна змастити скибочки хліба оливковою олією перед запіканням.
Замість прошутто можна використовувати інші види італійської шинки, наприклад, брезаолу.
До брускети можна додати інші інгредієнти, наприклад, оливки, каперси, сир моцарелла.

Не бійтеся експериментувати та відкривати для себе нові смакові поєднання! Брускета – це ідеальна закуска для легкого перекусу, фуршету чи навіть пікніка. А головне, її приготування займає лічені хвилини.

Рецепт рагу з курячих стегон з картоплею та сметаною: елементарна вечеря з ресторанним шармом у вас вдома

By

-

11.04.2024 18:07

Професійний рецепт рагу з курятини: проста вишуканість

Ця страва, що походить зі старовинних кулінарних традицій, набула популярності завдяки своєму неповторному смаку та простоті приготування.

Рагу — це справжній класик кулінарії, який здатний задовольнити навіть найвибагливіші гастрономічні смаки. Комбінування курячих стегон, картоплі та сметани у цій страві створює гармонійне поєднання текстур та смаків, яке не залишить байдужим жодного гурмана.

Поглибимося у світ смаку та аромату, які подарує ця страва, та зробимо кулінарну подорож у незабутній світ різноманітних смаків.

Інгредієнти

Курячі стегна 1 кг
Картопля (бажано молода) 500 г
Цибуля ріпчаста біла 3 штуки середнього розміру
Сметана від 20% жирності 5 столових ложок
Оливкова олія 2 столові ложки
Суміш середземноморських трав 2 столові ложки
Мускатний горіх мелений 1/3 чайної ложки
Часник гранульований 1 чайна ложка
Сіль (бажано морська) та чорний мелений перець на ваш смак

Перед початком приготування увімкніть духовку для розігріву до 170°C. Зробіть суміш з трав, часнику та мускатного горіха.

Підготуйте продукти наступним чином. Стегна помийте й обсушіть. Картоплю також добре помийте щіткою, обсушіть паперовим рушником й наріжте кожну картоплини на 6 частин. Цибулю відчистьте від лушпиння й наріжте пір’ями.

Курячі стегна посоліть, поперчіть та натріть половиною суміші. Нехай вони полежать під плівкою протягом 15 хвилин. Картоплю змішайте з цибулею у мисці й посипте сіллю та перцем.

Тепер у жароміцну форму для запікання, застелену пергаментом, викладайте упереміш стегна з картоплею й цибулею. Відправте форму у духовку на 25 хвилин.

Після того вийміть страву з духовки та щедро змістіть її сметаною, змішаною з рештою сухої суміші, а тоді поверніть знову у духовку ще на 10-12 хвилин.

Ці 3 найпопулярніші культури не бояться спекотного літнього сонця: що садити на городі, якщо немає затінку?

By

-

11.04.2024 17:53

Які овочі можуть продовжити молодість: поради

Останнім часом клімат стрімко змінюється. В регіонах, де раніше було багато дощів, тепер замість вологи сонце й засуха. Ба більше, експерти з клімату прогнозують лише ще більше потепління у всіх куточках світу, а тому городникам і дачникам доводиться пристосовуватись до нових умов.

Звісно, задача виростити врожай на городі, де немає затінку, та ще й в умовах глобального потепління – задача із “зірочкою”. Втім, на сьогодні городникам доступно чимало культур, які насправді можуть спокійно рости навіть у засуху та під спекотним сонцем.

Які овочі ростуть на сонці

Перша надзвичайно популярна культура, яка легко може витримати засуху – кабачки. Вони мають глибоку кореневу систему й розлоге поверхневе коріння, що буквально дозволяє викачувати всю вологу з глибин ґрунту. Хоча вони можуть рости навіть у засуху, краще час від часу поливати рослину.

Експерти назвали найпопулярніші овочі, які легко ростуть на ділянках під спекотним сонцем

Після укоріненні розсади деякі з сортів томатів можуть подарувати вам щедрий врожай навіть в умовах тимчасової або постійної засухи. Звісно, залишати їх зовсім без води не можна, але декілька сеансів поливу вони здатні пропустити.

Насправді, недостатня кількість води – ключ до отримання соковитих й ароматних плодів. У таких умовах коріння буде шукати вологу глибоко в ґрунті, а тому вам вдасться виростити насичені томати. Для таких умов чудово підходять більшість сортів томатів чері.

Баклажани – високі рослини, які потрібно підв’язувати, втім це того вартує. У результаті ви отримуєте чимало смачних плодів, які можна спокійно вирощувати навіть в умовах засухи.

Ще скоро і буду готувати зелений борщ кожен день! За цим рецептом виходить дуже смачно: навіть діти їдять

By

-

11.04.2024 17:47

Рецепт зеленого борщу по-новому: вийде дуже смачно

Приготувати цей незвичайний та оригінальний суп не складно, а результат здивує та порадує вас та ваших близьких.

Інгредієнти:

1 велика цибулина, нарізана кубиками
2-3 стебла зеленої цибулі, подрібнені
2-3 зубчики часнику, подрібнені
2 великі картоплини, нарізані кубиками
2-3 моркви, нарізані кружечками або соломкою
1 пучок щавелю, порізаного
1 пучок кропу, порізаного
1 пучок петрушки, порізаної
1 пучок укропу, порізаного
1 пучок салату, порізаного
Сіль і перець за смаком
1 літр овочевого бульйону або води
2 ст. л. олії для смаження
1 ст. л. оцту (за бажанням)
Кисле молоко або сметана для подачі

Спосіб приготування:

У глибокій каструлі розігрійте олію та обсмажте на ній цибулю та часник до м’якості. Додайте нарізану кубиками картоплю та моркву, обсмажте декілька хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Додайте сіль та перець за смаком.

Поступово додайте до каструлі порізані на смужки чи шматочки зелені овочі: щавель, кріп, петрушку, укроп та салат. Перемішайте і продовжуйте готувати протягом 5-7 хвилин.

Додайте оцет за смаком, якщо хочете зробити борщ більш кислим. Залийте овочі овочевим бульйоном або водою та доведіть до кипіння. Після цього зменшіть вогонь і готуйте ще 5-10 хвилин.

Подавайте зелений борщ гарячим з ложкою кислого молока або сметани.

Цей зелений борщ стане чудовим доповненням до вашого весняно-літнього меню. Його свіжість, багатий смак та аромат точно здивують ваших гостей. Насолоджуйтеся вашим незвичайним зеленим борщем!

Готуємо разом смачний та ароматний зелений борщ

Порада:

Замість овочевого бульйону можна використовувати курячий або м’ясний бульйон.
Для більш пікантного смаку можна додати до борщу 1-2 лаврових листки та кілька горошин чорного перцю.

Смачного!

Сусідка Люда так смачно готує пшоно, і мене навчила: найкращий рецепт, який дарма недооцінювали кулінари

By

-

11.04.2024 17:18

Господині розповіли, як готувати пшоно, щоб воно було розсипчастим

Один із таких продуктів, що варто включити до раціону, — пшоно. Пшоно, довгий час займало важливе місце в харчуванні наших предків, і тепер відновлює свою популярність як важливий елемент здорового харчування.

Завдяки своїй багатій складовій, пшоно є неоціненим джерелом білка, вуглеводів, вітамінів та мінералів. Використання пшона в кулінарії дозволяє створювати не лише смачні, але й дуже корисні страви. Особливо це стосується поєднання пшона з овочами.

Овочі — це неоціненний дар природи, який також багатий на вітаміни, мінерали та інші корисні речовини. Отже, овочеві котлети з пшоном — це один з найкращих способів використання цих двох цінних продуктів у поєднанні, що обумовлюється не лише смаковими якостями, але й користь для здоров’я.

Інгредієнти

Кухар розповів, як правильно готувати пшоно, аби каша вийшла смачною

Капуста білокачанна молода 500 г
Морква 200 г
Часник 3 зубчики
Яйця 1 штука
Яєчний жовток 1 штука
Сметана від 20% 30 г
Каша пшоняна 150 г
Крохмаль кукурудзяний 25 г
Сіль на ваш смак
Соняшникова олія
Сметана

Перш за все розігрійте духовку до температури 180°, а деко застеліть промасленим пергаментом.

Тепер приготуйте такий фарш. Помиту та обсушену капусту спочатку дрібно поріжте, а потім порубайте її. Трошки підсоліть, а через кілька хвилин відтисніть з неї сік та покладіть у миску з готовою охолодженою пшоняною кашею.

Натріть туди моркву й вичавіть пресом часник. У окремому посуді збийте яйце з жовтком до однорідності, а тоді додайте це у миску з фаршем. Ретельно все змішайте, а потім вологими руками сформуйте котлети.

У розігрітій олії обсмажте їх до появи золотистої скоринки з обох боків. Після того перекладіть котлети на деко та відправте його у духовку на 15 хвилин. Готові котлети подавайте зі сметаною.

Зовсім новий смак! Приготувала до чаю смачне Тирамісу із полуницею: вийшло, як у найкращих кав’ярнях

By

-

11.04.2024 17:14

Приготувала справжнє тирамісу: унікальний рецепт

А полуничний тирамісу – це нова інтерпретація класики, яка дарує ще більше свіжості та аромату.

Полуничний тирамісу – ідеальний десерт для особливої нагоди. Він стане родзинкою святкового столу, вразить ваших гостей та залишить незабутні враження. Або ж приготуйте його просто так, щоб порадувати себе та близьких шматочком Італії посеред буденності.

Інгредієнти:

250 г сиру маскарпоне
300 мл вершків
3 яйця
100 г цукру
1 ч. л. ванільного екстракту
200 г полуниці
200 мл кави
2 ст. л. коньяку або амарето (за бажанням)
200 г печива савоярді
Какао-порошок

Кулінари поділились рецептом тирамісу за 15 хвилин — Кулінари поділились рецептом тирамісу із полуницею

Спосіб приготування:

Приготуйте каву. Заваріть міцну каву, додайте коньяк або амарето (за бажанням) і дайте охолонути до кімнатної температури.

Відокремте білки від жовтків. Білки збийте до стійких піків, поступово додаючи половину цукру. Жовтки збийте з рештою цукру до однорідної маси.

Змішайте маскарпоне з ванільним екстрактом. Додайте жовтки і обережно перемішайте. Окремо збийте вершки до стійких піків. Додайте до маскарпоне з жовтками, а потім акуратно введіть білки.

Зберіть тирамісу. Вмочіть савоярді в каву і викладіть на дно форми. Зверху розподіліть половину крему, а потім – половину полуниці, нарізаної скибочками. Повторіть шари.

Присипте тирамісу какао-порошком. Накрийте форму харчовою плівкою і поставте в холодильник на 3-4 години, або краще на ніч. Перед подачею прикрасьте тирамісу свіжою полуницею.

Порада:

Для більш насиченого полуничного смаку можна додати до крему 1-2 столові ложки полуничного пюре. А замість кави можна використовувати міцний чай або кавовий лікер.

Також хочемо поділитися із вами класичним рецептом тирамісу!

Не чіпайте насіння і розсаду, бо нічого не вродить: два несприятливих дні для городніх робіт у квітні 2024

By

-

11.04.2024 17:11

У квітні вже на повну кипить робота городників і дачників – хтось займається посівом підхожих культур у відкритий ґрунт, а хтось лише починає сіяти розсаду. Хай там як, але за місячним календарем є дати, в які краще не займатись городніми справами.

Посівний календар на квітень 2024

Здавна наші пращури помітили одну цікаву особливість – вплив фази місячного циклу на розвиток і зростання рослин. Саме тому відповідальні власники ділянок дотримуються порад, які отримали від своїх нащадків у минулому.

Досвідчені дачники з великим стажем застосовують при висадці насіння і посадці будь-яких рослин місячний календар вже багато років. І чимало з них стверджують, що посадка у правильний день дозволяє їм отримувати відмінний врожай і набагато кращі результати.

Експерти розповіли, в які дати у квітні 2024 року не варто займатись городом, розсадою та посадками

Звісно, для кожної культури є власні сприятливі й несприятливі дні, в які краще не займатись городніми справами. Втім, у квітні цьогоріч існує два дні, в які, за словами експертів, варто взагалі відмовитись від будь-якої роботи, пов’язаної з рослинами.

Мова йде про 15 та 24 квітня. У ці дні найкраще відкласти всю роботу та зайнятись іншими, власними справами. Експерти стверджують, що рослини, посіяні або висаджені у відкритий ґрунт у ці дні, будуть набагато більше страждати від хвороб і гірше рости.

А ось найкращі дні для того, аби працювати на городі – 14, 22 та 23 квітня. У ці дати у вас точно вийде виростити будь-які овочі та стовідсотково отримати щедрий врожай у результаті.

Треба обов’язково встигнути до Великодня: 5 видів квітів, які необхідно посадити до травня і ні днем пізніше

By

-

11.04.2024 16:37

Експерти назвали 5 квітів, які необхідно встигнути висадити до Великодня

З приходом весняного періоду багато дачників починають мріяти про яскравий пишний сад. Щоб досягти цієї мети, важливо вчасно посадити певні види квітів, які не тільки додають краси вашій ділянці, але й допомагають підтримувати її екосистему. Особливо варто звернути увагу на це питання до Великодня, коли природа прокидається від зимового сну, а температура стає більш сприятливою для висаджування рослин. Ось п’ять видів квітів, які варто встигнути посадити до цього святкового дня, щоб насолоджуватися їх квітучою красою влітку.

Перший у цьому списку — соняшник. Цей символ літа і позитивного настрою має великі жовті квітки, які привертають птахів та бджіл своїм нектаром. Висаджувати соняшники до Великодня — гарантія того, що вони розквітнуть усією своєю величчю та приваблять запилювачів до городу.

Порада експертів: як виростити здорові та великі соняшники — Експерти назвали 5 квітів, які необхідно встигнути висадити до Великодня

Настурцію досвідчені садівники також радять висадити до 5 травня. Ця вражаюча рослина не тільки має красиві квіти, але і її листя та пелюстки є смачними та корисними для вживання. Висаджуючи настурцію до Великодня, ви гарантовано у червні отримаєте неповторну приправу до страв.

Космея — ця витривала квітка з майже ніжними пелюстками найкраще росте, якщо посадити її вже у квітні. Її рясне цвітіння здатне прикрасити будь-який куточок саду та зробить його більш живим.

Наступний у нашому списку — барвінок. Ця ніжна квітка має не лише чудовий вигляд, але і вражає ароматом. Вона дуже добре почувається на сонці та вологому ґрунті. Посаджений до Великодня барвінок надзвичайно швидко розпочне своє квітуче шоу на вашій ділянці.

Барвінок: килим із квітів — Експерти назвали 5 квітів, які необхідно встигнути висадити до Великодня

Ну і на останок, слід згадати календулу. Ця квітка має сонячний вигляд, що дарує радість та оптимізм. Вона може рости як на сонці, так і у півтіні, що робить її відмінним варіантом для будь-якого саду. Посаджена до Великодня, календула розквітне найкращим чином у середині літа та сконцентрує у собі максимум корисних речовин, які стануть помічними при захворюваннях.

Я лінива, тому у мене класна картопля. Раніше дуже старалася, а виростало в 2 рази менше – дідівський спосіб

By

-

11.04.2024 16:34

Картоплю часто називають другим хлібом, а тому всі городники так відповідально ставляться до її вирощування. Втім, часом надмірна відповідальність й увага до дрібниць можуть стати причиною, чому у вас вийшло так мало врожаю.

Розповідаємо про основні секрети, які допоможуть витрачати менше сил і часу на посадку й вирощування картоплі, а результат буде найкращим з усіх можливих.

Як виростити багато картоплі

Найперше, на що потрібно звертати увагу, температура ґрунту. Зазвичай бульбу починають садити вже у середині квітня, але городники радять почекати до травня, адже в цей момент земля точно буде прогріта, а тому дозволить картоплі проростати й розвиватись.

Основні поради з вирощування картоплі, які допоможуть отримати хороший врожай – як посадити

Наступний крок – обрати правильне місце. Грядка для картоплі має бути добре освітлена та на сонячному місці. Ґрунт потрібно перекопати та попередньо внести добрива, якими ви завжди удобрюєте землю – перегній чи компост, до прикладу.

Вибір сорту картоплі так само важливий етап, але для кожного він індивідуальний, адже ви повинні обирати такий вид, який буде задовольняти ваші смакові потреби.

Далі потрібно висадити картоплю в борозни, ширина яких складає 20 сантиметрів, а глибина – 15 сантиметрів. Борозни мають бути на відстані 60 сантиметрів одна від одної, а ось бульби потрібно закладати на відстані до 30 сантиметрів.

Головний секрет – поливати картоплю після посадки не потрібно, адже в бульбах вже міститься достатня кількість вологи, яка допоможе їм прорости та почати процес розвитку.

Дачники радіють! Цей новий сорт огірків дав по 10 кг з кожного кущика: не знаю, як буду це все збирати

By

-

11.04.2024 16:28

Городники порадили найкращий сорт огірків для висадки на городі

Він стовідсотково дарує садівникам неперевершений урожай та бездоганний смак.

Чим же цей сорт відрізняється від інших?

Неперевершений смак: Огірок Тріумф Ніженський (Олімп) чарує своїм насиченим огірковим ароматом та солодкуватим смаком без жодної гіркоти. Тонка шкірка робить його неймовірно ніжним та приємним на смак.
Стійкість – запорука успіху: Цей сорт вражає своєю стійкістю до пероноспорозу та інших поширених захворювань. Це робить його надзвичайно практичним та зручним для вирощування, адже не потребує використання хімічних засобів захисту.
Щедрий урожай протягом тривалого часу: Огірок Тріумф Ніженський (Олімп) має подовжений термін плодоношення, що робить його справжньою знахідкою для садівників. Ви можете ласувати свіжими огірками з кінця червня до глибокої осені, насолоджуючись їхньою свіжістю та хрусткістю.
Універсальність у кулінарії: Цей сорт ідеально підходить для будь-якого способу приготування. Його можна маринувати, солити, консервувати, а також вживати свіжим, додаючи до салатів, бутербродів та інших страв.

Експерти розповіли про найкраще добриво для огірків із додаванням молока та рисової води — Експерти розповіли про найкращий сорт огірків: щирі поради городників

Огірок Тріумф Ніженський (Олімп) – це справжнє диво природи, яке поєднує в собі кращі якості:

Висока врожайність
Неперевершений смак
Відмінна стійкість до хвороб
Простота у догляді
Універсальність у використанні

Вирощувати цей сорт – це не лише задоволення від смачних овочів на вашому столі, а й гарантія великого та якісного врожаю для вашого саду. Не дарма він вважається сортом майбутнього і заслуговує на увагу кожного садівника.

Відкрийте для себе світ Огірка Тріумф Ніженський (Олімп) – і ваш сад перетвориться на джерело свіжості, смаку та здоров’я!

Повилітають як ошпарені. Гуманний метод від мишей на дачі: у сусідів навала гризунів, бо від мене повтікали

By

-

11.04.2024 15:59

Експерти розповіли, як гуманно і швидко вивести мишей з дачі

Миші, з їхньою непередбачуваністю та здатністю до швидкого розмноження, можуть стати неприємною проблемою для дачників і садівників. Хоча існують деякі методи, які припускають фізичне знищення цих хвостатих, нині все більша увага приділяється гуманним та екологічно безпечним способам виведення шкідників. Відмова від отрути та пасток на користь природних засобів може не лише допомогти у вирішенні проблеми з мишами, а й підтримати екосистему дачі.

Використання ароматів рослин

Миші мають виразно дуже сильний нюх, і деякі аромати можуть відлякати їх. Наприклад, аромат полину є добре відомим засобом для відлякування сірих шкідників. Якщо ви знаєте, де гніздо хвостатих, прямо туди покладіть листя цього бур’яну. Розкидання гілок ромашки або використання ефірних олій цих квітів у господарських спорудах та по периметру дачі може допомогти відштовхнути гризунів від вашого маєтку.

Застосування відштовхувачів на основі природних інгредієнтів

Існують безліч відштовхувачів, які можна зробити вдома за допомогою натуральних інгредієнтів, таких як часник, перець чи м’ятний екстракт. Розпилювання таких розчинів у важкодоступних місцях, де миші можуть приховуватися, може відіграти важливу роль у виведенні їх з дачі.

Ефективне використання фізичних бар’єрів

Замінюючи дерев’яні двері на металіві, встановлюючи залізні сітки на вентиляційні отвори та задуваючи щілини монтажною піною, можна ускладнити доступ мишам до ваших приміщень. Ці прості, але ефективні заходи можуть допомогти у зменшенні кількості гризунів на дачі.

Розвела 1 літр цієї підкормки на 3 літра води: помідори вимахали за тиждень. Врожай на салат збираю відрами

By

-

11.04.2024 15:58

Найпопулярніша культура на українському городі – помідори. З них готують соки, консервацію, соуси, перші й другі страви та багато інших смаколиків. Проте, ні одна страва не вийде дійсно смачною навіть у професійного кулінара, якщо він використовує неякісні помідори.

Звісно, вирощені власноруч томати смакують набагато краще, а тому так багато дачників воліють вирощувати їх на своїх грядках. Процес може виглядати просто, втім потрібно пам’ятати про обов’язкові та додаткові підкормки.

Найкраще добриво для помідорів

Виростити смачні помідори вам допоможе деревна зола. У ній міститься калій, кальцій, магній і фосфор – основні хімічні елементи, які потрібні культурі для правильного та якісного розвитку, а також для формування смачних плодів.

Так, за допомогою деревної золи ви легко можете приготувати хороше добриво для врожайності та смаку томатів. Для цього 100 грамів деревної золи потрібно розвести в 1 літрі води та настояти протягом декількох годин.

Після цього потрібно процідити отриманий розчин і розбавити його 3-4 літрами чистої води. Після цього ви можете використовувати готову підкормку для удобрення томатів. Вносити потрібно обережно та не “переборщити”.

Для помідорів буде достатньо однієї такої підкормки на сезон. Головне – вносити добриво рано вранці або ж пізно ввечері, коли на вулиці немає активного сонця. Так само важливо обрати гарну погоду, аби на дворі було тепло, не було дощу й вітру. Тоді все вийде, як треба.

Цим сортом черешні засадила всю дачу і не пошкодувала: солодка як мед. Сусідка підказала, а тепер заздрить

By

-

11.04.2024 15:51

Як виростити черешню без червʼяків всередині

Садівники завжди шукають нові сорти фруктів та овочів для висадки на городі. Але ж який сорт черешні краще обрати? У нас є відповідь на це питання!

Щедрий дар природи

“Чорний Принц” щедро обдаровує своїх власників. З одного дерева можна зібрати до 30 кілограмів соковитих ягід, що робить його справжнім скарбом для тих, хто прагне ласувати свіжою черешнею протягом тривалого часу.

Садівник розповів, як правильно утеплити черешню на зиму — Садівник розповів, який сорт черешні краще обирати

Стійкість – запорука успіху

Цей сорт відрізняється стійкістю до хвороб, роблячи догляд за ним легким та приємним. “Чорний Принц” не потребує надмірної уваги, даруючи стабільний урожай за мінімальних зусиль.

Солодка насолода в “оксамитовій” оболонці

Ягоди “Чорного Принца” вражають своїми розмірами та насиченим смаком. Їх темно-бордове, майже чорне забарвлення свідчить про повну стиглість. Соковита м’якоть та виразний аромат, що нагадує сливовий, роблять цю черешню справжнім делікатесом для гурманів.

Дерево-красень, що швидко дає плоди

“Чорний Принц” не лише дарує смачні ягоди, але й стає окрасою саду. Дерева цього сорту виростають до 3 метрів, швидко ростуть, радуючи садівників раннім плодоношенням. Вже в першій половині літа можна ласувати свіжими ягодами, вирощеними власними руками.

Чорний Принц – це не просто сорт черешні, це вишукана насолода, доступна кожному садівнику. Його висока врожайність, стійкість до хвороб, невибагливість у догляді та чудові смакові якості роблять його бездоганним вибором для тих, хто прагне досконалості.

Відкрийте для себе світ “Чорного Принца” – і ваш сад зануриться в атмосферу вишуканого смаку та аромату!

Цей сорт буряку — справжній скарб для дачників: родить ідеально, плоди солодкі та великі

By

-

11.04.2024 15:42

Садівники розповіли, як виростити солодкий буряк

У світі овочів є один сорт буряка, який викликає захоплення серед дачників своєю вишуканістю, смаком та продуктивністю. Цей сорт — “Мармелад”, і він став справжнім скарбом для тих, хто цінує солодкий смак ідеально вирощених коренеплодів.

Однією з головних переваг цього різновиду є його надзвичайно великий потенціал до врожайності. Вегетаційний період становить 80-110 днів, що робить цей сорт одним з найшвидших у плані дозрівання серед своїх конкурентів. Коренеплоди мають рівну округлу форму та можуть досягати ваги до 250-300 грамів.

Добриво для солодкого буряка — Городник розповів, який сорт буряка посадити для солодкого врожаю

Однак, найбільшою перлиною “Мармеладу” є його солодкий та соковитий м’якуш. Темно-бордовий колір без кілець додає йому естетичний шарм, а смакові якості зробили його справжньою легендою серед гурманів. Підходить овоч як для консервації, приготування страв та споживання у свіжому вигляді.

Не менш важливою є стійкість цього сорту до хвороб, таких як церкоспороз. Не спостерігається під час вирощування і стрілкування. Варто також відзначити, що цей буряк стійкий до посушливої погоди. Це робить його ідеальним вибором як для фермерських господарств, так і для дачних ділянок.

Садівники назвали найсолодший сорт буряка, який добре зберігається — Городник розповів, який сорт буряка посадити для солодкого врожаю

Щоб отримати максимальний врожай від “Мармеладу”, важливо правильно підготувати ґрунт і вибрати сонячне місце для посадки. Сіяти рекомендується у квітні-травні, коли земля вже достатньо прогріта, а природа не загрожує нічними морозами. Постійний контроль за вологістю ґрунту на перших стадіях росту також є важливим етапом для досягнення успіху.

Коштує насіння цього різновиду в районі 7.50-8.00 гривень за пакетик.

Почула в черзі на базарі. Хитрий спосіб посіву кропу у відкритий ґрунт: перший врожай вже через 7 днів

By

-

11.04.2024 15:24

Експерти розповіли, як простимулювати врожай кропу

Не хвилюйтесь, якщо ви новачок у цій справі! Ось кілька простих і ефективних методів, які допоможуть вам швидко оживити насіння та отримати ароматну зелень.

Як проростити насіння швидше?

Перший метод ідеально підходить для прискорення проростання кропу. Етиловий спирт, що міститься в горілці, розчиняє ефірні масла в оболонці насіння, роблячи його більш сприйнятливим до вологи.

Як це зробити:

Насипте насіння на блюдце.
Залийте його горілкою (приблизно 40°C) так, щоб воно було повністю занурене.
Залиште на 15-20 хвилин.
Промийте насіння під проточною водою та добре просушіть.

Другий метод із гарячою водою допомагає розм’якшити оболонку насіння, що прискорює його проростання. Гаряча вода частково руйнує тверді шари, дозволяючи воді проникнути всередину та розбудити спляче життя.

Як це зробити:

Залийте насіння гарячою (не окропом!) водою.
Залиште на ніч.

Експерти розповіли, як правильно посіяти кріп на власній ділянці, щоб увесь сезон смакувати свіжу зелень

Наступний метод може здатися неординарним, але він також може бути ефективним. Вважається, що вапно нейтралізує кислотність ґрунту та створює лужне середовище, сприятливе для проростання кропу та інших зелених культур.

Як це зробити (з дотриманням правил безпеки!):

Одягніть рукавички та захисні окуляри.
Використовуйте гашене вапно, а не негашене.
Насипте невелику кількість гашеного вапна у горщик для насіння.
Залийте вапно водою, дайте йому настоятися, а потім додайте ще трохи вапна.
Перед висіванням насіння ретельно промийте ґрунт у горщику чистою водою, щоб видалити залишки вапна.
Засійте насіння в підготовлений ґрунт та полийте його водою.

Застосовуючи ці методи та досліджуючи інші способи проростання насіння, ви зможете швидко й легко оживити зелень. Незабаром ви будете насолоджуватися свіжими травами, вирощеними власними руками, з гордістю та задоволенням.

Насипаю під кущ кожен квітень: гортензія любить це добриво та віддячує найкрасивішим цвітінням на районі

By

-

11.04.2024 14:42

Як простимулювати гортензію на пишне цвітіння

Гортензії, з їх неперевершеною красою та вишуканістю, завжди вражають своєю неперевершеною пишністю та ніжним ароматом. Але яким чином ми можемо допомогти їм розквітнути ще яскравіше? Ось, кілька порад стосовно підживлення цих рослин.

Органічне добриво: природна сила живлення

Квітникар розповів, як поліпшити якість цвітіння гортензій

Гортензії особливо добре приймають органічні добрива, які забезпечують їм необхідні поживні речовини. Вони легко вбирають корисні компоненти з розчинів коров’яку чи курячого посліду. Рекомендується використовувати підкормку у пропорції 1:10 для коров’яку та 1:15 для курячого посліду.

Головне у цій справі чітко слідувати інструкціям, адже пташиний гній або послід великої рогатої худоби дуже їдкий у чистому вигляді, а значить є всі шанси “перепалити” кореневу систему квітів.

Нітроамофоска: відмінна альтернатива

У випадку відсутності органіки або вашого небажання морочитися з гноєм, можна здійснити підживлення гортензій нітроамофоскою. Це вже готове добриво, яке містить необхідні речовини, які сприяють здоровому росту та розквіту квітів. Для дорослого куща рекомендується розчинити 60 грамів речовини. Цю підкормку потрібно вносити лише у квітні.

Комплексний підхід до підживлення

Змішування добрив — ще один ефективний спосіб забезпечити гортензіям необхідні елементи харчування. Суміш аміачної селітри, суперфосфату та сульфату калію у пропорціях 60 г, 20 г та 15 г відповідно на 10 літрів води дозволяє забезпечити рослини комплексною поживою. Під корінь рекомендується поливати розчином у пропорції 5 л на дорослий кущ.

Підкормка, яка реанімує герань: вмить виростуть свіжі бутони та будуть цвісти все літо і до самих заморозків

By

-

11.04.2024 14:17

Квітникар розповів про найкраще добриво для герані

Вибір добрива

Герані потребують збалансованого комплексу добрив з макроелементами (азот, фосфор, калій) та мікроелементами (залізо, магній, тощо). Найкраще підійдуть спеціальні добрива для гераней або універсальні комплексні добрива з позначкою “для квітучих”.

Розподіл добрива

Підживлювати герані рекомендується рівномірно по ґрунту в кореневій зоні, уникаючи попадання на листя.

Графік підживлення

Весна: Почніть підживлювати герані після того, як вони трохи підростуть після висадки або пересадки.
Літо: Продовжуйте підживлювати герані кожні 2-3 тижні протягом активного росту та цвітіння.
Осінь: Зменшіть частоту підживлення до одного разу на місяць.

Застосування під час поливу

Деякі добрива можна розчиняти у воді та використовувати для поливу. Це зручний спосіб одночасно підживити та зволожити рослини.

Рецепт простого, але ефективного добрива для герані — Садівник розповів про правильне підживлення герані

Спостереження за реакцією

Важливо стежити за станом гераней після внесення добрив. Якщо ви помітили пожовтіння, в’янення листя, уповільнення росту або інші ознаки стресу, негайно припиніть підживлення та вживіть заходів для відновлення здоров’я рослин.

Органічні добрива

Альтернативою мінеральним добривам можуть бути органічні, такі як компост, перегній, розчин коров’яку або пташиного посліду. Вони не лише збагачують ґрунт поживними речовинами, але й покращують його структуру.

Пам’ятайте:

Дотримуйтесь інструкції на упаковці добрива.
Не перегодовуйте герані, це може призвести до опіків коренів та загибелі рослин.
При появі ознак нестачі поживних речовин (бліде листя, дрібні квіти) збільште частоту або дозу добрив.

Завдяки правильному підживленню ваші герані будуть радувати вас пишним цвітінням протягом усього сезону!

У травні сію редис, капусту і солодкий горох: врожай зашкалює завжди. Тепер свекруха не сумнівається в мені

By

Олена Лавріненко

-

11.04.2024 14:04

Садівники назвали найкращі культури, які потрібно посіяти в травні

Щоб правильно розподілити час та свої сили у весняні дні, розділимо всі городні культури з холодостійкості:

холод: часник, цибуля, горох, боби, зелені;
холод/тепло: морква, буряк, картопля, однорічні квіти;
тепло: квасоля, кукурудза, соняшник, томати, перець, баклажани, огірки, кабачки, гарбузи, дині, кавуни.

Перша декада травня

Після приїзду на дачу необхідно провести перший догляд за багаторічними рослинами та озимими культурами, якщо це не було зроблено у квітні. Щойно пройшли морози, можна висаджувати розсаду томатів, перцю, баклажанів, огірків у теплицю. Земля в теплиці прогрівається набагато швидше, ніж у відкритому ґрунті, а від легких заморозків рослини будуть захищені полікарбонатом або поліетиленом.

Щоб встигнути похрумтіти своєю редискою, посів треба проводити якомога раніше. Тривалість дня швидко збільшується, довгий світловий день “каже” редисці, що настав час розмножуватися – рослини викидають квіткові стрілки, а коренеплід зупиняється в рості, грубіє, стає непридатним в їжу. Для швидкого отримання врожаю вибирайте ранньостиглі сорти: Французький сніданок, Експрес 16 F1.

Посіви редиски краще проводити щотижня протягом усього травня, тоді ви встигатимете з’їдати соковиті крихкі коренеплоди, не дозволяючи їм переростати. Для повторних посівів використовуйте сорти редьки, стійкі до цвітіння. З посадкою ріпи потрібно поспішити, інакше доведеться відкласти її до середини липня, ці культури також йдуть у стрілку при довгому світловому дні. Для весняної посадки вибирайте ранньостиглі сорти з невеликим коренеплодом.

Зелені культури – це перші вітаміни, які з’являються на столі. Сіємо в травні салат, листову гірчицю, руколу — вони віддають перевагу прохолодній погоді, вологому ґрунту. Вже за 2 тижні від посіву можна буде почати “щипати” першу зеленушку. Якщо вам не до смаку гострота салату та специфічний аромат руколи, посадіть японську капусту чи китайську. За місяць вони формують велику розетку соковитого листя з нейтральним смаком.

Листовий салат має довгий термін вегетації, рослини будуть готові до вибіркового збору через 1,5 місяця від посіву. Не забуваємо про свої улюблені ароматні трави: кріп, петрушку, кінзу. Для посадки зелених нема потреби перекопувати ґрунт, достатньо розпушити поверхню грядки, намітити неглибокі борозенки та провести посів. Щоб салат зійшов швидше, насіння закладаємо на мінімальну глибину, лише злегка прикриваючи ґрунтом. Для прискорення проростання насіння, витримуємо його 15-20 хвилин у горілці, потім підсушуємо до сипучого стану і висіваємо.

Солодкий горох – це холодостійка рослина, тому ми сіємо її в ранні терміни. Вже зараз варто придбати насіння, а також згадати, що потрібно цьому представнику сімейства бобових для отримання максимального врожаю.

Не треба викорчовувати старі кущі чорної смородини: завалює солодким врожаєм влітку, якщо зробити це

By

Олександра Мулько

-

11.04.2024 13:19

Як правильно посадити смородину, щоб отримати багатий врожай

Нерідко господарі на власній ділянці починають викорчовувати старі кущі смородини, не знаючи, що можна зробити так, щоб вони дали багатий врожай. Кущі смородини мають сильну кореневу систему, яка допомагає їм витримувати забруднення, ерозію та запліднення грунту. Вони є відмінними рослинами для контролю ерозії ґрунту та збереження його родючості. Кущі смородини надають місцевим видам рослин та тваринам життєво важливе середовищне сховище. Їх листя та ягоди можуть служити харчем для комах, птахів та інших тварин.

Смородина – це стійка та довговічна рослина, яка може продовжувати родити плоди протягом багатьох років без необхідності щорічного пересаджування. Кущі смородини мають привабливу зовнішність та декоративне листя, що робить їх популярними вибором для озеленення садів та ландшафтів. Смородина є цінною культурою для садівників, оскільки вона не тільки надає смачних ягід для вживання в їжу та консервування, але також може бути використана для приготування джему, варення, сиропів та інших кондитерських виробів.

Що зробити з кущами смородини навесні, щоб отримати врожай

Як повернути врожайність старих кущів смородини

Проведіть обрізку кущів смородини взимку, коли вони сплять. Видаліть старі, хворі, пошкоджені або перехресні гілки, а також здовжені пагони. Обрізка допоможе стимулювати ріст нових гілок та плодоношення. Внесіть підживлення у грунт навесні, перед початком активного росту рослин. Використовуйте органічні добрива, такі як компост, перегній або органічні мінеральні добрива, щоб підвищити плодородність грунту.

Старі кущі смородини можуть потребувати додаткового поливу під час сухого періоду. Постарайтеся забезпечити рослинам достатню кількість води, особливо під час формування плодів. Проведіть профілактичні заходи для захисту кущів від хвороб та шкідників, які можуть знизити врожайність. Використовуйте біологічні або органічні методи контролю, такі як видалення хворих гілок, використання мульчі або рослинних екстрактів.

Під час цвітіння та плодоношення додайте додаткові підживлення, які містять більше калію та фосфору, що допоможе підтримати здоровий ріст рослин та розвиток плодів. З цими заходами старі кущі смородини мають більшу ймовірність дати гарний врожай, а також будуть здоровішими та більш стійкими до стресів.

Чарівний еліксир для помідорів: за тиждень у томатів стебло товстіше мізинця. Не підкормка, а “рідке золото”

By

-

11.04.2024 13:03

Експерти розповіли, яким добривом пришвидшити ріст томатів

Після висадки томатів у відкритий ґрунт, особливо важливо забезпечити їм належний догляд та підживлення для максимального врожаю та якості плодів. Один із найефективніших та природних методів — використання кисломолочних продуктів, а саме сироватки.

Чому саме сироватка?

Плазма молока містить у собі велику кількість корисних мікроелементів та мікроорганізмів, які сприяють зміцненню рослин та покращують їх імунітет. Також, сироватка має кислотне середовище, що перешкоджає розвитку грибкових захворювань, таких як мілдью та фузаріоз.

Для підгодівлі томатів рекомендується розвести 1 літр переробленого молока у 10 літрах води. Це дасть вашим томатам достатню кількість поживних речовин та підтримає їх здоров’я протягом усього сезону росту. Важливо внести цей розчин під корінь помідорів, щоб забезпечити оптимальне засвоєння корінням.

Профілактика грибкових захворювань

Технологія підживлення томатів: рекомендації спеціалістів — Експерти розповіли, яким добривом пришвидшити ріст томатів

Для запобігання грибкових захворювань рекомендується проводити обприскування листя рослин сироваткою у чистому вигляді. Перед початком процедури слід ретельно процідити все, щоб уникнути засмічення пульверизатора. Це допоможе утворити захисний шар на листках та запобігти поширенню інфекцій.

Також рекомендують зробити ще такий розчин: 2 літри сироватки добре розмішати у відрі води. Далі слід додати 10 крапель йоду та дві столові ложки попелу. Такий засіб слід застосовувати, коли на листі вже видні перші ознаки інфікування. Проводити обробку потрібно або рано вранці, коли сонячна активність ще не така агресивна, або у похмурий день.

Тепер прибирати вдвічі менше! Бабуся розповіла, як готувати смачно, не використовуючи весь посуд вдома

By

-

11.04.2024 12:39

Експерти розповіли, як зробити так, що після готування їжі не довелося мити купу посуду

Не здавайтеся! Завдяки хитрим лайфхакам кухня сяятиме чистотою без зайвих зусиль.

Міні-смітничок під рукою

Невелике відерце для сміття на робочій поверхні стане вашим вірним союзником. Шкірки овочів, крихти, обгортки – все одразу летить туди, а не на стовпчики.

Мильний розчин

Брудні миски – не привід для паніки. Заздалегідь приготуйте мильний розчин і налийте в зручну пляшку. Після використання посуду одразу ж наповнюйте миски розчином, щоб залишки їжі не застигали. Миття посуду стане значно легшим!

Захист від бризок

Смаження – не привід для забруднень. Наливайте олію на суху сковороду, а спеціальні екрани з сіточкою захистять ваші стіни та меблі від олійних бризок.

Як прибирати менше після готування їжі вдома: поради

Чистота без зусиль

Не зволікайте! Пролиті рідини, розсипані продукти – одразу ж протирайте їх ганчіркою. Не дайте бруду застигнути!

Кухня без зайвого

Чим менше речей на кухні, тим менше прибирати. Регулярно переглядайте посуд, кухонні гаджети, текстиль. Позбудьтеся зайвого, і прибирання буде швидшим.

Музика в “ефірі”

Увімкніть веселу музику, улюблену комедію або цікавий подкаст. Прибирання стане приємнішим і час пролетить непомітно.

Заохочення

Встановіть собі винагороду за прибирання. Це може бути чашка ароматної кави, улюблений серіал або просто відчуття чистоти і затишку.

Запам’ятайте:

Не відкладайте на потім. 5-10 хвилин щоденного прибирання значно легше, ніж генеральне раз на тиждень.
Залучайте домогосподарств. Розподіл обов’язків робить прибирання швидшим і веселішим.
Не бійтеся експериментувати. Шукайте нові лайфхаки, ділитесь досвідом з друзями.

Зробіть прибирання на кухні приємним ритуалом, а не виснажливою роботою. Насолоджуйтесь чистотою та затишком вашої оселі!

Гірких і колючих огірків не буде, якщо давати їм таку підкормку: ідеальний врожай без “танців з бубном”

By

-

11.04.2024 12:33

Внесення підкормок у грядки з огірками – справа, що потребує особливої уважності. Якщо дати культурі замало корисних речовин, вона просто не матиме сил рости, а ось у разі, якщо “переборщити” з добривами, то ви власноруч сповільните процес розвитку рослини.

А ось домашні добрива з якісним і збалансованим складом завжди будуть вигравати на тлі магазинних підкормок, придбаних у спеціалізованих крамницях. Саме тому бувалі городники завжди воліють підгодовувати свої огірки виключно власноруч приготованими засобами.

Добриво для солодких огірків

Ви можете самостійно приготувати добриво на основі сметани. З такою підкормкою навіть хирляві та хворобливі огірки знайдуть сили рости та продовжувати розвиватись, а в результаті ви отримаєте дійсно якісний врожай.

Експерти порадили найкраще добриво, яке допоможе вам виростити щедрий врожай солодких огірків

Для приготування такого добрива вам знадобиться порошок з однієї пігулки активованого вугілля та 1 чайна ложка сметани, жирність якої складає 15%. Далі потрібно змішати інгредієнти з 2 літрами води та залишити настоюватись протягом декількох годин. Тим часом підготуйте грядки до внесення добрива – позбудьтесь від бур’янів і очистьте зав’язі огірків.

Через декілька годин у сметанковий настій додайте ще 1 літр чистої води та добре перемішайте. Отриману суміш рекомендують розводити у пропорції 1 склянка настою на 3 літри чистої води. Поливайте рослину під корінь.

Поливайте таким розчином огірки декілька днів поспіль і насолоджуйтесь результатом. Зверніть увагу, що кожного разу потрібно готувати свіжий настій.

Слимаки навіть не глянуть на ваш город: 3 дієвих кроки, які відвадять їх від ваших овочів — працює одразу

By

-

11.04.2024 12:23

Городник розповів, як в 3 прийоми позбутися слимаків на ділянці

Слимаки, звісно, як і кожна жива істота — важливий елемент екосистеми, але й часто велика біда для городників. Ці слизькі істоти можуть завдати значних збитків для вашого саду, оскільки вони живляться рослинами, особливо овочами, і можуть швидко розмножуватися в умовах вологої погоди. Проте, є кілька нестандартних способів, які допоможуть вам позбутися від цих небажаних гостей та захистити ваш врожай.

Три нестандартні способи позбутися слимаків

Експерти назвали найдієвіший метод боротьби зі слимаками — Городник розповів, як в 3 прийоми позбутися слимаків на ділянці

Перший неординарний метод — це вовна. Виявлено, що слимаки не терплять шерсті овець через її здатність поглинати слиз. Просто обмотайте нею стебла рослин вашого саду або розкидайте її на ґрунті навколо кущів, які ви хочете захистити. Це допоможе зберегти ваші овочі від нападу молюсків, забезпечуючи природний і безпечний захист.

Ще один спосіб відлякати непроханих гостей — це ламінарії. Великий вміст солі у морських водоростях робить їх відмінним засобом відвадити шкідників. Додайте їх у мульчу та посипте ґрунт навколо городини. Окрім того, водорості також поліпшують якість землі, що робить їх подвійно корисними для вашого саду.

Ну, а якщо у вас у господарстві є птахи, а саме качки, залучіть їх до контролю слимаків у саду. Вони активно полюють на цих м’яких шкідників та відлякують їх своєю присутністю. І пернаті будуть вам вдячні за такі смаколики і овочі будуть цілі.

На останок слід додати, що при невеликій кількості молюсків у саду, їх можна видалити механічно, але обов’язково, як зберете їх вручну, засипте сіллю, аби вони не перекочували знову на ділянку.

Гороскоп на 12 квітня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

By

Олександра Мулько

-

11.04.2024 12:12

Овен

Карта 12 квітня – Королева жезлів. Цього місяця варто зосередитися на власних цілях і планах щодо фінансів. Шукайте нові способи збільшення прибутку і будьте готові до ризику.

Телець

Карта 12 квітня – Паж пентаклів. Вам потрібно бути обережними зі своїми витратами цього місяця. Плануйте бюджет і уникайте витрат на зайве.

Близнюки

Карта 12 квітня – Король кубків. Це час для вас, щоб розглянути свої інвестиції і можливості заробітку. Будьте готові до нових викликів і шукайте шляхи збільшення доходу.

Рак

Карта 12 квітня – Туз мечів. Ваші фінанси можуть бути нестабільними цього місяця. Будьте обережні з витратами і плануйте свої фінанси заздалегідь.

Лев

Карта 12 квітня – Девʼятка пентаклів. Ви можете очікувати позитивних змін у фінансах цього місяця. Використовуйте цей час для розвитку і збільшення прибутку.

Діва

Карта 12 квітня – Вісімка мечів. Будьте уважними зі своїми витратами і плануйте свої фінанси з розумом. Шукайте нові можливості заробітку, але не ризикуйте зайво.

Терези

Карта 12 квітня – Сімка кубків. Це може бути вдалий місяць для вас у фінансовому плануванні. Приділіть увагу інвестиціям і можливостям заробітку.

Скорпіон

Карта 12 квітня – Шістка жезлів. Вам слід обережно планувати свої фінанси цього місяця. Уникайте ризикованих інвестицій і уважно вивчайте умови будь-яких фінансових угод.

Стрілець

Карта 12 квітня – Пʼятірка пентаклів. Цей місяць може принести позитивні зміни у вашому фінансовому стані. Використовуйте цей час для розвитку і розширення вашого бізнесу або заробітку.

Козеріг

Карта 12 квітня – Четвірка мечів. Ви можете очікувати підвищення доходів цього місяця. Будьте готові до нових можливостей і використовуйте цей час для планування майбутніх фінансових цілей.

Водолій

Карта 12 квітня – Двійка кубків. Вам можуть бути потрібні додаткові зусилля, щоб досягти своїх фінансових цілей цього місяця. Будьте готові до викликів і шукайте нові шляхи збільшення доходу.

Риби

Карта 12 квітня – Трійка жезлів. Цей місяць може принести стабільність у ваші фінанси. Використовуйте цей час для розгляду нових інвестицій та можливостей заробітку.

Справжній прорив у вирощуванні врожайних томатів в моєму селі: збираю плоди через 2 місяці. Смак чудовий

By

Олена Лавріненко

-

11.04.2024 12:08

Розберемо його переваги та мінуси по черзі. Турецький в порівнянні з чері. Це не чері!

Супершвидкість

На всіх етикетках насамперед відзначається ця перевага – отримання врожаю через 50 днів (60 днів). Щоправда, не вказується, з моменту чого – посадки, сходів чи висадки у ґрунт. Зазвичай подібні терміни вказують, відраховуючи від сходів. Виходить, що, отримавши сходи, через 2 місяці ми збиратимемо врожай. Ну чи не диво? Як використовувати з максимальною користю суперранні сорти, наприклад, отримати врожай у квітні.

Обираємо ранньостиглий сорт помідорів: поради спеціалістів

Але для цього розсаду потрібно висадити у лютому. Виходить, з насінням Турецького сорту можна садити розсаду набагато пізніше, що заощадить місце, і час, і ресурси (не потрібне підсвічування). А можна і без розсади цей сорт садити! Турецький стелющийся – томат, який можна вирощувати без розсади. На пачках із насінням так і написано: можна вирощувати безрозсадним способом. До речі, багатьох приваблює саме цей плюс. Уявляєте, скільки можна заощадити сил та коштів? Тобто тут доводиться вибирати між двома фішками – хочеш отримати дуже рано – сади через розсаду, хочеш без розсади – сади відразу в город, вони встигнуть наздогнати розсадним способом вирощені томати і встигнути разом з ними!

Особливості сорту

Це томати, які можна не підв’язувати, вони ростуть низьким кущем, стебла якого мають тенденцію стелитись. Не просто падати від тяжкості плодів чи листя, а саме стелитись – їхній природний стан. Такі сорти мають і відповідну пристосованість: напрям зростання гілок і листя, стійкість до вологості і хвороб.

Стресостійкий

Скрізь у характеристиках пишуть про це. Цьому томату залік! Тому що відпаде необхідність доглядових заходів після холодів чи спеки. Врожайний та смачний! І томат – не горох-чері, а повноцінний плід від 150 г до 300 г.

Ніхто навіть не здогадається, що там всередині: рецепт смачного та ароматного цибулевого супу. Як у Франції

By

Олександра Мулько

-

11.04.2024 11:29