Легкі сирні кекси-хмаринки за 10 хвилин для ледачих господинь: швидко, смачно та зовсім незаморочливо

By

Катерина Клименко

-

19.01.2024 14:40

0

Інгредієнти на 12 штук

200 г кисломолочного сиру
60 г сметани/йогурту (2 ст.л.)
2 середні яйця
80 г цукру (за смаком)
40 г вершкового масла
дрібка солі, ваніль
+/- 170 г борошна
1 ч. л. розпушувача + дрібка соди
80 г ізюму (за бажанням)

Приготування:

Оскільки приготування дуже швидке, то варто зразу поставити розігріватися духовку до 180 градусів.

В мисці зєднуємо кисломолочний сир будь-якої жирности з дрібкою солі, цукром, ванільним цукром, сметаною. Також додаємо 2 курячих яйця та розтоплене вершкове масло. Для цього рецепта не потрібен блендер – просто переминаємо масу виделкою.

Окремо змішуємо пшеничне борошно з розпушувачем та дрібкою соди та потроху просіюємо в тісто. Оскільки в тісті є сир та сметана, то сода зробить наші кексики більш пухкими та повітряними.

Одним “махом” цього робити не варто, оскільки борошно буває різне і тісто може всотувати його трішки більше чи трішки менше. Тому краще це контролювати, додаючи борошно порціями.

За консистенцією тісто має вийти досить густим. За бажанням в тісто можна додати родзинки (попередньо замочені в воді, та висушені паперовими рушниками). Також можна додати шматочки шоколаду чи ягоди. Втім, останні краще не додавати в основне тісто, а додавати на тісто, викладаючи шарами.

З цього тіста можна зробити як один великий кекс, так і випікати порційно. Для цього викладаємо тісто в формочки на 2/3.

Випікаємо при 180 градусах 30 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою чи зубочисткой. При проколюванні кекса вона має залишатися сухою.

Кекси виходять дуже румяними та ніжними. Смачного!

Печериці по-корейськи: дуже швидкий рецепт нереально смачної закуски. Гості будуть випрошувати секрет

By

Анастасія Кришталь

-

19.01.2024 14:27

0

Апетитна закуска на основі грибів ідеально доповнить ваш стіл. Така страва точно сподобається вашим гостям і кожному, хто її скуштує. Для приготування потрібно мінімум продуктів і часу, а від вас – трішки зусиль. Розповідаємо, як швидко та дуже просто зробити апетитне частування з пікантним азійським присмаком. Така закуска не залишить байдужим нікого, а тому хутчіше беріться до приготування!

Кулінари розповіли, як приготувати смачні шампіньйони по-корейськи – рецепт печериць

Інгредієнти:

500 г свіжих печериць;
1 велика морква;
1 цибуля;
3 зубчики часнику;
1 ст. ложка олії;
2 ст. ложки соєвого соусу;
2 ст. ложки оцту;
1,5 ст. ложки цукру;
1 ч. ложка солі;
1 ч. ложка червоного перцю;
1/2 ч. ложки кунжуту.

Спосіб приготування:

Добре промийте печериці, видаліть тверді кінчики ніжок та наріжте їх на тонкі пластинки. У великій мисці з’єднайте нарізані печериці, натерту на кухонній тертці моркву, нашатковану дрібно цибулю та нарізаний або “пресований” часник. В іншій мисці змішайте кунжутну або будь-яку іншу рослинну олію, соєвий соус, оцет, цукор, сіль та червоний перець. Перемішайте отриману суміш до повного розчинення цукру.

Залийте отриманим маринадом овочі, які змішали в мисці. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно просочились маринадом. Накрийте миску плівкою або кришкою та залиште у холодильнику протягом принаймні 2-3 години, але краще на ніч. Це дозволить смакам гарно змішатися. До подачі прикрасьте мариновані печериці кунжутом.

До столу готову закуску подавайте зі свіжою цибулею та охолодженою. Не потрібно підігрівати страву або дозволяти їй нагрітись самостійно до кімнатної температури – найкраще вона смакує саме прохолодною. Смачного!

Гороскоп на 20 січня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

By

Олександра Мулько

-

19.01.2024 14:16

0

Овен

Карта 20 січня – Король мечів. Дружба з Овном може бути веселою та захопливою, оскільки вони люблять пригоди. Вони цінують дружбу з тими, хто поділяє їхню енергію та завзятість. Лояльність та відкритість важливі для дружби з Овном.

Телець

Карта 20 січня – Імператор. Телець цінує стабільність та надійність у дружбі. Вони можуть бути вірними та теплими друзями, готовими допомогти у будь-який момент. Телець любить спільно насолоджуватися приємними речами разом з друзями.

Близнюки

Карта 20 січня – Четвірка кубків. Близнюки завжди готові до цікавого розмови та обміну ідеями. Вони шукають друзів, з якими можна відкрито обговорювати різноманітні теми. Веселий та життєрадісний настрій завжди приносить близнюкам нових друзів.

Рак

Карта 20 січня – Четвірка пентаклів. Раки надзвичайно турботливі та віддані друзі. Дружба з Раком може бути дуже емоційно насиченою та глибокою. Вони цінують друзів, які розуміють їхні почуття та можуть підтримати в труднощах.

Лев

Карта 20 січня – Вісімка мечів. Леви люблять бути в центрі уваги, та їхні друзі повинні це прийняти. Дружба з Левом може бути яскравою та енергійною. Вони цінують вдячність та захоплення своїх друзів.

Діва

Карта 20 січня – Сімка кубків. Діви цінують організованих та відповідальних друзів. Дружба з Дівою може бути стабільною та спокійною. Вони готові допомагати та служити друзям у різних ситуаціях.

Терези

Карта 20 січня – Вісімка жезлів. Терези цінують гармонію та спокій у взаємини. Дружба з Терезою може бути розуміючою та дипломатичною. Вони шукають компроміс та уникнення конфліктів.

Скорпіон

Карта 20 січня – Трійка пентаклів. Скорпіони цінують відданість та глибокий зв’язок у дружбі. Дружба з Скорпіоном може бути інтенсивною та емоційно насиченою. Вони цінують друзів, які можуть бути на них підтримкою в будь-який момент.

Стрілець

Карта 20 січня – Місяць. Стрільці люблять пригоди та розширення своїх горизонтів. Дружба з Стрільцем може бути захоплюючою та динамічною. Вони цінують друзів, які люблять їхній оптимізм та ентузіазм.

Козеріг

Карта 20 січня – Трійка кубків. Козероги цінують відданість та стійкість у дружбі. Дружба з Козерогом може бути надійною та практичною. Вони цінують друзів, з якими можна поділитися своїми цілями та досягненнями.

Водолій

Карта 20 січня – Король мечів. Водолії шукають оригінальних та нестандартних друзів. Дружба з Водолієм може бути креативною та відкритою для нових ідей. Вони цінують друзів, які розділяють їхні відомості та бачення світу.

Риби

Карта 20 січня – Дурень. Риби цінують друзів, з якими можна відчути емоційний зв’язок. Дружба з Рибами може бути ніжною та сприймати різні емоції. Вони цінують друзів, які можуть бути їм на допомогу у важких моментах.

“Сам стелюся, сам лягаю”: Потап прокоментував свої зашквари в Мережі у відповідь прихильниці

By

Олександра Мулько

-

19.01.2024 13:55

0

Потап прокоментував свої зашквари в Мережі

Українські зірки часто ведуть себе досить дивно, але велику увагу громадськості приваблює поведінка Потапа, який веде свої соціальні мережі та публікує відео і пости з дуже дивними сенсами та підтекстами, якщо вони взагалі там є. Користувачі Мережі нерідко пишуть чоловікові, що він дивний та “зашкварний”, але він не сприймає це як критику його творчості. Днями артист відреагував на коментар однієї з підписниць, яка написала, що не знає, що може врятувати артиста, щоб відмити його репутацію від всіх зашкварів.

“Сам пʼю, сам гуляю, сам стелюся, сам лягаю”, – написав у відповідь Потап.

Потап прокоментував свою поведінку в Мережі

Що саме хотів сказати чоловік цією приказкою – поки знає лише сам Потап. Артист ніколи серйозно не реагував на коментарі в Мережі стосовно його поведінки. Після невдалої пісні про волонтерів чоловік намагається усіляко реабілітуватися, але поки йому це не зовсім добре вдається.

Нещодавно Потап опублікував фотографії зі своїм вже дорослим 15-річним сином від Ірини Горової. Стало відомо, що вони разом знімаються в одному з кліпів, але подробиць про саму зйомку чоловік не розповів. Натомість, Потап написав кілька слів про виховання сина і як краще знайти підхід до дітей, щоб навчити їх простим речам.

За словами артиста, потрібно науку перетворити у гру і тоді дитина буде бачити, що це насправді дуже цікавий процес і захоче його повторити. Також Потап наголосив на тому, що хлопчики не слухають своїх тат, а спостерігають за ними, тому найкращий спосіб їх чомусь навчити – показати, що ви теж робите так само і вам це подобається.

Проста та смачна закуска, ніби з ресторану, а готується так швидко: сусіди збіглися глянути на цю красу

By

Катерина Клименко

-

19.01.2024 13:39

0

Деко 28*38 см

Інгредієнти (на 18 шт.):

250 г відвареного буряку
3 середні яйця
0,5 ч.л. солі
1 ст. рослинного масла
80 г борошна або крохмалю

Начинка:

200 г філе оселедця (3 шт.)
300 г творожного/плавленого сиру
2 ч. л. гірчиці в зернах (за жовт.)
Зелена цибуля

Приготування:

Яйця розділяємо на білки та жовтки. Завчасно відварюємо буряк. Натираємо його на дрібній тертці та додаємо жовтки. Додаємо олію. Просіюємо пшеничне борошно. Ретельно перемішуємо.

До білків додаємо сіль та взбиваємо до пишної піни. Додаємо до буряка.

Тісто перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Рівно розпроділяємо та ставимо випікатися в духовку при 190 градусах 15 хвилин.

А поки готуємо начинку. Зразу зазначимо, що замість оселедця можна також використовувати червону малосольну рибу.

Нарізаємо зелену цибулю. Можна використовувати й ріпчасту, та після нарізання замаринувати її в оцті, цукрі та окропі хвилин на 10.

Наш буряковий корж змащуємо творожним сиром або ж натертим на дрібній тертці плавленим сирком. Слідом викладаємо філе оселедця, поверх якого кладемо діжонську гірчицю. Вона додасть страві приємої пікантності.

Посипаємо іншу частину коржа цибулею. Також, за бажанням, можна додати шматочки маринованих огірочків.

Далі обережно починаємо скручувати корж у рулет. починаючи з кінця, де викладали оселедець.

Обгортаємо рулет харчовою плівкою, “швом” донизу та ставимо до холодильника на декілька годин.

Після цього смаколик можна нарізати та презентувати гостям.

Як бачите, ця дуже гарна та смачна закуска готується дуже швидко та незаморочливо. Смачного!

Гарячі бутерброди “Сільські” – дуже смачні та ситні, втамують голод за дві секунди: елементарний рецепт

By

Анастасія Кришталь

-

19.01.2024 13:23

0

Гарячі бутерброди “Сільські” готуються за лічені хвилини, але в результаті у вас виходить нереально смачний і ситний перекус. Така страва підходить для тих, у кого немає часу на приготування повноцінного обіду, але харчуватись у ресторані або фаст-фуді бажання немає. Домашній перекус швидко та якісно втамує голод. Хутчіше берімося до приготування страви!

Кулінари опублікували елементарний рецепт смачного та ситного перекусу – гарячих бутербродів

Інгредієнти:

Хліб;
200 г вареної курки;
1/2 чашки майонезу;
Шинка – на смак;
Мариновані гриби – 5-6 штук;
50 г зелені;
100 г твердого сиру;
Дрібка пармезану;
Сіль та чорний перець на смак.

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів. У великій мисці з’єднайте нарізану курку, помідори, шинку, мариновані гриби, майонез, кріп або зелений лук, тертий сир. Приправте на смак сіллю та чорним перцем. Розкладіть шматочки хліба на деко для випікання. Викладіть начинку “густим” шаром на кожен шматочок хліба.

Зверху посипте закуску тертим пармезаном. Випікайте смачну закуску у попередньо розігрітій духовці протягом близько 10-15 хвилин або до тих пір, поки бутерброди не стануть золотистими зверху, а начинка не розтане. Після цього потрібно дістати готову страву з духовки та обережно перекласти на тарілку. Пам’ятайте, що страва гаряча – не обпечіться.

Готову закуску потрібно куштувати одразу ж, не залишаючи на потім. Поки сир на поверхні розплавлений, а начинка гаряча, куштувати закуску буде набагато смачніше. Обов’язково спробуйте приготувати таке частування, а також пригостіть близьких таким перекусом. Смачного!

Ватрушки з сиром, як у дитинстві: знайшла улюблений рецепт в бабусиній книзі. Навіть свекруха оцінила

By

Катерина Клименко

-

19.01.2024 12:51

0

Інгредієнти на 20 шт.

Тісто:

220 мл молока
20 г свіжих дріжджів (6-7 г сухих)
80 г цукру, 0,5 ч. л. солі
1 середнє яйце + 1 жовток
30 г олії
+/-480 г борошна

Начинка:

600 г сиру, ваніль
80 г сметани
30 г манної крупи
50 г лимонного соку, цедра
2 яєчні білки +100 г цукру

1 жовток + 1 ст. молока

Приготування:

Візьміть до уваги, що всі вищевказані продукти мають бути кімнатної температури, а молоко – теплим.

В миску вливаємо молоко. Додаємо 80 г цукру та 20 г свіжих дріжджів. Перемішуємо. Додаємо яйця, сіль, олію. Потроху всипаємо борошно та починаємо замішувати тісто. Кількість борошна може змінюватись, тому краще орієнтуватися на консистенцію тіста. Воно має бути м’яким, еластичним та не липнути до рук.

Залишаємо в теплому місці на 30-40 хвилин, щоб тісто піднялося. Після цього обминаємо тісто та залишаємо підніматися ще на хвилин 40. Та якщо у вас мало часу, то ви можете використовувати й тісто, яке піднялось лише раз.

Готуємо начинку. Для цього кладемо в миску кисломолочний сир, додаємо сметану. ванільний цукор, цедру лимона. Ретельно перебиваємо блендером до ніжноїх коснситенції. Збиваємо міксером яєчні білки з цукром та додаємо в начинку.

Розкочуємо тісто та розрізаємо на квадратики. Кладемо начинку та збираємо краї до центру, формуючи ватрушку.

Заготовки перекладаємо на деко. застелене пергаментом.

Покриваємо ватрушки сумішшю яєчного жовтка та молока та ставимо випікатися при температурі 180 градусів орієнтовно 20 хвилин до румяності.

За цим рецептом ватрушки виходять дуже ніжними та повітряними і довго не черствіють. Смачного!

Як виглядає та чим займається єдиний син Дмитра Коляденка не від Іри Білик: дужий красень з бездонними очима

By

Євгенія Кужненкова

-

19.01.2024 12:38

0

Хореографка Олена Коляденко показала дорослого сина від Дмитра Коляденка

Нещодавно на публіці з’явився Пилип Коляденко, син відомого музиканта Дмитра Коляденка та відомої хореографки Олени Коляденко. Зазначимо, що молодий чоловік привертає увагу не лише своїм славнозвісним прізвищем, але й за власними талантами та амбіціями.

Разом з мамою він взяв участь у подкасті Олени Кравець на YouTube. В ефірі розмови, схоже, розкриються не тільки родинні аспекти, але й особистість молодого чоловіка. Це стало своєрідним відкриттям для шанувальників, адже Пилип не часто буває на гучних медійних інтерв’ю.

Що відомо про життя сина Дмитра Коляденка?

Перш ніж розпочати сольну кар’єру, Пилип був відомий як співавтор гурту “Kadnay”. Його творча співпраця призвела до створення численних хітів, які здобули популярність в Україні та за її межами. Останнім часом увагу публіки привертає новий музичний проєкт Коляденка молодшого під назвою “Phil It”.

Музична дорога та освіта

Народився Пилип у квітні 1993 року в сім’ї, яка була занурена у світ шоу-бізнесу. Здавалося, що його доля вже напередодні визначена, проте він вирішив піти власним шляхом. Після закінчення школи, попри бажання батька, Пилип вступив на факультет журналістики одного з київських університетів.

Відзначимо, що вибір молодого Коляденка не лише не відповідав батьківським планам, але й був спрямований на зовсім іншу сферу. Проте музика виявилася потужнішою за будь-які очікування. Спробувавши себе в створенні треків, хлопець поступово зайняв своє місце в музичній індустрії.

Особисте життя та таємниці

Незважаючи на свою публічність Пилип Коляденко воліє тримати своє особисте життя подалі від медійного простору. Мало відомо про його особисті відносини та обраниць. Ця таємничість надає йому додаткового шарму в очах шанувальників, які прагнуть дізнатися більше про талановитого артиста.

Грибний паштет у домашніх умовах: рецепт нереально швидкої та дуже смачної закуски з шампіньйонів. Геніально

By

Анастасія Кришталь

-

19.01.2024 12:24

0

Кулінари поділились рецептом грибного паштету

Нереально смачний паштет за цим простим рецептом готується за лічені хвилини – для закуски вам не потрібне м’ясо, адже цей смаколик на основі грибів. Апетитна закуска виходить дуже ніжною, а пікантний присмак грибів створює особливий настрій закуски. Таку страву не соромно подати до святкового столу. Ви можете готувати грибний паштет хоч кожного дня – апетитне частування не набридає. Отже, берімося до справи!

Простий рецепт смачного частування без м'яса з додаванням грибів – паштет — Простий рецепт смачного частування без м’яса з додаванням грибів – паштет

Інгредієнти:

300 г шампіньйонів;
1 велика цибуля;
2 зубчики часнику;
2 ст. ложки рослинної олії;
50 г горіхів;
2 яйця;
2 ст. ложки вершкового масла;
Сіль та перець на смак.

Спосіб приготування:

Ретельно вимийте гриби і наріжте їх на невеликі шматочки. Розігрійте рослинну олію у сковорідці на середньому вогні. Додайте цибулю і часник, обсмажте, поки вони не стануть м’якими та прозорими. Додайте нарізані гриби до цибулі та часнику. Смажте на середньому вогні протягом 10-15 хвилин, поки гриби не випустять свій сік і не стануть золотистими. Додайте горіхи і продовжуйте смажити ще 5 хвилин.

Перекладіть отриману суміш у блендер. Додайте туди ж варені яйця, вершкове масло, сіль та перець. Перемелюйте суміш у блендері до отримання однорідної текстури. Розігрійте духовку до 180 градусів. Перекладіть отриману масу у форму для запікання, змащену олією. Випікайте закуску у попередньо розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин або до того часу, поки паштет зверху не стане золотистим та твердим.

Дайте паштету охолонути перед подачею. Готову закуску подавайте до столу разом із тостами, крекерами або свіжим багетом. Смачного!

Що зробити з консервованого тунця: 3 короткі ситні рецепти, які не поступаються ресторанним стравам

By

Євгенія Кужненкова

-

19.01.2024 12:16

0

Три експрес-рецепти з консервованого тунця від шеф-кухаря

Консервований тунець — це справжня скарбниця для шанувальників смачних та швидких страв. І хоча багато з нас звикли використовувати його для стандартних салатів чи сендвічів, цей продукт може стати основою для справжніх гастрономічних шедеврів.

Тунець з лимоном та зеленню

Ця страва не тільки вражає своєю простотою, але і естетичним виглядом. Для його приготування вам знадобляться консервований тунець, свіжий лимон, м’ята, базилік та оливкова олія. Змішайте подрібнену рибу із соком цитруса та додайте дрібно нарізану зелені. Подайте у маленьких глечиках для ефектного вигляду. Цей легкий та освіжаючий снек ідеально підійде для закуски.

Тунцевий тартар з авокадо та манго

Створіть власний шедевр тартару, поєднуючи консервований тунець із соком лимона, соєвим соусом та нарізаними авокадо та манго. Подайте цю витончену страву разом з листям салату “Айсберг”. Цей легкий, але дуже поживний обід гарантує вам почуття насиченості на кілька годин.

Тунцеві рибні кульки в томатному соусі

Перетворіть звичайні консерви тунця на щось надзвичайно смачне — рибні кульки. Змішайте тунець із панірувальними крихтами, яйцем та приправами. Сформуйте невеликі кульки і посмажте їх до золотистого кольору. Подайте їх у томатному соусі, приправленому часником та базиліком. Ця страва ідеальна для того, щоб вражати сім’ю або друзів власноруч приготованим гастрономічним дивом на вечерю

Зробіть свій наступний обід чи вечерю неповторними за допомогою цих трьох рецептів з консервованого тунця. Завдяки їм, ви отримаєте не тільки ситний, але і надзвичайно смачний досвід, що не поступається стравам із ресторану. Приємного апетиту!

Ці ароматні булочки-хмаринки зі згущонкою виходять у всіх: рецепт з маминого зошита, який став улюбленим

By

Катерина Клименко

-

19.01.2024 12:10

0

Кулінари розповіли, як приготувати смачні булочки вдома — Як приготувати булочки з горіхами та згущонкою: рецепт

Інгредієнти (15 шт.)

200 г молока
12 г свіжих дріжджів (4 г сухих)
70 г цукру, 1/4 ч. л. солі
1 середнє яйце, 1 білок
+/- 460 г борошна
30 г вершкового масла
200 г вареного згущеного молока
100 г будь-яких горіхів
30 г борошна, 30 г цукру
20 г вершкового масла
1 жовток + 1 ч. л. молока

Приготування:

В миску наливаємо тепле молоко. Насипаємо цукор та додаємо дріжджі. Перемішуємо, додаємо сіль та білок яйця. Частинами вводимо борошно та замішуємо тісто. Коли тісто перестане липнути до рук – це означає, що більше борошна додавати не потрібно. Після цього додаємо шматочок вершкового масла і гарно перемішуємо.

Накриваємо тісто харчовою плівкою та лишаємо в тепле місце на 1 годину. Воно має мінімум в два рази збільшитися.

Розділяємо тісто на кількість булочок. З цієї кількості тіста виходить близько 15 штук. Формуємо кульки та лишаємо знов підніматися на 10-15 хвилин.

А поки готуємо начинку.

Як приготувати булочки з горіхами та згущонкою: рецепт

Беремо підсушені горіхи та подрібнюємо будь-яким зручним для вас способом. Краще всього це робити блендером. Змішуємо зі згущеним молоком.

За бажанням також можна додати сухофрукти.

На дно дека стелимо пергаментний папір. Беремо кульку тіста та начинку та формуємо булочки.

За бажанням готуємо крихту, якою зверху можна покрити булочки. Для цього змішуємо борошно, цукор та вершкове масло і перетираємо в крихту.

Та перед крихтою змажте булочки жовтком змішаним з молоком. Також можна покрити булочки горішками.

Випікаємо наші кондитерські вироби при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин. Вони повинні гарно підрум”янитися..

Готовність перевіряємо зубочисткою. Смачного!

Павлік закрутив роман з танцівницею з “Х-фактора”: дружина музиканта викинула речі зірки з дому

By

Євгенія Кужненкова

-

19.01.2024 11:53

0

Павлік молодший зізнався у таємному романі з танцівницею

Життя сім’ї Павліків завжди було у центрі публічної уваги. Однак, цього разу основний герой історії — Олександр, син відомого музиканта Віктора, став об’єктом гучного скандалу через свої романтичні інтриги.

Перевершив велелюбного тата?

Кілька років тому Павлік молодший втік в обійми хореографині з “Х-Фактора”, запустивши танець з інтригою, яка тривала пів року. Історія дуже швидко набула публічного розголосу, що зіграло не на руку знаменитості.

Швидко заголовки ЗМІ заполонили фрази такого штибу, як: “Павлік молодший проміняв свою дружину на танцівницю.” Незважаючи на те, що це нагадує про подібні епізоди з життя батька, історія мала свої власні нюанси.

Дружина Олександра, Олеся, вражена цим неприємним поворотом подій, навіть викинула речі обранця з дому. Наслідком цього вибуху емоцій стало розголос на сторінках газет і гучне обговорення в соціальних мережах. Але, як виявилося, це був не кінець історії.

Віктор Павлік вперше показав свого 14-річного онука, дитину свого старшого сина Олександра

Незважаючи на складнощі та спалах гніву, співак і його дружина вирішили змусити свої серця відіграти новий мелодійний вальс. З часом вони змогли розібратися у своїх стосунках і повернулися до звичайного ритму сімейного щастя.

Нині пара не тільки подолала кризу, а й знову знаходиться у гармонії взаєморозуміння та любові. Олександр і Олеся виховують разом свого сина Давида, прагнучи забути минулі рани та побудувати міцний сімейний союз на основі взаємоповаги та вірності.

Батько Олександра, Віктор, розмінявши три шлюби, нарешті знайшов свою споріднену душу — Катю Репяхову, яку безмежно кохає.

Регулярно витрачає $2 тисячі на косметику: Оля Полякова розповіла, як їй вдається у 45 років виглядати на 18

By

Анастасія Кришталь

-

19.01.2024 11:32

0

Оля Полякова, відома українська співачка, розповіла про свої витрати на зовнішність. Знаменитість у коментарі для видання “ТаблоID” висловилась про те, скільки їй потрібно грошей на косметику та доглядові процедури. Зірка зазначила, що не економить гроші, а тому їй вдається підтримувати ідеальний зовнішній вигляд. За словами знаменитості, вона не купує косметичні продукти щомісяця, втім час від часу їй таки доводиться витрачатись.

Скільки Полякова витрачає на косметику

Крім того, висловилась знаменита українська співачка, вона не робить ін’єкції і так звані уколи краси. Зірка обрала для себе апаратну косметологію. Оля Полякова зазначила, що вона дуже часто приходить до косметолога, аби зробити такі процедури. Раз на тиждень і навіть частіше знаменита українська артистка робить апаратну косметологію.

“Усі види електростимуляцій, лазери, шліфування, SMAS-ліфтинг, мікротоки, лазери глибинні й поверхневі” – прокоментувала знаменитість.

Оля Полякова розповіла, скільки витрачає на косметику та як їй вдається залишатись молодою

Знаменитість зазначила, що вона ніколи не відмовиться від апаратної косметології на користь ін’єкцій. Оля Полякова зізналась, що вважає такі маніпуляції із зовнішністю згубними, адже вони порушують геометрію обличчя, викликають зайвий об’єм і набряки. Артистка зазначила, що за кордоном жінки масово відмовляються від ботоксу, але в Україні тенденція залишається.

Розповіла знаменитість і про те, скільки вона витрачає коштів на косметику та оплату процедур у косметолога. За словами Олі Полякової, їй потрібно близько 2 тисячі доларів раз на три місяці – саме з такою частотою зірка купує потрібні доглядові засоби.

Як правильно замаринувати цибулю: ідеальний рецепт для закусок, салатів та смажених м’ясних страв

By

Євгенія Кужненкова

-

19.01.2024 10:44

0

Кухар поділився універсальним рецептом маринованої цибулі

Цибуля — це та невловна нотка, яка може трансформувати будь-яке блюдо. Щоб допомогти вам освоїти мистецтво цього процесу, представляємо ідеальний рецепт маринаду, який додасть неповторного смаку вашим закускам, салатам та м’ясним стравам.

Рецепт маринаду для цибулі

4 середні цибулі (нарізані тонкими півкільцями)
1/2 склянки білого винного оцту
1/4 склянки оливкової олії
2 ст. ложки цукру
1 ч. ложка солі
1/2 ч. ложки меленого чорного перцю
2 зубчики часнику (дрібно нарізані)
1 ч. ложка сушених трав (тим’ян, розмарин або базилік)

Наріжте цибулю тонкими півкільцями та викладіть її у глибоку миску. У мисці змішайте білий винний оцет, оливкову олію, цукор, сіль, чорний перець, часник і сушені трави. Зберігайте ретельно перемішуючи, поки цукор і сіль не розчиняться.

Залийте цибулю готовим маринадом, переконуючись, що вся поверхня городини покрита розчином. Залиште на 30-60 хвилин для вираження смакових якостей.

Використання маринованої цибулі

Закуски: додавайте мариновану цибулю до сирних тарілок або подавайте її з оливками та невеликою кількістю пармезану.
Салати: прикрасьте свій улюблений салат маринованою цибулею для вишуканого і свіжого смаку.
М’ясні Страви: Використовуйте як топінг для смаженого м’яса або додаєте до бургерів для справжньої глибини смаку.

Тепер, коли ви освоїли ідеальний рецепт маринаду для цибулі, ваші кулінарні творіння будуть вражати не тільки своїм смаком, але й гастрономічною вишуканістю. Поїхали готувати та насолоджуватися новими, неповторними смаками у своїх стравах!

Домашні курячі ковбаски із салом: легенький рецепт бюджетної та дуже смачної закуски на всі випадки життя

By

Анастасія Кришталь

-

19.01.2024 10:30

0

Для приготування смачної закуски потрібно мінімум часу і трішки інгредієнтів, які знайдуться на кухні в кожного. Якщо вам набрид смак магазинних ковбасок, і ви хочете нарешті спробувати апетитну домашню страву, обов’язково зберігайте собі цей рецепт. Простий та буквально елементарний процес приготування точно сподобається вам. Беріться до справи!

Простий рецепт смачних домашніх курячих ковбасок із додаванням сала – смачно та швидко

Інгредієнти:

500 г курячого філе;
200 г свіжого сала;
1 цибуля;
2 зубчики часнику;
1 чайна ложка солі;
Дрібка чорного перцю;
1 яйце;
Харчова плівка.

Спосіб приготування:

Нашаткуйте куряче філе на дрібні шматочки або використовуйте м’ясорубку з насадкою для приготування фаршу. Сало наріжте на дуже дрібні кубики або також пропустіть через м’ясорубку. Цибулю і часник очистьте та дрібно наріжте. У глибокій мисці з’єднайте куряче філе, сало, цибулю, часник, сіль, перець та інші свої улюблені спеції. Добре змішайте отриману масу. Додайте яйце і знову перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.

Ви можете знову пропустити отриману масу через м’ясорубку, щоб фарш для ковбасок був однорідним. Сформуйте з отриманого фаршу ковбаски та загорніть їх у харчову плівку, аби вони не втратили форму. Варіть ковбаски в киплячій воді протягом приблизно 20 хвилин. Потім дайте їм трішки охолонути. Підсмажте ковбаски на сковороді з усіх сторін до золотисто-коричневого кольору.

Готові ковбаски подавайте до столу гарячими – так смак буде ще кращим, а м’ясо буде соковитим. Таку закуску можна доповнити гарніром або іншою основною стравою. Найголовніше, не залишати ковбаски довго на столі. Втім, із цим проблем не буде – вони настільки смачні, що їх з’їдять одразу ж після приготування. Смачного!

Секрет із Франції: як зробити картопляне пюре смачнішим та ситнішим у рази — повна інструкція

By

Євгенія Кужненкова

-

19.01.2024 09:53

0

Як зробити картопляне пюре смачнішим: поради експертів

Почнемо з вибору картоплі. Французькі кухарі віддають перевагу сортам, таким як Рассет Бурбанк або Амандин, завдяки їх високому вмісту крохмалю та низькому вмісту води. Це гарантує, що ваше пюре буде не тільки смачним, але і збереже правильну текстуру.

Таємниці приготування

Парове готування — це справжнє мистецтво у світі картопляного пюре. Цей метод дозволяє зберегти більше смакових якостей і корисних компонентів, забезпечуючи пюре витонченим та м’яким смаком. Відомо, що коренеплід містить вітаміни C та B6, калій та деякі антиоксиданти, які точно не варто втрачати під час варіння.

Додавання масла і сметани важливо не лише для текстури, але і для смаку. Французьке картопляне пюре славиться своєю кремоподібною структурою, яку можна досягти, додаючи відповідні кількості цих інгредієнтів.

Щоб ваша страва була справжньою симфонією смаків, експериментуйте з травами та спеціями. Закордонні кухарі часто використовують тим’ян, розмарин та мускатний горіх, щоб надати страві більше аромату та смаку.

Додайте у свою страву емоції та любов! Ось справжня французька традиція. Готуючи картопляне пюре, ви можете відчути той самий підхід. Ваше пюре буде наділене особливим витонченим смаком, який неможливо передати лише рецептом.

Отже, нехай ваша кулінарна подорож у світ французької кухні розкриє перед вами нові гастрономічні можливості, а картопляне пюре в стилі Франції стане вашим справжнім шедевром. Приготуйте з любов’ю та насолоджуйтесь усіма смаковими варіаціями цієї витонченої страви!

Посадив і забув – 3 нереально “зручних” культури, за якими не треба доглядати: це мрія кожного городника

By

Анастасія Кришталь

-

19.01.2024 09:50

0

Невибагливі культури для вирощування на городі

Дача та город – завдання не для лінивих. Втім, на власних ділянках часом буває настільки багато роботи, що в кожного городника з’являється думка, а чи не закинути всю цю справу. Втім, ви можете суттєво полегшити своє життя, якщо посієте на своєму городі одну або декілька з наступних культур. За такими овочами можна не доглядати – вони і без цього легко зростають самостійно та навіть дають щедрий врожай.

За якими овочами легко доглядати

Одна з найпопулярніших культур, яку обирає багато городників, це кабачки. Бувалі городники знають напевно – коли цей овоч починає плодоносити, немає куди подіти врожай. Варто посадити один кущ і можна легко прогодувати цілу велику родину аж до осінніх заморозків. Що вже казати про випадки, коли на городі росте по декілька кущів. У такому випадку ви легко можете заготувати кабачки навіть на зиму. Доглядати за культурою дуже просто – часті поливи їй не потрібні, а декілька підкормок за весь сезон буде більш ніж достатньо.

Експерти назвали поширені овочеві культури, за якими дуже просто доглядати самостійно

Гарбуз – культура, яку мільйони городників вирощують багато років поспіль без будь-якого догляду. Власники ділянок кидають насіння в землю, присипають його землею, один раз поливають і забувають про культуру до самого моменту, коли вона починає плодоносити. Гарбуз завжди родить, навіть якщо ви не доглядаєте за ним, не вносите підкормки та навіть не поливаєте. Звісно, якщо ви хочете отримати солодкі плоди, варто хоча б раз внести добриво. Втім, культура може обійтись і без цього.

Буряк вважають однією з найпростіших у питанні вирощування культури. Поливати її потрібно тільки на етапі, коли з’являються перші листки, а потім ви можете просто забути про овоч. Попри відсутність додаткового поливу, добрив та інших доглядових етапів, буряк вродить щедро, а плоди будуть смачними та соковитими.

Для любителів гострого: сирні палички з листкового тіста. Рецепт простої та смачної випічки

By

Марина Ковтун

-

18.01.2024 22:16

0

Для любителів гострого: сирні палички з листкового тіста

Для приготування гострих сирних паличок з листкового тіста вам знадобляться наступні інгредієнти:

Один лист дріжджового листкового тіста;
Сто грамів твердого сиру;
Зелень кропу;
Одна столова ложка майонезу та стільки ж томатної пасти;
Одна чайна ложка гірчиці;
За смаком: мелений чорний перець, сіль та коріандр.

Процес приготування:

Процес приготування цієї випічки не займе багато часу. До речі, по моїм підрахункам – десь сорок хвилин, у тому числі двадцять – це час, який буде витрачений на випікання.

Крок 1. Натріть твердий сир на крупній тертці.

Крок 2. Тонко розкачайте листкове тісто і розріжте його навпіл.

Крок 3. У мисці змішайте майонез, томатну пасту, гірчицю, перець, коріандр і сіль. Змастіть одну половину тіста цим соусом.

Крок 4. Посипте дрібно нарізаною зеленню та натертим сиром.

Крок 5. Накрийте другою половиною тіста. Наріжте на смужки і кожну акуратно скрутіть.

Крок 6. Викладіть палички на деко і відправте в попередньо розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку на двадцять хвилин.

Ці гострі сирні палички з листкового тіста чудово поєднуються з різноманітними стравами. Ось кілька найвдаліших ідей поєднання смаків:

Супи та бульйони: подавайте їх як хрустке доповнення до крем-супів, часникових супів або класичних курячих бульйонів.
Салати: ідеальним компаньйоном сирним паличкам будуть свіжі салати. Спробуйте їх з капустяними салатами, цезарем або грецьким салатом.
Закуски та діпи: супроводжуйте палички соусами, такими як гуакамоле, сирні соуси або томатні.
Винні вечори: сервіруйте їх як закуску до вина, особливо до сортів вин, таких як Шардоне або Совіньйон Блан.

Через стільки часу знову разом? Щаслива Камалія вийшла у світ зі своїм колишнім чоловіком-мільярдером

By

Олександра Мельник

-

18.01.2024 21:08

0

Камалія вийшла у світ із колишнім: показалися з щасливими очима

Нещодавно вони відвідали спільний захід, який викликав бурхливу реакцію в соцмережах.

На своєму Instagram Камалія опублікувала ролик, на якому вона з усмішкою обіймає свого екс-чоловіка. Виявилося, що колишнє подружжя разом відвідало захід, організований Almarah Foundation — благодійною організацією, яка опікується сиротами в Пакистані.

“Сердечно дякуємо Almarah Foundation за теплий прийом!” — написала співачка.

Захід виявився важливою подією, на якій Камалія та Мохаммад Захур не просто взяли участь, а й активно спілкувалися з керівниками фонду. Пара вирішила приєднатися до благодійної ініціативи та підтримати справу допомоги дітям в потребі.

View this post on Instagram

A post shared by Kamaliya (@kamaliyaofficial)

Ця спільна поява Камалії та Мохаммада Захура викликала багато питань у шанувальників. Чи відновили вони стосунки? Чи просто вирішили залишитися друзями заради дочок?

Ймовірно, для Камалії та Мохаммада Захура цей захід був партнерським, підкреслюючи їхнє спільне бажання допомагати тим, хто цього потребує.

Зазначимо, що співачка оголосила про розлучення у квітні минулого року, не називаючи конкретних причин, але вказавши, що між ними залишаються лише партнерські та батьківські стосунки. Ця спільний захід підтверджує, що вони залишаються об’єднаними в благодійних та соціальних ініціативах.

Нагадаємо, що навесні минулого року багато відомих особистостей оголосили про розлучення, і цей випадок ще раз підкреслює, що важливі події та партнерські стосунки можуть переживати зміни, але люди можуть залишатися зв’язаними спільними цілями та цінностями.

Левів та Водоліїв чекають зміни в особистому житті: любовний гороскоп на другу половину січня для всіх

By

Олександра Мельник

-

18.01.2024 20:26

0

Астрологи розповіли, які знаки Зодіаку знайдуть кохання 22 лютого

Овен (21 березня – 19 квітня)

На кінець січня Овни можуть очікувати нові знайомства, особливо на суспільних заходах. Зірки підказують вам бути відкритими до нових вражень та висловлювати свої почуття.

Телець (20 квітня – 20 травня)

Для Тельців кінець січня обіцяє стабільність у відносинах. Ваша енергія та впевненість привертають увагу партнера. Будьте готові поділитися своїми почуттями та думками.

Близнюки (21 травня – 20 червня)

Близнюкам рекомендується бути обережними у вираженні своїх емоцій. Конфліктні ситуації можна уникнути, якщо ви будете сприймати партнера з розумінням.

Рак (21 червня – 22 липня)

На кінець місяця Ракам важливо знайти баланс між особистим та професійним життям. Ви можете знайти важливі підказки у партнера щодо оптимізації цих аспектів.

Лев (23 липня – 22 серпня)

Левам рекомендується віддати перевагу спільним заходам та розвагам. Кінець січня — час для утвердження відносин та посилення взаєморозуміння.

Діва (23 серпня – 22 вересня)

Дівам слід приділити увагу внутрішнім почуттям та потребам. Кінець січня — час для самопізнання та зміцнення духовної близькості у відносинах.

Терези (23 вересня – 22 жовтня)

Терезам може випасти можливість розкрити свої таємниці партнеру. Щира співбесіда сприятиме розумінню та покращенню відносин.

Скорпіон (23 жовтня – 21 листопада)

Для Скорпіонів кінець січня буде сприятливим періодом для розвитку романтичних відносин. Ви можете здивувати партнера несподіваними подарунками та увагою.

Астрологи назвали чотири знаки Зодіаку, яким буде особливо щастити 2024 року — Астрологи назвали чотири знаки Зодіаку, яким буде особливо щастити у стосунках

Стрілець (22 листопада – 21 грудня)

Стрільцям слід звертати увагу на власні емоції та бажання. Кінець січня — час для визначення особистих пріоритетів у відносинах.

Козеріг (22 грудня – 19 січня)

Козерогам важливо не занадто занурюватися у роботу та знайти час для спілкування з партнером. Любов та підтримка від близьких — запорука гармонії у відносинах.

Водолій (20 січня – 18 лютого)

Водоліям варто бути більш відкритими до емоційного висловлення. Кінець січня — час для того, щоб поділитися своїми внутрішніми переживаннями та розуміти почуття партнера.

Риби (19 лютого – 20 березня)

Риби можуть очікувати приємних сюрпризів від партнера. Виразіть свою вдячність та відкрийте своє серце для нових емоцій.

Приготуйте цей гарбузовий пудинг раз, і ви не зможете від нього відмовитися: шедевр серед солодощів

By

Євгенія Кужненкова

-

18.01.2024 20:17

0

Кондитер поділився секретом приготування гарбузового пудингу

Для створення гарбузового пудингу потрібно обрати гарбуз солодкого сорту. Окрім продуктів необхідно мати жароміцну форму для запікання, яку попередньо треба змастити вершковим маслом, а потім посипати тонким шаром панірувальних сухарів. Також заздалегідь розігрійте духовку до температури 150°C. Для зручності збивання продуктів варто подбати про те, щоб у вас був занурювальний блендер та міксер.

Інгредієнти

Гарбуз відчищений від шкіри 700 г
Панірувальні сухарі 3 столові ложки
Яйця 4 штуки
Вершкове масло 3 столові ложки
Цукор 5-6 столових ложок
Білок 3-4 штуки
Цукрова пудра на ваш смак
Лимонний сік 2-3 краплі

Приготування

Почищений гарбуз наріжте дрібними кубиками. Залийте їх у каструлі водою так, щоб вона накрила їх повністю, а тоді поставте на вогонь. Закип’ятіть та варіть десь 20-25 хвилин до готовності. Після того відкиньте гарбузові шматочки на друшляк та добре зцідіть воду. За допомогою блендера перебийте гарбуз, створивши з нього пюре.

Яйця розділіть на білки та жовтки. Білки відправте у холодильник, а жовтки — у гарбузове пюре. Також туди покладіть вершкове масло й панірувальні сухарі. Дуже ретельно все перемішайте між собою.

Після охолодження білки збийте з цукровою пудрою та лимонним соком міксером на великих обертах до щільної піни, а потім обережно перекладіть її до гарбузової маси та лопаткою все поєднайте.

Тепер помістіть все у форму для запікання, розрівняйте та відправте у духовку на 40-50 хвилин. Для того, щоб пудинг не опав, не виймайте його одразу після вимкнення духовки, а потримайте там ще 10-15 хвилин.

Найсмачніша закуска без м’яса до будь-якого столу: так смачно, що навіть котлети не потрібні. Швидкий рецепт

By

Анастасія Кришталь

-

18.01.2024 20:04

0

Кулінари поділились простим рецептом смачного частування з додаванням грибів і цибулі. Така закуска ідеально підійде до будь-якого столу та стане чудовим частуванням на святковому застіллі. Цікаве та неординарне поєднання смажених шампіньйонів і плавленого сиру чудово доповнюється особливим присмаком м’якої цибулі. Обов’язково спробуйте приготувати таку смачну закуску – і ви точно не пошкодуєте. Берімося до справи!

Швидкий рецепт тарталеток із начинкою з грибів, плавленого сира та цибульки – смачно та легко

Інгредієнти:

12 тарталеток;
300 грамів грибів;
1 середня цибуля;
2 ст. ложки рослинної олії;
Сіль та перець на смак;
150 грамів плавленого сиру;
Петрушка для подачі.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно помити та дрібно нарізати гриби. Варто постаратись і нашаткувати їх дійсно дрібно, адже так у вас вийде не лише смачна, але і красива закуска. У глибокій сковорідці розігрійте рослинну олію на середньому вогні. Додайте туди нарізані гриби та дрібно нашатковану цибулю. Смажте їх до того часу, поки гриби не віддадуть увесь свій сік, а цибуля не стане м’якою та злегка золотистою.

Додайте до грибів та цибулі сіль на власний смак, а також – чорний перець та інші спеції на власний смак. Продовжуйте смажити, поки вся рідина не випарується, а начинка не стане злегка золотистою. Розподіліть грибну начинку між тарталетками. На верх кожної тарталетки додайте тертий плавлений сир. Перекладіть тарталетки з начинкою на застелене пергаментним папером деко для випікання та поставте у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на близько 5 хвилин.

Готову закуску до столу подавайте одразу ж після того, як наклали начинку в тарталетки. Не варто довго “тримати” частування, адже вафельне та навіть пісочне тісто швидко стане м’яким і несмачним. Куштуйте таку закуску разом з основною стравою чи окремо від неї – ви будете приємно вражені. Смачного!

Слава Камінська проговорилася: випадково розсекретила свого коханого – його звати так само, як і Потапа

By

Олександра Мельник

-

18.01.2024 19:54

0

Слава Камінська вперше назвала ім'я свого бойфренда

У квітні минулого року артистка натякнула, що не є самотньою, і лише тепер вирішила публічно представити свого коханого, якого звуть Льоша.

Повернення до таємничого коханого

Слава Камінська нещодавно повернулася з відпустки на острові Тенеріфе, де вона не тільки відпочивала, але й дала концерт. Цей виступ став першим за останні два роки для співачки. Після концерту вона вирішила провести час зі своїм таємничим чоловіком, якого вона публічно представила лише зараз.

Новий коханий та гумор в соцмережах

Хоча протягом останнього року Слава тримала свого коханого в секреті, вона не втрималася від жартів та веселощів на своїй сторінці в Instagram. У своїх сторіз вона говорила з Олексієм російською мовою та гумористично порівнювала їхню пару із відомими росіянами — Нікітою Джигурдою та Анастасією Волочковою.

“Чоловік наді мною знущається,” — зауважила Слава Камінська, розповідаючи про своє кохання.

Слава Камінська розкрила ім’я свого коханого

Селфі та щасливі моменти

Навіть після повернення в Україну співачка продовжує ділитися моментами щастя разом з Льошою. Однак вона залишає його обличчя прихованим, залишаючи для публіки певний елемент таємниці.

Слава Камінська також планує перекласти хіт гурту “НеАнгели” на українську мову, додавши свій унікальний витвір до світу української музики. Щаслива та весела, вона продовжує дарувати своїм шанувальникам не лише музичні враження, але й частку свого особистого життя.

Чекаємо на нові подробиці про кохання Слави Камінської та її таємничого Льоші!

Святковий салат з курячої печінки від шеф-кухаря: рецепт, який потішить смакові рецептори надовго

By

Євгенія Кужненкова

-

18.01.2024 19:51

0

Як приготувати салат з курячої печінки: поради експертів

Одним з них ми зараз готові поділитися. І хоча до складу салату входить печінка, завдяки правильно підібраним пропорціям страва виходить напрочуд легкою, поживною та смачною. Її презентабельний вигляд дає можливість прикрасити навіть святковий стіл.

Продукти для приготування

Печінка куряча 200 г
Крохмаль кукурудзяний 2 столові ложки
Часник свіжий 2-3 зубчики
Мед 0,5 чайної ложки
Соєвий соус 1 столова ложка
Ананас 1 кільце
Масло вершкове 1 столова ложка
Цукор 1 чайна ложка
Томати чері 3 штуки
Насіння кунжуту 1 чайна ложка
Гірчиця в зернах 0,5 столової ложки
Мед 0,5 столової ложки
Лимонний сік 1 столова ложка
Оливкова олія 3 столові ложки

Приготування

Спочатку курячу печінку потрібно залити холодною водою для того, щоб можна було легко відчистити її від непотребу: плівок та жилок. Завдяки цьому буде забезпечена її масляниста консистенція.

Тепер, після очищення, розріжте кожну навпіл, посоліть та обваляйте у крохмалю. Покладіть шматочки у розігріту у пательні олію та смажте на помірному вогні, перегортаючи, протягом 5 хвилин. Після того додайте часник, 0,5 чайної ложки меду, соєвий соус. Все перемішайте та тушкуйте 2-3 хвилини.

Візьміть другу пательню та карамелізуйте ананас. Для цього розплавте вершкове масло, всипте цукор та покладіть кільце ананаса. Карамелізуйте його по 3 хвилини з кожного боку.

Зробіть соус. У блендері перебийте гірчицю з лимонним соком, медом та оливковою олією.

Сформуйте салат: на кільце ананаса покладіть печінку та листя руколи с половинками чері. Посипте насінням кунжуту та заправте соусом.

Готую розсольник по-домашньому тільки так: смачний рецепт зі свининою, який всім буде до душі

By

Євгенія Кужненкова

-

18.01.2024 19:12

0

Кухар розповів, як приготувати розсольник з булгуром

Зазвичай розсольник готують традиційно з маринованих огірків та їхнього розсолу, а також крупою обирають перловку. Але сьогодні ми познайомимо вас з іншою оригінальною версією цієї страви для того, щоб ви могли урізноманітнювати своє меню та радувати креативом близьких.

Продукти для розсольнику

Свинина 400 г
Сіль на ваш смак
Мариновані помідори 8-10 штук
Булгур 0,5 склянки
Томатна паста 2 столові ложки
Зелень 1 пучок
Картопля 6 штук
Цибуля 2 штук
Морква 1 штука
Лавровий лист 2 штуки
Перець чорний мелений на ваш смак
Рослинна олія для смаження
Часник 2-3 зубчики

Приготування

По-перше, необхідно зварити м’ясо. Помиту свинину потрібно нарізати кубиками середнього розміру або брусочками (як вам більше подобається). Далі залийте їх у каструлі водою та відварюйте на помірному вогні, періодично знімаючи піну.

Почистьте та наріжте овочі. Моркву можете дрібно порізати на кубики, а можете натерти на великій терці. Цибулю наріжте дрібними кубиками.

У сковорідці розігрійте олію та всипте туди цибулю з морквою. Смажте, помішуючи, до поки вони не стануть м’якими.

Тепер почистьте картоплю. Спочатку розріжте кожну навпіл, а потім наріжте їх на слайси, після чого відправте до цибулі та моркви. Перемішайте все, посоліть, поперчіть, а потім покладіть лавровий лист.

Далі, мариновані помідори перебийте у блендері, попередньо знявши з них шкірку. Додайте до них томатну пасту. Все ретельно перемішайте. Нашатковану свіжу зелень та пропущений крізь прес часник також покладіть до томатів.

Коли свинина дійшла до готовності й у вас є зварений бульйон, покладіть засмажку з картоплею у каструлю та варіть на помірному вогні приблизно 15-20 хвилин.

Після того влийте томати з часником та зеленню у розсольник, всипте булгур. Спробуйте на сіль та варіть ще стільки ж часу.

Огірки на городі сію тільки ці: розсада міцна, а врожайність велика. Найкращі новинки серед сортів культури

By

Євгенія Кужненкова

-

18.01.2024 18:41

0

Городник назвав найкращі сорти огірків для посіву у 2024

Огірки — це не просто овочі, а справжні чарівники городу. Господарі знають, що вибір сортів і правильний догляд за рослинами вирішально впливає на міцність розсади і врожай. Давайте розглянемо кілька таємниць успішного вирощування цієї городини та представимо кращі новинки серед сортів цієї чудової культури.

Міцна розсада — це основа будь-якого успішного городу. Важливо обрати різновид, який підходить вашим кліматичним умовам. На сьогодні на ринку представлено безліч гібридів овочів, але кілька з них вражають не тільки своєю смаковою якістю, але й стійкістю кущів.

Одним із сортів, який швидко завойовує популярність серед садівників, є “Делікатесний”. Цей сорт відзначається не лише високою міцністю розсади, а й раннім початком плодоношення. Вже за пару-трійку тижнів після висаджування розсади можна насолоджуватися соковитими огірками.

Якщо у вас невеликий город чи тераса, то сорт “Балконний F1” стане ідеальним вибором. Його компактні рослини видають дивовижний врожай на обмеженій площі, забезпечуючи вам свіжі плоди протягом всього літа.

Якщо ваша мета — зберегти літню свіжість на зиму, зверніть увагу на сорт “Королівські пальчики”. Ці огірки мають товсту шкірку і щільний м’якуш, хрумкі, ідеально підходять для різноманітних консервацій.

Незалежно від обраного сорту, деякі принципи догляду за городиною — універсальні. Забезпечте рослинам достатню кількість світла, вологи та добрив. Регулярно видаляйте пагінці та стежте за можливими хворобами і шкідниками. Нехай врожай 2024 потішить вас сповна!

Достатньо поставити фікус у це місце, і він розпуститься з новою силою: сусідка заздрить і хоче так само

By

Олександра Мельник

-

18.01.2024 18:14

0

Експерти розповіли, як в домашніх умовах реанімувати фікус

Давайте разом розглянемо, куди краще поставити цю рослину, щоб вона процвітала та дарувала вам свою природну красу.

Світло

Фікус – це світлолюбна рослина, але вона не переносить прямі сонячні промені. Тому найкраще місце для нього – це вікно, яке виходить на схід або захід. У цьому випадку фікус отримає достатньо світла, але не буде обпалюватися. Якщо у вас немає вікон, які виходять на ці сторони, ви можете поставити фікус в добре освітленому місці, але захищене від прямих сонячних променів.

Температура

Фікус не любить різких перепадів температури та протягів. Оптимальна температура для його росту – від 18 до 25 градусів за Цельсієм. Тому уникайте розміщення рослини поруч з дверима або балконом, де можуть бути протяги.

Експерти поділились порадами, як правильно доглядати за домашнім фікусом

Волога

Фікус потребує високої вологості повітря, але не терпить перезволоження. Тому при поливі важливо стежити за тим, щоб ґрунт був помірно вологим. Поливайте фікус, коли верхній шар ґрунту підсихає.

Простір для росту

Фікус – це швидкозростаюча рослина. Тому важливо вибрати для нього горщик, який буде достатньо великим, щоб забезпечити достатньо місця для росту кореневої системи.

Декоративність

Фікус – це прекрасна декоративна рослина. Його зелене листя може гармоніювати з будь-яким інтер’єром. Ви можете поставити фікус як самотню рослину, так і в композиції з іншими декоративними елементами.

Якщо ви будете дотримуватися цих рекомендацій, ви створите для фікуса ідеальні умови для його процвітання. Ваша рослина буде дарувати вам свою природну красу та позитивну енергію.

Медовий пляцок – фірмовий рецепт українського національного десерту: найсмачніший медівник із горіхами

By

Анастасія Кришталь

-

18.01.2024 18:07

0

Простий рецепт медового пирога з горіхами

Для приготування ароматної випічки вам потрібно всього лише запам’ятати декілька простих порад від досвідчених кулінарів. Випікання медового пляцка з додаванням горіхів не викликає особливих труднощів навіть у тих, хто лише починає свій шлях у сфері кулінарії. Ділимось нереально простим рецептом смачного частування, яке точно сподобається всім. Ви полюбите цей пляцок і будете готувати його чи не щодня.

Простий, але дуже смачний рецепт медового пляцка з додаванням горіхів – швидко та апетитно

Інгредієнти

Для тіста:

2,5 склянки пшеничного борошна;
1 ч. ложка розпушувача для тіста;
1/2 ч. ложка кориці;
1/2 ч. ложка солі;
1/2 склянки теплого меду;
1/2 склянки теплого молока;
1/4 склянки рослинної олії;
1 яйце;
1/2 склянки горіхів;

Для глазурі:

1 склянка меду.

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть форму для випікання пергаментним папером. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач для тіста, корицю та сіль. В іншій мисці з’єднайте мед, молоко, рослинну олію та яйце. Добре все перемішайте. Повільно влийте рідкі інгредієнти в сухі, постійно перемішуючи, доки тісто не стане гладким. Додайте горіхи до тіста та знову ретельно перемішайте отриману суміш.

Перелийте тісто в підготовлену форму для випікання. Вирівняйте поверхню тіста ложкою та випікайте в духовці протягом близько 30-35 хвилин або до золотистого кольору та готовності. Під час випікання готуйте начинку: нагрійте мед в каструлі, доки він не розтане. Коли пиріг буде готовим, вилийте розтоплений мед на його поверхню. Дайте пирогу охолонути перед тим, як нарізати його на порції.

Готовий пляцок подавайте з цукровою пудрою, ви також можете прикрасити смачний домашній десерт меленими волоськими горіхами. Така смачна випічка стане ідеальним доповненням до горнятка кави та чашечки чаю. Все, що вам потрібно, це запам’ятати ці прості кулінарні секрети. Смачного!

Фікус більше не засохне: прості секрети догляду за рослиною, які зроблять квітку пишною та невибагливою

By

Євгенія Кужненкова

-

18.01.2024 17:43

0

Фікус, безумовно, є однією з вибагливих рослин, якому потрібна увага та догляд. Як зробити вашого зеленого улюбленця пишним та живучим? Ось декілька простих секретів, які допоможуть вашій квітці залишатися здоровою та випускати нові листочки.

Освітлення

Фікус — це рослина, яка обожнює світло, але не пряме проміння, яке може призвести до опіків листя. Розмістіть його в приміщенні, де є достатньо розсіяного сонця.

Температура та вологість

Фікус комфортно росте при температурі від 15 до 25 градусів Цельсія. Уникайте різких перепадів. Щоб створити оптимальні умови для рослини, забезпечте їй невелику вологість повітря. Використовуйте зволожувач або розпилювач води навколо квітки. Також можна раз на день обприскувати його з пульверизатора.

Полив

Квітка віддає перевагу помірному поливу. Забезпечте рослині достатню, але невелику кількість води. Поливайте, коли верхній шар ґрунту висохне. Уникайте залишку рідин в горщику, оскільки це може призвести до гниття коренів.

Ґрунт та пересадка

Використовуйте добре дренований ґрунт для фікуса. Пересаджуйте рослину раз на два-три роки або при необхідності. Це дозволить кореневій системі розгалужуватися та забезпечить краще всмоктування поживних речовин.

Прибирання пилу

Листя фікуса може занепасти від накопиченого пилу, адже для нього дуже важливий правильний фотосинтез. Регулярно видаляйте порохи за допомогою м’якої губки або вологої ганчірки. Також ви можете полірувати листя за допомогою спеціальних засобів, щоб вони залишались блискучими та здоровими. Проте не переборщіть з цим.

Захист від шкідників

Оберігайте фікус від шкідників, таких як тля. Регулярно оглядайте листя та, якщо необхідно, використовуйте безпечні для рослин засоби для їхнього усунення.

Пам’ятайте, що любов та увага — ключові компоненти для створення пишних та гарних рослин у вашому домі.

Старша донька поп-діви Полякової Маша засвітила округлий “вагітний” животик: невже Оля скоро стане бабусею?

By

Олександра Мельник

-

18.01.2024 17:24

0

Маша Полякова розповіла про свій заробіток

Останнім часом її активна присутність в соціальних мережах і креативний підхід до життя роблять її невід’ємною частиною розважального світу.

Маша Полякова, як і її знаменита мати, не тільки продовжує розвивати свій власний музичний талант, але й веде активну гру в соціальних мережах. За нею стежать сотні тисяч фоловерів як на Інстаграмі, так і на платформі Тік-Ток, де вона радує своїх шанувальників розважальними відео та особистими моментами життя.

Нещодавно Маша вразила свою аудиторію, опублікувавши відео, в якому вона, використовуючи спеціальний ефект, “приміряла” вагітний живіт. Відзначимо, що цей трюк викликав захоплення та обговорення серед її шанувальників, підкреслюючи її креативний підхід та готовність робити нестандартні кроки.

“Цікаво, а як би я виглядала вагітною? Ну це жінка мільярдера,” – коментує свій вигляд Маша в підписі до відео.

Цим образом вона навіть підкреслила своє ставлення до питань вагітності та сімейного життя.

Маша Полякова показалася із вагітним животом: подробиці

Варто зауважити, що в реальному житті Маша Полякова ще не поспішає вступати в шлюб чи народжувати дітей. Дівчина визнає, що наразі вона хоче зосередитися на своїй кар’єрі, реалізуватися як співачка та музикантка. Її мама, Оля Полякова, повністю підтримує її у цих планах та вірить, що сімейні радощі прийдуть у свій час.

Після закінчення школи, Маша вирішила випробувати себе на міжнародному музичному рівні та вступила до Лондонського ВНЗ для вивчення музики. Однак виявивши, що їй більше за все хочеться навчатися та творити вдома, вона повернулася до України та приєдналася до філармонії у Києві. Паралельно з цим, Маша подала документи на навчання у престижному університеті Берклі в США.

Маша Полякова – це не лише об’єкт гарячих обговорень, але і талановита молода артистка, яка робить свої перші кроки у світі шоу-бізнесу та активно вивчає світ музики. Її творчість та креативний підхід до життя роблять її однією з обіцяних зірок майбутнього.