Home Blog Page 927

Леся Нікітюк розповіла про реальні почуття до Ольги Полякової: телеведуча оприлюднила поцілунок зі співачкою

0
Леся Нікітюк поцілувалася з Олею Поляковою
Леся Нікітюк поцілувалася з Олею Поляковою

Леся Нікітюк заслужено вважається однією з найголовніших холостячок країни. Про свої стосунки зірка розповідала лише незначні подробиці, але ніколи не говорила про якогось конкретного чоловіка в її особистому житті. Прихильники зірки вже втомилися чекати, поки Леся зробить сенсаційну заяву і розповість про свої серйозні стосунки з симпатичним обранцем.

Однак замість того, щоб наважитись на стосунки з чоловіком, Леся Нікітюк вирішила піти іншою стороною. Телеведуча зізналася у своїх почуттях Ользі Поляковій, оприлюднивши палкий поцілунок зі співачкою.

“Я пережила три засоси з Поляковою! Тому коли побачите нас разом на сцені – не спішіть кричати гірко, четвертого я не переживу! Люблю!”, – пише Леся Нікітюк.

Леся Нікітюк показала поцілунок з Поляковою
Леся Нікітюк показала поцілунок з Поляковою

Звісно, поцілунки двох зірок на камери були зроблені не через сильні почуття один до одного. Це більше для хайпу та нових інфо приводів, які залюбки опублікують українські ЗМІ. Ні для кого не секрет, що Оля Полякова вже 20 років заміжня за Вадимом Буряковським, з яким вони виховують двох дітей, а сама Леся тривалий час без стосунків.

Подейкували, що Леся Нікітюк могла б стати новою “Холостячкою-3”. Зірка неодноразово зʼявлялася у відео-анонсах каналу СТБ та на особистій сторінці Григорія Решетніка, який вже багато років є незмінним ведучим шоу. Прямого підтвердження цьому поки немає, але прихильники Лесі Нікітюк переконані, що вона ідеально підходить на роль нової “Холостячки”. Правда це, чи ні – дізнаємося після виходу офіційного анонсу нового сезону любовного проєкту.

“Я займаюся тим, що люблю”: Євгенія Власова забула про кар’єру співачки і змінила професію. Ким нині працює?

0
Власова змінила професію
Власова змінила професію

Євгенія Власова, відома українська співачка, завоювала популярність багато років тому. Знаменитість у новому інтерв’ю для каналу Rostyslove Production зізналась, куди зникла після початку повномасштабної війни – зірка прокоментувала, чому майже два роки не з’являлась у публічному просторі та не розповідала про своє життя. Крім того, артистка зізналась, що зараз вона вже не займається творчою кар’єрою – натомість у неї зовсім інша професія.

Власова змінила професію

Майже два роки знаменита артистка Євгенія Власова не з’являлась в Україні. Весь цей час вона ненавмисно тримала у секреті своє місцезнаходження й те, чим займається. Втім, ніяких таємниць від фанатів знаменитість мати не планувала – за власним зізнанням, у неї просто не було моральних сил розповідати про кожен свій крок. Натомість Власова зібралась і вирішила, що заради безпеки своєї 19-річної доньки Ніни вона повинна переїхати з країни, в якій триває війна.

Євгенія Власова у новому інтерв'ю розповіла про зміну кар'єри та зізналась, ким тепер працює
Євгенія Власова у новому інтерв’ю розповіла про зміну кар’єри та зізналась, ким тепер працює

Наразі відома українська артистка Євгенія Власова разом зі своєю донькою Ніною перебуває у Чехії. Знаменитість за кордоном вирішила змінити кар’єру та тимчасово відклала музику на другий план. Нині зірка займається духовними практиками та навіть має власний авторський курс, у рамках якого навчає людей відчувати світле та бути ближче до духовного. За словами Євгенії Власової, вона дуже довго йшла до того, аби вміти зараз вчити інших.

Євгенія Власова у новому інтерв'ю розповіла про зміну кар'єри та зізналась, ким тепер працює
Євгенія Власова у новому інтерв’ю розповіла про зміну кар’єри та зізналась, ким тепер працює

На думку Власової, ще декілька десятків років тому людям було все одно на те, чим вона займається нині. Проте, з часом зірка почала відчувати інтерес навколишніх до духовності, а тому вирішила займатись тим, що у неї виходить найкраще.

“Мені здається, що я займаюся тим, що я люблю, і до чого йшла дуже багато років… Це ще 20 років тому не дуже потрібно було людям. Тобто світ зараз уже прокидається”, – зізналась в інтерв’ю артистка.

Зірка відчуває себе “воїном світла”, адже планує і надалі відстоювати ті знання й ту істину, яку, за словами артистки, у людей заклав творець.

Каєнський пурпурний перець: все, що треба знати про гострий овоч в горщику. Поради по вирощуванню

0
Як виростити на підвіконні гострий перець за 7 днів
Як виростити на підвіконні гострий перець за 7 днів

Пурпурний каєнський перець, також званий “фіолетовий”, виведений американськими селекціонерами, а саме – в США. Цей сорт гострих перців досить універсальний, оскільки однаково добре приживається, росте й родить як при посадці у відкритий ґрунт, так і у квартирних умовах.

Характеристики

Пурпуровий каєнський перець має тонку стінку і довгу форму, досягаючи від 10 до 15 см завдовжки та маси до сорока грамів. Його основною особливістю є яскраве пурпурове забарвлення, що надає стравам не тільки гостроти, а й візуальної привабливості.

Цікавим є той факт, що перчини, які досягли в довжину близько 2.5 см, не будуть гострими.

Підвіконне "диво": каєнський гострий перець
Підвіконне “диво”: каєнський гострий перець

Вирощування в домашніх умовах

Для успішного вирощування пурпурного каєнського перцю в домашніх умовах слід врахувати кілька важливих моментів. По-перше, він віддає перевагу теплому клімату, тому важливо забезпечити йому яскраве світло і тепло. Посадка насіння найкраще здійснюється на початку весни. Заготовте родючий ґрунт і забезпечте хороший дренажний пристрій для горщика.

Садимо в горщик

Вибираючи горщик для пурпурного каєнського перцю, приділяйте увагу його розміру і матеріалу. Забезпечте достатню кількість дренажних отворів, щоб запобігти перезволоженню коренів. Перед посадкою, бажано замочити насіння у воді на кілька годин. Глибина посадки має бути близько 1 см. Регулярно поливайте і забезпечуйте перцю 6-8 годин сонячного світла на день.

Їстівний вогонь

Пурпурний каєнський перець є прекрасним доповненням до безлічі страв. Від супів до соусів, його гостра нота додасть вашим кулінарним творінням неповторного смаку. Однак будьте обережні – його гострота може змінюватися залежно від розміру перчини – що довша, то гостріша, тож краще починайте додавати у страву з невеликих кількостей і поступово збільшуйте.

Користь для здоров’я

Пурпуровий каєнський перець містить капсаїцин, який має антиоксидантні властивості та сприяє поліпшенню загального здоров’я. Його вживання може стимулювати обмін речовин, поліпшити циркуляцію крові та навіть допомогти знизити апетит.

Ця “Катруся” точно здивує ваших гостей: приготувала цей ситний салат і отримала купу компліментів

0
Рецепт приготування незвичайного салату "Катруся": смачно та швидко
Рецепт приготування незвичайного салату "Катруся": смачно та швидко

Цей унікальний рецепт поєднує в собі найкращі інгредієнти, створюючи ароматну та смачну композицію.

Інгредієнти:

  • Горошок (400 г): Найкраще використовувати свіжий горошок, але й заморожений зробить свою справу.
  • Сир (200 г): Виберіть ніжний і смачний сир, який видає тонкий смак.
  • Шпроти (1 банка): Додайте екзотики зі шпротами, які привнесуть солодкуватий смак.
  • Куряче яйце (4 шт.): Яєць можна варити або використовувати яксь інші варіанти приготування за вашим вибором.
  • Майонез (по смаку): Додайте майонез за вашим смаком, забезпечуючи тим самим ніжність салату.
  • Зелень (петрушка, кріп): Для оформлення та додаткового аромату.
  • Сіль та перець (до смаку): Підкресліть смак інгредієнтів за допомогою солі та перцю.
Нереально простий рецепт смачного салату з додаванням оливок, плавленого сиру та вареного м'яса
Нереально простий рецепт смачного салату та шпротів

Спосіб приготування:

Готуємо горошок: Варимо або розморожуємо горошок, додаємо трошки солі під час приготування.

Варимо яйця: Якщо обираєте варені яйця, варіть їх до готовності. Потім чистимо та ріжемо їх на невеликі кубики.

Сир в кубиках: Ріжемо сир на невеликі кубики, додаємо до готового горошку та яєць.

Додаємо шпроти: Відкрийте банку із шпротами, додайте їх до суміші. Обов’язково збережіть кілька шпротів для оформлення на поверхні салату.

Заправляємо майонезом: Додайте майонез за вашим вибором, а потім обережно перемішайте інгредієнти.

Оформлення: Розкладіть салат шарами на підготовлену площину для подачі. Для прикраси використовуйте залишені шпроти, а також зелень, щоб створити красивий дизайн.

Подаємо та насолоджуємося: Салат “Катруся” готовий до подачі! Подавайте його на святковому столі чи просто на вечерю.

Цей салат не тільки задовольнить ваші смакові капризи, але й прикрасить будь-яку вечерю своєю оригінальністю та смаковим багатством. Спробуйте його та вражайте гостей унікальним гастрономічним витвором!

Поки одні донатять, інші – відпочивають: Наталія Холоденко відсвяткувала день народження на широку ногу

0
Наталія Холоденко показала, як відсвяткувала свій День народження
Наталія Холоденко показала, як відсвяткувала свій День народження

Своє свято психолог вирішила влаштувати у великому конференц-залі готелю, забронювавши його на цю неймовірну подію. Вартість одного білета на подію склала багатообіцяючі 600 євро, що дозволило гостям поглибитися в атмосферу інтелекту та отримати новий досвід спілкування, здобути безліч корисних інсайтів та насолодитися відпочинком у компанії визнаної психологині.

На жаль, не всі бажаючі мали можливість долучитися до цього елітного заходу, оскільки вартість квитків вражала своїм високим показником. Тим не менше, велика частина квитків вже була розпродана серед учасників попередніх проектів Холоденко, що свідчить про великий інтерес до події.

Хоча сама психолог не розкриває деталей програми заходу, вона підкреслила, що це свято дозволить гостям “поглибитися в світ і її навколишній світ, отримати новий досвід спілкування, забрати купу корисних інсайтів і добре відпочити”.

Х
Холоденко пишно відсвяткувала свій День народження

Зауважимо, що подія була знята на відео, а запис цього ексклюзивного заходу тепер доступний для придбання за 1390 грн. Його учасникам випала нагода переглянути виступ Холоденко та подивитися, як вона проводила своє святкування в розкішному Монако.

Майстер-клас також став можливістю для українських друзів Холоденко з’явитися на заході. У вишуканих сукнях вони привернули увагу на фоні готелю, де проходило подію.

Зірковий момент святкування був підкреслений виступом Наталії Холоденко в прозорій сукні, вона вразила гостей українськими піснями.

Таке витончене та елітарне святкування свідчить про те, що Наталья Холоденко і надалі утримується на вершині успіху і виявляє високий стиль у всьому, включаючи святкування особистих подій.

Орхідея більше не жовтіє: додала цей диво-розчин у ґрунт і квітка ожила. Зробила своїми руками і зекономила

0
Експерти пояснили, як часто потрібно поливати орхідеї для цвітіння
Експерти пояснили, як часто потрібно поливати орхідеї для цвітіння

Домашнє добриво – це чудовий спосіб надати вашим орхідеям всі необхідні поживні речовини. Розглянемо кілька простих рецептів та порад з приготування домашнього добрива для орхідей.

Рецепт 1: Бананове добриво

Інгредієнти:

  • 1 банан
  • 1 літр води
  • 1 ложка меду

Приготування:

  1. Зберіть м’яку масу з одного банана.
  2. Розчиніть бананову масу в 1 літрі води, додайте ложку меду і ретельно перемішайте.
  3. Готовий розчин використовується для поливу орхідей раз на 2-3 тижні.
Експерти порадили дієве апельсинове добриво для орхідей, яке допоможе їм зацвісти з новими силами
Експерти порадили дієве добриво для орхідей, яке допоможе їм зацвісти з новими силами

Рецепт 2: Кавове добриво

Інгредієнти:

  • Залишки від заварювання кави
  • 1 літр води

Приготування:

  1. Заваріть каву і дайте їй остаточно високо витягтися.
  2. Розведіть заварку кави водою в співвідношенні 1:1.
  3. Використовуйте це добриво для поливу орхідей раз на місяць.

Рецепт 3: Яєчне Добриво

Інгредієнти:

  • 1 яйце
  • Цедра від 1 цитрусового плоду
  • 1 літр води

Приготування:

  1. Розбийте яйце та додайте до нього корку від цитрусового плоду.
  2. Залийте це сумішшю 1 літр води та дайте їй настоятися протягом 24 годин.
  3. Після настою використовуйте розчин для поливу орхідей.

Поради з використання

  1. Використовуйте домашнє добриво під час звичайного поливу рослин. Пам’ятайте, що зайве добриво може бути шкідливим, тому дотримуйтеся рекомендацій.
  2. Звертайте увагу на сезонні зміни та особливості кожного виду орхідеї. Деякі рослини можуть потребувати більше добрива під час періоду активного росту або цвітіння.
  3. Якщо ви помітили знаки перевищення або недостатку поживних речовин (зміни в кольорі листя, формі або розмірі квіток), адаптуйте кількість добрива.

Застосування домашнього добрива для орхідей – це екологічний та доступний спосіб надати рослинам необхідні поживні елементи для їхнього здоров’я та процвітання. Приготуйте добриво вдома, слідкуйте за реакцією рослин та насолоджуйтеся їхньою красою!

Вже 36 років, а вона й досі одна: телеведуча Леся Нікітюк зізналася, чому на її пальці досі нема обручки

0
Як зробити таку ж охайну та ніжну укладку, як у Лесі Нікітюк
Як зробити таку ж охайну та ніжну укладку, як у Лесі Нікітюк

Відома українська телеведуча та модниця, Леся Нікітюк, нещодавно вирішила дати відповідь на запитання багатьох своїх шанувальників – чому вона досі не заміжня та бездітна. Здавалося б, красива, успішна, з великою армією прихильників – чому її особисте життя тримається в таємниці?

Світлий бік життя в Інстаграмі

Леся Нікітюк активно веде свій профіль в Instagram, де розповідає про своє щоденне життя, показує зйомки та модні образи. Більше 4 мільйонів підписників відзначаються в коментарях під її публікаціями. Велика частина контенту стосується родинних моментів, де Леся демонструє теплі стосунки з батьками, сестрою та небесними песиками.

Життя на роботі та спорт

Щоденність телеведучої наповнена робочими подіями та зйомками. Її енергія та професійна діяльність приносять їй визнання та успіх. Завдяки пристрасті до спорту, Леся підтримує активний та здоровий спосіб життя.

Леся Нікітюк стала суддею культового шоу
Леся Нікітюк розповіла, чому вона досі незаміжня

Маскування особистого життя

Хоча Нікітюк ділиться багатьма аспектами свого життя, вона тримає особисте в суворому секреті. Спроби фанатів дізнатися більше про її особисті стосунки часто залишаються безвідповіддю.

Відповідаючи на коментарі щодо її сімейного стану, Леся Нікітюк розсмішила фанатів, згадавши народну прикмету про віник. За її словами, дідусь вже колись обмітав її віником, і тепер вона “вибиває собі гарячі шлюби та підросла діток”.

Відома своєю відвертою та життєрадісною манерою ведення себе, Леся Нікітюк залишає за кадром своє особисте життя, не забуваючи при цьому підкреслювати гумористичний підхід до життя та шанець народним прикметам.

Цей унікальний сорт помідорів я стовідсотково посаджу на своєму городі: прижилися, як миленькі

0
Рецепт диво-добрива для томатів
Рецепт диво-добрива для томатів

У цій статті ми розглянемо основні характеристики та поради з вирощування цього гіганта серед помідорних сортів.

Розмір та форма плодів

Помідори “Голіаф” відомі своїм величезним розміром. Середній діаметр плоду може досягати 10-15 см, а вага – від 500 г до 1 кг і більше. Форма плодів – округла, дещо плоска.

Колір та смак

Залежно від сорту “Голіафа”, колір плодів може бути червоним, помаранчевим або жовтим. Вони мають багатий, солодкий смак, який робить їх ідеальними для вживання в свіжому вигляді або приготування салатів.

Найкращі сорти помідорів
Найкращий сорт помідорів: стійкі до морозів та хвороб 

Стійкість до хвороб

Багато сортів “Голіафа” відзначаються високою стійкістю до хвороб, зокрема, фузаріозу та вертицильної в’янки. Це робить їх популярними серед садівників, які шукають надійні сорти для свого саду.

Посів на розсаду

Посійте на розсаду на початку весняного періоду, забезпечуючи оптимальну температуру для проростання насіння – близько 22-25°C.

Трансплантація на грядку

Пересаджуйте розсаду на відкритий грунт, коли мине ризик заморозків, і ґрунт прогріється до 10-12°C.

Підтримка рослин

Забезпечте підтримку рослинам, оскільки великі плоди можуть створити додаткове навантаження на гілки.

Полив та добрива

Утримуйте регулярний полив та використовуйте добрива, щоб забезпечити рослини необхідними поживними речовинами.

Вибір сорту

Обирайте сорт “Голіафа” відповідно до своїх умов вирощування – є різні види цього сорту, враховуючи колір та смак плодів.

Збираючи врожай помідорів “Голіаф”, ви отримаєте не лише гігантські плоди, але й відмінний смак, який подарує задоволення як гурманам, так і аматорам смачних томатів.

Нагодувала цим ситним салатом усю велику родину: ні секунди не пошкодувала, що приготувала його

0
Готуємо смачний салат із тунцем: поради господиням
Готуємо смачний салат із тунцем: поради господиням

Салати завжди є відмінним вибором для тих, хто прагне поєднати смак і користь.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця власного соку
  • 4 яйця, варені «вкрутку»
  • 1 огірок
  • 1 помідор
  • 1 червона цибуля
  • 100 г кукурудзи (консервованої або свіжої)
  • Зелень (кинза, петрушка) для прикраси

Для заправки:

  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • Сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

Готуємо яйця: Варимо яйця вкрутку (7-8 хвилин) і залишаємо їх охолоджуватися. Після цього чистимо і ріжемо на чотири частини.

Готуємо тунець: Відкриваємо банку із консервованим тунцем, дренажем зливаємо лишню рідину. Тунець розділяємо на невеликі шматочки.

Ріжемо овочі: Огірок, помідор та червону цибулю миємо та ріжемо кубиками або півкільцями, в залежності від вашого смаку.

Салат із консервованого тунця та яєць: швидкий рецепт 

Додаємо кукурудзу: Якщо ви використовуєте консервовану кукурудзу, злийте рідину і додайте зернята до салату. Якщо свіжа – просто додайте без попереднього приготування.

Суміш заправки: В невеликій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець. Це буде вашою заправкою.

Збираємо салат: У великій мисці об’єднайте тунець, яйця, овочі та кукурудзу. Додайте приготовану заправку та невелику кількість свіжих зелених.

Прикрашаємо та подаємо: Прикрасьте салат свіжою зеленню (кінзою, петрушкою) та подавайте на стіл. Можете також додати крутони або нарізані кружечки лимона.

Цей салат із тунця та яєць стане прекрасним варіантом для легкого обіду чи вечері. Він не тільки смачний, але й дуже корисний завдяки багатому складу. Насолоджуйтесь смаком та користуйтеся цим простим рецептом!

Смаколики до чаю: неймовірно ніжний торт зі сметанним кремом. Бабусин рецепт смачного десерту

0
Смаколики до чаю: неймовірно ніжний торт зі сметанним кремом
Смаколики до чаю: неймовірно ніжний торт зі сметанним кремом

Приготувати цей ніжний торт на кефірі зможе будь-хто, навіть домашній “кондитер”- початківець. А якщо взяти до уваги той факт, що цей десерт належить до бюджетних варіантів, то, впевнені, приготувавши його один раз і оцінивши смак, ви обов’язково збережете рецепт.

Отже, швиденько йдіть до кухні та давайте розпочнемо приготування цього смаколика.

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Одна склянка кефіру
  • Одна чайна ложка соди
  • Одне куряче яйце
  • Одна склянка борошна
  • Одна склянка цукру
  • Три столові ложки рослинної олії
  • Дві столові ложки какао

Для приготування крему:

Сметана 25% – шістсот грамів та цукрова пудра – п’ять столових ложок.

Процес приготування:

Процес приготування:
Процес приготування:

Процес приготування торта можна поділити на кілька етапів. Спочатку необхідно в одній мисці з’єднати кефір із содою, а в іншій – цукор і яйце. Після того, як перемішаєте окремо вміст двох мисок, з’єднайте їх.

Далі в отриману суміш додаємо соняшникову олію, борошно і какао. Усе добре перемішуємо.
Наступним етапом переливаємо отримане тісто у форму для запікання і поміщаємо в попередньо розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку на 40 хвилин.

Перевірити готовність можна за допомогою зубочистки або дерев’яної шпажки. Якщо вона після занурення в корж залишається сухою, то його можна витягувати з духовки.

Порада: робіть це поступово, тому що якщо ви відразу дістанете з духовки корж, він осяде. Тому після вимкнення духовки відкрийте дверцята і дайте ще кілька хвилин постояти коржу в духовці.

Поки корж остигає, приготуйте крем. Для цього змішайте сметану з цукровою пудрою (краще міксером, але можна і вінчиком).

Розділіть корж на три частини, кожну з яких рясно змастіть кремом.

Прикрасити торт можна крихтами від коржа, а також, наприклад, розтопленим на водяній бані шоколадом.

Чи токсична ви свекруха? 6 головних ознак того, що ви морально давите на кохану жінку свого сина

0
6 ознак вередливої свекрухи: як розпізнати людину із тяжким характером
6 ознак вередливої свекрухи: як розпізнати людину із тяжким характером

Відносини між свекрухою та обраницею можуть бути складним випробуванням для обох сторін. Якщо ви відчуваєте, що ваша свекруха демонструє вередливість та давання, ось кілька ознак, на які варто звернути увагу.

Контроль над усім

Вередлива свекруха може виявляти надмірний контроль над життям обраниці. Вона може втручатися у різні аспекти, від вибору одягу до кулінарних переваг.

Непостійна атмосфера

Якщо ви помічаєте, що атмосфера навколо свекрухи часто змінюється і може стати напруженою, це може свідчити про вередливість.

Критика без причини

Вередлива свекруха може виявляти схильність до непотрібної критики. Вона може знайти недоліки у всьому, від зовнішності до здібностей.

Перевірка на відданість

Свекруха може спробувати перевірити відданість обраниці свого сина, ставлячи її перед вибором або роблячи неправдиві припущення.

Свекруха одразу побачить: 6 помилок, які роблять недосвідчені господині
Свекруха з тяжким характером: що робити та як діяти? 

Зазіхання на особисті простори

Вередлива свекруха може інтенсивно цікавитися особистими справами обраниці, докладно дізнаватися про її життя та здібності.

Порівняння з Іншими

Якщо свекруха постійно порівнює вас з іншими дівчатами чи колишніми нареченими свого сина, це може викликати неприємні відчуття і створювати напругу. Вона може висловлювати прагнення мати справжню “ідеальну” невістку.

Занадто близькі відносини з сином

Інколи вередливі свекрухи можуть мати занадто близькі відносини зі своїм сином. Це може виявитися у тому, що вони намагаються контролювати його життя або займати особливе місце в його рішеннях.

Якщо ви відчуваєте, що свекруха давить на вас або проявляє вередливість, важливо встановити границі та відкрито спілкуватися з нею. Спробуйте зрозуміти її точку зору і шукайте компроміси, які зроблять ваші відносини більш гармонійними. Хай щастить!

Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин всього з 2 інгредієнтів: в магазин більше ні ногою. Смакота!

0
Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин
Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин

Інгредієнти:

  • 500 мл вершків (від 30%)
    (або сметана 20-25%)
  • 250 г згущ. молока (за смаком)

За бажанням фрукти/ягоди/
карамель/шоколад/горіхи тощо.

Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин
Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин

Приготування:

Зразу зазначимо, що продукти для приготування мають бути холодними. Це дуже важливий пункт, який обов’язково потрібно виконати.

В першу чергу збиваємо вершки. Для цього потрібні вершки з жирністю не менше 30%. Нежирні вершки просто не зібються і десерт не вийде.

Проте замість вершків можна запросто використовувати жирну сметану (20-25%). Буде також буде смачно і з характерною кислинкою.

Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин
Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин

Також можна використати в рівних пропорціях сметану та вершки. То ж обирайте той варіант, який найкраще підходить саме вам.

Коли під час збивання ви побачите на масі сліди від вінчика і вершки стануть більш щільними – міксер можна вимикати.

Далі в масу потрошки додаємо згущене молоко і збиваємо міксером. Довго це робити не потрібно, лише щоб вся маса “подружилася”.

Далі отриману масу перекладаємо в підходящу форму. Якщо ви любите не просто білий пломбір, а морозиво з наповнювачами, то поверх морозива викладіть варення, горішки, шматочки шоколаду чи інші смаколики, які ви любите і обережно перемішайте.

Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин
Домашнє морозиво пломбір за 5 хвилин

Після цього форму з морозивом ставимо в морозильну камеру на декілька годин до повного застигання.

Після цього можна виймати з морозилки та за допомогою ложки робити кульки і викладати в піали чи просто чашки.

Морозиво за цим рецептом виходить неймовірне смачне. Але головне – повністю натуральний склад, і жодних “хімічних” інгредієнтів. Як бачите, готується десерт надзвичайно просто і всього з двох інгредієнтів. Смачного!

Як вивести з квартири запах “старості” назавжди і без “хімії”: корисні поради від досвідчених господинь

0
Експерти розповіли, як позбутися запаху старості народними методами
Експерти розповіли, як позбутися запаху старості народними методами

Затхлий запах або як часто його називають запах “старості” може з’являтися в підвалах, душових і йти від зіпсованої їжі. Найчастіше поява такого неприємного “амбре” пов’язана з наявністю плісняви або серйозних проблем з вентиляцією.

Про те, як позбутися неприємного запаху читайте далі.

В першу чергу необхідно визначити, що саме є джерелом розповсюдження “запаху старості”. Для цього потрібно перевірити всі місця в помешканні, де є волога та тепло.

Окрім того, потрібно звернути увагу на те, чи є цвіль в душі, протікання сантехніки чи пліснява на шторці у ванні.

Якщо ви проживаєте у приватному будинку, то перевірте також горище, гараж та підвал.

Після того, як виявите та усунете проблеми, а також вирішите питання з вентиляцією, можна робити профілактичні методи, щоб не допустити знову появи запаху “старості”.

Для цього необхідно часто проводити провітрювання. Якщо маєте осушувач повітря – він також стане в нагоді. Вологість в приміщенні має бути в межах 50-60%, не більше. Тоді у плісняви не з’явиться шансів.

Як позбутися неприємного запаху
Як позбутися неприємного запаху

Якщо в затхлому приміщенні є дивани та килими – варто провести їм хімчистку.

Пам’ятайте, що також вологу можуть збирати книги, газети та інші товари паперової промисловості.

Також варто додати в приміщення поглиначі запахів. Це можуть бути як куплені в магазинах спеціалізовані засоби, так і зроблені власноруч. Це дуже просто та ефективно.

Поставте, наприклад, коробочку із собою. Вона чудово всотує сторонні запахи. Також можна викласти в мисці кавову гущу. Підлогу та поверхні промийте розчином води з оцтом. а потім дайте вивітритися.

Обирайте будь-який з вищенаведених способів, щоб сказати запаху “старості” бувай.

Ці соковиті медові коржики стали моїми фаворитами: сподобалися не тільки дітям, а й вередливій свекрусі

0
Як приготувати смачні медові коржики до чаю
Як приготувати смачні медові коржики до чаю

Інгредієнти:

Перш за все, вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Мед: Виберіть якісний мед для найкращого смаку. Він також надасть коржам приємний аромат і ніжність.
  • Борошно: Використовуйте високоякісне борошно для досягнення ідеальної консистенції тіста.
  • Яйця: Вони додадуть тісту необхідної м’якості та повітряності.
  • Масло: Для покращення смакових відчуттів і рум’яності коржів.
  • Сода та порошок для випічки: Додають пухкості та піднімають тісто.
  • Ванільний цукор і сіль: Для насичення смаку.

Рецепт приготування

Крок 1: Підготовка інгредієнтів

Виміряйте всі інгредієнти, включаючи мед, яйця, борошно, сіль, ванільний цукор, соду та порошок для випічки.

Крок 2: Змішування тіста

У великій мисці зберігайте борошно, додайте ванільний цукор, сіль, соду та порошок для випічки. У іншій мисці розтопіть мед та додайте масло, а потім вбийте яйця. Плавно влийте цю суміш у сухі інгредієнти і змішайте, поки не утвориться однорідне тісто.

Крок 3: Випічка

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Покладіть тісто в підготовлену форму для випічки та випікайте приблизно 25-30 хвилин або до готовності. Перевірте готовність за допомогою дерев’яного шампура – якщо він вийде сухим, корж готовий.

Простий рецепт торту Медовик
Готуємо медові коржики на чай: простий рецепт 

Крок 4: Подача

Дістаньте корж з духовки і залиште його охолоджуватися. Після охолодження можна обсипати цей ніжний медовий корж цукром чи полити його медом для підсилення смакових відчуттів.

Медові коржі – це чудовий вибір для будь-якої важливої події чи просто для того, щоб порадувати себе та близьких. Завдяки цьому рецепту ви отримаєте чудові, ніжні коржі, які точно запам’ятаються своїм смаком і ароматом. Насолоджуйтеся приготуванням та смакуйте ці чудові десерти!

Навіщо класти туалетний папір у холодильник: якби знала цей лайфхак раніше, то суттєво б зекономила

0
Навіщо класти туалетний папір у холодильник
Навіщо класти туалетний папір у холодильник

Кожна господиня стикалася з такою халепою, як неприємний запах з холодильнику, який “заражає” ще й продукти.

Та позбутися набридливого “амбре” насправді можна дуже просто. І допоможе в цьому рулон туалетного паперу на полиці.

Але про все по порядку.

Перед тим, як “пускати в бій” туалетний папір необхідно просочити його розчином, який складається з наступних інгредієнтів:

  • сода (3 ч. л.);
  • сіль (1/2 чайної ложки);
  • ефірна олія (10 крапель);
  • вода.

Спосіб приготування розчину: в ємність покладіть соду, сіль та ефірну олію. Додайте воду. Маса має вийти пастоподібною і не розпадатися на частинки, добре тримаючи форму.

Після цього отриману суміш потрібно рівномірно розподілити по торцях рулону туалетного паперу. Руками гарненько розрівняйте. Після цього необхідно перевернути рулон і все повторити вже з іншого боку.

Коли все буде готово – поставте рулон в холодильник.

Навіщо класти туалетний папір у холодильник
Навіщо класти туалетний папір у холодильник

Які плюси ви помітите:

  • приємний запах в холодильнику;
  • продукти не вбиратимуть неприємні запахи;
  • папір поглинатиме конденсат та зайву вологу.

Як зрозуміти, що термін придатності рулону вийшов? Дуже просто! Якщо рулон розбух та почав змінювати колір – час позбутися його і поставити новий рулон туалетного паперу в розчині.

В екстрених випадках можна одразу ставити рулон з “секретом”, то в ідеалі краще попередньо гарно вимити холодильник з використанням, наприклад, соди. А вже потім, в якості профілактики появи неприємних запахів, розмістити рулон. Радимо не забувати накривати сильно ароматні страви чи продукти харчовою плівкою.

Також в холодильник можна ставити пачку вищезгаданої соди. Вона також добре всотує неприємні запахи.

Потрібно всього 2 кабачки: смачна запіканка з сиром виходить тільки так — чоловіка за вуха не відтягнеш

0
Рецепт кабачкової запіканки від шеф-кухаря
Рецепт кабачкової запіканки від шеф-кухаря

Втім, якщо його приготувати з певною кількістю олії, гострого маринаду, довго смажити, то він втратить свою користь, а от якщо зробити смачну запіканку за цим рецептом, то навпаки можна отримати вельми корисну та поживну страву.

Для запіканки потрібно мати жароміцну форму, яку зсередини потрібно змастити вершковим маслом. Також заздалегідь розігрійте духовку до температури 180°.

Продукти для приготування

Експерти назвали універсальне добриво для перців та кабачків
Рецепт кабачкової запіканки від шеф-кухаря
  • Кабачки 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак
  • Для заливки:
  • Часник 2-3 зубчики
  • Сир кисломолочний 200 г
  • Яйця 2 штуки
  • Молоко 50 мл

Для посипання:

  • Сир твердий 200 г
  • Приготування

Спочатку помиті та обсушені кабачки поріжте кружечками товщиною десь 3 мм. Якщо шкіра кабачків груба, то варто її попередньо зрізати. Трохи підсоліть їх та нехай вони деякий час постоять.

Приготуйте оригінальну заливку. Розімніть сир, вбийте до нього яйця, посоліть, поперчіть та влийте молоко. Добре попрацюйте з цією масою занурю вальним блендером. Тепер розчавіть у пресі часник, який теж покладіть у заливку.

Як вибрати якісний твердий сир в магазині
Рецепт кабачкової запіканки від шеф-кухаря

Далі, підготуйте ще 2 інгредієнти: ріпчасту цибулю поріжте кільцями, а твердий сир натріть на терці.

Тепер настав час сформувати запіканку. Для цього у підготовлену форму першим шаром розкладіть кружечки кабачків. Потім їх покрийте певною кількістю заливки. У такій черзі продовжуйте створювати шари запіканки. На останній шар кабачків у заливці розкладіть кільця цибулі та засипте поверхню сиром.

Після того відправте страву у духовку на пів години або на 40 хвилин.

Готову запіканку прикрасьте зеленню та подавайте, нарізавши на порційні шматочки.

Якщо побачите це в скумбрії – не викидайте: якби знала раніше, то зекономила б купу грошей. Знають одиниці

0
Якщо побачите це в скумбрії - не викидайте
Якщо побачите це в скумбрії - не викидайте

Cкумбрія не тільки смачна риба, а й дуже корисна. Сьогодні ми розповімо, як обрати свіжу продукцію та розкриємо особливість, про яку знають не всі господині.

При виборі скумбрії, в першу чергу, необхідно звернути увагу на її форму. Якщо тушка викривлена в хребті, і це ж відбулось і з іншими рибинами на прилавку, то це вказує, що рибу неодноразово заморожували з подальшим розмороженням. Вживання такої риби може виликати харчове отруєння, тож купувати таку тушку не варто.

Жовті плями на спинці риби говорять, що скумбрія, як то кажуть, не першої свіжості і після приготування ви зможете відчути, що вона гірчить.

Також зверніть увагу на зовнішні пошкодження риби: якщо хвіст потрісканий, а шкірка виглядає сухою, то це говорить, що риба вже давно лежить на прилавку.

Отже, як обрати скумбрію ми визначилися.

Під час чищення та виймання внутрішностей, господині можуть побачити дещо, що багатьох змушує відправити рибину до сміттєвого кошика.

В інтернеті багато користувачів вважають, що це глисти і від риби треба якнайшвидше позбутися. Та насправді це пілоричні придатки скумбрії –  мішковидні вирости на початку кишково-шлункового тракту, за допомогою яких відбувається нейтралізація їжі, що переходить до лужного середовищі кишківника. Тому якщо побачите їх – не панікуйте, а просто приберіть, як і інші зайві частини риби.

Пілоричні придатки скумбрії
Пілоричні придатки скумбрії

Що ж до глистів, то вони також можуть бути в скумбрії. Втім, виглядають вони зовсім не так і на вигляд схожі на кружальця. Часто вони знаходяться на внутрішніх органах риби, які не використовуються в їжі.

Глисти в скумбрії
Глисти в скумбрії

Доречі, одним з методів знезараження є заморожування риби.

З цим рецептом м’яса по-французьки впорається навіть дитина: готується все швидко та елементарно

0
Як приготувати швидко м'ясо по-французьки: поради експертів
Як приготувати швидко м'ясо по-французьки: поради експертів

З одним з таких найбільш вдалих ми хочемо вас зараз познайомити. Якщо виконувати все згідно з нашими порадами та рекомендаціями, то ви точно вразите своїх їдоків своїми кулінарними здібностями та креативом.

Окрім продуктів вам знадобиться деко, застелене пергаментом, що змащене олією, та духовка, заздалегідь розігріта до 190°.

Продукти для приготування

Як приготувати швидко м’ясо по-французьки: поради експертів
  • М’ясо будь-якого виду 800 г
  • Цибуля ріпчаста 600 г
  • Сир твердий 250 г
  • Майонез 2 столові ложки
  • Рослинна олія 100 г
  • Сіль на ваш смак
  • Перець чорний мелений на ваш смак
  • Печериці або шампіньйони чи інші гриби 400 г

Приготування

Як приготувати швидко м’ясо по-французьки: поради експертів

Спершу радимо приготувати гриби. Їх варто порізати тонкими слайдами та обсмажити у рослинній олії у сковорідці спочатку на сильному вогні, щоб випарувалась рідина, а потім смажити на помірному вогні до готовності. Не забудьте посолити та поперчити гриби.

Тепер підготуйте м’ясо. Його спочатку потрібно нарізати на шматочки товщиною не більше 2 см, а потім кухарським молотком добре відбити, попередньо накривши плівкою.

Після того плівку приберіть, а шматки м’яса перекладіть у миску. Посоліть та поперчіть його з усіх боків, додайте майонез, змастивши ним кожен. Залиште поки що м’ясо маринуватися.

Самі ж поріжте відчищену ріпчасту цибулю на кільці середньої товщини. А сир натріть на великій терці.

Тепер на деко покладіть цибулю в один шар. Зверху неї розташуйте замариноване м’ясо. Наступний шар – обсмажені гриби й, нарешті, засипте їх сиром.

Поставте деко зі стравою у духовку та готуйте протягом 50-60 хвилин.

Подавайте страву гарячою, прикрасивши дрібно нашаткованою свіжою зеленню. Гарніром до страви можуть бути салати та різні страви з картоплі.

Співачка Аліна Гросу зізналася, коли та з ким буде готова стати мамою: поки рак на горі не свисне

0
Аліна Гросу зізналася, коли буде готова стати мамою
Аліна Гросу зізналася, коли буде готова стати мамою

На запитання про готовність до материнства, Аліна визнала, що це велика відповідальність, і вона ще не відчуває себе готовою до такого важливого кроку. Співачка поділилася своєю амбіцією бачити у кожної дитини щасливий будинок і батьків, але зараз це поки що залишається в сфері планів.

“З одного боку я хотіла б, щоб у кожної дитини був будинок, були батьки, і мені би хотілось їх всіх забрати, але з іншого боку розумію, що поки просто не готова, навіть думаючи про своїх дітей”, – розповіла Аліна.

Пластичні операції

Ще однією темою, яка часто цікавить прихильників, є питання про можливу мамопластику. Аліна категорично відкинула такі домисли, наголосивши, що її груди є абсолютно природними. Вона зауважила, що це є спільною особливістю в її родині.

“У всіх великий бюст, це така особливість наша”, – впевнено сказала Гросу.

Аліна також зауважила, що порівняння зі своєю мамою наразі не вирішується, і це, можливо, навіть краще.

У своїй бесіді вона зазначила, що поки що не зрівнялася зі своєю матір’ю, і можливо, це навіть краще залишити так. Вона висловила думку, що коли у неї будуть свої діти, то, ймовірно, вони ще більше виростуть. Вона також зізналася, що трошки боїться цього.

А
Аліна Гросу розповіла, коли планує бути мамою 

Сімейні цінності та материнство

Співачка акцентувала увагу на важливості сімейних цінностей та розумінні того, що їй зараз просто рано для ролі матері.

Аліна Гросу щиро ділиться своїми думками і почуттями з підписниками, створюючи теплий та відкритий контакт із своєю аудиторією. Нехай ці розмови допомагають їй і фанатам краще розуміти один одного.

Смачний десерт без цукру і випічки всього за 10 хв: виглядає ефектно, а готується просто. Улюблений рецепт

0
Як приготувати швидкий десерт без цукру і випічки: рецепт
Як приготувати швидкий десерт без цукру і випічки: рецепт

Форма 23*11 см

Інгредієнти:

  • 300 г сиру
  • 200 г сметани/йогурту/кефіру/ряжанки
  • мед за бажанням
  • 20 г желатину + 120 г води
  • Ваніль за бажанням
  • сухофрукти будь-які

В нашому рецепті по 100 г: курага, родзинки,
чорнослив, фініки та жменя вишні.

Як приготувати швидкий десерт без цукру і випічки: рецепт
Як приготувати швидкий десерт без цукру і випічки: рецепт

Приготування:

Десерт простий і готується дуже швидко. Єдине, що потрібно зробити завчасно – змішати желатин з водою і залишити, щоб він розбухав.

Сухофрукти промиваємо та просушуємо паперовими серветками. Нарізаємо середніми смужками.

Якщо сухофрукти дуже сухі, то попередньо необхідно замочити їх у гарячій воді на деякий час, щоб вони стали більш мясистими. Горішки для цього рецепту краще не використовувати, оскільки вони розмякнуть і не будуть хрумтіти.

Щоб десерт був більш яскравим і насиченим можна додати якісь різнокольорові цукати або вишні. Нарізаємо та додаємо.

Після того, як желатин розбух – кладемо мисочку в мікрохвильовку, щоб він розтанув.

В миску кладемо кисломолочний сир. Додаємо сметану і ванільний цукор. Також можна за бажанням додати ложку меду чи сиропу. Перебиваємо блендером до однорідної консистенції. Якщо блендера нема – перетираємо через сито.

Як приготувати швидкий десерт без цукру і випічки: рецепт
Як приготувати швидкий десерт без цукру і випічки: рецепт

Додаємо желатин і знову швиденько перебиваємо. Також в приготуванні можна використовувати дитячий сирок. Він дуже ніжний і навіть блендер не знадобиться.

Коли маса стане однорідною – всипаємо порізані сухофрукти.

Для цього десерту підійде будь-яка форма. Якщо покласти в маленькі кесові форми, то вийде порційний смаколик.

Ми ж використовуємо скляну для кекса. Переливаємо сиркову масу та кладемо до холодильника до застигання мінімум на 2 години.

Якщо у вас в холодильнику є сторонні запахи, то десерт краще затягнути харчовою плівкою.

Смачного!

Готую фрикадельки з підливкою тепер тільки так: виходять пружні та соковиті і ніякого кетчупу не треба

0
Рецепт універсальних фрикадельок з підливою від шеф-кухаря
Універсальний рецепт фрикадельок з картоплею: смакота й тільки

Рецептів приготування фрикадельок багато. На різні смаки та забаганки. Є серед них дієтичні, є навпаки з гострою та пікантною заливкою. Ми пропонуємо спробувати приготувати фрикадельки з помірною гостротою, дуже ніжні та ароматні.

Інгредієнти

Рецепт універсальних фрикадельок з підливою від шеф-кухаря
  • Яловичий фарш 500 г
  • Сир твердий типу “Пармезан” 300 г
  • Яйця 1 штука
  • Сіль на ваш смак
  • Перець чорний мелений на ваш смак
  • Петрушка зелень 1 пучок
  • Оливкова олія 3-4 столові ложки
  • Помідори у власному соку 2 банки
  • Часник 2-3 зубчики
  • Цибуля ріпчаста середня 1 штука
  • Панірувальні сухарі 100 г
  • Сухий хліб 100 г
  • Рослинна олія 150 мл
  • Базилік 1 гілочка

Приготування

Рецепт універсальних фрикадельок з підливою від шеф-кухаря

Спочатку приготуйте соус-заливку. Для цього у пательню з олією покладіть томати у власному соку. Розчавіть їх виделкою, за потреби посоліть, накрийте кришкою та тушкуйте на маленькому вогні.

Далі потрібно замочити хліб у воді або у молоці. Після того, як він розм’якне, відтисніть з нього рідину та додайте до фаршу.

Туди ж натріть на дрібній терці сир, додайте пропущений крізь прес часник, дрібно нашатковану зелень петрушки. Посоліть, поперчіть та добре все вимішайте.

З цієї маси сформуйте типові фрикадельки, які потім обваляйте у сухарях.

Тепер обсмажте у пательні з розігрітою олією фрикадельки з усіх сторін до золотистої скоринки. Готові вироби викладайте на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

Перекладіть фрикадельки у сотейник або каструлю з товстим дном, а потім залийте гарячим томатним соусом. Тушкуйте їх 10-15 хвилин. На при кінці покладіть листочки базиліка.

Подавайте фрикадельки з улюбленим гарніром гарячими

Наморозила ягоди влітку, а зараз не знаю, куди їх дівати: приготувала ягідний тарт на кокосовій основі

0
Як приготувати смачний тарт із ягід та кокосової стружки
Як приготувати смачний тарт із ягід та кокосової стружки

Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто приділяє увагу здоровому харчуванню та безглютеновій дієті. Готуйте разом з нами цей чудовий тарт і насолоджуйтеся неперевершеним поєднанням соковитих ягід та ніжного кокосового коржу!

Інгредієнти:

Для коржу:

  • 2 чашки кокосової стружки (без цукру)
  • 1/4 чашки меду або кленового сиропу
  • 1/4 чашки розтопленого кокосового масла
  • 1 ч. ложка ванільного екстракту
  • 1/4 ч. ложки солі

Для начинки:

  • 1 1/2 чашки свіжих ягід (малина, полуниці, смородина)
  • 1/4 чашки меду
  • 1/2 чашки води
  • 1 ч. ложка лимонної цедри
  • 1 ч. ложка апельсинової цедри
Після такого удобрення ягоди будуть великими
Наморозила ягоди і тепер не знаю, куди їх діти: приготування ягідного тарту 

Спосіб приготування:

Підготовка коржу: Усі інгредієнти для коржу ретельно змішайте в мисці до утворення однорідного тіста. Розподіліть тісто по дну і боках форми для тарту, утворюючи рівномірний шар. Пам’ятайте про стінки форми.

Випікаємо корж печі при температурі 180 градусів Цельсія протягом 10-12 хвилин або до золотистого кольору. Дайте коржу повністю вистигнути.

Приготування начинки: У каструльці змішайте мед, воду, лимонний та апельсинову цедру. Доведіть суміш до кипіння, а потім зменште вогонь і готуйте на слабкому вогні протягом 5-7 хвилин, поки сироп не стане густим.

Додайте свіжі ягоди до готового сиропу і доведіть до кипіння. Варіть ягоди протягом 2-3 хвилин, поки вони не трошки м’які.

Збирання тарту: Рівномірно розподіліть начинку по випіченому коржу. Поставте тарт у холодильник протягом 2-3 годин для застигання та насолоджуйтеся!

Цей ягідний тарт на основі кокосової стружки без борошна — це чудовий спосіб насолодитися смачним та корисним десертом. Його аромат та смак приведуть вас у світ свіжих ягід та екзотичного кокосу. Спробуйте цей рецепт, і ви впевнено включите його до свого списку улюблених солодощів!

Стародавній рецепт з маком: готуємо торт “Їжак” з легким кремом та шоколадом — вийде шедеврально

0
Кулінари поділились швидким рецептом смачного торта Їжак із маком
Кулінари поділились швидким рецептом смачного торта Їжак із маком

Старовинні рецепти завжди приховують у собі особливу частинку історії та неповторного смаку. Сьогодні ми хочемо поділитися з вами старовинним рецептом торта “Їжак” з додаванням маку, що надасть йому унікальний аромат та неповторний смак. Цей десерт також вразить вас легким кремом та шоколадною глазур’ю. Готуйтеся на справжню кулінарну подорож у минуле, де традиції та смаки об’єднуються!

Інгредієнти для тіста

Кулінари поділились швидким рецептом смачного торта Їжак із маком

Цукор — 1,5 склянки (300 г.)
Яйця — 2 шт.
Кефір — 2 склянки (400 мл.)
Олія — 150 мл.
Борошно — 3 склянки (450 г.)
Мак — 200 г.
Сода — 1 ст. л.

Створюємо основу:

  1. У глибокій мисці збийте яйця разом з цукром до отримання пухкого масла.
  2. Додайте кефір та олію, перемішуючи інгредієнти.
  3. Поступово додавайте борошно, перемішуючи тісто до однорідності.
  4. Додайте мак та гасіть соду у кефірі, потім внесіть це у тісто.
  5. Ретельно перемішайте тісто та вилийте його в підготовлену форму для випічки.
  6. Випікайте тісто вже протягом 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.

Створюємо начинку

Кулінари поділились швидким рецептом смачного торта Їжак із маком
  • Молоко — 700 мл.
  • Цукор — 250 г.
  • Пудинг — 80 г. (2 пакети)
  • Масло — 400 г.
  1. У сотейнику зігрійте молоко та додайте цукор, поки він повністю не розчиниться.
  2. Додайте пудинг та готуйте до закипання, постійно перемішуючи.
  3. Охолодіть отриманий пудинг.
  4. Збийте масло до стану крему та поступово вводьте охолоджений пудинг, продовжуючи збивати масу до однорідності.

Інгредієнти для глазурі:

  • Шоколад — 90 г.
  • Олія — 2 ст. л

Розтопіть шоколад разом з олією на водяній бані до отримання гладкої маси. Розподіліть отриману масу по поверхні торта. Зверху присипте маком.

Торт “Їжак” готовий! Його аромат і смак приведуть вас у світ старовинної кулінарії. Насолоджуйтеся унікальним десертом, який точно стане вишуканим лакоминою для вашого часу з родиною та друзями. Смачного!

Бюджетний кекс “Брауні” викликав серед гостей справжній фурор: готується просто, а смакує на мільйон

0
Бюджетний кекс
Бюджетний кекс

Інгредієнти (20-22 см)

  • 3 середні яйця, дрібка солі
  • 150 г цукру, ваніль
  • 150 г молока
  • 130 г олії
  • +/- 150 г борошна, 40 г какао
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 60 г горіхів + 1 ст. цукру (за бажанням)

Приготування:

Оскільки рецепт дуже швидкий – першим ділом ставимо розігріватися духовку до 170 градусів.

Далі в чаші блендера змішуємо курячі яйця, цукор, ванільний цукор та сіль. Збиваємо 3-4 хвилини до посвітління маси.

Після цього додаємо молоко і рослинну олію без запаха ( можна використовувати вершкове масло).

Окремо змішуємо 150 грамів пшеничного борошна, какао-порошок та розпушувач. Просіюємо частинами та починаємо замішувати тісто. Як тільки воно стане однорідним – готово! Кекси не люблять довгого замісу.

Також за бажанням можна подрібнити в тісто волоські горіхи, змішані з цукром.

Бюджетний кекс "Брауні": простий рецепт
Бюджетний кекс “Брауні”: простий рецепт

Тісто виливаємо в силіконову форму. Попередньо нічим змащувати її не потрібно. Також можна присипати верх кекса.

Випікаємо кекс при температурі 180 градусів орієнтовно 40 хвилин.

Якщо ж ви вирішили зробити кекси в маленьких формочках, то час випікання скорочується до 25-30 хвилин

Не забуваємо перевіряти готовність нашого кондитерського виробу за допомогою зубочистки чи дерев’яної палички. На ній після протикання кексу не має залишатись тісто і вона має бути сухою.

Бюджетний кекс "Брауні": простий рецепт
Бюджетний кекс “Брауні”: простий рецепт

Одразу з форми не варто виймати – дочекайтесь, коли кекс трішки охолоне до теплого стану.

Кекс виходить дуже смачним та готується з бюджетних інгредієнтів. Обов’язково спробуйте приготувати та порадувати  рідних та близьких ароматною домашньою випічкою. Смачного!

Чизкейк із грейпфрутом без випікання: ідеальний рецепт від шеф-кухаря, який під силу навіть новачкам

0
Готуємо чизкейк без випічки: рецепт від Євгена Клопотенка
Готуємо чизкейк без випічки: рецепт від Євгена Клопотенка

Грейпфрутовий чизкейк без випікання — це чудовий спосіб створити легкий освіжаючий десерт. Цей супер-рецепт не тільки дозволить вам насолоджуватися неперевершеним смаком, але й економити час, оскільки він не вимагає випікання. Давайте розглянемо інгредієнти та кроки приготування цього неймовірного десерту.

Що потрібно для приготування?

Готуємо чизкейк без випічки: рецепт від Євгена Клопотенка
  • Півкіло нежирного сиру, краще за все брати 9%
  • Чашка грецького йогурту
  • Чверть чашки цукру
  • 10 г желатину
  • Чарка води
  • 250 г вівсяного печива
  • 100 г вершкового масла
  • Пів чашки грейпфрутового соку

Для декору:

  • 1 грейпфрут
  • 2 ст. л. цукру
  • 20 г вершкового масла 82,5%
  • ½ лимона (вичавимо з нього сік)
  • 20-30 г чорного шоколаду

Як приготувати десерт?

Готуємо чизкейк без випічки: рецепт від Євгена Клопотенка

Перш за все потрібно розтерти вівсяне печиво в крихти та змішати з розтопленим вершковим маслом. Розподіліть отриману масу по дну форми для чизкейка, створюючи рівномірний шар. Поставте у холодильник для застигання.

Далі у великій мисці або салатнику змішайте кисломолочний сир, йогурт та цукор до отримання однорідної маси. Краще за все працювати блендером.

Після цього розпочинати приготування желатину. Всипте його у воду та залиште набухати протягом 5-7 хвилин. Розігрійте його на малому вогні до повного розчинення, а потім додайте до сирного міксу.

Влийте отриману начинку на застиглий основний шар та рівномірно розподіліть. Поставте у холодильник на кілька годин або до повного застигання. А тим часом займіться приготуванням грейпфрутового топінгу.

Грейпфрутовий сік змішайте з цукром. Розтопіть вершкове масло і додайте його до суміші. Розподіліть отриману масу по поверхні чизкейка.

Наріжте тонкими кільцями грейпфрут та розмістіть їх на верхньому шарі. Додайте краплю лимонного соку та тертий чорний шоколад для додаткового смаку та декору.

Тепер ваш грейпфрутовий чизкейк готовий до подачі! Цей легкий та неймовірно смачний десерт стане справжньою прикрасою будь-якого столу. Насолоджуйтеся його неперевершеним смаком та легкістю приготування!

Легкі сирні кекси-хмаринки за 10 хвилин для ледачих господинь: швидко, смачно та зовсім незаморочливо

0
Як приготувати сирні кекси за 10 хвилин
Як приготувати сирні кекси за 10 хвилин

Інгредієнти на 12 штук

  • 200 г кисломолочного сиру
  • 60 г сметани/йогурту (2 ст.л.)
  • 2 середні яйця
  • 80 г цукру (за смаком)
  • 40 г вершкового масла
  • дрібка солі, ваніль
  • +/- 170 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача + дрібка соди
  • 80 г ізюму (за бажанням)

Приготування:

Оскільки приготування дуже швидке, то варто зразу поставити розігріватися духовку до 180 градусів.

В мисці зєднуємо кисломолочний сир будь-якої жирности з дрібкою солі, цукром, ванільним цукром, сметаною. Також додаємо 2 курячих яйця та розтоплене вершкове масло. Для цього рецепта не потрібен блендер – просто переминаємо масу виделкою.

Окремо змішуємо пшеничне борошно з розпушувачем та дрібкою соди та потроху просіюємо в тісто. Оскільки в тісті є сир та сметана, то сода зробить наші кексики більш пухкими та повітряними.

Одним “махом” цього робити не варто, оскільки борошно буває різне і тісто може всотувати його трішки більше чи трішки менше. Тому краще це контролювати, додаючи  борошно порціями.

Як приготувати сирні кекси за 10 хвилин
Як приготувати сирні кекси за 10 хвилин

За консистенцією тісто має вийти досить густим. За бажанням в тісто можна додати родзинки (попередньо замочені в воді, та висушені паперовими рушниками). Також можна додати шматочки шоколаду чи ягоди. Втім, останні краще не додавати в основне тісто, а додавати на тісто, викладаючи шарами.

З цього тіста можна зробити як один великий кекс, так і випікати порційно. Для цього викладаємо тісто в формочки на 2/3.

Випікаємо при 180 градусах 30 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою чи зубочисткой. При проколюванні кекса вона має залишатися сухою.

Кекси виходять дуже румяними та ніжними. Смачного!

Печериці по-корейськи: дуже швидкий рецепт нереально смачної закуски. Гості будуть випрошувати секрет

0
Рецепт печериць по-корейськи
Рецепт печериць по-корейськи

Апетитна закуска на основі грибів ідеально доповнить ваш стіл. Така страва точно сподобається вашим гостям і кожному, хто її скуштує. Для приготування потрібно мінімум продуктів і часу, а від вас – трішки зусиль. Розповідаємо, як швидко та дуже просто зробити апетитне частування з пікантним азійським присмаком. Така закуска не залишить байдужим нікого, а тому хутчіше беріться до приготування!

Кулінари розповіли, як приготувати смачні шампіньйони по-корейськи – рецепт печериць
Кулінари розповіли, як приготувати смачні шампіньйони по-корейськи – рецепт печериць

Інгредієнти:

  • 500 г свіжих печериць;
  • 1 велика морква;
  • 1 цибуля;
  • 3 зубчики часнику;
  • 1 ст. ложка олії;
  • 2 ст. ложки соєвого соусу;
  • 2 ст. ложки оцту;
  • 1,5 ст. ложки цукру;
  • 1 ч. ложка солі;
  • 1 ч. ложка червоного перцю;
  • 1/2 ч. ложки кунжуту.

Спосіб приготування:

Добре промийте печериці, видаліть тверді кінчики ніжок та наріжте їх на тонкі пластинки. У великій мисці з’єднайте нарізані печериці, натерту на кухонній тертці моркву, нашатковану дрібно цибулю та нарізаний або “пресований” часник. В іншій мисці змішайте кунжутну або будь-яку іншу рослинну олію, соєвий соус, оцет, цукор, сіль та червоний перець. Перемішайте отриману суміш до повного розчинення цукру.

Залийте отриманим маринадом овочі, які змішали в мисці. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно просочились маринадом. Накрийте миску плівкою або кришкою та залиште у холодильнику протягом принаймні 2-3 години, але краще на ніч. Це дозволить смакам гарно змішатися. До подачі прикрасьте мариновані печериці кунжутом.

Кулінари розповіли, як приготувати смачні шампіньйони по-корейськи – рецепт печериць
Кулінари розповіли, як приготувати смачні шампіньйони по-корейськи – рецепт печериць

До столу готову закуску подавайте зі свіжою цибулею та охолодженою. Не потрібно підігрівати страву або дозволяти їй нагрітись самостійно до кімнатної температури – найкраще вона смакує саме прохолодною. Смачного!

Гороскоп на 20 січня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0

Овен

Карта 20 січня – Король мечів. Дружба з Овном може бути веселою та захопливою, оскільки вони люблять пригоди. Вони цінують дружбу з тими, хто поділяє їхню енергію та завзятість. Лояльність та відкритість важливі для дружби з Овном.

Телець

Карта 20 січня – Імператор. Телець цінує стабільність та надійність у дружбі. Вони можуть бути вірними та теплими друзями, готовими допомогти у будь-який момент. Телець любить спільно насолоджуватися приємними речами разом з друзями.

Близнюки

Карта 20 січня – Четвірка кубків. Близнюки завжди готові до цікавого розмови та обміну ідеями. Вони шукають друзів, з якими можна відкрито обговорювати різноманітні теми. Веселий та життєрадісний настрій завжди приносить близнюкам нових друзів.

Рак

Карта 20 січня – Четвірка пентаклів. Раки надзвичайно турботливі та віддані друзі. Дружба з Раком може бути дуже емоційно насиченою та глибокою. Вони цінують друзів, які розуміють їхні почуття та можуть підтримати в труднощах.

Лев

Карта 20 січня – Вісімка мечів. Леви люблять бути в центрі уваги, та їхні друзі повинні це прийняти. Дружба з Левом може бути яскравою та енергійною. Вони цінують вдячність та захоплення своїх друзів.

Діва

Карта 20 січня – Сімка кубків. Діви цінують організованих та відповідальних друзів. Дружба з Дівою може бути стабільною та спокійною. Вони готові допомагати та служити друзям у різних ситуаціях.

Гороскоп Таро на 20 січня 2024 року
Гороскоп Таро на 20 січня 2024 року

Терези

Карта 20 січня – Вісімка жезлів. Терези цінують гармонію та спокій у взаємини. Дружба з Терезою може бути розуміючою та дипломатичною. Вони шукають компроміс та уникнення конфліктів.

Скорпіон

Карта 20 січня – Трійка пентаклів. Скорпіони цінують відданість та глибокий зв’язок у дружбі. Дружба з Скорпіоном може бути інтенсивною та емоційно насиченою. Вони цінують друзів, які можуть бути на них підтримкою в будь-який момент.

Стрілець

Карта 20 січня – Місяць. Стрільці люблять пригоди та розширення своїх горизонтів. Дружба з Стрільцем може бути захоплюючою та динамічною. Вони цінують друзів, які люблять їхній оптимізм та ентузіазм.

Козеріг

Карта 20 січня – Трійка кубків. Козероги цінують відданість та стійкість у дружбі. Дружба з Козерогом може бути надійною та практичною. Вони цінують друзів, з якими можна поділитися своїми цілями та досягненнями.

Водолій

Карта 20 січня – Король мечів. Водолії шукають оригінальних та нестандартних друзів. Дружба з Водолієм може бути креативною та відкритою для нових ідей. Вони цінують друзів, які розділяють їхні відомості та бачення світу.

Риби

Карта 20 січня – Дурень. Риби цінують друзів, з якими можна відчути емоційний зв’язок. Дружба з Рибами може бути ніжною та сприймати різні емоції. Вони цінують друзів, які можуть бути їм на допомогу у важких моментах.

“Сам стелюся, сам лягаю”: Потап прокоментував свої зашквари в Мережі у відповідь прихильниці

0
Потап прокоментував свої зашквари в Мережі
Потап прокоментував свої зашквари в Мережі

Українські зірки часто ведуть себе досить дивно, але велику увагу громадськості приваблює поведінка Потапа, який веде свої соціальні мережі та публікує відео і пости з дуже дивними сенсами та підтекстами, якщо вони взагалі там є. Користувачі Мережі нерідко пишуть чоловікові, що він дивний та “зашкварний”, але він не сприймає це як критику його творчості. Днями артист відреагував на коментар однієї з підписниць, яка написала, що не знає, що може врятувати артиста, щоб відмити його репутацію від всіх зашкварів.

“Сам пʼю, сам гуляю, сам стелюся, сам лягаю”, – написав у відповідь Потап.

Потап прокоментував свою поведінку в Мережі
Потап прокоментував свою поведінку в Мережі

Що саме хотів сказати чоловік цією приказкою – поки знає лише сам Потап. Артист ніколи серйозно не реагував на коментарі в Мережі стосовно його поведінки. Після невдалої пісні про волонтерів чоловік намагається усіляко реабілітуватися, але поки йому це не зовсім добре вдається.

Нещодавно Потап опублікував фотографії зі своїм вже дорослим 15-річним сином від Ірини Горової. Стало відомо, що вони разом знімаються в одному з кліпів, але подробиць про саму зйомку чоловік не розповів. Натомість, Потап написав кілька слів про виховання сина і як краще знайти підхід до дітей, щоб навчити їх простим речам.

За словами артиста, потрібно науку перетворити у гру і тоді дитина буде бачити, що це насправді дуже цікавий процес і захоче його повторити. Також Потап наголосив на тому, що хлопчики не слухають своїх тат, а спостерігають за ними, тому найкращий спосіб їх чомусь навчити – показати, що ви теж робите так само і вам це подобається.

Проста та смачна закуска, ніби з ресторану, а готується так швидко: сусіди збіглися глянути на цю красу

0
Проста та смачна закуска
Проста та смачна закуска

Деко 28*38 см

Інгредієнти (на 18 шт.):

  • 250 г відвареного буряку
  • 3 середні яйця
  • 0,5 ч.л. солі
  • 1 ст. рослинного масла
  • 80 г борошна або крохмалю

Начинка:

  • 200 г філе оселедця (3 шт.)
  • 300 г творожного/плавленого сиру
  • 2 ч. л. гірчиці в зернах (за жовт.)
  • Зелена цибуля

Приготування:

Яйця розділяємо на білки та жовтки. Завчасно відварюємо буряк. Натираємо його на дрібній тертці та додаємо жовтки. Додаємо олію. Просіюємо пшеничне борошно. Ретельно перемішуємо.

До білків додаємо сіль та взбиваємо до пишної піни. Додаємо до буряка.

Тісто перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Рівно розпроділяємо та ставимо випікатися в духовку при 190 градусах 15 хвилин.

Проста та смачна закуска
Проста та смачна закуска

А поки готуємо начинку. Зразу зазначимо, що замість оселедця можна також використовувати червону малосольну рибу.

Нарізаємо зелену цибулю. Можна використовувати й ріпчасту, та після нарізання замаринувати її в оцті, цукрі та окропі хвилин на 10.

Наш буряковий корж змащуємо творожним сиром або ж натертим на дрібній тертці плавленим сирком. Слідом викладаємо філе оселедця, поверх якого кладемо діжонську гірчицю. Вона додасть страві приємої пікантності.

Посипаємо іншу частину коржа цибулею. Також, за бажанням, можна додати шматочки маринованих огірочків.

Далі обережно починаємо скручувати корж у рулет. починаючи з кінця, де викладали оселедець.

Проста та смачна закуска
Проста та смачна закуска

Обгортаємо рулет харчовою плівкою, “швом” донизу та ставимо до холодильника на декілька годин.

Після цього смаколик можна нарізати та презентувати гостям.

Як бачите, ця дуже гарна та смачна закуска готується дуже швидко та незаморочливо. Смачного!