Рецепти

Рецепти страв на будь-який смак. Випічка, консервація, супи, гарніри, м’ясні та рибні страви, десерти, напої. Кулінарія, харчування, їжа.

Рецепти

Манна каша не стає “клейстером”, а ніжна, як хмаринка: ніколи не варю її в каструлі і ось коли ллю молоко

Манна каша – це вже традиційний сніданок багатьох родин, оскільки вона досить швидко готується, поживна, корисна та подобається і дорослим, і дітям,
Read more
Рецепти

Капустяники виходять м’якші за пух – гості не можуть зупинитися: картопляне тісто виходить на 10 з 10

Ви дізнаєтесь, як приготувати традиційні капустяники з ніжним картопляним тістом і соковитою начинкою, що були популярні на українських базарах та досі лишаються улюбленою домашньою стравою.
Read more
Рецепти

Перетворюю пюре з грудочками в ніжний мус: картоплю варю не у “сирій” воді, а в правильному бульйоні

Картопляне пюре – класика домашньої кухні, але не завжди воно виходить ідеально ніжним, часто на тарілці опиняється пюре з грудочками, яке зіпсує навіть найсмачніші страви.
Read more

Смачна маринована капуста без довгого очікування. Хрусткий вітамінний рецепт: 24 години і готово

Всі “підбиті” помідори йдуть у цей соус, а готую я його вже 20 років: додаю в перші страви, підливи і рагу

2 дні витримую сливи в морозильнику – і тільки потім варю компот: виходить надзвичайно насичений і смачний

На 300 г молока додаю 3 ложки манки – виходить а-ля “заварний” крем, який підходить для тортів і тістечок

Кладу конкретно 5 зерняток чорного перцю у банку квашеної капусти: така хрустка, наче тільки з грядки

Я готую салат із картоплею на сніданок, обід і вечерю – 1 секрет смаку робить його ресторанного рівня

Перерослі огірки кидаю не в компост, а забираю: закриваю салат “Ніжинський”, який з’їдають ще до 31 грудня

2-3 очищені перці залишають після себе скарб: з коробочок роблю натуральну спецію без хімії

Курячі нагетси готую вдома за 20 хвилин: діти стають на кухні у чергу, а от KFC більше не спонсоруємо

В ресторанах модні стейки, а в мене — делікатес із цибулі: цибуляники — старовинна страва української кухні

Популярне з рубрики

Додаю в тісто один секретний інгредієнт, випікаю по 2 хвилини: рецепт млинців на Масляну, які аж просвічуються

Простий рецепт ідеального пухкого торту-безе всього за 30 хвилин: такий десерт не залишить байдужим нікого

Вам знадобиться три хвилини та мікрохвильова піч: рецепт смачного тістечка “Брауні” з простих інгредієнтів

Великдень 2023: простий рецепт паски, яка вдається завжди й кожному. Клопотенко поділився головними секретами

Що додати в тісто для оладок, щоб вони були пишними: рецепт на кефірі або кислому молоці

Рецепт ідеальної домашньої ковбаси для пасхального кошика: незамінний продукт, який легко приготувати

Запіканка “Лінива дружина”: приготуйте і здивуєтесь, чому раніше так не готували. Дуже смачно, просто і швидко

Таке можливо: простий рецепт дерунів, картоплю для яких не треба терти — ви будете здивовані смаком