Гарбуз є універсальним овочем, з якого можна приготувати начинки для пиріжків та пирогів, салати або ж підливу для м'яса. Крім того, з нього можна зробити смачнючі десерти: мармелад і цукерки.
Цей салат готується неймовірно просто та швидко, але попри це він смакує так, ніби на нього витратили декілька годин. Інгредієнти найпростіші, а процес – легкий.
Такий салат дивує незвичайним поєднанням смаку – мандарини та фініки у складі закуски стануть чудовим кулінарним відкриттям для ваших смакових рецепторів.