Ольга Мартиновська чудово розуміється на високій кухні. Але часто для справжніх шедеврів не потрібні унікальні навички й знання. Наприклад, ідеальний чай можна зробити з кількох простих інгредієнтів.
Аджика з хріном і часником – універсальний соус із помідорів та перців, який не потребує варіння і зберігає всі вітаміни. Вона ідеально підходить до м'ясних і рибних страв чи для намазування на хліб.
Приготувати таку апетитну страву доволі просто, якщо знати про цей рецепт. Пояснюємо покроково, як втілити у життя закуску, яка народилась серед корейців.