Home Blog Page 1048

Чому опадає зав’язь огірків: розбираємо причини невдалого врожаю та робимо роботу над помилками

0
Нестача вологи може призвести до опадання зав'язей
Нестача вологи може призвести до опадання зав'язей

Навіщо ж ми вирощуємо огірки? Звичайно ж, для того, щоб отримати великий урожай зелених, соковитих овочів. Однак, іноді буває так, що наші очікування не виправдовуються, і зав’язі опадають один за одним. Чому це відбувається і як можна запобігти цьому неприємному процесу?

Огірки - це самоплідні рослини
Огірки – це самоплідні рослини

1.Недолік запилення

Огірки – це самоплідні рослини, але для утворення повноцінних плодів їм все одно потрібне запилення. Якщо бджоли та інші запилювачі не відвідують ваш город, квітки залишаться незаплідненими, і зав’язі можуть опасти.

Щоб уникнути цієї проблеми, створіть сприятливі умови для запилення: посадіть медоносні рослини, уберігайте город від хімічних пестицидів, що можуть вбивати бджіл, і за можливості, самі запилюйте квіти вручну.

2. Нестача вологи

Огірки – вологолюбні рослини, і нестача вологи може призвести до опадання зав’язей.

Регулярно поливайте огірки, особливо в період активного росту і утворення зав’язей. Мульчування грядок допоможе зберегти вологу в ґрунті та зменшити випаровування.

3. Екстремальні температури

Огірки не переносять занадто високі або низькі температури. При сильної спеки або холодах зав’язі можуть опадати.

Встановіть надійні укриття над рослинами, щоб захистити їх від сильного сонця або нічних холодів. Це також допоможе створити більш стабільний мікроклімат для огірків.

4.Захворювання і шкідники

Захворювання і шкідники можуть атакувати огірки та викликати опадання зав’язей. Огляньте рослини на предмет ознак хвороб і шкідників, таких як плями на листках або наявність комах.

У разі виявлення, застосуйте відповідні заходи, наприклад, обробіть інсектицидами або фунгіцидами.

Отже, резюмуємо: щоб запобігти опаданню зав’язей у огірків, важливо стежити за запиленням, підтримувати оптимальний рівень вологості, оберігати рослини від екстремальних температур і боротися з хворобами та шкідниками.
Гарних врожаїв!

Що таке топлене масло і чому воно набирає популярності. Рецепт домашнього приготування та умови зберігання

0
Топлене масло використовується для приготування багатьох страв
Топлене масло використовується для приготування багатьох страв

Що таке топлене масло і чому воно таке популярне?

Топлене масло – це масло (зазвичай вершкове), з якого видалили вологу і молочні білки, залишивши тільки чисті молочні жири.

Традиційно топлене масло використовується для смаження та запікання овочів і м’яса. Точка димлення в нього значно вища, ніж у вершкового, тому дієтологи рекомендують смажити саме на ньому. Це означає, що навіть під час нагрівання до 200 градусів така олія не утворює канцерогенів і не виділяє шкідливих речовин.

Варто зазначити, що топлене масло має тривалий термін зберігання і чудово підходить для смаження та приготування багатьох страв.

Для приготування топленого масла вам знадобляться такі інгредієнти та обладнання:

1. Масло

Використовуйте високоякісне масло вершкового типу, таке як масло з коров’ячого молока. Зазвичай для цієї мети використовують масло вершкове без солі.

2. Каструля

Оскільки готувати будемо на водяній бані, щоб уникнути перегрівання масла, то знадобляться 2 каструлі різних розмірів.

3. Дерев’яна ложка

Для перемішування і контролю процесу плавлення.

4. Ситечко

Для видалення молочних білків і осаду.

Технологія виготовлення топленого масла

Послідовність приготування топленого масла
Послідовність приготування топленого масла
  1. Почніть із нарізки масла на дрібні кубики або шматочки. Це прискорить процес плавлення.
  2. Візьміть каструлю з товстим дном або використовуйте спосіб приготування “водяна баня”.
  3. Плавте масло, періодично помішуючи дерев’яною ложкою. Важливо стежити за температурою, щоб уникнути перегріву. Молочні білки почнуть відокремлюватися від масла й утворять піну на поверхні. Зніміть її (можна додати в кашу).
  4. Продовжуйте готувати, поки молочні білки не стануть золотисто-коричневими, а масло набуде яскравого золотистого кольору та характерного аромату.
  5. Приберіть каструлю з вогню і дайте маслу охолонути кілька хвилин.
  6. Обережно процідіть масло через ситечко (або марлю), щоб позбутися молочних білків та осаду.
  7. Перелийте топлене масло в стерилізовану скляну банку і зберігайте в холодильнику.

Топлене масло може зберігатися в холодильнику в скляній або пластиковій герметичній ємності за температури від 4°C до 10°C, зберігаючи свіжість і якість протягом 6-8 місяців.

За кімнатної температури не вище 24 °C у скляній банці топлене масло може зберігатися близько 2-3 місяців

Використання топленого масла в кулінарії

Топлене масло можна використовувати в найрізноманітніших стравах. Ось деякі з них:

  • Для смаження овочів, м’яса та риби.
  • Додайте топлене масло в тісто для хліба, булок, або печива, щоб надати продуктам неповторного смаку й аромату.
  • Топлене масло можна використовувати для створення більш насичених і смачних соусів і приправ.
  • Приготуйте попкорн із топленим маслом для більш насиченого смаку.

 

Будуть дуже соковиті та солодкі: хитрощі, щоб помідори встигли поспіти у вересні до перших холодів

0
Як виростити солодкі та соковиті помідори
Як виростити солодкі та соковиті помідори

Для того щоб отримати м’які та солодкі помідори важливо вибирати правильні сорти та доглядати за рослинами упродовж всього сезону. Редакція сайту Добрі новини підготувала “шпаргалку”, яка допоможе вам виростити ідеальні томати за будь-яких умов.

Вирощування починається з вибору правильно сорту. Вибирайте сорти помідорів, які відомі своєю солодкістю та м’якістю. Наприклад, сорти типу “черрі” часто мають більш солодкий смак. Сорти, які мають назви, що вказують на солодкість, такі як “солодка вишня” або “солодкий 100”, також можуть бути варіантами для вас.

Забезпечте рослинам достатню кількість сонячного світла, води та добрив. Регулярно обрізайте надлишкові листя та пасинки, щоб сприяти легшому доступу світла та повітря до плодів. Зривайте помідори, коли вони дозріли на рослині. Дозрілі помідори мають бути рожевими, червоними або жовтими (залежно від сорту) та м’якими при легкому натисканні. Почекайте, доки помідори повністю дозріють на рослині, оскільки вони можуть втратити солодкість, якщо зривати їх занадто рано.

Як виростити солодкі та соковиті помідори
Як виростити солодкі та соковиті помідори

Не менш важливою складовою під час вирощування плодів є їхнє зберігання. Після збору помідорів зберігайте їх при температурі навколо 55-70 градусів Фаренгейта (13-21 градуса Цельсія). Зберігайте їх в сухому та темному місці, але не в холодильнику, оскільки низькі температури можуть погіршити смак та текстуру помідорів.

Застосовуйте техніку гребінців (англ. “tomato brushing”) в момент дозрівання, коли помідори ще на рослині. Ця техніка полягає в тому, щоб кілька разів на тиждень легко гладити плоди помідорів рукою, що стимулює їх ріст та розвиток і може покращити солодкість та м’якість. З дотриманням цих порад ви можете насолоджуватися солодкими та м’якими помідорами у своєму врожаї.

Будуть дуже соковиті та солодкі: хитрощі, щоб помідори встигли поспіти у вересні до перших холодів

0
Фермер розповів, що потрібно зробити, аби помідори швидше зістигли
Фермер розповів, що потрібно зробити, аби помідори швидше зістигли

Спеціалісти сільського господарства розробили неймовірно ефективні методи для збільшення врожаю помідорів у вересні, щоб ці соковиті та солодкі овочі встигли дозріти до початку холодів. Нові хитрощі та практики дозволяють садівникам насолоджуватися смачними та свіжими помідорами навіть у змінних кліматичних умовах.

Один із нових підходів — це використання спеціальних сортів помідорів, які мають скорочений термін дозрівання. Ці рослини можуть виростати за кілька тижнів швидше, що дозволяє їм дозрівати до вересня, коли температура знижується. Таким чином, городники можуть збільшити врожай та забезпечити собі соковиті помідори навіть у пізній осені.

Як правильно підгодовувати пізні помідори на власній грядці та які сорти обрати
Фермер розповів, що потрібно зробити, аби помідори швидше зістигли

Інша інноваційна практика — це використання спеціальних удобрень та агротехнік, щоб стимулювати ріст і розвиток рослин у короткий строк. Дослідження показують, що правильне живлення та оптимальний полив можуть значно підвищити врожайність і якість помідорів.

Одним із ключових моментів у вирощуванні є правильне внесення води. Це дозволяє рослинам зібрати максимальну кількість вологи. Крім того, експерименти показали, що використання натуральних органічних добрив, як-от настоянки кропиви чи молока сприяють збереженню природного смаку та аромату помідорів.

Найсолодший сорт помідорів
Фермер розповів, що потрібно зробити, аби помідори швидше зістигли

Крім того, деякі городники потребують спеціальних теплових систем для контролю температури та вологості, які дозволяють продовжити сезон збору помідорів навіть у вересні, коли ночі залишаються холодними.

Ці швидкості та методи допомагають садівникам отримувати соковиті та солодкі помідори пізнішою осінню, забезпечуючи свою родину натхненням та вітамінами навіть у новій холодній порі року.

Ольга Сумська показалася на пляжі і довела, що майже у 60 змогла зберегти фігуру Роксолани (ФОТО)

0
Ольга Сумська розповіла про стосунки з Віталієм Борисюком
Ольга Сумська розповіла про стосунки з Віталієм Борисюком

У віці, коли багато людей вже втратили свою силу волі до тренувань та правильного харчування, Ольга Сумська продовжує демонструвати свою неймовірну дисципліну та ставлення до здорового способу життя.

На останньому пляжному відпочинку акторка, яка майже досягла позначки у 60 років, вразила всіх своїх фанатів чудовою фізичною формою. Важко повірити, що це не молода Роксолана з екрана 1990-х років.

“Київське вересневе сонечко”, — мрійливо підписала сторіз акторка.

Ольга Сумська показала свою фігуру на фото з пляжу

На кадрах, які Ольга оприлюднила в соціальних мережах, видно, що актриса нічим не поступається молодим колегам. Загадкова посмішка підкреслює, що артистка відчуває себе дуже комфортно у своєму тілі, попри вік.

Разом із цим, зірка не ділиться своїми секретами успіху у підтриманні фігури, хоча й продовжує бути прикладом для багатьох, доводячи, що незалежно від віку, можна дбати про своє здоров’я та виглядати чудово.

Ольга Сумська завжди транслювала оптимістичний підхід до життя, де можна відчувати себе молодо та енергійно, навіть у період, коли багато хто вже відпочиває на пенсії. Цей приклад надихає багато і показує, що вік — це лише все число, а справжня молодість залежить від нашого внутрішнього ставлення до себе та свого тіла.

Ольга Сумська зачарувала шанувальників архівними фотографіями зі своїм коханим чоловіком
Ольга Сумська показала свою фігуру на фото з пляжу

До речі, уходити з кіно поки що артистка не планує та досі відвідує кастинги. Крім цього вона досі грає у театрі, куди привела і свою дочку Анну Борисюк. Разом зіркова родина виступає та збирає цілі аншлаги.

Нагадаємо, що Ольга Сумська також виступає з благодійними концертами разом зі своїм чоловіком.

Оля Полякова зізналася, що їй пообіцяв чоловік в разі їхнього розлучення: “Все залишу тобі”

0
Оля Полякова давно перебуває у щасливому шлюбі з коханим Буряковським
Оля Полякова давно перебуває у щасливому шлюбі з коханим Буряковським

Стосунки Вадима Буряковського та Олі Полякової є справжнім прикладом для наслідування. Пара вже майже 20 років у щасливому шлюбі та виховують двох прекрасних доньок – старша донька Маша та молодша Аліса. Звісно, в подружжя бувають сварки та непорозуміння, але вони постійно вчаться працювати над своїми стосунками і говорити про проблеми, які їх турбують.

Нерідко під час кофліктів Оля Полякова у пориві злості може сказати коханому: “Давай розлучимось”, але Вадим на це реагує досить спокійно. Одного разу чоловік не витримав і сказав: “Давай”, але в той момент Оля Полякова застопоріла. Вона не могла уявити, що залишиться без коханого і навіть не знала, що відповісти у такій ситуації.

“Господи, ти так задовбала. Постійно кажеш, щоб ми розвелися, то давай”, – сказав Вадим Олі.

Оля Полякова зі своїм чоловіком Вадимом Буряковським

Однак кожного разу Вадим каже, що в разі розлучення весь будинок та майно він віддасть Поляковій. Чоловік хоче, щоб його дружина, хай навіть і колишня, жила в достатку разом зі спільними дітьми, а він зможе про себе подбати. Оля не хоче припускати того, що вони з коханим колись зможуть розлучитися. Такий розвиток подій вселяє всередині неї страх самотності.

Важливо й те, що Оля Полякова є молодшою за свого чоловіка на 17 років. Це також може впливати на боязнь жінки втратити свого коханого, але поки у їхніх стосунках все добре. Вони дають хороший приклад для доньок, які бачать, що їхні батьки шанують, поважають та кохають одне одного незважаючи на труднощі, які зʼявляються у їхньому житті впродовж всього часу.

Лайма Вайкуле показала Наталії Мосейчук справжній стиль: виглядала, як богиня на фоні зірки 1+1 (Відео)

0
Наталія Мосейчук взяла інтерв'ю у Лайми Вайкуле
Наталія Мосейчук взяла інтерв'ю у Лайми Вайкуле

Нещодавно відбулося цікаве інтерв’ю, де дві видатні жінки з особливими стильовими підходами зустрілися, щоб обговорити актуальні теми сьогодення. Лайма Вайкуле, традиційно знаючи свою бездоганну елегантність, з’явилася на інтерв’ю в білій сорочці та трендових джинсах. Її вишуканий макіяж і акуратна стрижка-паж додали артистці неперевершеної витонченості.

Цікаво, що латвійська супер-зірка вже давно експериментує з короткими зачісками і тотал-блондом. У молодості вона носила темно-русе, а інколи й чорне волосся. Проте, з роками вона стала надавати перевагу світлішим відтінкам і це враз її омолодило. Також варто звернути увагу на макіяж селебріті. Його неможливо назвати яскравим або сценічним. Головна особливість в тому, що всі лінії ідуть догори. Це надає ефект ліфтингу обличчю популярної балтійки.

Не менш вражаючою була і ведуча Наталія Мосейчук, яка взяла на себе роль інтерв’юера в цій розмові. Цікаво, що на відміну від Лайми, зірка “плюсів” обрала простий, але елегантний образ: теракотова сорочка та нюдовий макіяж. Цей стиль підкреслив природну красу ведучої та зробив акцент на її професіоналізмі.

Наталія Мосейчук взяла інтерв’ю у Лайми Вайкуле

Втім, сама розмова враз відволікла всіх від вбрання селебрітіз, адже від Вайкуле глядачі почули її тверду громадянську позицію та погляд на війну з росіянами. По-перше, знаменитість вважає, що рф “відкинуло” на 100 років назад і репресії всередині країни мають чимале значення. По-друге, виконавиця заявила, що росіяни, на її думку, легко дозволяють себе зомбувати. Крім цього, зірка відзначила, що раніше у радянські часи не розуміла, чому так важливо цікавитися політикою.

Цією закускою з кабачків ласуємо всю зиму: найсмачніший спосіб приготування, який оцінять всі

0
Пряна ідея для закуски: господар поділився простим рецептом
Пряна ідея для закуски: господар поділився простим рецептом

За цим рецептом вийде доволі пікантна та ароматна закуска.

Інгредієнти

  • Кабачки 1 кг
  • Часник 1 головка
  • Рослинна олія 100 г
  • Зелень петрушки та кропу 1 пучок
  • Сіль 1 чайна ложка
  • Оцет 9% 2 столові ложки
Пряна ідея для закуски: господар поділився простим рецептом

Приготування

Рекомендуємо для презентабельності взяти кабачки різних кольорів.

Помиті кабачки поріжте кружечками товщиною до 1 см. Посоліть їх та залиште на 15 хвилин для того, щоб вони віддали зайву рідину.

У пательні розігрійте рослинну олію та викладіть кабачки в один шар. Смажте їх на помірному вогні по 3-5 хвилин до створення золотистої скоринки з одного боку, а потім переверніть й також смажте з іншого боку. За потреби доливайте олію у пательню.

Пряна ідея для закуски: господар поділився простим рецептом

Свіжу зелень петрушки та кропу поріжте дрібно ножем. Також подрібніть ножем або у кухонному подрібнювачі часник.

Далі прокип’ятіть олію й дайте їй охолонути. В чисті прожарені у духовці банки спочатку на дно розкладіть рівномірно зелень, залийте пропорційно охолоджену олію, а потім викладайте шарами по черзі: кабачки, часник і так далі. Коли заповните банку повністю кабачками, то олія підійметься й накриє кабачки. Тоді додайте оцет також пропорційно кожній банці.

Накрийте кришками банки та простерилізуйте їх у каструлі. Для цього на дно каструлі покладіть бавовняний рушничок. Поставте на нього банки з кабачками. Після того налийте у каструлю гарячої води таким чином, щоб вона досягла 2/3 висоти банок. Доведіть до кипіння та кип’ятіть їх ще протягом 30 хвилин на повільному вогні. Після того закрутіть кришками, переверніть та залиште охолоджуватися. Зберігати кабачки потрібно у прохолодному місці.

Нічим не гірше оливок: як приготувати маринований виноград на зиму швидко і без зайвих клопотів

0
Кухар поділився пряним рецептом маринованого винограду
Кухар поділився пряним рецептом маринованого винограду

Взимку обов’язково захочеться поласувати солодкою заготівлею. Тому потрібно потурбуватися заздалегідь та приготувати деякі страви.

Виноградний джем

Кухар поділився пряним рецептом маринованого винограду

На 1 кг винограду – 340 г цукру.

Помиті та перебрані ягоди винограду покладіть у каструлю з товстим дном та подавіть їх або картоплем’ялкою, або руками. Проваріть 15 хвилин на невеликому вогні. Коли ягоди стануть м’якими, протріть їх через сито. Знову відправте на вогонь протертий виноград та варіть його на помірному вогні 20-30 хвилин. Чим довше буде тривати уварювання, тим густіше буде джем.

Гарячий джем розлийте по простерилізованих баночках. Герметично закрийте кришками та накрийте ковдрою до повного охолодження. Зберігайте джем в темному місці можна навіть при кімнатній температурі.

Маринований виноград

Кухар поділився пряним рецептом маринованого винограду

Складники:

  • Виноград білий бажано без кісточок 500 г
  • Для маринаду
  • Оцет 5% 100 мл
  • Сіль 2-3 чайних ложок
  • Цукор 100 г
  • Вода 400 мл
  • Кориця молота 1 щіпка
  • Перець духмяний горошок 2 штуки
  • Гвоздика 2 штуки

Приготування:

Спочатку у воді розчиніть повністю цукор та сіль, а потім додайте всі спеції згідно з рецептом. Доведіть до кипіння, а потім влийте оцет.

Поки маринад готується, розкладіть по простерилізованих банках ягоди винограду, відділивши їх від гілочки, а потім залийте їх киплячим маринадом. Закрутіть кришками та відправте у холодильник. Через 3-4 доби виноград буде готовим. Якщо ви хочете зберігати маринований виноград взимку, то банки з ягодами та маринадом потрібно пастеризувати. Зберігати маринований виноград потрібно у темному прохолодному місці.

Підслухала в черзі на базарі, як перетворити звичайний ґрунт у чорнозем: знадобиться проста підкормка

0
Прикладом органічних добрив є компост
Прикладом органічних добрив є компост

Компост – це органічна речовина, що отримується в результаті розкладання рослинних і органічних відходів. Його використання в городі та саду приносить безліч переваг, серед яких:

Поліпшення ґрунту

Компост збагачує ґрунт органічними речовинами, що сприяє росту рослин і збільшує родючість ґрунту.

Зниження відходів

Створення компосту дає змогу переробити кухонні залишки, траву, листя та інші органічні відходи, знижуючи кількість сміття, яке відправляють на звалище.

Економія грошей

Замість купівлі дорогих добрив ви можете використовувати безкоштовний компост для живлення ваших рослин.

З яких матеріалів створювати компост?

  • Для створення якісного компосту використовуйте різноманітні органічні матеріали. Ось що можна включити до компостної купи:
  • Залишки фруктів і овочів. Шкаралупи яєць, овочеві та фруктові рештки, чайні мішки та кавові гущі – все це хороші джерела органічних матеріалів.
  • Трава і листя. Зелена трава і опале листя відмінно підходять для компостування.
  • Кора і деревна тирса. Якщо у вас є доступ до дерев’яних матеріалів, додавання кори і тирси поліпшить структуру компосту.
  • Гній і солома. Гній від тварин і солома також цінні компоненти для компосту.
  • Папір і картон. Не викидайте паперові вироби. Їх можна легко переробити в компості.

Відповідним для компосту є папір без пластикових або металевих покриттів. Це газети без глянцевого паперу, папір від офісної техніки, шкільні зошити та інший простий папір.

Як створити компостну купу?

Компост збагачує ґрунт органічними речовинами
Компост збагачує ґрунт органічними речовинами
  1. Виберіть місце в саду або на ділянці, де будете створювати компост. Місце має бути вентильованим і захищеним від прямого сонячного світла.
  2. Шар за шаром складайте органічні матеріали. Змішуйте зелені (багаті азотом) і коричневі (багаті вуглецем) матеріали. Це допоможе забезпечити правильне співвідношення азоту і вуглецю для активного розкладання.
  3. Слідкуйте за вологістю. Компост має бути вологим, але не мокрим. За необхідності поливайте.
  4. Регулярно перевертайте компост, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря і прискорити розкладання.

У яку пору року вносити компост?

Ви можете вносити компост у ґрунт у будь-яку пору року, але найкращий час для цього – весна й осінь. Коли ґрунт не замерз і не пересох, компост буде легко вбиратися і збагачувати його.

 

Макс Барських обскакав Тіну Кароль: творчість улюбленця Могилевської будуть вивчати тепер у школах

0
Макс Барських вперше розповів про свої плани на життя в Україні
Макс Барських вперше розповів про свої плани на життя в Україні

Реформування освітнього процесу в Україні в рамках “Нової української школи” продовжує набирати обертів і нові підручники з української мови здивували чимало наших громадян. Книжки для 6-х класів отримали несподіване оновлення. Рядки відомих пісень від Макса Барського та Артема Пивоварова з’явилися серед текстів для вивчення.

Стало відомо, скільки заробляє Макс Барських
Творчість Макса Барських включили у шкільну програму

Це нововведення викликало активні обговорення серед педагогічної громадськості та батьків. Чимало людей висловили невдоволення, переконуючи, що українська культура має величезний пул талановитих авторів, які заслуговують на визнання в шкільному навчальному процесі. Головним аргументом прости того, щоб малята вивчали тексти саме цих виконавців стала позиція музикантів. У мережі користувачі висловлюють тотальне незадоволення тим, що обидва артисти мають у творчості чимало російських пісень, а улюбленець Наталії Могилевської тривалий час працював взагалі на ринок рф. Рідною мовою, що Макс, що Артем стали виступати вже після повномасштабного вторгнення.

Проте, не менша кількість прихильників нововведення вітають сучасний підхід до навчання. Вони наголошують, що використання сучасних пісень може допомогти учням краще розуміти та заучувати мовний матеріал.

А ось, як виглядають сторінки зі строками пісень знаменитостей. До речі, через тексти співаків пропонується вивчити матеріал із займенниками.

Творчість Макса Барських включили у шкільну програму

Цікаво, що Макс Барських, який немало часу виступав для громадян рф, на початку повномасштабного вторгнення заявив, що скасовує концерти для росіян і повертати їм кошти за квитки не збирається. Артем Пивоваров зараз же окрім творчості активно займається волонтерством заради ЗСУ.

Не ігноруйте ці поради: як правильно зберігати цибулю після збору врожаю і не втратити плоди

0
Господар розповів, як зберігати цибулю так, щоб пролежала всю зиму
Господар розповів, як зберігати цибулю так, щоб пролежала всю зиму

Правильне зберігання цибулі після збору допоможе зберегти її свіжість і якість на тривалий термін, але мало хто знає, як це потрібно правильно робити. Часто дачники після збору врожаю забувають про те, що потрібно створити певні умови для зберігання цибулі, щоб вона не псувалася і ще довго була придатною до вжитку у різноманітних стравах.

  • Висушення і очищення: Після збору врожаю залиште цибулю на сонці протягом декількох днів, щоб висушити верхню шкірку і зміцнити цибулю. Після цього обережно видаліть сухі зовнішні луски і обріжте коріння.
  • Вибір правильного місця для зберігання: Цибулю слід зберігати в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці. Температура повинна бути приблизно 0-4 градуси Цельсія.
  • Зберігайте цибулю в сітках або кошиках: Цибулю можна покласти в сітки або кошики, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря. Це допоможе уникнути утворення плісняви та гнилі.
Як правильно зберігати цибулю після збору врожаю
Як правильно зберігати цибулю після збору врожаю
  • Не зберігайте цибулю поруч з фруктами і картоплею: Цибулю не рекомендується зберігати поруч з фруктами або картоплею, оскільки вони можуть виділяти етилен, що сприяє псуванню цибулі.
  • Розміщення цибулі в сухому і темному місці: Стежте за тим, щоб цибуля не впала під впливом прямих сонячних променів або штучного світла, оскільки це може привести до проростання чи псування.
  • Періодична перевірка: Регулярно перевіряйте запас цибулі і видаляйте будь-які зіпсовані або м’які екземпляри, щоб запобігти поширенню гнилі. Якщо дотримуватися цих порад, цибуля може зберігатися від кількох місяців до кількох місяців у відмінному стані.

Як зберігати груші взимку: спробували цей суперлайфхак від бабусі та ласували фруктами цілу зиму

0
Садівник розповів, коли восени найкраще висаджувати груші
Садівник розповів, коли восени найкраще висаджувати груші

Цей давній спосіб складання груш взимку без холодильника здивував багато господинь і став справжнім хітом серед любителів природних методів збереження продуктів. Як виявилося, секрет успіху — у доброму старому ящику і в давніх рецептах наших бабусь.

Замість того, щоб витрачати енергію на постійне зберігання груш у холодильнику, де вони можуть втратити смак і аромат, деякі ентузіасти знайшли інший шлях. Цей суперлайфхак уможливлює використання коробів, а також натуральних матеріалів, щоб груші залишилися свіжими і насиченими протягом цілої зими.

Фермер порадив, що робити, аби груші не гнили на деревах
Садівник розповів, як правильно зберігати груші без холодильника

Основні кроки цього методу такі:

Збираємо груші в правильний момент: фрукти повинні бути зібрані в той момент, коли вони ще не дозріли до кінця, але вже дна підході. Це їм допоможе підтримувати свою свіжість під час зберігання.Обов’язково беремо лише цілі плоди.

Обираємо відповідний ящик або коробку: ящик або коробка повинні бути достатньо великими, щоб помістити всі груші. Ідеально, якщо вони мають дерев’яну або картонну основу.

Городник назвав універсальний сорт груш для кожного городу
Садівник розповів, як правильно зберігати груші без холодильника

Обгортаємо груші папером або газетами: кожну грушу обгортаємо папером або газетами, щоб вони не торкалися одна одної і не терлися одна об один під час зберігання. Це додатково запобігти подряпинам і подовжує термін зберігання. Також це убереже садовину від ультрафіолету.

Розкладаємо груші в ящик: груші складаються шарами в ящику або коробці, залишаючи між ними проміжки для циркуляції повітря.

Зберігаємо у прохолодному та сухому місці: ящик з грушами розміщується в прохолодному сухому місці. Гараж, підвал або навіть погріб можуть бути ідеальними місцями для зберігання.

Суперлайфхак дозволяє зберегти грушу свіжими солодощами в усій зимі, надаючи можливість насолоджуватися ними навіть у найхолодніші місяці року. Спробуйте цей спосіб зберігання садовини і смакуйте нею протягом цілої зими, як це зробили наші бабусі в минулому.

Екс-учасник “Холостячки-2” Макс Тарапата нарешті засвітився на весіллі: усміхнений, в костюмчику і з квітами

0
Максим Тарапата показав фото з весілля
Максим Тарапата показав фото з весілля

Максим Тарапата став учасником проєкту “Холостячка-2” зі Златою Огнєвіч. Чоловік наполегливо боровся за серце співачки, але отримати перемогу йому так і не вдалося. Не дивлячись на це, він знаходиться зі Златою у хороших стосунках і не тримає на неї зла.

Прихильників проєкту завжди цікавить життя героїв після закінчення шоу. Максим Тарапата опублікував фотографії з весілля, де він одягнений у стильний класичний костюм та з розкішним букетом квітів в руках. Щоправда, весілля було зовсім не його, а “колеги” Романа Свечкоренко та його молодої обраниці Валерії Чернецької, яка менша за Романа на цілих 10 років.

Максим Тарапата опублікував фото з весілля
Максим Тарапата опублікував фото з весілля

Пара зіграла весілля в одному з замків Києва, куди Максим прийшов в якості запрошеного гостя. Валерія розповідала, що на весіллі було присутньо чимало фотографів, тому фотографії з події досі надсилаються новоспеченому подружжю та гостям урочистого свята.

Відомо, що Максим прийшов на весілля без пари. Чоловік зараз знаходиться в пошуку своїх стосунків, але він за це не переймається. Тарапата переконаний, що всьому свій час, тому не поспішає заводити дівчину та будувати з нею майбутнє. Для Злати Огнєвіч він залишився хорошим товаришем, хоч прихильники припускали, що після розлучення з переможцем проєкту Андрієм Задворним Злата дасть шанс саме Максимові.

Чоловік не раз говорив, що в них зі Златою спокійні стосунки тому, що вони розуміють, що не можуть бути парою, але залишитися друзями ніхто з них не проти. Завдяки спільному усвідомленню цього “колишні” добре ладять і не сперечаються один з одним.

Осінні хитрощі проти колорадського жука: що робити, щоб назавжди позбутися шкідників на своєму городі

0
Як позбутися від жуків на території: поради садівників
Як позбутися від жуків на території: поради садівників

Боротьба з колорадським жуком на городі може бути важкою, але це реально зробити кожному. Редакція сайту Добрі новини зібрала найкращі способи боротьби зі шкідниками, про які ви, можливо, навіть не здогадувалися.

Регулярно перевіряйте свої рослини на наявність колорадських жуків та їхніх личинок і ручно збирайте їх з рослин. Ви можете носити рукавички і розміщувати шкідників у відерці з миючим милом, щоб їх знищити. Деякі види метеликів, такі як Trichogramma и Parasitic wasps, природні вороги колорадських жуків. Ви можете спробувати залучити цих корисних комах, створюючи спеціальні умови для них, або навіть купуючи їхніх личинок для вирощування.

Як позбутися колорадського жука на городі
Як позбутися колорадського жука на городі

Встановіть бар’єри навколо вашого саду, щоб уникнути вторгнення жуків. Наприклад, можна використовувати металевий сітчастий матеріал або текстильну тканину, яка заважає жукам летіти на вашу ділянку. Існують біологічні інсектициди, що мають високу ефективність у боротьбі з колорадським жуком, такі як бактерія Bacillus thuringiensis (Bt). Вони можуть бути безпечнішими для довкілля та інших корисних комах, ніж хімічні інсектициди.

Використовуйте органічну мульчу, щоб захистити рослини від летючих жуків та відкладення яєць. Також регулярно обробляйте грунт поверхнево, щоб знищити личинки. Міняйте місце вирощування культур щороку. Це може допомогти запобігти накопиченню колорадських жуків у певному місці.

Затримайте посадку картоплі, яка є основною їжею для колорадського жука, на декілька тижнів після того, як інші господарські культури були висаджені. Пам’ятайте, що боротьба з колорадським жуком може бути тривалим процесом, і важливо використовувати комбінований підхід, щоб досягти кращого результату.

Павуки в кожному куточку квартири: яку рослину потрібно тримати вдома, щоб вони вас не турбували

0
Чому краще залишити садових павуків у спокої
Як ефективно боротися з павуками у власній оселі

Павуки є ефективними комахоїдами і харчуються різними шкідниками, такими як мухи, комарі, молі, саранча та інші комахи, які можуть бути надокучливими або можуть завдавати збитків вашим рослинам і продуктам. Ці істоти є частиною природної екосистеми вдома, і вони сприяють рівновазі в середовищі. Вони є частиною їжі для інших корисних істот, таких як птахи.

Великі павуки можуть споживати навіть більших комах, таких як оси або летючі мурахи, і таким чином, вони можуть допомогти знижувати кількість цих небезпечних комах на вашій території. Восьмилапі гості можуть допомогти у регулюванні популяцій деяких комах, завдяки чому вони можуть запобігти перенаселенню шкідників. Але, якщо ви все одно хочете зменшити їхню кількість, ви можете спробувати деякі рослини, які можуть відлякати павуків.

  • Лаванда: Павуки не терплять запах лаванди. Ви можете вирощувати лаванду в горщику або висадити її в саду поруч з вікнами або дверима.
  • М’ята: М’ята також може відлякувати павуків. Ви можете вирощувати м’яту в горщику або висадити її в саду.
Як боротися з павуками вдома
Як боротися з павуками вдома
  • Евкаліпт: Запах евкаліпту може бути неприємним для павуків. Ви можете розпилити евкаліптове масло або вирощувати евкаліпт в горщику вдома.
  • Цитронела: Рослини цитронели, такі як цитронелла або лимонна трава, мають відлякувальний запах для багатьох комах, включаючи павуків.
  • Розмарин: Запах розмарину може бути приємним для людей, але неприємним для павуків.

Збережіть ці рослини вдома і доглядайте за ними. Це може допомогти зменшити кількість павуків, які з’являються в вашому приміщенні. Однак важливо пам’ятати, що павуки можуть бути корисними, допомагаючи видаляти інших комах, які можуть бути шкідливими для вас та вашого будинку.

Уникайте цих 2 місць: дачники розповіли, де краще висаджувати полуницю восени, щоб врожай попер як на дріжджах

0
Експерти назвали найкращих та найгірших сусідів полуниці
Експерти назвали найкращих та найгірших сусідів полуниці

Посадка полуниці восени вимагає правильного вибору місця та підготовки грунту для забезпечення успішного росту і врожаю. Полуниця потребує багато сонячного світла для здорового росту і дозрівання плодів. Виберіть місце в саду, де рослина отримує принаймні 6-8 годин сонячного світла на день.

Важливо, щоб місце для посадки було добре дренованим. Полуниця не любить надмірної вологи, і вона може призвести до гнильцю коренів та плодів. Вибирайте високо розташовані місця або підготуйте дренаж, якщо грунт має низьку дренажну здатність.

Полуниця краще росте в грунті з нейтральним або слабкокислим pH. Якщо грунт залишився кислим, вам може знадобитися внести вапно для зменшення кислотності. Підготуйте грунт, видаливши бур’яни та інші рослини, які можуть конкурувати з полуницею за живлення та простір. Додайте компост або добриво, щоб покращити родючість грунту.

Де не можна садити полуницю восени
Де не можна садити полуницю восени

Є 2 місця, де полуницю садити категорично заборонено: на грядках, де раніше вирощувалися огірки, помідори та баклажани. Ці рослини дуже не стійкі до фітофтори, тому кущі полуниці можуть “перейняти” цю хворобу і врожай буде зіпсовано. Також не можна садити там, де вже росте малина, капуста, хрін та гвоздики.

Потрібно враховувати, що полуниця має велику розетку листя, тому рослини повинні мати достатньо місця між ними, щоб уникнути конкуренції і забезпечити вентиляцію. Полуниця потребує регулярного поливу, особливо під час сухих періодів. Забезпечте систему поливу або поливайте рослини вранці, щоб уникнути зливи вологи в ночі, що може сприяти розвитку грибкових захворювань. Правильно підготовлена ділянка з дотриманням цих порад допоможе вам виростити здорові та смачні ягоди полуниці восени.

Садимо осінні тюльпани правильно: садівники назвали 3 головні помилки під час висадки квітів

0
Квітникар розповів, як зберегти родючість тюльпанів після цвітіння
Квітникар розповів, як зберегти родючість тюльпанів після цвітіння

Під час вирощування тюльпанів можуть виникати різні помилки, які можуть впливати на їхнє здоров’я та цвітіння. Навіть досвідчені дачники не завжди знають, як правильно це зробити, але редакція сайту Добрі новини підготувала для вас невеличку памʼятку з найпоширенішими помилками під час висадки та вирощування тюльпанів.

Неправильне висаджування глибоко або неглибоко. Однією з найпоширеніших помилок є невірна глибина висаджування тюльпанів. Зазвичай тюльпани повинні бути посаджені на глибину, рівну приблизно двом діаметрам цибулини. Якщо ви висаджуєте їх надто глибоко, то цвітіння може бути слабким або відсутнім. Якщо висаджуєте занадто високо над поверхнею землю, то цибулини можуть не отримувати достатнього захисту від морозів і гризунів.

Недостатній догляд. Тюльпани потребують певного догляду, зокрема регулярного поливу, особливо в сухий період. Недостатній полив може призвести до висихання цибулин і погіршення цвітіння. Також важливо видалити засохлі квіти і листя, щоб енергія рослини спрямовувалася на розвиток цибулін та нових квітів.

Головні помилки під час вирощування тюльпанів на ділянці
Головні помилки під час вирощування тюльпанів на ділянці

Неправильний вибір місця для висадження. Тюльпани найкраще ростуть на сонячних або добре захищених від вітру ділянках. Якщо ви висаджуєте їх у тіні або на місці, яке постійно перенасичене вологою, то це може призвести до гнильцю цибулин і загибелі рослин. Такого краще уникати.

Пам’ятайте, що тюльпани мають свої власні вимоги до ґрунту, освітлення та догляду, і дотримання цих основних правил допоможе забезпечити їхнє здорове і барвисте цвітіння.

Більше не Alyosha? Дружина Тараса Тополі хоче змінити псевдонім та просить поради у фанатів: не знає, на який

0
Alyosha зізналася, що хоче змінити псевдонім на новий
Alyosha зізналася, що хоче змінити псевдонім на новий

Alyosha розповіла, що часто отримує повідомлення від своїх прихильників, які рекомендують їй змінити сценічне ім’я. Артистка відзначила, що це була несподівана та важка для неї ділянка в її кар’єрі. Проте вона прийняла рішення і змінити псевдонім і подякувала своїм шанувальникам за їхню пораду та підтримку.

Утім, Alyosha не має конкретного імені на увазі і попросила своїх прихильників допомогти їй обрати новий сценічний псевдонім. Вона запитала, яке ім’я їм хотілося б почути на її заміну та поділилася деякими з пропозицій, які вже надійшли від фанатів, такі як “Олена Тополя,” “ТОПОЛЬКА,” та інші.

Співачка дуже цікавиться думками та пропозиціями своїх шанувальників, оскільки її новий псевдонім має стати важливою частиною її творчого образу.

Зміна сценічного імені – це великий крок у кар’єрі будь-якого артиста, і Alyosha готова до цього нового початку. Це може стати частиною її еволюції як музиканта та відображенням її змінених музичних ідей та творчого бачення. Цілком ймовірно, що співачка разом із псевдонімом може змінити свій стиль, імідж та взагалі жанр пісень.

Alyosha
Alyosha розповіла про планування зміни псевдоніму 

Усі шанувальники Alyosha зараз мають чудову можливість брати активну участь у процесі обрання нового сценічного імені для своєї улюбленої співачки. Однак, остаточний вибір залишається за самою дівчиною, але ця зміна може позначитися на її майбутній творчості і кар’єрі.

Нагадаємо, Alyosha нещодавно повернулася до України разом із своєю сім’єю, включаючи чоловіка Тараса Тополю та дітей. Зустріч із її близькими була дуже радісною та важливою подією для артистки.

Ворожка розповіла, що ці знаки Зодіаку скоро мають отримати підвищення на роботі: залишилося трішки почекати

0
Які знаки Зодіаку відчують зміни в карʼєрі
Які знаки Зодіаку відчують зміни в карʼєрі

Овен (21 березня – 19 квітня)

Овни завжди готові до нових викликів і володіють великою енергією. У наступному році їх природний лідерський дух може бути високо оцінений на роботі. Вони відмінно справляються з важкими завданнями і можуть легко керувати командами. Підвищення позицій для Овнів буде відзначенням за їхню працьовитість і впертість.

Лев (23 липня – 22 серпня)

Леви завжди цінуються за свою харизму та вплив на інших. У наступному році вони можуть отримати підвищення завдяки своєму внутрішньому палкому бажанню до успіху. Їх лідерські якості і здатність працювати в команді роблять їх цінними співробітниками. Леви можуть очікувати підвищення або пропозиції про нову посаду.

Стрілець (22 листопада – 21 грудня)

Стрільці завжди прагнуть до знань і нових вражень. У наступному році їхнє бажання вдосконалюватися може призвести до підвищення на роботі. Вони є відкритими для нових можливостей і готові брати на себе відповідальність. Творчість і незалежність Стрільців можуть бути цінними активами для їхньої кар’єри.

Астрологи розповіли, кому зі знаків Зодіаку може пощастити найближчим часом
Астрологи розповіли, кому зі знаків Зодіаку може пощастити найближчим часом на роботі 

Водолій (20 січня – 18 лютого)

Водолії завжди думають за межами коробки і принесуть свою унікальність на робоче місце. У наступному році їхні оригінальні ідеї і підхід до рішення проблем можуть виявитися вельми корисними для компанії. Водолії можуть отримати підвищення або запропоновану посаду, що відповідає їхнім талантам.

Риби (19 лютого – 20 березня)

Риби славляться своєю емпатією і здатністю розуміти інших людей. У наступному році ця якість може призвести до підвищення на роботі. Вони добре працюють в команді і можуть вирішувати конфлікти. Риби можуть отримати підвищення або бути запрошеними на нову посаду завдяки своїй здатності підтримувати гармонію на робочому місці.

Камалія показала своїх підрослих доньок, які більше з нею не проживають: “Мій найдорожчий скарб”

0
Камалія показала, які штучні зміни зробила у зовнішності
Камалія показала, які штучні зміни зробила у зовнішності

Українська співачка Камалія вразила своїх шанувальників рідкісними та вкрай милими кадрами зі своїми доньками, яких вона має від щасливого шлюбу з пакистанським бізнесменом Мохаммадом Захуром. На цьому фото, яке стало справжнім подарунком для фанатів вже майже зовсім дорослі дівчата, яких батьки просто обожнюють.

Доньки Камалії та Мохаммада Захура провели свої літні канікули разом із мамою в Україні
Доньки Камалії та Мохаммада Захура провели свої літні канікули разом із мамою в Україні

Арабелла і Мірабелла, так звати сестричок, як завжди, блискуче виглядали поруч зі своєю чудовою матір’ю та батьком. Ці кадри показали нам теплі та нижні миті їхнього спільного часу, що зміцнює близькі родинні зв’язки.

Ця спільна мить залишається дивовижною демонстрацією того, як Камалія віртуозно поєднала свою успішну кар’єру з роллю люблячої матері, завжди знаходячи час для своїх дітей, який є її найбільшим джерелом радості та натхнення.

“Мій найдорожчий скарб, мої донечки. Ви єдине справжнє в моєму житті!!! Люблю безмежно…”, — з щемом написала знаменитість.

У коментарях — аншлаг компліментів, а прихильники пишуть:

  • “Справжня сім’я з найріднішими людьми у світі — дітьми!!!”
  • “Щастя Вам та Вашим донечкам”
  • “Завжди приємно бачити Вашу сім’ю. Залишайтеся такими!”
  • “Гарна сімʼя будьте щасливі та здорові до Перемоги”
  • “Це так і є! Вам дуже личить бути мамою! Гарні дівчата! Чудовий чоловік”

Видно, що розлука з дітками дається артистці непросто. Вже не перший рік Арабелла і Мірабелла живуть з татом у Британії з міркувань безпеки. З мамою час можуть провести на канікулах. На фоні інформації про розлучення Камалії з Захуром, це стало приводом для нових чуток. Втім, співачка завжди відкрито спілкувалася з прихильниками і не приховувала, що дійсно відправила дочок за кордон, але виключно заради їхньої безпеки.

Тіна Кароль, Оля Полякова, Лілія Ребрик показали свої городи: поза концертами пораються на грядках

0
Тіна Кароль, Оля Полякова, Лілія Ребрик показали, як проводять час на городі
Тіна Кароль, Оля Полякова, Лілія Ребрик показали, як проводять час на городі

Співачки Тіна Кароль, Оля Полякова та ведуча Лілія Ребрик розкрили свої таємні сторінки життя, показавши місця, де вони зберігають гармонію та релаксують під час перерви від концертного гастрольного графіка. Ці видатні артистки не тільки завойовують серця своїх шанувальників музики чи театру, але й показують, що попри свій статус все одно лишилися простими українськими дівчатами.

Тіна Кароль, відома своєю потужною вокальною майстерністю, показала свій квітучий сад, де вона вирощує різноманітні квіти, рослини та овочі. Вона поділилася своєю любов’ю до природи та приголомшливими краєвидами свого городу на своїй сторінці в соціальних мережах, вразивши прихильників. Ділянка дісталася їй разом з будинком, який для родини побудував Євген Огір.

Тіна Кароль, Оля Полякова, Лілія Ребрик показали, як проводять час на городі

Оля Полякова, яка завжди вражає глядачів своєю енергією та стилем на сцені, розповіла про свою овочеву місцину. Вона активно веде здоровий спосіб життя і завжди підкреслювала важливість свіжої городини у раціоні. Зірка обожнює робити домашню моцарелу, робити салати з домашнього врожаю. Звісно, у неї є помічники, які допомагають стежити за грядками.

Тіна Кароль, Оля Полякова, Лілія Ребрик показали, як проводять час на городі

Лілія Ребрик, актриса та ведуча, представила свій власний рай для медитації та релаксації в природі. Вона проживає у власному будинку і город — це справжній оазис спокою, де вона черпає інспірацію та підтримку для своєї творчості.

Тіна Кароль, Оля Полякова, Лілія Ребрик показали, як проводять час на городі

Ці зірки показали, як необхідне збереження зв’язку з природою, навіть у міському середовищі та під час активної творчої діяльності. Їхня прихильність до природи надихає та додає барв їхній творчості.

Щоб не зіпсувати їжу: як врятувати страву, якщо пересолили або переперчили. Поради досвідчених домогосподарок

0
Помилка в приготуванні їжі може статися навіть у досвідчених кулінарів
Помилка в приготуванні їжі може статися навіть у досвідчених кулінарів

Ніколи не панікуйте, якщо щось пішло не так у процесі приготування їжі. Дотримуйтеся золотого правила: безвихідних ситуацій не буває, а ось нервові клітини – не відновлюються!Дотримуючись наведених нижче порад, ви завжди зможете виправити “смакову помилку”.

Додайте додаткові інгредієнти

Найпростіший спосіб зменшити зайвий смак солі або перцю – додати додаткові інгредієнти. Наприклад, для супів або рагу додайте більше рідини (бульйону чи води). Це розбавить сіль або перець.

Для салатів, макаронів і каш можна додати більше основних інгредієнтів, відповідно таких як овочі, макарони або крупи.

Ніколи не панікуйте, якщо щось пішло не так
Ніколи не панікуйте, якщо щось пішло не так

Молочні продукти на допомогу

Для м’ясних страв, супів і каш додавання молока, вершків або вершкового масла (солодкого/бутербродного) може допомогти пом’якшити гостроту і солоність. Поступово додавайте їх, помішуючи, і обов’язково куштуйте страву.

Макаронні вироби після варіння можна промити під проточною водою, а перед подачею – підігріти у вершковому маслі.

Крохмаль і картопля

Картопля і крохмалевмісні продукти, такі як рис або макарони, поглинають зайвий смак солі.

Можна зробити невеликий мішечок із бинта або марлі, помістити в нього, наприклад, рис і опустити в пересолений суп. Дайте страві деякий час постояти, щоб мішечок-рятувальник поглинув сіль або перець. Потім приберіть його зі страви.

Додаткове м’ясо або овочі

Для супів і рагу, додавання додаткових овочів або м’яса допоможе збалансувати смак. Вони вберуть частину солі або перцю.

Варити з картоплею або цибулею

Під час приготування супів або бульйонів можна варити цілу картоплю або очищену цибулину разом зі стравою, щоб вони поглинули зайву сіль.

І ще…

Також коригувати смак можна за допомогою овочів, що дають солодкість: морква, солодкий перець, ріпчаста цибуля. А якщо йдеться про тісто для оладок або млинців, то додайте цукор.

Як бачите, не все так страшно, як може здатися на перший погляд. “Добрі Новини” бажає вам смачних страв і удачі на кухні!

 

Підслухала на базарі і тепер роблю так завжди: обрізаю малину та маю щороку вдвічі більший врожай

0
Як правильно обрізати малину
Як правильно обрізати малину

Чому так важливо обрізати малину саме восени? Багато хто не хоче заморочуватися з цим зараз та відкладаю цю роботу на весну, але це не правильно і в цьому матеріалі ми з’ясуємо чому.

Садівники розповіли, як доглядати за малиною восени
Садівники розповіли, як доглядати за малиною

Проста річ: якщо молоді пагони, які з’явилися цього сезону отримають менше світла та живлення, а в старих та хворих перезимують шкідники, то результат майбутнього врожаю очевидний.  Крім того, треба розуміти, що кущ малини, точніше, його коріння, росте та розвивається до 20-40 років, а от  пагони куща – дворічні: у перший рік пагін з’являється та росте, на другий дає плоди, а на третій засихає. Тому стає зрозумілим, що врожай наступного сезону залежить від того, наскільки набрався сили цьогорічний пагін, якому дуже заважають напівзасохлі старші гілки.

Як правильно обрізати малину

Починати обрізання потрібно одразу після збору врожаю для того, щоб пагони набралися сил за осінь до зими. Старі пагони виглядають темними, з жорсткою корою, яка починає навіть відлущуватися. Видаляйте старі, хворі та ті, що відплодоносили. Молоді ж мають коричневу здорову та яскраву кору. Втім  молоді, але слабкі пагони теж не шкодуйте та видаляйте.

Як правильно обрізати малину для щедрого врожаю
Як правильно обрізати малину для щедрого врожаю

Отже, робимо підсумки.

Спочатку вам зручніше буде вирізати ті пагони, що відплодоносили цього сезону. Потім вам стане видніше, які пагони зламані, старі, пошкоджені  та заражені шкідниками. Видаляйте їх та знищуйте, щоб шкідники не могли перезимувати та не перейшли на молоду порость.

Наступними діями повинно стати видалення молодої слабкої та тонкої порості. І, нарешті, коли ви вже бачите, що залишились лише молоді пагони, то серед них вам потрібно обрати штук 6-8 найсильніших, а решту також видаляйте.

Якщо ви плануєте  пересадити малину, тоді вам варто залишити ті пагони, які ви збираєтесь пересадити. Підкопайте їх або наріжте живці.

“Починає втягувати мене”: донька Сніжани Єгорової розповіла, як ставиться до висловлювань своєї матері

0
Стася Ровінська розповіла, як ставиться до висловлювань своєї мами
Стася Ровінська розповіла, як ставиться до висловлювань своєї мами

Акторка та телеведуча Стася Ровінська з початком повномасштабного вторгнення разом з дітьми перебралася до Штатів. Як казала сама Стася – це було дуже складне рішення для її родини, але вона розуміла, що таким чином зробить краще для своїх дітей. Після переїзду до Америки у Стасі почалася невеличка депресія і Ровінська звернулася до лікаря. Завдяки рекомендаціям спеціаліста дівчина змогла з цим впоратися.

За той час вона набрала 10 зайвих кілограмів, не хотіла вставати та виходити з дому навіть тоді, коли їй це було потрібно. Чоловік акторки нерідко потрапляв під гарячу руку, але Стася вирішила з цим боротися і за 7 місяців лікування вона прийшла в норму. Зараз дівчина вже адаптувалася до нового життя і не думає про погане, але Стася дуже засмучується через свою матір Сніжану Єгорову, яка активно підтримує росію.

Стася Ровінська розповіла як ставиться до висловлювань своєї мами
Стася Ровінська розповіла як ставиться до висловлювань своєї мами

Доньку ведучої-зрадниці зачіпає те, що Сніжана Єгорова згадує про неї у публічному просторі, але в загальному Стася намагається не звертати на це увагу, щоб не акцентувати увагу на поганому.

“Я на це не реагую. Ми з нею взагалі ніяк не спілкуємось, мені не цікаво, як вона живе та що з нею зараз відбувається. Мене бентежить те, що вона маніпулює і говорить про мене. Останнє з того, що я бачила – якийсь допис з моїми фотографіями, де було багато погроз від людей”, – розповідає акторка.

Стася спілкується лише зі своїми братами та сестрами, але її зіркова мама повністю зникла з її життя. Сніжана Єгорова перебралася до Анталії і все активніше показує свою проросійську позицію, тому Стася не бажає підтримувати з нею будь-який звʼязок.

“Ця дитина їм не рідна”: адвокат Сергій Власенко розкритикував Мірошниченків за усиновлення дитини

0
Інна Мірошниченко розповіла про істерики свого сина
Інна Мірошниченко розповіла про істерики свого сина

Тімур та Інна Мірошниченки зовсім нещодавно всиновили хлопчика та імʼя Марсель з дитячого будинку. Весь процес зіркове подружжя висвітлювали у соціальних мережах, що всі, хто хочуть зайнятися усиновленням дитини знали, що це дуже складний і не швидкий процес. За декілька місяців очікування, збирання документів та витрачених нервів подружжю все ж вдалося прийняти до своєї родини нового члена сімʼї.

Прихильники пари весь час підтримували Тімура та Інну, але знайшлися й такі, хто не дуже в захваті від того, що Мірошниченки настільки публічно висвітлювати все, що відбувалося в процесі усиновлення дитини. Український адвокат Сергій Власенко опублікував в одній із соціальних мереж свої роздуми про те, що зіркове подружжя порушують моральний кодекс і так бути зовсім не повинно.

“Як ви вважаєте, чи мають моральне право прийомні батьки розголошувати таємницю усиновлення усиновленої ними дитини, таким чином від самого початку публічно заявляючи, що ця дитина їм не рідна?”, – питає адвокат.

Сергій Власенко розкритикував Інна та Тімура Мірошниченків
Сергій Власенко розкритикував Інна та Тімура Мірошниченків

Чоловік каже, що на його думку маленька дитина ще не може усвідомити те, що вона не рідна, але коли хлопчик підросте, то прочитає все, що пишуть в Мережі і зробить свої висновки. Користувачі Мережі в коментарях розділилися на два табори: хтось каже, що не варто приховувати від дитини факт того, що її усиновили, а хтось каже, що це велика рана, яка завжди буде боліти в дитини, коли вона усвідомить те, що вона не рідна.

На ці коментарі відповіла сама Інна Мірошниченко. Жінка каже, що вона також може багато розповісти про самого Сергія, але вона обирає інший шлях: не лізти в чуже життя зі своїми порадами, тому рекомендує іншим зробити так само.

Гороскоп на 14 вересня 2023 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0
Таро гороскоп 14 вересня 2023 року
Таро гороскоп 14 вересня 2023 року

Овен

Карта 14 вересня – Імператор. Імператор вказує на потребу влади та контролю. Цього місяця важливо бути рішучим та робити кроки для досягнення своїх цілей.

Телець

Карта 14 вересня – Колесо Фортуни. Колесо Фортуни символізує ризики та зміни. Вам слід бути готовими до несподіваних подій та адаптуватися до них.

Близнюки

Карта 14 вересня – Закохані. Карта Закоханих вказує на кохання і вибір. Цього місяця вам може знадобитися приймати важливі рішення у справах серця.

Рак

Карта 14 вересня – Чарівниця. Чарівниця символізує інтуїцію і таємницю. Ракам слід довіряти своїм внутрішнім почуттям і розглядати різні можливості.

Лев

Карта 14 вересня – Сила. Карта Сили вказує на потребу впорядкування та самодисципліни. Львам слід проявляти мудрість та терпимість у важких ситуаціях.

Діва

Карта 14 вересня – Герміт. Герміт підкреслює потребу самопізнання та розвитку. Дівам може знадобитися час для самоаналізу і збагачення свого духовного життя.

Таро гороскоп 14 вересня 2023 року
Таро гороскоп 14 вересня 2023 року

Терези

Карта 14 вересня – Видача Правосуддя. Карта Видачі Правосуддя вказує на справедливість та баланс. Терези можуть розглядати свої дії та приймати відповідальність за них.

Скорпіон

Карта 14 вересня – Смерть. Карта Смерті вказує на трансформацію і закінчення старого для початку нового. Скорпіони можуть розглядати цей місяць як можливість для позитивних змін.

Стрілець

Карта 14 вересня – Вільна Імператриця. Вільна Імператриця символізує плодючість та творчість. Стрільцям може бути цікаво зосередитися на власному творчому потенціалі.

Козоріг

Карта 14 вересня – Диявола. Карта Диявола вказує на обмеження та смуток. Козорігам слід бути обережними і уникаючи ситуацій, які можуть призвести до спокуси.

Водолій

Карта 14 вересня – Зірка. Зірка символізує надію та віру у майбутнє. Водоліям може бути корисно думати про свої мрії та цілі.

Риби

Карта 14 вересня – Місяць. Місяць вказує на ілюзії та невизначеність. Рибам слід бути уважними і обережними в цьому місяці.

Знахідка для гурманів: суп мексиканської кухні Чилі Кон Карне. Готуємо першу страву з квасолі та м’яса

0
Суп мексиканської кухні Чилі Кон Карне
Суп мексиканської кухні Чилі Кон Карне

Класичний рецепт мексиканського супу Чілі Кон Карне готується зі свіжої квасолі. Але я, щоб не стояти в будні дні довго біля плити, вважаю за краще спрощувати рецепти страв, які готую. Ось і сьогодні даю класичний рецепт супу, паралельно пропонуючи свої “поправки” (будуть виділені дужками)

За консистенцією суп має вийти густим
За консистенцією суп має вийти густим

Вам знадобляться:

(з розрахунку на 4 порції)

  • 200 г червоної квасолі (я беру консервовану в томатному соусі)
  • 3 столові ложки консервованої кукурудзи
  • 600 г м’ясного фаршу (будь-якого, але я готую з яловичого)
  • 4 зубчики часнику
  • 3 шт соковитих великих помідорів
  • 1 шт ріпчастої цибулі
  • 1 шт солодкого перцю
  • 1 шт пекучого перцю чилі
  • 2 столові ложки томатної пасти
  • ½ чайної ложки кмину
  • Сіль – за смаком
  • ½ чайної ложки меленого коріандру
  • ½ чайної ложки паприки
  • Соняшникова олія

За консистенцією суп має вийти густим

Приготування:

  1. Квасолю замочіть на ніч (консервована квасоля – економить час, її замочувати не потрібно, тому суп готується в рази швидше – прим.). Потім промийте, залийте 2 літрами води і варіть 1.5 години (консервовану квасолю окремо не варимо!)
  2. Очистіть овочі. Цибулю та часник дрібно поріжте. Потім у сотейнику або на сковорідці розігрійте олію та обсмажуйте протягом 5 хвилин.
  3. Додайте до овочів фарш, посипте паприкою, коріандром, кмином. Продовжуйте готувати протягом 10-15 хвилин .
  4. Зніміть із помідорів шкірку.
  5. Солодкий і гострий перець наріжте соломкою.
  6. Викладіть помідори та перці в сотейник, посоліть, поперчіть і готуйте 10 хвилин.
  7. Овочі з фаршем додайте в готовий відвар із квасолею.
  8. Введіть томатну пасту і варіть на слабкому вогні 15 хвилин (хвилин за п’ять до закінчення приготування страви додайте кукурудзу).

Приблизна калорійність однієї порції – за умови, що ви готуєте зі свіжої квасолі, – 232 кКал

Коли потрібно висаджувати айстри, щоб у вересні збирати шикарні букети: не проґавте цей важливий період

0
Садівник назвав точний період для висадки айстр
Садівник назвав точний період для висадки айстр

Після 5-6 років росту куща айстри на одному місці за для декоративності потрібно кущі омолоджувати. Це роблять розділенням куща на 3-5 частин з кількома корінцями та бруньками кожен. Тільки не пересаджуйте айстри восени, бо вони не встигнуть до зими укоренитися. Зробіть це навесні. Високорослі квіти висаджують на відстані 80 см, а низькі на відстані 40 см. Звісно, що розмножувати їх можна й насінням, але це, як правило, ризик того, що з нього не завжди виросте рослина, а от поділом кущів набагато більше шансів.

І все ж таки, якщо ви хочете посіяти айстри, то робіть це навесні або восени, але знайте, що цвітіння квітів почнеться на 2 рік.

Садівник назвав точний період для висадки айстр

Де висаджувати айстри

Айстри хоча й морозостійкі квіти, все одно люблять сонце, тому й обирати для їх вирощування потрібно світлі ділянки. До ґрунту айстри не вибагливі, проте якщо їх висадити на жирному ґрунті, то зелені буде більше, ніж квітів.

Дизайнери радять висаджувати айстри за кольором та групами. Можна також поєднувати їх з іншими квітами, але не бажано розміщати їх дуже близько, тому що вони мають потужну кореневу систему, яка стане перешкодою для інших квітів.

Догляд

Догляд за айстрами не складний: полив та видалення бур’янів. Поливають за потреби, тому що айстри не бояться посухи.

Садівник назвав точний період для висадки айстр

Сорти

Стосовно сортів айстри. Найпершою вже у травні цвіте альпійська айстра. Її висота 25-45 см. У другій половині літа рясно цвіте багаторічник сорту італійська. Вона заввишки 70 см. А з середини вересня й до самих морозів цвіте чагарникова айстра висотою до 50 см.

Рецепт гасконського сливового варення, яке готується за пару годин: смак такий, що пальчики оближеш

0
Кухар поділився рецептом гасконського варення зі сливи
Кухар поділився рецептом гасконського варення зі сливи

Варення за французькою технологією так просто зробити вдома! Для приготування цієї смакоти потрібно лише 2 продукти: сливи та цукор. Сам процес створення десерту за цим рецептом не складний хоча й з певними нюансами, тому дуже важливо притримуватися запропонованій у матеріалі пропорцій.

Рецепт з покроковим приготуванням

Кухар поділився рецептом гасконського варення зі сливи

На кожен кілограм сливи візьміть 0,5 кг цукру. Сливи переберіть та помийте. Розріжте кожну навпіл та видаліть кісточки, які не викидайте, а покладіть в окремий посуд та закривши його, поставте у холодильник. Кісточки – це окремий інгредієнт варення. Садовину ж ретельно пересипте цукром, перемішайте та також відправте у холодильник на одну добу.

Після того розкладіть їх у декілька імпровізованих марлевих мішечках. Зав’яжіть мішечки мотузками. Каструлю зі сливами також вийміть з холодильника та поставте на середній вогонь. Доведіть сливи до кипіння й одразу після того занурте у варення мішечки з кісточками. Все це разом варіть 10 хвилин.

Кухар поділився рецептом гасконського варення зі сливи

Вимкніть вогонь та залиште варення до повного охолодження. Повторіть цей процес ще 2 рази. Після останнього разу кісточки одразу витягніть та підвісьте їх так, щоб з них стік сироп у варення. Дайте охолонути варенню, а потім розкладіть його по стерильних сухих банках.

Фішка в тому, що банки не потрібно закатувати, достатньо закрити їх звичайними кришками та зберігати можна при кімнатній температурі. Зварене за такою технологією варення не псується з часом та не зацукровується, зберігає тривалий час особливий смак та текстуру.