Home Blog Page 865

Смажені пельмені за 10 хвилин: хрустка, смачна і соковита закуска зі скоринкою. Ну просто обожнюю цей рецепт

0
Рецепт смажених пельменів
Рецепт смажених пельменів

Важко знайти людину, яка ні разу у своєму житті не куштувала пельмені. Втім, більша частина населення звикла варити цю страву або навіть готувати на її основі супи. Насправді ж, гарантують господині, у вас вийде неймовірно апетитне частування, якщо ви посмажите пельмені. Для цього потрібно обрати якісні пельмені або ж зліпити їх самостійно та заморозити їх. Після цього беріться до справи!

Інгредієнти:

  • Пельмені – 300 грамів;
  • Вода – 150 мілілітрів;
  • Часник – 1 зубчик;
  • Олія – для смаження;
  • Спеції – на смак;
  • Сіль – дрібка.

Спосіб приготування:

Нічого важкого у приготуванні пельменів немає. Для цього потрібно використовувати готові пельмені або зліпити самостійно, а потім заморозити. Розігрійте олію на сковороді та викладіть пельмені. Смажте до золотистої скоринки, а потім переверніть і готуйте з іншого боку до такої ж золотистої скоринки. Після цього влийте воду, зробіть вогонь тихіше та тушкуйте пельмені на помірному вогні. Не забудьте прикрити сковорідку кришкою, але не повністю, аби рідина випаровувалась.

Простий рецепт смачних смажених пельменів, які варто приготувати на вечерю або обід вдома
Простий рецепт смачних смажених пельменів, які варто приготувати на вечерю або обід вдома
Простий рецепт смачних смажених пельменів, які варто приготувати на вечерю або обід вдома
Простий рецепт смачних смажених пельменів, які варто приготувати на вечерю або обід вдома

Тим часом очистьте та подрібніть часник. Коли рідина випарувалась, додайте до пельменів часник і спеції. Накрийте пельмені кришкою та залиште на 5 хвилин. Потім перекладіть страву на окрему тарілку та подавайте до столу. За бажання, ви можете прикрасити все зеленню та свіжими овочами.

Простий рецепт смачних смажених пельменів, які варто приготувати на вечерю або обід вдома
Простий рецепт смачних смажених пельменів, які варто приготувати на вечерю або обід вдома

Така апетитна страва точно сподобається любителям смаколиків. Пельмені виходять соковитими та з хрусткою скоринкою. Варто хоча б раз спробувати приготувати таку апетитне частування. Смачного!

Помітний мінус в об’ємах і на вагах: Аніта Луценко розповіла, як усього за 14 днів схуднути без спортзалу

0
Аніта Луценко розповіла, як схуднути за 14 днів
Аніта Луценко розповіла, як схуднути за 14 днів

Аніта Луценко, відома українська фітнес-тренерка та блогерка, ніколи не залишає своїх підписниць без нової та цікавої інформації. Знаменитість постійно розповідає про секрети схуднення та підтримання фігури “в порядку”. Так, наприклад, нещодавно зірка зізналась, як можна схуднути без особливих зусиль та обмежень в їжі. За словами Аніти Луценко, для цього знадобиться мотивація та трішки сили волі.

Як схуднути за 14 днів

Відома українська фітнес-тренерка розповідає, що спорт може легко вплинути не лише на вашу вагу та об’єми в талії, але і на ваш настрій. Регулярні тренування й правильне харчування допоможуть покращити настрій і повернути пружність шкірі, зменшити кількість целюліту. Аніта Луценко запевняє, що саме корисні спортивні та харчові звички мають вплив на те, як виглядає ваша фігура.

Тренерка Аніта Луценко розповіла, як усього за 14 днів можна схуднути та втратити об'єм у талії
Тренерка Аніта Луценко розповіла, як усього за 14 днів можна схуднути та втратити об’єм у талії

Основних секретів схуднення два, вважає Аніта Луценко – правильне харчування та регулярні заняття спортом. Проте, попри розповсюджений міф, не потрібно витрачати багато годин на тренування, достатньо займатись 15 хвилин щодня за авторською методикою зіркової тренерки. Так само варто звертати увагу й на те, що ви їсте.

Тренерка Аніта Луценко розповіла, як усього за 14 днів можна схуднути та втратити об'єм у талії
Тренерка Аніта Луценко розповіла, як усього за 14 днів можна схуднути та втратити об’єм у талії

Про це та багато більше знаменита українська фітнес-тренерка пообіцяла розповісти з 15 квітня. Аніта Луценко гарантує, що всього за 14 днів можливо схуднути не лише на вагах, але й втратити чималий об’єм у талії. Фітнес-тренерка впевнена, що основний секрет полягає у правильному настрої та вмінні усвідомлювати важливість здорового раціону.

Усього 1 елементарний прийом і навесні земля буде як пух, без бур’янів та фітофтори: запозичила у бабусі

0
Експерти розповіли, як правильно розпушити землю після зими
Експерти розповіли, як правильно розпушити землю після зими

Настає весна, і серце садівника наповнюється надією на багатий врожай. Але часто твердий ґрунт, бур’яни та хвороби рослин стають перешкодою на шляху до цілі. Проте, існує один елементарний прийом, який може перетворити вашу ділянку у пухку оазу, і це — сіяння сидератів.

Ці рослини з довгими міцними коріннями, які швидко нарощують зелену масу і допомагають покращити структуру ґрунту. Вони відіграють важливу роль у підготовці землі до висівання основних культур. Одним із головних переваг сидератів є їх здатність розпушувати тверді породи, роблячи їх більш проникливим для води, повітря та коріння рослин.

Городник пояснив, як підживлювати ділянку кінським навозом
Експерти розповіли, як правильно розпушити землю після зими

Різноманіття сидератів, які можна використовувати, дивує своїм вибором. Від ріпаку до олійної редьки, ви можете знайти той, що найкраще підходить вашим потребам та кліматичним умовам. Біла гірчиця, наприклад, відома своїм швидким зростанням та великою кореневою системою, які розкладаються в ґрунті, збагачуючи його органічними речовинами.

Крім того, сидерати можуть боротися з бур’янами та хворобами. Вони конкурують зі шкідниками за живлення та простір, часто запобігаючи їхньому розмноженню. Фітофтора та інші хвороби також мають менші шанси атакувати городину, якщо ґрунт насичений поживними речовинами та має здорову мікробіологічну активність.

Експерти розповіли, як правильно розпушити землю після зими

Щоб додати ще більше поживних речовин до вашого саду, варто звернутися до природних джерел добрив. Курячий послід є чудовим вибором, оскільки він не лише багатий на поживні речовини, але і допомагає зберегти вологу в ґрунті та покращує його структуру. Ви можете застосовувати його як у висушеному вигляді, так і вже змішаним з ґрунтом, перекопуючи його або застосовуючи граблі.

1 грам на літр води і поливати під корінці: розсада томатів, перців та огірків ніколи не буде хворіти

0
Рецепт універсального добрива
Рецепт універсального добрива

Монокалій фосфат (KH₂PO₄) – це хімічна сполука, яка використовується як добриво для рослин і також в промисловому виробництві. Він містить калій (K) та фосфат (P), два елементи, які необхідні для здорового росту та розвитку рослин.

Монокалій фосфат виробляється шляхом реакції фосфорної кислоти з гідроксидом калію. В результаті цієї реакції утворюється монокалійний фосфат, який може бути використаний як добриво або в інших промислових процесах.

Це добриво добре розчиняється у воді, що дозволяє йому легко використовуватися для поливу рослин або для підживлення через систему поливу. Він забезпечує рослини необхідними макроелементами – калієм і фосфором, які є ключовими для розвитку кореневої системи, цвітіння, плодоношення та загального здоров’я рослин.

Рецепт універсального добрива
Рецепт універсального добрива

Інгредієнти

  • 1 літр води;
  • 1 чайна ложка монокалій фосфату.

Виміряйте 1 чайну ложку монокалій фосфату і розчиніть її в 1 літрі води. Добре змішайте розчин. Осторожно поливайте рослини цим розчином. Забезпечте, щоб розчин не потрапив на листя, а лише на ґрунт. Підживлюйте рослини таким розчином раз на тиждень або за потреби відповідно до вимог рослин та порад виробника добрив.

Зберігайте залишки розчину у герметичному контейнері в прохолодному та сухому місці, де вони залишаться стабільними протягом тривалого часу. Перед застосуванням будь-яких добрив слід добре ознайомитися з вимогами вашої рослини та рекомендаціями виробника. Також варто пам’ятати, що перевищення рекомендованої дози добрива може призвести до перегодування рослин, що може пошкодити їх здоров’я.

Ці сорти картоплі садила і буду садити постійно: з одної виходить найкраще пюре, друга відмінно смажиться

0
Найкращий сорт картоплі
Найкращий сорт картоплі

Картоплю використовують у неймовірно великій кількості страв, але жодне частування не буде настільки смачним, якщо ви обрали недостатню ніжну картоплю. У випадку, якщо ви вирощуєте бульбу на власному городі, це вирішує ситуацію, адже ви можете самостійно обрати улюблений сорт. Пропонуємо звернути увагу на декілька дійсно хороших варіантів – ця картопля дасть щедрий врожай, а плоди будуть неймовірно солодкими та смачними.

Який обрати сорт картоплі

Перший сорт картоплі, на який варто звернути увагу, це “Удача”. Назва бульби говорить сама за себе – вона настільки врожайна, що деякі городники, які вперше мають справу з цією картоплею, дивуються. Так, за правильної агротехніки ви можете зібрати до 500 кілограмів плодів з однієї сотки. Найчастіше одна картоплина важить від 150 грамів і має злегка овальну форму. Особливий ніжний смак і помірна кількість крохмалю у складі підкупає городників.

Експерти назвали найкращий сорт картоплі для вирощування у відкритому ґрунті, який дає багато врожаю
Експерти назвали найкращий сорт картоплі для вирощування у відкритому ґрунті, який дає багато врожаю

А ось ранній сорт “Імпала” не такий врожайний, як попередня “Удача” – з сотки ви можете зібрати до 350 кілограмів. Проте, така картопля ідеально підходить для смаження – вона не прилипає до сковорідки, на ній легко утворюється смачна й хрустка скоринка, а всередині вона залишається солодкою та ніжною. Крім того, такий сорт набагато менше страждає від шкідників і хвороб.

Експерти назвали найкращий сорт картоплі для вирощування у відкритому ґрунті, який дає багато врожаю
Експерти назвали найкращий сорт картоплі для вирощування у відкритому ґрунті, який дає багато врожаю

Картопля “Синьоока” – також ідеальний варіант для вирощування у відкритому ґрунті. Для того, аби отримати щедрий врожай, достатньо її посадити. Плоди досягають розмірів до 200 грамів, а з однієї сотки ви можете отримати до 480 кілограмів картоплі.

Сусіди дивуються, що у нас картоплі завжди багато і бульби великі: ніяких хитрощів і підгодівлі “в лунку”

0
Поради садівника: як отримати якісний врожай картоплі без підголівлі
Поради садівника: як отримати якісний врожай картоплі без підголівлі

Дачники винайшли стільки прийомів посадки, що можна написати дисертацію, але ми розповімо про дійсно ефективні методи.

Підготовка

Як правило, висаджуємо картоплю у відкритий ґрунт. Земля має бути заздалегідь оброблена. Можна використовувати гній, і компост підходить ідеально. Потрібно слідкувати за температурою та вологістю землі. Не треба стрімголов бігти садити картоплю, бо всі приступили до посівних. Можливо, у вас ще не прогрілася земля. Не страшно, якщо посадите пізніше, зате в більш теплу та комфортну погоду.

Нехай перед посадкою бульба позасмагає на сонечку, за одне визначте, яке активно пускає паростки. Намагайтеся не змішувати сорти. Бульби не повинні бути великими, достатньо розміру з куряче яйце. По сортах радити нема рації – господар-барин. Від ранніх до пізньостиглих. Якщо вам не до поспіху, підійдуть середньостиглі та пізні сорти. Вони визрівають ще до заморозку, при цьому дають багатий урожай та добре зберігаються.

Посадка

Місце посадки рекомендується міняти щороку, ділянка повинна бути рівною, бажано на сонячній стороні. Якщо раніше там росли такі культури як огірки, кабачки, боби, злаки, буряк, часник і цибуля, то сміливо на їх місці можна висаджувати картоплю (тільки на користь). Якщо ви маєте достатню кількість землі, чудовим варіантом підійде цілина. Не рекомендується саджати бульби у місцях, де раніше були: капуста, томати, солодкий перець та баклажани. Щодо посадки не потрібно нічого винаходити. Садимо під лопату, паростками вниз.

Поради садівника: як отримати якісний врожай картоплі без підголівлі
Поради садівника: як отримати якісний врожай картоплі без підголівлі

Помірний догляд

Картопля, як і будь-яка рослина, любить догляд і увагу – її теж має бути в міру. Обробили картоплю, пропололи – дайте спокій на тиждень. Не потрібно поливати під яскравим сонцем. Не потрібно напихувати всілякими добривами і витрачати гроші на підживлення. У вас повно органіки навколо.

Конкурент петунії. Посіяла катарантус з насіння і не пошкодувала: цвіте компактним кущиком без прищипки

0
Як виростити катарантус в домашніх умовах
Як виростити катарантус в домашніх умовах

Катарантус (Catharanthus), також відомий як африканський віолет або мадагаскарська петунія, є рослиною з родини мадагаскарських апокін. Ця рослина є поширеним квітучим наземним покривом, висота якого може сягати від 15 до 30 см. Вона відома своїми яскравими квітами різних кольорів, таких як білий, рожевий, фіолетовий, червоний та помаранчевий.

Катарантуси часто використовуються в садовому дизайні для прикрашення квітників, клумб, контейнерів і балконних ящиків. Вони також можуть використовуватися як бордюрні рослини або для створення густого зеленого покриву в саду.

Як виростити катарантус в домашніх умовах
Як виростити катарантус в домашніх умовах

Катарантуси вигідно виростають на сонці або у помірно освітленому місці. Оберіть місце з достатнім освітленням, де вони отримують принаймні 6-8 годин сонячного світла на день. Катарантусам потрібен добре дренований грунт. Використовуйте суміш грунту для квіткових горщиків або додайте до грунту пісок для полегшення дренажу. Цю рослину можна вирощувати як з насіння, так і з розсади. Насіння можна посівати в грунт за 6-8 тижнів до останнього приморозку. Розсаду можна придбати в садових центрах і пересадити на відкритий ґрунт після останнього приморозку.

Як виростити катарантус в домашніх умовах
Як виростити катарантус в домашніх умовах

Поливайте рослини регулярно, особливо в період сухого та спекотного періоду. Уникайте пере-поливу, оскільки це може спричинити гниль коренів. Катарантуси відносно малоприхильні до хвороб та шкідників, проте слід слідкувати за ними і вчасно видаляти сухі листки та відцвівші квітки. Під час періоду активного росту та цвітіння можна вносити універсальні добрива для квіткових рослин, щоб підтримати здоровий ріст та цвітіння.

Крім естетичної привабливості, катарантуси вологолюбні, витривалі до спеки та вологи, і вони можуть процвітати протягом тривалого періоду, зазвичай з квітня до вересня. Також вони мають деяку медичну важливість, оскільки деякі види цієї рослини містять речовини, які використовуються у виробництві лікарських препаратів, зокрема для лікування певних видів раку і серцевих захворювань.

Помер король Великобританії Чарльз ІІІ: що сталося з монархом, який правив Британією трохи більше року

0
Помер король Чарльз ІІІ: всі деталі смерті монарха
Помер король Чарльз ІІІ: всі деталі смерті монарха

У мережі з’явилася тривожна новина: не стало короля (Чарльза) Карла ІІІ. У повідомленнях, що ширяться мережею, є інформація про те, що серце монарха зупинилося ще вчора, 17 березня, після полудня.

Помер король Карл ІІІ: всі деталі смерті монарха

Що відомо про обставини смерті та звідки поширилася інформація?

Повідомлення про кончину британського монарха швидко заполонили популярні месенджери, як-от Telegram. Різні канали, без посилання на джерело почали публікувати інформацію про начебто зупинку серця короля. Деякі навіть показали скріншот повідомлення з офіційного сайту Букінгемського палацу. Ось один з яскравих прикладів.

Помер король Карл ІІІ

Втім правдивість даного зображення викликає щонайменше запитання. Крім цього, у мережі почали з’являтися навіть конспірологічні теорії. Блогер Богдан Беспалов, який називає себе “тато-пліткар” висунув припущення, що історія з “пропажею” Кейт Мідлтон, невісткою короля, була створена лише для прикриття важливішої інформації, що не мала з’явитися раніше офіційного повідомлення палацу.

Щодо Кейт, вона, бувши завжди яскравою публічною особою, після операції раптово перестала виходити у світ, а в її Інстаграм-профілі з’явилися світлини з очевидним фотошопом. Це викликало різного роду чутки та припущення.

А як же ж почувається сам король Чарльз? Цього року офіційно було повідомлено про те, що у монарха знайшли рак. Медики порадили утриматися від виконання публічних обов’язків.

Нагадаємо, що Карл ІІІ — це син Єлизавети ІІ. Престол успадкував, коли королева відійшла у засвіти. Якщо інформація про смерть Чарльза підтвердиться, його спадкоємцем буде Вільям, принц Уельський.

Посадила цю цибулю 1 раз і отримала дармову “нескінченну” сіянку: всім родичам відсипаю, не закінчується

0
Городники розповіли, як правильно садити цибулю сіянку у жовтні
Городники розповіли, як правильно садити цибулю сіянку у жовтні

На жаль, не існує сорту цибулі або будь-якої іншої рослини, який би вічно плодоносив. Всі рослини, включаючи цибулю, мають свій цикл росту, цвітіння та плодоношення, після якого настає період відпочинку або перезарядки. Тривалість цього циклу може бути різною в залежності від умов середовища, сорту, догляду та інших факторів.

Є деякі сорти цибулі, які мають тривалий період зберігання, що дозволяє їм залишатися вживаними протягом тривалого часу після збору. Ці сорти можуть бути більш стійкими до збудження або швидкого загнивання, що дозволяє їм тривати довше. Редакція сайту Добрі новини зʼясувала, що це за сорти і чому їх так сильно люблять всі дачники.

Найкращий сорт цибулі для посадки
Найкращий сорт цибулі для посадки
  • Stuttgarter Riesen (Стуттгартський гігант): Цей сорт є одним з найпопулярніших серед сортів цибулі для вирощування вдома. Він має великі, круглі і солодкі луковиці та добре адаптується до різних кліматичних умов.
  • Red Baron (Червоний Барон): Цей сорт відомий своєю високою врожайністю та доброю стійкістю до захворювань. Він має великі, червоні луковиці з гострим смаком.
  • Yellow Spanish (Жовтий Іспанський): Цей сорт має великі, жовті луковиці з м’яким смаком. Він відомий своєю високою врожайністю та довгим строком зберігання.
  • Copra: Цей сорт має дуже довгий строк зберігання та відмінну стійкість до захворювань. Він дає середньоранні луковиці зі солодким смаком.
  • Hybrid Yellow Granex (Гібридна Жовта Гранекс): Цей сорт відомий своєю великою врожайністю та однорідними, круглими луковицями зі солодким смаком.

Перед вибором сорту цибулі варто врахувати власні вимоги до смаку, розміру луковиць, а також кліматичні умови та можливості зберігання.

Сусід Микола навчив поливати помідори у спеку, і не лише: золоті правила. Вік живи – вік учись

0
Садівники назвали найкращий сорт помідорів: поради від досвідчених
Садівники назвали найкращий сорт помідорів: поради від досвідчених

Навіть рясний полив – не гарантія того, що рослини одержують достатній обсяг вологи, елементів живлення із ґрунтового розчину.

Правило 1. Про час.

Агрономи не рекомендують починати полив рано та проводити вечірній пізній полив. Через 2 години після сходу сонця, за 2 години до заходу – оптимальний проміжок часу. Вранці температура має піднятися до +17…+19°С. Чому? Є дві причини. І чому томати розтріскуються у нічний час.

Перша – вранці температура тканин рослини знижена, судинна провідна тканина стиснута, і рясний полив підвищує осмотичний тиск у тканинах надземних частин, кореневий тиск. Це веде до розриву тканин – до розтріскування. А ще, у цей час випаровування невелике, а отже, рослини не будуть активно поглинати та розподіляти воду по всіх тканинах.

Друга – ближче до вечора коріння, нижня частина рослини охолола, верхня, включаючи плоди – ще тепла або навіть гаряча. Споживання води, особливо холодної, веде до стресу, в теплиці – до запотівання плодів.

Правило 2. Про спеку

Опівдні ми намагаємось допомогти томатом пережити спеку, активно поливаємо. І сподіваємося, що холодний душ убереже їх від сонця, допоможе впоратися із посухою. А це ведмежа послуга нашим помідоркам. На піку температур понад +28…+30 С при поливі томати відчувають тепловий стрес, а ми додаємо і водяний. А закон томатів – немає випаровування, немає поглинання вологи коренем. Поливати томати потрібно рівномірно. На спеку – краще водою температури довкілля.

Правило 3. Про частоту поливу

Його знає багато хто. Занадто частий полив провокує розвиток занадто поверхневої кореневої системи. У результаті знижує жаростійкість, кількість харчування, вологи. Це не корисно для ґрунту: вимиваються поживні речовини, ґрунт “засолюється”. Загальних критеріїв частоти поливу немає, все залежить від агротехніки, методу поливу (краплинний, ручний), розміру рослин, щільності посадки.

Садівники назвали найкращі методи по догляду за помідорами
Садівники назвали найкращі методи по догляду за помідорами

Правило 4. Про харчування, кальцій, полив та швидкість

Томат любить слабокислий ґрунт. Не любить надлишку калію – це стає причиною розтріскування плодів, часто – вершинної гнилі. Співвідношенням калію та кальцію 1:1, 1:0.8 орієнтовно. При надлишку калію, виявляється, підвищується швидкість надходження вологи до тканин рослин, у плоди. Це веде до розтріскування, нестачі елементів живлення.

Кладу під кабачок 5-6 кульок і врожай збирати не встигаю: один зірвала – два на підході. Гріє душу дачника

0
Городник пояснив, як підживлювати ділянку кінським навозом
Городник розповів, чим необхідно підживити ґрунт після морозів

Серед усіх добрив, які мають популярність, один з різновидів все ж таки часто лишається поза увагою. І це — кінський гній. Хоча він є одним з найцінніших органічних добрив для ґрунту, через те, що кінські ферми зараз рідко можна зустріти, багато городників забули про цю підкормку. А дарма!

Завдяки великій кількості води та органічних компонентів, він може значно покращити родючість і забезпечити рослини необхідними поживними речовинами. Однак, перш ніж застосовувати кінський гній, важливо дотримуватися деяких правил, щоб забезпечити максимальну користь для вашого саду і уникнути можливих проблем.

Правильне застосування кінського гною

Городник пояснив, як підживлювати ділянку кінським навозом

У свіжому вигляді кінський гній може бути навіть шкідливим для рослин, оскільки велика кількість органічних речовин може спалити їх коріння. Тому перш ніж використовувати його, важливо дати гною трохи полежати. Цей процес допоможе розкласти органічні речовини на корисні компоненти, які рослини зможуть легко засвоїти.

Є декілька способів використання такої підкормки для вашого саду та городу:

  1. Внесення для перекопування: після збору врожаю, особливо восени, коли ґрунт ще не промерз, кінський гній можна розсипати безпосередньо на грядки. Це допоможе завершити процес перегнивання до настання весняного сезону. Важливо ретельно розподілити та вмішати його у землю.
  2. Розведення з водою: ще один ефективний спосіб використання кінського гною — розведення його з водою перед нанесенням на грядки. Це дозволить розподілити добриво рівномірно та запобігти перенасиченню рослин.

Користь для овочів

Городник пояснив, як підживлювати ділянку кінським навозом

Кінський гній містить у собі значну кількість поживних речовин, таких як азот, фосфор і калій, які є необхідними для здорового росту і розвитку рослин. Він також сприяє розкладанню ґрунту, покращує його структуру та вологомісткість, що дозволяє воді легше проникати у землю, а корінню засвоювати поживні речовини. Особливу родючість показують кабачки, помідори, перці.

Було вже пізно, коли зрозуміла свою помилку – ви не повторюйте: 2 справи, які не потрібні розсаді та шкодять

0
Пікірування чи перевалка: дачники розповіли, що краще
Пікірування чи перевалка: дачники розповіли, що краще

Відповідальні городники завжди шукають нові джерела інформації та намагаються доглядати за своїми рослинами якомога краще. Втім, не завжди старання виправдані – іноді результат залишає бажати кращого. У такому разі потрібно передивитись свій план догляду за рослинами та вирішити, як найкраще доглядати за ними, аби отримати стовідсотковий результат. Так, наприклад, запевняють досвідчені експерти, слід відмовитись від цих двох справ, які лише псують ваш врожай.

Всупереч чималій кількості порад, які можна знайти на просторах інтернету, ці заняття не просто не мають сенсу, але й можуть зашкодити вашій розсаді. Так, наприклад, розсаді не потрібна занадто велика кількість світла. Мова йде про поради, коли садівникам доводять, ніби рослини повинні отримувати чи не 20 годин світла на добу.

Городники назвали найпоширеніші помилки, які допускають під час догляду за розсадою навесні
Городники назвали найпоширеніші помилки, які допускають під час догляду за розсадою навесні

Усі рослини поділяються на ті культури, яким потрібен довгий світловий день, та ті, яким достатньо набагато менше світла. Так, наприклад, солодкий перець, якщо отримує занадто багато світла, починає автоматично відкладати процес плодоношення. Це означає, що в результаті у вас буде набагато менше плодів та їхня якість буде суттєво нижча.

Городники назвали найпоширеніші помилки, які допускають під час догляду за розсадою навесні
Городники назвали найпоширеніші помилки, які допускають під час догляду за розсадою навесні

Ще одна помилка – надмірне насичення ґрунту корисними мікроелементами та речовинами. За словами досвідчених експертів, до появи на розсаді двох справжніх листків їй не потрібна додаткова підгодівля. Розсада вживає зовсім невелику кількість підкормки через маленьку рослинність, що знаходиться над поверхнею ґрунту. А якщо ми робимо пікірування, ранні підгодівлі шкідливі. Поки коріння томату або, наприклад, перцю не відновляться повністю, внесення мінеральних підживлень може завдати опіку.

Не встигаю купувати “пекінку” і огірки: готую незвичайний салат на кожен день. Така добра смакота з капусти

0
Рецепт експрес-салату з пекінки та огірків: просто і смачно
Рецепт експрес-салату з пекінки та огірків: просто і смачно

Швидко та смачно — ось ключові слова, які описують цей чудовий рецепт. Якщо ви шукаєте чогось простого, але смачного, то цей салат з пекінської капусти та огірків стане вашим фаворитом. Він готується за п’ять хвилин, і кожен шматочок принесе вам задоволення.

Інгредієнти

Швидкий рецепт гострої закуски з пекінської капусти: перевірено шеф-кухарем
Рецепт експрес-салату з пекінки та огірків: просто і смачно
  • 1 середній огірок
  • Чверть качана пекінської капусти
  • 1 морква
  • 1/4 чашки нарізаної зеленої цибулі або кропу (опціонально)
  • Сіль за смаком
  • Сік чверті лимона або 1-2 ложки рисового оцту
  • 1-2 ложки оливкової олії

Почніть з огірка: відріжте кінчики, а потім наріжте його на тонкі колечка або пів колечка. Можна залишити шкірку, а можна повністю видалити, якщо ви її не любите. Пекінську капусту промийте та обсушіть. Наріжте її на тонкі смужки або невеликі шматочки.

Моркву очистіть та наріжте на тонкі смужки або натріть на тертці. Якщо ви використовуєте зелену цибулю або кріп, наріжте їх дрібненько.

Кулінари розкрили секрет, як просто та швидко приготувати соковиту корейську моркву
Рецепт експрес-салату з пекінки та огірків: просто і смачно

Велику миску, де ви будете сервірувати салат, обережно залийте оливковою олією. Розкачайте її по посуду. Додайте нарізаний огірок, пекінську капусту та моркву. Далі піде зелень, яку знову слід залити олією.

Посоліть за смаком. Обприскайте салат рисовим оцтом або лимонним соком.

Перемішайте усі інгредієнти, щоб олія та сік/оцет рівномірно розподілилися по салату.

Страва готова до подачі! Переконайтеся, що ви подаєте її прохолодним, аби огірок та капуста не пустили рідину.

Цей простий рецепт салату з пекінської капусти та огірків не тільки смачний, але й корисний. Він ідеально підійде як легкий перекус, супровід до основної страви або навіть як основа для м’ясного гарніру. Спробуйте його сьогодні і переконайтеся, що смак і простота часом виявляються найкращими союзниками у кулінарному світі!

Смажена риба вже у минулому: бабуся навчила дуже смачно готувати мінтай. Просто, швидко і смачно

0
Шеф-кухар розповів, як швидко приготувати мінтай
Шеф-кухар розповів, як швидко приготувати мінтай

Мінтай часто доступний у магазинах за більш низькою ціною порівняно з іншими видами риби, що робить його привабливим вибором для тих, хто хоче отримати смачну рибу без переплати. Для приготування знадобиться три рибки, мінтай розморожуємо та нарізаю тушки на дві частини, якщо рибка велика, то на три частини. Потім беремо пакет для запікання та складаємо в нього нарізану рибу.

Потім до риби додаємо спеції, беремо:

  • сіль -1, 5 ч. ложки;
  • сушений часник – 1,5 ч. ложки;
  • чорний мелений перець – 0,5 ч. ложки;
  • прованські трави – 1 ч. ложка (за бажанням);
  • паприка солодка -1 ч. ложка.

Потім наливаємо 20 мл соняшникової олії, можна взяти оливкову, буде ще смачнішою. Пакет щільно зав’язуємо та ретельно перемішуємо, щоб кожна рибка повністю покрилася спеціями. Забираємо в холодильник на 30-35 хвилин.

Далі беремо три великі цибулини і нарізаємо їх тонкими півкільцями. Нарізану цибулю складаємо на дно рівним шаром у форму для запікання. Коли риба настоїться, дістаємо її з холодильника та викладаємо у форму зверху на цибулю. Накриваємо пергаментним папером і ставимо в розігріту духовку запікатися на 30 хвилин.

Поки риба готується, робимо до неї смачний гарнір. Для цього беремо 10-12 середніх картопель, чистимо їх і відварюємо до готовності у підсоленій воді. Коли картопля звариться, беремо сковорідку, розігріваємо, наливаємо олію і додаємо шматочок вершкового масла 30-40 грамів.

Шеф-кухар розповів, як швидко приготувати мінтай
Шеф-кухар розповів, як швидко приготувати мінтай

На розігріту сковорідку викладаємо відварену картоплю і обсмажуємо в олії з кожного боку до золотистої скоринки. А ще можна зробити картопляне пюре, воно також ідеально підходить до риби на гарнір. Викладаємо мінтай на тарілку з нарізаною картоплею та подаємо до столу. Дуже смачно і ситно виходить, спробуйте приготувати вам обов’язково сподобається!

Свої огірки будуть вже у травні: секрет правильної посадки розсади, яка переживе навіть холод у квітні

0
Перебрала сотні сортів огірків і вибрала 3 найкращі
Перебрала сотні сортів огірків і вибрала 3 найкращі

Весна завжди вважалася часом для нових початків, особливо коли йдеться про сільське господарство. І хоча зазвичай вирощування огірків починається в травні, є способи, які дозволяють насолодитися свіжими огірками ще до приходу тепла. Один із таких — правильна посадка розсади, яка забезпечить вам врожай навіть під час прохолодної погоди у квітні.

Вибір насіння

Найкращий сорт пучкових огірків
Городник розповів, як посіяти огірки так, щоб врожай був вже у травні

Почнемо з вибору посівного матеріалу, адже від цього залежить, можна сказати, пів справи. Вибирайте гібриди, які самозапилюються. Це може бути “F1 Фурор”, “Шоша F1”, або сорти як “Гірлянда”, “Домовий”, “Зозуля”. Вони відрізняються високою врожайністю та відмінним смаком.

Вибір місця для посіву

Висівайте насіння огірків для розсади у контейнери або горщики, що будуть триматися при кімнатній температурі. Це сприятиме швидкому проростанню, а через 4-5 тижнів ви будете мати здорову розсаду готову для пересадки.

Підготовка ґрунту для посіву майбутньої розсади

Технологія посіву огірків: рекомендації городників
Городник розповів, як посіяти огірки так, щоб врожай був вже у травні

Важливо використовувати дренований ґрунт або кокосовий субстрат для посіву насіння. Засійте їх на глибину приблизно 0.5 см, забезпечуючи оптимальні умови для проростання.

Висадка молодих саджанців

Перед тим як висаджувати розсаду, рекомендується загартувати її. Виставляйте контейнери або горщики на кілька годин на вулицю у теплий день, щоб рослини звикли до зовнішніх умов.

Підготовка ґрунту для посадки

Два тижні до посадки, підживіть ділянку органічними добривами, щоб забезпечити рослинам необхідне живлення. Важливо, щоб ґрунт був поживним, оскільки огірки потребують родючого середовища для здорового зростання.

Прокинулася вранці, а вся трава на газоні пожовтіла: як добре, що свекруха була вдома та допомогла

0
Секрети вирощування ідеального газону
Секрети вирощування ідеального газону

Трава на газоні відновлює кисень, відсікаючи вуглекислий газ під час фотосинтезу. Це поліпшує якість повітря в навколишньому середовищі. Газони здатні утримувати вологу в ґрунті. Це може бути корисним для підтримки водних ресурсів та зменшення ерозії ґрунту. Корінна система трави сприяє покращенню дренажу, що допомагає уникнути застою води та утворенню боліт на подвір’ї.

Газони створюють середовище для живлення та проживання різноманітних рослин і тварин, таких як комахи, птахи та малі ссавці, але газон може пожовтіти з різних причин. Редакція сайту Добрі новини зʼясувала, чому це відбувається і як вирішити цю проблему.

  • Перевірка на наявність шкідників. Деякі шкідники, такі як хрущі, можуть пошкодити кореневу систему трави, що призводить до пожовтіння. Перевірте газон на наявність шкідників і при необхідності вживайте заходи по боротьбі з ними.
  • Полив. Пожовтіння може бути наслідком недостатнього або пере-поливу. Перевірте рівень вологості газону та відповідно налаштуйте полив. Регулярний та рівномірний полив допоможе зберегти газон здоровим.
Експерти розповіли, чому газон може пожовтіти та як із цим боротись
Експерти розповіли, чому газон може пожовтіти та як із цим боротись
  • Добрива. Пожовтіння може бути результатом недостатнього харчування трави. Використовуйте добрива, які містять необхідні поживні речовини, такі як азот, фосфор і калій, щоб покращити колір і здоров’я трави.
  • Аерифікація. Загустілий ґрунт може перешкоджати здоровому росту трави. Використовуйте аератор для проколювання ґрунту, щоб полегшити доступ повітря, води та поживних речовин до кореневої системи трави.
  • Усунення бур’янів. Бур’яни можуть конкурувати з травою за воду, світло та поживні речовини. Регулярно видаляйте бур’яни з газону.

Якщо проблема не вирішується після вжиття цих заходів, можливо, варто звернутися за допомогою до фахівця з догляду за газоном або ландшафтним архітектором, щоб отримати поради щодо конкретних причин та рішення проблеми.

Що любить рання редиска: хитрощі мудрої сусідки Ніни. І у квітні соковита, і у травні не переростає

0
ородники розкрили секрет: як отримати великий врожай редиски
ородники розкрили секрет: як отримати великий врожай редиски

З одного боку – холод не відступив, з іншого – світловий день не щодня, а щогодини росте. А це означає, що не виросте редиска великою, соковитою та смачною. Що любить рання редиска – хитрощі садівників. І помилки, яких редиска не прощає.

Хитрість 1. Редиска любить теплий ґрунт та прохолоду

А ще, холодостійка редиска не любить зниження нічних t: при температурі нижче +12 С формування коренеплоду сповільнене. Адже можна садити редиску і в квітні, на півдні – і в березні. Як обдурити редиску? Розчистити грядку від снігу, пролити ґрунт окропом, встановити парник чи тепличку. Мульчувати органікою, поверх – шар ґрунту: тепла грядка потрібна. Садити на насипних грядках під укриттям у парниках, тунелях.

Як найпростіша хитрість – просто накривати укривним матеріалом. Це і тепло, і захист від довгого світлового дня. І від шкідників. Точно так можна вкривати і при пізній посадці, таким методом ми врятуємо редиску від спеки та світла. І від шкідників також. А ще є розсадний метод – для великих любителів редиски. Якщо коротко: висівають килимовим методом у домашніх умовах, але частіше у парниках, потім пересаджують у ґрунт.

Хитрість 2. Редисці потрібна мульча

А це вже про легкість ґрунту та вологу. Краще мульчувати – соломою, наприклад. Мульча зберігає вологість ґрунту – особливо важливо для південних регіонів. І підтримує легкість ґрунту: це важливо. Не потрібно часто поливати при невисоких температурах. А ще – мульча підтримує легкість ґрунту без розпушування. Розпушування редиска не любить: це охолоджує ґрунт, позбавляє вологи. А на солом’яній мульчі редиска почувається дуже затишно.

Хитрість 3. Редиска любить рости без підгодівлі

Але родючий ґрунт вона любить. І підживлення вчасно. Не потрібно при підготовці грядок вносити будь-яку органіку, перегній та гній. Торф, до речі, теж не потрібен: важкий, погано прогрівається, може закислити ґрунт. Тому – подобається їй рости на ґрунтах, де органіка вносилася від попередників. Або де бідний ґрунт збагачують при підготовці з осені: калієм та фосфором. Підгодовують одноразово. Вносять калійно-фосфорні підживлення: монофосфат калію, суперфосфат. Якщо ґрунт раніше збагачувався органікою, на другий рік у ньому є все, що любить редиска.

Все дитинство думала, навіщо моя бабуся натирає дзеркало цибулею: виявилось, що вона просто хороша господиня

0
Як зробити дзеркало ідеально чистим
Як зробити дзеркало ідеально чистим

Коли мова йде про прибирання, то майже у кожної господині є власні секрети, які допомагають їй підтримувати чистоту у власному домі або квартирі. Втім, по-справжньому хороша домогосподиня завжди шукатиме шляхи полегшити свій побут та зробити оселю чистішою. Не варто думати, що для цього потрібно докладати багато зусиль. Насправді, запевняють знавці, достатньо просто знати хитрі лайфхаки. Всього за декілька хвилин ви можете натерти дзеркало цибулею, що зробить їх чистими.

Як зробити дзеркало чистим

Цей лайфхак особливо сподобається тим, хто часто провітрює свою оселю без москітних сіток або ж і взагалі живе у приватному будинку. Вже зовсім скоро на подвір’ї з’явиться багато комах і мух, які так і хочуть залетіти у вашу затишну домівку. Такі “гості” часто залишають всередині квартири або будинку некрасиві та неприємні плями, особливо їм подобаються дзеркала.

Який простий лайфхак допоможе вам зробити всі дзеркала у домі абсолютно чистими на довгий час
Який простий лайфхак допоможе вам зробити всі дзеркала у домі абсолютно чистими на довгий час

Лише згадайте – не встигли ви зробити ідеальну чистоту в домівці, заходите у ванну кімнату або ж проходите повз дзеркало у залі, а на ньому вже купа цяток, які залишили мухи чи комарі. Для того, аби дзеркала протягом довгого часу залишались чистими, потрібно всього лише відігнати від них тих самих шкідників. А для цього знадобиться звичайна цибуля.

Який простий лайфхак допоможе вам зробити всі дзеркала у домі абсолютно чистими на довгий час
Який простий лайфхак допоможе вам зробити всі дзеркала у домі абсолютно чистими на довгий час

Для початку вимийте дзеркало та доведіть його до ідеалу – аби воно не було жирним і на ньому не залишалось плям чи розводів. Наступним кроком розріжте цибулю навпіл і натріть нею поверхню дзеркала. Візьміть чисту та суху ганчірку, витріть залишки соку цибулі та насолоджуйтесь видом. Дзеркало буде чистим, а завдяки запаху до нього не захочуть наближатись ні мухи, ні будь-які інші комахи.

В них краще не питати, як їхні справи: ТОП-3 знаки Зодіаку, які завжди незадоволені власним життям

0
Астрологи назвали знаків Зодіаку, які скаржаться на своє життя
Астрологи назвали знаків Зодіаку, які скаржаться на своє життя

Хоча кожна людина може переживати стрес та негаразди у своєму житті, незалежно від її знаку Зодіаку, але деякі знаки можуть виявляти більшу схильність до скарг на життя через свої особливості характеру та ставлення до різних ситуацій. Редакція сайту Добрі новини зʼясувала, хто, на думку астрологів, скаржиться на своє життя більше за інших.

Рак (22 червня – 22 липня)

Раки відомі своєю високою емоційністю та сентиментальністю. Вони можуть швидко відчувати стрес і реагувати на нього негативно. Їхні емоції можуть мати великий вплив на їхнє сприйняття життя, і вони можуть шукати підтримку та розуміння в інших людях, що не завжди грає на її користь.

Астрологи назвали знаків Зодіаку, які скаржаться на своє життя
Астрологи назвали знаків Зодіаку, які скаржаться на своє життя

Діва (23 серпня – 22 вересня)

Діви відомі своєю перфекціоністичною схильністю та критичним підходом до себе та інших. Вони можуть ставити високі вимоги до себе і постійно шукати ідеальності в різних аспектах свого життя. Це може призводити до стресу і нестачі задоволення, яке вони відчувають з життя. Через це вони часто скаржаться іншим на те, що в них не виходить.

Риби (19 лютого – 20 березня)

Риби відомі своєю чутливістю та емоційністю. Вони можуть бути схильними до переживання глибоких емоційних переживань і важко впоратися зі стресом. Їхні творчість та уява можуть також призводити до переживань і недооцінення своїх здібностей.

Важливо пам’ятати, що кожна людина унікальна, і не всі представники певного знаку Зодіаку будуть відповідати цим характеристикам. Також важливо розуміти, що життя має свої високі та низькі моменти, і нормально відчувати різні емоції у різні періоди.

Випросила у подруги рецепт гострої закуски з пекінської капусти: готую цілий рік. Новинка, яку ми зацінили

0
Швидкий рецепт гострої закуски з пекінської капусти: перевірено шеф-кухарем
Швидкий рецепт гострої закуски з пекінської капусти: перевірено шеф-кухарем

Готується капуста досить просто та швидко. Інгредієнти розраховані на великий качан капусти, якщо вам така порція завелика, можна зменшити, пропорційно зменшуючи всі інші інгредієнти.

Отже, як приготувати?

1. Качан пекінської капусти обмити та обсушити. Розрізати на 4 частини.

2. Складаємо у містку каструлю і заливаємо дуже гарячою водою (80 градусів), в яку додано 2 столові ложки солі.

3. Чекаємо, коли капуста трохи осяде. Додатково закрийте тарілочкою і поставте невеликий гніт.

4. Наріжте дрібно зелень. Зелень може бути будь-яка, залежно від ваших уподобань. можна використовувати один вид зелені: кріп, петрушка, кінза або зробити мікс.

5. Коли капуста осіла, перекладаємо її у велику банку, невеликими шарами, пересипаючи шари нарізаною зеленню. Воду зливаємо. Великий качан поміститься у дволітрову банку.

6. А тепер готуємо заливку. У воду насипаємо та розчиняємо сіль. Рекомендуємо це прокип’ятити і остудити.

7. В окрему ємність кладемо томатну пасту, додаємо подрібнений часник і дрібно нарізаний перець чилі. Насіння з перцю потрібно видалити.

8. Змішайте разом інгредієнти з п. 6 та п. 7.

9. Додаємо цукор і сік лимона.

10. Цією сумішшю заливаємо капусту та залишаємо в теплому місці на 10-12 годин.

11. Через 10-12 годин капусту потрібно прибрати в прохолодне місце.

Капуста вийде в міру хрумкою, але при цьому не жорсткою і не дуже м’якою. З пікантним ароматом трав та часнику. Дуже добре доповнює страви з рису чи картоплі.

Швидкий рецепт гострої закуски з пекінської капусти: перевірено шеф-кухарем
Швидкий рецепт гострої закуски з пекінської капусти: перевірено шеф-кухарем

Що знадобиться?

  • Качан пекінської капусти – 2 кг;
  • Часник 30 г;
  • Перець чилі – 1 стручок;
  • Вода для заливання – 800 мл;
  • Сіль великого помелу – 4 ст. ложки (2+2 у заливку);
  • Сік 1 лимона;
  • Цукор – 2 ст. ложки;
  • Томатна паста – 2 ст. ложки.

Почорніли стебла троянд після зими: що це значить та як виправити ситуацію негайно — повна інструкція

0
Садівник розповів, що робити з почорнілими стеблами троянд після зими
Садівник розповів, що робити з почорнілими стеблами троянд після зими

Зимовий період часто приносить неприємності для наших улюблених троянд, і однією з них може бути почорніння стебел. Це може стати причиною загибелі ваших улюблених кущів, але варто пам’ятати, що існують кроки, які можна вжити для відновлення здоров’я рослини та повернення їй її природної краси. Ось докладна інструкція щодо того, як діяти у цій ситуації.

Крок 1: обрізка пошкоджених пагонів

Як правильно доглядати за трояндою
Як правильно доглядати за трояндою

Почорніння стебел – це часто наслідок ураження грибковими захворюваннями або морозом. Перший крок у відновленні здоров’я троянди – обрізка пошкоджених пагонів. Використовуйте гострий садовий ніж, щоб зрізати пошкоджені частини стебла до здорової тканини. Пам’ятайте, що важливо зрізати стебла під кутом, щоб уникнути залишення кінців, які можуть стати джерелом інфекції.

Крок 2: обробка антигрибковим препаратом

Після обрізки стебла рослини потрібно обробити антигрибковим препаратом. Виберіть засіб, який призначений для лікування грибкових захворювань саме троянд. Це допоможе уникнути подальшого розвитку і поширення хвороб.

Крок 3: полив та стимуляція росту

Садівники розповіли про основні правила укриття троянд
Садівник розповів, що робити з почорнілими стеблами троянд після зими

Після обробки антигрибковим препаратом рослину слід добре полити. Використовуйте стимулятори росту, які допоможуть троянді швидше відновитися після стресу.

Крок 4: проведення профілактичних заходів

Після відновлення здоров’я троянди важливо продовжувати стежити за ними протягом всього сезону. Проводьте регулярну профілактичну обробку проти грибкових захворювань, враховуючи специфічні потреби вашого сорту. Також не забувайте про правильний полив та підгодування рослини, щоб забезпечити їй необхідні живильні речовини для здорового росту.

Після проведення всіх необхідних заходів слід ретельно спостерігати за трояндою та реагувати на будь-які ознаки подальшого поширення захворювання. Якщо ви помічаєте нові плями чи почорніння на стеблах, негайно вживайте заходів для їхнього лікування.

Дотримуючись цих кроків, ви зможете врятувати свої квіти від почорніння пагонів після зими і забезпечити їм другий шанс на життя. Не забувайте, що правильний догляд та увага – це ключі до здоров’я та краси вашого саду.

Поливаю цим свою герань і завжди задоволена: рецепт ідеального добрива для вирощування рослин

0
Експерти назвали найкраще добриво для герані
Експерти назвали найкраще добриво для герані

Герані витрачають багато енергії на цвітіння та ріст. Додаткове добриво надасть їм необхідні поживні речовини для підтримки цього процесу. Добриво сприяє збереженню родючості ґрунту, в якому росте герань, що в свою чергу підвищує загальне здоров’я рослини та покращує умови для здорового росту кореневої системи.

Правильне добриво може підвищити інтенсивність кольорів квітів герані і зробити їх яскравішими та більш насиченими. Здорова та добре доглянута рослина має більшу стійкість до хвороб та нападів шкідників. Внесення добрива може зміцнити імунну систему рослини та допомогти їй боротися з різноманітними стресовими факторами. Редакція сайту Добрі новини підготувала рецепт цікавого добрива для квітів.

  • 1 чашка кавової гущі (відфільтрована від кавового напою);
  • Шкірка від 1-2 бананів;
  • 1 літр води.
Найкраще добриво для герані навесні
Найкраще добриво для герані навесні

Зберіть кавову гущу та шкірку від бананів. Розріжте банани і видаліть м’яку частину з фрукту для використання у рецепті. Покладіть кавову гущу та шкірку від бананів у велику пластикову або скляну посудину. Залийте ці інгредієнти літром води. Покрийте посудину кришкою або фольгою та залиште її на 2-3 дні, щоб складові добрива настоялися.

Перемішайте розчин перед використанням. Під час поливу гераней можна додавати це добриво раз на тиждень або за потреби, залежно від стану рослин. Це добриво може бути корисним для гераней, оскільки воно містить елементи, які сприяють здоровому росту та квітінню. Крім того, воно виготовляється з доступних складових, що робить його економічним і екологічно чистим варіантом для догляду за рослинами. Однак завжди варто тестувати добриво на невеликій ділянці рослини перед регулярним застосуванням, щоб переконатися, що рослина добре реагує на нього.

Вирішила вирощувати цвітну капусту самостійно: навчилась на помилках свекрухи. Виходить цілком успішно

0
Дачники розповіли, як виростити цвітну капусту, як на картинках
Дачники розповіли, як виростити цвітну капусту, як на картинках

Коли та як посіяти насіння на розсаду?

Залежно від сорту рослини, підбирати термін посадки потрібно індивідуально:

  • ранні сорти садимо у березні;
  • середні – з середини квітня до середини травня;
  • пізні – з середини травня до 10 червня.

Перш ніж посадити, насіння потрібно продезінфікувати в марганцівці протягом 10 хвилин, потім замочити і загартувати протягом доби в холодильнику. Капуста часто хворіє на чорну ніжку, тому загущені посадки їй протипоказані. Кладемо в ґрунт засіб проти чорної ніжки та золу. Поливаємо дозовано, не заливаючи рослини. Хвороба за такого способу посадки проявляється значно рідше. А якщо занедужає одна рослина, не доведеться викидати все. Поміщаємо склянки в тепле місце і прикриваємо плівкою. За кілька днів з’являться паростки. Коли їх буде 2-3, проводимо позакореневе підживлення розчином борної кислоти.

Висадка у відкритий ґрунт

Цвітна капуста більш вимоглива до температури ґрунту, ніж її родичі, тому висадити її можна, коли мине загроза заморозків. За два тижні до висадки розсаду загартовуємо: виносимо на балкон на кілька годин на день. Готуємо грядки для посадки капусти восени: перекопуємо і вносимо велику кількість перегною. У підготовлений ґрунт навесні вносимо комплексне добриво. Місце під капусту має бути сонячним, вона не зростатиме в тіні. Готуємо лунки, додаючи в кожну жменю золи, і поливаємо їх. Коли вода вбереться, висаджуємо розсаду на відстані до пів метра, заглиблюючи до першого справжнього листочка. Ранні посадки накриваємо плівкою.

Технологія вирощування цвітної капусти: рекомендації спеціалістів
Технологія вирощування цвітної капусти: рекомендації спеціалістів

Догляд за цвітною капустою

Догляд за цією культурою мало відрізняється від турботи за білокачанною. Що любить цвітна капуста? Сонце. У тіні вона навіть не подумає утворювати голівки. Родючий ґрунт. Якщо посадити її в бідний ґрунт, вона виросте розміром із кулак. Високий вміст гумусу забезпечує добрий урожай. Рясний полив. Після висадки потрібно поливати двічі на тиждень. Систематичне розпушування. Розпушення посадки після кожного поливу та кожного дощу, щоб капуста дихала. Своєчасне підгортання. Ця процедура необхідна для зростання коренів. Не можна запізнюватися зі збиранням урожаю, тому що капуста може стати пухкою та несмачною. Найкраще робити це вранці.

Заміокулькас точно вам подякує: садівники розповіли, як правильно доглядати за рослиною в домашніх умовах

0
Експерти розповіли про правильний догляд за заміокулькасом
Експерти розповіли про правильний догляд за заміокулькасом

Заміокулькас (Zamioculcas zamiifolia), часто відомий як “доларове дерево” – це популярна кімнатна рослина, яка цінується за свою невибагливість та маленьку потребу в догляді. Заміокулькас може рости в умовах низького освітлення, що робить його ідеальним вибором для помешкань з обмеженим доступом до природного світла. Ця рослина витримує періоди забуття поливу і може вирощуватись в умовах, де інші рослини можуть засохнути від недбалого догляду. Заміокулькас має яскраво-зелені листя, які є дуже декоративними і стильними, додаючи природний елемент до будь-якого приміщення.

Головні помилки в догляді за рослиною

  • Переливання. Заміокулькас потребує помірного поливу. Переливання може призвести до гнилення коренів. Важливо дати ґрунту пересохнути між поливами.
  • Недостатнє освітлення. Заміокулькас потребує яскравого, але розсіяного світла. Поміщення з недостатнім освітленням може призвести до втрати листя або навіть загибелі рослини.
Головні помилки у догляді за заміокулькасом
Головні помилки у догляді за заміокулькасом
  • Пересушування ґрунту. Хоча заміокулькас любить періоди пересушування, занадто сухий ґрунт може спричинити опадання листя.
  • Недостатня волога. Вологе середовище відіграє важливу роль у здоров’ї заміокулькаса. Бездоганний дренаж і уникнення застійної води допоможуть уникнути гнилення коренів.
  • Неправильний розмір горщика. Заміокулькасу потрібен достатній розмір горщика для забезпечення достатньої підтримки і розвитку кореневої системи.
  • Шкідники і хвороби. Під час догляду за заміокулькасом слід уважно стежити за виявленням шкідників, таких як тля чи павутинниця, а також за ознаками хвороб, такими як плями на листя.
  • Неправильне розміщення. Заміокулькас не любить раптових змін в умовах оточення. Переміщення рослини з одного місця в інше може призвести до стресу і навіть до втрати листя.

Збереження регулярного спостереження за рослиною та реагування на будь-які зміни в стані можуть допомогти уникнути більшості проблем з доглядом за заміокулькасом.

Готую ці сирники на сніданок, обід та вечерю: рецепт смаколиків без борошна для тих, хто на дієті

0
Найкращий рецепт смачних сирників із ніжною текстурою та особливим смаком – ідеальний сніданок
Найкращий рецепт смачних сирників із ніжною текстурою та особливим смаком – ідеальний сніданок

Заміна борошна манкою зменшує кількість вуглеводів у страві, що робить їх більш придатними для тих, хто обмежує споживання цукру або вуглеводів. Творог, як головний інгредієнт сирників, є відмінним джерелом білка, який сприяє насиченню та сприяє будівництву м’язів.

Творог також містить вітаміни та мінерали, такі як кальцій, фосфор та вітамін В12, які корисні для здоров’я кісток, мозку та нервової системи. Цей рецепт займає мало часу та зусиль для приготування, що робить його ідеальним варіантом для швидкого та смачного сніданку або перекусу.

  • 1 склянка творогу (можна використовувати обсушений творог);
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки манки;
  • 1 столова ложка цукру (за смаком);
  • 1/2 чайної ложки ванільного екстракту або цедри лимона (опціонально);
  • Приправи за смаком: кориця, мед, сироп, ягоди для подачі (опціонально).
Найкращий рецепт смачних сирників із ніжною текстурою та особливим смаком – ідеальний сніданок
Найкращий рецепт смачних сирників із ніжною текстурою та особливим смаком – ідеальний сніданок

У мисці змішайте творог, яйця, манку, цукор та, якщо використовуєте, ванільний екстракт або цедру лимона. Залиште суміш на 10-15 хвилин, щоб манка набрала рідкість. Розігрійте сковоріду на середньому вогні і змастіть її олією або розплавленим вершковим маслом. Ложкою викладіть порції сирної суміші на сковороду, формуючи невеликі сирники.

Смажте сирники з обох сторін до золотисто-коричневого кольору, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку. Після приготування подайте сирники гарячими, поливши медом, сиропом або порізаними ягодами за смаком. Можна також посипати корицею або цукровою пудрою. Цей рецепт сирників містить мало вуглеводів, оскільки використовується манка замість борошна, тому він підходить для дієтичного або низьковуглеводного харчування. Але, будь ласка, зверніть увагу, що порцій розмір та кількість цукру може впливати на вміст калорій.

Розкриваю всі секрети секторного прибирання квартири: 15 хвилин моєї роботи, і я вільна. Хоч щодня прибирай

0
Господині поділилися секретами ефективного прибирання
Господині поділилися секретами ефективного прибирання

Одним з таких методів є секторне прибирання, яке дозволяє розподілити ваш дім на сектори і прибирати їх по черзі. Ось детальний огляд цього методу та його переваг.

Організація простору

Розділіть ваш дім на різні сектори, такі як кухня, ванна кімната, спальня, вітальня та інші. Кожен сектор повинен мати свою власну область відповідальності для прибирання.

Розподіл робіт

Поділіть загальні обов’язки на окремі завдання для кожного сектору. Наприклад, прибирання кухні може включати миття посуду, прибирання стільниць та поверхонь, а також винос сміття.

Визначте регулярність прибирання для кожного сектору. Деякі можуть потребувати частішого прибирання, ніж інші, залежно від їхнього використання.

Розклад прибирання

Розробіть розклад прибирання, де ви відводите певний час на кожен сектор. Наприклад, ви можете визначити дні тижня для кожного сектору і виконувати прибирання в цей день.

Не забудьте включити у розклад час на регулярне прибирання всієї квартири, щоб уникнути накопичення бруду та пилу в інших областях.

Беспорядок в комнате
Що таке секторне прибирання та для кого воно підійде найбільше

Ефективність та збереження часу

Секторне прибирання допомагає економити час, оскільки ви прибираєте лише конкретні області в день, а не весь будинок. Він також дозволяє зосередитися на кожній області окремо, забезпечуючи більшу увагу до деталей та кращий результат.

Забезпечення чистоти та порядку

Секторне прибирання допомагає зберігати ваш дім чистим та організованим, оскільки ви регулярно прибираєте кожну область.

Цей метод також сприяє підтриманню порядку, оскільки ви знаєте, що кожен сектор завжди в хорошому стані.

Секторне прибирання – це ефективний і організований підхід до дому, який допомагає зберегти час та енергію, забезпечуючи чистоту та порядок у вашому домі. Спробуйте цей метод, і ви побачите, як він полегшить ваше щоденне життя.

Гарна господиня завжди дотримується цих 5 правил: тільки так свекруха побачила мій потенціал дружини

0
Поради для господинь, які тільки починають свій шлях: головне - бажання
Поради для господинь, які тільки починають свій шлях: головне - бажання

Ось п’ять простих правил, які допоможуть вам стати справжньою господинею вашого дому.

Плануйте і організовуйте

Розробіть розклад щоденних та щотижневих обов’язків у домогосподарстві, щоб мати певну систему роботи.

Відведіть час на прибирання, приготування їжі, прання та інші обов’язки, щоб уникнути зайвого стресу та зберегти час і енергію.

Дотримуйтесь чистоти

Регулярно прибирайте свій дім, використовуючи ефективні засоби для прибирання, щоб уникнути накопичення пилу та бруду.

Слідкуйте за порядком в основних зонах, таких як кухня, ванна кімната та спальня, для забезпечення затишку і чистоти.

Вмійте організовувати простір

Максимально використовуйте простір у вашому домі, встановлюючи полиці, шафи та інші зручні елементи меблів. Зберігайте речі в систематичному порядку, використовуючи контейнери та ящики для сортування і зберігання різних предметів.

Готуйте здорову та смачну їжу

Приділяйте увагу здоровому харчуванню, готуючи свіжі та смачні страви з натуральних і якісних продуктів. Експериментуйте з різноманітними рецептами та стилів приготування, щоб зробити їжу більш цікавою та різноманітною.

Як прибирати вдома швидко та якісно: поради для господинь
5 ознак хорошої господині: усі вдома будуть щасливі 

Створюйте атмосферу затишку і гармонії

Використовуйте ароматерапію та свічки, щоб створити приємну атмосферу в вашому домі.

Додайте до свого інтер’єру м’які ковдри, подушки та інші текстильні вироби, щоб зробити приміщення більш затишним та зручним.

Будьте уважною до свого дому і родини, і ви побачите, як ваші зусилля приносять позитивні зміни в ваше життя, роблячи його більш комфортним і щасливим.

Підживила цим розчином тюльпани, і вони нарешті розпустилися: виявляється, неправильно доглядала за ними

0
Чим можна підживити тюльпани: поради від досвідчених
Чим можна підживити тюльпани: поради від досвідчених

Тюльпани — одні з найулюбленіших весняних квітів, які зачаровують своїми яскравими барвами та елегантною формою. Їх цвітіння — це справжня окраса саду, що дарує радість та весняний настрій.

Вибір добрива

Використовуйте добрива з високим вмістом фосфору (P) для розвитку кореневої системи та кращого цвітіння.

Підходять добрива для квітучих рослин або спеціальні комплексні добрива для цибулинних.

Момент підживлення

Починайте підживлення після розпускання бутонів і до кінця цвітіння. Повторюйте процедуру кожні 2-3 тижні протягом активного росту та цвітіння.

Способи застосування

  • Розчини для поливу: розчиніть добриво у воді згідно з інструкцією та поливайте коріння.
  • Гранули або порошки: внесіть під час посадки цибулин.

Дотримуйтесь рекомендованих доз, щоб не перенаситити ґрунт. Використовуйте органічні добрива (перегній, компост) для покращення ґрунту. Також вносьте добриво лише у вологий ґрунт.

Після цвітіння зупиніть підживлення. Не обрізайте листя занадто коротко, адже воно живить цибулини.

Правильне підживлення гарантує рясне цвітіння та яскравість тюльпанів у вашому саду.

Вирощування тюльпанів: посадка і догляд
Вирощування тюльпанів: посадка і догляд

Додаткові поради:

  • Вносите добрива вранці або ввечері, коли немає сонця.
  • Не поливайте тюльпани після внесення добрива протягом 2-3 днів.
  • Регулярно прополюйте ґрунт навколо тюльпанів.
  • Обережно рихліть ґрунт, щоб не пошкодити коріння.

Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити красиві та здорові тюльпани, які будуть радувати вас своїм цвітінням протягом багатьох років.

Гороскоп на 18 березня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0
Гороскоп Таро на 29 квітня 2024 року
Гороскоп Таро на 29 квітня 2024 року

Овен

Карта 18 березня – Двійка пентаклів. Любовний гороскоп для Овнів передбачає напруження у стосунках. Вам потрібно буде більше часу й уваги, щоб зберегти гармонію у відносинах.

Телець

Карта 18 березня – Трійка мечів. Телець буде насолоджуватися стабільними та надійними стосунками. Зосередьтеся на спільних цілях і зусиллях, щоб підтримати взаєморозуміння.

Близнюки

Карта 18 березня – Четвірка пентаклів. Для Близнюків настав час спілкування та відкритості у відносинах. Будьте готові до непередбачуваних змін та нових вражень.

Рак

Карта 18 березня – Двійка жезлів. Ваші стосунки набувають більшої глибини та емоційної інтенсивності. Ракам варто зосередитися на взаєморозумінні та взаємопідтримці.

Лев

Карта 18 березня – Двійка кубків. Леви шукають емоційну стабільність та визнання у відносинах. Будьте відкритими до діалогу та взаєморозуміння.

Діва

Карта 18 березня – Королева пентаклів. Для Дів важливо зберігати баланс у стосунках та бути більш толерантними. Зосередьтеся на позитивних аспектах ваших відносин.

Гороскоп Таро на 18 березня 2024 року
Гороскоп Таро на 18 березня 2024 року

Терези

Карта 18 березня – Паж жезлів. Терези знаходять гармонію у взаємодії з партнером. Ваші стосунки стають більш глибокими та романтичними.

Скорпіон

Карта 18 березня – Колесо Фортуни. Скорпіони відчувають потребу у глибоких та інтенсивних відносинах. Ретельно працюйте над взаєморозумінням і довірою.

Стрілець

Карта 18 березня – Шістка мечів. Стрільцям потрібно відкрити свої серця для нових відносин та можливостей. Будьте відкритими до нових досвідів та подорожей разом.

Козеріг

Карта 18 березня – Справедливість. Козерогам варто зосередитися на збереженні стабільності та розумінні в стосунках. Ретельно визначайте свої пріоритети та цінності.

Водолій

Карта 18 березня – Місяць. Водоліям потрібно бути більш відкритими та експериментальними у відносинах. Зосередьтеся на творчій співпраці та інноваціях.

Риби

Карта 18 березня – Сонце. Риби шукають романтику та спокій у стосунках. Будьте уважними до потреб партнера та проявляйте свою теплоту та чутливість.

Це просто “Вау!”: приготувала свинину із сиром за цим рецептом і залишилася задоволеною. Простий рецепт

0
Як приготувати свинину з сиром: простий корисний рецепт
Кухар розповів, як запекти м'ясо у духовці аби нагадувало шашлик

Ось простий рецепт, який дозволить вам насолодитися смачною свининою з сиром, запеченою у духовці.

Інгредієнти:

  • 500 г свинини (філе, стейк, котлети або інші частини на ваш вибір)
  • 150 г твердого сиру (чеддер, гауда або будь-який інший)
  • Сіль і перець за смаком
  • Спеції (паприка, тим’ян, часниковий порошок, суміш перців – за вашим смаком)
  • Олія (оливкова або рослинна) – для змащування форми

Спосіб приготування:

Підготовка: Обробіть свинину, видаляючи зайвий жир і хрящі. Наріжте її на порційні шматки або стейки.

Приправлення: Натріть м’ясо сіллю, перцем та іншими спеціями за вашим смаком. За бажанням, обсмажте шматки свинини на сковороді з обох боків до золотистої скоринки.

Сир: Наріжте твердий сир тонкими пластинами або натріть на крупній тертці.

Запікання: Підготовка форми: Змастіть форму для запікання олією, щоб м’ясо не прилипло.

Викладання: Покладіть на дно форми шар сиру, а зверху – шматки свинини.

Запікання: Розігрійте духовку до 180°C. Запікайте м’ясо протягом 20-25 хвилин, або до готовності. Свинина повинна бути соковитою та золотистою, а сир – розплавитися.

Як приготувати свинину з сиром: простий корисний рецепт
Як приготувати свинину з сиром: простий корисний рецепт

Готову страву можна подавати з будь-яким гарніром на ваш смак:

  • Картопляне пюре
  • Овочі на грилі
  • Свіжий салат
  • Запечені овочі

Ця проста та ситна страва стане чудовим варіантом для вечері або обіду, а також порадує ваших близьких своїм апетитним виглядом та вишуканим смаком.

Смачного!

Додаткові поради:

  • Для більш насиченого смаку можна додати до м’яса маринад перед запіканням.
  • Замість твердого сиру можна використовувати моцарелу або суміш різних видів сиру.
  • Для аромату можна додати до форми для запікання гілочки розмарину або чебрецю.
  • Час запікання може варіюватися залежно від товщини м’яса та вашої духовки.

Не бійтеся експериментувати з інгредієнтами та спеціями, щоб знайти свій ідеальний рецепт свинини з сиром!