консервація

Помідори готую “по-бабусиному” рецепту: всипаю гірчицю в банку – і всі питають, що ж я туди додаю Помідори готую “по-бабусиному” рецепту: всипаю гірчицю в банку – і всі питають, що ж я туди додаю

Помідори готую “по-бабусиному” рецепту: всипаю гірчицю в банку – і всі питають, що ж я туди додаю

06.07.2025 19:45
У мене виходить солодкий перець, пальчики оближеш: 2 кроки – заливаю гарячим маринадом і закручую без мороки У мене виходить солодкий перець, пальчики оближеш: 2 кроки – заливаю гарячим маринадом і закручую без мороки

У мене виходить солодкий перець, пальчики оближеш: 2 кроки – заливаю гарячим маринадом і закручую без мороки

05.07.2025 17:02
І 150 банок буде мало! Смачна ікра з баклажанів: рецепт із далеких 1970-х – готуйте одразу із запасом І 150 банок буде мало! Смачна ікра з баклажанів: рецепт із далеких 1970-х – готуйте одразу із запасом

І 150 банок буде мало! Смачна ікра з баклажанів: рецепт із далеких 1970-х – готуйте одразу із запасом

04.07.2025 23:32
Огірки виходять, як з бабусиної бочки: всипаю одну ложку гірчиці – і смак неймовірний: щось з дитинства Огірки виходять, як з бабусиної бочки: всипаю одну ложку гірчиці – і смак неймовірний: щось з дитинства

Огірки виходять, як з бабусиної бочки: всипаю одну ложку гірчиці – і смак неймовірний: щось з дитинства

04.07.2025 17:03
Всі свої помідори консервую на зиму лише цим способом: рецепт, яким користувалася моя бабуся ще 54 роки тому Всі свої помідори консервую на зиму лише цим способом: рецепт, яким користувалася моя бабуся ще 54 роки тому

Всі свої помідори консервую на зиму лише цим способом: рецепт, яким користувалася моя бабуся ще 54 роки тому

03.07.2025 22:52
I 100 банок буде мало! Кабачкова ікра “Як у дитинстві”: рецепт із далеких 1990-х. Так робила кожна матуся I 100 банок буде мало! Кабачкова ікра “Як у дитинстві”: рецепт із далеких 1990-х. Так робила кожна матуся

I 100 банок буде мало! Кабачкова ікра “Як у дитинстві”: рецепт із далеких 1990-х. Так робила кожна матуся

03.07.2025 20:37
Приготуйте цей “магічний” маринад – і кабачки всю зиму будуть хрусткі та духмяні: рецепт із зошита 1983 року Приготуйте цей “магічний” маринад – і кабачки всю зиму будуть хрусткі та духмяні: рецепт із зошита 1983 року

Приготуйте цей “магічний” маринад – і кабачки всю зиму будуть хрусткі та духмяні: рецепт із зошита 1983 року

03.07.2025 18:23
Натираю огірки на тертку і “закриваю” в банках: без оцту, стерилізації та окропу – стоять по 10 місяців Натираю огірки на тертку і “закриваю” в банках: без оцту, стерилізації та окропу – стоять по 10 місяців

Натираю огірки на тертку і “закриваю” в банках: без оцту, стерилізації та окропу – стоять по 10 місяців

03.07.2025 15:38
Давно не стерилізую банки в каструлях, а роблю це за 5 хвилин у мікрохвильовці – і клопоту не маю Давно не стерилізую банки в каструлях, а роблю це за 5 хвилин у мікрохвильовці – і клопоту не маю

Давно не стерилізую банки в каструлях, а роблю це за 5 хвилин у мікрохвильовці – і клопоту не маю

03.07.2025 09:03
Неліквідну сіль завезли в Україну – закрутки псуються через неї за тиждень: остерігайтеся 3 цифр у складі Неліквідну сіль завезли в Україну – закрутки псуються через неї за тиждень: остерігайтеся 3 цифр у складі

Неліквідну сіль завезли в Україну – закрутки псуються через неї за тиждень: остерігайтеся 3 цифр у складі

03.07.2025 08:33

Все своє варення на зиму загущую лише цим способом: трюк, який я знайшла в кулінарній книзі мами 80-го року

02.07.2025 23:02

Всі свої огірки консервую на зиму лише цим способом: рецепт, який придумала моя бабуся ще у 1983-му році

01.07.2025 20:11

Той самий рецепт “фінських огірків” на зиму, який я 3-й рік готую кілограмами: домашні з’їдають за місяць

01.07.2025 19:43

Мариную, запікаю: часникові стрілки у мене йдуть в діло як делікатес – рецепт, гідний 1000 компліментів

30.06.2025 22:23

Помідори не мариную, а закриваю у власному соку: щільні, смачні, а сік – як нектар. На 1 літр – 1 ложка солі

27.06.2025 23:28

Готую “королівське” варення з полуниці: 4 хитрих інгредієнти для надання незабутнього смаку – ділюся

27.06.2025 13:31

Полуничне варення із журналу 1970-го року: ароматне, густе, з цілими ягодами – ну просто пальчики оближеш!

26.06.2025 22:03

У 50 років відкрила цей спосіб засолювання помідорів – незаморочливий, дешевий, а смак, як у дитинстві

20.06.2025 22:17

Свекруха сміялася, коли я просила її віддавати мені всі гіркі огірки: спробувала мою смакоту і “обалділа”

19.06.2025 23:03

Зварила полуничне варення – і мало не продала баночку за 10 євро: густе, не переварене, з цілими ягодами

14.06.2025 19:58

Полуниця без цукру на зиму за 7 хвилин: таку можна зберігати у квартирі, просто в кладовці!

12.06.2025 16:32

Мариновані помідори за 30 хвилин: італійська закуска до м’яса – навіть розсіл випивається “на ура”

11.06.2025 18:31

Свекруха показала, що робити з великим врожаєм помідорів: 2 способи тривалого зберігання — це не консервація

03.06.2025 20:21

Кума крутила пальцем біля скроні, а тепер готує у 2 рази більше за мене: смачна консервована редиска на зиму

02.06.2025 20:53

Томатний сік без стерилізації та клопоту: просто додала 1 інгредієнт – і не переймаюсь, що банки надуються

27.05.2025 11:51

Закрутки без стерилізації, які робила ще моя 91-річна прабабуся: для тих, хто не хоче “паритись” на кухні

19.05.2025 21:02

Якщо консервуватимете ці сорти, то замість АТБ огірки ходитимуть купувати до вас: 4 перевірені варіанти

04.03.2025 13:51

Більше ніколи не виливаю воду з-під консервованої кукурудзи: це справжній “кулінарний скарб” на моїй кухні

07.01.2025 20:27

Кришки на банках з консервацією більше не іржавіють: 1 лайфхак від 78-річної Олени Станіславівни

31.12.2024 19:39

Стала квасити капусту по “ГОСТу” з 70-х: тепер вона хрумтить так, що в під’їзді чутно, і зовсім не слизька

24.12.2024 19:37
Дивитись більше статей
Показати попередні статті