Відпустив бороду та відростив кучері: як виглядає Олександр Еллерт після розставання з Ксенією Мішиною

-

13.11.2023 21:59

Зовсім скоро температура повітря буде з позначкою “мінус”, а це значить, що безпритульні тварини опиняться в надзвичайно вразливому стані.

Для більшості тварин, які не знайшли прихистку чи укриття, температура повітря -5 -10 градусів може викликати переохолодження і обмороження. З цієї причини безпритульні коти і собаки вимушені постійно переміщатися. Вони мало сплять, втрачають енергію та сили, що призводить до розвитку хвороб та навіть смерті.

Ми підготували ТОП-5 порад, як можна допомогти пухнастим безхатькам

Їжа та вода

Найпростіше, що кожен з нас може зробити – погодувати тварин та залишити їм теплу воду. Пам’ятайте, що собакам не можна давати кістки, особливо курячі. Гострі краї можуть поранити ротову порожнину, стравохід та кишківник тварини. Також не варто давати тваринам зіпсовані продукти. Найпростішим та найкращим варіантом є вологий чи сухий корм для тварин, навіть якщо він з бюджетної лінійки товарів.

Будьте добрими

Якщо тварина від холоду сховалася у вашого під’їзді – не виганяйте її на двір. Дайте час хвостику відігрітися.

Прихисток на вулиці

Якщо маєте можливість – зробіть з підручних матеріалів будку, в якій тварини зможуть ховатися від холоду. Або ж можна облаштувати місце, використовуючи непотрібні ковдри та пледи. Під низ можна постелити пінополаст.

Допомога

Якщо ви бачите, що тварина має ознаки обмороження – не варто робити їй розтирання, бо можна зробити тільки гірше. Найкраще, що можна зробити в цьому випадку – відвезти тварину до ветеринарної клініки.

Дім

Якщо ви маєте можливість – прихистіть тваринку вдома. Якщо ви не можете взяти її назавжди, можна розглянути варіант тимчасової перетримки. В цьому випадку рекомендується відвідати з тваринкою ветлікаря і впевнитися, що вона здорова. Надалі оголошення про неї можна розмістити в соціальних мережах і знайти пухнастику дім.

Полийте та обприскайте різдвяник цим цілющим еліксиром: одразу випустить яскраві бутони і прикрасить дім

By

Анастасія Кришталь

-

13.11.2023 21:54

У популярної домашньої квітки є декілька назв – декабрист, шлюмбергер. Втім, найчастіше власники такої красивої зимової рослини називають її різдвяником. Річ у тім, що квітка починає цвісти у період з листопада по грудень, а продовжує викидати квіти до лютого. Цвітіння рослини припадає на новорічні свята, а тому у багатьох різдвяник асоціюється саме з Новим роком й, очевидно, Різдвом Христовим.

Чим удобрити різдвяник

Одна з найпопулярніших домашніх квіток привертає увагу всіх перехожих, коли стоїть на підвіконні. Красиве зимове цвітіння, невибагливість у догляді та простота вирощування підкупають квітникарів і змушують придбати у спеціалізованому магазині таку рослину. Для того, аби насолодитись цвітінням різдвяника, важливо подбати про його удобрення не лише восени, але й навесні.

Експерти назвали найкраще добриво для різдвяника, щоб квітка розцвіла

Не потрібно довго пояснювати, адже наступний факт відомий кожному садівнику, хто хоча б раз займався вирощуванням будь-яких квітів. Чим сильніша рослина, тим краще та активніше вона буде цвісти. Різдвяник потрібно постійно удобрювати, але зупинити процеси підгодівлі варто за декілька тижнів до появи перших бутонів. Так, у листопаді квітку підгодовують востаннє за рік.

Наприкінці листопада та на початку грудня у квітки закінчується період спокою, а тому вона починає формувати бутони. Саме у цей момент рослині потрібен фосфор і калій, які впливають на якість квітки. Такі елементи допомагають різдвянику утворити потрібну кількість здорових квіток. Існує чимало способів приготувати добриво у домашніх умовах, тому витрачати кошти на купівлю підкормки у спеціалізованих магазинах необов’язково.

Простий рецепт добрива для різдвяника у листопаді – квітка моментально розцвіте

Так, наприклад, ви можете “пригостити” свою квітку настоєм зі свіжих яблук. Таке добриво ідеально підходить для різдвяника, не викликає появу захворювань та не шкодить рослині. Для приготування підкормки потрібно нарізати декілька яблук середнього розміру тонкими скибочками та залити 500 мл води. Залиште суміш настоюватись на декілька діб, а потім – процідіть і використовуйте яблуневу воду для поливання квітки.

“МастерШеф” Ярославський розкрив незвичайний рецепт синіх сінабонів: такої смакоти ви ще точно не куштували

By

-

13.11.2023 21:24

Рецепт сінабонів за рецептом МастерШефа Ярославського

Сінабони полюбляють і дорослі і діти. Виявляється, смаколик можна приготувати вдома без спеціального обладнання. Відомий український шеф-кухар та суддя “МастерШефа” Володимир Ярославський поділився своїм фірмовим рецептом.

Зразу попереджаємо, що для приготування найвідомішої випічки у світі знадобиться час, адже використовується дріжджове тісто, яке декілька разів має піднятися.

Та будьте певні, що витрачений час окупиться посмішками та вдячністю рідних і близьких, які спробують цей кулінарний шедевр.

Приготування сінабонів за рецептом Володимира Ярославського:

Спершу необхідно приготувати опару. Для цього підігріваємо молоко, та додаємо до нього цукор.

Далі потрібно змішати дріжджі з попередньо просіяним борошном. Але тільки у випадку, якщо дріжджі сухі. Якщо ж пресовані – їх потрібно з’єднати з теплим молоком.

Наступний крок – змішуємо молоко з цукром і борошно з дріжджами. Все ретельно перемішуємо до утворення однорідної консистенції. Опару накриваємо рушником і ставимо в тепле місце на 30-50 хвилин.

View this post on Instagram

A post shared by Volodymyr Yaroslavskyi (@yaroslavskyi_vova)

Далі необхідно замісити тісто. Для цього в мисці розтираємо яйця з цукром. До суміші додаємо сіль та опару. Перемішуємо. Після цього в масу вводимо розм’якшене масло, борошно, спіруліну і змішуємо тісто.

Після того, як гарно його вимісили – накриваємо рушником і знову ставимо в тепле місце на годину-півтори, щоб тісто піднялося.

В цей час готуємо просту начинку – змішуємо цукор, вершкове масло та корицю.

Щоб приготувати смачну заливку необхідно змішати в ємності крем-сир, тепле молоко та цукрову пудру.

Коли тісто піднялося починаємо формувати сінабони. Для цього потрібно розкатати тісто у формі прямокутника. Далі рівномірно розподіляємо по ньому масло, посипаємо цукром та корицею.

Згортаємо тісто в рулет. Використовуючи нитку нарізаємо рулет, а край кожного сінабону підгортаємо під низ.

Викладаємо сінабони в деко і залишаємо їх ще на півгодини, щоб піднялися. Після цього випікаємо при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

Коли сінабони будуть готові – заливаємо приготованою заливкою. Даємо їм охолонути і можна споживати. Смачного!

Монатік назвав пункт свого райдера, без виконання якого не візьметься за виступ: “Розкіш нереальна”

By

-

13.11.2023 20:47

Монатік здивував неочікуваним пунктом райдера

Творчий шлях мультиартиста Монатіка був непростим. Він брав участь у відомих українських талант-шоу, в одному з яких був суддею співак Сєрьога. Тоді він сказав юному Дмитру, що не вірить в те, що він стане відомим. Але час показав, що завзяття та віра у власні сили здатні творити дива.

Зараз Монатік є одним з найпопулярніших українських виконавців, який займає вищі щаблі шоу бізнесового “Олімпу”.

В інтерв’ю “Люкс ФМ” знаменитість розповів про неочікуваний пункт свого райдеру. Мова не про дорогі напої чи заморські делікатеси, а про дитячі солодощі “кіндер сюрприз”.

“В нас дуже лояльний і простий райдер завжди був і є. Єдине штука – це “кіндери”. Це стало командною традицією з 2015 року, бо для мене це така дитяча ностальгія. Для мене “кіндер” – це завжди була така розкіш нереальна в дитинстві, і зараз в гримерці ми на “кіндерах” ворожим. Всі радіють, коли потрапляє якийсь автомобіль або літак. Дівчата бек-вокалістки радіють, коли попадається перстень”, – поділився Монатік.

Також в інтерв’ю артист відповів на питання, чи два сина вважають його зіркою. На це співак відповів, що ні.

“Мої діти взагалі не розуміють цей термін. Вони знають, що я артист і публічна особистість. На тому все. Для них артист – це ніяка не зірка, а в першу чергу професія”, – розповів співак.

Зазначимо, що раніше повідомлялось про ще декілька пунктів, які були в райдері Монатіка. Так, команда артиста мала проживати мінімум в 4-зірковому готелі. Сам артист мав зупинитися в номері “люкс” із двоспальним ліжком та ванною.

В номері зірки в обов’язковому порядку мала бути ігрова приставка Xbox One, а також гри Cup Head.

Гримерка Монатіка має бути великою та зачинятися на ключ. Окрім “кіндерів” організатори мають забезпечим в ній наявність фруктових та м’ясних нарізок, хліба, горішків, негазованої води, шоколаду, віскі, кави, чаю, цигарок.

Також в гримерці має бути праска та прасувальна дошка.

Що готують зірки: гороскоп на 14 листопада 2023 року від мольфара Макса Гордєєва для всіх знаків зодіаку

By

-

13.11.2023 19:33

Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 14 листопада від мольфара Макса Гордєєва.

Овен

За словами мольфара, цей день сприятливий для ділового спілкування, досягнення домовленостей, пошуку однодумців. Також він радить звернути увагу на фінансові справи. Можливо у вас є неоплачені рахунки?

Телець

Цього дня тельці будуть сповнені сил та енергії. Але не поспішайте хапатися за все й одразу, розподіліть справи і займіться найважливішими. На дорозі будьте обережні, зірки попереджають про високий ризик ДТП.

Близнюки

Цей день буде для близнюків непростим, що пов’язано з внутрішніми конфліктами. Щоб не провести день у метушні – розпишіть всі плани на папері та виконуйте по черзі.

Рак

Не смикайте оточуючих по дрібницях, адже це може обернутися зовсім не тим, на що ви розраховуєте.

Лев

Ретельно обдумуйте кожне слово, яке йтиме з ваших вуст. Адже одна необережна фраза може обернутися гучним скандалом.

Також зірки попереджають про небезпеки за кермом, краще скористайтеся громадським транспортом.

Діва

Цього дня ви не надто будете налаштовані на роботу і всі розмови про справи лише псуватимуть вам настрій. То ж варто спілкуватися з оточуючими лише на абстрактні теми.

Терези

Ви не здатні об’єктивно оцінювати обстановку, і хтось може цим скористатися. Не давайте запудрити вам мізки розповідями про небувалу вигоду, бонуси та інші “плюшки”. Найкраще, що можна зробити в цій ситуації – пообіцяти подумати і зайнятися збором інформації з питання.

Скорпіон

Хтось захоче “посунути” вас, ущемити ваші інтереси, а, може, і приписати ваші досягнення собі. Стійте на своєму, захищайтеся, покажіть силу характеру! Ваше красномовство дозволить вам гідно, але жорстко поставити на місце нахабу.

Стрілець

Енергія б’є ключем, тож не витрачайте її на дрібниці! Заплануйте на цей день найбільш важливі і термінові справи, а ввечері винагородіть себе за працю – проведіть час з друзями, побалуйте себе приємною покупкою.

Козеріг

Якщо чиясь задумка здалася вам, щонайменше, не надто вдалою, не поспішайте згорнути розмову. І вже тим більше не називайте чужі ідеї маячнею! Не полінуйтеся проявити інтерес – можливо, після невеликого мозкового штурму і незначного доопрацювання вона виявиться цілком слушною.

Водолій

Сьогодні не варто покладатися на інтуїцію. Ретельно обдумуйте кожну пропозицію, яка вам надійде цього дня.

Риби

Сьогодні ви надто добродушні і готові любити весь світ, і цим можуть скористатися любителі “виїжджати на чужому горбу”. Не дозволяйте собі стати легкою здобиччю, на будь-які прохання відповідайте обіцянкою подумати. Тільки подумайте про це завтра, коли напад альтруїзму мине і ви зможете тверезо оцінювати обстановку.

Як виглядає перша дружина Михайла Кацуріна, в якої 16-річна Даша відбила чоловіка: Надя Дорофєєва наступна?

By

-

13.11.2023 19:07

Як виглядає перша дружина Михайла Кацуріна

Особисте життя 35-річного київського ресторатора Михайла Кацуріна досить бурхливе. Зараз чоловік одружений з відомою українською співачкою Надією Дорофєєвою. Це його третій шлюб, а за плечима два розлучення.

Вперше Кацурін одружився в 2013 році з жінкою на ім’я Євгенія Панова.

Та подружнє щастя було недовгим, адже за пару місяців Михайло познайомився з 16-річною Дашею, з якою закрутив роман. В лютому 2015 року заради неї він покинув родину, і вже у вересні того ж року одружився на дівчині. Даша народила Михайлу двох дітей.

Євгенія вдруге вийшла заміж та щаслива у шлюбі. Вона народила двох дітей і ні про що не шкодує.

Цікаво, що всі троє коханих жінок Кацуріна були стрункими шатенками з довгим волоссям. А сім’я Кацуріних і Дантес з Дорофєєвою довгий час були друзями – разом відпочивали та чудово проводили час. Ніхто й подумати тоді не міг, що зовсім скоро все перевернеться догори дригом.

Зазначимо, що Даша Кацуріна, яку Михайло кинув заради Наді Дорофєєвої, говорила, що карма зіграла з нею злий жарт. В своєму телеграм-каналі вона зізнавалась, що робила все можливе, аби ресторатор пішов від дружини до неї. Даші було всеодно на почуття жінки.

Зрештою, вона отримала “бумеранг долі” і вигляді розлучення.

Нагадаємо, що після того, як шлюб Кацуріних розпався, Даша почала зустрічатися з Володимиром Дантесом – ексчоловіком Наді Дорофєєвої.

Наразі прихильники пари в очікуванні, що Володимир Дантес освідчиться Даші Кацуріній. Та схоже, що після першого невдалого шлюбу виконавець не поспішає вдруге йти до РАЦСу.

Цей соковитий гарбузовий пиріг готую не в перший раз: ніжне тісто та соковита начинка – смак дитинства

By

Олександра Мельник

-

13.11.2023 18:21

Рецепт ніжного гарбузового пирога із ніжним тістом

Сьогодні ми поділимося з вами секретом створення неймовірно соковитого гарбузового пирога, який нагадає вам смак дитинства.

Інгредієнти:

2 чашки пюре з гарбуза
1 чашка цукру
1/2 чашки коричневого цукру
1/2 чашки рослинного масла
4 яйця
2 чашки пшеничного борошна
1 ч. ложка родзинок (опціонально)
1 ч. ложка ванільного екстракту
1 ч. ложка порошку для випікання
1/2 ч. ложки солі
1 ч. ложка кориці

Спосіб приготування:

Наріжте гарбуз на невеликі кусочки та варіть до м’якості. Зніміть шкірку та перетворіть гарбуз на пюре за допомогою блендера. Одержане пюре повинно бути гладеньким.

У великій мисці збережіть гарбузове пюре та додайте цукор, коричневий цукор та рослинне масло. Додайте яйця та перемішайте до отримання однорідної маси. Посипте пшеничне борошно, порошок для випікання, сіль, корицю та ванільний екстракт. Знову перемішайте, додаючи родзинки за бажанням.

Як приготувати смачний гарбузовий пиріг до столу

Підігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Вимастіть форму для печіння або використовуйте папір для випічки. Влити тісто в підготовлену форму та рівномірно розподіліть. Пекти приблизно 40-45 хвилин або до готовності (перевірте чистим ножем).

Дістаньте пиріг з духовки та залиште його охолоджуватися перед нарізанням. Посипте цукром-пудрою або подавайте з ванільним морозивом для ефекту справжньої солодкої насолоди.

Цей гарбузовий пиріг – ідеальний спосіб насолодитися теплом та комфортом осінніх днів, пригадуючи найкращі миті дитинства. Запашний, м’який та соковитий – цей рецепт точно вартує спробувати!

Зірка “Дизель Шоу” Олег Іваниця став батьком у свої 45 років: Крутоголов стане хрещеним?

By

Олександра Мельник

-

13.11.2023 18:17

Зірка Дизель Шоу став батьком: тепер багатодітний

Відомий український актор Олег Іваниця, колишній учасник “Дизель Шоу”, розповів про щасливу подію у своєму житті. У свіжому інтерв’ю для YouTube-проєкту ТСН.ua “Наодинці”, він ділиться емоціями від статусу батька вчетверте. Його дружина Лана народила сина, якому дали ім’я Орест.

Олег висловлює радість від спостереження за ростом свого новонародженого. Виявляється, що у чоловіка вже є троє доньок: дві рідні, а одна – від дружини. Тож з появою Ореста, чоловік тепер має четверо діточок.

Олег розповідає, що йому цікаво спостерігати, як малеча росте на очах та починає його впізнавати в обличчя та по голосу.

Олег Іваниця розповів про свою дружину та новонароджену дитину

Щодо подій на пологах, Іваниця ділиться історією про те, що він запізнився на пологи до дружини. Він зазначає, що приїхав лише через 10 хвилин після народження сина. Командир чоловіка на фронті погодився дати йому відпустку, аби той подивився на маленьке чудо та свою кохану дружину.

Зазначимо, що Олег Іваниця має двоє дітей від попереднього шлюбу – доньку Ольгу та сина Остапа. Новонародженого Ореста актор виховує разом із дружиною Ланою, створюючи щасливу та повну любові сім’ю.

Нагадаємо, що нещодавно Олег Іваниця розкрив секрет, як одружився під час війни та показав, як виглядає його обраниця-дружина. Виявляється, що актор познайомився із Ланою у соціальних мережах, що стало несподіванкою для шанувальників. Також Олег зізнався, що з приходом військової служби він став більш сентиментальним та сімейним. Освідчення у коханні було також без усіляких формальностей, щиро та з любов’ю.

Ця остання “вечеря” для тарганів виведе їх миттєво: з’їдять трішки і одразу протягнуть ніжки. Мруть пачками

By

-

13.11.2023 18:04

Таргани потрапляють до наших осель різними способами:

через сміттєпровод, вентиляцію, каналізацію, щілини в стінах;
відкриті вікна;
мігрують від сусідів;
можуть потрапити з вживаними речами чи побутовою технікою.

Якщо ви помітили вдома хоча б одну комаху – діяти треба негайно. Таргани розмножуються надзвичайно швидко, тож якщо не поспішати з ними боротися – зовсім скоро вони “окупують” весь дім.

На полицях магазинів є безліч засобів для боротьби з тарганами: гелі, порошки, пастки та приманки.

Та більшість з них малоефективні, і до того ж токсичні, що важливо, якщо у вас вдома є котик чи собака, для яких взаємодія з “хімією” може обернутися отруєнням та навіть смертю.

Сьогодні ви дізнаєтесь про ефективний народний метод, яким користується не одне покоління українців. Крім того, він безпечний для пухнастиків.

Отже, треба приготувати отруту для тарганів з борної кислоти, яка смертельна для тарганів, адже роз’їдає стінки їх травного тракту.

Та щоб все спрацювало – важливо знати певні хитрощі. Так, рекомендується купувати борну кислоту у вигляді порошку, а не розчину.

Таким порошком слід обробити плінтуси, щілини та інші поверхні, якими переміщуються “руді гості”. Такий спосіб підійде для людей, які зовсім не мають вільного часу.

Але більш ефективний буде спосіб №2. Для цього необхідно вкруту зварити куряче яйце. Варити треба довго, щоб жовток аж посинів.

Далі охолоджуємо та розминаємо жовток вилкою. Додаємо в нього декілька ложок порошку борної кислоти. Ретельно перемішуємо. Щоб суміш була більш привабливою для комах можна додати цукор, ваніль чи борошно. Чим ароматнішою буде начинка, тим більше вірогідність, що рудий її скуштує. З отриманої маси формуємо невеличкі кульки, які розкладаємо по місцях скупчення тарганів.

Цей спосіб чудово підійде до оселі власників домашніх улюбленців, адже в малих кількостях борна кислота не нашкодить ані їм, ані іншим мешканцям домівки.

Зробіть це з малиною перед зимовими холодами і влітку будете збирати врожай відрами: метод працює

By

-

13.11.2023 17:59

Садівник розповів, як проводити передзимовий догляд за малиною

Для рясного плодоношення у майбутньому потрібно грамотно доглядати малину в цілому та особливо сформувати та підв’язати кущі напередодні зими.

Для того, щоб малинник не перетворився на кшталт непролазних джунглів, восени на кущі залиште від 4 до 6 добре розвинутих, не ушкоджених хворобами та не поламаних пагонів. Інші пагони безжально виріжте під самий корінь, інакше вони стануть розсадником для шкідників, а у наступному сезоні стануть затіняти основні стебла, які будуть родити. Зазвичай малину починають обрізати одразу, як зберуть врожай й до кінця сезону в залежності від регіону. У не ремонтантних сортів малини видаленню підлягають всі пагони, які родили цього сезону, а однорічні залишають, якщо вони не слабкі.

Коли найкраще обрізати ремонтантну малину – восени чи весною — Садівник розповів, як проводити передзимовий догляд за малиною

З ремонтантними сортами можна вчинити радикальніше: після настання перших морозів її кущі зрізують під корінь.

Після проведення такої роботи, потрібно підв’язати кущі. Якщо кущі ростуть рядами, то уздовж кожного ряду протягують мотузку на висоті від 20 до 25 см і до неї вже тоді кріплять кущі за допомогою капронових ниток, які не згниють за зиму від дощів та снігу. Але найбільш поширеним способом серед дачників є підв’язування стебел малини до кілка, що вкопують у центрі куща. Напередодні морозної зими стебла нахиляють до землі та обережно притискають їх дошками або шифером для того, щоб їх добре було вкрито надалі снігом.

Коли краще обрізати малину — Садівник розповів, як проводити передзимовий догляд за малиною

Пам’ятайте, що затягувати з цим не можна, бо з настанням стабільних та сильних заморозків пагони малини без їхнього травмування стане не можливим, оскільки вони втратять від низьких температур свою гнучкість.

Жменька фаршу і гора соковитих котлет на столі: весь секрет в бюджетному інгредієнті. Смакота на всю сім’ю

By

-

13.11.2023 17:56

Сьогодні ми розкажемо, як приготувати соковиті та ароматні котлети з капусти та фаршу. Готуються вони дуже просто та швидко. Це просто диво-рецепт.

Інгредієнти:

фарш 150 гр;
капуста 300 гр;
яйце 1 шт;
борошно 2 ст.;
цибуля 1 шт;
сметана 2 ст;
сіль;
спеції;
олія;
зелень.

Приготування:

Нарізаємо цибулю середніми шматками. Цей овоч надасть нашим котлетам соковитості. В миску кладемо фарш. Можна використовувати як купований, так і приготований власноруч. Підійде будь-яке м’ясо: курятина, свинина, телятина і т.д.

До фаршу додаємо порізану цибулю. Далі нарізаємо зелень, яка у вас є. Підійде укроп, петрушка, кінза чи будь-яка інша зеленина, яку ви полюбляєте споживати. Перемішуємо.

Далі тоненько нарізаємо білокачанну капусту. Для зручності можете скористатися шинковкою чи овочечисткою, і за хвилину ви отримаєте цілу миску рівненьких смужок овоча. Додаємо капусту до миски з фаршем.

Солимо і додаємо улюблені спеції. Також розбиваємо яйце, додаємо борошно та сметану. Все ретельно перемішуємо.

Беремо форму для запікання. Дно змащуємо рослинною олією. З фаршу формуємо котлетки та викладаємо у форму. Випікаємо в духовці при температурі 200 градусів 45 хвилин.

Готові котлети змащуємо шматочком вершкового масла. Це додасть страві додаткової соковитості.

Замість запікання котлети можна смажити на пательні з обох сторін, попередньо обвалявши їх в борошні.

Подавати можна як самостійну страву або з улюбленим гарніром.

Вибирайте варіант, який вам більше до душі та насолоджуйтесь неймовірним смаком цієї бюджетної та неймовірно смачної страви.

Як приготувати тушонку вдома всього з двох інгредієнтів: без автоклава і зайвого клопоту. Перевірений рецепт

By

-

13.11.2023 17:38

Експерти розповіли, як приготувати тушонку без автоклава

Багато господинь вважають, що приготувати тушонку в домашніх умовах неможливо або ж надзвичайно складно. Та це не так. Сьогодні ви дізнаєтесь, як просто приготувати смачне тушковане мясо.

Зазначимо, що цей рецепт підходить для абсолютно будь-якого м’яса: курятини, свинини і т.д. Головне, щоб воно було з жирком. Цей рецепт може також знадобитися, якщо у вас вимикають світло, і є ймовірність, що м’ясо зіпсується. Звісно, якщо у вас газова плита.

Отже, з кілограма м’яса виходить 2 півлітрові баночки тушонки.

Приготування:

Нарізаємо м’ясо середніми шматками та складаємо в глибоку миску. На 1 кг потрібно додати 1 столову ложку солі. Перемішуємо та залишаємо хвилин на 15-20. За бажанням можна додати лавровий лист і декілька горошин духмяного перцю чи дрібку улюблених спецій. Але й просто з сіллю смак гарантовано буде неймовірним.

Після цього в чисті півлітрові банки накладаємо м’ясо, але не “під зав’язку”. Далі беремо каструлю, на її дно стелимо бавовняну тканину чи серветку. Викладаємо банки та накриваємо кришками (не закатуємо). В каструлю наливаємо холодну воду по “плечики” банок. Ставимо на плиту до закипання. Далі на банки ставимо щось важкеньке, наприклад тарілку.

Як приготувати тушонку в домашніх умовах

Вогонь робимо як можна меншим, але при якому вода продовжує злегка кипіти. Варимо тушонку протягом 5 годин. Раз чи два на годину треба буде підливати окріп в каструлю, бо він буде випаровуватися.

Через 5 годин виймаємо банки з каструлі, герметично закатуємо ключем (також можна використовувати кришки твіст-офф), перевертаємо та ставимо під ковдру до повного охолодження.

Після цього її можна переносити в погріб або ж зберігати при кімнатній температурі. Така тушонка чудово смакуватиме як самостійна страва з хлібом, або ж з неї можна приготувати будь-які супи та безліч основних страв.

Ось чому хрін посідає на моєму городі королівське місце: посадила раз і тепер не натішуся користі врожаю

By

-

13.11.2023 17:27

Коли найкраще викопувати хрін на городі для зберігання

Речовина лізоцим, яка також входить до складу робить хрін антимікробним засобом, а алілова гірчична олія надає хріну пекучий смак. Але для того, щоб в рослині все це було сконцентровано максимально, її потрібно викопати своєчасно.

Так коли ж прибирати хрін з грядок?

Як ефективно боротися з хроном на городі — Городник розповів, чому на кожній дачі має рости хрін

Такою порою є пізня осінь. Як тільки надземні пагони почнуть в’янути та жовтіти, знайте, що почався відтік цінних речовин з листя в корені. З цього моменту слідкуйте за прогнозом погоди, оскільки викопати хрін потрібно у бездощовий сухий день за 5-7 днів до настання стабільних морозів. Орієнтовно це може бути практично весь листопад.

Викопувати молоді корінці не має сенсу, бо рослина першого року ще не є ні гіркою, ні насиченою корисними та смаковими елементами. Занадто старе коріння також не варто того, щоб з нього щось готували, бо воно є грубим та волокнистим. Отже, найбільш відповідними для зберігання є коріння 2 та 3 року життя.

Як правильно викопати хрін

Городник розповів, чому на кожній дачі має рости хрін

Пожовкле листя хрону обрізають на 10-20 см довжини. Далі перед викопуванням потрібно навколо рослини у радіусі 15 см обкопати землю на глибину не менше 20 см. При викопуванні самого кореню потрібно пам’ятати, що він може уходити у глибину до 40 см, а якщо ви не викопаєте його повністю, то від тієї частини, що залишиться в землі у наступному сезоні виросте новий хрін, а викопана частина не годиться для тривалого зберігання і її необхідно якомога раніше переробити у кулінарних цілях.

Для розмноження або пересадки хріну його потрібно викопувати не восени, а ранньою весною до появи перших листочків.

Чому “тещин язик” пожовтів та “звісив” листя: причини та способи врятувати рослину. Всі секрети догляду

By

-

13.11.2023 17:21

“Тещин язик”, “щучий хвіст”, “леопардова лілія”, “зміїна шкіра”, – як тільки не називають гарну кімнатну рослину під назвою сансев’єрія.

Окрім того, що вона має привабливий зовнішній вигляд, рослина чудово очищає повітря від шкідливих сполук, які виділяють меблі та інші лако-фарбові вироби.

Догляд за сансев’єрією простий, і з ним впорається навіть квітникар-початківець. В домашніх умовах при пересадці використовують грунт для кактусів. Рослина потребує небагато води. Взимку поливати “щучий хвіст” потрібно невеликою кількістю чистої води кімнатної температури раз на декілька тижнів.

Коли з рослиною все в порядку, її листя пружне і впевнено тягнеться догори, не жовтіє та не морщиться.

Якщо ж сансев’єрія “звісила” листя, то треба негайно рятувати рослину. В першу чергу необхідно переглянути умови утримання рослини. Її листя може опускатися через холод. В такому випадку “леопардову лілію” необхідно перенести в більш тепле місце з нижчою вологістю.

Рослина ненавидить перезволоження, то ж надмірна кількість води призводить до загнивання коренів.

Розглянемо ще кілька можливих проблем, які можуть виникнути при вирощуванні сансев’єрії та методи їх вирішення.

Якщо листя зблідло і з’явилися темні плями на листі – це говорить про те, що надто низький рівень освітленості.

Коричневі та жовті плями на листі вказують на грибкове ураження через високу вологість.

Пожовтіння і засихання листя, а також загнивання коренів говорить про перезволоження і відсутність дренажу.

Загнивання кореневої шийки (якщо виключено перезволоження) може трапитися через тривале знаходження рослини при низьких температурах (5–10⁰С).

То ж варто приділити трішки уваги до цієї гарної рослини, щоб вона тішила вас своєю красою протягом довгих років.

Пиріжки з яблуками, як пух: додай це в тісто, щоб вони танули в роті – бабусин рецепт. Зовсім незаморочливо

By

-

13.11.2023 17:00

Кухар розповів, у чому переваги кефірного тіста на пиріжки

Пиріжки з яблуками люблять дорослі і діти. Але не всі знають правильний рецепт, завдяки якому випічка виходить пухкою, смачною, та буквально тане у роті.

То ж рекомендуємо спробувати рецепт, який вийде навіть у господині-початківця.

Начинка:

яблука – 700 г;
цукор – 4 ст.л;
сік лимону – 2 ст.л;

Опара:

цукор – 1 ст.л;
борошно – 2 ст.л;
окроп – 150 мл;
кефір – 150 мл;
сода – 1/3 ч.л;
дріжджі – 20 г.

Тісто:

яйце;
цукор – 130 г;
сіль – 1 ч.л;
ванілін – 1 г або пакетик ванільного цукру;
олія – 100 мл;
борошно – 500 г.

Для скоринки:

яйце;
1 ст.л молока або води.

Приготування:

Спочатку необхідно приготувати начинку. Для цього натираємо яблука на крупній тертушці. Натерті яблука перекладаємо на розігріту сковорідку. Присипаємо цукром за смаком. Вливаємо 2 столові ложки лимонного соку. Перемішуємо і тушкуємо на середньому вогні, поки не випариться весь сік. Додаємо шматочок вершкового масла. Цей інгредієнт – за бажанням.

Готуємо опару. В миску всипаємо 1 столову ложку цукру, додаємо борошно. Заливаємо окропом та швиденько перемішуємо, щоб суміш стала схожою на заварний крем. Після цього залишаємо опару на три хвилини, далі додаємо кефір, а після – дріжджі.

Залишаємо на 15 хвилин, щоб дріжджі повністю розчинилися. Також додаємо дрібку солі. Це потрібно, щоб не так сильно відчувалась кислота кефіру. До пухкої опари додаємо одне куряче яйце та трішки ваніліну для аромату. Також вводимо в опару сіль, цукор, олію та борошно. Замішуємо тісто.

Накриваємо та даємо тісту піднятися.

Присипаємо борошном стіл, викладаємо тісто. Формуємо пиріжки та начиняємо їх капустою. Даємо трішки піднятися та змащуємо яєчним жовтком.

Випікати потрібно у попередньо розігрітій духовці на середньому рівні при 180С, режим верх – низ 15 – 20 хвилин.

Смачного!

Влад Яма натрапив на черговий хейт, показавши одне лише фото: прихильники дали прочухана хореографу

By

-

13.11.2023 16:26

Влада Яму захейтили у мережі за антистресове відео

Хореограф і танцюрист Влад Яма став об’єктом неабиякої уваги та обговорення в мережі після того, як він оприлюднив своє нове “безстресове” відео на своїй сторінці в Instagram. Попри свої таланти і танцювальний майстер-клас, артист нерідко стикається з хейтом та критикою. Давайте розглянемо, чому такі пости викликають неоднозначні реакції від його шанувальників.

Де живе там чим займається Влад Яма — Влада Яму захейтили у мережі за антистресове відео

Танцювальна імпровізація

У своєму останньому відео Влад Яма продовжує розгортати свій талант на танцювальному майданчику, використовуючи композицію “No stress”. Професійна хореографія та експресивні рухи не залишають байдужими шанувальників настільки, що коментарі повні від хейту.

Життя у паралельній реальності

Однією з основних причин критики є враження у прихильників того, що Влад Яма живе у своєму власному світі, який ігнорує труднощі та реальність життя в Україні, зокрема, часи повномасштабної війни. У відео, наповненому енергією та страстю танцю, деякі шанувальники бачать відсутність чуттєвого реагування на соціально-політичні події в країні.

Протиріччя між мистецтвом та реальністю

Постійна протиріччя між мистецтвом і реальністю може стати причиною невирішених запитань. Чи може танець і мистецтво існувати у сфері “без стресу”, ігноруючи ті реалії, які ставлять виклики для багатьох людей?

Відео знову вразило та шокувало деяких шанувальників. Питання про те, чи варто використовувати свою популярність для того, щоб розповідати про події на Батьківщині порушили чимало підписників. Все ж більшість схильна до того, можливо, важливо залишатися чутливим та відкритим до обговорення важливих гострих тем, тим паче, коли це стосується війни.

Ірина Білик знову не дала шансу безнадійно закоханому Коляденку: назвала чоловіка, з яким буде завжди разом

By

-

13.11.2023 16:09

Ірина Білик присвятила українську пісню Дмитру Дікусару

Світ української музики знову вражений талантом та емоційною глибиною Ірини Білик. Знаменита співачка вирішила взяти за основу свій хіт “Мы будем вместе”, який вперше побачив світ у 2008 році, і перекласти його українською мовою. Але це не просто переклад – це переживання, присвячене особливій людині в житті Ірини Білик, її колишньому чоловікові Дмитру Дікусару, з яким вони перебували у стосунках в період з 2007 по 2010 рік.

Розлучення, любов та переплетення емоцій

Пісня “Мы будем вместе” стала своєрідним музичним свідком того, як Ірина Білик переживала різні етапи своїх стосунків з Дмитром Дікусаром. Ця композиція визначалася не лише мелодійною красою, але й глибоким підтекстом розлучення та туги за минулим коханням.

Відновлення та новий смисл

Нова версія пісні від Ірини Білик відзначається не лише українським перекладом, а й неймовірною емоційною виразністю. Приспів, який в новій версії отримав своєрідне оновлення, вразив шанувальників співачки. Відтепер фанати акцентують саме на цій частині пісні, відчуваючи ще більше глибини та вираженості.

Присвята та емоційна відданість

Ірина Білик вирішила зберегти пісню як своєрідний лист коханню, ностальгії та присвяту чоловікові, якого вже немає в її житті. Про це свідчить не тільки вибір певних слів та тонке музичне аранжування.

Реакція Шанувальників

Реакція шанувальників на нову версію вражає своєю позитивністю та прихильністю. Приспів став своєрідною “іскрою”, яка розчулила слухачів та дозволила кожному віднайти свій власний зміст у цьому музичному шедеврі.

Вовчицям приготуватися: не рідний брат-близнюк Олега Винника взяв його образ і готується до гала-концертів

By

-

13.11.2023 15:50

Хто такий Андрій Кравченко і чого його охрестили близнюком Олега Винника

Порівнювати молодих талантів з досвідченими зірками завжди викликає цікавість. Андрій Кравченко, знаний своєю яскравою видачею та гарячими виступами, отримав прізвисько “близнюка Олега Винника”. І, хоча прихильники зірки сприймають це порівняння з гумором та усвідомленням, шанувальники активно обговорюють спільні риси в їх музичному стилі та зовнішньому вигляді. Дійсно, чоловіки виглядають, як родичі.

Однак, виявляється, що різниця між двома виконавцями стає дедалі виразнішою. Андрій, на відміну від Головного вовка країни, активно підтримує українських дизайнерів і виступає в одязі вітчизняних брендів.

Особливості стилю та гардероб

Щодо музичної сфери, обидва артисти розбивають стереотипи та вносять рокову нотку в українську музичну сцену. Також, обидва співаки демонструють свій стиль не лише на сцені, а й в повсякденному житті, особливо через підбір одягу та аксесуарів.

Андрій Кравченко у своїх виступах і на громадських заходах нерідко з’являється в ексклюзивних образах. Це викликає підтримку від шанувальників та підкреслює його смак. З іншого боку, Олег Винник, який раніше надавав перевагу шопінгу в Європі, залишається відданим класичному західному образу, і його гардероб часто прикрашає шкіряна куртка, що стала його визначним елементом. Втім, обидва обирають стиль з косухою та вираженими деталями.

Нагадаємо, що Олег Винник продовжує перебувати зараз за кордоном, куди виїхав ще у 2022-му році. Поки артист повертатися не збирається, але серед пліткарів у мережі є інформація, що Головний вовк країни таки хоче назад.

Все-таки не ліпші подруги: Катя Осадча розповіла, чим зачепила Тіну Кароль, яка образилася по-чорному

By

-

13.11.2023 15:16

Катя Осадча розповіла, чому на неї ображається Тіна Кароль

Світ шоу-бізнесу завжди наповнений неочікуваними поворотами, а взаємини між зірками можуть бути складним пазлом. Катя Осадча, наприклад, розкрила деякі деталі своїх стосунків з колегою Тіною Кароль, викриваючи несподіваний епізод, який залишив нещасливий слід в їхній дружбі.

Ці зірки завжди створювали враження, що їхня дружба існує не тільки поза кадром, але і перед камерами. Коли Тіна, ще до повномасштабного вторгнення, святкувала День народження то Катя особисто вітала її та виражала теплі побажання. Але виявилося, що за цими публічними добрими відносинами ховається нюанс, який призвів до непорозуміння.

Катя Осадча і Тіна Кароль зробили трендовий манікюр жовтня — Катя Осадча розповіла, чому на неї ображається Тіна Кароль

Одного разу на зйомках проєкту “Світське життя” розмова між зірками стала неприємною, коли дружина Горбунова вирішила звернутися до особистої сфери поп-діви і поставила питання про її сина, Веніаміна. Зокрема, телеведуча зацікавилася обрізанням, запитавши, чи будуть батьки це робити дитині та привчати його до юдаїзму. Чи не був це натяк на те, що артистка має єврейське коріння? Це питання викликало несподівану реакцію від співачки.

На кадрах видно, як Тіна спочатку здивувалася і розгубилася від такого витоку розмови. Однак згодом вона дала зрозуміти, що не бажає продовжувати інтерв’ю, чемно посміхнулася та розвернулася, пішовши у своїх справах. Втім, згодом знаменитості помирилися, а Кароль пояснила, що просто захищала приватність своєї маленької дитини.

Цей несподіваний епізод розкриває, наскільки важливо оберігати особисті простори, навіть серед публічних осіб. Дружба між зірками не завжди є такою бездоганною, як здається на перший погляд, і навіть найближчі друзі можуть перейти межу, порушуючи особисту сферу.

Звикла залишати сіль біля порогу: корисна, але неочікувана хитрість. У моєму домі завжди приємно пахне

By

Анастасія Кришталь

-

13.11.2023 15:01

Завжди залишати сіль біля порогу – це не про захист від “нечистих” сил. Насправді таким лайфхаком користується багато господинь. А все для того, аби створити особливий затишок у своєму домі та прибрати всі погані аромати та неприємні запахи. Смаження на кухні, різні інциденти на вулиці, погана вентиляція у будинку, наявність домашніх тварин – все це впливає на появу поганих ароматів. Розповідаємо, як від них позбутись.

Як позбутись неприємного запаху вдома

Спершу такий лайфхак може здатись вам дещо дивним, і ви навіть можете засумніватись, що він і дійсно працює. Втім, насправді така маніпуляція допоможе позбутись від неприємних запахів у квартирі або будинку. Якщо у вашій оселі відсутні погані аромати, можете одразу переходити до наступних абзаців. А ось ті, хто хоче спершу прибрати з дому “аромат”, читайте уважно.

Експерти назвали головний лайфхак, який допомагає позбутись неприємного запаху вдома

Спершу насипте у звичайні скляні банки морську сіль крупного помелу. Розставте її у різних кімнатах. У місцях, де чуєте особливу концентрацію неприємного запаху, можете збільшувати кількість банок із сіллю. Через декілька днів приберіть баночки з природним адсорбентом. Сіль вбере всі неприємні аромати у хаті, а тому її потрібно буде просто викинути.

Експерти пояснили, як звичайна морська сіль допомагає позбутись від неприємних запахів

Наступним кроком варто провести профілактику появи “ароматів”. У красиві вази або у ті ж самі, але вже помиті та сухі скляні банки знову насипте достатню кількість морської солі. Приготуйте ароматичний концентрат з ефірних олій улюбленого запаху. Вилийте суміш у кожну баночку або вазу із сіллю. На одну “порцію” у 300-400 грамів солі потрібно близько 10 мілілітрів ефірної суміші. Щоб запах краще простягався по всьому будинку, періодично ворушіть свою композицію ароматів.

Прості рецепти домашної кухні: гратен із червонокачанної капусти. Готуємо запіканку із сезонних овочів

By

Марина Ковтун

-

13.11.2023 14:57

Кулінар розповів, як правильно готувати тушковану капусту

Гратен – це чудова страва, яку можна приготувати не лише з капусти, а й з інших популярних овочів: картоплі, моркви, гарбуза або баклажанів.

Якщо ви ніколи не готували гратен із червонокачанної капусти, то настав чудовий привід потішити себе та близьких новим, неповторним смаком.

Інгредієнти

Капуста червонокачанна – 350 грамів
Вершки – 150 мілілітрів
Сир пармезан тертий – 1 столова ложка
Горіхи волоські рубані – 1 столова ложка
Хлібні крихти – 1,5 столової ложки
Паприка мелена – 1 щіпка
Цукор – 0,5 чайної ложки
Сіль – за смаком
Масло вершкове – для змащування форми

Покроковий рецепт

Крок 1. Підготовка капусти

Наріжте червонокачанну капусту подрібніше ножем або шатківницею.

Крок 2. Підготовка форми для запікання

Змастіть форму вершковим маслом зсередини.

Крок 3. Вершки з приправами

У каструлі змішайте вершки, сіль, цукор і мелену паприку.
Підігрійте вершки на вогні, доведіть до кипіння, потім зніміть із плити.

Крок 4. Наповнення форми

Викладіть нарізану капусту в підготовлену форму.
Залийте капусту вершками зі спеціями.

Крок 5. Приправи

Натріть пармезан на дрібній тертці.
Нарубайте дрібно ножем волоські горіхи.
Змішайте сир, волоські горіхи та хлібні крихти.

Крок 6. Завершення приготування

Посипте отриманою сумішшю верх гратена.
Накрийте форму фольгою і помістіть у розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.
Зніміть фольгу і готуйте ще 10 хвилин за температури 200 градусів.

Крок 7. Подача до столу

Страву подають гарячою.
Рекомендується подавати з ніжним листовим салатом і шматочками свіжого теплого хліба.

Коли і як правильно обрізати гортензію в залежності від сорту та сезону: секрети догляду за рослиною

By

Юлія Левченко

-

13.11.2023 14:30

Садівник розповів, чим підживити гортензії для постійного цвітіння

Обрізка гортензій — це важливий аспект догляду за цими квітучими рослинами. Вона допомагає підтримувати їх здоров’я, підвищує квітнення та забезпечує гарний вигляд кущів. Як обрізати гортензію після цвітіння, весною, восени або на зиму? Кожний сезон має певні особливості. Давайте розглянемо кілька ключових аспектів правильної обрізки гортензій, які ростуть як у відкритому ґрунті, так і в домашніх умовах у горщиках.

Коли правильно обрізати гортензію: фактори, які впливають на період обрізки

Тип гортензії. Різні сорти можуть мати різні вимоги щодо обрізки. Наприклад, деякі квітують на минулорічних пагонах, тоді як інші формують квіти на нових. Це впливає на оптимальний час обрізки.
Кліматичні умови. Період, коли обрізати гортензію, може відрізнятися в залежності від регіональних особливостей. У холодних регіонах краще обрізати восени, щоб гортензії готувалися до зими. У теплих можна і весною.
Ціль обрізки. Якщо мета — стимулювати цвітіння, то оптимальним є період після його закінчення. Якщо ж ціль — формування куща, то час обрізки може варіюватися відповідно до сезону.

Коли обрізати гортензію в залежності від сорту та сезону: догляд за рослиною

Коли обрізати гортензію весною? Ідеальний час — після того, як морози вже пройшли. До таких сортів відноситься гортензія пильчата (Hydrangea serrata). Це дозволяє рослині виправити можливі пошкодження, викликані холодами, а також сприяє активному росту, розвитку та підготовці до появи квітів.

Обрізка гортензії метельчатої (Hydrangea paniculata), деревоподібної (Hydrangea arborescens) та деяких інших сортів може відбуватися відразу після квітнення. Це дозволяє стимулювати нові пагони для наступного року. Коли обрізати гортензію після цвітіння? Такі рослини зазвичай цвітуть влітку або на початку осені. Основний період припадає на середину літа (кінець червня-серпень). В залежності від сорту та кліматичних умов, це може бути тривалий або кількахвилинний процес. Рослина має яскраві квіти, які можуть бути білими, рожевими, блакитними або фіолетовими.

Догляд за гортензією восени також включає обрізку певних сортів, яка відбувається після цвітіння рослин. На наступний сезон квіти з’являються лише на нових пагонах. Обрізка восени рекомендується після того, як гортензії вже зав’яли. Це може бути пізня осінь або рання зима. В цей час рослини готуються до спокою.

Коли потрібно обрізати гортензію на зиму? Процес спрямований на підготовку рослини до зимового періоду та забезпечення її здоров’я в холодні місяці. Наприклад, обрізка крупнолистої гортензії (Hydrangea macrophylla) виконується після закінчення цвітіння. Видалення старих квітів та в’ялих гілок не лише покращує зовнішній вигляд та сприяє підготовці рослини до зими, а й стимулює новий ріст наступного сезону.

Якщо ви живете в регіоні зі значними заморозками, розгляньте захист кореневої зони гортензії від холоду мульчуванням або захисними матеріалами. Крім того, перед початком морозів слід забезпечити достатній полив та підгодовування органічними добривами, що допоможе накопичити вологу та живильні речовини для наступного сезону. Дотримання цих кроків підготує рослину до зими, збереже її здоровою та готовою до активного росту.

Крім вибору оптимального часу, слід розуміти й як правильно обрізати гортензію. Різні сорти мають власні особливості цвітіння та вимоги щодо обрізки. Сезон може відрізнятися із врахуванням кліматичних особливостей регіону їх вирощування, тому важливо розуміти конкретні потреби кожного різновиду для досягнення найкращих результатів від догляду за рослиною.

Як обрізати гортензію весною: покрокова інструкція

Видаліть всі в’ялі, пошкоджені або хворобливі гілки, починаючи з основи рослини. Це стимулює новий ріст.
Якщо потрібно, обріжте гілки, щоб сформувати бажаний розмір чи форму куща. Робіть це обережно, обираючи гілочки, які можна видалити без шкоди цвітінню.
Зберігайте здорові пагони з міцними бруньками, які будуть цвісти у наступному сезоні.
Після обрізки забезпечте рослині достатній полив для підтримки здорового росту.
Деякі гібридні сорти можуть мати відмінності в обрізці, тому краще використовувати рекомендації виробників чи спеціалістів для кожного конкретного різновиду.

Загалом, важливо зберегти баланс між обрізкою для стимуляції нового росту та залишенням достатньої кількості гілок для майбутнього цвітіння.

Як обрізати гортензію на зиму: основні рекомендації

Після цвітіння видаліть в’ялі квітки та старі пошкоджені гілки. Це покращує зовнішній вигляд рослини та стимулює новий ріст.
В областях з холодними зимами рекомендується зрізати гілки до здорових бруньок на висоті близько 30-60 см від землі. Це допоможе рослині легше перенести зиму.
Забезпечте гортензії достатній полив перед початком холодів, але уникайте занадто вологого середовища, оскільки це може призвести до пошкоджень від морозу.
Якщо прогнозуються дуже сильні заморозки, розгляньте захист кореневої зони за допомогою мульчування або захисних матеріалів.

Важливо враховувати тип гортензії та конкретні кліматичні умови вашого регіону для оптимального підходу до обрізки рослини на зиму.

Домашня гортензія: як обрізати рослину у горщику

Як правильно обрізати гортензію в горщику? Вона може бути обрізана аналогічно рослинам у відкритому ґрунті. Але є деякі особливості через обмежений обсяг ємкості для вирощування:

після цвітіння видаліть в’ялі квітки та старі гілки, що можуть заважати росту;
якщо гортензія в горщику стає занадто великою, можна обрізати деякі гілочки, зберігаючи основну форму рослини;
обріжте старі пагони для стимуляції нового росту та більшого цвітіння;
при обрізці важливо використовувати гострий інструмент та проводити всі маніпуляції з обережністю, щоб уникнути травмування рослини.

Правильна обрізка гортензій — обов’язковий пункт у догляді за квітами. Ретельно дотримуючись порад щодо часу та техніки, ви забезпечите здоров’я та красу рослин у своєму саду чи в горщику.

Причин лише дві: ось чому стріли заміокулькаса розпадаються убік. Це можна виправити простіше простого

By

Марина Ковтун

-

13.11.2023 14:21

Що не терпить заміокулькас у догляді: думка експертів

Заміокулькас – рослина, яка в останні кілька років користується особливою популярністю серед любителів кімнатних квітів. Не тільки її зовнішній вигляд приваблює квітникарів, а й відносна невибагливість.

Незважаючи на це, якщо неправильно доглядати за заміокулькасом, то можна зіткнутися з певними проблемами. Найпоширеніша – розпад стрілок у різні боки.

Це може бути спричинено різними факторами, але дві основні причини та способи їх усунення важливо знати кожному, хто вирішив завести цю красиву рослину.

Причина 1: Підгниле коріння

Підгниле коріння – найпоширеніша причина розпаду стрілок у заміокулькаса. Це часто відбувається через зайву вологу в ґрунті через неправильну дренажну систему горщика або через надмірний полив рослини. Для усунення цієї проблеми необхідно вжити заходів щодо виправлення дренажу і контролю вологості ґрунту.

Вирішення проблеми: пересадіть заміокулькас у новий ґрунт, забезпечивши хороший дренаж. При пересадці рослини уважно перегляньте коріння, акуратно видаліть згнилі. При виборі горщика переконайтеся, що він має достатню кількість дренажних отворів для виведення зайвої вологи (вона повинна вільно відводитися). І, звичайно ж, надалі уникайте перезволоження ґрунту (рекомендують поливати заміокулькас влітку 1 раз на тиждень, взимку – 2 рази на місяць).

Регулярно удобрюйте заміокулькас у період його активного росту (навесні та влітку). Використовуйте добрива, багаті азотом, фосфором та калієм.

Квітка заміокулькаса (доларового дерева)

Причина 2: Маленький горщик і обмежений простір для росту

Ще однією можливою причиною розпаду стрілок заміокулькаса може бути маленький горщик, який обмежує ріст рослини. Якщо заміокулькасу не вистачає місця для розвитку коренів, це може призвести до стресу і подальшого погіршення стрілок.

Щоб усунути цю проблему, пересадіть заміокулькас у просторіший горщик, забезпечивши достатній простір для коренів і нового зростання.

Пам’ятайте, що новий горщик повинен мати хорошу дренажну систему, щоб уникнути зайвої вологи.

Коли сіяти огірки на розсаду в 2024 році за місячним календарем: сприятливі дні по фазі Місяця

By

Анастасія Кришталь

-

13.11.2023 14:18

Місячний календар посіву огірків на розсаду 2024

Звичними датами для посадки огірків у відкритий ґрунт є кінець березня або ж початок квітня. У добре прогрітій теплиці висаджувати культуру можна вже у лютому та навіть січні. Втім, часто городники спершу займаються посівом розсади огірків, а у цій справі важливо знати, скільки часу потрібно культурі для того, аби повноцінно розвинутись у домашніх умовах. Ділимось місячним календарем посіву розсади огірків на 2024 рік.

Місячний календар посіву розсади огірків 2024

Одразу варто зазначити, що найкраще насіння огірків проростає у період Нового та Повного місяця. Досвідчені фахівці зазначають, що овочі, посіяні саме у цей період, менше хворіють, краще та швидше ростуть, а також легше переносять майбутнє “переселення” у відкритий ґрунт. Крім того, зазначають знавці, зростаючий Місяць стимулює ріст кореневища рослини. Садівники часто використовують цей секрет для отримання міцного та здорового врожаю.

Експерти розповіли про те, коли найкраще сіяти огірки на розсаду 2024 року

Крім того, зазначають астрологи та знавці цієї сфери, для посіву огірків на розсаду варто обирати місячні дні Коріння та Листя. Саджанці, які почали зростати саме в цей момент, будуть набагато “надійнішими” – міцна коренева система, товсте стебло та відсутність шкідників і хвороб впливають на те, наскільки якісними та смачними будуть плоди у майбутньому.

Для посіву культури у домашніх умовах вам потрібно дотримуватись таких умов та обирати правильний день для проведення процедури посіву. Астрологи зазначають, що в цьому й полягає секрет ідеального врожаю.

Коли потрібно сіяти огірки на розсаду 2024 року – поради астрологів і фахівців

Що стосується дат для посіву огірків на розсаду 2024 року, то найкращим варіантом буде посадити їх в один із наступних днів:

Січень – 14, 15, 18, 19, 22, 23, 24;
Лютий – 11, 14, 15, 19, 20;
Березень – 13, 14, 17, 18, 22, 23;
Квітень – 9, 10, 13, 14, 15, 18, 19, 20;
Травень – 11, 12, 16, 17, 21, 22.

Навіть найчорніша сковорідка стане дзеркально чистою: простий спосіб, як вивести весь нагар з посуду

By

-

13.11.2023 13:25

Експерти назвали домашній засіб для видалення нагару з посуду

Ми всі стикаємося з трудністю виведення нагару з посуду, особливо коли розмова йде про сковорідки, які з часом стають чорними від жиру та пожеж на плиті. Проте, є простий і ефективний спосіб, який здивує вас своєю ефективністю. Давайте дізнаємося, як зробити вашу найчорнішу пательню дзеркально чистою.

Господар поділився лайфхаком очищення сковорідки від нагару

Інгредієнти, які потрібні:

Сода
Оцет
Вода
Губка для миття посуду
Помічник — металева щітка для посуду
Термічний камінь або кухонна сіль (опціонально)

Підготовка розчину:

Суміш соди та оцту відома своєю потужною очисною дією. Змішайте пів склянки соди та чверть склянки оцту в глибокій мисці. Розподіліть отриманий порошок по всій поверхні сковорідки, зосереджуючись на місцях з нагаром. Дайте речовині працювати протягом 15-20 хвилин. Це дозволить розчину проникнути в нагар та забезпечити кращий ефект чищення. У більш складних випадках, перед чищенням замочіть посуд в окропі на ніч та далі проведіть процедуру.

Засобом для миття посуду або металевою щіткою пройдіться по очищуваній поверхні. Робіть це обережно, уникаючи подряпин та пошкоджень. Зауважте, що тефлон чистити цим методом не можна Далі промийте пательню теплою водою, щоб видалити залишки соди та оцту.

За необхідності повторіть процес, щоб досягти більшого ефекту. Для видалення залишків запаху соди протріть сковорідку термічним каменем або використайте кухонну сіль.

В ці дні тижня не можна мити підлогу: накликаєте на себе та рідних неприємності. Прикмети про прибирання

By

-

13.11.2023 12:32

Не беріть ганчірку навіть до рук: в які дні не можна прибирати оселю, аби не зурочити дім та родину

У нашому світі існують безліч стародавніх прикмет та повір’їв, пов’язаних із різними аспектами життя. Однією з цікавих тем є вірування в те, що є певні дні тижня, коли не варто мити підлогу вдома. Для багатьох це може здатися абсурдом, але для інших це стає частиною традицій та ритуалів. Давайте розглянемо цю цікаву тему докладніше.

Понеділок

У багатьох культурах понеділок вважається нещасливим днем для прибирання. Це пов’язано з тим, що перший день тижня асоціюється з новим початком і збереженням енергії на важливіші справи. Люди вважають, що, мити підлогу в цей день, можна вивести з дому позитивну енергію та удачу.

Експерти назвали кармічно погані дати для прибирання

Вівторок

Існує вірування, що вівторок — це день бога війни, і прибирання в цей день може призвести до конфліктів та невдач. Люди рекомендують утриматися від великих прибирань та робіт, які можуть викликати напругу.

Середа

Середа вважається днем середини тижня, коли енергія людей на найвищому рівні. Проте, деякі вірять, що це не найкращий день для прибирання, оскільки це може “розгубити” баланс і стабільність.

Четвер

Деякі прикмети вказують на те, що четвер — день, коли краще утриматися від прибирання, оскільки це може “вивести” гроші та фінансове щастя з дому.

П’ятниця

П’ятниця — день кохання та веселощів. Є вірування, що прибирання в цей день може змінити енергетику у домі та створити сприятливі умови для щасливого сімейного життя.

Субота і неділя

В багатьох культурах ці дні вважаються найкращими для прибирання. Субота — день, коли прибирання допомагає підготувати дім до відпочинку, а неділя — день, коли можна відновити гармонію та чистоту після тижня.

Чи ви вірите в прикмети, чи ні, вони завжди викликають цікавість і залишаються частиною культури. Важливо пам’ятати, що кожна традиція має своє коріння та індивідуальний підхід. Якщо ви вірите в ці повір’я дотримуйтесь їх. Якщо ні, тоді прибирайте, коли вам зручно, і насолоджуйтеся чистотою та комфортом у вашому домі.

Чим переманити бджіл-медоносів для кращого врожаю у саду: хитрий спосіб приведе цілий рій

By

-

13.11.2023 12:11

Бджоляр розповів, коли і як правильно приманити бджіл

Бджоли-медоноси, як невід’ємна частина екосистеми, відіграють ключову роль у запиленні рослин і забезпеченні врожаю. Зараз дедалі більше садівників шукають способи привернути цих корисних комах до себе на ділянку для збільшення врожаю фруктів і ягід. Одним з найефективніших методів є використання хитрих прийомів для приваблення крилатих помічників. Давайте розглянемо при яких умовах вам вдасться приманити їх.

1. Розташування майбутньої бджолиної колонії

Важливо враховувати місце розташування вашого саду. Бджоли-медоноси люблять сонячне світло та тепло, тому виділіть ділянку, де їм буде комфортно. Враховуйте також сусідні квітучі рослини, які привернуть їх у ваш бік.

2. Рослини, привабливі для бджіл

Певні рослини приваблюють бджіл-медоносів більше, ніж інші. Наприклад, лаванда, яскраві соняшники, тим’ян та м’ята — це відмінні варіанти для приваблення бджіл. Висаджуйте їх уздовж межі саду, а також поміж рослин і дерев, які ви хочете запилити.

3. Місця для гніздування

Бджоли-медоноси потребують місць для гніздування. Розміщення вуликів чи блоків для гніздування може збільшити їхню активність у вашому саду. Забезпечте їм зручні умови, і вони будуть ласувати нектаром на вашій ділянці.

4. Використання ароматів

Бджоли, зазвичай, залучаються ароматами. Розпиліть в саду ароматичні олії або використовуйте ароматичні рослини, щоб привернути їхню увагу. Це може бути чудовим способом залучення комах до центру вашого саду.

5. Доступ до води

Бджоли також потребують води. Створіть невеликі водоймища чи поставте миски з водою в саду. Це буде додатковою мотивацією для комашок завітати до вашого саду.

Додала всього 1 ложку і турбодобриво готове: як з курячого посліду приготувати потужну підживу для городу

By

-

13.11.2023 09:46

Фермер розповів, яке добриво потрібно заготовляти у грудні

Ті, хто вже мав справу з курячим послідом у якості добрива, знає наскільки важливо правильно витримати пропорції. У випадку, коли екскрементів додати більше, ніж треба, можна просто спалити ним кореневу систему культури.

Насамперед потрібно уточнити, що існує три види приготування такого добрива.

Перший вид – компост

Компост створюється завдяки тому, що курячий послід певний час перепріває разом з екскрементами корів, свиней, з торфом чи соломою.

Висота компостної купи не повинна бути заввишки 1 м, а шар курячого посліду повинен складати десь близько 6 см, якщо ви додасте екскременти інших тварин, та 20 см, якщо будете використовувати виключно курячі.

Городник розповів, як з курячого посліду зробити добриво

Вносити таке добриво бажано восени, тому що за зиму якраз цей процес повністю здійсниться, бо період перегнивання становить 1,5 – 6 місяців.

Другий вид – розчин курячого посліду

Співвідношення 1:50 вважається оптимальним та загально прийнятим.

Послідовність приготування наступна:

1 частину посліду заливають 30 частинами води та залишають його бродити 2 тижні. Після того додають ще 20 частин води. Можна додати сюди ще й мідний купорос приблизно до 300 г.

Під кожну рослину більше півлітра добрива не виливають, намагаючись зробити так, щоб рідина не потрапила на листя. Підживлення зазвичай здійснюють у розрахунку 5 л на 1 кв.м. Після такої підгодівлі обов’язково потрібно полити рослину звичайною водою.

Фермер назвав підкормку для курки, яка збільшить приріст яєць — Городник розповів, як з курячого посліду зробити добриво

Третій вид – сухий та гранульований курячий послід

Такий вид добрива ви зможете придбати у спеціалізованих магазинах і надалі використовувати його, додаючи безпосередньо під рослину згідно з інструкцією від виробника добрива.

Натерла лимони содою і не повірила власним очам: найкращий спосіб очистити продукт від бактерій

By

Олександра Мулько

-

13.11.2023 09:12