Кулінар поділився рецептом експрес-салату на святковий стіл
Сьогодні ми поділимося з вами рецептом експрес-салату, який не лише здивує ваші смакові рецептори, але й вразить естетичним виглядом. І найкраще в тому, що цей шедевр призначений для тих, хто любить використовувати те, що вже має в холодильнику.
Інгредієнти
Кулінар поділився рецептом експрес-салату на святковий стіл
1 банка консервованої кукурудзи
1 куряче яйце (варене)
1 помідор
1 огірок
50 г тертого сиру (за вашим вибором)
2 ст. ложки оливкової олії
1 ст. ложка лимонного соку
Сіль та перець за смаком
Свіжа зелень (кінза, базилік, кріп, петрушка, розмарин) для прикраси
Як приготувати салат
Кулінар поділився рецептом експрес-салату на святковий стіл
Варимо куряче яйце до середньої твердості, охолоджуємо та очищуємо від шкаралупи. Помідор та огірок миємо та нарізаємо невеликими кубиками. Сир натираємо на тертці з великими отворами. Для економії часу радимо взяти вже готовий подрібнений пармезан у магазині або гаду нарізану кубиками.
На великій тарілці розкладаємо шар кукурудзи. Додаємо нарізаний помідор та огірок, рівномірно розподіляючи їх поверхнею салату. Розташовуємо варене яйце, попередньо порізане навпіл в центрі салату та посипаємо тертим сиром.Зверху поливаємо оливковою олією та лимонним соком. Додаємо сіль та перець до свого смаку. Свіжа зелень, такі як кінза чи базилік, слугують відмінним доповненням та прикрасою.
Цей експрес-салат не лише вражає зовнішнім виглядом, але й миттєво стає улюбленим смачним делікатесом вашої родини. Дозвольте своїй творчості розквітнути, експериментуйте з інгредієнтами та насолоджуйтеся миттєвим успіхом у кулінарній майстерності! Бажаємо вам гарної вечері!
Однією із таких артисток є Ірина Сопонару, яка піднялася на вершину української слави завдяки своєму таланту та виразній особистості. Давайте подивимось на той шлях, який пройшла зірка “Жіночого кварталу” та як змінилась її зовнішність протягом років.
Ірина Сопонару, уродженець м. Чернівці, стала справжньою візитівкою українського шоу-бізнесу. Закінчивши факультет історії, політології та міжнародних відносин у Чернівецькому національному університеті, вона здобула магістратуру у галузі політичних наук, а потім вирішила слідувати своєму серцю і отримала освіту у сфері театру.
За свої десять років на сцені, Іра пройшла шлях від участі в КВН “Вінницькі” до участі в таких великих проектах, як “Ліга Сміху”, “Жіночий квартал” та “Ігри приколів”. Вона приймала на себе багато образів і вразила глядачів природністю та вишуканістю своїх перевтілень.
Ірина Сопонару змінилася зовнішньо після стосунків із британцем
Роль сільської дівчини Яринки в культовому скетч-комедії “Одного разу під Полтавою” принесла Ірині велику впізнаваність та любов глядачів. Її образ був природним та чарівним, завойовуючи серця шанувальників.
Сьогодні Ірина Сопонару – справжня зірка українського шоу-бізнесу. Звідки вона починала як сором’язлива дівчинка, перетворилась на розкішну та вишукану жінку. Глядацьке співтовариство активно обговорює її особисте життя, зокрема, одруження з британцем Рісом.
Сопонару стала справнім еталоном вишуканості
Ірина Сопонару залишається непередбачуваною та яскравою особистістю на українському естрадному небі. Її зміни зовнішності відображають той етап, який вона пройшла у своєму житті та кар’єрі. Ця артистка продовжує залишатися в центрі уваги і залишає позаду слід українського гумору та розваг.
Як приготувати запіканку з капусти: поради експертів
Вам коли-небудь хотілося приготувати щось швидке, просте і неймовірно смачне? Якщо так, то елементарна запіканка з молодої капусти — саме те, що вам потрібно! За допомогою простих інгредієнтів, які можуть бути знайдені на будь-якій кухні, ви зможете створити страву, яка завоює ваше серце своєю неповторною смаковою палітрою.
Інгредієнти відбираємо у два етапи:
Начинка
400 г молодої капусти
Зелена цибуля
Для тіста
4 яйця
4 ст. ложки борошна
1 ч. ложка крохмалю
1 ч. ложка розпушувача
6 ст. ложок сметани
1 ч. ложка гірчиці
0.5 ч. ложки солі
Приготування
Як приготувати запіканку з капусти: поради експертів
Перед тим як розпочати, нашинкуйте молоду капусту на тонкі смужки та зелену цибулю на дрібні кільця. У глибокій мисці розбийте яйця, додайте борошно, крохмаль, розпушувач, сметану, гірчицю і сіль. Змішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси.
У тісто потрібно додати нарізану капусту та зелену цибулю. Повністю перемішайте все, щоб овочі були рівномірно розподілені у тісті та не було прогалин. Це дуже важливо для того, щоб все гарно пропеклося та не було пригорілих моментів.
Як приготувати запіканку з капусти: поради експертів
Розігрійте духовку до температури 180 °C. Помістіть майбутню запіканку у вашу улюблену форму для випічки і готуйте протягом 20 хвилин, доки верх страви не стане золотистим та хрустким. Можна змастити зверху яйцем.
Ваша страва готова! Поживна, ароматна та дуже проста у приготуванні. Спробуйте подавати цю страву гарячою, прикрасивши зеленою цибулею або свіжою зеленню за сезоном.
Нехай ця запіканка стане улюбленою для вас і вашої сім’ї. Смачного!
2 свіжі огірки (300 г)
1 банка горошку (250 г без соку)
1 велика цибулина
(1 ч.л. цукру, 0,5 ч.л. солі, 2 ч.л. оцту)
200 г сиру
350 г ковбаси/м’яса/шинки/курки/язика/грибів
3 яйця + 3 ст. молока, сіль
4 ст. сметани, сіль, перець
1 ч. л. діжонської гірчиці
2 ч. л. гострої гірчиці
або майонез
Приготування:
Салат готується дуже швидко. Його можна сміливо подавати до святкового столу або з тішити близьких у звичайний будній день. Для його приготування не потрібні попередні підготовки.
Нарізаємо ріпчасту цибулю тоненькими чверть кільцями та маринуємо в оцті, цукрі, солі та воді.
А поки маринується цибуля ми готуємо яєчний млинчик. Для цього три яйця розбиваємо у глибоку миску, додаємо молоко та трішки солі. Перемішуємо ретельно за допомогою вінчика.
В сковорідку наливаємо трішечки рослинної олії (соняшникової або оливкової). Також можна використати масло гхі.
Переливаємо в пательню яйця, зменшуємо вогонь та накриваємо кришкою. Коли омлет стане матовим виключаємо вогонь та перевертаємо млинець.
Два огірка нарізаємо тонкою соломкою. Овоч надасть салату приємної хрусткості та свіжості. Пересипаємо в миску.
Салат Шустрик стане зіркою будь-якого свята
Далі нарізаємо соломкою ковбасу, шинку чи інше ваше улюблене мясо. Після цього додаємо до салату замариновану цибулю та баночку зеленого горошку.
За цей час яєчний млинець охолов, тож його також нарізаємо соломкою і додаємо до салату. Це набагато смачніше, ніж звичайне варене яйце, тому візьміть цю просту хитрість на замітку для приготування інших салатів.
Напівтвердий сир натираємо на крупну тертку. Заправляємо салат соусом на основі сметани, діжонської гірчиці, гостру гірчицю, сіль, перець. Ретельно перемішуємо та заправляємо салат. Також можна використовувати майонез. Прикрашаємо сиром. Для порційної подачі можна використовувати металеве кільце.
Смачного!
Також рекомендуємо приготувати смачний сирний крем-суп. Такої смакоти ви ще не куштували! Рецепт:
Українські зірки завжди вражають світ своєю неперевершеною елегантністю та бездоганним стилем. Одним із важливих елементів, який прикрашає їхній зовнішній вигляд, є манікюр. І в останні роки ми спостерігаємо тенденцію до “тихої розкоші” на кінчиках їхніх пальців. Дизайн, виконаний професійними майстрами, стає справжнім проявом естетики та індивідуальності. Сьогодні ми розглянемо 10 найкращих дизайнів манікюру від українських зірок, які зробили це мистецтво ще більш вражаючим.
Ведуча Катя Осадча відома своєю вишуканістю і стилем. На її нігтях часто можна побачити взагалі відсутність покриття та акуратний зріз. Такий манікюр додає її образу жіночності та елегантності.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Співачка Настя Каменських обирає мінімалістичний стиль у манікюрі, додаючи акцент за допомогою одного чи двох яскравих кольорів. Це створює стильний та сучасний образ, який ідеально пасує її вишуканому стилю.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Тіна Кароль, як справжня музикантка знає, що манікюр має бути найохайнішим. Зірка, яка багато грає на роялі зазвичай носить короткі нігті, а фарбує їх у нейтральні кольори.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Актриса Ліля Ребрик вибирає тендітні пастельні відтінки в поєднанні з короткою довжиною, створюючи ніжний і водночас розкішний манікюр. Це надає її образу жіночності та романтики. А ще ведуча просто обожнює френч.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Співачка Надя Дорофєєва обожнює геометричні форми в манікюрі. Її нігті прикрашені чіткими лініями і геометричними візерунками, що робить її образ вишуканим і стильним.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Ведуча Леся Нікітюк вибирає спокійні кольори манікюру, інколи доповнюючи його простими геометричними візерунками світлих кольорів. Це надає її образу загадковості та розкоші.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Актриса Наталія Сумська часто вибирає класичний манікюр, часто без кольору та з короткою формою нігтів. Вона часто змінює образи на сцені і відсутність яскравих дизайнів — ледь не обов’язковий елемент її професії.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Співачка Злата Огнєвіч надає перевагу темним кольорам навіть у такому манікюрі, як тиха розкіш. Артистка демонструє альтернативну версію стилю, підкреслюючи індивідуальність свого характеру.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Дикторка Марічка Падалко віддає перевагу вишуканій елегантності у манікюрі. Вона часто вибирає нейтральні відтінки і не додає їм акцент за допомогою дрібних деталей, таких як стрази чи декоративні лінії.
ТОП-10 ідей манікюру Тиха розкіш
Колеги Марічки, Лідія Таран, вражає світ своїм перфекціонізмом. Знаменитість обожнює французький мінімалізм та відображає його на своїх нігтях. Зірка кокетливо демонструє свій стиль у сторіз.
Яблучний пиріг – це відома і популярна випічка, яка виготовляється з легкого тіста та начинки з яблук. Тісто для яблучного пирога зазвичай приготовляється на основі борошна, вершкового масла, води, цукру і солі. Тісто повинно бути м’яким, ніжним і легко крихким. Редакція сайту Добрі новини підготувала рецепт найкращого пирога “Райське яблучко”.
Для тіста
2,5 склянки борошна;
1 склянка холодного вершкового масла;
1/2 склянки холодного води;
1 ложка цукру;
1/2 чайної ложки солі.
Для начинки
6-7 середніх яблук;
1/2 склянки цукру (за смаком);
1 чайна ложка кориці (за смаком);
2-3 ложки крупного борошна або крошеного бісквіта (для висмажування яблук).
Ароматний яблучний пиріг за 30 хвилин
Просійте борошно разом з холодним маслом, додаючи воду поступово. Додайте цукор і сіль, продовжте перемішувати до утворення тіста. Розкладіть тісто на столі і замішайте його, не перетираючи занадто довго. Сформуйте кулю, заверніть у плівку і поставте в холодильник на приблизно 30 хвилин. Наріжте яблука на тонкі скибочки. Змішайте їх з цукром і корицею, а також додайте борошно або крупчастий бісквіт для висмажування соку від яблук.
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Розкладіть тісто на плівку, покладіть його в форму для пирога, залиште краї. Рівномірно розмістіть начинку з яблук на тісті. Закрийте пиріг верхнім шаром тіста, приберіть зайві краї. Зробіть декілька надрізів на верхньому шарі тіста, щоб випускалась пара під час випікання. Поставте пиріг у духовку і випікайте приблизно 40-45 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Вийміть пиріг і залиште його охолонути перед подачею. Цей яблучний пиріг чудово підходить для чаю або кави. Крім такого ароматного десерту, ви можете приготувати смачне тирамісу за рецептом на нашому You-Tube каналі. Смачного!
Спробуємо розглянути обряди, які, за повір’ями, сприяють збагаченню, та вивчимо таємниці їх виконання. Деякі з них дивні, але це те, що допомагало нашим бабусям та дідусям.
Обряд з колесом
Один із найвідоміших обрядів на залучення грошей в ніч на Старий Новий Рік пов’язаний з колесом. Ви можете використовувати велосипедне чи автомобільне колесо, або ж створити власне, обертаючи його від сходу до заходу. Віриться, що цей обряд прискорить обіг грошей у вашому житті.
Закладання грошей в ковдру
Ще один захоплюючий обряд – закладання грошей в ковдру. Вам потрібно взяти готівку, покласти в ковдру та перетрусити. За повір’ями, це забезпечить вашій родині достатність і добробут у майбутньому році.
Які обряди варто зробити, аби гроші припливли у руки
Обряд з Грошовим Деревом
Створення грошового дерева – ще один захоплюючий обряд. Для цього вам знадобиться невеличка гілка, на яку ви прикріпите грошові купюри, виконуючи це з певними молитвами. Гілка грошового дерева розміщується у найбільш видимому місці вдома, щоб гроші змогли “рости” протягом року.
Обряд з житом
Ще один традиційний обряд – обряд з житом. Візьміть жито та принесіть його у хату, де ви будете відзначати Старий Новий Рік. Розсипте його по столу чи полиці, додаючи монети та купюри. Вважається, що цей обряд забезпечить добробут та процвітання у будинку.
Обряди на залучення грошей у ніч на Старий Новий Рік – це не лише традиційні звичаї, але і веселі ритуали, які сприяють створенню позитивної енергії навколо вас. Тож відзначте цей особливий день, дотримуючись традицій, та нехай фінансовий розквіт приносить вам радість.
400 г кисломолочного сиру
200 г сметани/йогурту
2 середні яйця
120 г цукру, ваніль
20 г крохмалю (муки)
+/- 360 г борошна
1,5 ч.л. розпушувача
60 г цукру, дрібка солі
150 г вершкового масла
Приготування:
Спочатку готуємо сирну начинку. В миску кладемо сир, цукор, сметану, крохмаль, яйця, ванільний цукор. Перебиваємо блендером до однорідної консистенції.
Далі в окремій мисці просіюємо борошно. Додаємо розпушувач, цукор, дрібку солі. Перемішуємо та додаємо шматочки холодного вершкового масла, нарізаного кубиками. Перемішуємо, утворюючи крихту.
Умовно розділяємо крихту на 6 частин.
У форму викладаємо перший шар крихти і добре розподіляємо ложкою. Викладаємо шар сирної начинки. Далі знов крихта і так далі. В нашому рецепті вийшло 6 шарів крихти та 5 шарів начинки. Останній шар повинен бути з крихти.
Пиріг, який смачніше торта
В одну чи всі частини тіста також можна просіяти какао-порошок, тоді у вас вийде шоколадний смак.
Також за бажанням та смаком можна додавати родзинки, курагу, горішки і тд. Все це залежить від вашої фантазії та кулінарних уподобань. Експериментуйте!
Випікаємо наш десерт при температурі 180 градусів орієнтовно 45 хвилин. Перевіряємо готовність за допомогою дерев”яної шпажки чи зубочистки. При доторку пиріг пружний.
Після випікання залишаємо пиріг охолоджуватися у формі при кімнатній температурі. Після охолодження пиріг трошки осяде. Це нормально, так і повинно бути.
Пиріг готовий! За бажанням його можна прикрасити ягодами чи фруктами. Він стане справжньою зіркою до чаювання з рідними. Смачного!
Також рекомендуємо приготувати смачний сирний крем-суп. Такої смакоти ви ще не куштували! Рецепт:
Багато хімічних речовин, які складають шампунь, можуть змінюватися під впливом світла, тепла та часу. Термін придатності визначає період, протягом якого продукт зберігає свою стабільність та ефективність. Шампунь містить воду, що створює середовище для розвитку бактерій та грибків. Хоча багато шампунів містять консерванти, які зменшують ризик бактеріального забруднення, термін придатності важливий для гарантії безпеки та ефективності продукту.
Хімічні інгредієнти у шампуні можуть розкладатися з часом, що призводить до зміни текстури, кольору або запаху продукту. Термін придатності допомагає забезпечити, що шампунь буде має необхідну якість для користування. Шампунь можна використовувати не тільки для миття волосся, але і для інших корисних цілей у побуті.
ТОП-5 застосувань простроченого шампуню в побуті
Миття природного волосся на перуках або косичках.
Шампунь може бути використаний для миття природних волосся на перуках чи косичках. Занурте їх у воду і розведіть шампунь, а потім ретельно змийте.
Очищення килимів та ковроліну.
Додайте невелику кількість шампуню в воду і використовуйте цей розчин для миття килимів чи ковроліну. Забезпечте глибоке очищення і приємний аромат.
Зняття плям.
Шампунь можна використовувати як плямознімач для одягу. Нанесіть невелику кількість на пляму, потріть та промийте водою.
ТОП-5 застосувань простроченого шампуню в побуті
Миття рук.
Використовуйте прострочений шампунь як рідке мило для миття рук. Він пом’якшить шкіру і залишить приємний аромат.
Очищення ювелірних виробів.
Змішайте шампунь з водою та використовуйте отриманий розчин для очищення ювелірних виробів. Обережно потріть їх зубною щіткою та змийте водою.
Пельмені. Ця страва міцно осіла у нашому меню та є основою швидкого харчування для багатьох. І не слід вважати їх російською їжею. Ймовірно їх вигадали ще татари, а згодом перейняли удмурти. Лише у 19 сторіччі “сусіди” з боліт присвоїли їх своїй культурі, що власне, не є якимось унікальним явищем.
В Україні люди здавна вміли готувати “вушка” та ще й так, щоб вони не злипалися однією грудкою. Давайте розглянемо деякі таємниці інгредієнтів, які можна додати до тіста, щоб забезпечити найкращий результат.
Кухар розповів, що потрібно додати у тісто, аби пельмені не злиплися
Картопля – магія текстури
Додавання вареної картоплі до тіста для пельменів — це таємниця, яка гарантує вам ідеальну текстуру. Бульба робить тісто більш еластичним та менш схильним до злипання.
Оцет — найкращий помічник
Додавання ложки яблучного чи винного оцту до тіста відіграє ключову роль у забезпеченні того, щоб ваші пельмені не злипалися в процесі варіння. Оцет робить тісто менш липким і додає певний відтінок смаку.
Яйця – збереження форми та смаку
Додавання яєць до тіста не тільки збагачує його смаковими властивостями, але і допомагає зберегти форму пельменів. Яєчний білок додає еластичності, а жовток придає тісту золотистий відтінок.
Кухар розповів, що потрібно додати у тісто, аби пельмені не злиплися
Масло – ніжність та аромат
Додавання рослинного чи вершкового масла до тіста підкреслить його ніжність та додасть аромату. Масло також утворить захисний шар, запобігаючи злипанню пельменів під час варіння.
Готування ідеальних пельменів — це справжнє мистецтво, і правильне тісто грає ключову роль у цьому процесі. Використовуючи вказані вище інгредієнти та враховуючи їхні особливості, ви зможете створити “вушка”, які не тільки не злипнуться, але і вразять вашій родині та гостям неперевершеним смаком та текстурою.
Інгредієнти прості, а смак – неперевершений. Давайте розглянемо рецепт салату із моркви та плавлених сирків з часником.
Інгредієнти:
3 середні моркви
150 г плавленого сиру
2 зубчики часнику
Сіль та перець за смаком
2-3 ст. ложки рослинної олії
Очистіть та наріжте моркву тонкими соломинками або використовуйте тертий варіант. На розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажте моркву протягом 5-7 хвилин до м’якості.
Додайте до моркви тонко нарізаний або натертий плавлений сир. Ретельно перемішайте до повного розтоплення сиру.
Дрібно наріжте часник та додайте його до салату. Продовжуйте мішати ще 2-3 хвилини.
Додайте сіль та перець за смаком. Салат готовий до подачі! Подавайте його як окрему страву або як гарнір до головної страви.
Салат із моркви та плавлених сирків: найшвидкіший рецепт
Цей швидкий та смачний салат із моркви та плавлених сирків з часником – справжня знахідка для любителів смачних та здорових страв. Завдяки його легкому приготуванню і неперевершеному смаку, ви отримаєте не тільки задоволення від процесу готування, але і неперевершені враження від смаку та аромату.
Інгредієнти:
Приготований салат
Тарталетки або галети (можливо, також підсмажений хліб на пательні до хрускоту)
Зелень (петрушка або кроп)
Приготуйте наш вже улюблений салат за попереднім рецептом.
Оберіть тарталетки або галети як основу для вашої страви. Якщо бажаєте додати трошки хрусткості, можна також підсмажити хліб на пательні до хрускоту.
Покладіть трошки приготованого салату на основу тарталетки чи галети та прикрасьте зверху свіжою зеленню – петрушкою або кропом.
270 г сметани/йогурту
130 г вершкового масла
1 середнє яйце, дрібка солі
100 г цукру, ваніль
+/- 540 г борошна
1 ч. л. соди або 2 ч. л. розпушувача
250 г кураги
80 г цукру ~ 3 ст.л. води
250 г волоських горіхів
80 г цукру, 1 білок
1 жовток
Ботліхський пиріг
Приготування:
Всі продукти мають бути кімнатної температури. В мисці з’єднуємо м’яке вершкове масло, нарізане кубиками, цукор, сіль, яйце, ванільний цукор, сметана. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.
Туди ж додаємо соду чи розпушувач. Потроху додаємо борошно та замішуємо тісто. Вона має вийти м’яким та еластичним і майже не липнути до рук.
Ботліхський пиріг
Кладемо тісто пакетик та ставимо в холодильник на 30 хвилин.
А поки тісто охолоджується ми приготуємо 2 види начинок.
Яйце розділяємо на білок та жовток. Білок піде в начинку, а жовтком змащуватимемо пиріг.
Промиваємо курагу, кладемо її в сотейник. Додаємо цукор і декілька ложок води. Ставимо на середній вогонь і чекаємо, поки цукор розтопиться і маса закипить. Після цього подрібнюємо погружним блендером до однорідності.
Волоські горіхи підсмажуємо до хрусткості та перебиваємо блендером разом з цукром. Туди ж додаємо яєчний білок і ще раз перемішуємо.
Тісто ділимо на 3 частини – одну меншу і дві однакові.
Ботліхський пиріг
Беремо більшу частину та розкочуємо по ширині форми, трішки виступаючи, створюючи невеличкий бортик. Додаємо горіхову начинку і розрівнюємо по тісту.
Далі беремо меншу частину тіста та розкочуємо. Викладаємо поверх горіхів цей пласт тіста. Далі викладаємо начинку з кураги.
Третю частину тіста теж розкачуємо та викладаємо на курагу. Змащуємо жовтком та за бажанням присипаємо подрібненими горішками.
Випікаємо при температурі 180 градусів 1 годину. Смачного!
Також рекомендуємо приготувати смачний сирний крем-суп. Такої смакоти ви ще не куштували! Рецепт:
Матіас та оселедець – це два різних види риби, які часто використовуються в кулінарії, особливо в національних стравах деяких країн. Матіас – це назва для невеликої, молодої селедки, яка не досягла повноцінної зрілості. Зазвичай використовується свіжою або копченою. Оселедець – це велике сімейство риб, що включає різні види, такі як атлантичний оселедець. Оселедці можуть бути використані свіжими, соленими, маринованими або копченими.
Матіас зазвичай використовується у скандинавській кухні, де його можна знайти у вигляді копченого матіасу або маринованого. Оселедець використовується в різних кухнях світу. Солений оселедець часто вживається у країнах Північної Європи, а також його використовують у різних кулінарних приготуваннях. Салат “Шуба” є традиційною стравою в Україні. Основною складовою цього салату є шари різних інгредієнтів, включаючи картоплю, моркву, яйця, буряк та маринований оселедець, але його можна з легкістю замінити на матіас.
Рецепт зимового салату Шуба з матіасом
4-5 варених картоплини;
3-4 варених моркви;
4-5 варених яєць;
2 великі варені буряки;
1 велика цибуля (для маринаду);
200 г матіаса (сирого або копченого);
200 г майонезу (або за смаком);
Сіль і перець за смаком;
Зелень для прикраси (петрушка, кріп).
Зваріть картоплю, моркву, яйця та буряк. Очистіть їх від шкірки та наріжте кубиками або соломкою. Наріжте цибулю тонкими кільцями. Маринуйте матіас в маринаді з цибулі, заливши оцтом або лимонним соком на 15-20 хвилин. На поверхні або великій тарілці розташуйте шар картоплі, змастивши його майонезом та посоливши за смаком.
Покладіть на картоплю шар моркви, знову змастивши його майонезом та посоливши.
Далі йде шар яєць, потім буряка. Кожен шар змащуйте майонезом та за смаком додайте сіль і перець. Розташуйте на верхньому шарі матіаса. Покладіть мариновану селедку з цибулею на верхній шар, натріть залишками майонезу. Прикрасьте салат свіжою зеленню (петрушка, кріп). Залиште салат у холодильнику на кілька годин або краще на ніч, щоб він добре насичився смаками.
5 знаків Зодіаку, які наступні півроку будуть щасливими
Стрілець (23 листопада – 21 грудня)
Стрільці вважаються енергійними, оптимістичними та пригодницькими. Їх відкритість до нових можливостей може робити їх щасливими в різних сферах життя. Зірка кажуть, що Стрільці – перша щасливчики у новому 2024 році і саме до них фортуна повернеться обличчям на наступні півроку.
Телець (20 квітня – 20 травня)
Телець часто пов’язують з витонченим смаком та насолодженням життям. Їх стабільність та вміння насолоджуватися простими речами може приносити щастя, але не слід забувати про роботу. Успіх у карʼєрі напряму залежить від вас, хоч доля допомагатиме вам різними способами.
5 знаків Зодіаку, які наступні півроку будуть щасливими
Риби (19 лютого – 20 березня)
Рибам приписують чутливість та емпатію. Їх здатність сприймати інші точки зору може робити їх щасливими у стосунках та зв’язках. У коханні вам точно пощастить більше за інших. Зробіть акцент на людині, яка вже присутня у вашому житті і спробуйте побачити щось більше, ніж просто дружба.
Лев (23 липня – 22 серпня)
Леви часто асоціюються з впевненістю та лідерським потенціалом. Здатність бути в центрі уваги та досягати цілей може робити левів щасливими. Покажіть себе та свій творчий потенціал, який сидить всередині вас і ви зможете більше, ніж ви думаєте.
Діва (23 серпня – 22 вересня)
Діви відомі своєю організованістю та ретельністю. Їх розум і практичність можуть призводити до досягнень та щастя в професійному та особистому житті. Перші півроку 2024 можуть видатися дивними для вас, але найголовніше – у вас точно все вийде, можете в цьому не сумніватися.
З ким зустрічалася Олена Тополя до шлюбу із нинішнім чоловіком
За роки кар’єри зірка пережила не тільки високі підйоми, але й складні романи. Одним із них був роман із продюсером Вадимом Лисицею. Давайте розглянемо деталі цього захопливого історії.
Alyosha і Вадим Лисиця вперше перетнули свої шляхи на початку 2000-х років. Спільна сфера діяльності сприяла їхньому знайомству, а взаємна симпатія зробила їх нерозлучними.
Стосунки пари розвивалися в таємниці. Alyosha та Вадим Лисиця утримували свій роман подалі від публічного ока. Багато фанатів навіть не здогадувалися про цей роман, оскільки пара відмовлялася висвітлювати його у ЗМІ.
Незважаючи на семирічний термін їхнього роману, Alyosha та Вадим вирішили розійтися. Вадим Лисиця став ініціатором цього рішення, поклавши акцент на свою кар’єру, визнаючи, що для нього важливіше ставлення до професійних зусиль, ніж сімейне життя.
Олена Тополя та Вадим Лисиця певний час були у серйозних стосунках
Секретний роман Alyosha із продюсером Вадимом Лисицею є частиною кар’єрного та особистісного шляху співачки. Відкриваючи ці сторінки минулого, Alyosha демонструє, як навіть труднощі романтичних відносин можуть впливати на творчий шлях та формування особистості.
А тепер повернімося до самого початку історії стосунків між Тарасом Тополею та Оленою Кучер. їхнє перше знайомство відбулося під час певного заходу, після чого вони просто дружили. Це трапилося щось після 2010 року. Але вже у 2012 році їхній інтерес переріс у закоханість, а вони почали мріяти про велику родину.
Радісна новина про вагітність Альоші виявилася у 2012 році через позитивний тест на вагітність. Пізніше Тарас провів прес-конференцію, де він несподівано оголосив про своє одруження із співачкою Alyosha, розповідаючи про невдовзі очікуване батьківство. Ця новина вразила як журналістів, так і прихильників обох музикантів.
600 г очищених яблук
2 ст. цукру, 10 г слив. олії
2 ст. лимонного соку
+/- 300 г борошна, 1 ч.л. розпушувача
80 г цукру, щіпка солі, ваніль
110 г вершкового масла
1 середнє яйце
Крем:
1 середнє яйце, ваніль
100 г цукру, цедра
40 г борошна (крохмалю)
350 г молока
300 г кисломолочного сиру + 1 ст.л. крохмалю
Кремовий яблучний пиріг
Приготування:
Спочатку готуємо яблука. Миємо, звільняємо від шкірки та нарізаємо на середні кубики. На пательні розтоплюємо невеликий шматочок вершкового масла. Додаємо 2 ст. ложки цукру та висипаємо яблука. Тушимо на великому вогні до випарювання рідини. Яблука мають залишитись м’якими, та при цьому зберегти форму. Туди ж за бажанням можна додати трішки лимонного соку.
Поки начинка охолоджується – готуємо крем.
В каструлю кладемо 1 середне яйце, цукор, ванільний цукор і натираємо цедру одного лимона. Додаємо борошно чи крохмаль. Ретельно перемішуємо. По троху вливаємо молоко та перемішуємо до однорідності. Ставимо на плиту та починаємо заварювати. Як тільки крем почне густішати – зменшуємо вогонь і безперервно помішуємо.
Після появи перших бульбашок на кремі – варимо ще 1 хвилину та знімаємо з плити.
Далі готуємо своєрідне тісто. Для цього змішуємо борошно, сіль, цукор, ванільний цукор, розпушувач. Перемішуємо. Додаємо холодне вершкове масло, нарізане кубиками. Починаємо перетирате до утворення крихти.
В середині миски з крихтою робимо заглиблення і додаємо 1 яйце. Перемішуємо спочатку виделкою, потім руками.
Далі в охолоджений крем додаємо кисломолочний сир і подрібнюєте блендером до однорідності. Додаємо ложку крохмалю.
До крему додаємо яблука і ретельно перемішуємо.
У форму викладаємо половину вершкової крихти і формуємо бортик.
Кремовий яблучний пиріг
Далі викладаємо другу частину крихту на дно.Виливаємо яблучну начинку та розподіляємо її.
Зайвий бортик крихти пальцями опускаємо вниз і вийде гарна окантовка торта. Також за бажанням можна додати мигдаль. Випікаємо при температурі 180 градусів 40-45 хвилин.
Смачного!
Також рекомендуємо приготувати смачний сирний крем-суп. Такої смакоти ви ще не куштували! Рецепт:
Здавалося б, звичайна “фастфудна” страва – курячі нагетси. Але варто трохи змінити рецепт і технологію приготування, як “шкідлива” їжа перетворюється на цілком корисну страву. Та й одержуваний смак курячих нагетсів вартий того, щоб про цей рецепт дізналися багато хто. Тому із задоволенням ділимося ним із вами.
Крок 1. Наріжте куряче філе на шматочки у формі нагетсів, а сир натріть на крупній терці.
Крок 2. Покладіть кукурудзяні пластівці в блендер і перемеліть їх у крихту. (Якщо у вас нема блендера, то його чудово замінить кавомолка – перевірено особисто!)
Крок 3. Тертий сир з’єднайте з кукурудзяними крихтами, додайте спеції та зелень (за бажанням), перемішайте.
Крок 4. У яйця додайте сіль і перемішайте. До речі, будьте обережні з сіллю, враховуючи, що вона вже присутня в пластівцях та сирі.
Крок 5. Обвалюйте шматочки курячого філе: спочатку в яйці, потім у суміші сиру та пластівців.
Крок 6. Викладайте обвалені шматочки на деко, застелене пергаментом або тефлоновим килимком.
Крок 7. Запікайте нагетси в попередньо розігрітій до двохсот градусів духовці до готовності (приблизно 25 хвилин). Перевертайте їх посередині приготування для рівномірної скоринки.
Перевірте готовність курячого філе, уникаючи пересушування. Готові нагетси мають бути соковитими всередині.
Відварюємо картоплю та курячі яйця. Спочатку очищаємо картоплю та натираємо на грубій терці, після чого солимо та перчимо за смаком. Це й стане першим шаром салату. Його можна просто змішати або гарно викласти шарами за допомогою кулінарного кільця, яке ставимо на плоску тарілку. Головне перевернути кільце, щоб бортик не заважав, коли ви його будете знімати.
Після шару картоплі робимо сіточку з майонезу.
Далі беремо 4 копчених стегна, за бажанням прибираємо шкірку, видаляємо кістку та нарізаємо на середнього розміру шматочки. Можна нарізати кубиками або ж розібрати на волокна. В обох варіантах буде смачно.
Викладаємо наступним шаром салату та покриваємо сіточкою з майонезу. Зазначимо, що копчену курку можна також замінити на шинку.
Салат Наречена завжди готую на кожне свято
Відварені яйця розділяємо на жовтки і білки. Після курки натираємо на дрібну тертку жовтки і знову змащуємо майонезом.
Наступним шаром буде порізана дрібно цибуля. Можна використовувати як зелену, так і ріпчасту або цибулю-шалот.
Зелену просто нарізаємо, а якщо використовуєте ріпчасту, то її потрібно попередньо замаринувати в оцті, цукрі та воді.
Цибулю не покриваємо майонезом та переходимо до наступного шару – натертих плавлених сирків. Щоб вони краще терлися – покладіть їх попередньо в морозилку на 30 хвилин.
Останній шар – натерті білки яєць. Ставимо в холодильник на пару годин і можна подавати. За бажанням прикрашаємо зеленою цибулькою. Смачного!
Також рекомендуємо приготувати смачний сирний крем-суп. Такої смакоти ви ще не куштували! Рецепт:
Пампух — це пухка та смачна випічка, яку можна готувати з різними начинками. Існують рецепти пампушок з часником до борщу, пампухи з маком, солодким сиром. Різне буває і тісто для пампухів – на кефірі, молоці, воді. Це як повсякденна, так і святкова страва. Можна приготувати пампухи на Різдво або інше свято, вони завжди будуть доречні.
Пампухи часто плутають з пончиками, але між ними є деяка різниця. Це два різних види випічки, хоча вони можуть схоже ззовні виглядати, а їх назви часто використовуються взаємозамінно. Що ж обрати – пампух чи пончик? Давайте детальніше розглянемо, чим вони відрізняються.
Пампух чи пончик: яка між ними різниця
Пампух чи пончик: яка між ними різниця
Пампушки — це невеликі, круглі та пишні булочки, які виробляються з кислого тіста з використанням різних видів борошна — житнього, пшеничного, гречаного чи їх комбінацій. Ця страва має своє коріння в Україні та інших східнослов’янських регіонах. Готують пампушки здебільшого за допомогою дріжджового тіста з маслом, яйцями та молоком. Житні пампушки, які смажилися на щодень, стали частиною кухні українського населення південної та південно-східної України.
Пончики, у свою чергу, виникли в польській кухні та стали популярними у всьому світі. Це кондитерські вироби у формі злегка приплюснутої кулі, зазвичай з дріжджового тіста з пшеничного борошна.
Рецепти пампушок з начинками
Основна різниця між ними — це спосіб приготування. Традиційно пончики смажаться тільки у фритюрі (олії, смальці та ін.) до темно-золотистого кольору. Процес смаження дає їм характерний хрусткий зовнішній шар та повітряну текстуру всередині. Щодо пампушок, вони можуть піддаватися різним методам приготування. Їх смажать в олії або на смальці, а також існує традиція випікати їх у духовці.
Пампушки можуть бути як солоними, так і солодкими, в залежності від рецепту та традицій конкретного регіону. Розрізняють навіть пампухи з часником або іншими солоними начинками, які подаються до борщу або юшки. Щодо пончиків, то вони відомі як солодкий кондитерський виріб. Традиційно їх начиняють конфітюром, джемом, мармеладом, шоколадом тощо. Однак у сучасному світі кулінарії існують різноманітні варіації, і деякі пончики можуть мати несподівані солоні чи солодко-солоні начинки.
Назви випічки можуть варіюватися в різних країнах та регіонах, а іноді ці терміни використовуються як синоніми. А тому, обрати пампух чи пончик — вибір за вами! Нижче розкажемо про найсмачніші рецепти пампушок з начинками та без них, смажених у фритюрі та запечених у духовці.
Класичний рецепт пампушок на воді
Класичний рецепт пампушок на воді
Інгредієнти: 2 склянки борошна, 1 склянка води, 1 яйце, 1 ч. л. цукру, 1 ч. л. розчинених дріжджів, 1/2 ч. л. солі.
Інструкція для покрокового приготування:
у глибокій мисці змішайте всі інгредієнти, тісто повинно бути гладким;
прикрийте посуд та залиште у теплі підійматися протягом 1-2 годин;
сформуйте невеличкі пишні кульки;
обсмажуйте їх у розігрітій олії з обох боків до золотисто-коричневого кольору;
дайте стекти зайвому жиру, а зверху можна посипати цукровою пудрою.
подавати страву потрібно у гарячому стані.
За аналогічним рецептом можна приготувати і смажені пампухи з часником. Тільки після смаження зверху цукровою пудрою ми не посипаємо. А до тіста слід додати 3 зубчики часнику.
Смажені пампухи на кефірі
Пампухи на кефірі смажені: рецепт
Інгредієнти: 2 склянки борошна, 1 склянка кефіру, 1 яйце, 1 ч. л. цукру, 1 ч. л. гашеної соди, 1/2 ч. л. солі.
Готувати смажені пампухи на кефірі можна за інструкцією, що наведена у попередньому рецепті. Їх можна подавати як з начинкою, так і без неї. Пампухи за таким рецептом мають більш м’яку текстуру та насичений смак.
Печені пампухи з маком на молоці
Солодкі печені пампухи з маком на молоці
Інгредієнти для тіста: 500 г пшеничного борошна, 10 г дріжджів, 1/2 ч. ложки цукру, 1 яйце, 250 мл теплого молока, 50 г розтопленого вершкового масла, сіль за смаком. Для начинки: 100 г маку (попередньо вареного або перемеленого), 1 ч. л. меду.
Як приготувати пампухи з маком:
розчиніть дріжджі та цукор у теплому молоці з медом;
залиште постояти на 5-10 хвилин;
окремо у великій мисці змішайте борошно з сіллю;
додайте активовані дріжджі, яйце та розтоплене вершкове масло;
поступово додайте молоко та мішайте тісто;
коли інгредієнти добре замішані, додайте мак;
продовжуйте масажувати тісто протягом ще 8-10 хвилин;
прикрийте тісто та залиште його у теплі на 1-1.5 години;
розділіть тісто на кульки, розкладіть їх на пекарському аркуші;
залиште на ще 15-20 хвилин для підняття;
запікайте у розігрітій духовці при 180 ˚C протягом 15-20 хвилин;
Підійдуть такі пампухи на Різдво або до іншого святкового столу, та й просто до чаю або кави будуть в нагоді.
Пухкі пампухи з сиром на Різдво
Рецепт пухких пампухів з начинкою
Інгредієнти для тіста підійдуть як для попереднього рецепту. Для начинки: 200 г вареного дрібно нарізаного м’яса (яловичина, свинина або курка), 1 дрібно нарізана та підсмажена цибуля, сіль та перець за смаком, нарізана зелень (петрушка чи кріп).
Як приготувати пампухи на молоці з начинкою:
підготуйте тісто за попереднім рецептом та змішайте інгредієнти для начинки;
розділіть тісто на кульки, розкладіть їх та розгорніть кожну;
додайте в середину трохи начинки та закрийте тісто, створюючи кульку;
прикрийте і залиште на 15-20 хвилин для підняття;
запікайте у розігрітій духовці при 180 ˚C протягом 15-20 хвилин.
Це був рецепт пампушок з м’ясною начинкою. За аналогічним принципом готуються і пампухи з сиром. Для начинки підготуйте та змішайте наступні інгредієнти: 200 г тертого твердого сиру, 2 яйця, 2 ст. л. цукру, ванільний цукор за смаком. Кроки готування відповідають попередньому рецепту.
Рецепт пампушок до борщу з часником
Смачний рецепт пампушок до борщу з часником
Інгредієнти для тіста та рецепт пампушок з часником до борщу аналогічні як для печених пампухів з маком. А для начинки слід підготувати 8-10 зубчиків часнику. За бажанням, перед подачею ці пампухи на молоці можна змастити розтопленим вершковим маслом та прикрасити зверху нарізаною зеленню (петрушкою чи кропом).
Тепер ви зможете порадувати себе та своїх близьких такою смакотою, як пампухи. Рецепти є на будь-який смак і випадок. Насолоджуйтеся процесом приготування та смакуйте кожен шматочок! Смачного вам!
Рецепт ароматного супу мінестроне в домашніх умовах
Мінестроне – це традиційний італійський суп, який зазвичай варять із свіжих сезонних овочів, бобів, помідорів та інших інгредієнтів. Цей суп може включати різні види овочів, бульйон, пасту чи рис. Рецепти мінестроне можуть варіюватися в залежності від регіону та особистих уподобань, іноді використовуються також м’ясні чи ковбасні добавки. Редакція сайту Добрі новини підготувала спрощений варіант супу, який є доступним для кожного.
2 ст. ложки оливкової олії;
1 цибулина (нарізана);
2 зубчики часнику (подрібнені);
2 моркви (нарізані крупними кружечками);
2 стебла селери (нарізані);
1 картопля (нарізана кубиками);
1 чашка нарізаних помідорів (можна використовувати консервовані помідори);
1/2 чашки макаронних виробів (вермішель, душі тощо.);
1/2 чашки консервованих бобів (наприклад, кавалок);
6 чашок овочевого бульйону;
Сіль і перець за смаком;
Свіжий кріп чи петрушка для прикраси.
Рецепт ароматного супу мінестроне в домашніх умовах
У великій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте цибулю та часник і смажте, поки овочі не стануть м’якими. Додайте моркву, селеру, картоплю, нарізані помідори, боби та макарони. Залийте овочевий бульйон. Доведіть до кипіння, а потім зменште вогонь і варіть протягом 10-15 хвилин, поки овочі та макарони не будуть готові. Спробуйте та приправте сіллю і перцем за смаком. При подачі обсипте свіжим кропом чи петрушкою.
Цей рецепт мінестроне використовує доступні інгредієнти і не вимагає складних кулінарних навичок. Він прекрасно підходить для швидкого та смачного обіду чи вечері. Смачного!
Квітникар розповів, як доглядати за орхідеєю, щоб вона не сохла
Орхідея — це не просто рослина, це чарівниця природи, яка може прикрасити будь-який простір своєю елегантністю та витонченістю. Але її краса вимагає особливого ставлення та уваги. Що робити, якщо ваша рослина раптово оживає, випускаючи нові бутони, і ви хочете зберегти цей чарівний момент? Для того, щоб ваша квітка радувала вас своєю красою не один сезон, слід дотримуватися деяких важливих правил догляду.
Розташування та освітлення
Орхідеї полюбляють світло, але не пряме сонце. Вони відчувають себе комфортно при розсіяному промінні. Розташуйте рослину трохи далі від вікон, якщо у вас південна сторона. Якщо освітлення недостатнє, використовуйте штучне світло.
Квітникар розповів, як доглядати за орхідеєю, щоб вона не сохла
Режим поливу
Орхідеї не люблять занадто багато води. Забезпечте хорошу дренажну систему в горщику та поливайте рослину, коли поверхня ґрунту трошки висохне або занурюйте у ємкість доки верхнє коріння не позеленіє. Уникайте залишку води в горщику, оскільки це може спричинити гниття.
Температурний режим
Орхідеї віддають перевагу стабільній температурі. Уникайте різких змін та не допускайте падіння температури нижче 15 градусів. Захистіть рослину від протягів та холоду.
Квітникар розповів, як доглядати за орхідеєю, щоб вона не сохла
Підживлення
В період активного росту орхідеї, весною та літом, важливо використовувати спеціальні добрива для цих квітів. Але не переборщуйте з дозуванням, оскільки це може завдати шкоди корінню рослини. Підтримуйте стебло квітки, якщо воно велике та важке. Для цього використовуйте підставки або палички, але робіть це обережно, щоб не пошкодити корені та стебло.
Якщо ви помітили в’ялі або хворі гілки, обріжте їх, щоб сприяти росту нових та зберегти енергію рослини.
Пересадка
Проводьте пересадку орхідеї кожні 1-2 роки, зазвичай весною. Використовуйте свіжий субстрат та перевіряйте коріння на наявність хвороб.
Рецепт ідеальної збалансованої вечері – салат з сардинами
Тунець є відмінним джерелом високоякісного білка, який є важливим для росту тканин, регенерації клітин та підтримання імунної системи. Тунець містить омега-3 жирні кислоти, які корисні для серця та судин, знижують рівень холестерину та покращують функцію мозку. Овочі, які входять до складу салату (томати, огірки, перець, оливки), надають значний вміст вітамінів (зокрема вітамін C, вітамін К, бетакаротин) та мінералів (зокрема калій, магній).
Овочі і тунець містять антиоксиданти, які допомагають боротися зі стресом вільних радикалів у організмі та сприяють загалом здоровому старінню. Салат з тунцем та рисом може бути відмінним варіантом для тих, хто слідкує за рівнем вуглеводів у раціоні або хоче обрати легкий та ситний обід чи вечерю.
Рецепт ідеальної збалансованої вечері – салат з тунцем та рисом
1 банка (консерва) тунця власного соку або в оливковому маслі, відцідженого;
1 чашка вареного рису (може бути коричневий або білий);
1 крупна свіжа томатна помідор;
1 огірок;
1 червона цибуля;
1/4 чашки чорних оливок;
1/4 чашки свіжого кропу або петрушки, нарізаного;
2 ст. ложки соєвого соусу;
1 ст. ложка оливкової олії;
1 ст. ложка рисового оцту (або яблучного оцту);
1 ч. ложка меду (опціонально);
Сіль та перець за смаком.
Рецепт ідеальної збалансованої вечері – салат з тунцем та рисом
Наріжте тунець на кубики. Помідори, огірок та цибулю наріжте невеликими кубиками. Велике зерно рису можна замінити на киш-миш (геркулес). Варіть рис відповідно до інструкцій на упаковці. Охолодіть його після варіння. У великій мисці об’єднайте тунець, огірок, помідор, цибулю, оливки та рис. У іншій посудині змішайте соєвий соус, оливкову олію, рисовий оцет та, за бажанням, мед. Додайте сіль та перець за смаком.
Полийте салат отриманою заправкою та невеликими порціями перевертайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті. Подавайте салат великою ложкою на окремих тарілках. Цей салат чудово підходить для легкого та ситного обіду чи вечері. Ви можете експериментувати з іншими овочами чи додавати арахісовий соус або лимонний сік для більш яскравого смаку. Смачного!
Кухар пояснив, як приготувати гречку швидко і без розварювання
Гречка, старовинна крупа, що має багатий історичний шлях. В Азії вона вперше потрапила на столи людства. Імовірно, тибетці відкрили цю дивовижну крупу, але в Україну її, ймовірно, завезли скіфи та сармати ще за часів Залізного віку. За роки українці вдосконалили майстерність готування крупи, розкривши таємницю створення пухкої, але не розваристої страви.
Цікаво, що у давнину з гречки готували не лише кашу та гарніри. З неї робили млинці, оладки, варили супи і навіть киселі!
Як приготувати смачну та розсипчасту гречку?
Кухар пояснив, як приготувати гречку швидко і без розварювання
Для початку, промийте та трохи підсуште крупу на сковорідці. Достатньо буде всього лише 4 хвилини. Вогонь слід зробити невеликий, аби не пересмажити ядра, а потім додайте гречку у каструлю з товстими стінками і залийте воду. Пропорції важливі: на кожну склянку каші, беріть 2 склянки рідини, збільшуючи об’єм відповідно до кількості. Можна також варити у бульйоні.
Солимо гречку, додаючи половину чайної ложки на кожну склянку крупи. Звісно, експериментуйте з улюбленими спеціями — розмарин, паприка і селер ідеально поєднуються з гречкою. Після приготування, додайте шматочок вершкового масла для насичення смаку. Якщо ви на дієті, влийте оливкову олію.
Кухар пояснив, як приготувати гречку швидко і без розварювання
Тепер основний момент: доведіть гречку до кипіння, варіть її в окропі протягом 10 хвилин під щільно закритою кришкою. Можна використовувати щось важке на кришці для кращого ефекту. Потім зменште вогонь і варіть ще 10 хвилин на малому полум’ї. Результат — пухка, ароматна гречка, яка не розварилася. Приємного апетиту!
Експерти розповіли, як легко відіпрати пляму від кулькової ручки
Видалення плям від кулькової ручки може бути викликане різними чинниками, і ефективні методи залежать від типу тканини чи поверхні, на яку вона потрапила. Редакція сайту Добрі новини підготувала кілька загальних порад для видалення плям від кулькової ручки в домашніх умовах.
Негайна дія.
Чим швидше ви почнете видалення плями, тим більше шансів вона не залишиться назавжди. Спробуйте видалити пляму якнайшвидше після її появи.
Тест на невидимій частині.
Перш ніж використовувати будь-які засоби для видалення плями, зробіть тест на невидимій частині тканини, щоб переконатися, що вона не пошкоджується.
Як швидко та ефективно позбутися плям від кулькової ручки
Використання спирту або води.
Потрібно зволожити пляму спиртом або водою і намагайтеся витерти її губкою або чистим білим рушником. Не робіть сильних тертя, щоб не пошкодити тканину.
Ацетон або розчинник.
Якщо пляма стійка, можна використовувати невелику кількість ацетону або розчинника на білому рушнику. Дійте обережно і тестуйте спочатку на невидимій частині.
Гідрооксид перекису.
На білої або колірної тканини можна використовувати гідрооксид перекису. Нанесіть його на пляму, залиште на кілька хвилин, а потім витріть губкою.
Пральний порошок або рідина для прання.
Застосування прального порошку або рідини для прання може допомогти видалити пляму. Промочіть тканину, нанесіть невелику кількість прального порошку і помасажуйте пляму.
Професійна хімчистка.
Якщо всі вищезазначені методи не працюють або якщо це цінний предмет, розгляньте можливість звернутися до професійної хімчистки. Завжди слід діяти обережно та дотримуватися інструкцій для конкретного виду тканини.
Експерти пояснили, як часто потрібно поливати орхідеї для цвітіння
Лимон — це джерело певних речовин, які можуть бути корисними для рослин, включаючи орхідеї. Лимони багаті вітаміном C, або аскорбіновою кислотою. Вітамін C є антиоксидантом, який може сприяти зміцненню імунітету рослин, допомагаючи їм впоратися з стресовими ситуаціями, такими як шкідники або невідповідні умови.
Лимон містить органічні кислоти, такі як цитрунінова та лимонна кислоти. Ці кислоти можуть допомагати розкладати матеріали в грунті та забезпечувати рослинам доступ до поживних речовин. Ароматичні сполуки, які містяться у лимоні, можуть мати відштовхуючий ефект на деякі шкідники, а також допомагати у покращенні атмосфери навколо рослин.
1 лимон;
1-2 ложки меду (опціонально);
1 літр води.
Експерти поділились рецептом ідеального добрива для орхідеї з лимонів
Поріжте лимон на тонкі кружечки або скибочки. Застосовуйте всю лимонну масу, включаючи шкірку, оскільки вона містить корисні речовини. Покладіть лимон в контейнер і додайте 1 літр води. Якщо ви використовуєте мед, додайте його до розчину. Залиште розчин протягом кількох днів (3-4 дні), щоб лимонні речовини мали час розчинитися у воді.
Процідіть розчин, видаляючи тверді залишки лимона. Зберігайте добриво в темному і прохолодному місці, щоб зберегти його властивості. Розчин можна використовувати для поливу орхідей. Додавайте його до води для поливу за рекомендаціями щодо частоти поливу вашого конкретного виду орхідей.
Важливо враховувати, що добрива повинні залишатися у межах рекомендованого діапазону, і не слід перевищувати рекомендовану концентрацію, щоб уникнути пересихання рослин. Вибір добрива також може залежати від виду орхідеї, оскільки різні види можуть вимагати різного складу харчування.
Місячний посівний календар-2024: що можна робити на дачі, а що ні
Як ви пам’ятаєте, Місяць, вплив якого, зокрема, на рослинний світ досить високий, циклічно змінює свої фази. Люди тисячоліттями помічали, що посаджені культури в одні дні приносили їм багатий урожай, а, наприклад, посаджені або пересаджені рослини на повний місяць – гинули, або залишали городників без плодів.
Так ось, на радість дачників і всіх любителів кімнатних рослин найближчі сім днів, а саме з 11 по 18 січня 2024 року, стовідсотково сприятливі для будь-яких садово-городніх робіт. У всякому разі так стверджують астрологи.
Варто тільки сьогодні утриматися від будь-яких маніпуляцій рослинами, оскільки 11 січня – молодник.
Місяць перебуватиме у фазі зростання
Ну а далі Місяць, аж до 24 січня включно, перебуватиме у фазі зростання.
Що це означає? А те, що настає найкращий період:
для посадки насіння будь-яких культур на мікрозелень і розсаду;
для пересаджування кімнатних рослин, особливо квітучих, які зараз “відпочивають” від свого цвітіння;
для підживлення рослин – тих, що, навпаки, зараз перебувають в активній фазі свого розвитку.
Також сміливо можете проводити профілактичні роботи з боротьби зі шкідниками, ну а якщо помітили, що ваша рослина захворіла, не зволікайте – надайте їй належну увагу, є високий шанс на її повне одужання.
Сприятливий цей період і для робіт на дачних ділянках. Якщо лежить сніг, то не полінуйтеся розкидати його ближче до фруктових дерев і грядок, де посаджено озимі культури. Коли він почне танути, ґрунт під ним буде краще зволожений природним шляхом, що, безумовно, піде на користь рослинам.
Для тих, хто в зимовий період вирощує зелень і овочеві культури в теплицях, також настали сприятливі дні для всіляких робіт. Провідайте своїх “зелених підопічних”, можливо, час знімати врожай?
Проявляйте своєчасну турботу про свої рослини, а вони, як відомо, завжди вдячні!
Карта 11 січня – Колесо фортуни. Для Ваша енергія та завзяття роблять вас захопливим другом. Друзі цінують вашу щирість та вміння завжди бути поруч у складних ситуаціях.
Телець
Карта 11 січня – Двійка мечів. Ви – надійний та терплячий друг, готовий підтримати своїх близьких в будь-якій ситуації. Ваша стійкість та теплота роблять вас відмінним співрозмовником.
Близнюки
Карта 11 січня – Трійка кубків. Ваша жвавість та комунікабельність роблять вас ідеальним компаньйоном. Ви вмієте підтримувати цікавий розмову та веселити друзів.
Рак
Карта 11 січня – Четвірка пентаклів. Ви – вірний та захоплюючий друг, який надає підтримку та забезпечує затишок. Ваша чуйність робить вас чудовим слухачем.
Лев
Карта 11 січня – Вісімка кубків. Ваша харизма та великодушність роблять вас центром уваги в дружбі. Ви завжди готові допомогти та підтримати друзів.
Діва
Карта 11 січня – Девʼятка мечів. Ваша практичність та розуміння деталей роблять вас надійним і уважним другом. Ви готові допомогти з вирішенням будь-яких проблем.
Гороскоп Таро на 11 січня 2024 року
Терези
Карта 11 січня – Туз мечів. Ваша гармонія та вміння знаходити компроміс роблять вас чудовим другом. Ви вмієте створювати збалансовані та взаємовигідні стосунки.
Скорпіон
Карта 11 січня – Король кубків. Ви – відмінний прихильник та вірний союзник. Ваша стійкість та загадковість роблять вас цікавим та захопливим другом.
Стрілець
Карта 11 січня – Справедливість. Ваш оптимізм та пригодницький дух роблять вас ідеальним другом для нових вражень. Ви завжди готові ділитися своєю позитивною енергією.
Козеріг
Карта 11 січня – Колісниця. Ваша відповідальність та цілеспрямованість роблять вас відмінним організатором та надійним другом в будь-яких обставинах.
Водолій
Карта 11 січня – Дурень. Ваша оригінальність та толерантність роблять вас цікавим та відкритим другом. Ви готові допомагати втілювати ідеї в життя.
Риби
Карта 11 січня – Королева кубків. Ваша чутливість та емпатія роблять вас чудовим слухачем та підтримуючим другом. Ви завжди готові поділитися своєю теплотою та розумінням.
Свекруха одразу побачить: 6 помилок, які роблять недосвідчені господині
Для того, щоб не стати жертвою поганих господарських звичок, давайте розглянемо 6 основних ознак, які можуть свідчити про неефективну господиню.
Бруд та незацікавленість у прибиранні
Погана господарка нерідко демонструє байдужість до чистоти в своєму домі. Суміш невитертого пилу та розкиданих речей може свідчити про недбалість та відсутність охайності.
Заплутані кулінарні вміння
Якщо господиня не здатна впоратися з простими кулінарними викликами та завжди обирає шлях найменшого опору, це може свідчити про відсутність бажання розвивати свої кулінарні таланти.
Ігнорування загального порядку
Небажання ставити кожну річ на своє місце та ігнорування загального порядку може призвести до відчуття безладу в будинку. Постійне шукання втрачених речей може бути справжнім викликом для мешканців.
Неправильне управління часом
Погана господарка може відзначатися невмінням правильно розподіляти час. Запізнювання з їжею або невчасне прибирання можуть бути наслідками поганого управління часом.
6 ознак поганої господині: гості та рідні точно не оцінять
Невміння Організовувати Прості Справи
Відсутність системи управління домашніми справами та невміння ставити перед собою конкретні цілі можуть стати перепоною для успішного господарювання.
Неприємний запах у будинку
Одна з очевидних ознак некомпетентного господарювання – це неприємний запах у приміщенні. Запахи можуть виникнути з різних причин, і їхнє вирішення стає ключовим аспектом підтримання чистоти та комфорту в будинку.
Важливо зауважити, що ніхто не народжується ідеальним господарем, і всі можемо розвиватися у цьому напрямку. Враховуючи ці ознаки, можна зосередитися на вдосконаленні господарських навичок та створенні комфортного домашнього середовища.
Простий спосіб приготувати смачне тісто, яке не розпадається під час випікання
Інгредієнти:
2,5 чашки пшеничного борошна
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка цукру
1 чайна ложка розпушувача тіста
1 чашка теплої води
1/2 чашки рослинної олії
Спосіб приготування:
Підготовка інгредієнтів: Наміряйте всі інгредієнти та підготуйте їх до використання. Забезпечте теплу воду перед початком.
Змішування сухих інгредієнтів: У великій мисці змішайте пшеничне борошно, сіль, цукор та розпушувач тіста.
Додавання рідких інгредієнтів: У центрі сухих інгредієнтів створіть ямку. Додайте теплу воду та рослинну олію.
Рецепт ідеального тіста на пиріжки: швидко та смачно
Замішування тіста: Почніть поступово змішувати інгредієнти, об’єднуючи їх до утворення м’якого тіста. Якщо тісто залишається липким, поступово додавайте ще борошно.
Формування кулі: Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Розділіть тісто на невеликі кулі та розкачайте їх на стільниці, припудреній борошном.
Наповнення та складання: Додайте обране начиння на середину кожної кулі та складайте пиріжки. Закрийте краї та підготуйте їх для випікання.
Випікання: Покладіть пиріжки на пекарський лист, обтяжіть їх для утворення красивого золотистого кольору та випікайте в передній частині духовки близько 15-20 хвилин, або доки вони не стануть золотистими.
Дістаньте пиріжки з духовки та дайте їм трошки охолонути перед подачею. Сервіруйте їх з улюбленим варенням.
Цей швидкий рецепт тіста для пиріжків дозволяє вам швидко та легко насолоджуватися ароматними та смачними випічками, не витрачаючи надто багато часу на приготування.
Відкрийте для себе простоту і смак у цьому прекрасному рецепті, який стане улюбленим серед вашої сім’ї.
