Home Blog Page 853

Виростила на підвіконні шикарний грейпфрут з кісточки: навіть сусіди з будинку навпроти видивились у бінокль

0
Які кімнатні рослини можна виростити вдома з кісточки
Які кімнатні рослини можна виростити вдома з кісточки

Насамперед потрібно підібрати посадковий матеріал. Для посадки цілком підходять фрукти, куплені в магазині.

Краще купіть кілька зрілих грейпфрутів в різних місцях, оскільки не в кожному плоді є насіння.

Один здоровий фрукт містить до 10 насінин. Грейпфрут акуратно розрізаємо і дістаємо насіння. Для посадки вибираємо насіння без ознак деформації та пошкоджень.

Раптом якась кісточка не проросте, тому рекомендуємо в одну ємність саджати по декілька штук.

Можна садити відразу, жодні попередні обробки та підготовки вони не вимагають, хіба що промиваємо їх водою від залишків м’якоті.

Садити грейпфрут можна в невеликі квіткові горщики, обрізані пластикові пляшки або пластикові стакани. Головне, щоб в ємності були дренажні отвори.

Як виростити грейпфрут з кісточки: простий спосіб
Як виростити грейпфрут з кісточки: простий спосіб

На дно контейнера обов’язково поміщаємо дренажний шар, товщиною півтора-два сантиметри.

Зверху насипаємо грунт. Найкраще використовувати збалансований грунт для цитрусових.

Поміщаємо в грунт наші кісточки, присипаємо землею і рясно поливаємо, але не розводимо болото.

Ємність з посадженим насінням накриваємо харчовою плівкою або прибираємо в целофановий пакет, щоб створити парниковий ефект.

Підтримуємо необхідну вологість і ставимо в добре освітлене тепле. Оптимальна температура для пророщування 25 градусів.

До появи сходів стежимо, щоб грунт не пересихав. Коли паростки трохи підростуть і викинуть першу пару листочків – привчаємо їх до відкритого повітря.

Коли рослина досягне висоти 10-15 сантиметрів, то необхідно пересадити її у більшу ємність.

Для пересадки використовуємо метод перевалки, тобто пересаджуємо грейпфрут разом з грудкою землі з колишнього горщика, щоб не пошкодити коріння.

Пусті місця присипаємо грунтом і помірно поливаємо. Для успішного розвитку нашого фрукта необхідно створити відповідні умови. Ця рослина любить світло, тому треба забезпечити їй світловий день протягом 10-12 годин.

Роблю червону ікру з оселедця та моркви: заощаджую купу грошей, а на смак не відрізниш. Новий рецепт

0
Неперевершений рецепт червоної ікри з оселедця: незабутній смак
Неперевершений рецепт червоної ікри з оселедця: незабутній смак

Готується вона дуже швидко, не вимагає від господині жодних особливих кулінарних навичок, продукти доступні в супермаркеті і коштують недорого. При цьому виходить справжнісінький світовий закусон. Приготувати можна заздалегідь, наприклад, за добу, а безпосередньо перед святом лише оформити подачу, що погодьтеся у святковій гонці дуже зручно. До речі, є ще варіанти червоної ікри. Наприклад, можна зробити псевдоікру з манки, томатної пасти та оселедця або оселедцевого розсолу. Ще є спосіб приготування ікри з желатину, таку зазвичай роблять кондитери для прикраси тортів на рибну тематику.

Отже, для приготування  червоної ікри нам знадобляться такі продукти:

Інгредієнти:

  • Оселедець слабкого посолу 250 г;
  • Морква середнього розміру 1 шт.;
  • Плавлений сир 150 г;
  • Огірок для подачі;
  • Зелень кропу чи петрушки до смаку.

Ви, звичайно, можете піти довгим шляхом і засолити оселедець самостійно, він точно буде смачнішим, жирнішим і дешевшим. Але краще взяти оселедець покупний. Більше того, можна придбати готове філе оселедця в олії. Потрібно відварити моркву. Найдовше у процесі приготування закуски – це відварити моркву. Зробити це бажано наперед. Моркву вимийте, залийте водою, доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні до готовності приблизно 25-30 хвилин. Готову моркву повністю остудіть.

Моркву потрібно нарізати. Охолоджену моркву очистіть від шкірки і довільно наріжте на невеликі шматочки. Оселедець теж наріжте. Підготуйте оселедець, відповідно, якщо ви використовуєте цілу рибу, необхідно зняти з неї шкіру і звільнити філе від кісток. Краще не подрібнювати інгредієнти в блендері, тому що в цьому випадку маса виходить занадто однорідною, схожою на пасту. Краще виходить у м’ясорубці, після неї залишаються невеликі сегменти і це виглядає приємніше.

Неперевершений рецепт червоної ікри з оселедця: незабутній смак
Неперевершений рецепт червоної ікри з оселедця: незабутній смак

Прокрутіть в м’ясорубці оселедець. Прокрутіть через м’ясорубку варену моркву. Якщо у вас твердий плавлений сир, який продається в брикетах, його також необхідно прокрутити через м’ясорубку. Додайте плавлений сир. Огірок потрібно нарізати. Краще подавати цю ікру на шматочках свіжого огірка, на нашу думку, це гарне поєднання, але це не єдиний варіант. Огірок нарізати на кружки завтовшки 3-4 см, чайною ложкою трохи вийняти серцевину і за допомогою кулінарного мішка або просто викласти ложкою нашу псевдоікру. Смачного!

Як раз і назавжди вивести ведмедку з городу без хімії і зайвої мороки: нарешті вигнала “непроханих гостей”

0
Як вивести ведмведку з городу
Як вивести ведмведку з городу

Також капустянка добре літає і плаває. Загалом голими руками її точно не візьмеш.

Найбільш дієвий та простий спосіб позбутися від небажаного гостя на городі – це застосування хімічних препаратів.

На прилавках спеціалізованих магазинів є досить широкий спектр засобів проти капустянки, а деякі з них допомагають позбутися і від інших шкідників – личинок хруща, дротяника, садових мурашок.

Якщо ви затятий противник будь-якої хімії на вашому городі, то можете спробувати народні засоби боротьби з капустянкою.

Вони, звичайно, менш ефективні, але теж допомагають. Деякі городники розставляють на капустянку пастки з пивом або медом.

Для цього в скляну або пластикову пляшку з широкою шийкою об’ємом півлітра наливають 100 грамів пива або меду і вкопують тару під нахилом в місці входу комахи. Зверху пастку прикривають листом картону.

Як вивести ведмедку з городу
Як вивести ведмедку з городу

Рухаючись тунелями шкідник потрапить у пляшку, але вибратися вже не зможе.

Коли пляшка наповниться – замініть її на нову.

Хорошим народним засобом проти капустянки є яєчна шкаралупа. Для застосування необхідно просто подрібнити попередньо просушену шкаралупу, полити нерафінованою олією і покласти і потроху в лунки або борозенки, в які збираєтеся сіяти насіння або садити розсаду.

Також медведка ненавидить деякі запахи. Тому щоб відлякати шкідника висадіть чорнобривці чи календулу. І красиво, і корисно!

Тож неодмінно скористайтеся нашими порадами, щоб назавжди вигнати набридливу ведмедку зі свого городу і зберети врожай. Успіхів!

Мій бузок плодоносить довше всіх, бо я вчасно роблю це: правила обрізки та живцювання сортового бузку

0
Експерти розповіли, як доглядати за бузком, аби довго квітнув
Експерти розповіли, як доглядати за бузком, аби довго квітнув

Бузок — символ витонченості та краси в садовому ландшафті. Щоб ваші кущі розквітали пишно, важливо дотримуватися правильної техніки обрізки та живцювання. Це не лише забезпечить їм естетичний вигляд, а й підвищить стійкість до захворювань та сприятиме більш активному росту.

Обрізка: мистецтво створення краси

Як правильно обрізати бузок восени
Експерти розповіли, як доглядати за бузком, аби довго квітнув

Обрізка є ключовим елементом догляду за кущами бузку. Вона допомагає формувати правильну структуру рослини, зберігаючи її здоров’я та привабливість. Ось декілька кроків, які допоможуть вам здійснити обрізку правильно.

По-перше, оберіть гострий секатор або ножиці для обрізання. Важливо, щоб інструмент був гострим, щоб уникнути пошкодження гілок. Зрізи слід робити під прямим кутом.

Якщо діаметр зрізу перевищує 3 см, обов’язково обробіть його. Це захистить кущ від грибків та інфекцій.

Живцювання: відновлення життєдіяльності

Експерти розповіли, як доглядати за бузком, аби довго квітнув

Живцювання — це ефективний спосіб розмноження бузку та відновлення його життєдіяльності. Оптимальний час для цього процесу — період цвітіння. Рослина активно росте, що сприяє кращому приживанню живців.

Віддавайте перевагу молодим пагонам (до 6 років). Вони мають більшу ймовірність успішного приживання. Живцювання слід проводити тільки рано вранці. Оберіть зелені пагони з середини куща, зрізайте їх на 3-4 сантиметри. Зніміть нижні листки повністю, а верхні — наполовину, для зменшення випаровування води.

Дотримуючись цих порад, ви зможете створити справжню красу в вашому саду. Пам’ятайте, що обрізка та живцювання — це мистецтво, яке вимагає терпіння та уваги до деталей. Насолоджуйтесь кожним моментом цієї роботи, створюючи для кущів найкращі умови для процвітання!

Домашній хлібець “Золотистий”: йому вже 5 днів, а все ще м’який, як першого дня. Дуже раджу, смачно

0
Секрет ніжного домашнього хліба: майстер-клас
Секрет ніжного домашнього хліба: майстер-клас

Гарбузове пюре можна приготувати будь-яким способом. Всипаємо сіль та дріжджі, використовуємо сухі. При використанні нових дріжджів необхідно зробити опару. Цукор не кладемо, тому що гарбуз уже має свою насолоду. Перемішуємо і всипаємо борошно, замішуємо тісто в міксері, але й руками це зробити легко. Тісто в результаті має відмінно відходити від стінок і бути м’яким, при цьому залишається злегка липкуватим. Беремо 480 г борошна, але може піти й інша кількість залежно від ваших продуктів, наприклад, якщо пюре буде рідкішим, то відповідно і борошна піде більше.

Тісто кладемо в миску, накриваємо кришкою і залишаємо на 1,5 години, якщо тісто виходить за краї миски, ще раз опускаємо і залишаємо підійматися далі. Тісто, що підійшло, злегка обминаємо і ділимо на 2 частини, оскільки можна зробити дві булки хліба. Один буде круглий, другий прямокутний. Одну половинку поділяємо на 3 частини та з кожного шматочка скочуємо кулю, для цього потрібно зробити коржик, підгинаємо краї до центру, складаючи тісто, потім защипуємо та прокачуємо круговими рухами по столу. Кульки вкладаємо у прямокутну форму, накриваємо рушником та даємо підійти протягом 30 хвилин.

Секрет ніжного домашнього хліба: майстер-клас
Секрет ніжного домашнього хліба: майстер-клас

Другий шматок тіста складаємо з усіх боків до центру. Защипуємо і формуємо кулю, перевертаємо, відразу укладаємо на деко, так само накриваємо рушником і даємо підійти протягом 30 хв. Заготовки, що підійшли, спочатку змащуємо збитим яйцем, потім присипаємо гарбузовим насінням і кунжутом, можна додати ще соняшникове насіння. Перш ніж присипати і змащувати круглий хліб робимо 3 ​​ надрізи. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин, залежно від розміру хліба та вашої духовки.

Інгредієнти:

  • Гарбузове пюре: 300 г;
  • Вода чи молоко: 100 мл (можна 50/50);
  • Олія: 20 г;
  • Сіль: 9 – 10 г;
  • Дріжджі сухі: 9 г;
  • Борошно: 480 г (може піти інша кількість)4
  • Яйце для змащування;
  • Насіння гарбузове і кунжут для посипання.

Смачного!

Ледве кінці з кінцями зводимо! Почала дотримуватися цих простих порад та забула з чоловіком про бідність

0
Як навчитися економити, щоб не відчувати цього
Як навчитися економити, щоб не відчувати цього

Фінансова безграмотність

Недостатня освіченість у сфері фінансів – один з основних факторів, що веде до труднощів. Також багато людей не ведуть облік доходів та витрат, не розуміючи, куди йде кожна гривня.

Рекомендації:

  • Ведіть детальний облік доходів та витрат.
  • Регулярно аналізуйте цю інформацію для кращого управління фінансами.

Незнання фінансових сценаріїв

Багато людей не усвідомлюють своє ставлення до грошей та його вплив на їхнє життя.

Рекомендації:

  • Дослідіть свої фінансові сценарії та моделі поведінки.
  • Виявіть проблемні зони та змініть їх.
Психологи розповіли, як навчитися заощаджувати гроші
Психологи розповіли, як навчитися заощаджувати гроші

Споживче мислення

Прагнення отримувати більше, ніж віддаєш, може призвести до збільшення витрат та боргів.

Рекомендації:

  • Відмовтеся від споживчого мислення.
  • Зосередьтеся на взаємовідносинах, де ви приносите користь іншим.

Прагнення стабільності

Багато людей уникають змін у житті, включаючи фінанси. Для досягнення зростання необхідні зміни та ризики.

Рекомендації:

  • Переосмисліть свої цілі та цінності.
  • Шукайте нові можливості.

Розуміння психологічних аспектів бідності допоможе вам подолати труднощі та розвинути здорові фінансові звички. Не бійтеся змінювати ставлення до грошей та шукати нові шляхи до кращого життя.

Додаткові поради:

  1. Ставте реалістичні фінансові цілі.
  2. Складайте бюджет та дотримуйтесь його.
  3. Шукайте способи економити та інвестувати.
  4. Не бійтеся просити допомоги у фахівців.

Пам’ятайте: ваше фінансове благополуччя у ваших руках. Змінивши мислення та поведінку, ви можете досягти своїх цілей.

1 ложка під корінці: ефект 2 в 1 – розсада виростає міцна і коренаста, а земля стає пухка і родюча, як нова

0
Найкраща підкормка для розсади
Найкраща підкормка для розсади

Часто дачники й городники можуть зіткнутись із проблемою, коли розсада після проведення тих чи інших маніпуляцій може зав’янути та почати псуватись. Втім, запевняють експерти, таку ситуацію можливо виправити. Для цього знадобиться трішки крохмалю – 1 чайна ложка під корінці може нереально змінити рослину.

Підкормка для розсади

Найчастіше на розсаду негативно може вплинути пікірування. Хоча багато городників відмовляються від такої маніпуляції, дехто все-таки воліє залишати у переліку необхідних процедур цю. Така справа може нашкодити кореневій системі, тому після неї варто удобрити розсаду.

Для підкормки ідеально підійдуть придбані у спеціалізованих магазинах добрива або ж приготовані самостійно. Одним із бюджетних варіантів є звичайний кухонний крохмаль. Його додають прямо під корінці розсади та чекають.

Експерти розповіли про найкраще добриво для розсади, щоб вона стала міцнішою та була родючою
Експерти розповіли про найкраще добриво для розсади, щоб вона стала міцнішою та була родючою

Одразу після пікірування під корінці кожного саджанця потрібно насипати 1 чайну ложку крохмалю без гірки. Зверху досвідчені городники радять присипати ґрунт кокосовим субстратом, аби уникнути утворення плісняви та грибка.

Крім того, кокосовий компонент допоможе активізувати корисні бактерії та мікроорганізми, які й перетворять внесений вами крохмаль на корисне добриво. Після цього залишиться тільки помірно поливати та чекати на момент пересаджування у відкритий ґрунт.

Експерти розповіли про найкраще добриво для розсади, щоб вона стала міцнішою та була родючою
Експерти розповіли про найкраще добриво для розсади, щоб вона стала міцнішою та була родючою

Завдяки внесеному під корінці крохмалю вам вдасться не лише укріпити кореневу систему рослини та покращити загальний стан ґрунту, але й збільшити земельну площу для вбирання води.

Кожної весни поливаю гортензії кефіром. Цвітуть такими бутонами, що не видно листя: сусідки тихо заздрять

0
Дачники назвали 4 рослини, які треба обрізати у квітні
Дачники назвали 4 рослини, які треба обрізати у квітні

Гортензії — це витончені та красиві квітучі кущі, які можуть стати справжньою прикрасою будь-якого саду чи клумби. Щоб ваші рослини давали максимальну кількість бутонів, має сенс подбати про їхнє належне харчування. І ось чому підживлення кефіром може бути саме тим, що їм потрібно.

Це кисломолочний продукт, який виробляється шляхом ферментації молока. Напій багатий на корисні бактерії, вітаміни та мінерали, такі як фосфор, азот та калій, які необхідні для здоров’я рослин.

Експерти розповіли, чому гортензію слід підживлювати кефіром

Крім цього кефір містить ряд мікроелементів та вітамінів, таких як йод, цинк, кальцій та вітаміни групи В, які підтримують здоров’я та ріст рослин. Є у ньому також і фосфор. Цей мікроелемент не лише стимулює цвітіння гортензій, але й сприяє їхньому загальному здоров’ю та життєздатності.

Вміст амінокислот у кефірі допомагає рослинам покращити абсорбцію поживних речовин та стимулює ріст.

Як підживлювати гортензії кефіром?

Експерти розповіли, чому гортензію слід підживлювати кефіром

Підживлення цих квітів кисломолочним напоєм є простим і ефективним способом забезпечити їхнє здоров’я та блискуче цвітіння. Щоб це зробити, розчиніть 2 літри кефіру в 10 літрах води та полийте під корінь рослини. Після цього рекомендується пролити кущ чистою водою.

Втім, візьміть обов’язково до уваги, що молочна кислота може збільшити рН ґрунту, що ідеально підходить для саме гортензій, але варто врахувати, що для інших рослин це може бути негативним.

Гортензії — це чудові квітучі рослини, які потребують належного харчування для оптимального росту та цвітіння. Підживлення їх кефіром може стати чудовим рішенням.

Одяг буде пахнути за кілометр! Побризкала цим розчином речі після прання та здивувала колег. Народний засіб

0
Чим треба побризкати одяг для довшої свіжості
Чим треба побризкати одяг для довшої свіжості

Розчин з ефірними оліями

Інгредієнти:

  • 1 літр води
  • 10-15 крапель улюбленої ефірної олії (лайм, лаванда, м’ята тощо)

Інструкція: Наповніть пульверизатор водою. Додайте ефірні олії та добре змішайте. Розпиліть на одяг після прасування або прання, перед тим як покласти в шафу.

Цей спрей також можна використовувати на білизні в шафі, щоб вона залишалась свіжою та ароматною.

Розчин з оцтом

Інгредієнти:

  • 1 частина білого оцту
  • 3 частини води
  • Кілька крапель улюбленої ефірної олії (за бажанням)

Інструкція: Змішайте білий оцет та воду в пульверизаторі. Додайте ефірну олію для аромату (необов’язково). Розпиліть на одяг після прання перед висиханням. Оцет пом’якшить одяг та надасть йому свіжості.

Розчин з розмарином

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки свіжих листків розмарину
  • 2 чашки води

Інструкція: Додайте розмарин до каструлі з водою. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь, накрийте каструлю. Готуйте на повільному вогні 30-40 хвилин. Охолодіть, процідіть. Перелийте в пульверизатор, розпиліть на одяг перед висиханням.

Ці натуральні рецепти допоможуть вашим речам залишатися свіжими та чистими. Ви будете насолоджуватися приємним ароматом при кожному вдиху.

Природні інгредієнти – безпечний та ефективний спосіб доглядати за білизною та одягом, надаючи їм свіжість, на яку вони заслуговують.

Експерти розповіли, як підвищити ефект прального порошку під час прання у машинці та вручну
Експерти розповіли, як підвищити ефект прального порошку під час прання

Додаткові поради:

  • Замість ефірних олій можна використовувати екстракти ванілі, ромашки, м’яти.
  • Додайте кілька столових ложок солі до розчину з оцтом, щоб краще пом’якшити одяг.
  • Зберігайте розчини в темному прохолодному місці.
  • Перед використанням на одязі протестуйте розчин на невеликій ділянці.

Бажаю вам успіхів!

Секрети солодкого, зеленого горошку: як вирощувати горох і отримувати багатий урожай. Перевірені методи

0
Саджаємо зелений горошок правильно: поради спеціалістів
Саджаємо зелений горошок правильно: поради спеціалістів

Сьогодні розкриємо секрети вирощування соковитого гороху, а також дізнаємось сорт, який цього року нас потішить своїм урожаєм.

Як виростити солодкий і соковитий горох?

Часто буває, що ми беремо посадковий матеріал у бабусь, знайомих чи збираємо його самі. Виходить, що той самий сорт росте багато років. Це, звичайно, вигідно і зручно, але проблема в тому, що такий горох може виродитися, тобто втратити свої сортові та смакові якості. За розміром плоди бувають хоч і великі, але стають менш соковиті та солодкі. Тому іноді рекомендується посадковий матеріал оновлювати.

Саджаємо зелений горошок правильно: поради спеціалістів
Саджаємо зелений горошок правильно: поради спеціалістів

Наступна причина – неправильно обраний сорт. Навіть у магазині можна купити нове насіння, яке не відповідає нашим бажанням та вимогам. Не бійтеся експериментувати, або запитуйте відгуки у близьких, сусідів та на просторах інтернету. Хороший сорт будь-якої культури, цей як цінний рецепт, переходить із рук до рук. Слід зазначити, що селекціонери великих компаній, часто виводять нові сорти, з відмінними смаковими якостями, які стійкі до багатьох хвороб.

Агротехніка вирощування – важливий пункт, що впливає на результат. Напевно, ви знаєте, що ця культура, вологолюбна. Може рости в тінистих місцях, але добріший результат покаже на сонці. Любить родючу землю та підживлення, незважаючи на те, що сама є покращувачем ґрунту. Не забувайте, що горох любить витися навіть якщо сорт низькорослий, він росте краще в тому випадку, коли у нього є опора. На першій стадії розвитку ґрунт треба розпушувати, а сходи своєчасно поливати, не можна допускати явного пересихання ґрунту. У момент цвітіння обробіть культуру від горохової плодожерки, вона відкладає яйця, з яких вилуплюються ті черв’ячки, яких ми виявляємо при розкритті коробочки.

Який горох садити? Огляд сорту “Мадонна”

Цього року потрібно висадити сорт “Мадонна”. Смак плодів просто шикарний, саме той з дитинства. Соковиті та солодкі горошини як на підбір, з великим вмістом цукру та білка. Це ранньостиглий сорт, заввишки доходить до одного метра. Яскраві, красиві стручки довжиною 7-8 см, мають у коробочці до 8 ароматних горошин. Даний сорт дуже добрий, тому обов’язково його купуйте і в наступному сезоні.

Тільки коли стала дорослою, зрозуміла, навіщо бабуся вішала мішечок із сіллю біля дверей: життя стало кращим

0
Як прибрати вогкість з льоху за допомогою солі
Як прибрати вогкість з льоху за допомогою солі

Ні для кого не секрет, що наші пращури вміли спостерігати за навколишнім світом і запам’ятовували, як він реагує на ті чи інші речі. З покоління в покоління старші люди передавали власні знання й вірування молодшим, а тому тепер ми маємо неоціненну мудрість, яка допомагає захиститись від поганих подій.

Навіщо вішати сіль над дверима

Так, наприклад, для того, аби захистити свій дім від злого ока, достатньо просто повішати мішечок із сіллю над дверима. Саме це місце є тим у домі, через яке проходить кожен, хто навідується до вашого дому. Не завжди ви можете бути впевненими у намірах людини, тому важливо захистити себе.

Для цього наші пращури використовували саме сіль – вона, за віруваннями, має здатність вбирати у себе негативну енергію та погані думки й утримувати, не випускаючи в життя людини, яка створила для себе такий захист.

Експерти розповіли, навіщо у давні часи над дверима вішали мішечок із сіллю та від чого він захищав
Експерти розповіли, навіщо у давні часи над дверима вішали мішечок із сіллю та від чого він захищав

Втім, розповідають експерти, оскільки сіль вбирає у себе все погане, аби така “пастка” для негативних думок та енергій продовжувала працювати та була така сама дієва, важливо вчасно змінювати сіль у мішечку – аби все погане відпускати.

Так просто цього не зробити, тут має бути особливий підхід. Вам потрібно взяти мішечок із сіллю та висипати вміст у раковину або унітаз. Важливо змити все погане проточною водою, аби вона віднесла це далеко від вашого дому.

Експерти розповіли, навіщо у давні часи над дверима вішали мішечок із сіллю та від чого він захищав
Експерти розповіли, навіщо у давні часи над дверима вішали мішечок із сіллю та від чого він захищав

Після цього ви можете насипати у мішечок нову сіль і знову повісити її над дверима. Найкраще робити таку процедуру 2-3 рази на тиждень, аби сіль у мішечку на “застоювалась” і не висіла довше як декілька днів.

Ми сім’єю вже перевірили – домашні нагетси набагато кращі за “кафешні”: готую за цим простим рецептом

0
Рецепт смачних курячих нагетсів
Рецепт смачних курячих нагетсів

Звісно, набагато простіше прийти до кафе чи ресторану та купити там нагетси. Втім, таке частування можна просто та без зайвого клопоту приготувати і вдома. Для цього вам знадобиться м’ясо, найкраще обирати куряче філе або будь-яке інше філе. Ще декілька компонентів доповнять закуску. Отже, розповідаємо, як приготувати смакоту просто вдома.

Кулінарна блогерка поділилась надзвичайно простим рецептом домашніх курячих нагетсів – швидко та легко
Кулінарна блогерка поділилась надзвичайно простим рецептом домашніх курячих нагетсів – швидко та легко

Інгредієнти:

  • 500 грамів курячого філе;
  • 200 грамів панірувальних сухарів;
  • 100 грамів борошна;
  • 2 яйця;
  • Дрібка солі;
  • Трішки чорного перцю;
  • Спеції на власний смак;
  • Олія для смаження.

Як приготувати:

Підготуйте три миски. У перше вбийте яйця та збийте їх до однорідності. У другій змішайте панірувальні сухарі, сіль, перець та інші свої улюблені спеції. У третю миску висипте просіяне борошно. Кожен шматок курячого філе спочатку покладіть у борошно, потім занурте у збиті яйця, і нарешті обваляйте в панірувальних сухарях. Переконайтеся, що кожен шматок рівномірно обсипаний паніруванням.

Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні. Підготуйте шматок паперового рушника, на який ви будете відкладати смажені нагетси, щоб зняти зайву олію. Викладіть нагетси у паніруванні на розігріту сковороду з рослинною олією на ній.

Смажте кожну сторону курячих нагетсів приблизно по 3-4 хвилини або до золотистого кольору та готовності всередині. Після смаження перекладіть нагетси на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир. Подавайте курячі нагетси з улюбленими соусами на власний смак, наприклад, із кетчупом, медово-гірчичним соусом або сирним соусом.

Кулінарна блогерка поділилась надзвичайно простим рецептом домашніх курячих нагетсів – швидко та легко
Кулінарна блогерка поділилась надзвичайно простим рецептом домашніх курячих нагетсів – швидко та легко

Смачного!

Лопату до рук беру рідко, грядки ніколи не копаю, а земля як пух: це для городу в 5 разів краще, ніж компост

0
Городники розповіли, чому ділянку перед зимою варто посипати фосфоазотиною
Городники розповіли, чому ділянку перед зимою варто посипати фосфоазотиною

Коли мова йде про догляд за городом та садом, ми завжди шукаємо найефективніші методи, щоб забезпечити рясний урожай та здоровий ріст рослин. Однією з таких процедур є внесення гною. Втім, є більш простий спосіб підживити ділянку. І це — про використання кісткового борошна, чи, як його ще називають, фосфоазотину.

Як використовувати кісткове борошно на своїй ділянці, щоб домогтися родючості ґрунту
Городник розповів, як кісткове борошно може розпушити город

Матеріал, який використовують у підживлення ґрунту, отримують з переробки кісток тварин, переважно свиней та великої рогатої худоби. Після перемелювання ми отримуємо дрібний білий порошок з жовтуватим відтінком. Основна цінність кісткового борошна полягає у його високому вмісті фосфору. Залежно від виду муки, вміст фосфору може сягати від 15% до 35% (зокрема у знежиреному борошні).

Фосфор є ключовим елементом для здорового росту рослин, їхнього красивого цвітіння та належного розвитку кореневої системи. Кісткове борошно, завдяки високому вмісту цього мікроелемента, стає важливим джерелом цього елементу для овочів та ягід, забезпечуючи їм необхідну підтримку для росту та розвитку.

Городник порадив замінити гній кістковим борошном при підживленні: всі переваги
Городник розповів, як кісткове борошно може розпушити город

Добриво розпадається повільно, що дозволяє рослинам постійно отримувати необхідні поживні речовини протягом тривалого періоду часу. Це сприяє стійкому та рівномірному зростанню, запобігаючи стресам через нестачу живлення.

Використання кісткового борошна сприяє покращенню структури ґрунту, збільшуючи його водопроникність та повітропроникність. Це дозволяє кореневій системі рослин краще розвиватися, отримуючи доступ до необхідного кисню та води.

Ну, і найочевидніший плюс — його легко застосовувати.

Зіпсує смак капітально: що не можна додавати у паску ні в якому разі — вся робота піде коту під хвіст

0
Кухар назвав заборонені інгредієти для приготування паски
Кухар назвав заборонені інгредієти для приготування паски

Українська паска — це не просто страва, це символ великодніх свят, що наближаються. Кожен кухар або кухарка мріє, щоб їхня паска вразила своїм смаком і ароматом. Проте, не завжди у своєму прагненні до оригінальності ми досягаємо бажаного ефекту. Деякі інгредієнти можуть зіпсувати смак паски капітально, замість того, щоб підкреслити його неповторність. Ось кілька складових, які не варто включати у рецепти, якщо ви прагнете до ідеального смаку та текстури цієї чудової страви.

Першими у черзі є оцет або лимонний сік. Хоча кислий компонент може додати особливий шарм деяким стравам, включення оцту або лимонного соку в паску може руйнувати її ніжну текстуру і викликати непотрібні реакції хімічного характеру у тісті.

Експерти розповіли, які речі можна зіпсувати оцтом при видаленні плям
Кухар назвав заборонені інгредієти для приготування паски

Хочеться експериментувати зі смаками, але деякі прянощі, такі як кардамон, кмин або коріандр, можуть виявитися занадто потужними і перекрити ніжний аромат ванілі, мигдалю або цедри апельсина, які часто використовуються у пасці.

Сіль також у цьому списку. Деякі рецепти можуть порадити додати невелику кількість солі, щоб підкреслити солодкість тіста. Проте, це не у випадку паски. Додавання непросіяного борошна може призвести до нерівномірного тіста, що вплине на його текстуру та структуру.

Деякі рецепти можуть рекомендувати додавання алкоголю, варто пам’ятати, що спирт може випаровуватися під час випікання, залишаючи пустоту у текстурі та впливаючи на смак. Крім того, не слід забувати, що великодній кекс — це сакральна страва, до якої такого роду інгредієнти точно не пасують.

Рецепт згущеного молока на магазинному молоці
Кухар назвав заборонені інгредієти для приготування паски

Зауважте, що додавання інгредієнтів різної температури (наприклад, холодного молока або яєць до гарячого тіста) може порушити процес роботи дріжджів та призвести до небажаних наслідків у структурі кексу.

Щоб забезпечити справжній смаковий тріумф вашої паски, слід віддати перевагу якісним інгредієнтам, традиційним рецептам та технологіям випікання. Іноді найкращі страви — це ті, які ми готуємо з дотриманням класичних рецептів та з любов’ю до деталей.

Підживлюю огірки тільки цією підкормкою: розсада завжди низька, здорова. Перший врожай збираю вже 1 травня

0
Експерти назвали родючий та невибагливий сорт огірків: кращий у 2024
Експерти назвали родючий та невибагливий сорт огірків: кращий у 2024

Не дуже родюча земля та несприятливі умови довкілля не дозволять вашим рослинам нормально розвиватися і забезпечити вас якісним врожаєм без додаткового добрива. Саме тому при висаджуванні огірків в лунку треба покласти одну живильну підкормку.

Найкраще добриво для раннього врожаю огірків

Чим тільки не заправляють городники свої лунки: у хід йде деревна зола, карбамід, курячий послід, кінський гній, перегній, монофосфат калію та інші засоби. Серед усього цього асортименту протягом багатьох років культивації огірків спеціалісти визначили найкраще добриво, яке ніколи не підведе, і це – амофос.

Підживлюю огірки тільки цією підкормкою: розсада завжди низька, здорова
Підживлюю огірки тільки цією підкормкою: розсада завжди низька, здорова

Його головна перевага – збалансований склад, це до 51% фосфору і до 11% азоту, який добре засвоюється городними культурами, а також:

  • безпека – не шкодить ні людині, ні довкіллю;
  • універсальність – підходить для овочевих, плодових та декоративних культур;
  • ефективність – результат застосування вас приємно здивує;
  • дешевизна та економність;
  • зручність у використанні – можна готувати робочі розчини або застосовувати у сухому вигляді.

Амофоска дуже корисна і виконує на городі одразу декілька функцій. Починаючи від насичення культур необхідним їм азотом та фосфором, активізації нарощування зеленої маси, сприяння розвитку кореневої системи та швидкої адаптації на новому місці, закінчуючи підвищенням стійкості до різних стресів та несприятливих умов навколишнього середовища.

Підживлюю огірки тільки цією підкормкою: розсада завжди низька, здорова
Підживлюю огірки тільки цією підкормкою: розсада завжди низька, здорова

Також городники рекомендують удобрювати огірки амософом, оскільки ця підкормка покращує здатність кущів зав’язувати плоди, збільшує кількість врожаю, продовжує термін зберігання плодів.

Як використовувати амофоску

Добриво можна вносити протягом усього сезону, при цьому найкраще воно показує себе навесні та восени. Амофос можна додавати у ґрунт при перекопуванні, розчинити його у воді та полити рослини під корінь або безпосередньо покласти в лунку при посадці розсади.

Зверніть увагу, що Амофос не можна поєднувати з вапном, гноєм, золою та курячим послідом.

Будуть оберегом, принесуть добробут: 5 дерев, які варто посадити біля будинку, щоб фортуна вам посміхалась

0
Езотерик назвав 5 дерев, які приваблюють вдачу в оселю
Езотерик назвав 5 дерев, які приваблюють вдачу в оселю

Уявіть собі місце, де ви прокидаєтесь кожного ранку під приємним промінням сонця, оточені зеленню, яка приносить не лише красу, а й величезну дозу позитивної енергії. Ваші дерева у саду можуть стати не лише приємним естетичним додатком, але й оберегом, що принесе удачу та гармонію в ваше життя. Ось п’ять зелених улюбленців, які варто розглянути для посадки поруч із вашим будинком:

Дуб

Езотерик назвав 5 дерев, які приваблюють вдачу в оселю

Дуб відомий своєю силою і довговічністю. Він символізує стійкість та міць, що може вплинути на ваше життя, надаючи вам впевненість у собі та вашому майбутньому. Крім того, ці дерева славляться своєю здатністю притягати добробут та багатство.

Сакура

Це символ краси та добробуту у японській культурі. Висаджування її поруч з вашим будинком може принести гармонію та любов у вашу родину, а також привернути удачу в амурних справах і справах бізнесу.

Лимон

Лимон давно вважається символом щастя та довголіття. Посадка лимонного дерева поруч із вашим будинком може не лише додати свіжості вашому простору, але й принести удачу в фінансах та забезпечити вам енергію для досягнення ваших цілей.

Клен

Езотерик назвав 5 дерев, які приваблюють вдачу в оселю

У багатьох культурах клен вважається символом процвітання та родючості. Він може принести стабільність та успіх у ваших підприємствах, а також допоможе зберегти гармонію та рівновагу в сім’ї.

Верба

Ця рослина відома своєю здатністю забезпечувати захист від негативної енергії та привертати позитивну. Посадка верби поруч із вашим будинком може стати відмінним оберегом, який принесе добробут, мир та гармонію у вашому житті.

Гороскоп на 30 березня 2024 року для всіх знаків Зодіаку за картами Таро: що на вас чекає у цей день

0
Гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 20 серпня
Гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 20 серпня

Овен

Карта 30 березня– Дурень. Вам може знадобитися більше спонтанності в стосунках. Запрошуйте свого партнера на нові пригоди та заходи, щоб зберегти пристрасть у вашому відношенні.

Телець

Карта 30 березня – Король жезлів. Стабільність та надійність є ключами до ваших щасливих стосунків. Проявляйте турботу та відданість своєму партнеру, щоб підтримувати гармонію.

Близнюки

Карта 30 березня – Девʼятка кубків. Ваша спритність і комунікабельність допоможуть вам підтримувати цікаві та живі бесіди з вашим партнером. Знайдіть способи, щоб розвивати взаєморозуміння та зближення.

Рак

Карта 30 березня – Паж жезлів. Виражайте свої почуття відверто і чесно, це допоможе підтримувати зв’язок з вашим партнером. Не бійтеся проявляти свою вразливість та здатність до співчуття.

Лев

Карта 30 березня – Король кубків. Ви – вогняний і пристрастний знак, тому зберігайте іскру у ваших стосунках, проявляючи свою любов та відданість своєму партнеру. Заохочуйте їх досягати своїх цілей та виявляйте гордість за їх досягнення.

Діва

Карта 30 березня – Ієрофант. Прагніть до гармонії та порядку у ваших стосунках. Будьте уважними до потреб свого партнера та допомагайте їм у вирішенні проблем, які виникають.

Гороскоп Таро на 30 березня 2024 року
Гороскоп Таро на 30 березня 2024 року

Терези

Карта 30 березня – Маг. Зосередьтеся на збереженні балансу у вашому відношенні до інших. Проявляйте взаємоповагу та розуміння до потреб свого партнера, шукайте компроміси та працюйте разом над розв’язанням конфліктів.

Скорпіон

Карта 30 березня – Колесо Фортуни. Ви – знак глибоких емоцій, тому виразіть свою пристрастність та відданість своєму партнеру. Прагніть до інтимності і відвертості у ваших відносинах.

Стрілець

Карта 30 березня – Трійка жезлів. Будьте відкриті до нових пригод та спільних подорожей з вашим партнером. Підтримуйте їх у їхніх мріях та допомагайте їм розвиватися особисто і професійно.

Козеріг

Карта 30 березня – Король мечів. Створіть стабільну основу для вашого відношення та працюйте над спільними цілями та досягненнями. Будьте вірними і надійними партнерами для своїх близьких.

Водолій

Карта 30 березня – Трійка кубків. Розширюйте свої горизонти та беріть участь у захопливих нових проектах разом із своїм партнером. Проявляйте свою інноваційність та відкритість у відносинах.

Риби

Карта 30 березня – Вісімка мечів. Насолоджуйтеся взаємним співчуттям та емоційним зв’язком з вашим партнером. Будьте уважними до їх потреб та прагніть створити глибоке емоційне з’єднання.

Помити підлогу – не проблема: знайшла цей диво-засіб домашнього приготування для блиску та свіжості

0
Названо домашній засіб для миття підлоги, яким можна мити підлогу
Названо домашній засіб для миття підлоги, яким можна мити підлогу

Оцет і вода

Оцет – це природний дезинфікуючий засіб.

  • Змішайте воду з оцтом у пропорції 1:1 або 1:2.
  • Використовуйте розчин для миття підлоги.
  • Оцет видалить бруд та плями, а також залишить приємний аромат.

Сода та лимон

Сода та лимон – ефективна комбінація для чищення.

  • Розтріть соду по підлозі.
  • Змочіть соду соком лимона.
  • Цей мікс очистить підлогу та залишить приємний аромат.

Зелене мило

Зелене мило – традиційний засіб з чудовими очисними властивостями.

  • Розчиніть кілька шматочків зеленого мила у воді.
  • Використовуйте розчин для миття підлоги.
  • Зелене мило видалить навіть сильні забруднення.

Есенційні олії

Додайте есенційні олії до води або оцту для аромату. Лаванда, чайне дерево, м’ята або апельсин – чудові варіанти. Додайте кілька крапель олії до розчину перед прибиранням.

Досвідчені господині розповіли, що таке секторне прибирання
Досвідчені господині розповіли, як правильно мити підлогу 

Гірчичник

Гірчичник – ефективний засіб для чищення.

Розчиніть декілька столових ложок гірчичнику у воді. Використовуйте розчин для миття підлоги. Гірчичник видалить жир та бруд, роблячи поверхню блискучою.

Народні методи – це ефективний, екологічний та безпечний спосіб підтримувати чистоту підлоги. Спробуйте їх, щоб ваш дім сяяв без шкідливих хімічних засобів.

Додаткові поради:

  • Для різних типів підлоги (дерево, ламінат, плитка) рекомендується використовувати різні методи чищення.
  • Перед використанням будь-якого нового засобу для чищення протестуйте його на невеликій ділянці підлоги.
  • Регулярно пилососьте підлогу, щоб видалити пил та бруд.
  • Дотримуйтесь інструкцій виробника при використанні комерційних засобів для чищення.

Бажаю вам успіхів у прибиранні!

Корисні бур’яни завжди тримаю на своєму городі, бо вони замінили мені добриво: все геніальне – просто!

0
Експерти назвали ефективне та натуральне добриво для городу
Експерти назвали ефективне та натуральне добриво для городу

Кожному городнику доведеться зіткнутись із потребою боротись з бур’янами на власній ділянці. Багато шкідливих рослин мають виключно негативний вплив, але правильний аналіз може допомогти вам покращити якість ґрунту, в якому ви вирощуєте свої рослини. Розповідаємо, які бур’яни насправді можна залишити на своїй ділянці.

Корисні для городу бур’яни

Так, наприклад, ягницю вважають однією з найгірших бур’янів – вона погано виводиться, на неї потрібно витрачати більше сил і ресурсу. Втім, така рослина має у своєму складі настільки багато корисних мікроелементів і вітамінів, що виводити її з власної ділянки точно не потрібно.

Якщо у вашому городі росте яглиця, то можете бути впевненими, що у складі ґрунту буде і залізо, і калій, і кальцій, і марганець, і ще дуже багато корисних мікроелементів і вітамінів. Ба більше, яглиця містить у своєму складі глюкозу, клітковину, аскорбінову кислоту та багато інших корисних речовин.

Городники назвали бур'яни, які краще залишити на городі, адже вони приносять багато користі
Городники назвали бур’яни, які краще залишити на городі, адже вони приносять багато користі

Портулак – ще один корисний бур’ян, який росте майже на кожній ділянці. Така рослина позитивно впливає на рослини. Ви можете сміливо називати його сидератом, адже він після внесення зеленої маси у ґрунт та подальшого перекопування може значно збагатити загальний склад землі.

Городники назвали бур'яни, які краще залишити на городі, адже вони приносять багато користі
Городники назвали бур’яни, які краще залишити на городі, адже вони приносять багато користі

Крім того, портулак може легко бути ідеальним компаньйоном для рослин, які часто ростуть на вашому городі. Так, наприклад, картопля, капусти чи помідори будуть дуже “раді” мати такого сусіда. Річ у тім, що портулак регулює вміст солі у складі ґрунту, а тому є ідеальним сусідом для культур, які не люблять хлорид.

Готуємо торт без випічки з вишнею, сиром та згущеним молоком: ідеальний рецепт для елегантної випічки

0
3 варіанти десертів із ягодами: рецепти
3 варіанти десертів із ягодами: рецепти

Щоправда, торт має настоятися у холодильнику, тому не можна говорити про швидке його приготування, але сам процес створення торта дійсно не складний, а, навіть цікавий.

Окрім продуктів вам знадобиться прямокутна форма розміром 16 на 25 см, зсередини повністю застелена харчовою плівкою, а також електричний міксер. Ну і, зрозуміло, холодильник.

Інгредієнти

Кондитер розповів, як приготувати торт з вишнею без випічки
  • Вишня без кісточок заморожена 300 г
  • Цукор 100 г
  • Вода 100 мл
  • Крохмаль кукурудзяний 30 г
  • Сир кисломолочний 350 г
  • Масло вершкове 175 г
  • Цукрова пудра 90 г
  • Ванільний цукор 10 г
  • Згущене молоко 70 г
  • Печиво здібне прямокутне 600 г

Перш за все розморозьте вишню у друшляку, щоб у миску стікав сік, який потім потрібно змішати з 80 мл води й цукром. Далі у сотейнику на помірному вогні проваріть у цій рідині вишню так, щоб цукор максимально розчинився. Після того крохмаль змішайте з водою й влийте до вишні та проваріть декілька хвилин. Зніміть сотейник з плити.

Тепер приготуйте крем. Для цього сир перебийте у блендері, перетворивши його у ніжну та шовковисту масу.

Тертий пиріг з вишнями та сиром без яєць: швидкий рецепт
Кондитер розповів, як приготувати торт з вишнею без випічки

Міксером збийте розм’якшене вершкове масло з цукром та ванільним цукром до пишної однорідної консистенції, а тоді додаючи поступово сир й не припиняючи роботу міксером, вводьте згущене молоко.

На дно попередньо підготовленої форми викладіть перший шар печива, розміщуючи його впритул один до одного по всій площі дна.

Далі намастіть його кремом, поверх якого рівномірно розкладіть вишню у сиропі. Продовжуйте так робити до поки не скінчаться інгредієнти, але останнім шаром повинен бути крем, який посипте крихтою з печива.

Накрийте торт плівкою та відправте у холодильник на 2 години, а тоді нарізайте його на шматки та вживайте.

Посіяла цю ароматну зелень на городі – і в салати йде, і земля сказала мені “дякую”: ґрунт став такий пухкий

0
Як правильно сіяти кріп у відкритий ґрунт
Як правильно сіяти кріп у відкритий ґрунт

Вибір місця

Кріп потребує багато сонця. Оберіть місце з добрим освітленням протягом дня. Ґрунт має бути добре дренованим, адже кріп не любить застою води.

Підготовка ґрунту

Перекопайте грядку на глибину 15-20 см. Додайте компост або органічне добриво. Це забезпечить рослини поживними речовинами для здорового росту.

Посадка

Сіянці можна купити або виростити з насіння. Переконайтеся, що ґрунт прогрівся після заморозків. Сійте насіння на глибину 1-2 см, злегка полийте.

Досвідчена городниця розповіла, як насправді потрібно сіяти кріп на зелень, щоб не було парасольок
Досвідчена городниця розповіла, як насправді потрібно сіяти кріп на зелень

Відстань між рослинами

Залишайте 20-30 см між рослинами, щоб їм було достатньо місця для росту.

Підтримка росту

Регулярно поливайте кріп. Видаляйте бур’яни. Використовуйте підкладки, щоб уникнути гниття плодів.

Сусідство з іншими культурами

Кріп добре росте поруч з огірками, цибулею, картоплею, капустою, буряком, горохом, ріпою та салатом. Уникайте сусідства з помідорами, морквою, селерою та кінзою.

Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити смачний та здоровий кріп.

Пам’ятайте про регулярний догляд та увагу до деталей, і ваш кріп буде радувати вас протягом усього сезону!

Додаткові поради:

  • Для кращого проростання насіння можна замочити на кілька годин у теплій воді.
  • Щоб отримувати свіжу зелень протягом усього літа, можна сіяти кріп кілька разів з інтервалом 2-3 тижні.
  • Для збереження аромату кропу рекомендується його заморожувати, а не сушити.
  • Кріп можна використовувати не лише як свіжу зелень, але й для приготування маринадів, соусів, салатів та інших страв.

Бажаю вам успіхів у вирощуванні кропу!

Перші роботи на грядках полуниці навесні: мої правила весняного догляду за полуницею, щоб влітку мати урожай

0
Городник розповів, чому восени треба обов'язково поливати полуницю
Городник розповів, чому восени треба обов'язково поливати полуницю

Як правильно доглядати за полуницею на початку весни?

  1. Підживлення та ґрунт:
  • Навесні полуниця потребує додаткового живлення після зими. Внесіть компост або органічні добрива в ґрунт навколо рослин, щоб дати їм необхідні поживні речовини.
  • Використовуйте спеціальні добрива для полуниці, які містять необхідні макро- та мікроелементи.
  • Дотримуйтесь інструкцій щодо дозування добрив, щоб не перешкодити росту рослин.

2. Полив:

  • У період активного росту навесні полуниця потребує рясного поливу.
  • Регулярно зволожуйте ґрунт, не допускаючи його пересихання або перезволоження.
  • Найкраще поливати рослини рано вранці або пізно ввечері, щоб вода не випарувалась під сонцем.
  • Використовуйте крапельний полив, якщо можливо, щоб забезпечити рівномірне зволоження ґрунту.

Також варто застосувати розпушування ґрунту навколо полуниці, бо воно допоможе вам:

  • Уникнути утворення бур’янів.
  • Зберегти вологу.
  • Забезпечити доступ повітря до коренів.
  • Регулярно розпушуйте ґрунт, видаляючи бур’яни та розрівнюючи його поверхню.

3. Захист від шкідників та хвороб:

Навесні полуниця може бути вразливою до різних шкідників та хвороб. Регулярно оглядайте рослини на наявність шкідників, таких як листові кліщі, та вчасно вживайте заходів для їхнього контролю. Використовуйте безпечні для людей та довкілля методи боротьби зі шкідниками та хворобами.

Обираємо сорти полуниці правильно: поради спеціалістів
Експерти розповіли про ранній догляд за полуницею: поради для новачків 

Дотримуйтесь правильного розміщення рослин, щоб забезпечити достатню циркуляцію повітря, що допоможе уникнути розвитку грибкових захворювань.

Завдяки правильному догляду за полуницею навесні ви зможете отримати багатий урожай соковитих та ароматних ягід. Не забувайте про регулярний догляд та увагу до деталей, і ваша полуниця буде вам вдячна щедрим врожаєм!

Додаткові поради:

  • Використовуйте для мульчування солому, тирсу, компост або інші органічні матеріали.
  • Регулярно видаляйте старе та пошкоджене листя з рослин.
  • Проведіть профілактичну обробку полуниці від шкідників та хвороб перед початком цвітіння.

Бажаю вам успіхів у вирощуванні полуниці!

Цей салат з авокадо, червоною рибою та огірком — справжня відпустка для господині: готується за 3 хвилини

0
Рецепт експрес-салату на вечерю: потрібно лише авокадо
Рецепт експрес-салату на вечерю: потрібно лише авокадо

І річ не тільки у продуктах, з яких він складається, хоча й вони заслуговують чудових епітетів, а у правильно підібраних пропорціях та кількості інгредієнтів.

Навіть найвимогливіший дегустатор обов’язково гідно оцінить цю неймовірно ніжну, смачну та ще й напрочуд корисну страву, тому що, наприклад авокадо та червона риба самі по собі дуже добре впливають на організм, а поєднанні – створюють цілу гаму смаку та насолоди.

З цієї кількості продуктів виходить 6 порцій. Отже, окрім них вам знадобляться кулінарні кільця для формування порцій розміром 6 на 8 см у кількості, відповідно, 6 штук.

Інгредієнти

Рекомендації шеф-кухаря: як правильно засолити червону рибу
Рецепт експрес-салату на вечерю: потрібно лише авокадо
  • Філе копченого або солоного лосося 350 г
  • Авокадо стигле 3 штуки
  • Лимонний сік 1 столова ложка
  • Цибуля ріпчаста біла невеликого розміру 1 штука
  • Огірки свіжі 2 штуки середнього розміру
  • Кріп 5 гілочок
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак

Спочатку розріжте авокадо навпіл й видаліть кісточки, а потім м’якість виберіть ложкою та покладіть у чашу планетарного блендера й разом з лимонним соком, сіллю й перцем перетворіть на однорідну масу.

Помиті огірки відчистьте від шкірки та насіння, а потім якомога дрібно наріжте їх. Так само дрібно нашаткуйте почищену цибулю й кріп.

Поєднайте овочі та зелень з пюре з авокадо. Добре все перемішайте й поставте на певний час у холодильник.

Городник розповів, як виростити авокадо у себе на городі
Рецепт експрес-салату на вечерю: потрібно лише авокадо

Самі ж наріжте філе лосося дуже дрібними кубиками. Пильнуйте за тим, щоб не було у нарізці кісточок.

Тепер на пласкі тарілки поставте кільця й починайте їх заповнювати, злегка утрамбовуючи, наступним чином:

Шар пюре з авокадо

Шар риби

Шар пюре з авокадо

Накрийте кільця плівкою й відправте у холодильник, а коли дістанете для частування, прикрасьте порції мікрозеленню.

Скинула 10 кіло! Вечеря для схуднення за 15 хвилин: готова витрачати час на приготування здорової їжі

0
Рецепт найледачішої вечері: швидко, смачно і корисно
Рецепт найледачішої вечері: швидко, смачно і корисно

Інгредієнти:

  • 1 склянка рису
  • 3 склянки овочевого бульйону (або води)
  • 1 цибулина, дрібно нарізана
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 2 склянки заморожених овочів (мікс)
  • 1/2 склянки білого вина (необов’язково)
  • 1/4 склянки тертого пармезану (за бажанням)
  • Сіль та перець за смаком
  • Свіжі зелені трави для прикраси

Спосіб приготування:

Підготовка: Розморозьте овочі, якщо вони заморожені. Наріжте цибулю та часник.

Готування різотто: У глибокій сковороді або каструлі розігрійте трохи олії на середньому вогні. Додайте цибулю та часник, смажте, помішуючи, 5-7 хвилин, до м’якості та прозорості.

Додайте рис, готуйте 2-3 хвилини, до прозорості. Поступово додавайте бульйон (або воду) по 1/2 склянки, помішуючи, до готовності різотто (приблизно 20-25 хвилин). Якщо використовуєте вино, додайте його після першої порції бульйону.

Додавання овочів: Коли різотто майже готове, додайте заморожені овочі, готуйте 5-7 хвилин, до м’якості.

Подача: Прикрасьте різотто пармезаном (за бажанням), зеленню, додайте сіль та перець. Подавайте гарячим, насолоджуйтесь!

Кухар розповів, як приготувати розсипчастий рис
Кухар розповів, як приготувати рис із овочами: покроковий рецепт

Варіації:

  • Різноманіття овочів: Додайте шпинат, горошок, моркву, кукурудзу та інші овочі для різноманітності смаків.
  • Біле вино: Використовуйте біле вино з легким фруктовим смаком для додаткового аромату.

Різотто з овочами – це:

  1. Здоровий та смачний варіант для вечері.
  2. Чудовий спосіб схуднути, не відчуваючи голоду.
  3. Низькокалорійне блюдо з великою кількістю корисних речовин.

Насолоджуйтесь різотто з овочами, роблячи крок до схуднення та підтримки здоров’я!

Додаткові поради:

  • Для більш насиченого смаку різотто можна обсмажити рис на вершковому маслі перед додаванням бульйону.
  • Замість пармезану можна використовувати будь-який інший твердий сир.
  • Для вегетаріанського варіанту різотто овочевий бульйон можна замінити грибним.

Смачного!

Свекруха запевняла, що кукурудзі на дачі не місце. Я її переконала у зворотному: просто сорт треба знати

0
Городники порадили найкращий сорт кукурудзи для висадки на город
Городники порадили найкращий сорт кукурудзи для висадки на город

Швидкий урожай

Вже через 75 днів після посадки ви зможете ласувати соковитими качанами. “Вега” – ідеальний вибір для тих, хто цінує час та прагне отримати швидкий результат.

Неперевершений смак

Плоди “Веги” мають чудовий солодкий смак, який нікого не залишить байдужим. Насолоджуйтесь свіжою кукурудзою або використовуйте її для приготування різноманітних страв – результат завжди буде чудовим. Крім того, солодкість сорту “Вега” зберігається навіть після заморожування чи консервування.

Щедра врожайність

“Вега” не лише смачна, але й дуже урожайна. Рослини формують великі качани довжиною до 25 см, а на одному стеблі можуть дозрівати два повноцінних плоди.

Рецепт соковитої та солодкої кукурудзи для усієї сім'ї
Цей сорт кукурудзи варто садити на городі: поради городників

Невибагливість у догляді

“Вега” не потребує складного догляду. Цей сорт стійкий до посухи, тому вам не потрібно витрачати багато часу на полив.

Це справжня знахідка для тих, хто шукає невибагливу, але врожайну культуру. Більш того, “Вега” має гарну стійкість до деяких захворювань кукурудзи, що додатково полегшує її вирощування.

Універсальність у використанні

Сорт чудово підходить для будь-яких цілей. Її можна їсти свіжою, варити, запікати, використовувати для приготування салатів, супів, гарнірів. “Вега” також чудово підходить для заморожування та консервування, зберігаючи свої чудові смакові якості протягом тривалого часу.

З неї можна готувати різноманітні страви, починаючи від вареної кукурудзи та закінчуючи кукурудзяною кашею та борошном.

Поради щодо вирощування кукурудзи

  • Посів: Для отримання раннього врожаю “Вегу” можна сіяти вже наприкінці квітня – на початку травня, коли ґрунт достатньо прогріється.
  • Місце для посадки: Обирайте сонячну ділянку із захистом від сильних вітрів.
  • Догляд: Регулярне прополювання та легке підгортання рослин сприятиме кращому росту та розвитку кукурудзи.
  • Збір врожаю: Збирайте врожай, коли зерна стануть твердими, а волоски на качанах почнуть підсихати.

Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити на своїй ділянці чудовий урожай смачної та корисної кукурудзи сорту “Вега”!

Рецепт салату з помідорів з цікавою заправкою із зеленої цибулі: аромат томатів і смак херсонського літа

0
Експерти назвали сприятливі дати за Місячним календарем для посадки томатів
Експерти назвали сприятливі дати за Місячним календарем для посадки томатів

Ну справді, що можна особливого вигадати, готуючи салат з банальних помідорів? Що ж, спробуйте приготувати його за рецептом, який ми вам пропонуємо зараз. Так, набір продуктів вас не здивує, а от результат, сподіваємося – просто вразить. І причиною цього стане цікава й оригінальна заправка з зеленої цибулі.

Особливо актуально зробити таку страву зараз, на початку весни, коли організму не вистачає не тільки вітамінів, а і яскравих кольорів й свіжих смаків.

З кількості продуктів, що вказана в рецепті виходить 4 порції, а на приготування безпосередньо салату ви витратите приблизно хвилин 20.

Інгредієнти

Як правильно зібрати насіння помідорів
Рецепт херсонського салату з помідорів: смак літа і тепла
  • Помідори оберіть різних сортів, а, особливо, кольорів 500 г
  • Цибуля зелена пучок вагою приблизно 50-70 г
  • Часник 2 зубчики середнього розміру або великого, якщо ви любите
  • Оливкова олія 70 мл
  • Зіра мелена ½ чайної ложки
  • Сіль та чорний мелений перець на ваш смак
  • Суміш насіння гарбузового, лляного, соняшникового тощо на ваш смак

Перш за все приготуйте соус-заправку. Спочатку дрібно наріжте помиту й обсушену зелену цибулю. Вичавіть до неї пресом часник.

Яка користь часнику та як правильно його їсти
Рецепт херсонського салату з помідорів: смак літа і тепла

Покладіть це у сотейник та відправте на плиту з невеликим вогнем разом з олією. Всипте туди зіру, сіль та перець. Все перемішайте між собою та трошки потоміть цю масу протягом 3-4 хвилин, помішуючи.

Після того перекладіть цибулю з сотейника у чашу планетарного блендера й після охолодження до кімнатної температури, перебийте все до однорідності.

Тепер наріжте скибочками потрібного вам розміру помиті й обсушені помідори, видаливши попередньо внутрішню частинку плодоніжки.

Далі залийте помідори соусом, за потреби досоліть й поперчіть. Розкладіть по порційних тарілках та посипте кожну порцію асорті насіння, яке ви обрали.

Тюльпани нарешті розцвіли! Підживила цим диво-розчином квіти на клумбі, а сусіду залишається тільки заздрити

0
Садівники поділились найкращими сортами тюльпанів для посадки
Садівники поділились найкращими сортами тюльпанів для посадки

Щоб тюльпани радували вас пишним цвітінням, важливо правильно за ними доглядати, зокрема, давати їм необхідні поживні речовини.

Як варто підживлювати тюльпани для пишного цвітіння?

  1. Вибір добрива:

Фосфор: Для тюльпанів необхідний фосфор, який сприяє розвитку кореневої системи та формуванню бутонів. Вибирайте добрива з високим вмістом фосфору.

2. Підживлення перед посадкою:

Перед посадкою тюльпанів до ґрунту рекомендується додати добриво. Це може бути спеціальне добриво для цибулинних рослин або суміш органічних (перегній, компост) та мінеральних добрив.

3. Регулярне підживлення:

Після сходів тюльпанів важливо продовжувати їх підживлювати протягом сезону. Це забезпечить рослини енергією для формування квітів та розвитку.

4. Підживлення під час цвітіння:

У період бутонізації та цвітіння використовуйте добриво з високим вмістом калію. Це допоможе тюльпанам краще цвісти, а також підвищить їх стійкість до стресів.

5. Підживлення після цвітіння:

Навіть після цвітіння тюльпани потребують підживлення. Добриво з калієм допоможе їм підготуватися до зими та накопичити поживні речовини в цибулинах для наступного сезону.

Технологія догляду за тюльпанами: рекомендації садівників
Технологія догляду за тюльпанами: рекомендації садівників

Пам’ятайте:

  • Систематичність: Підживлення тюльпанів має бути систематичним, з урахуванням потреб рослин на кожному етапі розвитку.
  • Індивідуальний підхід: Різні сорти тюльпанів можуть мати різні потреби в добривах.
  • Дотримання інструкцій: Не перевищуйте рекомендовані дози добрив, щоб не пошкодити рослини.

Завдяки правильному підживленню ваші тюльпани будуть радувати вас пишним цвітінням протягом багатьох років!

Додаткові поради:

  • Враховуйте тип ґрунту: На бідних ґрунтах добрива потрібно вносити частіше.
  • Не підживлюйте тюльпани в спекотну та суху погоду.
  • Після внесення добрива полийте ґрунт.
  • Спостерігайте за тюльпанами та при необхідності корегуйте схему підживлення.

Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити на своїй клумбі справжню феєрію тюльпанів!

На сніданок – те, що треба! Приготувала ці тости із маслом для чоловіка та отримала купу компліментів

0
Приготувала на сніданок ці тости і здивувала рідних
Приготувала на сніданок ці тости і здивувала рідних

Цей простий, але неймовірно смачний сніданок – це не просто поєднання трьох інгредієнтів. Це “симфонія” смаків та ароматів, що дарує заряд енергії та позитиву на весь день.

Підсмажений до золотистого кольору хліб стає основою для цієї кулінарної симфонії. Його хрустка текстура ідеально поєднується з ніжним вершковим маслом, яке тане в роті, показуючи все своє багатство смаку.

Мед – це не просто те, що додає солодкості. Це джерело корисних мікроелементів, які дарують здоров’я та бадьорість. Його аромат та смак роблять тост по-справжньому чарівним.

Як хліб допоможе вам виростити багатий врожай овочів
Ці тости із вершковим маслом порадують усіх рідних: із додаванням меду

Приготування тосту з вершковим маслом та медом не займе багато часу. Вам знадобиться лише кілька хвилин, щоб перетворити звичайний сніданок на справжнє свято.

А якщо ви хочете проекспериментувати, можете додати до тосту свої улюблені інгредієнти:

  • Фрукти: тонкі скибочки яблука, груші, банана або ягід зроблять ваш сніданок ще більш солодким та вітамінним.
  • Горіхи: подрібнені волоські горіхи, мигдаль або фундук додадуть тосту пікантності та хрусткості.
  • Насіння: насіння льону, кунжуту або чіа збагатять ваш сніданок корисними жирами та клітковиною.
  • Кориця: трохи цієї прянощі подарує тосту теплий та затишний аромат.

Тост з вершковим маслом та медом – це не просто їжа. Це щира насолода, яка дарує радість та гарний настрій. Додайте до нього чашку ароматного чаю або кави, і ваш день розпочнеться з чарівної мелодії смаку та аромату.

Нехай ваш сніданок буде не просто трапезою, а справжньою насолодою!

Вже 5 років не купую насіння петунії, знайшла спосіб отримувати їх задарма: користуюсь експериментом подруги

0
Як правильно садити петунії в грудні
Як правильно садити петунії в грудні

Така популярність петуній цілком зрозуміла, адже ці квіти дуже прості для вирощування, невибагливі і дуже привабливі.

Єдиний не дуже комфортний момент полягає в тому, що у них дуже дрібне, можна навіть сказати мікроскопічне насіння, яке, до речі, у посівний сезон, коштує зовсім недешево.

Тому сьогодні ми розповімо, як зібрати насіння вже відцвілих квітів і заготувати їх для наступного року.
Зразу попередимо, що насіння взяти вийде далеко не від кожного виду. Наприклад винятком є ​​махрові сорти, оскільки вони просто не утворюють насіннєву коробочку, і виходить, що їх можна розмножити тільки через живці.

як самостійно зібрати насіння петунії
як самостійно зібрати насіння петунії

З простими ж сортами петунії складнощів не виникне. Насіння можна збирати прямо у другій половині червня і аж до вересня. При цьому краще вибирати одноколірні сорти, тоді вони щороку повторюватимуть один і той же колір.

Насамперед просто потрібно почекати, коли квіточка повністю зав’яне і засохне. Тоді ми її акуратно відриваємо і бачимо, що на її місці утворився такий маленький зелений горбок. Це і є потрібна нам насіннєва коробочка.

Ми її не чіпаємо, а просто чекаємо поки вона почне визрівати і поступово ставати такого жовто-коричневого кольору.

І ось в той момент, коли вона потемніє ( приблизно через пару тижнів) її можна буде акуратно зрізати разом з чашолистками і покласти вдома на дозрівання.

Ще приблизно через тиждень, коли вона вже зовсім стане суха і темно-коричневого кольору, її можна буде акуратно самостійно розкрити руками і зібрати з неї дрібні темно-коричневі або навіть чорні зернятка.

Розкривши всі готові горбки розкладаємо насіння на рівну поверхню і для надійності ще кілька днів їх підсушуємо. Потім складаємо вже готове насіння в паперовий пакетик або ж в пластикову ампулу, в якій вони продаються.

У піст найкраща страва, яку тільки куштувала: відбивні без м’яса, але з кабачками. Ідеальна закуска до столу

0
Рецепт смачних відбивних із кабачків
Рецепт смачних відбивних із кабачків

Для того, аби навіть у період Великого посту мати можливість порадувати себе та своїх близьких, варто мати про запас декілька простих рецептів. Із такими смаколиками ви точно не помітите, що у вашому раціоні відсутні м’ясо й інші популярні продукти.

Кулінари розповіли, як приготувати до столу пісні кабачкові відбивні за дуже простим рецептом
Кулінари розповіли, як приготувати до столу пісні кабачкові відбивні за дуже простим рецептом

Інгредієнти:

  • Кабачки – 2-3 штуки;
  • Борошно – 100-200 грамів;
  • Рослинне молоко або вода – пів склянки;
  • Сіль і перець – дрібка;
  • Улюблений соус для подачі.

Спосіб приготування:

Приготувати такі відбивні доволі просто. Для початку потрібно помити та нарізати на відносно тонкі слайси кабачки. Після цього в окремій мисці потрібно змішати борошно та рослинне молоко чи воду. Оскільки у піст не можна звичайного молока та яєць, кляр для відбивних буде складатись усього з двох компонентів.

Наступним кроком потрібно додати в кляр для яєць трішки солі та перцю, добре все змішати. Далі розігрійте рослинну олію у сковороді на помірному вогні. Кожен шматочок кабачка треба відбити за допомогою спеціального молотка, але не занадто. Овоч треба добре занурити в кляр та покласти смажитись на сковорідку.

Смажте кабачок з обох сторін до золотистої скоринки. Після приготування перекладіть їх на паперовий рушник, аби зайва олія зійшла із закуски. Подавайте готові кабачкові відбивні до столу зі своїм улюбленим соусом. Куштувати їх найкраще ще гарячими.

Кулінари розповіли, як приготувати до столу пісні кабачкові відбивні за дуже простим рецептом
Кулінари розповіли, як приготувати до столу пісні кабачкові відбивні за дуже простим рецептом

Така закуска точно сподобається тим, хто полюбляє рослинну їжу. Особливо радітимуть любителі кабачків, адже цей овоч у такому виконанні смакує надзвичайно смачно. Готуйте закуску одразу із запасом, аби вистачило всім. Смачного!